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EL

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AC

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N

N.I.P.O.: 003190900

4

PRODUCTOS AGRÍCOLAS Variación Variación

(especificaciones) Semana 16 Semana 17 semanal semanal

13-19/04 20-26/04 euros %

CEREALES

(1) Trigo blando panificable (€/t) 199,52 198,86 -0,66 -0,33

(1) Trigo duro (€/t) 273,53 273,53 0,00 0,00

(1) Cebada pienso (€/t) 174,40 169,28 -5,12 -2,94

(1) Cebada malta (€/t) 181,78 179,96 -1,82 -1,00

(1) Maíz grano (€/t) 183,43 182,53 -0,90 -0,49

(4) Arroz cáscara (€/t) 336,07 337,80 1,73 0,51

(4) Arroz blanco (€/t) 531,89 531,19 -0,70 -0,13

(4) Arroz blanco vaporizado (€/t) 625,50 625,50 0,00 0,00

ALFALFA, PIPA DE GIRASOL, COLZA Y GUISANTES

(1) Alfalfa (€/t) 181,29 180,27 -1,02 -0,56

(1) Pipa de girasol 9-2-44 (€/t) 327,36 327,37 0,01 0,00

(1) Pipa de girasol alto oleico (€/t) 383,66 383,66 0,00 0,00

(4) Colza grano (€/t) 325,65 325,21 -0,44 -0,14

(4) Guisantes secos (€/t) 219,47 219,60 0,13 0,06

VINOS

(2) Vino blanco sin DOP/IGP (€/hectolitro) 31,36 31,65 0,29 0,92

(2) Vino tinto sin DOP/IGP, 12 p. color (€/hectolitro) 44,71 44,71 0,00 0,00

(2) Vino con DOP/IGP blanco RUEDA (€/hectolitro) (**) 150,99 (**) 150,99 0,00 0,00

(2) Vino con DOP/IGP tinto RIOJA (€/hectolitro) (**) 133,27 (**) 133,27 0,00 0,00

ACEITES VEGETALES

(3) Aceite de oliva virgen extra < 0,8º (€/100 kg) 208,78 208,79 0,01 0,00

(3) Aceite de oliva virgen, de 0,8º a 2º (€/100 kg) 184,12 182,53 -1,59 -0,86

(3) Aceite de oliva lampante > 2º (€/100 kg) 173,16 171,99 -1,17 -0,68

(3) Aceite de oliva refinado (€/100 kg) (***) 175,34 174,64 -0,70 -0,40

(3) Aceite de oliva orujo crudo (€/100 kg) (****) 67,73 67,39 -0,34 -0,50

(3) Aceite de oliva orujo refinado (€/100 kg) (****) 102,86 101,77 -1,09 -1,06

(3) Aceite de girasol refinado (€/100 kg) (*****) 78,57 78,45 -0,12 -0,15

Posición comercial:

(1) Entrada industria; (2) Salida bodega; (3) Salida almazara; (4) Granel sobre almacen

(*) (**) En los vinos con DOP/IGP los precios son mensuales. (*) Precios Octubre 2019. (**) Precio Noviembre 2019.

(***) Aceite de oliva refinado. Valores media aritmética de Cordoba, Jaén, Sevilla y Tarragona(****) Aceites de orujo crudo y orujo refinado. Valores media aritmética de Córdoba, Jaén y Tarragona.

(*****) Aceite de girasol refinado. Valores media aritmética de Córdoba, Sevilla y Tarragona.

1. PRECIOS MEDIOS NACIONALES

1.1. PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS

1.1.1. Precios Medios Nacionales de Cereales, Oleaginosas, Proteaginosas, Vinos y Aceites.

COMENTARIOS DE MERCADO

Las medidas tomadas por el Gobierno de España a raíz de la crisis sanitaria producida por el coronavirus COVID-19, producen una

gran incertidumbre en los diferentes mercados, lo que lleva a que el momento actual en la comercialización de los diferentes productos no sea catalogado como “normal”. Tanto el estado de alarma como el resto de medidas tomadas inciden en la

movilidad, tanto de personas como de mercancías, lo que influye decisivamente en la comercialización.

● CEREALES (=▼): Descenso de precios en la mayoría de cereales objeto de seguimiento en este informe, con variaciones porcentuales del (-0,33%) en el trigo blando panificable, del 0,00% en el trigo duro, del (-2,94%) en la cebada pienso, del (-1,00%) en la cebada malta y del (-0,49%) en el maíz grano. Las cotizaciones de los arroces anotan leves variaciones (0,51%

en el arroz cáscara, (-0,13%) en el arroz blanco y 0,00% en el arroz blanco vaporizado).

● ALFALFA, PIPA DE GIRASOL, COLZA Y GUISANTES (=▼): El precio de la alfalfa anota un descenso semanal del (-0,56%). El precio de las dos variedades de pipa de girasol se repiten respecto a la semana previa (0,00% tanto en la pipa de girasol 9-2-

44 como en la pipa de girasol de la clase alto oleico). La colza en grano registra una leve disminución del (-0,14%) en su precio y el guisante seco estabilidad (0,06%).

● VINOS (▲=): Subida semanal del 0,92% en el precio del vino blanco sin DOP/IGP y estabilidad en el vino tinto sin DOP/IGP (0,00%).

● ACEITES VEGETALES (▼): Las cotizaciones semanales de los diferentes tipos de aceite de oliva registran variaciones negativas, salvo el aceite de oliva virgen extra <0,8º que mantienen sus precios respecto a la semana previa. El aceite de oliva virgen de 0,8º a 2º baja un (-0,86%), el aceite de oliva lampante >2º un (-0,68%), el aceite de oliva refinado un

(-0,40%), el aceite de oliva orujo crudo un (-0,50%) y el aceite de oliva orujo refinado un (-1,06%). El aceite de girasol refinado anota un descenso de precios semanal del (-0,15%).

