viernes 28 de mayo de 2021

VIERNES 28 DE MAYO DE 2021

El gusto por la velocidad lleva a Pamela Voguel a realizar un road trip

con #TheBoxerSociety rumbo a Santa Ana Jilotzingo, Estado de México

Ceci de los Ríos comparte los detalles de la primera edición de Smart Forum Well 360

Bienestar

Polo, salto y wakeboard se disfrutan en la Triple Copa Viñedos del Polo

Acción al máximo

#VotarMeLate

On theroad

Víctor Martínez, Ely García Lourdes,

Jamehel Guerra, Mauricio Cuevas y

Triana Casados, entre otros, se unen para

impulsar el voto en las próximas elecciones

R.S.V.P., suplemento semanal. Año XIV. Editor responsable: Jessica

Gabriela Pacheco Larenas. Número de Certificado de Licitud de Título y

Contenido: 17150. Número de Certificado de Reserva al Uso Exclusivo del

Título:04-2017-080315393300-107. Publicado e impreso por GIM

COMPAÑÍA EDITORIAL, S.A. de C.V. Domicilio Bucareli 1, Col Juárez, C.P. 06600, México, Ciudad de México. Teléfono 5705-4444. Distribución:

Unión de Expendedores y Voceadores de los Periódicos de México, A.C., con

domicilio en Guerrero 50, Col. Guerrero, C.P. 06350, México, Ciudad de México.

El contenido de los artículos es responsabilidad exclusiva de los autores.

Todos los derechos están reservados. Queda prohibida la reproducción parcial

o total del material publicado.

Olegario Vázquez RañaPresidente

Olegario Vázquez AldirVicepresidente

Ernesto Rivera AguilarDirector General

Pascal Beltrán del Río

Director Editorial

Ignacio E. Anaya CooleyDirector de Noticias y

Contenidos de GIM

Mario Pintos GutiérrezDirector de Relaciones

Institucionales

José Yuste del CorralAsesor de la Dirección Editorial

José Antonio Torras GonzálezDirector Comercial

Fabiola Guarneros SaavedraSubdirectora Editorial

Gilberto Téllez SamaniegoDirector de Administración y Finanzas

Manuel Velázquez MaresDirector de Internet

Armando Heredia SuárezDirector de Producción

Lorena RiveraCoordinadora General de Opinión

Horacio TrejoEditor Visual

Salomón RamírezEditor de Fotoproducción

Jessica PachecoEditora en Jefe

Uriel TrejoEditor

Arturo Emilio Escobar Coeditores

Sergio BejaranoFotógrafo Titular

Fernando Canseco Fotógrafo

Elizabeth Valle y Maira Flores

Diseñadoras

24PRESENTACIÓNChabi Nouri asume el reto de modernizar la visión de la firma Piaget

26FESTEJOLa puesta en escena Blindness celebra sus primeras 100 representaciones

30BODADaniel Espinosa y Max Sánchez se dan el sí

48LANZAMIENTOOmara Fernanda da a conocer su nuevo libro Entre Pecas y Estrellas

40 PORTADA

PERSONAJE: PAMELA VOGUEL

LUGAR: ESTADO DE MÉXICO

FOTÓGRAFO: EDGAR SILVA FUENTES

CONTENIDO

20

54 46

Yuri Yureeka Yasuda y María Fernanda Leaño conocen la nueva colección del diseñador Gabriele Corto Moltedo, durante un brunch en Guadalajara

Sofía Hanhausen goza de una mañana fitness con la propuesta de P&B Studio, de Margot Agami

Karen Rumbos presenta la muestra The Last Ones, con la que manda un mensaje en pro de la vida animal

RSVP NÚMERO 774 28 DE MAYO DE 2021

La DJ mexicana Flor Capistrán se dejó llevar

por la vibra de la colección Serpenti Viper de Bvlgari

para desarrollar una playlist que recrea una atmósfera

de elegante simplicidad, tal como lo transmiten las piezas de esta colección. Escúchala

y disfruta con el estilo electrónico de Flor, quien

mezcla tech y Deep house.

La empresaria italiana Chiara Ferragni transformó algunas máquinas y accesorios de Nespresso para darle un twist divertido

a este verano. “Estoy encantada de trabajar en esta colección, llena de diseños divertidos y lujosos. Cuando conocí la marca, me

presentaron muchas iniciativas relacionadas con la sostenibilidad y reciclaje, de las que deseo profundamente formar parte y contribuir en un futuro próximo”, aseguró Chiara, quien creó una receta para

los días calurosos al combinar su espresso helado favorito con sabor a coco, para darle un toque tropical.

Los coffee lovers podrán disfrutar sus versiones preferidas de café en termos y tazas decoradas con el icónico ojo Ferragni,

símbolo de su marca, así como las ediciones limitadas de la nueva máquina Vertuo, la Essenza Mini y el Aeroccino 3.

AL RITMO DE FLOR

CON EL TOQUE DE CHIARA

Por Jessica Pacheco

Amor por MéxicoHace 20 años llegó al país el oso más famoso de España y con éste las colecciones de joyería y accesorios que entraron en el corazón de los mexicanos. Para celebrar estas dos décadas de éxito, Alba Tous anunció una serie de actividades que incluyen

una pop-up intervenida en El Palacio de Hierro Polanco, la apertura de la flagship store y el lanzamiento de una edición

especial de joyería: un osito en oro de 18 quilates y diamantes, así como la integración de Belinda como embajadora de la marca. Por supuesto, continuarán con la colección Cachito

Mío, inspirada en las tradiciones mexicanas.

Red carpet

2 RSVP • 28 DE MAyo DE 2021

28 de mayo de 2021 • RSVP 3

Cada 28 de mayo se conmemora a uno de los platillos más consumidos en el mundo

SHAKE SHACK

BURGUERMANSi quieres escuchar a un verdadero experto sigue el Instagram Live que realizará Marcelo Lara, mejor conocido como Burgerman, durante 12 horas para festejar esta fecha. Tendrá invitados como Miguel Herrera, Beto Cuevas, el chef Benito Molina, Rulo & Cha.El también integrante del grupo Moderatto (es el guitarrista Mick Marcy), es director artístico y un apasionado catador de este alimento, lo que lo ha convertido en toda una autoridad en la materia. “Siempre fui complicado para ordenar y terminaba con pizza, hamburguesas o club sándwich”, dijo.

Por supuesto, no puedes dejar de visitar este icónico lugar de hamburguesas, hot dogs y malteadas fundado en Nueva York y con varias sucursales en la CDMX. Lo

difícil será elegir entre sus Shack Burgers, Papas Crinkle-Cut, malteadas y Frozen Custards, especialidades que

serán servidas próximamente en su nueva sucursal regia, pues también llevarán su propuesta a Monterrey.

Por Jessica PachecoNo te lo pierdas

CELEBRA EL DÍA DE LA HAMBURGUESA

HEINZ TOMATO KETCHUP BURGER

Carne de ternera con ketchup Heinz cubierta con ketcheddar (queso cheddar combinado con ketchup), colocada entre un pan brioche hecho con ketchup es el resultado de la colaboración con Sliders Burger Shop para realizar una oda a la salsa elaborada con

tomates madurados al sol. Se podrá disfrutar en el restaurante Sliders Polanquito hasta el 6 de

junio, además de estar disponible en todas las sucursales de Sliders

en servicio de delivery.

IG: @burgermanmxFECHA: 28 de mayo

SÚMATE

4 RSVP • 28 DE MAYO DE 2021

28 DE MAYO DE 2021 • RSVP 5

Por Arturo Emilio Escobar Diseño

Torres + Hanhausen es un estudio de diseño multidis-ciplinario, con oficinas en México y Suiza, enfocado en diseño a la medida y arquitectura. Las ideas de Francisco Torres y Rosa Hanhausen se complementan por medio de sus perfiles: diseñador de producto y arquitecta, tan afines, pero al mismo tiempo tan autónomos que logran encontrar una sinergia a través de sus propuestas.

“Yo me veo como alguien bastante impulsivo e intuitivo y Rosa tiene una visión del espacio y una amplia reflexión sobre sus procesos. Lo interesante es el mix de ambos”, piensa Francisco, mientras que Rosa asegura: “Fran ataca la parte conceptual primero y yo la parte analítica de cómo vamos a dividir los espacios y el proceso de cada proyecto. En el tema del carácter nos complementamos muy bien, porque a ambos nos gusta trabajar bajo las mismas condiciones, cada uno se nutre del otro, somos muy diferentes”.

Con un enfoque humano, su finalidad es ofrecer soluciones que mejoren la vida y rutina de las perso-nas, prueba de ello es la colección que recientemente presentaron en MDF Mexico Design Fair: Penca, desarrollada para la marca mexicana Breuer.

“Penca es una línea de muebles para exteriores con una fuerte identidad mexicana, pensada tanto para espacios residenciales como para áreas comunes de restaurantes u hoteles boutique. Esta colección se inspira en el contexto geográfico de México, en la diversidad de sus paisajes y particularmente en las pencas de agave, representadas en las patas trian-gulares de la silla lounge, la pieza más emblemática de la serie”.

Esta edición formó parte de MDF Mexico Design Fair, una nueva plataforma para coleccionistas, ga-leristas, diseñadores, curadores y críticos de todo el mundo, cuyo objetivo es el reconocimiento del diseño mexicano contemporáneo y su posicionamiento en el mercado internacional. La primera muestra se llevó a cabo hace una semana en Puerto Escondido, Oaxaca.

“Alejado de los formatos de feria convencionales, MDF propone una exhibición con una narrativa creada por el curador Carlos Torre Hütt, donde participa-ron 13 marcas y galerías de diseño, representando alrededor de una veintena de diseñadores en su mayoría mexicanos”.

EL DISEÑADOR DE PRODUCTO FRANCISCO TORRES Y LA

ARQUITECTA ROSA HANHAUSEN CREAN LA COLECCIÓN PENCA PARA LA MARCA BREUER, LA

CUAL ES PRESENTADA EN MDF MEXICO DESIGN FAIR

Relax a nuestro estilo

Los creadores de la firma Torres + Hanhausen

La sede de MDF Mexico Design Fair, en Oaxaca

Foto

: N F

otos

: Cor

tesí

a B

reue

r om

bre


*Términos y condiciones de la promoción: En la compra de una residencia en SOLEMN SKYVIEW HOMES con un valor mínimo de $291,500 usd te obsequiamos un Suzuki Jimny versión básico manual. Promoción válida para las reservas de $5,000 usd efectuadas del 23 al 31 de Mayo de 2021. Promoción sujeta a cambios sin previo aviso. Sujeto a disponibilidad de inventario. No aplica con otras promo-ciones ni descuentos. Promoción aplicable únicamente pagando un enganche de 80% del valor de la residencia seleccionada.Las marcas registradas y logotipos mostrados en esta promoción, son propiedad de sus respectivos propietarios y titulares; y son utilizados únicamente con fines enunciativos.

Precios HOT SALE desde:

$291,500 USD

ADQUIERE TU RESIDENCIA BIOCLIMÁTICAEN TULUM A UNOS PASOS DE LA PLAYA Y

TE REGALAMOSUN SUZUKI JIMNY.*SMART

SALEHOTSMART

SALEHOT

6ECO

TECHNOLOGIES

RESIDENCIAS: 1 REC / 2 REC / 3 REC + TOBOGÁN.Todas las residencias cuentan con alberca privada.

+52 (984) 222 8206+52 (984) 222 8205

[email protected]

propertyinvestment.com.mxPAR

A M

ÁS

INF

OR

MA

CIÓ

NE

SCA

NE

A E

L C

ÓD

IGO

QR

.


Los 3 Jaimes. Don Jaime Rodríguez, su hijo Jaime Protasio y el nieto Jaime

Oriela Medellin

29 de mayo@orielamedellin

Michelle Mettey

30 de mayo@michellemettey

Diego Sánchez

31 de mayo@diegosanchezc

Viviana Leal

3 de junio@vivianaleal

Esta semana cumplen

Por Luisa Serna

Mis queridos, el deporte es una gran fuente de endorfinas y salud. Y lo disfrutas más al aire libre, en compañía, ¿no creen?

Acaba de ser el medio maratón de Cozumel y que increíble ver el entusiasmo de los participantes por reactivar no solo la vida, sino también la economía,

pues ¡cómo ayudan al destino este tipo de acontecimientos!

Paulina Espinoza decidió empezar a correr durante la pandemia y poco a poco, a base de constancia fue mejorando sus tiempos. Hoy correr no sólo es parte de su día a día, sino una de sus más grandes pasiones. Es parte

del grupo Central de Corredores y su vida es mucho más feliz.

Todo esto la animó a inscribirse en el medio maratón de Cozumel.Después de muchas desmañadas, entrenamiento y, sobre todo,

compromiso, Paulina corrió el maratón a pesar del calor y de ver cómo algunos de los corredores sufrían golpe de calor.

Hoy Pauchis está convencida de que después de vivir esta experiencia, la cual ella llama: “Una de las mejores de mi vida”, puede enfrentarse a todo.

¡Enhorabuena!

Paulina Espinoza y su banda de corredores en el Maratón de Cozumel

¡Contramar de regreso

y con la mejor

energía!

Mar Flores, ¿soltera de nuevo?¡Ya son papás! Fer Agundis

y Alejandro Vinicio

Hasta el próximo viernes

¿Será que otra vez la guapa Mar Flores rompió su relación con Elías Sacal?

Así parecía el pasado viernes en Contramar, donde Elías estaba acompañado de dos mujeres que no eran Mar.

Por cierto, da gusto ver a este tan querido lugar lleno y, obvio, adaptado a la pandemia: mesas afuera y sana distancia. Gran gusto ver a todo el querido equipo, desde meseros hasta host de regreso y con la mejor vibra como siempre. Y qué les digo de la comida: deliciosa.

Otro bebé que llega es el primer hijo de Fernanda Agundis

y Alejandro Martínez Guerrero, mejor conocido

como el Mini Ca.Ellos se casaron hace tres

años y están muy felices de convertirse en padres. Alejandro, nombre del bebé, nació el lunes

pasado y tanto él como su mamá, están perfectos.

Muchas felicidades.

Les cuento que una muy feliz pareja que se casó durante la pandemia,

pues después de posponer su boda –que iba a ser grande– dos veces

por lo mismo, decidieron casarse y empezar su vida juntos.Bueno pues hoy, Karen y

Protasio son ya una familia, pues acaba de nacer su primer bebé, de nombre Jaime, igual que su

abuelo, el importante empresario de transportes regiomontano,

Jaime Rodríguez.El bebé también se llama

como su papá, pues aunque usa principalmente el nombre de su abuelo

Protasio, también se llama Jaime.Bienvenido el tercer Jaime de

la familia Rodríguez. Sin duda, este bebé ha llenado de alegría a

toda la familia, incluida la muy divertida tía, Malele.

¡Enhorabuena!

8 RSVP • 28 DE MAyO DE 2021

C

M

Y

CM

MY

CY

CMY

K

Lampuga_RSVP_JUN2021_OE.pdf 1 24/05/21 7:16 p.m.


