¿y qué tiene de especial el agua?
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A partir del problema de la escasez del agua se aborda el conocimiento que tenemos actualmente sobre este elemento, su importancia para los seres vivos, sus propiedades químicas, algunos de los disparates seudocientíficos que se dicen sobre ella y, finalmente, lo urgente de tomar medidas para su conservación.TRANSCRIPT
¿Y qué tiene de especial el agua?
Martín Bonfil OliveraMartín Bonfil Olivera
Dirección General Dirección General de Divulgación de la Ciencia, UNAMde Divulgación de la Ciencia, UNAM
y y Sociedad Mexicana para la Divulgación Sociedad Mexicana para la Divulgación
de la Ciencia y la Técnicade la Ciencia y la Técnica
60%
30%
AguaOtros
Porcentaje de Agua en el cuerpo humanoPorcentaje de Agua en el cuerpo humano
Condensación: Condensación: Formación de nubesFormación de nubes
Evaporación:Evaporación:El vapor subeEl vapor sube
Transpiración:Transpiración:Las plantas evaporan Las plantas evaporan
aguaagua
Precipitación:Precipitación:La lluvia caeLa lluvia cae
Porcentaje de población con Porcentaje de población con acceso a agua potableacceso a agua potable
Moléculas orgánicas del espacioMoléculas orgánicas del espacio
Moléculas orgánicas sencillasMoléculas orgánicas sencillas
Moléculas inorgánicas de la TierraMoléculas inorgánicas de la Tierra
Moléculas orgánicas complejasMoléculas orgánicas complejas
““Océano Océano primitivo”primitivo”
““Atmósfera Atmósfera primitiva”primitiva”
Agua Agua fríafría
Agua Agua condensadacondensada
Chispa Chispa eléctricaeléctrica
CalorCalor
Interior de Interior de la célulala célula
Exterior de Exterior de la célulala célula
FosfolípidoFosfolípido JabónJabónFosfolípidoFosfolípido JabónJabón
AireAire
AguaAgua
MicelaMicela
EspumaEspuma Efecto detergenteEfecto detergente
AguaAgua
AireAire
BicapaBicapa
AceiteAceite
Canal de aguaCanal de agua Canal iónicoCanal iónicoMembrana celularMembrana celular
CélulaCélula
Membrana celularMembrana celular Membrana celularMembrana celular
Canal de aguaCanal de agua
Célula con Célula con acuaporinaacuaporina
Célula sin Célula sin acuaporinaacuaporina
Membrana celularMembrana celular Membrana celularMembrana celular
Canal iónicoCanal iónico
Filtro de Filtro de ionesiones
CompuertaCompuerta
TetrahedroTetrahedro
Cristal de NaClCristal de NaCl NaCl disuelto en aguaNaCl disuelto en agua
Sodio (Na)Sodio (Na)
Cloro (Cl)Cloro (Cl)
Tensión Tensión superficialsuperficial
Puente de hidrógenoPuente de hidrógeno
Pocos electronesPocos electrones
TetrahedroTetrahedro
AguaAgua líquidalíquida
HieloHielo
AguaAgua líquidalíquida HieloHielo
AguaAgua líquidalíquida
VaporVapor
Martín Bonfil OliveraMartín Bonfil Olivera
[email protected]@servidor.unam.mx
Sociedad Mexicana para la Divulgación Sociedad Mexicana para la Divulgación de la Ciencia y la Técnicade la Ciencia y la Técnica
y y Dirección General de Divulgación de la Ciencia, Dirección General de Divulgación de la Ciencia,
Universidad Nacional Autónoma de MéxicoUniversidad Nacional Autónoma de México(UNAM)(UNAM)