02 competencias procesos
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UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE INGENIERIA ELECTRONICAESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA ELECTRICA
CURSO: GESTIN DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
CODIGO DEL CURSO: 192108
PROFESOR: Ing. David Pauta Jurez
UNIVERSIDAD NACIONAL MAYOR DE SAN MARCOS
FACULTAD DE INGENIERIA ELECTRONICAESCUELA ACADEMICA PROFESIONAL DE INGENIERIA ELECTRICA
CURSO: GESTIN DE MANTENIMIENTO DE EQUIPOS
CODIGO DEL CURSO: 192108
PROFESOR: Ing. David Pauta Jurez
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2GOBIERNOS
ORGANIZACIN CLIENTES
PROVEEDORES COMPETENCIA
Actual
Ingresante
Sustituta
INFLUENCIADELENTORNO
INDUSTRIA
1. ESCENARIO GLOBALIZADO
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3 GLOBALIZACION DE LOS MERCADOS
ECONOMA LIBRE MERCADO DESAPARICIN DE BARRERAS Y PROTECCIONISMO PRIVATIZACIN EMPRESAS MS MERCADOS, MENOS GOBIERNO GOBIERNO PROTEGE CONSUMIDOR, CONTROLA EMPRESAS GOBIERNO NORMA Y CONTROLA, NO PARTICIPA LIBRE Y LEAL COMPETENCIA OFERTA Y DEMANDA REGULAN PRECIOS ALTA COMPETITIVIDAD
1. ESCENARIO COMPETITIVO EL ENTORNO
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4 GESTIN OPERATIVA POCO INNOVADORA. TECNOLOGA Y KNOW-HOW (CONOCIMIENTOS) ATRASADOS. GESTIN ADMINISTRATIVA NO ADECUADA AL ENTORNO. PRODUCTOS, BIENES, Y SERVICIOS NO INNOVADORES. COMPETENCIA SLO BASADA EN PRECIOS, Y NO CON CALIDAD Y COSTOS. NECESIDAD DE MEJORAMIENTO, INNOVACIN Y REINGENIERA DE PROCESOS. GERENCIA Y MANEJO DE FUNCIONES, Y NO DE PROCESOS. AUSENCIA DE MONITOREO DE LOS CAMBIOS DEL ENTORNO, COMPETENCIA Y DEMANDA.
AUSENCIA DE ANLISIS DE LAS FUERZAS COMPETITIVAS: PROVEEDORES, CLIENTES, COMPETENCIA (ACTUAL, INGRESANTE, Y SUSTITUTA) Y GOBIERNO.
1. ESCENARIO COMPETITIVO LA ORGANIZACIN
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5PRODUCTIVIDAD
COMPETITIVIDAD
1. OBJETIVOS
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6Adaptado de D. Tapscott y A. Caston (1992)
NUEVA TECNOLOGIA NUEVAS METAS PARA LA TI COMPUTACIN EN REDES,
CENTRADA EN USUARIOY ABIERTA
NUEVA ORGANIZACIN ORGANIZACIONES BASADAS
EN INFORMACIN, ENLAZADAS (REDES)
Y ABIERTAS
NUEVO AMBIENTENEGOCIOS
MERCADOS DINMICOS,COMPETITIVOS
Y ABIERTOS
NUEVO ORDENGEOPOLTICO
MUNDO MULTIPOLAR, VOLTIL Y ABIERTO
LA NUEVAECONOMA
1. LA NUEVA ECONOMA Y LOS NUEVOS PARADIGMAS
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7VentasAnuales
Tiempo
Emergente Crecimiento Madurez Declinacin
Productos
Mrgenes Altos Aceptables Decaen Bajos
Noestndar Diferenciados Estandarizacin Pocadiferenciacin
Competidores Pocos Entrantes CompetenciaPreciosSalendbiles
Pocos
1. CICLO DE VIDA DE LA EMPRESA
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81. CICLO DE VIDA DE LA EMPRESA
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9Entorno
Poltico/Legal
Econmico
Social/Cultural
Tecnolgico
Ecolgico
PESTE
NaturalezaCompetencia
Fragmentacin
Concentracin
Agresividad
Globalizacin
Poderproveedores
Podercompradores
Amenazaentrantes
Amenazasustitutos
Rivalidadexistente
C
EtapaCiclodeVidaEmpresa
EstructuradelaIndustria
AdaptadodeHaberbergyRieple(2001)
2. Estructura y ciclo de vida de la empresa
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Establecimiento de la
Visin, Misin, Valores
& Cdigo tica
Proceso
Estratgico
Estructura Organizacional
Polticas
Recursos
Motivacin
Medio Ambiente/Ecologa
Anlisis
Anlisis
Competidores
PESTE
Anlisis
SITUACIN
ACTUAL
SITUACIN
FUTURA
ESPERADA
EstrategiasExternasEstrategiasInternas
Objetivos Corto Plazo
Factores Clave xito
Poltico Econmico Social Tecnolgico EcolgicoEntorno
LejanoEntorno Cercano
Auditora Externa Global Regin
Pas Sector
Auditora Interna
Administracin/Gerencia Marketing
Operaciones/Produccin Finanzas
Recursos Humanos Informtica y
Comunicaciones Tecnologa (I&D)
AMOFHIT
Objetivos Largo Plazo
Intereses Organizacionales
Principios Cardinales
DECISININTUICINEVALUACIN / CONTROL
ANLISIS