Deporte

Héctor Anaya, Miguel Gómez de Parada, Diego Aguilar y Carlitos

Hernández se coronan en la Tricopa Aspen Snowmass Viñedos del Polo

QUERÉTARO.- Tres días de acción pura fue la que se disfrutó en el Residencial Viñedos del Polo, donde atletas de disciplinas como polo, salto y wakeboard dieron una muestra de la pasión con la que viven y disfrutan del deporte.

Durante estos días de actividad se reunieron más de 280 caballos, 10 equipos de polo y cerca de 80 binomios; además de un gran es-pectáculo en el canal de ski de Pato González y Mariano Aranda, quienes dieron una muestra de cómo se puede volar sobre el agua.

El cierre de este torneo culminó con la final de los dos torneos de

polo que concluyeron con un alto grado de dramatismo y emoción. En el alto hándicap La Necedad Polo Team venció en penaltis a Monterrey Cuadra Polo Team, luego de igualar a 7 tantos tras los cinco chukkers disputados.

Es así como el equipo de Héctor Anaya, Miguel Gómez de Parada, Diego Aguilar y Carlitos Hernández definió de mejor manera desde las 40 yardas para derrotar a la es-cuadra regia integrada por Rogelio Sada, Víctor Setien, Diego Velarde y Rogelio Sada Jr.

La tercera plaza la consiguió el equipo Viñedos del Polo-Aspen

Snowmass conformado por Miguel Calzada, Juan José de Alba, Mario Calzada Jr. y Alex Zendejas, mien-tras que el cuarto sitio fue para El Marqués-Bayard Premium de Pau Calzada, Luis Guerrero, Vale Aguilar y Marco Espinosa.

Por su parte, en la final del torneo de 1 a 3 goles de hándicap, La Perla Aspen Snowmass de Guadalajara, integrado por Juan Pablo Gallegos, Juan Carlos Galán, Miguel Chávez y Joel Acosta, venció al equipo Purua-gua Onix Living de Miguel Gómez de Parada, Héctor Anaya, Daniel Rodríguez y Nano Gómez de Parada para adjudicarse el título del torneo.

Casta de campeones

De la RedacciónFotos Fernando Rodríguez

ESFUERZO MAYOR. Juanjo de Alba y Paulina Calzada

10 RSVP • 28 de mAyo de 2021

Fer y Antonio Madrazo con Isabel Ogarrio Bertha y Juan Cordova con Andrea Calzada

Marco EspinosaGiorgio Brignone y Miguel Calzada

Froylán Caballero narró algunos de los encuentros de polo

Foto

s: C

orte

sía

@ga

bero

ux /

@to

pspo

rtsm

x


Deporte

Durante el torneo, el polista Miguel

Gómez de Parada fue nombrado el MVP de la Tricopa

por su desempeño en el campo

Brianda EsquivelMiguel Gómez de Parada

Daniela Zaragoza y Juanjo de AlbaSimona Joklova y Adrián CuevaFederica Gómez de Parada y Denise Gorocica

12 RSVP • 28 de mayo de 2021

Ana Cecilia Ramírez, Maximiliano Chávez y Rogelio Sada

Cristóbal Morandé y Georgina Verdugo

Hans Reyes, Rebecca Foltz y Carlo Gallardo

Alina Becerril, Mariana Zendejas, Rodrigo de los Cobos y Evangelina Urquiza

Daniela Calzada, María Soto, Lorena Regalado y Mario Calzada


Deporte

Como parte de la competencia, se realizó una exhibición y clínica de wakeboard, la cual estuvo encabezada por Pato González, quien cuenta con diversos premios, como el tercer lugar en los Juegos Panamericanos Lima, Perú, y el segundo sitio en el mundial categoria jr. Pro 2017

Pato González Mario Pineda

Joel Acosta, Ana Cecilia Ramírez, Juan Pablo Gallegos y Juan Carlos Galán Manuel Barquín y Jesús Llamas


La Necedad Polo Team festejó su victoria ante la escuadra Monterrey Cuadra Polo Team

El equipo La Perla Aspen Snowmass de Guadalajara celebró su triunfo en la copa 1 a 3 goles hándicap

¡A todo galope!

Como parte de la Triple Copa se realizó un torneo de salto, en la que varias duplas provenientes de distintas partes del país se enfrentaron.

Alejandro Méndez

Francisco Suárez


Por Uriel Trejo

El próximo 6 de junio se celebrará en nuestro país el proceso electoral para renovar la Cámara de Diputados y diversos cargos en los 32 estados del país, elecciones de gran importancia para nuestra nación, por lo que emitir el voto resulta importante.

Si bien en las últimas décadas la democracia se ha visto fortalecida en México, tan sólo en 2018, de los 89.1 millones de mexicanos convocados a las ur-nas, 63.42 por ciento votó; sí resulta relevante tener una participación activa en la decisión de nuestros representantes.

De ahí que un grupo de entusiastas se haya dado a la tarea de exhortar a los mexicanos a emitir su de-recho, como explica Víctor Martínez, quien es de los principales impulsores de la iniciativa #VotarMeLate, campaña ciudadana que surgió “definitivamente, al

Especial

Ejercer el sufragio es derecho y obligación de todos para lograr los cambios que necesita el país, es por eso que Víctor Martínez y un grupo de entusiastas se han

dado a la tarea de incentivar a la gente a salir a las urnas el próximo 6 de junio

#VotarMeLateFo

tos:

Cor

tesí

a @

vota

rmel

ate

Representa una oportunidad para mi país, México necesita participación ciudadana, no podemos dejarle todo a las instituciones.”

Víctor Martínez@victormartinezjmz

Víctor Martínez junto con varios amigos y colegas exhortan a la gente a votar

16 RSVP • 28 dE mayo dE 2021

INSTAGRAM: @VotarMeLate HASHTAG: #VotarMeLate

CONOCE

ver y conocer la situación de nuestro país, saber que México está urgido de nosotros como ciudadanos y no podemos dejar que una minoría de gente que salga a votar decida por una mayoría”.

Es cierto que muchos nos quejamos, pero es im-portante reflexionar sobre, ¿qué estamos haciendo para cambiar esa situación?, por eso Martínez invita a las personas “a que se quiten el polvo de encima, que dejen la flojera, que salgan a ejercer su derecho al voto y que piensen no solo en ellos, sino en los demás.

“Siempre he sido una persona preocupada por lo que pasa en mi país, trato de no pelear cuando hablo con la gente sobre por quién votar o no, creo que el respeto es fundamental, pero definitivamente hay muy poca información, la gente se ha vuelto floja para investigar y leer, y pues yo solo platico con la gente sobre la gran oportunidad que tenemos de salir a votar, ahora hemos decidido crear un hashtag y una página de Instagram donde estamos subiendo información relevante sobre los candidatos y sobre el voto: #VotarMeLate”, cuenta.

Es una año complejo, por el contexto de la pande-mia, pero eso no es una limitación. “Es sumamente

Considero que es importante votar porque no nos podemos quejar de nada si no somos unos ciudadanos comprometidos y participativos en nuestra democracia, que nos necesita más que nunca. Es nuestra responsabilidad, que si nosotros no tomamos decisión de nuestro país, otros la tomarán por nosotros. Es tiempo de despertar la conciencia y ser parte del cambio.”

Natalia Ferriz @natferriz

El voto es una obligación que tenemos como ciudadanos. Una vez que emitiste tu voto y sales de la casilla, formas parte de una fracción del poder que generaron millones de voluntades a partir del mejor camino que quieres para tu municipio, estado o país. En momentos como los que vivimos hoy en día, creo que la congruencia es fundamental. Nos merecemos mucho más que el gobierno que tenemos. Necesitamos líderes de verdad. Debemos informarnos y emitir votos útiles e inteligentes que el futuro de México está en nuestras manos.”

Ely García-Lourdes @elyglourdes

importante que la gente sepa que habrá muchas res-tricciones, que es importante ir a la casillas preparados, llevar cubreboca y mantener la sana distancia, creo que además siempre podemos cargar con poco gel antibacterial con nosotros”, destaca.

La iniciativa tiene su principal foro en las redes sociales y “con el apoyo de los medios de comunica-ción que quieran sumarse a este proyecto, no es un proyecto personal ni el lanzamiento de una marca, esto es una inquietud por nuestro país sin fines de lucro”.

En un principio se han enfocado en las próximas elecciones, sin embargo, Víctor sabe que tiene una larga vida. “Creo que esta iniciativa seguirá porque nos falta mucha educación al respecto del voto, ahora son elecciones intermedias, pero en 2024 se vuelve a jugar el destino de nuestro país, esto va para largo”, finaliza.


Especial

Votar es nuestra obligación y derecho como ciudadanos, por lo que al momento de elegir a un candidato tomo en cuenta que esté preparado, que tenga propuestas claras y que sea una persona honesta. Así que si no votan hoy, no se quejen mañana. ¡El futuro de mexico depende de nuestro voto!”

Mauricio Cuevas@maucuamp

Jamehel Guerra@jamehelguerra

¿Por qué consideras importante votar?Es nuestra obligación social ejercer el voto, (si no lo hacemos, no nos quejemos). Esto nos garantiza tener una representación real de nuestros principios y valores. Siempre debemos de aspirar al bien de las mayorías.

¿Qué aspectos consideras al momento de elegir a un candidato?Al elegir a un candidato debemos de considerar su trayectoria, experiencia y dignidad política. ¡Que sea una persona congruente!

¿Qué le dirías a las personas que tienen duda de emitir su voto?Te invito a votar para que puedas exigir tus derechos, si bien los ciudadanos mexicanos tenemos derechos y obligaciones, si votas tienes todo el derecho a exigir que tus calles estén seguras, tus hospitales funcionales y equipados, las escuelas con maestros preparados. Confiar en los funcionarios en los que escogemos a través del voto debe de ser un compromiso de lealtad.

Siempre he pensado que si estudias para ser ingeniero, por qué no estudiar para ser un buen funcionario público.

A través de mis años en la filantropía, he vivido las necesidades de mi país, por eso considero que los servidores públicos deben de ser responsables del perfecto funcionamiento de nuestro país. En pocas palabras comprometerse con la gente.

Por eso votamos por ellos, para que hagan un trabajo de calidad y digno, sin mentiras.

¿Qué te motivó a ser parte de esta campaña para incentivar el voto?Estoy segura que estamos despertando en México. Somos una sociedad solidaria y digna. Gente buena que tiene mucho potencial para crecer y proyectar al mundo lo mucho que tiene para aportar y compartir.

José Manuel Borbolla @jmborbo

¿Por qué consideras importante votar? Porque es nuestro derecho y una manera de expresar nuestras opiniones e inconformidades, haciéndonos partícipes de las decisiones que se toman a beneficio o no del país y sus ciudadanos.

¿Qué aspectos consideras al momento de elegir a un candidato? Que sus propuestas vinculen con mis valores y visión del país, que en mi caso, es vivir en un México igualitario para todos.

¿Qué le dirías a las personas que tienen duda de emitir su voto? Que no dejen que los demás decidan por ellos, la omisión solo le da más poder al opresor.

¿Que te motivó a ser parte de esta campaña para incentivar al voto? La esperanza de un México menos apático, participativo e interesado en su futuro y el bienestar de todos y no sólo de unos cuantos.

18 RSVP • 28 dE MAyo dE 2021

Triana Casados @trianacasados

Erica Sánchez Su@ericasanchezsu

¿Por qué consideras importante votar?Votar es nuestro derecho Constitucional, es nuestra obligación como ciudadanos, la forma más perfecta y exacta para pedir y dar a nuestro país. Votar te hace escoger la educación, como usan tus impuestos, tener servicios de salud, vivir en sociedad. Es importante ya que es la única forma en la que la ciudadanía emite su opinión públicamente.

¿Qué aspectos consideras al momento de elegir a un candidato? Escoger a un candidato en estos tiempos es complejo, ya que por las diferentes coaliciones ya no sólo votamos por quien nos hace sentido o nos define para representarnos, ahora al escoger a un candidato debemos estudiarlo bien, de dónde viene, qué ha hecho, cómo ha beneficiado a la sociedad y qué tanto conocimiento político tiene para llevar a cabo su labor pública.

¿Qué le dirías a las personas que tienen duda de emitir su voto?No duden en votar, infórmense hay muchas plataformas y grupos que pueden orientar hacia donde llevar o emitir el voto dependiendo de cada entidad, al dejar de votar pierdes tus derechos de opinión.

¿Qué te motivó a ser parte de esta campaña para incentivar el voto?Me motivó que está formado por un grupo que no sólo se queja de lo qué pasa si no que actúa, por una generación que nos preocupa el rumbo de nuestro país, el futuro de sus hijos, el futuro propio. Más que nada me motiva que a pesar de lo dividido que pueda estar nuestro país somos más los buenos y los que diario trabajamos por formar un mejor México.

¿Por qué consideras importante votar? Porque es nuestro derecho, cada voto cuenta y el tuyo puede hacer la diferencia, representan lo que la mayoría quiere y solo así se puede ejercer la democracia.

¿Qué aspectos consideras al momento de elegir a un candidato? Sus antecedentes, experiencia, su postura ante temas que son importantes para mi comunidad, su liderazgo, que sea una persona honesta e inteligente, y su capacidad para ocupar el cargo.

¿Qué le dirías a las personas que tienen duda de emitir su voto? Que no dejen que decidan por ellos, que están a tiempo de investigar y tomar la decisión de cuál es la mejor opción y que votar significa que tu país y el futuro de todos te importa.

¿Qué te motivó a ser parte de esta campaña para incentivar el voto? Amo a mi país y a mi gente, tenemos que involucrarnos y elegir a las personas que nos ayuden a tener un mejor futuro, que genuinamente se preocupen por ayudar a los sectores de la población que más lo necesitan y, sobre todo, quiero un México seguro, libre y con oportunidades para todos.

28 dE MAyo dE 2021 • RSVP 19

Moda

Pilar Bolaños y Ana Acosta organizan un brunch en honor al diseñador Gabriele Corto Moltedo, en Guadalajara

JALISCO.- “Ocurrente y cos-mopolita; no la define su lugar de nacimiento ni su contexto cultural”, así define Gabriele Corto Moltedo a la mujer para la que diseña. Desde que fundó su firma homónima en 2006, se ha dado a la tarea de expresar sus raíces italianas y su crianza en Nueva York, traspasando los límites del diseño y respetando la tradición de lo artesanal.

En México cuenta con un importante número de se-guidoras, quienes gustan de sus bolsos y accesorios, en los que expresa su dualidad. Recientemente, Gabriele vi-sitó la ciudad de Guadalajara para presentar su colección primavera-verano, en la que juega con prints y formas en sus bolsos.

Para darle la bienvenida a la Perla Tapatia, las expertas en moda Pilar Bolaños y Ana Acosta organizaron un trunk show en el Country Club, donde Corto Moltedo tuvo la opor-tunidad de platicar sobre su línea y presentar un fashion film realizado en Italia, en el que se exhiben las piezas de la nueva colección.

