El 2 de julio se realizó la quinta edición de Santa Fe Corre, prueba de calle organizada por el Gobierno de la Ciudad. Este año participaron unas dos mil personas. Lugares emblemáticos de la capital provincial, como el Puente Colgante y la peatonal San Martín, le dieron, como siempre, el marco especial para convertir el evento en una postal santafesina.

Ya es tradición

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Año 5 · Número 28 · Julio 2017

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Ph: Flavio Raina

SALUD • 03

La explicación de “pensar en nada”No es posible pensar en nada porque el cerebro trabaja continuamente. Lo que ocurre es que lo hace a escondidas. La mayoría de las veces el cerebro activa de manera inconsciente la “red neuronal por defecto”.

Por el Dr. Hugo Valderrama (*)

Con distinta frecuencia puede sucederle

que deja de mirar algo en concreto,

disminuye la percepción de su entorno

y pasa algunos minutos sin saber en

qué estaba pensando. Si le preguntan

“¿en qué pensás?”,responde “en nada”.

Puede tener una sutil y difusa sensación

que se cruzaron muchos pensamientos,

pero no logra definir ninguno.

La mayoría de las veces esto ocurre

porque su cerebro activó de mane-

ra inconsciente la “red neuronal por

defecto” (“default mode network”). Esta

activación se da más a menudo cuando

no hay tareas en nuestro entorno que

demanden su atención.

Durante los primeros experimentos que

se realizaron para investigar esta red

neuronal, se indicaba a los voluntarios

que se relajaran y que no pensaran en

algo en particular. Al mismo tiempo se

medía con resonancia magnética su

nivel de actividad cerebral. Estos estu-

dios señalaron que durante el reposo el

cerebro no está ocioso, sino que mues-

tra una enorme cantidad de actividad

espontánea entre múltiples regiones

neuronales. En las últimas tres décadas

un gran número de investigaciones cien-

tíficas han adjudicado que este “modo

automático” del cerebro se inicia para:

- Revisar memorias.

- Evaluar alternativas para el presente.

- Relacionar experiencias personales con

pensamientos sobre el futuro.

- Planificar acciones.

Este proceso mental interno desconec-

tado del mundo exterior, se asemeja a

tener unos “secretarios” dentro de nues-

tro cerebro. Cuando tenemos mucha

información les pedimos que nos den

una mano para procesarla, ordenarla y

valorar su utilidad. Si estos secretarios

hablaran en voz alta mientras trabajan

para que estemos conscientes de ello,

tardarían más que si lo hacen concen-

trados, callados y sin las distracciones

de los estímulos externos. Por ello que el

ambiente óptimo para realizar su tarea

es en las “oficinas del inconsciente”.

Claro que una vez terminado su trabajo,

intentan llamar al sector consciente para

darnos sus reportes y conclusiones.

Como si esto fuese poco, en este “modo

automático” revisa vivencias sin pre-

siones exteriores que determinen cuál

priorizar. Dispone de recuerdos de todo

tipo y las asociaciones creadas entre

ellos suelen ser tan o más creativas,

que cuando está concentrado en un

problema puntual. Es por ello, puede

suceder que al salir del “modo automá-

tico” tenga la solución a un problema sin

entender como se le ocurrió.

Su cerebro recibe tantos estímulos,

que el mayor procesamiento lo hace de

manera inconsciente. Lo cual no quita

que luego en forma consciente, preste

atención, se capacite y ejercite para

poder actuar en forma más eficaz sobre

lo procesado en contextos cambiantes.

Ambos procesos trabajan como equipo,

la clave está en el balance más efectivo.

Las neurociencias aportan datos no

solo sobre el funcionamiento normal

de estas redes neuronales en reposo,

sino que también sobre la alteración

de este balance. Dentro de las causas

multifactoriales de enfermedades como

Alzheimer, autismo, esquizofrenia y

depresión, avanzan los estudios sobre

una clara relación en la capacidad de

entrar, permanecer o salir de estas redes

neuronales automatizadas en reposo.

Estos avances nos permitirán entender

además desórdenes psicológicos y desa-

rrollar posibles terapéuticas para todas

estas afecciones.

No es posible pensar en nada. Nuestro

cerebro trabaja continuamente, pero

muchas veces a escondidas.

(*) Neurólogo. Máster en Neurociencias.

Estos estudios señalaron que durante el reposo el cerebro no está ocioso, sino que muestra una enorme

cantidad de actividad espontánea entre múltiples regiones neuronales.

GASTRONOMÍA • 04

La sopa, el plato ideal para estar calentitoLas sopas en invierno son excelentes para tener energía y no ganar peso. Consumir este plato como entrada brinda la posi-bilidad de alimentarse bien, ya que puede incluir entre sus ingredientes una amplia variedad de verduras de temporada fría, útiles para prevenir enfermedades.

Los nutricionistas señalan con razón que durante el invierno hay mayor riesgo de

consumir más calorías de las necesarias y aumentar de peso. Las ensaladas son

poco tentadoras con el frío y se antojan más los alimentos calientes.

La respuesta a cómo no aumentar de peso en invierno está en saber qué alimen-

tos consumir y cuidar las porciones.

Es conveniente preparar sopas sin crema y optar por recetas que sólo emplean

vegetales. A continuación, dos recetas para combatir el frío y estar bien nutrido. Ingredientes (para 6 personas):4 hojas de acelga.200 gr. de arroz.2 muslos de pollo.2 zanahorias.1 cebolla.1 puerro.1 diente de ajo.Agua.Aceite de oliva virgen extra.Sal.Hojas de albahaca.

Preparación:Para el caldo, retirá la piel de los muslos y ponelos en un olla con el pue-rro partido por la mitad y una pizca de sal. Cociná durante 15 minutos a partir de que comience a salir el vapor. Abrí la olla, retirá la carne, picala finamente y reservala para más adelante. Colá el caldo y reservalo.Separá las pencas de las hojas de acelga. Con un cortapastas, cortá las pencas en círculos (guardá las hojas).Picá la cebolla finamente y, en otra olla al fuego, rehogalas con aceite. AñadÍ las pencas de acelga, las zanahorias peladas y cortadas en "mo-nedas". Rehogá un poco más. Vertí el caldo (1 litro) y el arroz. Agrega las hojas de acelga picadas. Salar a gusto y dejar cocer durante 20 minutos.Pelar y picar el ajo, y agregar unas hojitas de albahaca picaditas. Añadir a la sopa junto con la carne de pollo picada. Dale un último hervor y ¡servir!.

Ingredientes (para 4 personas):75 g de calabaza.

2 zanahorias.

1/2 bulbo de hinojo.

1 puerro.

1 cebolla.

125 g de fideos.

2 cucharadas de salsa de tomate.

1 cucharada de salsa de soja.

Agua.

Aceite de oliva virgen extra.

Sal y perejil.

Preparación:Para el caldo, picá el puerro y media cebolla y ponelos a cocinar en

una olla con abundante agua y sal, un chorrito de aceite y unas ramas

de perejil. Cociná el conjunto durante 15 minutos. Colá el caldo.

Para la sopa, picá el hinojo y las zanahorias y rehogalos en una olla con un

chorrito de aceite. Agregá el caldo. Dejá cocinar todo a fuego suave durante

10 minutos.

Picá la otra media cebolla y la calabaza y ponelas a fuego lento en una sartén

con un chorrito de aceite. Condimentá con perejil picado y una pizca de sal.

Cuando se caramelicen, vertí la salsa de tomate. Mezclá y cociná a fuego

suave durante 4-5 minutos.

Añadí los fideos a la sopa y agregá la salsa de soja. Incorporá la calabaza y

la cebolla y espolvoreá con perejil picado. Cociná el conjunto durante 2-3

minutos y probá el punto de sal. ¡La sopa está lista para servir y disfrutar!

Sopa de arroz con verduras y pollo

Sopa de calabaza, zanahoria e hinojo

ALIMENTACIÓN • 05

¿Qué comer en el invierno?Cuando hace frío pasamos más tiempo en casa. Para poder vivir plenamente esta época del año, es importante cuidar la ali-mentación y consumir alimentos que aportan energía.

Los alimentos que nos resultaron gra-

tificantes durante el verano, ya no son

adecuados en invierno porque se tornan

demasiado livianos para las necesidades

del organismo.

Por suerte, la naturaleza proporciona

alimentos de temporada que cuentan

con las propiedades que se requieren

para prevenir y combatir enfermedades

respiratorias, tan comunes en estas

fechas.

En invierno necesitamos de alimen-

tos con alto contenido calórico, como

legumbres y papas, que nos permiten

acumular energía para mantener el calor

corporal. También es fácil encontrar

frutas y verduras con nutrientes que

contribuyen a aumentar nuestras defen-

sas en invierno.