SG. Análisis, Coordinación y Estadística

5

PRODUCTOS AGRÍCOLAS Variación Variación


13/04 - 19/04 13/04 - 19/04 euros %

FRUTAS

(4) Limón (€/100 kg) 56,48 67,12 10,64 18,83

(4) Naranja (€/100 kg) 51,06 55,51 4,44 8,70

(4) Manzana Golden (€/100 kg) 36,88 36,88 0,00 0,00

(4) Aguacate (€/100 kg) 219,58 221,02 1,43 0,65

(4) Níspero (€/100 kg) 100,85 88,35 -12,50 -12,39

(4) Plátano (€/100 kg) 20,00 21,90 1,90 9,50

HORTALIZAS

(4) Acelga (€/100kg) 61,08 59,54 -1,54 -2,52

(4) Alcachofa (€/100kg) 62,22 63,46 1,24 1,99

(4) Berenjena (€/100 kg) 34,18 32,78 -1,40 -4,09

(4) Calabacín (€/100 kg) 40,43 31,34 -9,09 -22,47

(4) Cebolla (€/100 kg) 23,12 26,59 3,48 15,03

(4) Champiñón (€/100kg) 170,47 165,08 -5,39 -3,16

(4) Coliflor (€/100kg) 82,94 73,77 -9,17 -11,06

(4) Col-repollo (€/100kg) 34,79 36,67 1,88 5,39

(4) Escarola (€/100 ud) 42,66 38,08 -4,58 -10,74

(4) Espárrago (€/100kg) 224,80 162,72 -62,07 -27,61

(4) Espinaca (€/100 kg) 96,24 102,75 6,51 6,76

(4) Fresa (€/100 kg) 84,00 86,00 2,00 2,38

(4) Haba verde (€/100 kg) 72,57 67,23 -5,35 -7,37

(4) Judía verde tipo plana (€/100 kg) 171,87 152,29 -19,58 -11,39

(4) Lechuga Romana (€/100 ud) 27,64 28,00 0,35 1,28

(4) Pepino (€/100 kg) 17,28 18,94 1,66 9,63

(4) Pimiento verde tipo italiano (€/100 kg) 101,43 51,58 -49,86 -49,15

(4) Puerro (€/100 kg) 50,00 47,87 -2,13 -4,26

(4) Tomate liso (€/100 kg) 73,50 53,08 -20,42 -27,78

(4) Zanahoria (€/100 kg) 32,89 32,29 -0,60 -1,82

(4) Patata (€/100 kg) 55,60 52,15 -3,45 -6,21


(4) Granel: sobre árbol, finca, almacén, agricultor, alhóndiga, lonja

1.1.2. Precios Medios Nacionales en Origen de Frutas y Hortalízas


● CÍTRICOS (▲): La generalización de la comercialización en origen de la variedad Verna ─más cotizada─, como es habitual a estas

alturas de campaña, vuelve a impulsar con fuerza el precio medio del limón (18,83%). Sigue también subiendo notablemente el naranja

tipo Navel (8,70%), que se beneficia del tirón de la demanda en este último tramo de su temporada.

● FRUTA DE PEPITA (=): Sin variaciones, una semana más, en el precio medio nacional de la manzana Golden, único producto en

seguimiento de este sector en campaña.

● Vuelve a subir la cotización en origen del plátano canario (9,5%), que permanece en niveles muy bajos, mientras que la del

aguacate apenas varía (0,65%). En sentido inverso, de nuevo desciende considerablemente el precio medio del níspero (-12,39%) que

alcanza un valor cerca de un 40% por debajo del que registró en la misma semana del año pasado.

● HORTALIZAS (▼): Predominio de hortícolas de referencia a la baja, con algunos descensos relativos muy significativos, entre los que

sobresale la caída casi, a la mitad de su valor, de la cotización media en origen del pimiento verde italiano (-49,15%) ─que pasa a

situarse en niveles bastante reducidos tras una época de máximos; en una semana en que la variación de las cotizaciones de los distintos

tipos de pimiento ha sido muy dispar: los cuadrados rojos en clara subida y los verdes, como el italiano, en notable descenso─. También

destacan los descensos del tomate redondo liso (-27,78%), el espárrago (-27,61%) ─arrastrado por la gran bajada en los mercados

granadinos─ y, como las semanas anteriores, el del calabacín (-22,47%). Entre las escasas subidas, destaca la de la cebolla (15,03%)

gracias en buena parte a la entrada en comercialización de las variedades de primavera. Vuelve a bajar la patata (-6,21%).


6

º

antepenultima campaña penúltima campaña última campaña

PATATA

1.1.3. Precios Medios Nacionales de Productos Agrícolas: Gráficos

Euros/100 kg Euros/100 kg

ACEITE OLIVA VIRGEN LIMÓN

Euros/t

Euros/100 kg

MANZANA GOLDEN

Euros/Hectolitro


PLÁTANO

PIMIENTO VERDE ITALIANO TOMATE REDONDO

MAÍZCEBADATRIGO

Euros/tEuros/t

Euros/100 kg

LECHUGA ROMANA

Euros/100 ud

JUDÍA VERDE PLANA


Euros/Hectolitro

VINO BLANCO sin DOP/IGPARROZ CÁSCARA VINO TINTO sin DOP/IGP

Euros/t

175

180

185

190

195

200

205

27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26

Evolución por semanas

Jul. Ago. Sep. Oct. Nov. Dic. Ene. Feb. Mar. Abr. May. Euros/

160

165

170

175

180

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27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26


170

175

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27 31 35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26


Euro/100 kg canal

280

290

300

310

320

330

340

36 46 3 13 23 33


22

27

32

37

42

47

52

57

32 36 40 44 48 52 3 7 11 15 19 23 27 31


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35

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55

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65

70

32 36 40 44 48 52 3 7 11 15 19 23 27 31


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200

230

260

290

320

350

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44 48 52 3 7 11 15 19 23 27 31 35 39 43


10

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40

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90

100

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


90

140

190

240

290

340

390

440

1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


2018 2019 2020

5

15

25

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


10

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1 4 7 10 13 16 19 22 25 28 31 34 37 40 43 46 49 52


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70

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35 39 43 47 51 2 6 10 14 18 22 26 30


S.G. Análisis, Coordinación y Estadística

7

PRODUCTOS GANADEROS Variación Variación


13-19/04 20-26/04 euros %

VACUNO

(5) Ternera, 180-300 kilos (€/100 kg canal) 364,82 368,79 3,97 1,09

(5) Machos de 12 a 24 meses (Clase R) (€/100 kg canal) 353,83 348,35 -5,48 -1,55

(5) Animales de 8 a 12 meses (Clase R) ( (€/100 kg canal) 367,82 367,93 0,11 0,03

(5) Bovino vivo, conjunto categorías (€/100 kg vivo) 188,74 188,84 0,10 0,05

CORDERO

(5) Corderos 9-19 kilos (€/100 kg canal) 557,84 548,15 -9,69 -1,74

(5) Corderos 12-16 kilos (€/100 kg canal) 547,83 535,25 -12,58 -2,30

(5) Corderos Ligeros (12-13 kilos) (€/100 kg canal) 563,84 556,96 -6,88 -1,22

(5) Corderos Pesados (13-16 kilos) (€/100 kg canal) 531,82 513,54 -18,28 -3,44

PORCINO

(5) Porcino >60% magro (Clase S) (€/100 kg canal) 183,34 181,32 -2,02 -1,10

(5) Porcino 60-55% magro (Clase E) (€/100 kg canal) 181,33 178,84 -2,49 -1,37

(5) Porcino 55-50% magro (Clase U) (€/100 kg canal) 178,21 175,65 -2,56 -1,44

(5) Porcino 50-45% magro (Clase R) (€/100 kg canal) 177,98 176,87 -1,11 -0,62

(5) Lechon 20 kg (€/unidad) 63,09 62,90 -0,19 -0,30

POLLO

(6) Pollo, media de canales del 83% y 65% rdto. (€/100 kg canal) 157,51 149,99 -7,52 -4,77

