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EFECTO DE DOSIS DE ETHEPHON SOBRE LA FLORACION DE CAÑA DE AZUCAR (Saccharum spp.), VARIEDAD CP88-1165

José G. Espinoza V. 1; José Acán2, Rolando Duarte2, Christian Ufer2

1Especialista en Malezas y Madurantes CENGICAÑA; 2Departamento de Investigación, Ingenio Pantaleón-Concepción

INTRODUCCIÓN

La floración en caña de azúcar es un factor que provoca disminución del rendimiento de caña y azúcar en variedades floreadoras. Para evitar o disminuir estos efectos, en la zona cañera de Guatemala se ha utilizado por muchos años Ethephon (ácido 2-cloroetilo fosfónico) un regulador del crecimiento. El Ethephon actúa como un biorregulador que estimula positivamente el desarrollo tisular del tallo, en especial las células del parénquima, parámetro histológico que repercute favorablemente en el aumento de la biomasa fresca, además que como biorregulador del crecimiento, provoca un marcado efecto en el desarrollo del floema, (Marrero, et al., 2004). Este regulador se ha utilizado a razón de 1.5 l/ha en la variedad CP72-2086, obteniendo resultados variables o no consistente año tras año, marcados claramente por la condiciones climáticas. Sin embargo dada la dinámica de cambio varietal es importante conocer la respuesta de otras variedades comerciales de interés en la zona. Dentro de las variedades floreadoras comerciales importantes la variedad CP88-1165 ha pasado a ocupar el 32 por ciento del área (Orozco y Buc, 2010). En función de ello se están

buscando alternativas de productos inhibidores de la floración, así como determinar la dosis más adecuada y económicamente viable para la variedad CP88-1165, material que tiene la característica de florecer en diferentes condiciones ambientales. La aplicación de Ethephon es para inhibir la floración, lo que puede mejorar la producción de caña. En este estudio se evaluaron tres dosis de dos productos (Ethrel 48 SL y Prep. 72 SL), esto con el fin de asegurar un mejor control de la inhibición de la floración en variedades floreadoras y lograr los siguientes objetivos: evaluar el efecto de Ethrel 48 SL y Prep 72 SL en la inhibición de la floración, determinar el porcentaje de floración por efecto de Ethrel 48 SL y Prep. 72 SL y determinar el rendimiento de caña y azúcar por área. MATERIALES Y MÉTODOS El ensayo se ubicó en el Ingenio Pantaleón, Finca Limones-Pantaleón, en el estrato bajo (40-100 msnm). Se seleccionaron los lotes 125-2401, 125-2402, 125-3401 y 125-3402, con la variedad CP88-1165 (floreadora) de un corte (caña soca) a la edad de cinco meses. El estudio se realizó en la zafra 2010-2011. La aplicación para el estudio, se realizó el 12 de agosto del 2010, de 6:30 a 8:30 horas. Los productos se aplicaron con helicóptero Bell Jet Ranger II, con un volumen de mezcla de 30.5 l/ha. El ancho de faja del helicóptero fue de 16 m volando a una altura entre cuatro y seis metros sobre el cañaveral. Se utilizaron boquillas tipo DG8003, con un ángulo de aplicación de 135°. La aplicación se realizó utilizando GPS (Sistema de Geoposicionamiento Global) diferenciando el área de cada uno de los tratamientos, para el estudio se utilizó el diseño de Bloques completos al azar con siete tratamientos y dos repeticiones para ello cada lote seleccionado estuvo conformado de dos pantes, cada pante se dividió en dos parcelas, a cada parcela se le aplicó el tratamiento respectivo, siendo un total de siete tratamientos con dos repeticiones. El tamaño de las parcelas del ensayo fue en promedio de 105 m de ancho (6.5 anchos de la nave) y 100 m longitud para un total de 1.05 ha/unidad experimental. El área total del ensayo fue de 14.2 ha y para eliminar efectos de borde se dejaron sin cosechar 20 m de ancho de ambos lados de cada parcela, para ello solamente se cosecho de forma mecanizada la parcela útil de cada unidad experimental. Los tratamientos con sus respectivas dosis se aprecian en el Cuadro 1.