En el evento se vendieron collectible pieces, las cuales fueron reservadas con anticipa-ción por las tapatias. Además, las asistentes disfrutaron de un buffete italiano, champaña y mimosas en un ambiente ele-gante con vista al campo de golf más exclusivo de Guadalajara.

De la RedacciónFotos Servando Gómez

VISITA FASHIONISTA. Gabriele Corto Moltedo y Pilar Bolaños

Diseño cosmopolita20 RSVP • 28 de mayo de 2021

María Fernanda Leaño Alejandra VázquezAna Acosta

Sofía Álvarez del CastilloMagda FernándezAna Martha Salazar y Anette Martínez


Moda

Yoly Sánchez Giselle Tirado y Andrea Ojeda

Cecilia CervantesDenisse de AlbaLulú Saavedra


Como parte de la

experiencia, la colección de bolsos y accesorios de Corto Moltedo

se exhibió sobre piezas

del artista Eduardo Sarabia

Ana Lambarri y Karen Nehme Yuri Yureeka Yasuda


Talentos

Chabi Nouri es la primera mujer en asumir el papel de CEO de una firma internacional de alta joyería y relojería, cuyo reto es modernizar la visión de Piaget hacia el futuro, sin olvidarse de su patrimonio e historia

Para una manufactura como Piaget seguir produciendo todo en casa, con la fina destreza de sus maestros joyeros, es primordial, pues esa tradición muestra quiénes son, el savoir faire de sus artesanos está en el corazón de sus creaciones.

“Venimos de una familia de apasionados relojeros, desde hace 147 años hemos trabajado duro para pro-teger nuestros conocimientos técnicos que son únicos e innovar continuamente. En nuestra manufactura histórica de La Côte-aux-Fées, Suiza, creamos todos nuestros movimientos, por eso nuestros ingenieros, relojeros y artesanos ganaron en 2020 el premio más codiciado en la industria: el Aiguille D’Or del Grand Prix d’Horlogerie de Geneve por el excepcional reloj Altiplano Ultimate Concept de sólo 2 mm de grosor, una verdadera proeza”, dijo Chabi Nouri, la primera mujer en asumir el cargo de CEO mundial dentro de las marcas de relojería y joyería de Richemont.

Nouri se unió a Piaget en 2014, tras pasar diez años en Cartier y seis años en British American Tobacco. Primero, inició como directora mundial de marcas, joyas y comunicaciones de Piaget, pero luego fue promovida a directora internacional de Ventas y Marketing en 2016.

“Me siento muy honrada de trabajar para esta hermosa maison con una herencia tan rica y una crea-tividad tan única. Como CEO mi principal objetivo es seguir impulsando su ADN, continuar con el increíble trabajo de los artesanos, sin los cuales no tendríamos creaciones tan extraordinarias”.

SÍMBOLO DE NUEVOS CICLOS La colección Possession fue lanzada en 1990 con un anillo de oro amarillo, marcando el nacimiento de su icónica banda giratoria que cautivó por su tacto y juego visual. El diseño fue seguido por una amplia gama de pulseras, collares, colgantes y pendientes que representan el movimiento que atrae buenas vibraciones.

“¡El otoño pasado celebra-mos el 30 aniversario de la colección Possession! Desde aquel primer anillo segui-mos desarrollando nuevas creaciones como pulseras, collares, colgantes y otros

Por Arturo Emilio Escobar

INTELIGENCIA Y BELLEZA. Chabi Nouri

Rejuvenece la tradición

24 RSVP • 28 dE mayO dE 2021

Foto

s: C

orte

sía

Pia

get.

anillos. Otro paso importante fue hace cuatro años, cuando la colección se llenó de brillantes colores al incorporar piedras ornamentales, esto sucedió gracias a nuestro savoir-faire que heredamos del extraordinario patrimonio de alta joyería y creaciones de relojería”, continúa Chabi. “Lo que hace que una colección siga siendo relevante después de tanto tiempo es que ésta se logre convertir en un icono, que realmente logre crear un vínculo especial con las mujeres, que las piezas puedan usarse de más de una manera para expresar tu personalidad”.

Es así como las joyas Possession despiertan emo-ciones, “aportando confianza en quien las usa, permi-tiéndonos tomar posesión de nuestra vida para lograr cualquier cosa, haciendo que todo pueda ocurrir. Su concepto giratorio no es sólo una manera simbólica de perpetuar el ciclo de la vida, sino que también se trata de un diseño especial que se vuelve un aliado secreto para todos y cada uno de los que aman crear sus propios momentos extraordinarios”.

En temas de alta relojería, Piaget tiene otros desa-fíos, pues el año pasado presentaron un reloj Altiplano completamente desarrollado por su manufactura. “Si bien el Altiplano Ultimate Concept es una hazaña de la microingeniería con sólo 2 mm de grosor, este año lanzamos una edición especial: La Côte-aux-Fées, que continúa esta aventura. Otro gran desafío son nuestros calibres esqueletizados ultrafinos que miden 2,4 mm”.

También produjeron nuevos relojes Piaget Polo Skeleton elaborados en oro, los cuales están equi-pados con un movimiento esquelético ultradelgado de fabricación propia.

“Los dos primeros relojes fueron elaborados en nuestros talleres con oro blanco y rosa, ambos cuentan con una esfera esqueleto azul. ¡Realmente me encanta el contraste del color oro rosa y el azul! A su vez, el reloj de oro blanco está engastado con diamantes en su bisel. Mantener la tradición y alta manufactura en los relojes seguirá siendo una de nuestras prioridades y principales aportaciones al mundo del coleccionismo de lujo”.

Los anillos giratorios simbólicamente perpetúan el ciclo de la vida y despiertan el sentido del tacto

La it-girl Olivia Palermo es embajadora de Piaget

Dos nuevos colgantes de la suerte se unen a esta colección con piedras turquesa o cornalina, oro rosa de 18 quilates y 20 diamantes talla brillante

La colección Possession incluye brazaletes y anillos


Festejo

Antonio Banderas, desde el Teatro Soho de Málaga, devela

la placa por las primeras 100 represetaciones de la experiencia

inmersiva Blindness

“El teatro es un muelle para echar a la mar nuestros sueños, para encontrar respuestas a las preguntas que este extraordinario momento nos arroja, el arte siempre se renueva y sobrevive, por ello celebro la osadía de quienes han hecho posible una experiencia como Blindness y confiaron en que el público regresaría al teatro, no tengo duda de que la voz de José Saramago hoy resuena con más intensidad que nunca, nos confronta, nos sacude, nos hace ver como a la protagonista de su historia que el mundo no puede ni debe existir en la negación del prójimo”, dijo Antonio Banderas, quien fue el encargado de develar la placa conmemorativa desde el Teatro Soho de Málaga, España.

Desde su creación, la experiencia inmersiva Blindness se ha dado a la

tarea de innovar para convertirse en una de las puestas más interesantes que se está presentando actualmente en la Ciudad de México; una obra narrativa, sonora y luminosa, donde el público se sumerge en una expe-riencia poco convencional, ya que se conjugan movimiento de luces con audio binaural, que te hace vivir una experiencia única y revolucionaria.

Dirigida por Mauricio García Lo-zano, y con la voz de la actriz Marina de Tavira, basada en Ensayo sobre la ceguera, de José Saramago, se presen-ta en el Teatro de los Insurgentes de jueves a domingo. Para celebrar por sus primeras 100 representaciones Chivas Regal ofreció un coctel, que sirvió para brinda por esta propuesta que se creó durante y para disfrutarse en la pandemia, debido a que sólo

100 personas por función pueden deleitar la representación.

Para los involucrados resulta muy satisfactorio poder llegar a su pri-mera centena de representaciones y en especial contar con el apoyo del español Antonio Banderas, quien destacó que “el teatro nos conecta en un mismo espacio y en un mismo tiempo, por ello, hoy celebro aquí las 100 funciones de Blindness en el Teatro de los Insurgentes de la Ciudad de México y mando un abrazo estrecho especial a su protagonista Marina de Tavira y a los productores Tina Galindo, Claudio Carrera, Diego Luna, Luis Gerardo Méndez y a todo el equipo en México y Londres que hacen posible esta insólita experiencia. ¡Larga vida a Blindness!”.

¡Larga vida al teatro!

Por Uriel TrejoFotos Sergio Bejarano

VIAJE INTERIOR. Los asistentes se confrontarán con una experiencia inmersiva a través de un extraordinario diseño envolvente lumínico y atmosférico

26 RSVP • 28 de Mayo de 2021

Paola Giordano y Damayanti Quintanar

Juan Manuel Bernal, Frida Cardozo, Rodriga Castro y Mary Cardozo Luis Gatica con Alejandro, Abril y Patricio Gou

Nicolás Vale con Lily Duclaud Dominika Paleta y Claudia Ramírez


Festejo

¡Salud!

Para brindar, Chivas Regal preparó varios cocteles como el Paloma Highball, elaborado con Chivas Extra 13 tequila, jugo de limón, miel de agave, una pisca de sal y refresco de toronja.

Gracias Antonio, porque tu voz desde el Teatro en Málaga hasta le Teatro

Insurgentes en la CDMX, significan la esperanza de mantener las puertas abiertas de los teatros y recibir al público porque sin su presencia esto no tendría sentido, ¡gracias y que viva siempre, siempre el teatro!”

Marina de Tavira

Sophie Amand y Aurora Alzati

Olga María Espinoza y Chad De

El productor Claudio Carrera con el director, Mauricio García Lozano Jorge Kareh y José Ignacio Bragado


Lo mejor de la red está en Gentleman

GentlemanMéxico gentlemanmexico

LO MEJOR DE GEN TLE M AN

ESTÁ EN L A R ED

gentleman.excelsior.com.mx

Chris Hemsworth, un nuevo héroe para un tiempo nuevo. Especial México capital mundial del Arte. ZonaMaco se celebra por toda la ciudad. Watches and Wonders el mayor evento on line de la historia de la relojería. Presentamos un adelanto de las mejores piezas. Nuevos hoteles en México, novedades de lujo para una una nueva era.




ESTÁ EN L A R ED






ESTÁ EN L A R ED






ESTÁ EN L A R ED






ESTÁ EN L A R ED






ESTÁ EN L A R ED






ESTÁ EN L A R ED




Celebración

Daniel Espinosa y Max Sánchez Miranda refrendan su compromiso como pareja en una ceremonia llena de amor, familia y amigos

Complicidad eterna

FELICIDAD TOTAL. Daniel Espinosa y Max Sánchez Miranda


En una íntima ceremonia, realizada en medio de una atmósfera inspirada en las campiñas italianas, el diseñador de joyas Daniel Espi-nosa y su compañero de vida y socio, Max Sánchez Miranda, formalizaron su relación después de 24 años de compartir historias entre México y Madrid.

Daniel y Max, con trajes de la casa de moda española Mans, recibieron a cerca de 100 invitados, familia y amigos muy cerca-nos, quienes los acompañaron en su enlace, durante el cual las mejores amigas de la pareja les dedicaron algunas palabras en las que resaltaron la sinceridad, cercanía y complicidad que ha caracterizado su relación.

El momento más emotivo se dio cuando la pareja entregó sus votos matrimoniales, los cuales hablaban del profundo amor y compromiso que sienten uno por el otro y que conmovieron a los testigos de esta unión.

Después de un brindis realizado con Moët & Chandon Rosé se sirvió el banquete a cargo de Eduardo Kohlmann, quien preparó un menú de cuatro tiempos: gazpacho moderno de fresas, soufflé de tres quesos, filete de res con salsa de jabugo y trufa, gnochis a la mantequilla, zanahoria baby y espárragos almendrados y, como postres, lava cake de cajeta, bizcocho de plátano y helado de dulce de leche y crème brûlée de mamey con sachet de maracuyá.

De la RedacciónFotos Cortesía

Valerie Abe Camil, Paty Lerdo de Tejada y Cecile Camil

Antonio Velázquez, Esther Zafra, Alejandro Sedano y Alejandra Rodríguez

Sonia Falcone con Jorge y Maricarmen Ramos


Celebración

Ricky Bang y Michelle Mendizabal Bernardo Martínez, Luz Elena González, Carla Estrada y Gabriela Rodríguez

Yuri Sánchez Azcona y Leo Matesanz


Detalles para recordar

Proyecto Magnolia se encargó de dar ese toque floral con detalles de limoncello, el cual fue la inspiración del evento, diseñado y producido por Happen Events by Mariana Gurrola.

Los invitados se divirtieron con la ruleta de shots

La vajilla azul fue de The Event

El limoncello fue el tema centralAl caer la tarde, los ánimos se encendieron en la pista

Pedro Saez, Gloria Izunza y Gigi Argüelles

Claudio Landucci y Ana Luisa Lerdo de Tejada

El grupo Gitane y el

DJ VBMusic

pusieron el mejor

ambiente entre los

asistentes


Exposición

Carla Zarebska y la fotógrafa Nadja Massun abordan, a través de la palabra y la imagen, la experiencia de ser

madre de manera real y honesta, al reunirse en Tetetlán

Tributo a la maternidad

Por Arturo Emilio EscobarFotos Fernando Canseco Carla Zarebska y Bakuza Olguín

ARTISTA DE LAS IMÁGENES. Nadja Massun


Tetetlán promueve la cultura como sustento del desarrollo personal y social. Todas las artes confluyen en su sede, en Casa Pedregal, y en su galería sin fines de lucro.

Ubicado en Avenida de las Fuentes 180, Jardines del Pedregal, este espa-cio exhibe la más grande colección fotográfica del maestro Armando Salas Portugal, en particular la serie dedicada al Pedre-gal de San Ángel y a Luis Barragán.

OTRAS VISIONESPara celebrar el mes de las madres organizaron una exposición fotográfica.

“Me interesa el retrato y la fotografía instantánea, me atraen los rostros, los gestos, los movimientos del cuerpo que remiten a un estado de ánimo y cuentan una historia. El paisaje es como la tela de fondo, su función en mi fotografía es enfatizar lo que intento captar: una mirada, una anécdota, un momento de gravedad, una interioridad que me habla. Es indispensable sentir empatía hacia las personas, de las cuales busco captar un momento de existencia”, dijo Nadja Massun, quien formó parte de la muestra en Tetetlán.

“La intensa mirada de mi hija mientras abraza a su padre, su rostro parece contener todo su orgullo, su confianza en el mundo, me conmueve y me inci-ta a enfocar mi objetivo hacia las personas y sus motivaciones”. Justino Compeán

Carol Hanono

Noemí Rahel

Sabina López-Negrete, Luisa Pizzuto y Michelle Díaz

Roxana Hernández con Georgianna Chiang


Celebración

Fabiola Ortiz, presidenta de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa de la Ciudad de México, celebra

el Día Internacional de la Empresaria con un brunch

Woman Power

MUJERES QUE INSPIRAN. Ninfa Salinas Sada Paulina Greenham

Zaida Zepeda

36 RSVP • 28 DE MAyo DE 2021

Hacer comunidad se ha convertido en parte primordial de la Asociación Mexicana de Mujeres Jefas de Empresa (AMMJE) desde su fundación el 15 de noviembre de 1965, por iniciativa de Blanca Rosa Álvarez Rodríguez. Con el tiempo han pasado generaciones de entusiastas que buscan impulsar el poder empresarial de las mujeres que inciden en la economía y el desarrollo integral de nuestro país.