Consumir alimentos de temporada

también resulta conveniente porque su

calidad es mayor, ya que se encuentran

más frescos, sin olvidar que suelen ser

más económicos y fáciles de conseguir.

Los vegetales invernalesLas verduras de temporada fría tienen

propiedades muy útiles contra la tos y

los resfrios. Por ejemplo, cebolla y ajo

son alimentos con propiedades antisépti-

cas (eliminan microorganismos) y muco-

líticas (favorecen la expulsión de moco)

que previenen o ayudan en la recupera-

ción de enfermedades respiratorias.

Los compuestos ricos en azufre que se

encuentran en estos alimentos pasan

a la sangre, después de la digestión,

y casi de inmediato se dirigen a los

pulmones. Dichas sustancias son más

abundantes cuando los productos que

las contienen se consumen crudos o con

poco tiempo de cocción, y aunque son

responsables del característico olor que

adquiere el aliento, también fortalecen a

las mucosas (tejido suave y húmedo) y

ayudan a combatir sinusitis, bronquitis y

neumonía.

Ante las bajas temperaturas, el organis-

mo también requiere vitamina A para

mantener en buen estado la piel y las

mucosas (entre ellas, las que recubren

el interior de los bronquios) y reducir el

riesgo de enfermedades respiratorias.

La zanahoria es el alimento ideal para

obtener betacaroteno (antioxidante que

en el intestino se transforma en vitami-

na A), ya que puede encontrarse con

facilidad durante esta época y su sabor

es aceptado por todos.

Otra buena opción de temporada son las

acelgas, espinacas y endibias, ya que

aportan betacaroteno, fibra (ayuda a

regularizar el tránsito intestinal) y folatos,

es decir, derivados del ácido fólico

que, entre otras cosas, colaboran en la

formación de proteínas y ayudan en la

Consejos para comer sano en invierno

Es conveniente el consumo de miel para reemplazar el azúcar, ya que

aporta energía y sustancias que mejoran la salud de las vías respira-

torias.

Para mejorar el consumo de vitamina A, que ayuda a proteger la piel

del frío y evita las grietas de los labios, incorporar a diario leche,

queso fresco, hígado y huevo.

La escasez de luz solar disminuye la incorporación de vitamina D al

organismo; por ello se aconseja agregar pescado graso (sardina, atún

o salmón) para compensar un posible déficit.

Las papas son alimentos ideales para el invierno, lo recomendable

es consumirlas cocidas o al horno, en vez de fritas o en puré, para no

añadirles calorías.

Una barrita de chocolate te hará sentir con energía. Pero a no abusar

ya que su contenido calórico es elevado.

Sopa de arroz con verduras y pollo

regeneración de tejidos.

La familia del coliflor no se queda atrás,

ya que aporta numerosos antioxidan-

tes (bloquean moléculas responsables

de envejecimiento, llamadas radicales

libres) que contribuyen al buen funcio-

namiento de las defensas, tales como

vitamina C, betacaroteno, compuestos

de azufre y antocianinas (sobre todo en

la variedad morada).

Pero si de vitamina C se trata, es

momento de hablar de frutas como los

cítricos (naranja, mandarina, limón,

lima y toronja), kiwi... que constituyen

la primera fuente de este nutriente

tan necesario para la regeneración de

tejidos y para estimular las defensas del

organismo.

Además, en estos productos abunda

la fibra soluble (pectina y mucílagos)

que, al menos en el caso de los cítricos,

se concentran en la parte blanca que

cubre la pulpa, por lo que no hay que

desecharla. Asimismo, el color típico de

naranja, mandarina y toronja se debe a

su alta concentración de betacaroteno.

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MASCOTAS • 06

Los animales también sienten frío Es común creer que los animales, especialmente los que tienen pelo, no pasan frío. Pero no es así. Al igual que sus dueños, las mascotas también sufren de las olas de frío -o de calor- y necesitan pequeños cuidados para sobrellevar mejor el invierno.

El veterinario Darío Spagna manifestó

que los animales sufren igual que las

personas porque tienen los mismos re-

ceptores de frío. Los más afectados son

los perros y los gatos pequeños y los de

pelo corto, así como los hámsters, cone-

jos y, en general, todos los que tienen

un tamaño pequeño.

Para combatir el frío lo primero es,

por supuesto, taparlos. La ropita para

perros que tan de moda está en estos

últimos tiempos es una necesidad para

algunas especies en los días más duros

del invierno.

Una buena opción para los que no se

dejan vestir, y especialmente para los

más grandes, es colocarles una bu-

fanda o una braga al cuello para evitar

una enfermedad tan común como la

traqueitis.

En casa es bueno dejarles una mantita

para que se tapen si quieren y sobre

todo una alfombra o una cama para que

no estén tumbados sobre el suelo frío.

Los animales que viven enjaulados

como aves o roedores, es conveniente

taparlos por la noche y a algunos se

les puede poner papel de periódico o

algodón dentro para que se puedan

proteger.

Los animales deben estar en un lugar

cálido, pero no con la fuente de calor justo al lado. Se trata de seres muy sen-

sibles y pueden llegar a quemarse.

En el caso de los animales exóticos,

como su propio nombre indica, son

exóticos y ello significa que vienen de

lugares cálidos y no soportan absoluta-

mente nada el frío. Reptiles como las

iguanas sufren en exceso las bajas

temperaturas, por eso es básico

tener la temperatura de los

terrarios o el lugar donde se

tengan estos animales bien

regulada por un termostato.

También es bastante común

colocar a los pájaros en la

cocina pensando que es un

sitio calentito. Debe saber que

esto es un gran error, pues el

teflón de las sartenes es suma-

mente tóxico para las aves y son

habituales las visitas al veterinario por

intoxicaciones de este tipo.

Otra de las cosas a tener en cuenta en

el cuidado de las mascotas es sacarlas

a pasear a las horas de más sol y, por

supuesto, no tenerlas en esta época en el

balcón o el jardín desprotegidas.

Mascotas con pequeñas heridas en la

piel debidas a la sequedad producida por

el frío es algo muy común en invierno y, al

mismo tiempo, algo muy fácil de prevenir.

A los animales que lo necesiten -general-

mente los de pelo muy corto y peque-

ños- hay que ponerles un poco de crema

hidratante o aloe vera y listo.

Otra de las partes de los perros que más

sufre son las almohadillas plantares,

sobre todo si son animales acostum-

brados a salir a correr con sus dueños.

El problema es que con el frío se les

agrietan y les duelen, pero la solución es

fácil. Su veterinario le puede recetar una

crema que colocada sobre la almohadilla

crea una película protectora y lo aísla de

las inclemencias del tiempo.

Correcta alimentaciónA la hora de comer, la alimentación de los

animales no debería verse modificada por

las bajas temperaturas.

Lo importante es asegurarse de que se

coman su ración habitual. En esta época,

los animales comen menos y parecen

tristes. En principio no hay que preocu-

parse, es algo normal, aunque si se viera

que el animal está demasiado flojo podría

tomarse algún tipo de suplemento, pero

siempre consultando a un veterinario.

No se debe poner a los animales agua de

la heladera o demasiado fría y en el caso

de la comida enlatada, el contenido se

puede atemperar un poco en el microon-

das.

SALUD • 07

EVENTOS • 08

Santa Fe Corre: la propuesta saludable por excelenciaLa quinta edición de la prueba pedestre organizada por la Municipalidad se desarrolló por calles y avenidas de nuestra capital el pasado 2 de julio. Participaron unos 2.000 corredores y fue una verdadera fiesta.

Por Juan Ignacio Rodriguez

Desde las seis y media de la mañana del

2 de julio, la zona del Dique 1 del Puerto

de Santa Fe, comenzó a “teñirse” de

naranja, el color elegido para las reme-

ras de los corredores. Si bien la largada

estaba prevista para las 9, muchos de los

deportistas, junto a familiares y amigos,

se hicieron presentes casi tres horas

antes. Fundamentalmente, aquellos que

vinieron de otros lugares de la provincia y

la región.

Estar desde las primeras horas también

implica una responsabilidad desde lo

nutricional, porque hay que hidratarse y

alimentarse acorde a la práctica que cada

uno iba a realizar.

A medida que pasaban los minutos, la

cantidad de personas iba aumentando.

De a poco, los atletas comenzaban con los

trabajos precompetitivos en las zonas desti-

nadas para ese fin. Allí mismo, los distintos

grupos de corredores instalaron sus carpas,

haciendo las veces de “búnker” propio,

donde además de dejar sus pertenencias,

tenían, justamente, bebidas y comidas para

la ocasión.

De esta manera, la quinta edición de la

“Santa Fe Corre”, iba tomando ritmo. Como

siempre, fueron tres las modalidades: 21k,

10k y 3k, además de los deportistas en Ca-

tegoría Especial; combinando así disciplinas

competitivas, integrativas y recreativas.