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Cuadro 1. Los tratamientos evaluados fueron los siguientes:

Número Tratamiento Dosis l/ha PC 1 Ethrel 48 SL 1.5 2 Ethrel 48 SL 1.25 3 Ethrel 48 SL 1.0 4 Prep. 72 SL 1.5 eq 5 Prep. 72 SL 1.25 eq 6 Prep. 72 SL 1.0 eq 7 Testigo ( sin aplicación) 0.0

PC = Producto Comercial Eq = Dosis equivalente a Ethrel.

Variables de respuesta: a) Porcentaje de floración: Para la determinación de la floración en cada unidad experimental se realizó el conteo de tallos. Se marcaron cinco estaciones de muestreo por cada unidad experimental, separadas equitativamente entre sí. En los surcos centrales de cada estación se midieron previamente 10 m lineales (aproximadamente 25-75 m de la orilla hacia el centro del lote). Se contó el número de tallos molederos (población) con flor y sin flor, de donde se obtuvo el porcentaje de floración iniciando a los 74 días después de la aplicación (dda) con una frecuencia semanal en los primeros seis muestreos y luego se amplio esa frecuencia a cada 30 días (tres muestreos).

b) Corcho (%): Se realizaron dos muestreos de corcho a los 134 y 194 dda determinando así la calidad del tallo. En cada unidad experimental, se tomaron diez tallos previamente identificados. Se

contabilizó el número total de entrenudos del tallo, luego se realizó un corte transversal a cada entrenudo, cuando cada entre nudo mostró corcho arriba del 25 por ciento se contabilizó como incidencia, utilizando la siguiente formula: (Total tallos > 25 % de corcho/total de entrenudos del tallo) 100, para estimar así el porcentaje de la variable. c) Rendimiento de caña por hectárea (TCH): Se determinó al momento de la cosecha mecanizada en marzo de 2011. Se cosechó la parcela neta de cada uno de los tratamientos. Realizando esta actividad a los 206 dda. d) Rendimiento de azúcar por hectárea (TAH): Se determinó el rendimiento de kilogramos de azúcar por tonelada de caña a través de muestreo precosecha, este se realizó un día antes o al momento de la cosecha para cada uno de los tratamientos. El dato de rendimiento (Kg. azúcar/TC) se utilizó para multiplicarlo por las TCH obtenidas y así obtener las TAH de cada uno de los tratamientos. Análisis de la Información: Para el análisis de cada una de las variables medidas se realizó el análisis de varianza (ANDEVA), utilizando el paquete estadístico InfoStat (2008) (InfoStat versión 2008. Grupo InfoStat, FCA, Universidad Nacional de Córdoba, Argentina) Así mismo se realizaron pruebas de medias utilizando la prueba DMS (diferencias mínimas significativas) al 0.05, para las variables TCH y TAH se utilizó 0.1 de significancia. Se realizaron transformaciones respectivas para variables medidas en porcentaje (%) y cumplir con la homogeneidad de varianzas y la normalidad de los datos, utilizando para ello la siguiente fórmula matemática √(x /100); donde x = porcentaje de flor.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN Floración (%)