(6) Pollo P10 (83% rdto.) (€/100 kg canal) 151,03 142,94 -8,09 -5,36

(6) Pollo P90 (65% rdto.) (€/100 kg canal) 157,99 150,52 -7,47 -4,73

HUEVOS

(7) Huevos, media Clase L y M (€/100 kg) 100,33 102,10 1,77 1,76

(7) Huevos - Clase L (€/docena) 0,81 0,82 0,01 1,23

(7) Huevos - Clase M (€/docena) 0,71 0,72 0,01 1,41

CONEJO

(8) Conejo1,8-2,2 kilo,vivo (€/100 kg) 189,68 189,68 0,00 0,00

LECHE Y PRODUCTOS LÁCTEOS

(10) Suero de leche en polvo (€/100 kg) 79,95 77,94 -2,01 -2,51

(10) Mantequilla sin sal (formato 25 kg) (€/100 kg) 326,14 323,44 -2,70 -0,83

(9) Leche de vaca (€/100 litros). Fuente: FEGA

MIEL

(11) Miel multifloral a granel (€/100 kg)


(5) Entrada matadero; (6) Salida muelle matadero; (7) Salida muelle centro de embalaje; (8) Salida granja; (9) Precio pagado al ganadero; (10) Precio franco fábrica sin impuestos ni costes; (11) Venta a la industria o mayorista

1.2.1. Precios Medios Nacionales de Productos Ganaderos

Precio febrero 2020: 33,60 €/100 litros

Precio marzo 2020: 277,05 €/100 kg


1.2. PRECIOS MEDIOS NACIONALES DE PRODUCTOS GANADEROS

● VACUNO (▲=▼): Las inquietudes se mantienen en la comercialización de las canales de vacuno, con menor sacrificio de animales,

menos oferta, menos demanda, aunque esta última aumenta a nivel minorista al no existir demanda por parte de la restauración. Las

cotizaciones de las canales dependen mucho del tipo de animal de que se trate, habiendo más demanda para unas categorías que para otras, así, se registran subidas en las canales de ternera del 1,09%, bajadas en las de los machos 12-24 meses (-1,55%) y estabilidad

en las de los animales 8-12 meses (0,03%). La situación sigue muy complicada por la incidencia que aún tienen las medidas llevadas a cabo por cada país en la lucha por la pandemia del coronavirus. Respecto a los animales vivos (=), sin apenas variación (0,05%), pero, al menos, se interrumpen los descensos. La salida de animales se mantiene hacia los países que ya nos estaban comprando, con niveles

similares a los de semanas previas. ● OVINO (▼): Se mantiene la tendencia descendente en el comportamiento de los precios de las canales de cordero (-2,57% de

media semanal). Las medidas de confinamiento en la mayoría de los países musulmanes del norte de África, con la imposibilidad de las

reuniones familiares en la festividad del Ramadán han provocado que la salida de este tipo de carne, y animales vivos, no salgan con la actividad propia de estas fechas. Si se junta a lo anterior la pérdida de la temporada de Semana Santa nacional, hacen que el sector sufra ante una demanda muy inferior a lo que debería ser, con un descenso de cotizaciones de alrededor del (-14,00%) de media desde

mediados del mes de marzo. En esta época del año, nunca se habían registrado precios tan bajos en, al menos, los 10 últimos años. ● PORCINO (▼): Estamos ante el sector que menos está notando la crisis, por lo menos en cuanto a precios se refiere. Si bien es que la

tendencia es descendente en las canales de porcino de capa blanca (-1,13% de media semanal), los descensos no son tan acusados

como los registrados en otros sectores. La demanda por parte de China es buena y el mercado está activo, con una oferta acorde a la demanda. Esta semana se registra un leve descenso en el precio del lechón base 20 kg (▼), aunque manteniendo la tendencia

descendente de las últimas semanas (-0,30% esta semana). Las previsiones son que el precio de este producto siga cayendo, más si cabe visto como el precio del cerdo cebado no cesa de caer. La oferta supera a la demanda en un momento en el que las dudas marcan a

todo el sector porcino. ● POLLOS (▼): Oferta claramente superior a la demanda, con descensos de (-4,77%) en las cotizaciones de las canales de pollo.

● HUEVOS (▲): Subida de un céntimo en el precio de la docena de huevos, tanto en la Clase L como en la Clase M (1,23% y 1,41% de

incremento porcentual, respectivamente). ● CONEJO (=): Sin variación en la cotización del conejo vivo de granja (0,00%).

● PRODUCTOS LÁCTEOS (▼): La cotización del suero de leche en polvo cayó esta semana el (-2,51%). Descenso del (-0,83%)

semanal en el precio de la mantequilla sin sal.


8

POLLO P90 POLLO P10

Euro/100 kg canal

Euro/100 kg canal Euro/100 kg canal

Euro/100 kg canal

Euro/100 kg canal

HUEVOS Clase M CONEJO VIVO

Euro/unidad

LECHONES Base 20 kg

Euro/100 kg canal

Euro/ Docena Euro/ Docena Euro/100 kg vivo

POLLO Canales del 83% y 65% rdto.

HUEVOS Clase L

Euro/100 kg canal

TERNERAS (Conjunto de Clases)MACHOS 12-24 MESES (Clase R)VACUNO VIVO

PORCINO >60% magro (Clase S) PORCINO 60-55% magro (Clase E)

Euro/100 kg canal

1.2.2. Precios Medios Nacionales de Productos Ganaderos: Gráficos

Euro/100 kg canalEuro/100 kg canalEuro/100 kg vivo

CORDERO 12-16 kilosANIMALES DE 8-12 MESES (Clase R) CORDERO 9-19 kilos

188

190

192

194

196

198

200

202

204

206

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


335

345

355

365

375

385

395

405

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


360

365

370

375

380

385

390

395

400

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


Euro/100 kg canal

367

372

377

382

387

392

397

402

407

1 11 21 31 41 51


475

500

525

550

575

600

625

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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


500

530

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590

620

650

680

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


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185

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1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