Unos diez minutos antes de la largada,

los competidores ya estaban en sus posi-

ciones. Pese a que sus caras demostra-

ban felicidad y muchas sonrisas, también

se notaban los nervios, la tensión y la

ansiedad de muchos de los participantes.

El primero en arrancar, a las 8.57, fue

Facundo Quiroga, un conocido santafesi-

no, amante de los deportes mecánicos, a

bordo de su bicicleta adaptada. Posterior-

mente, fue el turno de la Categoría Espe-

cial con sus acompañantes. A las 9.03,

fue el momento de la largada oficial, para

el grueso de los competidores (aproxima-

damente unos 2.000), aquellos quienes

participaron en los 21K y en los 10K. En

tanto, los corredores de tres kilómetros,

“pusieron primera” a las 9.08.

El Puerto, las costaneras, el paisaje cos-

tero, el emblemático Puente Colgante, el

revalorizado Paseo Boulevard, la Peatonal

San Martín, el Casco Histórico y el Parque

del Sur fueron parte de la traza de este ya

tradicional evento que va creciendo con

el correr de los años.

A lo largo de todo el recorrido, había

puestos de hidratación (con bebidas

isotónicas y agua mineral) y frutas (fun-

damentalmente, naranjas y bananas, que

proveen vitamina C y potasio para evitar

calambres respectivamente) para que los

atletas accedan durante la competencia.

GanadoresEn varones, el podio de los 21 kilóme-

tros estuvo integrado por Luis Arias, con

1:14:05; Juan Carlos Luqui, con 1:14:54;

Elias Uner con 1:17:00. El de los 10 kiló-

metros, en tanto, por Carlos Johnson con

37:54’; Gustavo Oliva con 37:55’; y Álvaro

Nocetti con 40’07’’.

Entre las mujeres, los tres primeros pues-

tos en la máxima competencia, fueron

para: Marisol Spahn con 1:36:18; Luisina

Giménez con 1:37:43; y Mariela Rodrí-

guez con 1:37:46. En los 10 kilómetros,

en tanto, Pamela Maguiña con 47:02;

Paola Martínez con 48:28; y Lucía Curaba

con 48:46. Valentina Juransky y Valentín

Nouso, fueron los que se quedaron con el

honor de haber pasado primero la meta

entre aquellos que corrieron los 3K.

EjemplosSiempre hay muchos en este tipo de

disciplinas deportivas, pero vamos a

destacar a dos. Por un lado, Andrea

Faimberg, paciente traumatológica,

quien ayudada por sus muletas y la

Ph: Flavio RainaPh: Flavio Raina

Ph: Flavio Raina

EVENTOS • 09

Reviví la Maratón en Viví Mejor Revista | Santa FeReviví la Maratón en Viví Mejor Revista | Santa Fe

La adecuada alimentación en una maratónDesayuno: Puede incluir algunos de estos alimentos: Tostadas o bagels,

Pancakes o wafles con miel o mermelada, cereales (hojuelas de maíz,

trigo, avena, con pasas o banana), avena, queso (fresco, semiduro, tierno,

cottage), jamón bajo en grasa, pechuga de pavo, jugo de frutas 100% na-

tural o fruta fresca, yogurt o leche descremados bajos en grasa y galletas

sencillas (sodas, canastitas, maría) y barras de cereales.

Durante la competencia: se recomienda consumir entre 30 y 70 gramos

de carbohidratos por hora. Dependiendo de la mezcla de carbohidratos

que se ingiera, este consumo puede llegar hasta los 140 gramos de car-

bohidratos por hora de ejercicio. Es necesario ingerir cada 30-60 minutos

cierta cantidad de alimentos fácilmente digeribles y transportables

como geles, gomitas, bebidas energéticas, barritas y frutas.

Post Competencia: durante los 30 minutos posteriores, bebidas azucara-

das, dulces, mermeladas, frutas, jugos de frutas, papa, cereales de maíz,

pan y galletas. La comida post-ejercicio es igual de importante que la

comida previa. Se debe aportar gran cantidad de carbohidratos comple-

jos (pan, pasta, arroz, papa, banana, frijoles, garbanzos y lentejas) que le

ayudarán a recuperar los depósitos de energía.

frente bien en alto, cruzó la meta. Así

mismo, hubo otra presencia que llenó de

vida las calles de la ciudad. La italiana

Elisa Forti, que vino especialmente a

participar de la maratón. Con 82 años

dejó demostrado que no hay que bajar

los brazos y seguir trabajando para con-

seguir los objetivos. “La vida misma es la

En constante crecimiento con más de 10 años de experiencia brindando el mejor servicio de agua fría y caliente a empresas y hogares.

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Agua pura de red

que me motiva a seguir participando

de estas competiciones. Me gustó

mucho Santa Fe, como mantienen su

historia, su esencia. Es una ciudad

muy linda y me recibió de la mejor

manera. La gente se portó muy bien

conmigo” comentó Forti cuando llegó

a la meta.

Ph: Flavio Raina

Ph: Flavio Raina

SALUD • 10

Sobre la quiropraxia La quiropraxia es una profesión de la salud que surgió en Estados Unidos hace más de cien años. Es la

profesión más demandada a nivel mundial en el cuidado natural de la salud y se encarga de evaluar,

detectar y corregir subluxaciones vertebrales. Es mucho más que el alivio del dolor; corrige la colum-

na mediante ajustes vertebrales, que consisten en la realineación de la vértebra descomprimiendo la

interferencia sobre el nervio afectado. Utiliza una técnica específica, indolora y no invasiva, a través

de las manos del quiropráctico y solo enfocándose en la causa del problema.

El objetivo es normalizar la función del sistema nervioso en general y por eso se ven clínicamente

mejorías con una amplia gama de enfermedades y síntomas. De hecho, esta práctica no trata ninguna

enfermedad, sino que la mejoría llega porque el cuerpo recupera su función correcta.

La quiropraxia toma un abordaje integral que busca volver a armonizar el funcionamiento correcto

del cuerpo, ya que si funciona al 100% de su potencial, podrá adaptarse al estrés y a los cambios. La

propuesta es adoptar, también, buenos hábitos (beber agua, nutrición equilibrada, ejercicio, aire puro,

etc.) que sumadas, elevan aún más la capacidad de adaptación, potencian el bienestar general y pro-

pician una mejor calidad de vida.

Muchos son los hombres que, a diario, trabajan, practican deporte y luego cumplen su rol de padres en el hogar. Es vital que conozcan lo importante que es el cuidado de la columna vertebral para funcionar al 100% de sus capacidades.

A la hora de realizar un deporte, de

iniciar una actividad física o simple-

mente jugar al fútbol con sus hijos, los

hombres suelen descuidar la columna

vertebral. Mejor dicho, no creen que

les pueda llegar a pasar algo o que

cualquier inconveniente que tengan en

este juego pueda estar relacionado con

la columna. A todo esto se suma que

siendo padres, aparece el estrés físico

de cargar a los hijos con todo el amor del

mundo y creyendo que el cuerpo puede

seguir adelante sin ningún problema.

El quipráctico Luciano Martos brindó

asesoramiento al respecto.

Una subluxación vertebral, es un

desalineamiento en una vértebra de la

columna que comprime el nervio que

sale entre las vértebras, generando así

el mal funcionamiento del organismo.

Este problema afecta a más del 95% de

las personas desde su nacimiento y es la

causa de numerosas las enfermedades,

dolores y problemas de salud. Las su-

bluxaciones vertebrales pueden ocurrir

por tres tipos de estrés: físico, químico

y emocional. Una pequeña caída, una

intoxicación o simplemente un disgusto

puede generar una subluxación y afectar

la vida cotidiana.

Es necesario destacar que la espalda

es la zona del cuerpo donde reside la

columna vertebral, que es el verdadero

eje que rige todo el organismo, que aloja

además al sistema nervioso central y lo

protege.

El SNC está compuesto por el cerebro,

médula espinal, 48 nervios principales,

numerosos nervios secundarios y sus

ramificaciones a lo que se suman las 33

vértebras, segmentadas en cervicales,

dorsales, lumbares, sacro y coxis.

Una columna correctamente alineada,

sin subluxaciones vertebrales, es fun-

damental para que haya una excelente

comunicación en el sistema nervioso

central, que es el órgano que controla

y coordina el funcionamiento de todo el

cuerpo. Cuando hay alguna interferencia

en el sistema nervioso, se produce el

mal funcionamiento de un órgano, tejido

o célula lo que provoca diversos sínto-

mas y afecciones, que pueden manifes-

tarse en cualquier parte del cuerpo que

habitualmente no se relacionaría con la

correcta alineación de la columna.