FORMULACIN / PLANEAMIENTO IMPLEMENTACIN / DIRECCIN
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Organizacin
2. MODELO SECUENCIAL DEL PROCESO ESTRATGICO
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Desarrollo potencial de productos sustitutos
Rivalidad entre empresas
competidoras
Poder de negociacin
de proveedores
Ingreso potencial de nuevoscompetidores
Poder de negociacinde clientes
Tomado de Porter (1985)
2. Las fuerzas que conducen la competencia en la industriaModelo de las 5 fuerzas competitivas de Porter
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Proveedores
Fuentes de poder de negociacin:
Costos cambiantesDiferenciacin de insumosConcentracin de proveedoresPresencia de insumos sustitutosImportancia del volumen para proveedoresImpacto de insumos sobre costo o diferenciacinAmenaza de integracin hacia delante o hacia atrsCosto relativo de compras totales en la industria
Participantes nuevos
Barreras de entrada:
Economas de escalaIdentidad de marcaRequerimientos de capitalDiferencias del producto patentadoCostos cambiantesAcceso a distribucinCurva de aprendizaje patentadaAcceso a insumos necesariosDiseo de producto de bajo costoPoltica gubernamentalRepresalias esperadas
Competidores de la Industria
Factores que afectan la rivalidad:
Crecimiento de la industriaConcentracin y equilibrioCostos fijos y valor agregadoSobrecapacidad intermitenteDiferencias de productoIdentidad de marcaCostos cambiantesComplejidad de la informacinDiversidad de los competidoresRiesgos corporativosBarreras de salida
Sustitutos
Amenaza determinada por:
Rendimiento relativo del precio desustitutosCostos cambiantesPropensin a comprar sustitutos
Compradores
Poder de negociacin de compradores:
Concentracin de compradoresVolumen de compradoresCostos cambiantesInformacin de compradoresUtilidad de compradoresProductos sustitutosRecuperacinSensibilidad de preciosPrecio y total de comprasDiferencias de productosIdentidad de marcaCapacidad para integrarse hacia atrsImpacto en calidad y rendimientoIncentivos para quienes toman las decisiones
TomadodePorter(1985)
2. Marco de Referencia para el anlisis de la Industria
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Conjunto de actividades que toman entradas (insumos) y las
convierten en salidas (productos), con el consiguiente valor
aadido, que es lo que dar una de las ventajas competitivas a
la empresa, y que ser lo que har la diferencia con otras
organizaciones.
PROCESO
ENTRADAS SALIDAS
RECURSOS/INSUMOS
COSTOS
RESULTADOS/PRODUCTOS
BENEFICIOSVALOR AADIDO
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3. PROCESOS
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PROCESOTRANSFORMACION
(VALOR AADIDO)
PLANTA
(ACTIVOS)
TRABAJO
(MANO DE OBRA)
CLIENTES
PROVEEDORES
INDIRECTOS(MATERIALES)
INSUMOS MATERIALES DIRECTOSPERSONAS PRODUCTOS
BIEN FISICO: MATERIALESSERVICIO : PERSONAS
CURVA DE APRENDIZAJEO EXPERIENCIA
TECNOLOGIA CONOCIMIENTOSKNOW-HOW
CONTROL
RETROALIMENTACION
PROCESO PRODUCTIVO
MANTENIMIENTO
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3. EL PROCESO PRODUCTIVO MANTENIMIENTO
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Un proceso es una secuencia lgica y relacionada de actividades que toma entradas de un proveedor, aade valor a estas y produce resultados para un cliente.
Un proceso principal es aquel que involucra al cliente y proveedor externos de la organizacin y su operacin tiene un impacto significativo en los resultados de la empresa.
Un proceso de apoyo es aquel que brinda sus servicios a uno o ms procesos principales.
Un proceso de la direccin es aquel encargado a la direccin de la organizacin.
3. PROCESO - DEFINCIN
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Subproceso es una divisin de un proceso, que permite su anlisis. Estrictamente, es tambin un proceso.
Actividad es una componente de un proceso. Usualmente es realizada por una persona. Se le documenta con una instruccin.