115

125

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185

195

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


140

145

150

155

160

165

170

175

180

185

190

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49


140

145

150

155

160

165

170

175

180

185

190

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


135

140

145

150

155

160

165

170

175

180

185

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1,20

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


0,50

0,60

0,70

0,80

0,90

1,00

1,10

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


2018 2019 2020

150

160

170

180

190

200

210

220

230

240

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49 53


20

30

40

50

60

70

80

1 5 9 13 17 21 25 29 33 37 41 45 49



9

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1613-19/04

2020

Semana 1720-26/04

2020

Variación €

Trigo Blando Panificable Albacete 198,00 198,00 0,00

Ávila 200,00 195,00 -5,00

Barcelona 216,00 216,00 0,00

Burgos 190,60 190,60 0,00

Cádiz 214,00 215,00 1,00

Guadalajara 201,20 199,40 -1,80

Huesca 202,00 200,00 -2,00

León 196,20 195,40 -0,80

Lérida 202,00 200,00 -2,00

Madrid 203,00 201,00 -2,00

Murcia 210,00 210,00 0,00

Navarra 198,00 198,00 0,00

Palencia 194,00 194,00 0,00

Pontevedra 214,00 214,00 0,00

Salamanca 200,40 198,00 -2,40

Segovia 195,20 193,60 -1,60

Soria 197,20 196,40 -0,80

Tarragona 210,00 210,00 0,00

Valladolid 196,50 196,50 0,00

Zamora 195,60 195,60 0,00

Trigo Duro Zaragoza 208,00 204,00 -4,00

Cádiz 275,00 275,00 0,00

Córdoba 275,00 275,00 0,00

Sevilla 275,00 275,00 0,00 Zaragoza 270,00 270,00 0,00

Precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

2.- PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES, VINOS Y ACEITES

2.1. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE CEREALES

2.1.1. Precios Medios en Mercados Representativos: TrigoPrecios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1.


10

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1613-19/04

2020

Semana 1720-26/04

2020

Variación €

Cebada Pienso Albacete 169,60 164,20 -5,40

Ávila 174,00 170,00 -4,00

Burgos 169,00 164,00 -5,00

Cádiz 185,00 185,00 0,00

Ciudad Real 174,10 169,90 -4,20

Córdoba 175,00 175,00 0,00

La Coruña 186,00 176,00 -10,00

Cuenca 170,00 165,00 -5,00

Granada 187,00 187,00 0,00

Guadalajara 175,20 167,00 -8,20

Huesca 174,00 171,00 -3,00

León 180,00 175,00 -5,00

Lérida 177,00 170,00 -7,00

Murcia 177,00 168,00 -9,00

Palencia 175,00 172,00 -3,00

Salamanca 180,00 175,00 -5,00

Segovia 172,00 165,00 -7,00

Soria 172,00 172,00 0,00

Teruel 180,00 173,00 -7,00

Toledo 177,60 170,80 -6,80

Valladolid 175,00 173,00 -2,00

Zamora 179,00 175,00 -4,00

Zaragoza 180,00 173,00 -7,00

Cebada Malta Albacete 180,00 180,00 0,00

Burgos 177,20 174,80 -2,40

Ciudad Real 184,70 181,30 -3,40

Cuenca 180,00 180,00 0,00

Guadalajara 180,00 176,60 -3,40

Madrid 190,00 189,00 -1,00

Navarra 180,00 180,00 0,00

Palencia 176,20 174,60 -1,60

Salamanca 184,00 180,00 -4,00

Segovia 186,00 180,00 -6,00

Soria 182,00 182,00 0,00

Teruel 189,00 183,00 -6,00

Toledo 191,00 187,00 -4,00

Valladolid 178,00 177,20 -0,80

Zamora 184,00 181,00 -3,00

Zaragoza 186,00 183,00 -3,00

2.1.2. Precios Medios en Mercados Representativos: CebadaPrecios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1.

Precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo


11

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1613-19/04

2020

Semana 1720-26/04

2020

Variación €

Maiz Grano Albacete 183,00 183,00 0,00 Badajoz 190,00 190,00 0,00 Cáceres 190,00 190,00 0,00 Ciudad Real 192,50 192,10 -0,40 Córdoba 185,00 180,00 -5,00 La Coruña 180,00 180,00 0,00 Gerona 186,00 185,00 -1,00 Huesca 183,00 182,00 -1,00 León 179,20 178,40 -0,80 Lérida 179,00 177,00 -2,00 Madrid 189,00 189,00 0,00 Navarra 183,00 182,00 -1,00 Pontevedra 180,00 180,00 0,00 Salamanca 184,00 181,00 -3,00 Toledo 186,60 183,00 -3,60 Valladolid 180,00 178,00 -2,00 Zamora 179,00 178,00 -1,00 Zaragoza 184,00 185,00 1,00

Arroz cáscara (Indica) Badajoz 318,25 318,25 0,00

Sevilla 352,50 357,72 5,22

Valencia 260,00 260,00 0,00

Arroz cáscara (Japónica) Badajoz 315,00 315,00 0,00

Sevilla 353,88 353,88 0,00

Tarragona 300,00 300,00 0,00

Valencia 355,00 355,00 0,00

Arroz blanco (Indica) Badajoz 471,15 471,15 0,00

Sevilla 490,00 490,00 0,00

Valencia 595,00 595,00 0,00

Arroz blanco (Japónica) Badajoz 601,00 601,00 0,00

Sevilla 431,00 426,22 -4,78

Tarragona 640,00 640,00 0,00

Valencia 640,00 640,00 0,00

Arroz blanco vaporizado Badajoz 656,50 656,50 0,00

Sevilla 612,00 612,00 0,00

Valencia 615,00 615,00 0,00

Arroz partido Sevilla 307,00 307,00 0,00 Valencia 320,00 320,00 0,00

2.1.3. Precios Medios en Mercados Representativos: Maíz y ArrozPrecios en Euro/Tonelada

REGLAMENTO (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo I. 1. Cereales y 2 Arroz

Maíz grano, precios de comercio al por mayor. Mercancia nacional y/o importada, sobre vehículo

Arroz cáscara y arroz blanco, precios salida almacén agricultor


12

PRODUCTOMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1613-19/04

2020

Semana 1720-26/04

2020

Variación €

Vino Blanco sin DOP/IPG Albacete 37,89 36,84 -1,04

Badajoz 32,59 34,45 1,86

Ciudad Real 29,88 29,88 0,00

Cuenca 32,83 34,99 2,16

Toledo 28,17 29,89 1,72

Vino Tinto sin DOP / IPG

Albacete 38,50 39,96 1,47

Ciudad Real 41,58 41,58 0,00

Cuenca 44,42 47,32 2,90

Badajoz 57,65 58,54 0,89

Murcia 42,18 43,63 1,45

Toledo 45,64 42,09 -3,55

Valencia 40,80 43,49 2,69

PRODUCTO ZONA DOP / IPG Variación €

Septiembre Octubre

VINO BLANCO con DOP/IGP RUEDA 150,99 150,99 0,00

VINO TINTO con DOP/IGP RIOJA 133,26 133,26 0,00

2.2. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE VINOS

R. EJECUCIÓN (UE) 2017/1185 DE LA COMISION. Artículo 11, Anexo II. 3.

En €/hectólitro, salida bodega, a granel, pago al contado sin I. V. A.