Actualmente, Fabiola Ortiz preside esta organización en la CDMX cuya visión es constituir un movimiento vanguardista que incide con determinación en la profe-sionalización y el empoderamiento de las empresarias mexicanas; para lograr su cometido, constantemente realiza actividades que unen al gremio, como la cele-bración que encabezó por el Día Internacional de la Empresaria.

Fue con un brunch en un jardín de Lomas de Cha-pultepec, donde se efectuó el festejo que tuvo un panel con el tema Mujeres que inspiran, en el que participaron tres dignas representantes: Ninfa Salinas, presidenta de Grupo Dragón, empresa de generación de electricidad a partir de energías renovables, y presidenta del Con-sejo Directivo de Fundación Azteca de Grupo Salinas; Giorgiana Martínezgarnelo y Calvo, directora general del Global Youth Leadership Forum (GYLF), impulsado por las Naciones Unidas, el Banco Mundial y el Gobierno de España, y presidenta de la Fundación hispano-mexica-na a favor de la educación JóvenesxMéxico, y Natalia Zárate, quien cuenta con una importante trayectoria al frente de marcas en la industria de la belleza como Sephora México.

Durante la mesa cada una compartió su experiencia en el mundo laboral y cómo han impulsado el crecimiento

Por Uriel TrejoFotos Sergio Bejarano

Fabiola Ortiz

Giorgiana Martínezgarnelo y Calvo

Karen Sánchez

Judith Guerra y Natalia Zárate

Cassandra Sánchez Navarro

de otras féminas en sus industrias. Por su parte, Fabiola destacó la importancia de trabajar en equipo, “las empre-sarias de la Ciudad de México estamos creando empleos, seguimos siendo mayoría en esta ciudad y si nosotros hacemos una comunidad, un apoyo, podemos hacer un crecimiento y un desarrollo económico importante en las mujeres, lo más importante y cómo celebrar este día es que la una a la otra se apoye”, destacó.

Además del intercambio de experiencias, la agradable charla, las asistentes gozaron de platillos creados por Tiffany Gourmet, en una ambiente creado por Local Trendy, sin olvidar los cocteles y bebidas servidas por Moët Hennessy, que sirvieron para brindar por estas mujeres que están abriendo paso a nuevas generaciones de congéneres y que con su labor están transformando el mundo.


Celebración

Gabriela RodríguezValeria Cheja, Laura Maya y Mónica Loaiza

Samia HaddadÚrsula PérezBerenice Peña y Karla Huerta

La AMMJE agrupa a cinco mil socias y genera más de 250 mil empleos a través de sus 30 representaciones en la República

Mexicana, estructurada en cinco regiones, teniendo como principales sectores productivos el comercio,

servicios, turismo y agroalimentos


Sandra Luz Espinosa y Cris RodríguezDurante la reunión se reconoció la labor de algunas empresarias

Luisa González y Paloma VargasEsmeralda Espinosa y Cecilia ValdésMily Reyes


ACOMPAÑADA POR EL RUGIR DE SU MOTOCICLETA, PAMELA VOGUEL DISFRUTA DE UN ROAD TRIP RUMBO A SANTA ANA JILOTZINGO, ESTADO DE MÉXICO, QUE LA

ADENTRÓ AL BOSQUE PARA DESCUBRIR LA PROPUESTA GASTRONÓMICA DEL CHEF DIEGO NIÑO

MOTORIZADAPASIÓN

Por Uriel TrejoFotos Edgar Silva Fuentes


Portada

La motocicleta, medio perfecto para crear historias y estrechar lazos de amistad.”

Jorge Poza

A mí me gusta aprender todos los días y si algo hice en esta experiencia fue conocer no solamente de motociclismo y de cómo manejar en carretera, sino hasta de gastronomía. Se me olvidaba lo importante que es la naturaleza en nuestro cuerpo a la hora de alimentarnos y qué bonito es saber que es tan sencillo preparar un platillo con todo lo que nos brinda la tierra y nunca olvidarnos jamás que siempre hay momentos para relajarnos, para apagar el cerebro y disfrutar de una buena plática.”

Pamela Voguel

La adrenalina que se vive al viajar en motocicleta, se incrementa cuando se toma la carretera para ir a descubrir nuevos lugares o visitar esos sitios que te han marcado. El rugir del motor, el viento en el rostro y los paisajes que se van develando ante tus ojos son parte de la experiencia de hacer un road trip.

Pamela Voguel, acompañada por integrantes del grupo #TheBoxerSociety, como Juanchi Torre, Jay de la Cueva, Jorge Poza y Mariana Patlán, disfrutó de la experiencia de recorrer los caminos mexicanos rumbo a Santa Ana Jilotzingo, Estado de México, a bordo de una Cruiser de BMW Motorrad, la R18 First Edition.

“Nos emociona mucho probar esta nueva versión de la R18 que nos recuerda a los inicios de la primera cruiser para tour. Para nosotros es un símbolo atemporal


Desde los 16 años ando en motocicleta y es algo que me gusta porque vienes contigo, con tus pensamientos y, sobre todo, disfrutando los paisajes.”

Juanchi Torre

de la historia de Motorrad. Esta motocicleta nació para tours, así que no hay mejor manera para disfrutarla que esta breve, pero emocionante rodada”, comentó Mariana Patlán, marketing manager Mexico & Latam BMW Motorrad.

Entre las principales características de esta ver-sión se encuentra su motor bóxer, con la cilindrada más potente creada por la marca alemana, así como elementos de diseño atemporal en el que retoma la doble línea blanca de la R18 First Edition; además, su bastidor de acero con lijado doble que rodea el enorme y escultural motor, resalta la impresionante presencia de la máquina.

“Lo que más me gusta de las motos BMW es la construcción, el amor, la pasión y dedicación con las que son diseñadas y fabricadas, son especialistas en el detalle y eso es muy conocido dentro de las marcas alemanas en general, la perfección que le imprimen, y es que desde el tacómetro y las ruedas, hasta el tanque, el manillar, la pantalla y los modos de manejo, todo es para mí algo muy especial, muy perfeccionista y súper dedicado a que simplemente disfrutes tu motocicleta”, destaca Pamela.

¡A GOZAR DEL CAMINO!Pamela, quien en algún momento quiso estudiar ingeniería aeronáutica porque le encantaba la ciencia

lo voy a hacer. No puede ser que me llamen tanto la atención y no decidirme a manejarlas’, desde ahí sentí una liberación enorme y es fascinante estar arriba de una”, cuenta.

Es así como se ha lanzando a la aventura de recorrer calles y carreteras de una manera diferen-te. “Lo que más disfruto de viajar en moto es ese control que puedes tener sobre ella, una máquina tan potente, que básicamente es manipulada por tus manos y por tus pies te puede llevar a donde quieras y, obviamente, todos los paisajes que puedes observar mientras se está rodando”.

Como buen cómplice, Voguel toma en cuenta varios aspectos al elegir una motocicleta, “me fijo en el modo del manejo, me gustan las que se sienten ligeras, ágiles, más allá del peso, sobre todo, por la capacidad y lo bien construida que esté. También en que sea cómoda para mi tamaño, soy una persona muy alta (mide 1.82 m) y para mí la comodidad, que no se canse mi espalda y que las rodillas no se queden arriba es algo muy importante”, destaca.

Integrante de #TheBoxerSociety, junto a Juanchi Torre, Jay de la Cueva y Jorge Poza, entre otros, está agradecida de ser parte de esta agrupación creada por BMW Motorrad México, “es la familia que me acogió para rodar segura y querida. Gracias por tanta experiencia rica y chingona. ¡Les amo!”, finaliza.

y los números, ha hecho carrera en el modelaje, la conducción y el maquillaje, es fundadora de Pame Voguel Studio, especializado en el cuidado personal, y también es apasionada de la velocidad.

“Yo aprendí a andar en motocicleta hace apro-ximadamente seis años, cuando decidí que tenía que quitarme ese miedo de manejarla, de traer una máquina potente en mis manos y, sobre todo, de salir a la calle y sentir a los coches encima. Me amarré los pantalones y dije: ‘Aprendo hoy o nunca


Portada

CONTACTO NATURALEl grupo salió del restaurante Fairchild 1869, ubicado en CDMX, para dirigirse a Santa Ana Jilotzingo, Estado de México, donde se localiza el proyecto Cubo, una experiencia gastro-endémica, en la que los partici-pantes recorrieron el lugar en busca de ingredientes naturales, con los que el chef Diego Niño preparó platillos como hummus con curry amarillo y guiso de coles de Bruselas; ramen mexicano; coliflor glaseada, estofado de hongos y chicharrón de arroz con fúrikake; salmón con mantequilla especiada, verduras encur-tidas y aderezo de pimientos rostizados; y de postre, mostachón, namelaka de mamey y helado de queso.

Pamela Voguel y Jay de la CuevaIlse Ikeda y Jorge PozaMariana Patlán

#THEBOXERSOCIETY. Hermanados por el camino y la pasión por las motocicletasEl chef Diego Niño


El menú

Hummus con curry amarillo y guiso de coles de Bruselas

Ramen mexicano

Salmón con mantequilla especiada, verduras encurtidas y aderezo de pimientos rostizados

Mostachón de nuez con namelaka de mamey, pepitas y helado de queso

Coctel de pepino, hierbabuena, miel de agave y romero

Muriel Hernández y Axel EscalanteJuanchi Torre


Exhibición

El diseño fluye con el arte

PROPUESTA ESCULTÓRICA Y CONCIENCIA POR EL PLANETA. Karen Rumbos

Claudia y Bernardo Zurbrugg

Natalia Rossiere con Anuar Dib

Design Hunter une su propuesta de interiorismo con las piezas artísticas de Ricardo Reyes Arte y Art Point para crear la exposición The Last Ones

Por Arturo Emilio EscobarFotos Sergio Bejarano


En la Ciudad de México han surgido espacios de inspiración en torno al universo del diseño interior y las propuestas del arte contemporáneo, por ejemplo, Casa Design Hunter, un proyecto residencial donde David Solís, experto en el sector y director de la revista Design Hunter, creó am-bientes innovadores para exhibir las tendencias más sofisticadas del interiorismo y otros ámbitos rela-cionados con el estilo cosmopolita.

“50% de la población en nues-tra metrópoli es joven, tanto de la generación millennial como de la Z, quienes empiezan a demandar casas y departamentos para in-dependizarse, pero su educación global los hace apreciar el buen diseño, al ser más exigentes con su estilo de vida”, dice David Solís, quien se unió con Ricardo Reyes Arte y Art Point para presentar la exposición The Last Ones.

FAUNA EN PELIGRO El año pasado fueron asesinadas las últimas jirafas blancas del

mundo por cazadores furtivos en Kenia, “por eso mis piezas tienen una misión muy importante: llevar un mensaje de amor, compasión y respeto hacia la vida animal. Como artista autodidacta me en-frento continuamente a muchos retos para financiar y plasmar mis ideas en algo tangible, en una continua búsqueda de tecnologías, implementación de procesos e innovación de materiales”, explica la artista Karen Rumbos, fundadora de Art Point.

“A lo largo de los últimos meses, mi equipo y yo desarrollamos este proyecto para crear conciencia so-bre la fauna en peligro de extinción, luego digitalizamos los elementos para poder manipularlos a través de un CAD y el siguiente paso fue imprimir un pequeño prototipo 3D para observar detalles importantes en las superficies. Tras largas horas de trabajo y perfeccionamiento, logramos unir todo el cuerpo de las jirafas sin que se noten las uniones, creando piezas muy realistas en gran formato”.

Rebeca MartínezEl promotor de arte Ricardo Reyes con sus hijos

David Solís, creador de la Casa Design Hunter

Carolina Menéndez


Publicación

EXPRESIÓN LITERARIA. Omara Fernanda

Al revelar su admiración profunda por las estrellas, la actriz y escritora Omara Fernanda presenta su nuevo libro Entre Pecas y Estrellas, una poesía íntima, evocadora

Luz en su propia piel

Por Arturo Emilio EscobarFotos Sergio Bejarano Chantelle LaPorte, Nacho de la Torre y Stéphanny de Sola


Omara Fernanda, actriz y escritora venezolana, fue reconocida por su interpretación en el cortometraje Agonía dentro del festival de Cannes, en 2018, y ahora presenta su primer libro: Entre Pecas y Estrellas. A través de su narrativa poética, ella dice que cada peca que habita en su cuerpo es como una estrella en el cielo.

“Desde que era muy niña he sentido una profunda admiración por las estrellas, siempre me han cautivado. Desde entonces, cuando me ocurría algo excitante; un momento lleno de euforia y amor, estaban presentes y me acompañaban mis grandes, pequeñas, brillantes y fugaces estrellas que me hacen flotar entre tanta alucinación”, reconoce Omara, quien brindó una charla en Coworking Público Lomas de Chapultepec.

¿Y qué hay sobre las pecas? Éstas son constela-ciones en su propia piel, son las que la caracterizan y diferencian. “Siempre las he visto como mis fieles compañeras que habitan en todo mi cuerpo y piel. Son mis cómplices… me dan el empujoncito para cautivar de una manera tierna, dulce y de vez en cuando seductora”.

Las estrellas duran siglos y hasta cuando se des-vanecen siguen brillando. “Éso quiero hacer con mi libro de manera subliminal, pues al leerme puedo tocarte, iluminarte con mis palabras, así como nutrirte de amor, conocimiento y de muchas emociones que quieras vivir. Por medio de mi léxico quiero sacar toda tu luz. Más allá de carne, huesos y sangre, somos alma, espíritu, sentimientos y corazón. Así cada peca de mi piel es una estrella en el cielo”, concluye Fernanda.

Maggie Zaga con Sandri RubiniDalgy Sierra y Gerardo Salazar

La presentación del libro se realizó en Coworking Público, en Prado Norte 225, Lomas de Chapultepec

Jordana Franca


Exposición

La muestra Diseño a toda hora / Design around the clock, inaugurada en el Museo Franz Mayer, conmemora 75 años de relaciones diplomáticas entre Suiza y México

Creatividad 24/7Leo Trembley

Eric Mayoraz, Alejandra de la Paz y Héctor Rangel Damien Liicciardi, Jorge Puentes y Carlos Alonso

PIEZAS DIGNAS DE ADMIRAR. Caio Zuccarelli


Ciencia, tecnología y una gran sensibilidad se conjugan en las 26 piezas de relojería que se exhiben en el Museo Franz Mayer como parte de la exposición Diseño a toda hora / Design around the clock, realizada en colaboración con la Embajada de Suiza en México.