Tarea es el elemento individual de una actividad, normalmente est relacionada al cmo una persona ejecuta una asignacin especfica.
3. DEFINCIONES
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INVESTIGACIONDE MERCADOS
ANALISISDE LA
COMPETENCIA
ENTRADAS
NUEVOSPROTOTIPOS
DE PRODUCTOS
SALIDAS
INVESTIGACIONY
DESARROLLOMERCADEO MANUFACTURA
FUNCIONES
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS(PROCESO)
3. DIFERENCIA ENTRE FUNCIN Y PROCESO
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Una empresa es como un ser humano. Cada uno de sus rganos tiene una funcin y es especialista en su labor.
El cerebro ordena lo que hay que hacer, pero no cmo debe hacerse.
En la empresa debemos establecer tantos procesos como rganos productivos necesitemos.
Qu procesos requiere su negocio?
3. POR QU ORGANIZAR POR PROCESOS?
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Organizaciones Funcionales:
Mximo desarrollo y utilizacin de habilidades y especialidades.
Divisin efectiva del trabajo. Economas de escala. Coordinacin y control
centralizados. Efectiva contratacin y lnea
de carrera de expertos. nfasis en la eficiencia
Organizacin por Procesos:
Mejor coordinacin e integracin del trabajo.
Mejor tiempo de respuesta. Control de costos ms
simple. Mayor nivel de creatividad. Mayor satisfaccin de las
tareas. nfasis en la eficacia
3. DIFERENCIAS ENTRE FUNCIN Y PROCESO
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Ventas Marketing Diseo Produccin Distribucin Post Venta
Gerencia
Procesamiento de pedidos
Servicios al cliente
Zonas de ventas
Control de CalidadPlanta Despacho
3. ORGANIGRAMA Y PROCESOS PRINCIPALES
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PROCESO AMPLIADO/EXTENDIDO
P1ENTRADA(CLIENTE)
SALIDA(CLIENTE
SATISFECHO)
INDIRECTOS
P2 P4 P6
P3 P5 P8
P7
ENTRADA : CLIENTES (INSUMOS)INDIRECTOS : VIVERES - LICORES (APOYO)P1 : PROCESO DE RECEPCION (OPERATIVO)P2 : PROCESO DE BAR (OPERATIVO)P3 : PROCESO DE ALMACENAJE (ADMINISTRATIVO)P4 : PROCESO DE COMEDOR (OPERATIVO)P5 : PROCESO DE COCINA (ADMINISTRATIVO)P6 : PROCESO DE DESPEDIDA (OPERATIVO)P7 : PROCESO DE FACTURACION (ADMINISTRATIVO)P8 : PROCESO CONTABLE (ADMINISTRATIVO)SALIDA : CLIENTES SATISFECHOS, QUE REGRESEN Y TRAIGAN OTROS
3. EL CASO DE UN RESTAURANTE
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Valor Es definido por el cliente, pero creado por el productor
La corriente del valor Son todas las acciones requeridas para llevar el producto
desde su concepcin hasta las manos del cliente Flujo
Hacer que la cadena de produccin fluya en forma in-interrumpida
Jalar El sistema JIT
Perfeccin La mejora continua
4. EL CONCEPTO DE FLUJO
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Muda es el trmino japons para describir el desperdicio. Desperdicio es toda actividad que absorbe recursos, pero no
genera valor. Se definen 7 tipos de muda:
Sobreproduccin Esperas Transporte Pasos no necesarios en el proceso Inventario Movimientos evitables bienes y/o servicios que no satisfacen las necesidades de los
clientes .
4. EL CONCEPTO DE FLUJO
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Proceso Xs Ys ClienteProveedor
Puntos de control
YsXs
4. GESTIN DE PROCESOS
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Es
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IFlujo desordenado(taller por proyectos)
IIFlujo de lnea sinconexin
IIIFlujo de lnea relacionado (lneade ensamble)
IVFlujo continuo
Estructura del productoEtapa del ciclo de vida del productoIBajo volumen-bajaestandarizacin,productos nicos
IIProductos mltiples,volumen bajo
IIIPocos productosimportantes,mayor volumen
IVAlto volumen-altaestandarizacin,productos utilitarios
Ninguno
Ninguno
Impresorcomercial
Equipopesado
Ensamble deautomviles
Refinera deazcar
5. Matriz Proceso-Producto segn Hayes y Wheelright
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Intermitente
Continuo
PROCESO
CustomizadoPRODUCTO
CommodityServicios de Reparacin
Servicios ProfesionalesFbrica de Aviones
FactorasRestaurantes a la Carta
Fbrica de MquinasEscuelas
Fbrica de productos elctricosFbrica de Automviles
Procesadoras de AlimentosSeguros
MineraGeneracin de Energa
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5. Matriz Proceso-Producto
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20
5. Matriz Proceso-Producto