Precio de vino tinto referido al producto de 12 puntos de color

Euros / Hectólitro


13

PRODUCTO Y ESPECIFICACIONESMERCADO

REPRESENTATIVO

Semana 1613-19/04

2020

Semana 1720-26/04

2020

Variación €

ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Badajoz 225,00 220,00 -5,00

Menos de 0,8º Ciudad Real 210,00 215,00 5,00

Córdoba 205,23 207,00 1,78

Granada 211,05 211,05 0,00

Jaén 205,25 203,65 -1,60

Málaga 207,00 207,00 0,00

Sevilla 210,00 210,00 0,00

Tarragona 225,00 225,00 0,00

Toledo 214,50 214,50 0,00

ACEITE DE OLIVA VIRGEN Badajoz 182,50 182,50 0,00

De 0,8º a 2º Córdoba 182,61 181,50 -1,11

Granada 182,50 183,00 0,50

Jaén 184,75 182,21 -2,54

Sevilla 186,00 186,00 0,00

Cadiz 195,00 195,00 0,00

Tarragona 187,50 187,50 0,00

Toledo 184,00 183,50 -0,50

ACEITE DE OLIVA LAMPANTE Córdoba 174,27 172,00 -2,27

Granada 167,50 169,00 1,50

Más de 2º Jaén 173,25 172,00 -1,25

Málaga 178,00 178,00 0,00

Sevilla 172,00 172,00 0,00

Tarragona 157,50 157,50 0,00

Badajoz 170,00 167,50 -2,50

ACEITE DE OLIVA REFINADO Córdoba 176,44 175,00 -1,44

Jaén 173,43 172,06 -1,37

Sevilla 174,00 174,00 0,00

Tarragona 177,50 177,50 0,00

ACEITE DE ORUJO CRUDO Córdoba 67,50 66,50 -1,00

Jaén 65,68 65,68 0,00

Tarragona 70,00 70,00 0,00

ACEITE DE ORUJO REFINADO Córdoba 100,50 98,50 -2,00

Jaén 100,59 99,30 -1,30

Tarragona 107,50 107,50 0,00

Córdoba 76,50 77,72 0,00

ACEITE DE GIRASOL REFINADO Sevilla 78,00 77,63 -0,38

Tarragona 80,00 80,00 0,00

PIPA DE GIRASOL Sur 355,86 355,86 0,00

(9 - 2 - 44) Centro 294,73 294,73 0,00

Norte 316,67 316,69 0,02

2.3. PRECIOS EN MERCADOS REPRESENTATIVOS DE ACEITES

Aceites. Precios sobre almazara, en €/100 kg, sin I.V.A. Rgto. 2017/1185. Art.11. Anexo I.3.

Semilla de girasol. Precios en centros de demanda, en €/100 kg, sin I.V.A. Rgto 2017/1185. Art. 8


14

CÍTRICOS

PRODUCTO MERCADO VARIEDAD CAT. CALIBRE DIA/MES

O TIPO 20/4 21/4 22/4 23/4 24/4 25/4 26/4 PMPS

LIMÓN Alicante Verna I 3-4 140,17 140,18 144,11 144,11 142,14 -- -- 142,13

Málaga Verna I 3-4 159,00 160,00 159,00 160,00 160,00 -- -- 159,61

Murcia Verna I 3-4 152,00 150,00 153,00 150,00 152,00 -- -- 151,42

MANDARINA Valencia Murkott I 1-2 147,44 141,18 140,04 132,81 144,28 144,33 -- 141,29

Valencia Nadorcott I 1-2 140,62 142,60 143,35 142,80 139,91 144,37 147,06 141,99

Valencia Orri I 1-2 148,77 150,95 148,09 136,08 149,17 145,50 149,14 146,85

Castellón Ortanique I 1-2 98,97 98,97 97,67 97,11 97,55 95,53 -- 97,69

Valencia Ortanique I 1-2 77,95 76,11 77,87 77,02 75,75 78,02 79,80 78,21

Valencia Tango I 1-2 141,44 137,61 -- 137,61 137,61 -- -- 140,29

NARANJA Castellón Barberina I 3-6 83,95 84,00 84,00 84,00 84,00 -- -- 83,97

Valencia Barberina I 3-6 84,64 84,64 84,64 84,64 84,64 -- -- 84,64

Castellón Navel Lane Late I 3-6 90,91 89,11 90,42 89,50 88,25 89,03 -- 89,62

Valencia Navel Lane Late I 3-6 80,41 80,65 80,81 80,83 80,87 -- 80,94 80,73

Castellón Navel Powel I 3-6 78,70 73,44 78,11 73,44 79,64 73,44 -- 76,76

Valencia Navel Powel I 3-6 86,92 86,58 82,64 82,64 86,40 -- -- 85,82

Castellón Navelate I 3-6 115,00 115,00 115,00 115,40 115,00 116,40 -- 115,27

Castellón Valencia Late I 3-6 93,84 93,23 93,72 92,41 92,57 101,77 85,99 93,59

Valencia Valencia Late I 3-6 82,03 82,23 82,43 85,28 85,59 86,34 86,13 85,04

FRUTAS DE PEPITA


O TIPO mm 20/4 21/4 22/4 23/4 24/4 25/4 26/4 PMPS

MANZANA Gerona Fuji I 70-80 110,86 105,33 118,70 109,80 109,92 -- -- 110,49

Lérida Fuji I 70-80 93,61 93,79 94,07 95,36 94,54 -- -- 94,35

Gerona Golden Delicious I 70-80 99,11 102,93 97,84 102,82 93,00 98,16 -- 98,55

Lérida Golden Delicious I 70-80 58,80 58,17 59,61 58,75 58,71 -- -- 58,81

Zaragoza Golden Delicious I 70-80 79,89 82,34 74,84 -- 77,45 -- -- 77,28

Gerona Granny Smith I 70-80 86,12 102,73 102,73 86,51 114,55 109,09 -- 89,79

Lérida Granny Smith I 70-80 49,50 49,50 49,50 49,50 49,50 -- -- 49,50

Lérida Red Chief I 70-80 54,00 54,00 54,00 54,00 54,00 -- -- 54,00

Zaragoza Red Chief I 70-80 113,75 91,74 105,83 -- 83,97 -- -- 91,68

Gerona Red Delicious I 70-80 104,32 102,58 106,32 101,41 106,45 92,40 -- 102,99

Zaragoza Reineta I 70-80 74,68 -- 69,71 -- 69,69 -- -- 70,77

PERA La Rioja Conferencia I 60-65+ 95,00 95,00 95,00 95,00 95,00 -- -- 95,00

Lérida Conferencia I 60-65+ 92,01 92,22 92,26 92,77 92,27 -- -- 92,31

Zaragoza Conferencia I 60-65+ 75,38 78,64 81,14 -- 85,32 -- -- 81,79

3. PRECIOS DE PRODUCCIÓN DE FRUTAS Y HORTALIZAS EN EL MERCADO INTERIOR

3.1. PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR FRUTAS

3.1.1. Precios de Producción de Frutas en el Mercado Interior:

Precios diarios y Precios Medios Ponderados Semanales en mercados representativos provinciales.