Con toda esta información entonces es

vital que los padres cuiden su colum-

na regularmente con quiropraxia para

vivir al 100% de sus capacidades y ser

exitosos tanto en su trabajo, practican-

do actividad física y por último y muy

importante, en el hogar para poder

desempeñar diariamente sus labores de

padres. Una visita regular al quiroprác-

tico, que lleva no más de 10 minutos es

suficiente para garantizar este óptimo

funcionamiento. Nunca hay que esperar

Los hombres y el cuidado de la columna

a sentir dolor sino enfocarse en esta

visión preventiva de la quiropraxia para

garantizar una calidad de vida optima

para él y su familia.

Una pequeña caída, una intoxicación o

simplemente un disgusto puede generar una

subluxación y afectar la vida cotidiana.

FITNESS • 11

Sobre Xinergia

Xinergia es un espacio donde la

actividad física es seguida por

profesores y al mismo tiempo

controlada por médicos. Todos

los asistentes tienen un vínculo

permanente con profesionales de

la salud y, por ende, una atención

personalizada. Queda en Aristóbu-

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Pilates una actividad para sentirse bienCreado por Joseph H. Pilates hace casi un siglo, este método no sólo ayuda a mejorar la condición física, sino también la ca-pacidad de control y concentración. Paola Steiner, instructora del gimnasio XINERGIA, explica cuáles son los beneficios de la actividad.

algunas de ellas”, comenta.

Los beneficios de la actividad, cuenta,

son muchísimos. Los principios básicos

apuntan al alineamiento del cuerpo, a la

centralización, al control, a la concentra-

ción y a trabajar mucho con la respiración.

“En Xinergia damos pilates reformer, con

camillas. A veces lo combino con pilates

de suelo, según la gente que esté. Las

camillas tienen el beneficio de trabajar

el cuerpo mejor acomodado. Además,

por dar un ejemplo, si una persona tiene

problemas en la rodilla hay cosas que no

puede hacer estando parada. Acostada en

la camilla, en cambio, si podrá”, manifies-

ta la profesora.

De qué se trataEl método pilates es un sistema de en-

trenamiento y acondicionamiento físico

y mental. Fue creado a principios del

siglo XX por un alemán llamado Joseph

Hubertus Pilates basándose en el co-

nocimiento de distintas especialidades,

uniendo dinamismo y la fuerza muscu-

lar, la respiración y la relajación.

Al principio el método fue llamado “con-

trology” (contrología) porque necesita

mucho del uso de la mente para con-

trolar el cuerpo, buscando el equilibrio

y la unidad entre ambos. El método se

centra en el desarrollo de la muscula-

tura interna para mantener el equilibrio

corporal.

“En pilates apuntamos a trabajar el tono

muscular porque esa es la forma para

mantenerse erguido. No es tanto estira-

miento. El centro de trabajo en pilates

está en la parte abdominal. Se cuida

mucho la precisión de los movimientos

para que la persona se mantenga recta,

derecha”, explica Paola Steiner.

Quiénes pueden hacer pilatesLa respuesta a quiénes pueden hacer

pilates se resume en tres palabras: todo

el mundo.

Esto abarca a jóvenes, adultos, abue-

los... También mujeres embarazadas.

Si se acompaña la actividad con una

buena alimentación (sana y saludable) y

ejercicio aeróbico mucho mejor serán los

resultados, que básicamente se resumen

en que la persona logre su bienestar.

Consultada sobre por qué recomendaría

pilates, la instructora de Xinergia dice:

“Yo lo recomiendo porque es una

excelente actividad para un proceso de

rehabilitación o porque han sufrido una

lesión. Además, pilates es un método

aconsejado por médicos y fisioterapeutas

a personas que buscan sentirse mejor,

con mayor flexibilidad, y con una buena

postura”.

Visitar a un médico por distintas dolencias

y terminar en pilates por recomendación

del especialista es cada vez más frecuen-

te. En Xinergia, un reconocido gimnasio

de la ciudad de Santa Fe, es una de las

actividades más requeridas. Se brinda

todos los días de la semana, en diferentes

horarios.

La profesora Paola Steiner, instructora de

fitness y pilates, conversó con Viví Mejor

sobre los beneficios de la actividad y por

qué es ideal para los tiempos que corren.

“Hoy es muy común que la gente haga

pilates. Recibimos a muchas personas

derivadas por médicos, y con las más

variadas patologías. Estrés y ansiedad son

Ph: Flavio Raina

SALUD • 12

Manchas blancas en la pielEl vitiligo es una enfermedad cutánea que causa la aparición de manchas blancas en la piel. Se trata de un trastorno en la pigmentación que puede presentarse a cualquier edad. La buena noticia es que existen tratamientos para evitar que avance.

Por Mariana de los Ríos (*)

El vitiligo es una enfermedad adqui-

rida, no contagiosa y crónica cuya

evolución no puede predecirse. Tiene

como consecuencia la aparición de

manchas blancas en la piel por des-

trucción de las células que producen

la pigmentación (melanocitos). Puede

presentarse a cualquier edad, con ma-

yor incidencia entre los 10 y 30 años.

Si bien afecta a mujeres y hombres

hay estudios que hablan de una ligera

prevalencia en el sexo femenino. El

2% de la población mundial tiene

vitíligo. En muchos casos se presenta

asociada a enfermedades autoinmunes

y endocrinológicas (sobre todo de tipo

tiroideas) y, en ocasiones, vinculada a

factores emocionales y situaciones de

estrés.

Según un reciente consenso interna-

cional, el vitiligo puede ser clasificado

en dos formas: vitiligo no segmentario,

desorden de pigmentación crónico,

adquirido, caracterizado por máculas

y parches blancos, frecuentemente

simétricos, que generalmente aumen-

tan progresivamente de tamaño; y

vitiligo segmentario que afecta parcial

o totalmente un segmento cutáneo.

Los pacientes con vitiligo presentan

manchas, generalmente múltiples,

de distinto tamaño y distribución que

aparecen más frecuentemente en

las áreas de mayor pigmentación y

exposición al roce como puede ser la

cara, axilas, mucosas (labios, genitales

y encías), manos pies, codos, tobillos

y rodillas. Se trata de una enfermedad

que tiende a progresar y que, sólo en

un bajo porcentaje, produce una re-

pigmentación espontánea, sobre todo

en niños.

Al no conocerse una causa específica y

tratarse, por el contrario, de una enfer-

medad asociada a múltiples factores:

genéticos, emocionales y/o ambien-

tales, plantea un gran desafío para el

médico al momento del diagnóstico,

tratamiento y acompañamiento del

paciente.

Relación con enfermedades tiroideas Existe un elevado porcentaje de los

pacientes con vitiligo que ha mostrado

un aumento en la incidencia de enfer-

medades autoinmunes y endocrinológi-

cas, en especial tiroideas (en particular

hipotiroidismo). Por esto, ante la

menor duda, es fundamental recurrir a

un especialista que pueda diagnosticar

y tratar los desórdenes tiroideos.

El vitiligo no es una enfermedad que

represente riesgo de vida pero sí afecta

la normal socialización de los pacien-

tes que, en muchos casos, se sienten

discriminados, observados y excluidos.

Es por esto que, trabajar con un equi-

po multidisciplinario de dermatología,

endocrinología y acompañamiento

emocional, es recomendable al mo-

mento de encarar el tratamiento.

Su tratamientoUn examen clínico completo y la con-

sulta con el médico especialista, son

los primeros pasos a fin de buscar la

mejor alternativa de tratamiento para

estabilizar la despigmentación y lograr

recuperar el pigmento en las lesiones

que presente el paciente.

En la actualidad, los corticoides tópi-

cos, los inhibidores de la calcineurina

y la fototerapia son las opciones más

utilizadas como tratamiento y con las

que se tiene mayor experiencia, te-

niendo mejor eficacia clínica en las fa-

ses activas del vitíligo. Es fundamental,

además, comprender la importancia de

cuidar la piel del sol todos los días del

año con un factor solar mínimo de 30

entendiendo que, quienes poseen vitili-

go, tienen más posibilidades de sufrir

quemaduras solares en las zonas

despigmentadas.

¿Cuáles son los objetivos del tratamiento? Estabilizar el proceso de despigmen-

tación; lograr la recuperación del

pigmento en las lesiones y obtener

resultados cosméticamente acepta-

bles. La mayoría de los tratamientos

no quirúrgicos son de naturaleza

inmunosupresora, inmunomodulado-

ra y estimulantes de la producción de

melanina. Requieren de su empleo

prolongado para alcanzar resultados

razonables.

Un diagnóstico y tratamiento tempra-

no puede ser de gran utilidad para

contener esta enfermedad. La consul-

ta con un especialista confiable para

informarse es de suma importancia.

(*) Médica dermatóloga.