Parte de las obras fueron elaboradas entre 2015 y 2020 por estudiantes y graduados de la Universidad de Arte y Diseño de Ginebra, Suiza, (HEAD–Genève), donde se imparte la única cátedra especializada en diseño de relojería en el mundo. Estos jóvenes reinterpretaron al-gunos de los modelos más icónicos de firmas de relojería como Baume & Mercier, Tissot, Hysek o Laurent Ferrier.

“Los proyectos de diseño de relojes exploran nuevas vías, aprovechando los problemas sociales contemporá-neos para la tecnología y el diseño. Su visión se centra en inventar nuevas formas de medir el tiempo, añadiendo funciones inusuales en sintonía con las necesidades del individuo moderno e imaginando diferentes formas de ‘llevar el tiempo’ en el cuerpo”, comentó Jean-Pierre Greff.

También se pueden apreciar relojes de la colección de la escuela como la sección de cucús, los cuales son reinterpretaciones modernas del emblemático reloj de pared dotado de autómatas y cajas de música, tan asociado con los suizos.

La muestra, que celebra los 75 años de relaciones diplomáticas entre Suiza y México, se complementará con conferencias, talleres y charlas.

De la Redacción Fotos Edgar Silva Fuentes

Tiempo al tiempo

La exhibición integra relojes de pulsera, de mesa y cucús. Cada una de las piezas son ejemplo de las tendencias actuales de diseño y de las innovaciones tecnológicas desarrolladas para la alta relojería.

Giacomo Castagnola

Jean-Pierre Greff

Chahnez Brandt


Wellness

Ceci de los Ríos encabeza el Smart Forum WELL 360, en el que se presentarán

expertos que mostrarán el panorama del bienestar contemporáneo, basado en

tecnologías de vanguardia

En el tema wellness se han abierto tantas posibilidades que en ocasiones pareciera una misión imposible estar sano, alimentarse bien, ejercitarse de la manera correcta o elegir la mejor meditación. La mayor parte del tiempo el origen de esa complejidad está en la desinformación que inunda las redes y el tiempo que invertimos en éstas, así como los tips de boca en boca que generan mitos alrededor del bienestar. Ante este panorama, Ceci de los Ríos, es-pecialista en biohacking, unió fuerza con otros expertos en temas relacionados con la salud para crear el Smart Forum WELL 360, un encuentro que se realiza este 28 y 29 de mayo en Artz Pedregal.

“El primer paso siempre es hacer las cosas bien y después romper las reglas, y quiere decir llevar a tu cuerpo a un máximo rendimiento, al principio decíamos: ‘Hay que hacer ejercicio tres veces a la semana’. Hoy podemos realmente darnos cuenta que somos capaces de mucho más de lo que creíamos. Antes nos decían respira cinco minutos, cuenta hasta 10 y tranquilízate, hoy podemos hacer meditaciones en las que entendemos que la mente cambia la frecuencia de nuestro cerebro, si hacemos respiraciones determinadas y profundas podemos controlar nuestra mente mejor, y no estoy hablando de hacerlo como los gurús que pasaban horas enteras meditando. Definitivamente no hay mejor análisis ni tecnología que tu propia conexión interna, pero hay que desarrollarla, desafortu-nadamente no la hemos hecho muchas personas, estamos más tiempo en redes y otras cosas, que realmente conectados con cómo funciona nuestra máquina”, expone.

Y para entender y aprender el lenguaje de nuestro cuerpo, cerca de 20 ponentes estarán abordando “el human performance, cómo lograr un mayor sueño profundo, cómo hacer la alimentación personalizada gracias a tu genética y a tu microbiota, cómo poder tener una técnica de meditación con bases neurocientíficas para poder vivir mucho mejor, medicina antiaging con tips para tener mayor longevidad. Además, habrá

workshops de fitness y una expo trending con productos innovadores”, explica.

El objetivo es dar una visión lo más amplia posible y demostrar que no es necesario ser un experto para mejorar la calidad de vida, siempre y cuando se cuente con la asesoría correcta. “Necesitamos estar bien informados, hay demasiadas cosas que se están subiendo a los medios digitales, son inmediatos y no todos tienen una informa-ción validada, aquí estamos hablando de información proveniente de muchos expertos en cada uno de los temas. Por supuesto, en la alimentación, meditación, salud mental, otro experto de neurohacking, enfocado en cómo poder equilibrar nuestros neu-rotransmisores del cerebro para tener una mayor salud mental en estos momentos; hay siquiatras, nutriólogos, doctores, científicos, biohackers, de todo tipo de especialistas”.

También es cierto que en este tiempo muchas son las personas quienes, al hacer una pausa en su rutina, comenzaron a conocerse, y en este foro encontrarán las respuestas a esos cuestionamientos que surgieron a raíz de la pandemia. “Realmente nunca habíamos sabido cómo era nuestra oxigenación, cómo oxigenaba el cuerpo, cuándo te bajaba o te subía, es una de las cosas importantes y hoy se hizo conciencia de eso, pero también de nuestro ritmo car-diaco y de la temperatura. He escuchado a muchas personas que se extrañan porque despiertan con una temperatura y cambia en el día. Estamos más conscientes de toda la información de nuestro cuerpo que estaba a nuestra disposición, además con todos los avances tecnológicos y científicos vamos más allá, conociendo las ondas de nuestro cerebro, cómo estamos haciendo cambios en el cuerpo cuando hacemos ejercicio, podemos saber cuál es la calidad de nuestro sueño. Claro que cada día estamos más enfocados y con más interés”, concluye e invita a las personas a que se sumen a la conversación a través de la cuenta de Instagram: @well_360_ en la que pueden solicitar un pase gratuito para presenciar las conferencias que se realizarán al aire libre.

CONOCE TU CUERPO, VIVE MEJOR

Por Jessica PachecoFotos Sergio Bejarano


Los 12 pasos de Ceci

Ceci nos comparte pequeñas acciones que podemos realizar durante el día para ayudar a nuestro cuerpo.

1.- Despiértense y no vean los aparatos electrónicos, ya sea tablets o teléfono: Lo primero que tienen que hacer es que entre la luz del sol a sus ojos, porque de lo contrario los ritmos de tu cuerpo (circadianos) se descompensan, no entienden si lo primero y lo último que ven en el día es la luz azul, se vuelven locos. 2.- Usar lentes bloqueadores de luz azul: Estamos dañando mucho nuestro cuerpo, no tanto a la retina como se ha hablado, pero sí mucho de los ciclos y los sistemas hormonales. Así que a usar en la mañana los lentes amarillos y en la noche los rojos para bloquearla. 3.- Apagar el wifi en la noche antes de dormir.4.- Hidratarse adecuadamente: Tomamos agua, pero no nos hidratamos, hay ciertos filtros que tienen minerales y nutrientes, porque tomar una buena calidad de agua hace la diferencia. 5.- Ejercitarse: Rebotar en un trampolín es de los mejores ejercicios que podemos hacer, de acuerdo a la Nasa. Por lo menos 15 o 20 minutos diarios en la mañana.6.- Tener una práctica de conexión: No se trata de meditaciones complejas. Siéntate y obsérvate, cómo respiras, tus emociones, sensaciones, comienza a identificar cómo funciona la energía en tu cuerpo, tus pulsaciones, tus pensamientos (negativos, positivos, recurrentes del pasado o del futuro). Habítate y conócete. 7.- Alimentación personalizada: Hay gente que está haciendo dietas de moda y hacen dietas restrictivas, por ejemplo, las que restringen los famosos hidratos de carbono o carbs (keto, palio, etc.) , están dañando tu microbiota. Si tú quieres tener un ejército de amigos que te proteja contra enfermedades, hoy en día más que nunca, obviamente necesitas cuidarlo, y su alimento favorito es la fibra de los hidratos de carbono. 8.- Realiza ayuno intermitente: No comer alimento de 14 a 16 horas, dejar que descanse tu cuerpo ayuda mucho a que tus órganos se regeneren, a que se genere una autofagia que es cuando las células fuertes consumen o se alimentan de las células que ya no funcionan tan bien, por lo tanto te ayuda a tener mayor longevidad y energía. 9.- Ya que vayas a romper el ayuno tómate un café o matcha con aceite MCT a prueba de balas, porque te ayuda al enfoque mental, a generar más energía por medio de las células grasas y a otras funciones.10.- Sonreír, sonreír y sonreír: Buscar momentos de gozo, que nos hagan sentir bien y nos ayuden a sonreír. Hoy veo mucha depresión, personas que se sienten mal y vienen conmigo porque tienen problemas intestinales y el verdadero problema es emocional. 11.- Al final del día intenten caminar descalzos sobre el pasto: Ayuda a descargar las frecuencias contaminantes que recibimos de la computadora o el teléfono. También puedes preparar una tinaja con agua y sales Epson, que ayudan a equilibrar la acidez en el cuerpo, y sumergir los pies.12.- Antes de dormir, prepara una bebida con leche de almendra, cúrcuma, jengibre, canela y miel, te ayuda a desinflamar, a relajar tu sistema.

CUERPO EN CONCIENCIA. Ceci de los Ríos


Talentos

Margot Agami, creadora y CEO de P&B Studio, imparte dos clases en una mañana dedicada al bienestar

Una stability chair, una máquina reformer y diversos accesorios como mancuernas fueron los elementos que utilizaron las invitadas a P&B Studio, donde Margot Agami, creadora de este concepto, impartió dos clases: pilates y barre.

Al ritmo de los éxitos noventeros, música pop y reguetón las amantes de la vida fitness pudieron incrementar su resistencia y flexibilidad, así como mejorar la postura y tonificar los músculos con la rutina de pilates. Por otro lado, en la clase de barre trabajaron el control y la alineación, fortaleciendo rodillas, piernas, caderas y glúteos, así como el core. Con ambas disciplinas lograron una rutina completa que las hizo sudar para lograr el máximo esfuerzo.

Las clases se llevaron a cabo en el estudio de Santa Fe, ubicado en Infiniti Center, donde las asistentes pudieron recargar energía después del entrenamiento con los jugos de The Wow Fact, sin conservadores ni azúcares añadidos, así como hidratarse con las aguas de Water People, agua directamente traída de manantial.

Acondicionamiento y diversión

De la RedacciónFotos Karla Gómez

Margot Agami

MÁXIMO ESFUERZO. Sofía Hanhausen


María Couttolenc

María Mina, Sofía Hanhausen y Miri Gaistman Paulina Valdés

Celina Palomera


Deporte

SoulCore Fitness reta a un grupo de entusiastas a lograr el reto Burn 600

¡Sí se puede!María José Martínez

Daniela Aranda

HACIENDO EL MAYOR ESFUERZO. José Askenazi


Retomar la actividad física es parte importante en este momento de la vida. Con el fin de inspirar a que más personas retomen el entrenamiento, Soulcore Fitness lanzó el reto Burn 600, el cual tiene el objetivo de demostrar que es posible quemar más de 600 kilocalorías en una clase.

Los participantes fueron inte-grantes de las diferentes sucursales (Altavista, Polanco, Lomas, Santa Fe y Bosques), a quienes se les hizo la invitación filtrando perfiles por asistencia, constancia y tiempo tomando el método Lagree, que promete en una sesión de 45 mi-nutos alcanzar la meta.

Tras realizar el entrenamiento que combina resistencia y cardio, el cual ayuda a fortalecer, tensar y tonificar el cuerpo, el ganador fue José Askenazi, quien logró quemar 750 kcal en una sesión con microformers y de regalo obtuvo un reloj.

De esta manera, SoulCore Fitness inspira a sus integrantes para que logren su objetivo de crear hábitos saludables a través del ejercicio, la alimentación y la conciencia.

De la RedacciónFotos María Fernández

Paola Amutio Tamara Pliego

Izaskun Fernández

Vanessa Fonseca

Mónica del Campo


Belleza

El diseñador de imagen Francisco Iglesias recibe en su nuevo spot a un grupo de mujeres dispuestas a mejorar la salud de su pelo

El mejor plan para hacer entre amigas lo armó el diseñador de imagen Francisco Iglesias en su nuevo salón ubicado en las Lomas de Chapultepec: una tarde de belleza femenina. Este espacio fue el lugar perfecto para dar a conocer la nueva propuesta para la transformación total del cabello, a través de un concepto único diseñado por Francisco, en el que

mezcla tecnologías japonesa y alemana para desarrollar un plan totalmente personalizado.

Las invitadas pudieron comprobar las bondades de esta innovación, llamada Reset, al permitir que su pelo fuera tratado primero con un procedimiento japonés de máxima reconstrucción capilar para después proporcionar un efecto de brillo

y máximo movimiento. “En el Reset uti-lizamos una técnica de Iluminación 3D con los productos más avanzados que brindan brillo y nutrición insospechados en el pelo”, aseguró el anfitrión.

Dentro del plan de la tarde las invi-tadas vivieron una asesoría de imagen personalizada por parte de Francisco y Alicia Barón, socia y directora de Francisco

Iglesias Madrid, quien constantemente viene al país para compartir las tendencias europeas con los clientes de México. En esta actividad contemplaron su paleta cromática natural, facciones y estructura ósea del rostro, estilo de vida y persona-lidad para estructurar un look único, de fácil mantenimiento y que proyecte su mejor imagen.

Reset entre amigasDe la Redacción

Foto

s: C

orte

sía

Fran

cisc

o Ig

lesi

as

LISTAS PARA RENOVARSE. Valeria Gámiz, Evelyn Peralta, Paula Arango, Rebeca Castro y Shahpary Pulido


Una asesoría personalizada les indicó cuál es el mejor look para su personalidad y estilo de vida

Las invitadas conocieron los pormenores de Reset, tratamiento compuesto por el binomio Tratamiento Tokio + Iluminación 3D, entre otros elementos que lo convierten en una fórmula única en el mundo

Carlotta GärtnerAlicia Barón y Daniella Zaga

Francisco Iglesias


Moda

Inspiración mexicana

Al estilo Mexican ChicFernanda Arnedo y Natalia De Aguinaga

EN TENDENCIA. Susana Rodríguez


Las nuevas propuestas de la firma Josefina, creada por la diseñadora Vero Solís, llegan al showroom de Kokolet

De la RedacciónFotos Fernando Canseco

Ivonne Oliver Josefina es un éxito entre la comunidad hispana de la Unión Americana

Kena Rodríguez

La diseñadora Vero Solís

Para comentar

n Invitada especial: Josefina by Vero Solís fue la principal huésped del showroom Kokolet, donde montó una pop-up store con su reciente colección. Ésta es la segunda ocasión que Vero visita este espacio, con el objetivo de generar un mayor acercamiento con sus seguidoras de la CDMX.

n La colección: Las asistentes pudieron conocer las colecciónes Postales de México, Confy Style, con ropa deportiva; otra

más dedicada a la lucha libre y prendas para niña de la gama Madre e hija. Por supuesto, Vero incluyó sus icónicas t-shirts con motivos nacionales y muy festivos, característicos de la diseñador regiomontana y su estilo Mexican Chic.

n Consume Local: También se encontraban Chilemiel Jewlery, Antoniia, La Funky Mexicana y Latina Boho, con el fin de seguir impulsando marcas de diseñadores mexicanos.