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100 kg peso neto)


15

PRODUCTO MERCADO VARIEDAD CAT. CALIBRE PRECIO MEDIO PONDERADO SEMANAL NACIONAL

O TIPO Semana 17 - 2020: 20/04 - 26/04

LIMÓN ESPAÑA Todas las variedades I 3/4 147,58

MANDARINA ESPAÑA Todas las variedades I 1-2 125,87

NARANJA ESPAÑA Lanelate I 3-6 82,82

ESPAÑA Navelate I 3-6 115,27

ESPAÑA Valencia Late I 3-6 85,89


O TIPO mm Semana 17 - 2020: 20/04 - 26/04

MANZANA ESPAÑA Fuji I 70-80 94,76

ESPAÑA Golden delicious I 70/80 64,07

ESPAÑA Granny Smith I 70/80 50,52

ESPAÑA Red Delicious y demás Var. Rojas I 70/80 64,11

PERA ESPAÑA Conferencia I 60/65+ 91,75

3.1.2. Precios de Producción de Frutas en el Mercado Interior: Precios Medios Ponderados Semanales Nacionales

Referencia: Reglamento Delegado (UE) 2017/891 de la Comisión, de 13 de marzo (DOUE de 25 de mayo). Art. 55 y Anexo VI

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100kg peso neto)

CÍTRICOS

FRUTAS DE PEPITA


16


O TIPO 20/4 21/4 22/4 23/4 24/4 25/4 26/4 PMPS

AJO Cuenca Blanco - 50-60 mm 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 -- -- 180,00

Toledo Blanco - 50-60 mm 180,00 180,00 180,00 180,00 180,00 -- -- 180,00

Córdoba Morado - 50-80 mm 285,57 285,57 285,57 285,57 285,57 -- -- 285,57

Cuenca Morado - 50-80 mm 229,00 229,00 229,00 229,00 229,00 -- -- 229,00

Córdoba Primavera - 50-60 mm 270,92 270,92 270,92 270,92 270,92 -- -- 270,92

Cuenca Primavera - 50-60 mm 160,00 160,00 160,00 160,00 160,00 -- -- 160,00

Toledo Primavera - 50-60 mm 160,00 160,00 160,00 160,00 160,00 -- -- 160,00

ALCACHOFA Granada -- - - 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00 100,00

Murcia -- - - 50,00 48,00 49,00 50,00 48,00 -- -- 48,90

APIO Murcia Verde - - 50,00 51,00 49,00 48,00 48,00 -- -- 49,24

BERENJENA Almería Todos los tipos y variedades - - 45,47 42,86 38,32 36,47 47,34 -- -- 43,17

Málaga Todos los tipos y variedades - - 70,00 70,00 70,00 70,00 70,00 -- -- 70,00

BRÓCOLI Murcia -- - - 100,00 95,00 94,00 95,00 95,00 -- -- 95,71

CALABACÍN Almería Todas las variedades - 14-21 g 49,62 44,71 33,47 35,00 44,88 -- -- 41,41

Málaga Todas las variedades - 14-21 g 75,00 75,00 75,00 75,00 75,00 -- -- 75,00

Murcia Todas las variedades - 14-21 g 52,00 50,00 50,00 49,00 49,00 -- -- 50,34

CHAMPIÑÓN Cuenca Cerrado - 30-65 mm 166,00 166,00 166,00 166,00 166,00 -- -- 166,00

La Rioja Cerrado - 30-65 mm 240,00 240,00 240,00 240,00 240,00 -- -- 240,00

Navarra Cerrado - 30-65 mm 223,00 223,00 223,00 223,00 223,00 -- -- 223,00

COLIFLOR La Rioja Todos los tipos y variedades - - 94,74 94,74 94,74 94,74 94,74 -- -- 94,74

Málaga Todos los tipos y variedades - - 125,00 125,00 125,00 125,00 125,00 -- -- 125,00

Murcia Todos los tipos y variedades - - 85,00 80,00 82,00 80,00 80,00 -- -- 81,17

COL-REPOLLO Málaga Hoja lisa - - 30,00 30,00 30,00 30,00 30,00 -- -- 30,00

ESCAROLA Murcia Lisa - - 90,00 88,00 88,00 83,00 85,00 -- -- 86,52

ESPARRAGO Granada Morado - 10-16+ 400,00 450,00 380,00 400,00 400,00 450,00 400,00 425,61

Navarra Todos los tipos y variedades - 10-16+ 288,00 288,00 288,00 288,00 288,00 -- -- 288,00

Granada Verde - 10-16+ 371,50 370,41 364,70 373,17 360,19 340,77 356,41 364,54

ESPINACA Murcia -- - - 125,00 120,00 118,00 116,00 116,00 -- -- 120,57

FRESA Huelva Todas las variedades - - 123,91 123,91 123,91 123,91 123,91 -- -- 123,91

HABA Granada Tierna - - 110,00 110,00 110,00 110,00 110,00 -- 110,00 110,00

JUDÍA VERDE Almería Plana - - 200,24 227,93 212,31 200,00 224,09 -- -- 209,94

Málaga Plana - - 220,00 220,00 220,00 220,00 220,00 -- -- 220,00

LECHUGA Murcia Baby I - 91,00 90,00 90,00 92,00 90,00 -- -- 90,62

Murcia Iceberg I 400g y+ 90,00 89,00 90,00 88,00 89,00 -- -- 89,38

Murcia Romana I 600g y+ 81,00 78,00 78,00 78,00 79,00 -- -- 78,57

PEPINO Almería De Almería - 350-500 g 29,08 26,02 24,11 28,39 29,24 32,06 -- 28,57

Murcia Español - - 50,00 53,00 57,00 55,00 52,00 -- -- 53,55

Almería Morico - - 24,00 -- 21,00 -- 29,00 -- -- 25,40

PIMIENTO Almería Cuadrado Color I 70 mm y + 250,00 -- 171,00 -- 188,00 -- -- 212,61