El 2% de la población mundial tiene vitíligo. En muchos casos se presenta asociada a enfermedades autoinmunes y endocrinológicas (sobre todo de tipo tiroideas) y, en ocasiones, vinculada a factores emocionales y situaciones de estrés.

PerfilBernardo Stamateas es psicólo-

go. Se recibió en 1989. Empezó a

escribir a los 24 años. Especia-

lista en autoayuda, liderazgo,

motivación y trabajo en equi-

po. Nació en Floresta, provincia

de Buenos Aires.

Que la felicidad es la ausencia de problemas o tenerlos re-sueltos son conceptos equivocados del verdadero significado. También es un error pensar que es tener dinero. La verdadera felicidad es una actitud interna

La verdadera felicidad

MENTE Y ALMA • 13

Por Bernardo Stamateas (*)

¿Te acordás cuando en tu niñez tomabas

un palo de escoba y lo convertías en una

espada? Cuando somos chicos, la vida

está dentro de nosotros, no en el objeto

que usamos como juguete. Pero con los

años, empezamos a pensar que en los

objetos que consideramos juguetes (la

casa, el coche, el celular, la computa-

dora, etcétera) está la vida. Tal actitud

se traduce en buscar afuera lo que se

encuentra en nuestro interior: la felici-

dad. No hay nada ni nadie que pueda

hacernos felices porque la felicidad es

una actitud interna. Veamos cinco ideas

equivocadas sobre la felicidad:

Felicidad es la ausencia de problemas.

No existe tal cosa como la felicidad pura.

Podemos ser felices, aún en medio de

los problemas. Muchos creen que la

gente feliz no tiene dificultades pero lo

cierto es que alguien feliz puede caer en

depresión, tener un ataque de pánico

o, incluso, enfermarse. Por eso, cuan-

do enfrentamos problemas graves, es

fundamental darnos el permiso para

disfrutar.

Cuando en la familia hay un ser querido

enfermo y tenemos que cuidarlo, nece-

sitamos también cuidarnos a nosotros

mismos. Para ayudar a otros, es preciso

contar con un espacio propio que nos

brinde placer. Si creemos que no nos

merecemos disfrutar, mientras alguien

que amamos está sufriendo, terminare-

mos enfermándonos y no seremos muy

útiles para quien nos necesita.

Felicidad es tener los problemas resuel-

tos. Muchos piensan: “Cuando me sane

de esta enfermedad, o cuando mi hijo

salga de su adicción, o cuando consiga

trabajo, seré feliz”. Ver nuestros proble-

mas resueltos siempre nos trae alivio,

pero nunca felicidad. La razón es que la

felicidad puede ir de la mano de los pro-

blemas, pues es una decisión personal

que no depende del afuera.

Felicidad es algo que se da. “Te voy a

hacer muy feliz”, prometen muchas

personas a su pareja al inicio de la rela-

ción. Pero nadie le da felicidad a nadie.

Porque no se trata de algo que damos

o hallamos por casualidad. Todo lo

contrario, es algo que decidimos hacer o

provocar por nosotros mismos. ¿Sabías

que podés construir tu felicidad a diario?

Felicidad es tener dinero. Todos necesi-

tamos dinero para vivir, pero éste nunca

nos convierte en personas más felices. Si

recibís un aumento de sueldo, sin duda,

estarás contento durante los primeros

días, pero al tiempo tu nivel de felicidad

será el mismo que antes. Quizás ya no

te alcance la plata y necesites un nuevo

aumento… tenemos muchos ejemplos

de gente millonaria que parece tenerlo

todo y, a pesar de ello, no es feliz.

Felicidad es placer. Algunos confunden

felicidad con placer. El hedonismo, es

decir, el placer de los sentidos es una

emoción superficial que por lo general

dura muy poco. En cambio, la felicidad

puede ser un estado permanente. Por

ejemplo, comer un helado en verano nos

genera placer, pero dura lo que dura el

helado y nos suele dejar con ganas de

seguir comiendo.

La mayor felicidad que todo ser humano

puede obtener es tener un sueño grande

por el cual seguir adelante, pase lo que

pase. Pocas cosas nos hacen más feli-

ces que vivir una vida con propósito.

Si tenés alguna inquietud, podés escri-

birme a bernardoresponde@gmail.com

(*) Psicólogo. Especialista en autoayuda,

liderazgo, motivación y trabajo en equipo.

PREVENCIÓN • 14

Infertilidad e hipotiroidismo: una asociación pocas veces detectadaEl hipotiroidismo, la enfermedad de los síntomas silenciosos, afecta entre un 1 y un 4 % de la población general. Si una pare-ja está buscando un embarazo y no lo logra, debería realizar una consulta con un especialista en endocrinología que ayudará a descartar o confirmar problemas de tipo tiroideos.

Por Virginia Busnelli (*)

La infertilidad se define como el

estado en el cual la pareja deseosa

de tener un hijo no puede concebirlo

después de 12 meses de vida sexual

activa sin protección. Se considera

primaria si nunca se ha producido

un embarazo y secundaria cuando,

tras una gestación, existe la imposibili-

dad de volver a lograrlo. A pesar de los

más recientes avances tecnológicos

en el diagnóstico y seguimiento de

estos pacientes, cada día aumenta el

reconocimiento de la infertilidad como

un problema de salud mundial.

La Organización Mundial de la Salud

(OMS) estima que afecta al 10% de las

mujeres en edad reproductiva. Los infor-

mes a nivel mundial son variables pero

informan que hay 50 millones de parejas

infértiles que varían dramáticamente

desde 5% en países desarrollados hasta

más del 30% en los subdesarrollados.

Entre las causas de infertilidad se

encuentran: la disfunción ovulatoria

(10-25%), factores pélvicos que

afectan las trompas o el endometrio

(30-50%), factor masculino (30-40%)

y la infertilidad de causa desconocida

(10-15%).

La mayoría de las parejas que padecen

infertilidad sin causa aparente, descono-

cen la posibilidad de tener un trastorno

tiroideo. Dada la alta asociación existente

entre las alteraciones menstruales, la

infertilidad y las alteraciones tiroideas es

de suma importancia recomendar a los

pacientes con éste tipo de variaciones

chequear el funcionamiento de dicha

glándula. Según algunos autores, las

anomalías de la función tiroidea son la

causa más común de los trastornos de la

reproducción sin causa aparente.

La prevalencia de hipotiroidismo subclí-

nico (HS) en mujeres en edad reproduc-

tiva oscila entre un 2 y 7 %. El mismo

en mujeres infértiles (más de 1 año sin

lograr embarazo) es muy variable, entre

0.9 y 40 %, y no se halla claramente

especificado en aquellas con aborto re-

currente (2 o más abortos consecutivos).

Asimismo, la frecuencia de autoinmuni-

dad tiroidea (AIT) en población fértil se

ha estimado entre un 5 y 10% siendo

aún motivo de controversia la relación

entre AIT y la incapacidad reproductiva

(IR).

Si bien la disfunción tiroidea es una

condición que reduce tanto la proba-

bilidad de quedar embarazada como

afecta adversamente el pronóstico del

embarazo, lamentablemente la informa-

ción científica acerca de la relación de

los trastornos tiroideos con la infertilidad

es escasa y la asociación con una causa

particular de infertilidad no ha sido ana-

lizada a fondo. Por tanto, el estudio del

hipotiroidismo en las pacientes con infer-

tilidad, permitirá identificar en mujeres

en edad reproductiva, la presencia de un

fenómeno que constituye una alerta para

la presencia de infertilidad; de modo de

tomar acciones para lograr la reproduc-

ción de la pareja y la continuidad de la

especie humana

Si estás buscando quedar embarazada

y no lo estás logrando, hay que tener en

cuenta consultar con un especialista en

endocrinología que ayudará a descartar

problemas de tipo tiroideos. La investi-

gación científica avanza, es fundamental

que nosotros – como pacientes – tam-

bién maduremos con ella.

(*) Médica especialista en Nutrición.

Dada la alta asociación existente entre las altera-ciones menstruales, la infertilidad y las alteracio-nes tiroideas es de suma importancia recomendar a los pacientes con éste tipo de variaciones che-quear el funcionamiento de dicha glándula.

Si estás buscando quedar embarazada y no lo estás logrando, hay que tener en cuenta consultar con un es-pecialista en endocrinología que ayudará a descar tar problemas de tipo tiroideos.

PREVENCIÓN • 15

El nebulizador, el aparato con más demanda en el invierno

Los nebulizadores son dispositivos utilizados para paliar síntomas de afecciones respirato-rias, muy comunes a esta altura del año. A continuación, las recomendaciones del Colegio

de Farmacéuticos de Santa Fe a la hora de adquirir uno.