28 De MAyo De 2021 • RSVP 61

Aniversario

Compartir la mesa

Christophe y Paula Smitz Begoña Narváez y Alfredo Sandoval

AMANTE DEL BUEN PAN. El chef Alain Coumont, creador de Le Pain Quotidien


El chef Alain Coumont visita nuestro país para festejar los 30 años de su concepto Le Pain Quotidien

Uno de los proyectos gastronómicos más sólidos a nivel mundial es el creado por el chef Alain Coumont, quien desde pequeño adoptó el gusto por el arte de hornear, cuando su tía le enseñó el proceso de preparación de la masa para el pan.

A raíz de ese primer contacto comen-zó su aventura que lo llevó a prepararse en la misma escuela que su padre y luego experimentar en otras cocinas, sin encontrar su verdadera esencia. Fue hasta que se decidió a abrir su propia panadería que le dio en el clavo, “Cuando me inicié en este rubro yo venía con un enfoque de consumidor: sabía exactamente qué tipo de pan quería hacer. No estaba pensando en hacer dinero, mi objetivo no era comenzar una cadena de panaderías o hacer una fortuna con esto, sólo quería hacer un buen pan”, declaró.

Es así como 30 años después, Le Pain Quotidien se encuentra en 14 naciones, como Bélgica, Brasil, Estados Unidos, España, Hong Kong y México, en los que cautiva a sus comensales con sus recetas.

Con el fin de celebrar estas primeras décadas se realizó una cena en la sucursal de la colonia Nápoles, donde Alain com-partió la mesa con algunos seguidores mexicanos e invitados especiales como Christophe Smitz, canciller de economía de Bélgica en México.

Durante la reunión los invitados degustaron algunos platillos del menú de aniversario como sopa de vegetales, tostada añejada con jocoque, tostada de aguacate, albóndigas vegetarianas, estofado de berenjena con miso, pud-dind de pan y mantequilla y pastel de chocolate y pera acompañados de vinos y la gran variedad de pan artesanal, distintivos de la casa.

Por Uriel TrejoFotos María Fernández

Flor Martino

Carlos Girón y Odemaris Ruiz

Pedro Villaseñor, Alain Coumont, Martin Dluhos y Eduardo Narváez


Click at School

Sofía Attia y Belén Barroso

Paulina Mendoza

GRAN ORGULLO. José Terán

Alumnos de la Universidad Anáhuac celebran la conclusión de sus estudios durante una ceremonia encabezada por el Padre Cipriano Sánchez

Concluyen un cicloDe la Redacción

Fotos Marco Vallejo


Bernardo Gómez-Pimienta Diego Fernández recibe su diploma

El Padre Cipriano Sánchez

Álvaro Hernández y Arantxa Millán

Melisa Martínez y Elisa Villarreal

Para comentar

n A la meta: En un año tan particular como está siendo 2021, los alumnos de la Universidad Anáhuac de la generación 2019, pudieron estar presentes en la ceremonia de graduación que organizó la institución para dar por concluidos formalmente sus estudios en esa casa de estudios.

n El detalle: Cada estudiante recibió una felicitación y el diploma correspondiente de manos del Padre Cipriano Sánchez, rector de la Universidad Anáhuac México, quien estuvo acompañado de otras autoridades académicas.

n Nuevos profesionistas: Las carreras que participaron en los dos primeros actos, realizados en días diferentes, fueron Ciencias de la Salud, Comunicación, Educación, Humanidades, Filosofía y Letras, Arquitectura, Artes, Economía y Negocios y Psicología.


Para muchos el arte es ese laboratorio que permite crear y aprender, es por esa razón que Stella Artois echó mano de esta expresión para expli-car su fascinante proceso de elaboración, teniendo como hilo conductor a la malta.

Artois Malt Gallery es un espacio ubicado en Casa Basalta, en la colonia Roma, donde cuatro artistas fueron los encargados de plasmar la magia que existe detrás del sabor único de la cerveza, ofreciendo toda una expe-riencia inmersiva.

“Queremos que la gente descubra cómo nace el sabor y calidad únicos que carac-terizan a Stella Artois, que se sumerjan en este magistral proceso y sean testigos de cómo algo tan pequeño como

lo es una semilla de malta puede convertirse en una obra maestra. Qué mejor ma-nera de hacerlo que aliarnos con cuatro talentosos artistas mexicanos para diseñar una extraordinaria experiencia inmersiva que muestre la grandeza y perfección de nuestra cerveza”, dijo Dani Villegas, brand manager de la bebida.

Los encargados de dar vida a esta galería que per-manecerá abierta hasta el 30 de mayo, en un horario de miércoles y jueves de 16:00 a 22:00 horas y de viernes a domingo de 11:00 a 22:00 hrs, son Pablo Kobayashi, Leslie García, Intus y Estudio Infanta, quienes a través de medios digitales logran con-tar una historia de 600 años.

Expresiones de la malta

Fotos María FernándezARTE

INTERACTUANDO CON LA OBRA. Gerardo Gamboa Michele Larusso y Regina Díaz

Mayra Carreño

Esteban Said


El poder y la fuerza de la yegua Cachava, ganadora de la Triple Corona en el Hipódromo de las Américas, inspiró la filosofía del restaurante que lleva su nombre, especializado en cocina de leña y brasa y raw bar. En este espacio se inauguraron las Sesiones Cachava, una propuesta de encuentros con menús realizados por el chef Mi-guel Dávila, con base en su carta y en un formato family style. La idea es compartir un grato momento mientras se hace un recorrido gastronómico por platillos con cortes prime como High Choice y Cross Wagyu y pescados y maris-cos provenientes de Ensenada, el Mar de Cortés, Nayarit y Oaxaca.

Estas sesiones tendrán lugar una vez al mes y contarán con una sorpresa adicional al invitar a enólogos y representantes de las bodegas más prestigiadas del país. En esta ocasión se llevó a cabo un maridaje con vinos de la casa Monte Xanic y sus etiquetas Viña Kristel, Grenanche Rosé, Blend Selección, Gran Ricardo y Cosecha Tardía, las cuales fueron introducidas a los asistentes por parte del sommelier de la vinícola Mauricio Millán.

Placeres a la mesa

DE ANTOJO. Huachinango al horno

Fotos Sergio BejaranoCENA

Daniela Villasuso e Isabel Salazar

Chef Miguel Ángel Dávila

Rib eye con trufa

Mauricio Millán


Una de las bebidas más populares es el whisky, el cual recientemente celebró su día mundial. En ese contexto, Glenfiddich organizó una cata en la Cantina Palacio, dentro de El Palacio de Hierro Polanco, donde Christiano Protti, embajador de la marca, habló de la historia del destilado.

Entre los detalles que compartió estuvo el origen de la palabra whisky que en gaélico significa Agua de vida. Por otra parte, describió las características de las variantes Glenfiddich 12, 15 y 18 años, que debido a sus años de añejamiento van tomando un carácter particular; para acompañar la explicación compartió pedazos de madera de las barricas en la que reposa el líquido, así como mostró cómo luce la cebada en los diferentes procesos para lograr un single malt extraordinario.

La cata estuvo maridada por tres platillos del chef Guillermo Martínez, quien comenzó con una tártara de res de carne wagyu para la etiqueta de 12 años, salmón chileno a la mantequilla con echalotes y quelites, como plato fuerte y acompañamiento del 15, y para terminar, Glenfiddich 18 se disfrutó con un panque de elote azul con helado de vainilla de Papantla.

Como parte de la experiencia, Christiano presentó el corto que acompaña a la nueva campaña Where

Next?, en éste se observa un ciervo que, como cada año, muda sus astas, dejándolo expuesto y vulnerable, listo para enfrentarse a lo desconocido, combatir sus miedos y correr riesgos, metáfora con la que el whisky lanza un mensaje que invita a asumir riesgos y atre-verse a rebasar los límites para crecer y fortalecerse. Porque una vez lograda la meta, la pregunta que viene a la mente es ¿qué sigue?

Sabores que conquistan

Fotos María FernándezCATA

EL MARIDAJE IDEAL. Christiano Protti y el chef Guillermo Martínez

Luis Bennett

Christian Pastrana

Luis Miguel MorenoPanque de elote azul con helado de vainilla


Un desplante artístico de creatividad y desafío, así define el curador Joe Springer a la muestra Cuir Curious, en la que a través de la mirada de Jules Carp, Dulce Pinzón, Valeria Div, Dorian Ulises López, Alida Cervantes y Gigi Mizrahi se aborda el tema a través del cuerpo, del vestua-rio, el desnudo y la teatralidad, sobre diversos aspectos de la cultura; tales como las relaciones interpersonales, las diferencias entre géneros, los estereotipos biológicos hombre-mujer, y en general las nuevas formas de entender el mundo desde una perspectiva no dual.

Por medio de la pintura y fotografía se da una aproximación del movimiento Queer, surgido desde los 70, cuando en la comunidad gay aceptó un término derogatorio (queer era una palabra discriminatoria) y se le dio un giro interpretativo como descripción de una actitud “torcida y diferente” de ver el mundo.

En la galería Torre del Reloj, en Polanco, se presentó esta muestra que como señala Joe

Springer, expone al cuir “como una curiosidad que paulatinamente se convierte en explo-ración de otras realidades, para devenir en una identidad flexible, donde la teatralidad de la vestimenta da lugar al juego y éste a la heurística, una forma creativa de encontrar soluciones a problemas añejos”.

En la inauguración, los asistentes apreciaron el trabajo de estos creativos, que con sus obras buscan dar una vuelta de tuerca a la estética convencional en todos los ámbitos: desde la moda hasta la religiosidad guadalupana. A la par de las piezas exhibidas se realizó una pasarela de moda cuir desarrollada por Lucy Navarrete.

Como parte de la exhibición se grabó un videoarte producido por Wilson Lobato y rodado por Rec.Sistencia, que por medio de la experimentación visual, la teatralidad y la dualidad, dará vida a esta iniciativa que busca ser un parteaguas en la estética queer.

Más allá de los otros

Leni Ibargüengoitia

Erik Vega, Polimera Fernández y Armando de la Garza

Lucy Navarrete, Gigi Mizrahi, Joe Springer, Valeria Div y Jules Carp

OTRAS EXPRESIONES. Split in two, de Jules Carp

Fotos Edgar Silva FuentesEXHIBICIÓN


Culturalmente lo dulce es un básico de todos los días y aparece en el desayuno, la comida, la merienda y hasta en la cena, ya que es un sabor que disfrutamos y está asociado incluso a cuestiones emocionales. Y es que a quién no le ha pasado que al consumir un postre, por ejemplo, siente ese apapacho de la abuela o simplemente esa sensación de felicidad.

Pero su consumo excesivo puede llegar a desen-cadenar una serie de enfermedades, como la diabetes y la obesidad, entre otras, por lo que es importante cuidarte y cuidar a tu familia.

La Organización Mundial de la Salud señala que México ocupa el primer a nivel mundial con obesidad infantil y el segundo lugar en obesidad en adultos, por lo que es importante buscar alternativas, sin dejar de disfrutar del ricor de lo dulce, pero de manera segura.

Dulces opciones Una manera de cuidardarnos y cuidar a nuestra fa-milia es bajar los niveles de azúcar en nuestra dieta diaria a través del uso de edulcorantes, los cuales -está comprobado- son seguros para toda la familia.

La nutrióloga Maricarmen Oses asegura que “los edulcorantes son compuestos estudiados, probados y aprobados ¿para qué? Para añadirse a la comida. Cuando tienes estudios para saber que un compuesto es seguro y se lo vas a echar a la comida, estás contemplando a toda la familia. De hecho, los edulcorantes tienen

Cuídalos con dulzura

Salud

La diferencia entre edulcorantes radica en su capacidad de endulzar

una ingesta diaria admitida. Así que los edulcorantes están probados para uso de toda la familia”.

Con respecto al consumo en los más pequeños, la experta recomienda que se cuiden los hábitos ali-menticios para que desde pequeños se formen “Los primeros 1,000 días del bebé son de suma importancia para su desarrollo y creación de hábitos saludables, por lo que una de las recomendaciones es que no consuman nada dulce antes de esta edad”, comentó.

Aseguró, además, que el hecho de que sea un consumo asociado a nuestra satisfacción, es posible hacer sustitu-ciones inteligentes mediante el uso de edulcorantes, como Splenda®, Fruta del Monje y Splenda ® Stevia, ideales para preparar aguas, endulzar tu café y hornear tus postres favoritos. Estos tienen ingredientes de origen 100% natural y son perfectos para cuidar los hábitos alimenticios de toda la familia.

Aunque reconoce que es difícil replicar el sabor del azúcar, la nutrióloga menciona que en el mercado existen diferentes edulcorantes como el extracto de Stevia o los extractos de la Fruta del Monje, la sucralosa e infinidad, que lo único que los hace diferentes es su capacidad de endulzar y la rápidez de la curva para disfrutar del sabor.

“Día con día se buscan más, incluso buscan que estén más pegadas a lo natural y que se extraigan de frutas, plantas o semillas. La elección siempre será personal”, indicó la experta.

La nutrióloga Maricarmen Oses asegura que el uso de edulcolarantes es seguro para toda la familia

Los prime-ros 1,000

días de vida de un bebé

son de suma impor tancia, no sólo para

su desa-rrollo, tam-

bién para la creación de hábitos

salu dables.” Maricarmen Oses

70 RSVP • 28 DE MAYO DE 202170 RSVP • 28 DE MAYO DE 2021


Através de su exclusivo servicio de Concierge, Four Seasons México City te invita a conocer las cinco joyas ocultas de la Ciudad de México. Se trata de experiencias de lujo para conocer y disfrutar diferentes destinos de la capital, gozando de los más altos estándares de hospitalidad, como es el sello de la casa.

Y es que a tu paso por esta bella ciudad no pue-des dejar de conocer los rincones que hablan sobre su historia. A la cabeza del distinguido equipo de Concierge de Four Seasons México City, está Agnes Ignacio, Chief Concierge, quien tiene más de dos decadas de expertise y ha recolectado una serie de experiencias que acompañan a las personas a descifrar estas joyas ocultas:

Joyas ocultas en CDMX

Destinos

Disfruta de las experiecias de lujo que tiene para ti Concierge de Four Seasons Hotel Mexico City


Xochimilco: Ancestral e inexploradoLa experiencia comienza en un helicóptero que los lleva desde el hotel hasta el sur de la ciudad, donde aterrizan y navegan por los canales en la trajinera Four Seasons, disfrutando del folclor del lugar. Luego, llegan a la chinampa exclusiva del Four Seasons para descubrir el proceso ancestral con el que se cultivan algunos de los ingredientes que utiliza el Chef Emiliano Rabía en sus platillos. Una experciencia gastronómica puramente mexicana.