En general como promedio todas las dosis aplicadas de Ethephon muestran una reducción de la floración. El octavo muestreo realizado el 25/01/2011 muestra en promedio una disminución de la floración. Se encontraron diferencias significativas entre los

tratamientos para los muestreos 2 (03/11/11), 4 (15/11/11), 5 (22/11/11), 6 (29/11/2011) y 7 (22/12/2011), en tanto que en los muestreos 8 y 9 no se encontraron diferencias significativas. La tendencia se mostró favorable al tratamiento Ethrel 1 l/ha, seguido de Ethrel 1.5 l/ha en todas las fechas de muestreo con 1.75 y 3.02 por ciento respectivamente, comparados con el testigo sin aplicar que fue 20.9 por ciento de floración (Figura 1). Según los resultados obtenidos se indica como promedio general que se obtuvo entre 66.7 a 90.5 por ciento de inhibición de la floración por efecto de las dosis aplicadas, respecto al testigo sin aplicación. En promedio de las dosis de Ethrel se obtuvo 3.97 por ciento más de inhibición respecto a las dosis promedio de Prep. Es importante mencionar que la dosis de 1.25 de Ethrel muestra una menor inhibición probablemente al efecto del muestreo tal como se muestra en la Figura 2.

Figura 1. Comportamiento de la floración por efecto de la aplicación de dosis de Ethephon. Finca Limones Pantaleón. 2010-2011.

Figura 2. Inhibición (%) de la floración por efecto de la dosis de diferentes productos a base de Ethephon.

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Corcho El efecto de Ethrel fue significativo en la reducción de corcho medido a los 9 meses (132 dda = 2/2/2010). Los valores oscilaron entre 2.7 a 15.6 por ciento de corcho. Los valores más bajos fueron para los tratamientos Ethrel 1 y Ethrel 1.5 con 2.73 y 2.85 por ciento respectivamente, comparado con el testigo sin aplicación con 15.6 por ciento. Esto indica una reducción del corcho de 12.88 y 12.76 por ciento. En el segundo muestreo realizado a los 11 meses de edad (197 dda = 25/02/2011), no se encontró significancia entre los tratamientos, aunque la tendencia indica que el testigo siempre fue mayor (13.2 %) que cualquier otro tratamiento aplicado, indica además de la aplicación de

madurante también influye en la disminución de formación del corcho. Rendimiento de caña por hectárea (TCH) La producción de caña de cada uno de los tratamientos no muestra significancia, no obstantes se puede observar en la Figura 3 que los valores oscilan entre 85 a 109 TCH. Se observa que el testigo sin aplicación muestra el valor más alto de floración, siendo éste el tratamiento donde se obtuvo menor rendimiento de caña (85 TCH). Los mejores tonelajes se obtuvieron con Prep 1.5, Prep 1 y Ethrel 1 con 109, 102 y 100 TCH respectivamente. En general según las TCH obtenidas se incrementó desde 1 a 24 TCH por efecto de la aplicación del inhibidor. Además es importante mencionar que no se encontró una relación directa entre las dosis aplicadas y la ganancia del rendimiento de caña (TCH). Rendimiento de azúcar por hectárea (TAH) Según análisis estadístico no se encontró significancia entre los tratamientos evaluados, sin embargo el testigo sin aplicación fue el tratamiento de menor producción de azúcar (10.3 TAH). En general todas las dosis aplicadas mostraron un aumento en azúcar, desde 0.05 a 2.18 TAH más en relación al testigo. Los mejores tratamientos fueron Prep 1.5, Prep 1 y Ethrel 1.5 con 2.18, 2.09 y 2.00 TAH de incremento en relación al testigo.

Figura 3. Toneladas de caña por efecto de la aplicación de dosis y productos inhibidores de la floración.

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CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES En general todas las dosis aplicadas de Ethephon, mostraron una reducción de la floración, mejorando el tonelaje de caña y azúcar.

La dosis que mayor influencia mostró en la inhibición de la floración fue Ethrel 1 l/ha, seguido de Ethrel 1.5 l/ha y Prep 1.5 l/ha, obteniendo hasta el 90 por ciento de inhibición de la floración. Seguir evaluando en el mismo sitio y con la misma fecha de aplicación las dosis para tener conclusiones más sólidas Evaluar en otros sitios las dosis para verificar la tendencia de la inhibición y mejora de los parámetros de producción.