La función de los nebulizadores es

convertir un determinado medica-

mento líquido en aerosol de partículas

muy pequeñas que, al ser inhaladas,

alcanzan las vías aéreas. Se utilizan

para el tratamiento del asma, alergias y

otros trastornos respiratorios, en especial

durante la época invernal.

Existen dos tipos de nebulizadores: los

que funcionan a pistón y los ultrasóni-

cos, que son silenciosos. Las principales

diferencias entre uno y otro son el tama-

ño de las partículas que generan y su

velocidad de ingreso en las vías aéreas

respiratorias. Es por ello que se aconse-

jan para tratar patologías diferentes.

Para afecciones como laringitis, bron-

quitis y asma se recomienda el uso

del nebulizador a pistón, porque libera

micropartículas que penetran en las

vías respiratorias bajas y medias donde

se encuentran las ramificaciones más

pequeñas de los bronquios.

El nebulizador ultrasónico se recomienda

para afecciones como rinosinusitis, rinitis

alérgica y faringitis. Éste al emitir vibra-

ciones de alta frecuencia que generan

ondas de ultrasonido sobre la solución,

produce partículas de mayor tamaño

que las de los nebulizadores a pistón,

las cuales se perciben como una niebla.

Las macropartículas del medicamento se

depositan en las vías aéreas superiores

y ayudan a reducir la inflamación de la

garganta, facilitan el paso del aire por

la laringe y normalizan así la frecuencia

respiratoria.

Precauciones para la adquisiciónEl nebulizador es un producto médico y,

por lo tanto, debe estar registrado ante

la Administración Nacional de Medica-

mentos, Alimentos y Tecnología Médica

(ANMAT) para su comercialización.

Algunos de los disponibles en el merca-

do se fabrican en el país, mientras que

otros son importados.

Al adquirir un nebulizador es importante

verificar que en el rótulo del producto

conste la siguiente información:

- Nombre genérico del producto. Marca

y modelo;

- Nombre y domicilio del fabricante o

importador, autorizado por la ANMAT;

- Fecha de fabricación;

- Nombre del responsable o director téc-

nico de la empresa (según el producto

sea nacional o importado);

- Número de serie del equipo;

- Condición de venta (generalmente es

venta libre);

- Debe estar incluida la leyenda “Autori-

zado por ANMAT PM - (Nº Legajo de la

empresa) (Nº Producto)”

El manual del usuario o instrucciones de

uso que deben acompañar al equipo,

así como la información de los rótulos

deben estar en español.

Cómo utilizarloAntes de utilizar el nebulizador, se reco-

Cuidado del equipo y prevención de infecciones

Como todo aparato eléctrico, es importante que el nebulizador per-

manezca fuera del alcance de los

niños.

Una vez utilizado el equipo, el recipiente del medicamento, la

manguera y la mascarilla deben lavarse con detergente lavavajillas

y agua tibia. Luego, debe dejarse secar al aire, hasta el próximo

tratamiento.

Ese mismo procedimiento de lavado debe realizarse cuando el ne-

bulizador es utilizado por más de una persona, y en este caso debe

dejarse descansar el equipo al menos 30 minutos, por seguridad de

las personas y del dispositivo.

La adquisición de un nebulizador debidamente autorizado y su co-

rrecta utilización y conservación resultan fundamentales para pre-

servar la salud. Se debe tener en cuenta que los principales usua-

rios son personas vulnerables como los niños, los adultos mayores y

quienes padecen enfermedades respiratorias crónicas.

mienda leer las instrucciones de uso.

La mayoría de los nebulizadores

necesitan agua potable (no destilada)

que actúa como conductora para el

funcionamiento del equipo (aunque

existen algunos modelos que no

utilizan agua). Luego, deben seguirse

los siguientes pasos:

1- Lavarse las manos;

2- Verificar la dosis indicada del

fármaco;

3- Agregar en el recipiente del equipo

la cantidad de medicamento rece-

tada. Para evitar derrames, hay que

cerrarlo herméticamente;

4- Conectar la manguera y colocar

la mascarilla. Generalmente, los

nebulizadores tienen dos mascarillas

de distinto tamaño: una para adultos

y otra para niños;

5- Encender el equipo;

6- Respirar por la boca hasta que

se consuma todo el medicamento,

evitando que la mascarilla se salga de

su sitio;

7- Cuando se haya consumido todo el

medicamento, apagar el equipo.

La mayoría de los nebu-lizadores necesitan agua potable (no destilada)

que actúa como conducto-ra para el funcionamien-

to del equipo (aunque existen algunos modelos que no utilizan agua)

SALUD· 16

Audífonos e implantes cocleares, dos respuestas para niños hipoacúsicos La audición es un sentido fundamental en la vida de un individuo. El diagnóstico de hipoacusia cuanto más temprano sea es mejor ya que de ello dependerá las acciones a seguir.

Desde el año 2008 hasta hoy, unos 100

niños con hipoacusias y más de 40 con

pérdidas auditivas severas fueron atendi-

dos por el Servicio de Otorrinolaringología

y Fonoaudiología del Hospital de Niños

Orlando Alassia.

Los chicos diagnosticados con hipoacou-

sias de distinto grado fueron equipados

con audífonos y más de 40 niños con

pérdidas auditivas de severas a profun-

das fueron intervenidos con implantes

cocleares.

“La audición es un sentido fundamental

en la vida de un individuo, sobre todo para

el desarrollo del aprendizaje y las relacio-

nes interpersonales; la vía principal a tra-

vés de la cual se desarrollará el habla y el

lenguaje”, explicó Daniel Gandolfo, titular

del departamento de Otorrinolaringología.

“En este sentido —continuó— cualquier

trastorno en la percepción auditiva de

un niño a edades tempranas afectará

inevitablemente su desarrollo lingüístico y

comunicativo, como así también los pro-

cesos cognitivos y, consecuentemente, la

integración escolar, social y laboral”.

Por eso, el médico destacó la importancia

de la detección temprana: “Los proble-

mas auditivos deberían ser reconocidos

lo más temprano posible en la vida

del recién nacido, por lo que se está

trabajando en la detección avanzada,

su rápido diagnóstico y su intervención

El primer implante coclear en el

hospital de Niños se produjo en

abril de 2010. Fue el 17 de abril, a

Iván (un nene de 10 años oriundo

de Coronda que cuando tenía 2

años y medio se le detectó una

hipoacusia). Fue sometido a esa ci-

rugía en el Alassia y fue el primer

paciente de un hospital público

santafesino que pudo acceder a

este equipamiento.

SALUD • 17

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ÓPTICA - CONTACTOLOGÍA - AUDIOLOGÍA - BAJA VISIÓN

precoz”.

Según datos epidemiológicos, “uno de cada mil recién

nacidos presenta una hipoacusia, de severa a profun-

da; el 90 % de los niños con sordera nace en familias

de normo-oyentes; el 80 % de las sorderas infantiles

permanentes existen desde el momento del nacimien-

to; el 60 % de las hipoacusias infantiles tienen origen

genético; y solo en el 50 % de los recién nacidos con

sordera se identifican factores de riesgo, lo que hace

más importante el estudio de rutina, fundamental-

mente en aquellos que pasaron por neonatología”,

precisó Gandolfo.

El procedimiento de implante coclear“El implante coclear es un dispositivo electrónico que

genera un sonido por estimulación del oído interno,

que es lo que no está funcionando. Gracias a ello llega

al cerebro un estímulo sonoro que luego va a tener

que organizarse, darle entidad”, explica el doctor

Gandolfo.

“Con ayuda de un equipo interdisciplinario, el niño

debe entender que cada sonido corresponde a una

voz, a una letra, a una palabra, al ruido de los autos.

Así cobra sentido lo que está escuchando”, aclaró el

especialista y remarcó que "no se trata solamente de

una intervención quirúrgica, sino que existe un proce-

so previo y otro posterior”.

El doctor Gandolfo expuso que “el proceso previo es

el que lleva a la selección del paciente a través de

estudios auditivos, psicológicos y psicopedagógicos

realizados por un equipo”. En esta instancia -continuó-,

participan “audiólogas, fonoaudiólogas estimulado-

ras auditivas, rehabilitadores del habla, psicólogos,

psicopedagoga y la asistente social, más los médicos

otorrinolaringólogos; con los que a posteriori se realiza

la selección de los casos".

El titular del Servicio de Otorrinolaringología expresó

que cuando “el problema auditivo no se resuelve con

audífonos, el siguiente paso es el implante coclear” ya

que lo que se busca “fundamentalmente es que el niño

o niña recupere o desarrolle el lenguaje y para eso es

necesario que pueda escuchar”.

Sobre la edad ideal para el proceso de implante, el

profesional de la salud indicó que “hay un período

crítico auditivo, en el que ellos pueden interpretar los

sonidos del medio con mayor facilidad, que es hasta los

cuatro años”, y resaltó la importancia de la detección y

abordaje precoces.