Parque Quetzalcóatl: El cautivador silencio de un dios prehispánicoConocido popularmente como “El Nido de Quetzal-cóatl”, este parque diseñado por el arquitecto Javier Senosiain se encuentra en las afueras de la capital y es conocido por su arquitectura orgánica, compuesta por diseños que crean una simbiosis entre lo natural y lo arquitectónico. Este emblemático centro ecológico ofrece impresionantes paisajes y vistas protagonizadas por la deidad prehispánica Quetzalcóatl, la serpiente emplumada que parece habitar los entresijos de este misterioso y cautivador lugar.

Rafael Cauduro en la Suprema Corte de Justicia: Un muralismo aparteEl muralismo mexicano está representado por Diego Rivera, David Alfaro Siqueiros y José Clemente Orozco, sin embargo, existen otros artistas que han abrevado

de esta tradición y la han hecho propia, como es el caso de Rafael Cauduro, pintor mexicano de fama internacional que ha sido reconocido por sus mag-níficos y sorprendentes murales, los cuales pueden visitarse en diversas zonas de la CDMX, incluyendo el edificio de la Suprema Corte de Justicia.

Jardín Botánico Cosmovitral: Otra forma de ver la luzUbicado en Toluca, Estado de México, el Jardín Botánico Cosmovitral fue hecho por el artista Leopoldo Flores, con ayuda de poco más de 60 artesanos. Esta obra de gran escala ofrece una experiencia visual única en todo el mundo. Se realizó con 45 toneladas de vidrio soplado divididas en 500 mil fragmentos, por lo que el Cosmovitral crea una atmósfera caleidoscópica y está acompañada de una extensa variedad de plantas de la región y del mundo. Una joya que difícilmente olvidarás.

Con México en el corazón (y el paladar): Experiencia gastronómica con chefs expertosEn este experiencia no puede faltar la gastronomía, por lo que podrás disfrutar del arte culinario del mercado de Medellín, en la colonia Roma. Los chefs de Casa Jacaranda son los encargados de compartir deliciosas recetas y la historia de la colonia, mientras degustan de diversas opciones culinarias y disfrutan de un buen mezcal.

Para asistir a cualquiera de las expericias antes mencionadas deberás solícitarlas en el servicio Con-cierge de Four Seasons Hotel Mexico City, a través del número 52 (55) 5230-1818 y en www.fourseasons.com/mexico.

A través de recorridos por aire, tierra y canales, podrás conocer 5 joyas ocultas de la Ciudad de México

Art Basel Hong Kong 2021 contó con 104 exposito-res que participaron en los sectores de Galerías, Insights y Descubri-

mientos. Las galerías también mostraron arte online, como parte de Art Basel Hong Kong: Live, en salas de visualiza-ción en línea (Viewing Rooms). Además, se implementaron cabinas satélite en todos los sectores para expositores cuya asistencia física no es posible debido a la normativa vigente. Este concepto permitió a cada expositor presentar su propia muestra curada dentro de un stand independiente, que contó con un representante local designado por Art Basel. También, varias galerías inter-nacionales se unieron para los stands colectivos.

A continuación, muestro las galerías que fueron los favoritos en el VIP Viewing Room de Art Basel Hong Kong:

Galería Kaikai KikiFundada por Takashi Murakami en Tokio, en 2008, como un lugar para exhibir a los artistas que están siendo asesora-dos y administrados por Murakami. La galería también ha ofrecido debuts en Tokio a varios artistas contemporáneos occidentales prominentes, contribuyen-do al desarrollo general de la escena artística japonesa.

Pace Es una galería de arte contemporáneo líder que representa a muchos de los artistas y propiedades internacionales más importantes de los siglos XX y XXI.

Por: María Fernanda Leaño @malincheart

HONK KONG ART BASEL

Foto

s: C

orte

sía

Art B

asel

bases para que una generación de ar-tistas participara en un discurso crítico absurdo, que empujaba los límites y estaba cargado de humor. Mak Ying Tung 2 representa a esta generación emergente, creando un trabajo que adopta el humor caótico mientras aborda temas importantes.

La laboriosa práctica de Andrew Luk involucra la intersección perci-bida entre la naturaleza y el hombre, especulando con paisajes imaginados. Fundamental para su trabajo es la no-ción de que la humanidad pertenece a la naturaleza.

P21En esta ocasión, exhibió obras de una artista emergente Haneyl Choi (1991), recién concebidas y producidas para la presentación. Haneyl Choi explora el potencial formativo de la escultura como marco narrativo, produciendo configuraciones simbólicas de individuos o arquetipos que involucran múltiples perspectivas visuales y provocan inter-pretaciones indeterminadas.

ShibunkakuEn su primera participación en Art Basel Hong Kong, llevó una exposición cui-dadosamente curada, Morita Shiryū: Bokujin, que pone de relieve a un artista que dejó su marca distintiva en el arte moderno y cambió irrevocablemente el panorama de la caligrafía japonesa de posguerra.

Hauser y WirthCon Blues in A flat (2021), de George

Bajo el liderazgo del presidente y director ejecutivo, Marc Glimcher, Pace presentó una selección de obras maestras basadas comúnmente en una expresión profunda de las propiedades del espacio, la luz, la percepción, el material y la experiencia subjetiva que puede inspirar al espectador en su atemporalidad.

de SartheInauguró una exposición de dos artistas: Double Fly Art Center y Mak Ying Tung 2, así como una presentación de obras de arte de Andrew Luk junto con su instalación a gran escala.

Gigantes del arte contemporáneo chino, Double Fly Art Center sentó las


Condo, de su nueva serie de cuadros de gran formato Blues participó en la feria, además de adelantar que más de la serie se revelará en la próxima exposición en Long Museum (Shanghai) a fines de septiembre: The Picture Gallery, la muestra individual más grande de Condo en Asia.También exhibió obras nuevas realizadas este año por los artistas Cindy Sherman, Rashid Johnson y Jenny Holzer, entre otros.

GagosianPara Art Basel Hong Kong seleccionó pintura y escultura moderna y contem-poránea de artistas de galería. Nuevas pinturas de Georg Baselitz, Alex Israel, Ed Ruscha y Sarah Sze se montaron junto con obras excepcionales en una variedad de medios de Louise Bonnet, Theaster Gates, Henry Moore, Nam June Paik y otros, descubriendo innovaciones y asociaciones formales y conceptuales que abarcan géneros y enfoques estéticos.

David ZwirnerLa presentación de la galería se centró en las nuevas obras del artista Harold Ancart, nacido en Bélgica y residente en Nueva York, así como obras im-portantes de Josef Albers, Mamma Andersson, Marcel Dzama, Giorgio Morandi, Thomas Ruff , Wolfgang Tillmans, Luc Tuymans, Liu Ye y Lisa Yuskavage.

Galería Lin & LinFue el artista chino Shen Liang el elegido para su participación con su último

François GhebalyDurante casi cuarenta años, Scott Kahn ha pintado cuadros extraños y sublimes que abarcan todos los géneros —paisaje, retratos, viñetas oníricas— pero que siguen arraigados en su singular estilo visionario.

Dos de las primeras pinturas que se expusieron se realizaron en la década de 1980 en Nueva York, Studio Self-Portrait (1988-1990) y A Dream (1985), siendo ejemplo importante de su primera in-cursión en su estilo idiosincrásico de surrealismo.

Galleria ContinuaUn diálogo entre las obras de Chen Zhen y Antony Gormley fue la aoprtación de Continua, reforzando los diálogos entre el espacio y el observador, y entre los mundos occidental y oriental que ambos artistas han abordado tanto a través de su vida como de su obra.

NanzukaCon motivo de Art Basel Hong Kong 2021, Nanzuka realizó una exposición colectiva con una amplia variedad de artistas de todo el mundo.

La exposición contó con obras tri-dimensionales de Tetsuya Nakamura (Japón), Joakim Ojanen (Suecia), Friend-WithYou (Estados Unidos); piezas semi-dimensionales de Ryuichi Ohira (Japón) y Makoto Taniguchi (Japón); y bidimen-sionales de Hiroki Tsukuda (Japón), Jonathan Chapline (Estados Unidos), Jess Johnson (Nueva Zelanda), Javier Calleja (España), Katherine Bernhardt (Estados Unidos), Roby Dwi Antono (Indonesia) y Wahab Saheed (Nigeria).

Rossi y RossiAl adquirir una obra de este OVR, el comprador ingresará a un proyecto encargado con el artista guiado por Rossi & Rossi. Todas las imágenes que se mostraron en esta sala de visualización son marcadores de posición y no una obra de arte real. El precio final dependerá del tamaño de la comisión, el mínimo fue a partir de 12 mil dólares (para un trabajo de 30 x 30 cm).

Rossi & Rossi ha trabajado junto con Billy Apple para reinventar su serie From the Collection para la audiencia en línea. Cada una de las ocho imágenes de ese OVR es un marcador de posición digital diseñado para dialogar con el especta-dor. Cuando se leen juntos como una serie de preguntas, guían al espectador a pensar en sí mismos y en la relación que tienen con su colección.

El crítico de arte Wystan Curnow señaló: “Quien compra una manzana Billy y se convierte en parte de una de sus transacciones, confiesa un interés especial y un deseo por su trabajo, y se declara un actor en el mundo del arte”, y específicamente “como el Aumenta la recaudación de De la Colección y también la red de asociaciones que cada una de ellas llega a portar ”. Al igual que muchas de las series en curso de Apple, From the Collection es un trabajo que solo aumenta en importancia a medida que más coleccionistas lo compran.

Este proyecto es una respuesta al mundo del arte cada vez más digital, donde el compromiso con el arte se basa en plataformas digitales que muestran imágenes de obras de arte, en otras palabras, marcadores de posición.

Los espero el próximo viernes en #theworldasmybackyard

Malinche Art

trabajo de instalación: The Passed Time in Memories, también presentaron obras de Bast Paper Series y Painted Book Series, que muestran la exploración de la vida diaria de Shen basado en la filo-sofía interna y expresión de su discusión de las pinturas de literatos orientales “tradicionales” desde una perspectiva más diversificada, y cómo se refleja en la vida cotidiana “contemporánea” en el entorno de confluencia Este-Oeste en la actualidad.

KarmaPor su parte, la galería hizo una selec-ción de obras de Henni Alftan, Dike Blair, Will Boone, Peter Bradley, Verne Dawson, Louise Fishman, Marley Fre-eman, Reggie Burrows Hodges, Keith Mayerson, Tabboo!, Mungo Thomson, y Manoucher Yektai.

Las ferias físicas han vuelto y Art Basel Hong Kong ¡lo sabe! Con las medidas adecuadas se mostraron las galerías en la feria de manera presencial. Muchos, por obvias razones, se quedaron en casa y pudieron disfrutar el viewing room VIP. “


Lo mejor para disfrutar este paraíso vaca-cional es que no tienes que viajar muy lejos para llegar, pues la Villa Mantua se ubica en Jilotepec, Estado de México. El nombre de esta localidad proviene del náhuatl xillo-tepec y se puede traducir como “lugar del maíz tierno”.

Con un estilo mexicano contemporá-neo, la residencia fue diseñada con todos los detalles para pasar unos días en plena armonía, disfrutando de su hospitalidad. Además, la casa se encuentra cerca de interesantes destinos como la Ciudad de México, Querétaro, San Miguel de Allende, Peña de Bernal y Tlalpujahua.

En Villa Mantua han creado un portafolio de amenidades y servicios boutique para que encuentres lo que necesitas y disfrutes de una estadía memorable. Es por eso que su concepto busca ser un símbolo del equilibrio entre el lujo, un cálido confort y la naturaleza.

Cada habitación y espacio social fue decorado con elegancia y autenticidad, por lo cual hasta en el último rincón encontrarás alguna pieza artesanal o artística que deleitará tus sentidos, reflejando así la afinidad por la belleza natural y la conjugación de texturas, colores y materiales.

Todas sus amenidades están pensadas para que logres armonizar cuerpo, mente y espíritu en un entorno privado, seguro y exclusivo donde la naturaleza juega el papel principal. Ya sea que desees disfrutar del sol junto a la piscina, dar un paseo a caballo dentro de la extensa propiedad, compartir una deliciosa tarde preparando un asado, celebrar una noche bohemia junto a la chimenea o simplemente purificar tu piel y desintoxicarte en una sesión de temazcal, esta villa es un lugar ideal para pasar unos días únicos en familia, al aire libre y lejos del estrés metropolitano.

1 . Los espacios muestran un atractivo estilo ecléctico. 2. La propiedad cuenta con un vivero, piscina y áreas de relajación al aire libre. 3. El comedor exterior con asadero. 4. La fachada principal de la villa. 5. Hay fuentes y jardines a su alrededor.

De la Redacción | Fotos: Cortesía Villa Mantua

DIRECCIÓN: Camino sin nombre La comunidad, 54240.Jilotepec de Molina Enríquez, Edo de Méx.TELÉFONO: 81 1625 0144.PÁGINA WEB: villamantua.comFACEBOOK: @Villa MantuaTWITTER: @MantuaVillaINSTAGRAM: @villamantua

Hay que ir

Villa Mantua

Buenavista

VILLA MANTUA

N

Estado de México

2

4

13

5

ESTA HERMOSA PROPIEDAD ES IDEAL PARA RELAJARTE ENTRE LA NATURALEZA Y DESCANSAR


PIEL PERFECTAUna base que cuide tu piel hará la diferencia

Dior ForeverLa base Natural Nude te dará

24 horas de duración mientras refresca tu piel, ya que 96% de sus ingredientes son de origen

natural: pensamiento silvestre que preserva la hidratación, capuchina que realza el resplandor de la piel e hibiscus rojo para estimular la

renovación celular. Complementa tu look con la edición limitada de

los polvos sueltos Cushion Powder Golden Nights. Fijarán el maquillaje y unificarán la tez con un acabado

sutilmente aterciopelado, sin efecto empolvado. Contienen purpurina

dorada para perfeccionar el rostro.

NUDESTIXLa fórmula del NudeFix Cream

Concealer cuenta con extractos botánicos veganos que aportan

beneficios a la piel: mora dulce, con propiedades antiinflamatorias; AHA

natural para acelerar el proceso de cicatrización, raíz de articum lappa

que ayuda a equilibrar el microbioma, reducir el acné y eritema; vitamina E y provitamina B5. Además de disimular

imperfecciones, enrojecimiento y ojeras su tecnología súpergel rellena líneas y alisa la

textura con una cobertura de larga duración y resistente al agua. Disponible en Sephora.

Por Jessica PachecoBeautyGivenchySi ya eres fan del cuarteto de polvos Prisme Libre no podrás resistirte al nuevo Prisme Libre Skin-Caring Glow, una base de maquillaje híbrida que ofrece una fórmula enriquecida con 90% de base de tratamiento y hasta 97% de ingredientes de origen natural. Con el uso constante aumenta el resplandor de la tez, mejora la hidratación y la calidad de la piel, por ejemplo, después de cuatro semanas de aplicación, la luminosidad de la tez mejora en 57%. Además, contiene cuatro pigmentos correctores en colores diferentes, un nácar reflector de luz y aceites que contribuyen a difundir la luz, por lo que al aplicarla proporciona un efecto glow que dura 12 horas. El acabado es transparente y luminoso con una cobertura construible.