Murcia Cuadrado Color I 70 mm y + 218,12 214,58 185,19 206,67 209,70 -- -- 206,63

Almería Cuadrado Verde I 70 mm y + 55,71 49,41 61,18 58,82 49,41 -- -- 54,91

Murcia Cuadrado Verde I 70 mm y + 138,68 128,16 100,00 98,00 97,49 -- -- 112,76

Almería Italiano Verde I 40 mm y + 101,00 -- 100,00 -- 55,00 -- -- 84,92

Málaga Italiano I 40 mm y + 80,00 80,00 80,00 80,00 80,00 -- -- 80,00

PUERRO Cádiz Todos los tipos y variedades - - 60,00 60,00 60,00 60,00 60,00 -- -- 60,00

SETAS CULTIVADAS La Rioja Pleurotus ostreatus - - 255,76 255,00 255,28 255,37 255,37 -- -- 255,37

TOMATE Almería Cereza I - -- 97,00 101,00 102,00 80,00 67,00 -- 83,22

Murcia Cereza I - 165,00 125,00 130,00 115,00 130,00 -- -- 131,30

Almería Racimo I - -- 71,23 42,18 25,79 27,79 46,93 -- 45,61

Almería Redondo I 57-100mm 82,00 71,42 51,10 35,94 36,25 47,45 -- 53,81

Málaga Redondo I 57-100mm 75,00 75,00 75,00 75,00 75,00 -- -- 75,00

Murcia Redondo I 57-100mm 80,00 80,00 75,00 75,00 75,00 -- -- 77,10

ZANAHORIA Cádiz Todos los tipos y variedades - - 68,30 68,30 68,30 68,30 68,30 -- -- 68,30

3.2. PRECIOS DE PRODUCCIÓN EN EL MERCADO INTERIOR: PRODUCTOS HORTÍCOLAS

3.2.1. Precios de Producción de Hortícolas en el Mercado Interior:

Precios diarios y Precios Medios Ponderados Semanales en mercados representativos provinciales.

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100 kg peso neto)

HORTALIZAS


17


O TIPO Semana 17 - 2020: 20/04 - 26/04

AJO ESPAÑA Blanco - 50-60 mm 180,00

ESPAÑA Morado - 45-55 mm 257,29

ESPAÑA Primavera - 50-60 mm 196,97

BERENJENA ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 40+/70+ 45,77

CALABACÍN ESPAÑA Todas las variedades - 14-21 42,56

CHAMPIÑÓN ESPAÑA Cerrado - Medio (30-65 mm) 212,10

COLIFLOR ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 16-20 89,65

ESPARRAGO ESPAÑA Todos los tipos y variedades - 10-16+ 356,29

FRESA ESPAÑA Todas las variedades - - 123,91

JUDÍA VERDE ESPAÑA Todos los tipos y variedades - - 214,17

LECHUGA ESPAÑA Todos los tipos y variedades I 400 g o superior 85,34

PEPINO ESPAÑA Variedades lisas - 350-500 g 28,57

PIMIENTO DULCE ESPAÑA Todos los tipos y variedades I 40 mm o superior 131,26

PUERRO ESPAÑA Todos los tipos y variedades - - 88,70

TOMATE ESPAÑA Cereza I - 88,58

ESPAÑA Racimo I - 45,61

ESPAÑA Redondo I 57-100mm 57,29

ZANAHORIA ESPAÑA Todos los tipos y variedades - - 67,86

3.2.2. Precios de Producción de Hortícolas en el Mercado Interior: Precios Medios Ponderados Semanales Nacionales

Referencia: Reglamento Delegado (UE) 2017/891 de la Comisión, de 13 de marzo (DOUE de 25 de mayo). Art. 55 y Anexo VI

Precios a la salida del centro de acondicionamiento de productos seleccionados, embalados y, en su caso, en palés (€/100kg peso neto)

HORTALIZAS


18

DE CLASIFICACIÓN R 2017/1182, R 2017/1184, RD 815/2018 (Euro/100kg canal)

CLASE DE CONFORMACIÓN Y

CATEGORÍA DE ESTADO DE Variación €

ENGRASAMIENTO

Muy buena y poco cubierta (U-2) 367,22 364,97 -2,25

Muy buena y cubierta (U-3) 362,45 364,83 2,38

Precio medio ponderado Categoría U 363,92 364,87 0,95

Buena y poco cubierta (R-2) 347,24 339,88 -7,36

Buena y cubierta (R-3) 356,44 351,70 -4,74

Precio medio ponderado Categoría R 353,83 348,34 -5,49

Menos buena y poco cubierta (O-2) 319,09 319,37 0,28

Menos buena y cubierta (O-3) 328,54 329,56 1,02

Precio medio ponderado Categoría O 324,81 325,53 0,72

Mediocre y poco cubierta (P-2) 191,36 183,85 -7,51

Mediocre y cubierta (P-3) 185,06 203,32 18,26

Precio medio ponderado Categoría P 190,84 185,44 -5,40


Buena y grasa (R-4) 260,39 253,86 -6,53

Precio medio ponderado Categoría R 248,78 245,59 -3,19

Menos buena y poco cubierta (O-2) 210,10 212,76 2,66


Menos buena y grasa (O-4) 241,64 253,46 11,82

Precio medio ponderado Categoría O 224,44 227,67 3,23


Muy buena y cubierta (U-3) 379,11 370,63 -8,48

Precio medio ponderado Categoría U 378,46 370,86 -7,60

Buena y poco cubierta (R-2) 360,89 360,36 -0,53

Buena y cubierta (R-3) 361,59 362,08 0,49

Buena y grasa (R-4) 346,81 342,32 -4,49

Precio medio ponderado Categoría R 360,77 360,92 0,15

Menos buena y poco cubierta (O-2) 295,59 280,03 -15,56

Menos buena y cubierta (O-3) 311,97 294,81 -17,16

Menos buena y grasa (O-4) 305,87 306,00 0,13

Precio medio ponderado Categoría O 309,43 292,85 -16,58


Muy buena y cubierta (U-3) 379,82 382,59 2,77

Precio medio ponderado Categoría U 378,50 377,21 -1,29

Buena y poco cubierta (R-2) 360,70 363,31 2,61


Precio medio ponderado Categoría R 367,82 367,93 0,11

Menos buena y poco cubierta (O-2) 322,94 320,93 -2,01


Precio medio ponderado Categoría O 329,07 328,44 -0,63

Categoría Z: Canales de

animales desde 8 a menos

de 12 meses

Categoría E: Canales de

otras hembras ( de 12

meses o más)

Categoría D: Canales de

hembras que hayan

parido

4. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS4.1. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: BOVINO