De igual modo, enfatizó que eso “no impide que otros

niños más grandes puedan recibir los implantes, pero

la experiencia y la bibliografía médica indican que los

resultados son mejores realizando la intervención a

menor edad”.

Gandolfo puntualizó que para lograr la detección tem-

prana de la hipoacusia, desde el Servicio de Otorrinola-

ringología insisten en solicitar a las familias o escuelas

que “estén atentas a todas las situaciones, que no

minimicen si un niño no escucha”, y subrayó: “Muchas

veces creen que es porque no presta atención o por-

que no se concentra, pero no debe naturalizarse eso.

Hay que consultar”.

SALUD • 18

El estudio del cuerpo por imágenes Según la dolencia del paciente o los síntomas que pueda tener, el médico solicita estudios específicos de imagen. Diagnóstico por Imágenes Junín reúne todo el equipamiento para realizarlos. En esta nota, una breve explicación sobre los aparatos y sus respectivas funciones.

Esta tecnología fue una verdadera revolución en el campo de la tomo-

grafía. Permite obtener múltiples imágenes por corte, lo que posibilita

una excelente resolución determinando una mejoría notable en el

rendimiento diagnóstico. Con ella es posible realizar reconstrucción 3D

o viajar por el interior de los órganos huecos como el tubo digestivo. Se

puede realizar en todo el cuerpo y es muy útil a la hora del diagnóstico

de múltiples enfermedades. Utiliza radiación, por lo que no se puede

realizar en embarazadas.

Una mamografía es una radiografía

de la mama. Tampoco se debe usar

en embarazadas y es importante sa-

ber que no causa cáncer de tiroides

como se divulga en forma errónea en

las redes sociales.

Con las mamografías, los médicos

pueden detectar signos de cáncer

de mama en sus etapas iniciales,

lo cual mejora el pronóstico de la

enfermedad.

La ecografía es un procedimiento sencillo, al no ser invasivo y no utilizar radiación,

suele ser el primer método que se solicita frente a alguna dolencia y por eso se usa

para visualizar fetos que se están formando.

A la ecografía 2D (dos dimensiones: ancho y largo), en los últimos años se han

sumado la ecografía 3D, que agrega volumen a la imagen, y la ecografía 4D, que

suma la opción de ver al bebé en movimiento en tiempo real. Esta última es las más

utilizada para ver los rasgos del bebé en más detalle y como una manera de ir “co-

nociéndolo” antes de que nazca. La ecografía 5D es considerada el último avance

en las ecografías de diagnóstico. La ecografía 5D es muy similar a la ecografía 4D.

La diferencia está en que gracias a las ecografías 5D podemos obtener imágenes

más nítidas y con mayor resolución, al mismo tiempo que se establecen tonos de

sombras que aportan un aspecto más realista de la cara y el cuerpo del bebé.

Se puede realizar en todo el cuerpo: cuello, abdomen y pelvis, también en mamas y

axilas y músculos y articulaciones.

La ecografía doppler o simplemente eco-Doppler, es una variedad de ultrasonido que permite eva-

luar las ondas de velocidad de flujo de los vasos sanguíneos, que son inaccesibles a la visión directa.

Por ejemplo el de un flujo de sangre en una válvula del corazón o en las arterias y venas del cuello y

miembros inferiores. También puede determinar si ciertas estructuras de los órganos se asocian a la

presencia de vascularización.

La imagen por resonancia magnética es una técnica no invasiva

que se utiliza para obtener información sobre la estructura y com-

posición del órgano a analizar. El elemento principal del equipo

es un imán capaz de generar un campo magnético constante de

gran intensidad. Es utilizada principalmente en medicina para

observar alteraciones en los tejidos y detectar cáncer y otras

patologías con una altísima sensibilidad. Se puede realizar en

todo el cuerpo, siendo muy útil en el campo del sistema nervioso,

columna y articulaciones, entre otros.

A diferencia de la Tomografía Computada no usa radiación ioni-

zante. Se realiza en dos tipos de resonadores, de campo cerrado

(de mayor intensidad y precisión) o de campo abierto, este último

es elegido por personas clastrofóbicas. En los últimos años se

incorporó un resonador abierto llamado dedicado, muy cómodo y

práctico para evaluar miembros superiores e inferiores.

RESONANCIA MAGNÉTICA

ECOGRAFÍA GENERALESPECIALIZADA, la 4D Y la 5D

ECOGRAFÍAS DOPPLER COLOR

Resonador cerradoResonador dedicado

MAMOGRAFÍA DIGITAL DIRECTA

TOMOGRAFÍA COMPUTADA MULTISLICE

SALUD • 19

25 AÑOS DE EXPERIENCIA

La elección de un buen lugar a la

hora de realizar los estudios es

fundamental. Se debe buscar un

centro con aparatos de última tec-

nología y que tenga personal en-

trenado. Diagnóstico por Imágenes

La Medicina Nuclear es una parte de la medicina que se encarga de estudiar diferentes órganos o

partes del cuerpo a través de la combinación de radioisótopos, o sea material radioactivo, con radio-

fármacos. Según el órgano que se quiere estudiar, depende el radiofármaco que se utilice. Se utiliza

para diagnosticar y determinar la gravedad y tratamiento de una o varias enfermedades, incluyendo

cáncer de diversos tipos, enfermedades cardíacas, gastrointestinales, endócrinas, desórdenes neuro-

lógicos, y otras anomalías dentro del cuerpo.

La densitometría ósea es el estudio que permite medir

la densidad mineral ósea en los huesos, es decir el

contenido de calcio. Ello no puede calcularse con una

radiografía, por lo que se solicita este estudio específi-

co. Es un método simple, efectivo, rápido, no invasivo

e indoloro que utiliza una muy baja dosis de radiación.

Además, la densitometría puede ayudar al médico a

valorar qué riego tiene el paciente de sufrir una fractura

ósea en los próximos años.

Junín, que tiene dos sedes (una

en Junín 2474 y otra en Gral. López

2876), es una excelente opción en

Santa Fe. Pioneros en innovación y

con la mejor tecnología, disponen

de equipos modernos y de última

tecnología y de personal que per-

manentemente se está capacitan-

do y entrenando. Además, tiene

un sector exclusivo para la mujer;

donde todo está tan bien organi-

zado como para que en muy poco

tiempo una paciente pueda irse

con varios estudios realizados.

DENSITOMETRÍA ÓSEA

MEDICINA NUCLEAR

La radiología simple es la especialidad médica que se ocupa de generar imágenes del interior

del cuerpo mediante el uso de Rayos X. Es muy útil para evaluar la estructura de los huesos y

articulaciones, se utiliza para evaluar los senos paranasales en las sinusitis y el tórax en nume-

rosas patologías.

La radiología contrastada es un método de diagnóstico basado en la obtención de radiografías

de los órganos en estudio tras la administración de una sustancia que permite o mejora la

imagen que se obtiene de ellos. Se usa en el tubo digestivo y para la evaluación de las Trompas

uterinas en casos de problemas de fertilidad.

RADIOLOGÍA DIGITAL SIMPLE Y CONTRASTADA

Vestirse por capas, la principal recomendación en el inviernoLa frase vestite como una cebolla es muy utilizada cuando las bajas temperaturas se sienten. La idea es ir sacándose capas de ropa a medida de ir aclimatándose a los distintos ambientes.

MODA • 20

Cuando llega el frío comenzamos a

ponernos ropa de abrigo. Mucha ropa de

abrigo, en cantidad. Pero generalmente

no lo hacemos de la forma adecuada ya

que, si ingresamos a un lugar cerrado,

terminamos padeciendo calor por la

imposibilidad -o mejor dicho incomodi-

dad- de quitarnos prendas y eso puede

tener consecuencias para la salud.

Lo mejor, cuando las temperaturas

son bajas y hace frío, es vestirse como

cebolla, o sea en capas. En tal sentido,

deberíamos seguir el ejemplo de los

esquiadores y andinistas. ¿Quién mejor

que ellos para saber cómo superar las

bajas temperaturas? Al vestirse por

capas el cuerpo queda bien aislado del

frío, según la temperatura del lugar.

La primera capa, que estará en

contacto con el cuerpo, debe

ser una prenda que absorba la

humedad para mantener la piel

seca y por lo tanto la ropa, evitan-

do el frío.

Las manos y la cabeza son las par-tes del cuerpo que pierden la mayor

cantidad de calor y más rápidamente, por

lo que guantes y gorros deben ser

prendas infaltables para enfrentar el

frío.

La segunda capa debe retener el

calor generado por el cuerpo e

impedir su enfriamiento, expul-

sando la humedad e impidiendo

la entrada del frío, con un aislan-

te que conserve la temperatura.