Sephora CollectionLa Best Skin Ever

Foundation unifica la tez, hidrata y

protege tu rostro de las agresiones

externas, gracias a su fórmula enriquecida

con extracto de algas anticontaminantes y ácido hialurónico

natural. No contiene ingredientes de origen

animal ni perfume. Disponible en Sephora.

La Roche-PosaySi lo que buscas es uniformidad, corrección, prevención

y protección solar, lo tuyo será Anthelios Age Correct FPS 50, que cuenta con una nueva tecnología diseñada

para limitar el daño celular inducido por los rayos UVA/UVB y la contaminación. Su textura en gel crema

ligera brinda 24 horas de hidratación gracias a sus activos: ácido hialurónico fragmentado, phe-resorcinol

y niacinamida; además, este protector solar de uso diario con toque de color reduce hasta en 15% las

arrugas y líneas finas, y en 26% las manchas oscuras, incrementando la elasticidad de la piel.

28 DE mAyo DE 2021 • RSVP 75

Por Jessica Pacheco¡Lo quiero!

BvlgariLa colección Fiorever ofrece joyas radiantes, inspiradas en el símbolo universal de la alegría y la pasión: las flores. Pétalos con volúmenes llamativos y diamantes coronan

un collar en pavé que cuenta con más de seis quilates de diamantes, terminado con un pequeño cierre en forma de flor; los aretes de oro

blanco, con cascadas de diamantes de una hilera, pueden convertirse

en aretes de cuatro pétalos separando los elementos colgantes, y el anillo, con un diseño envolvente,

presenta una flor en un extremo mientras que un pétalo termina el

otro punto del anillo en espiral.

PomellatoLujosas joyas inspiradas en las cadenas constatan la pasión que tiene la casa joyera italiana por este clásico. La gama Catene añade el eslabón de cadena flexible gourmette, ahora combinado con elementos rígidos en proporciones fáciles de usar. Las venecianas Viola y Vera Arrivabene Valenti Gonzaga, hermanas aristócratas, son las embajadoras de esta colección.

Audemars PiguetEl primer modelo de una serie de relojes que realizará la manufactura de Le Brassus inspirada en los superhéroes de Marvel es el Royal Oak Concept Black Panther Tourbillon Volante, en edición limitada. El diseño futurista de esta pieza de 42 mm y calibre 2965 recuerda el traje vanguardista de Pantera Negra.

DESTELLOS CON HISTORIA

PiagetCuatro nuevas versiones del Piaget Polo

Skeleton han aparecido. Su caja de oro de 18 quilates da cuenta de la maestría de

esta casa en el manejo del metal precioso, una tradición que inició hace 80 años. Las piezas se encuentran en oro rosa,

oro blanco con un diamante y el sublime Piaget Polo Skeleton High Jewellery.

Fotos: Instagram @pomellato y @lolaarrivabene

76 RSVP • 28 dE MAyO dE 2021

JOSÉ FERRER

EmprendedorA TRAVÉS DE PRODUCTOS DE DESPENSA,

CUIDADO PERSONAL Y LIMPIEZA ECOLÓGICOS INTENTA CONTRIBUIR CON EL MEDIO AMBIENTE

Y GENERAR UNA ECONOMÍA CIRCULAR

Por Jessica Pacheco | Fotos CortesíaSíguele la pista

¿Qué te impulsó a crear Desplastifícate, una empre-sa que ayuda a disminuir el impacto ambiental?Leí el libro Sapiens, de Yuval Noah Harari, y me di cuenta de cómo los humanos nos hemos alejado tanto de la naturaleza y cómo la vida moderna nos hace daño a nosotros, al planeta y a las demás especies con las que convivimos. A partir de ese libro y otras experiencias (como leer que un envase de detergente tarda 500 años en descomponerse), empieza un viaje personal basado en el cuestionamiento de lo “normal” y lo común, y que desemboca en un proyecto cuya razón de existir es justo ese cuestionar lo “normal” y regresar a un estilo de vida más real. Creo que la econo-mía circular es una de mu-chas opciones que tenemos para que lo normal ahora sea cuidar al planeta, a nosotros y a nuestras comunidades.

¿Crees que las personas estén abiertas a regresar al envase retornable?¡Claro! Si nuestros abuelos pudieron hacerlo, ¡nosotros también! Este modelo no es nuevo para la sociedad, sigue vigente en distintos produc-tos: los envases de cerveza o los garrafones de agua. Lo que intentamos es ampliarlo a otros productos de consu-mo diario en la comodidad de tu casa.

A casi cuatro años de haber creado Desplastifícate, ¿cuál es el aporte ecológico que ha generado?En 2020 evitamos el desecho de más de 40 mil botellas

de plástico y el desecho de 30 toneladas de productos tóxicos en aguas mexicanas. Aún más importante, hemos logrado que el modelo de economía circular sea par-te de la rutina de miles de mexicanos. Todos los meses recibimos miles de bote-llas de nuestros productos usados.

¿Consideras que tras la pandemia global el público se ha sensibilizado más ante los problemas ecológicos?La verdad, no. La pandemia reajustó nuestras necesida-des, y como diría Maslow en su pirámide: esas necesidades son cambiantes y cuidar al medio ambiente pasó a un segundo plano. Tengo espe-ranza que en la medida que el virus deje de dominar nues-tras preocupaciones podamos regresar a tener una visión más completa de nuestras prioridades y estilo de vida.

Además de reducir el desperdicio de plástico al estar envasados en vidrio rellenable, los productos son sustentables, por lo que no contaminan, ¿con qué otras políticas o procesos sostenibles cuentan en su cadena de producción?Buscamos a los mejores proveedores de México y cada uno tiene historias únicas. Por ejemplo, el café que es cosechado por muje-res campesinas en Veracruz no sólo tiene la certificación orgánica, también tiene una misión social, ya que las ganancias se invierten en la comunidad y permiten a las mujeres (que se han

convertido en dueñas de los cafetales) en independizar-se económicamente de sus esposos. Otro ejemplo, la fábrica principal de nuestros productos de limpieza, ela-borados por la familia Trueba, no sólo usa la menor cantidad de luz y recicla toda el agua, también cierra a las 4 de la tarde para que los trabajado-res puedan dedicar sus tardes a ellos y a sus familias.

¿Qué hace falta para lograr un mayor consumo de pro-ductos verdes?Perderle el miedo. Durante muchos años pensé que los productos verdes “no eran para mí”. Si veía el sello de “ecológico” pensaba que la calidad iba a ser inferior. En 2021 esto es todo lo contrario. La calidad y los ingredientes que tiene un producto de Desplastifícate es increíble-mente superior a la de los productos masivos. Todos nuestros productos son eva-luados por nuestra comuni-dad y vendemos sólo aquellos que tienen los niveles de satisfacción más altos.

¿Tienen planeado ampliar su oferta a otro tipo de artículos?Por supuesto, a medida en la que vayamos creciendo, podremos incorporar otros productos que se guíen por la economía circular. Nues-tros clientes cada vez más nos piden otros productos, es por ello que este año lanzamos la línea de des-pensa (café, avena, consomé natural, etc.) y cuidado per-sonal (bodywash, cremas, jabones). Pronto esperemos entrar en otras categorías.


Fire TVAmazon sigue revolucionando su propuesta de entretenimiento y ahora presenta Fire TV, dispositivos que evolucionan la relación con el asistente de voz Alexa, ya que cuenta con botones de encendido y volumen para controles de TV con dispositivos compatibles y botones dedicados para Prime Video, Netflix, Disney+ y Amazon Music.“El año pasado, trajimos Alexa a Fire TV y ahora ofrecemos a los clientes acceso a contenido 4K y un control remoto por voz Alexa completamente nuevo con controles de dispositivo y botones de aplicaciones dedicados para que sea aún más fácil para nuestros clientes acceder al contenido que más aman”, dijo Sandeep Gupta, vicepresidente de Fire TV.Podrás pedir música, el clima, noticias e información a Alexa, así como que controle luces, enchufes inteligentes y otros dispositivos inteligentes compatibles.

Por Uriel Trejo

¡A todo volumen!DISFRUTAR DE LA MÚSICA E INTERACCIÓN CON TU

ASISTENTE PERSONAL SERÁ TODA UNA EXPERIENCIA CON LA PROPUESTA DE ESTOS DISPOSITIVOS INTELIGENTES

Tech

HomePod miniCon sólo 8 centímetros de alto, cuenta con

tecnologías innovadoras y un software avanzado para ofrecer una experiencia musical increíblemente rica y detallada. Es posible usar

varias bocinas HomePod mini a la vez para reproducir música o podcasts en distintas habitaciones y, al colocar dos en la misma

habitación, se puede crear un escenario sonoro. Gracias a la inteligencia de Siri, brinda una experiencia personalizada e integrada con

acciones como identificar quién está hablando y personalizar el contenido, responder a solicitudes

personales como acceder a mensajes, citas programadas en el calendario y mucho más. También permite controlar los accesorios de la casa inteligentes y la nueva funcionalidad

Interfón que ayuda a los integrantes de la familia a comunicarse de una manera fácil y rápida entre

sí cuando están en casa.

Nest AudioTras el lanzamiento de sus primeras bocinas inteligentes, Google quiso llevar

la experiencia de audio al siguiente nivel con Nest Audio, un dispositivo 75 por ciento más potente y con 50 por ciento más graves que el Google Home original. Con un tweeter de 19 mm para una cobertura de alta frecuencia constante, voces

claras y un altavoz de graves de 75 mm, esta bocina inteligente es una gran opción para cualquier amante de la música. Además se adapta al hogar con su función Media EQ que permite sintonizarse automáticamente con lo que estés

escuchando: música, podcasts, audiolibros o incluso una respuesta del Asistente de Google. Mientras que el Ambient IQ ajusta el volumen del asistente, las

noticias, los podcasts y los audiolibros en función del ruido de fondo de tu hogar.

JBL Flip 5 Eco Interesados por cuidar el medio ambiente, la marca JBL lanzó la nueva Flip 5 Eco, un modelo elaborado con plástico reciclado al 90%. Cuenta con un diseño compacto y ligero que permite llevar la música a todas partes y bajo cualquier clima, por su tecnología IPX7 a prueba de agua (hasta 90 cm de profundidad). Es compatible con PartyBoost, lo que hace que se pueda emparejar con otras bocinas que cuenten con la misma característica para lograr un sonido estéreo o totalmente envolvente, además, su batería tiene una duración de 12 horas, ideal para reuniones o fiestas.


Tenis. Jordan

Chamarra. The North Face

T-shirt. Palm Angels

Casco. Anon

Pantalón. DieselLentes. Mykita

Rompevientos. Isabel Marant

Aret

e. P

arts

of F

our

LOS SNEAKERS DE SILUETAS CLÁSICAS DE LOS 80 SON EL MUST DE LA TEMPORADA

Viaje retro

Celine

Por Uriel TrejoEl look


¿PERSON OF INFLUENCE?

¡Qué miedo! A lo mejor le debo pedir pitches a ídem. Además, otro de “ciuda-des y sitios.” Y asimismo a Siri y Alexa”. All of the above me conocen mejor que nadie. Y el algoritmo de las plataformas

de redes sociales, ¡mejor que yo mismo! Es como entrar a una tienda y que YA sepan qué quiero o voy a comprar. Sin la interminable e incumplible lista de recordatorio. O el típico browsing. Entonces, en lugar de iniciar un Podcast (aun cuando todos ya tienen uno así como sus respectivos Insta Lives et al) prefiero mejor hacer aquí una introspección sobre qué exactamente está sucediendo con los “socials”.

Allí nos hemos vuelto más vulnerables y transparentes. Recibo frecuentemente mensajes y DM’s titulados: Sponsored Collaboration con diferentes marcas que no sé exactamente si son intentos de extorsión, ofertas de compra/venta encubiertos o simplemente stalkers. Mencionan los mensajes que mi perfil es un perfect fit para sus marcas, pero a cambio de qué exactamente: likes, followers, views, ar-chives? Igualmente otros correos más repletos

de “gritos y sombrerazos” son únicamente intentos de venta disfrazados. Recientemente recibí uno que me invitaba a considerar tener “una identidad de vestuario” a la medida para una “versión mexicana de un Gianluca Vacchi”. F*ck! Al DJ italiano —con todo y sus más de veinte millones de seguidores— no lo puedo ver ni en ‘gram. Disfruté una gran noche hace tiempo, cuando tocó en Ciudad de México, y aún recuerdo el colofón amaneciendo en mi mente: ‘los domingos son días de guardar’. Y una gran sonrisa. Pero CERO mi referente de moda, estilo y ni remotamente lo que quiero ni pretendo reflejar: “un sibarita en su más amplio concepto, un millonario elegante y a la vez desenfadado…” [sic]. Obvio, me emocionó la propuesta, anduve con el ego a la altura de la Torre Latinoamericana, pero preferí dar las gracias, de una manera educada y civilizada y concentrarme en lo propio.

¿Blogger/influencer? Estoy convencido que más correctamente hay que ser autocrítico y aceptar las limitaciones propias y el innegable hecho de que no todo el mundo es Jimmy @doctortaco ni Larry @sartoriallyinc de

@throwingfits. Y si bien me halagan los hashtags tipo: Rafa Gurú de Vida, tal y como me contestó recientemente mi compañero Arturo Emilio Escobar de RSVP Excélsior, hay que hacer un alto en el camino y decir no, gracias. Sólo si llevaste a cabo un Ted Talk exitosamente entonces puedes tener un Podcast. Sólo una persona pública debe presumir “una imagen única y referencial” previamente contratada y con profesionales. Todos los demás, en los tiempos inciertos, debemos enfocarnos a realizar nuestro mejor intento y no morir en el esfuerzo. Incluso con el crossover reciente como activista y curador. “Thank you next”, como dice Ariana Grande.

Todo alimenta el ego: la nominación para ser un Friday Fit God, pero aún después de más de 358 publicaciones aquí y en radarmicha.com no todos somos Ezra Koenig o alguien con verdadera influencia.

PS. Aquí, cada viernes, lo que sí importa. Y no dejes de seguirme en Instagram para que veas todo lo que sucede y leerme en Twitter ambos @rafaelmicha y lee todas las columnas en la web en radarmicha.com.

Por RAFAEL MICHA@rafaelmicha

Foto

: @Le

onar

do M

anzo

cor

tesí

a R

evis

ta Q

uién

POST SCRIPT

Pues no tengo sobre qué escribir hoy… Ni idea. Justo hasta que recibí un mensaje de Google con el título “tus novedades de marzo /cronología calender con stops, visitas, etc.”


viernes 28 de mayo de 2021

Documents