Categoría A: Canales de

machos jovenes sin

castrar de más de un año

y menos de dos

4.1.1. Precios Medios Nacionales de Canales de Bovino Pesado

PRECIO MEDIO NACIONAL ( €/100kg Canal) DE CANALES DE BOVINO PESADO SEGÚN MODELO COMUNITARIO

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020


19

BOVINO VIVO

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Machos hasta 480 Kg. vivo 218,70 218,20 -0,50

Machos de más de 480 kg. vivo 194,56 193,98 -0,58

Hembras que hayan parido 92,83 92,52 -0,31

Otras hembras de hasta 380 Kg. vivo 211,79 216,97 5,18

Otras hembras de más de 380 Kg. vivo 204,81 204,13 -0,68

OTROS BOVINOS

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

TERNEROS DE 8 DÍAS A 4 SEMANA (Euro/cabeza)

Macho frisón 90,95 90,95 0,00

Macho cruzado 216,57 216,57 0,00

Hembra frisón 91,02 91,02 0,00

Hembra cruzado 142,35 142,35 0,00

Media ponderada nacional (Euro/Cabeza) 142,38 142,38 0,00

TERNEROS DE 6 HASTA 12 MESES (Euro/100kg vivo)

Macho frisón (base 200 kg) 151,18 151,18 0,00

Macho cruzado (base 200 kg) 282,42 280,88 -1,54

Hembra frisón (base 200 kg) 350,00 350,00 0,00

Hembra cruzado (base 200 kg) 194,97 194,97 0,00

Media ponderada nacional (Euro/100kg vivo) 244,16 243,27 -0,89

CORDEROS I Y II

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Corderos I (12 a 13 kg/canal) 563,84 556,96 -6,88

Corderos II (13,1 a 16 kg/canal) 531,82 513,54 -18,28

Media ponderada 547,83 535,25 -12,58

MERCADO REPRESENTATIVO - Cordero 9-19 kg

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Barcelona 614,24 594,13 -20,11Madrid 602,99 602,99 0,00Valencia 665,06 665,06 0,00Albacete 488,15 488,15 0,00Extremadura 495,56 510,66 15,10Segovia 620,31 620,31 0,00Toledo 607,38 472,95 -134,43Zaragoza 555,52 555,52 0,00

Media ponderada 557,84 548,15 -9,69

4.1.2. Precios Medios Nacionales del Bovino Vivo

R 2017/1182, R 2017/1184 (Euro/100 kg vivo)

4.2.1. Precios Medios Nacionales de Canales de Ovino Frescas o Refrigeradas

PRECIOS MEDIOS DE CANALES DE OVINO FRESCAS O REFRIGERADAS EN LOS MERCADOS NACIONALES REPRESENTATIVOS PARA LA UE

4.2. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: OVINO

R 2017/1182, R 2017/1184 (Euro/100 kg canal)

4.1.3. Precios Medios Nacionales de Otros Animales de la Especie Bovina


20

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

PRECIO MEDIO NACIONAL 183,34 181,32 -2,02 181,33 178,84 -2,49 178,21 175,65 -2,56

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

PRECIO MEDIO NACIONAL 177,98 176,87 -1,11 176,38 175,88 -0,50 170,69 174,37 3,68

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Barcelona -- -- -- 1,50 1,45 -0,05 1,47 1,42 -0,05

Huesca 1,46 1,44 -0,02 1,44 1,42 -0,02 1,42 1,40 -0,02

Lleida 1,47 1,44 -0,03 1,46 1,43 -0,03 1,44 1,42 -0,02

Murcia 1,49 1,43 -0,06 1,48 1,42 -0,06 1,47 1,41 -0,06

Pontevedra 1,48 1,46 -0,02 1,46 1,43 -0,03 1,90 1,86 -0,04

Salamanca 1,48 1,44 -0,04 1,48 1,44 -0,04 1,44 1,40 -0,04

Segovia 1,44 1,42 -0,02 1,43 1,40 -0,03 1,46 1,43 -0,03

Zaragoza 1,50 1,48 -0,02 1,46 1,43 -0,03 1,44 1,42 -0,02

MERCADO REPRESENTATIVO

CLASIFICACIÓN EUROP R 2017/1182, R 2017/1184 (Euro/100kg canal)

SELECTO (nivel menor de grasa) NORMAL (nivel normal de grasa) GRASO (nivel mayor de grasa)

4.3.2. Precios Medios en Mercados Representativos Provinciales de Porcino Cebado (*)

4.3. PRECIOS REPRESENTATIVOS DE PRODUCTOS GANADEROS: PORCINO

4.3.1. Precios Medios de Canales de Porcino de Capa Blanca

Clase S ( >60% contenido magro) Clase E (60%-55% contenido magro) Clase U (55%-50% contenido magro)

Clase R (50%-45% contenido magro) Clase O (45%-40% contenido magro) Clase P ( <40% contenido magro)


21

CERDAS DE DESVIEJE

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

Cerdas de Desvieje 82,19 79,45 -2,74

CERDOS CEBADOS

Categoría U 137,22 135,25 -1,97

LECHONES

Lleida.Base 20kg de peso. 285,00 285,00 0,00

Segovia.Base 20kg de peso. 322,50 317,50 -5,00

Media nacional. Calidad Normal. Base 20 kg de

peso

315,46 314,49 -0,97

TOSTONES

Semana 16

13-19/04

2020

Semana 17

20-26/04

2020

Variación €

De 5 a 9 kilos 271,43 262,86 -8,57

De 9 a 12 kilos 348,57 322,86 -25,71

LECHONES

Lechón Ibérico Cruzado Base 23 kg 275,34 275,33 -0,01

MARRANOS

Marranos Ibéricos de 35 a 60 kg 277,14 269,53 -7,61

PRIMALES

Primales Ibéricos de 60 a 100 kg - - -

CERDO CEBADO

Cerdo Cebado (Intensivo) 170,47 154,28 -16,19

Cerdo Cebado de Campo (Extensivo) 185,25 166,85 -18,40

Cerdo Cebado de Bellota 100% Ibérico - - -

DESVIEJE

Reproductores de desvieje 95,65 95,65 0,00

REPRODUCTORES

Reproductores >6 meses 237,50 221,25 -16,25

CASTRONAS

Castronas 80,44 69,56 -10,88

Denominaciones de acuerdo con la Norma de Calidad (RD 4/2014)

https://ec.europa.eu/agriculture/

4.3.3. Precios Medios de Porcino Precoz, Lechones y Otras Calidades

(Euro/100kg vivo)

4.3.4. Precios Medios de Porcino: Tronco Ibérico

Para información sobre precios de productos agrícolas y ganaderos en otros Estados Miembros de la UE:


https://ec.europa.eu/agriculture/

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