En este caso las fibras como la

lana o el polar, retienen el calor

producido por el cuerpo entre las

cámaras de aire que forman sus

tejidos.

Y la última capa debe impedir

que se pierda el calor generado

por el cuerpo y retenido por las

otras capas. Debe ser:

Impermeable para evitar que el

abrigo se moje.

Rompeviento para impedir que

el frío penetre y así evitar el calor

convectivo.

Transpirable para que permita

evacuar la humedad por transpi-

ración y no tener la sensación de

estar mojados por dentro.

Las manos y la cabeza son las par-

tes del cuerpo que pierden la mayor

cantidad de calor y más rápida-

mente, por lo que guantes y gorros

deben ser prendas infaltables para

enfrentar el frío.

En el caso de las piernas, los

jeans de materiales resistentes y

los leggins realizados en algodón

grueso son las mejores opciones

para mantenerse calientes. De

esta manera, los materiales igual

de resistentes que utilizamos

para el torso podemos emplear-

los para las piernas.

Con respecto a los pies, lo mejor

es calzarse con unas buenas

botas o unas deportivas de vestir,

ambas que sean calientes y có-

modas. Las de estilo militar para

las primeras y las más modernas

y cosmopolitas -a poder ser que

su forro no sea de tela, que es

más fresca- para el segundo

modelo son ideales.

Para que los pies no sufran tanto,

existen medias térmicas que pue-

den ayudar en caso de que sufras

más de lo normal con el invierno.

Aunque el look no sería nada sin

los accesorios adecuados. Los

gorros ajustados, los guantes finos y

resistentes y las maxi bufandas tipo

manta pueden ser grandes aliados.

FITNESS • 23SALUD • 21

Hay circulación del virus H3N2En las últimas semanas hubo un leve aumento de las consultas por cuadros respiratorios en hospitales y sanatorios de la ciudad. Desde el gobierno provincial insisten en la vacunación contra la gripe ya que hay circulación del virus.

En la provincia ya hay circulación del

virus de la gripe, específicamente del

H3N2, una de las cepas contenidas en

la vacuna antigripal. Por eso la impor-

tancia de que los grupos de riesgo se

inmunicen.

Hasta ahora menos de la mitad de la

población de riesgo se vacunó contra

la gripe, por lo que desde el Ministerio

de Salud de la Provincia insisten con la

campaña antigripal. “Necesitamos que

la población de riesgo esté protegida,

para ello debemos alcanzar mejores co-

berturas. La vacuna está disponible en

todos los efectores públicos”, enfatizó

Andrea Uboldi, subsecretaria del Primer

y Segundo Nivel de Atención.

En lo que va del año, se colocaron en

la provincia 238.809 dosis de vacunas

antigripales. “Debido a las bajas tem-

peraturas se registran cuadros febriles

gripales ambulatorios con ausentismo

laboral y escolar por lo que, en el marco

de la campaña de vacunación, se insiste

en la aplicación para aquéllos que per-

tenecen a grupos de riesgo”, precisaron

desde la cartera sanitaria.

Los grupos de riesgo comprenden:

niños de 6 a 24 meses (requieren en

su mayoría 2 dosis separadas por un

mes); niños desde los 2 años, adoles-

centes y adultos menores de 64 años

con problemas genéticos, musculares o

del desarrollo graves; severos trastornos

respiratorios; problemas cardíacos;

diabetes e insuficiencia renal crónica;

alteraciones en las defensas (por VIH

o medicación); enfermedades onco-

hematológica y tumoral; trasplantados;

obesos mórbidos; y mayores de 65

años.

Estos pacientes deben concurrir con

carné para anotar la dosis y aprovechar

para completar las vacunas faltantes

actualizando el calendario.

Los únicos pacientes a los que se les

requerirá orden médica para vacunarse

son las personas entre 2 y 64 años que

tengan factores de riesgo, debiéndose

detallar en la misma, el grupo al cual

pertenece.

FITNESS • 22MEDIO AMBIENTE • 22

Medidores de agua, una forma de cuidar el recursoEl medidor es un medio para regular el consumo de agua potable y una manera de preservar el recurso. En Santa Fe, Assa pretende instalar 300 mil en los próximos 5 años.

Aguas Santafesinas S.A. inició la instala-

ción gratuita de medidores domiciliarios

de agua potable en el barrio 7 Jefes de la

ciudad de Santa Fe para lograr un cam-

bio estructural en el sistema de medición

de consumo.

El plan, que ya se implementa en casas

particulares y en diferentes localidades

de la provincia, tiene como objetivo

lograr “una mayor equidad” a la hora de

cobrarle el servicio a los consumidores.

También apunta a proteger el recurso ya

que cada usuario paga de acuerdo con

su consumo real y no a la superficie de

la propiedad.

A la hora de instalar un medidor de agua

es necesario, previamente, un control de

las instalaciones internas por parte del

Se puede solicitarDesde hace ocho años, toda

solicitud de conexión nueva

se realiza con instalación de

medidor. Además, todo usuario

tiene la posibilidad de solici-

tar la instalación de medidor.

En este caso, debe abonar un

cargo que para una conexión

domiciliaria es de $ 1.702,27 +

IVA (cuando son conexiones

mayores los valores aumentan).

Se puede abonar hasta en 3

cuotas cruzadas con el pago del

servicio regular.

Los trámites deben efectuarse

personalmente en la oficina

comercial de La Rioja 2458, de

lunes a viernes de 8 a 16.

Recomendaciones para los usuariosVerificar que no existan pérdidas en sus instalaciones internas (tanques, depósitos de inodoros, canillas

y cañerías) ya que pueden representar una diferencia importante en su factura.

Controlar la evolución de sus consumos verificando que no marque mientras no tiene canillas abiertas.

Hacer un seguimiento de las instancias posteriores a la instalación del medidor para hacer una detección

temprana de la existencia de alguna posible pérdida no verificada previamente que pueda distorsionar el

consumo real del domicilio.

Recordar que está prohibida la colocación de bombas succionadoras directas a red que pueden distorsio-

nar también los consumos ya que deberían disponer de una cisterna de pre-reserva desde donde se eleve a

los tanques domiciliarios.

Entrenar el oído para “escuchar” el ruido que originan las pérdidas continuas de agua en canillas, du-

chas, depósitos de inodoros y tanques o cisternas.

Desde hace ocho años, toda solicitud de conexión nueva se realiza con insta-lación de medidor. Ade-más, todo usuario tiene la posibilidad de solicitar la instalación de medidor.

MEDIO AMBIENTE • 23

¿Cómo calcular cuánta agua consumimos?Un problema básico a considerar es que prácticamente nadie sabe a

ciencia cierta cuánta agua consume. Algunos de los consumos de refe-

rencia que suelen indicarse como promedio de algunos elementos que

usamos a diario son:

Lavarropa automático consume -por ciclo- entre 100 y 200 litros.

Lavar la vajilla utilizada por 4 personas demanda 100 litros.

Una ducha de 5 minutos, entre 40 y 70 litros.

Lavado de manos, requiere 1,50 a 3 litros.

Lavado de auto con manguera 500 litros, en cambio el lavado con

balde requiere 50 litros.

Algo similar ocurre en el Lavado de las veredas o riego de jardines.

Cada descarga de inodoro insume 15/20 litros.

Baño de inmersión 150 litros.

vecino, ya que se deben detectar even-

tuales fugas que afecten el consumo y

por tanto la facturación.

El programa comenzó este año en varias

ciudades: Firmat, Cañada de Gómez, Ra-

faela y Santa Fe. Y el objetivo es completar

la instalación de 300 mil medidores en di-

chas ciudades en los próximos cinco años.

La primera etapa definida en la ciudad

de Santa Fe abarca tres barrios que

fueron especialmente seleccionados

por las características de sus redes de

distribución de agua potable. A 7 Jefes,

se le suman Altos del Valle y René Fava-

loro. En conjunto, totalizan más de 3 mil

conexiones domiciliarias alcanzando a

unos 12 mil vecinos.

Los usuarios fueron notificados por la

empresa del cambio en la modalidad

de registro de sus consumos y la

consecuente facturación de sus ser-

vicios, a los fines de que verifiquen

el correcto estado de sus instalacio-

nes internas, ya que por este sistema

quedan registrados todos los consu-

mos y/o pérdidas que se produzcan

en el interior de la propiedad.

Los medidoresLos equipos son instalados en el

cajón de servicio de la conexión do-

miciliaria de agua potable de ingreso

a la vivienda ubicado en la vereda,

en todos los casos donde sea técni-

camente factible medir el servicio.

Una vez instalado el equipo, el man-

tenimiento y eventual reemplazo es

exclusiva responsabilidad de Assa.

Es fundamental tener en cuenta cada pérdida

de agua, que pueden representar una dife-

rencia importante en la facturación.

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