var musáceas

872019 Var musaacuteceas

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VARIEDADES Y CARACTERIacuteSTICAS PRINCIPALES



Variedades mejoradas

Debido a que los plaacutetanos y bananos son severamente atacados por un nuacutemero importante deenfermedades y la alta susceptibilidad de las variedades tradicionales a estos problemas hanpuesto en un alto riesgo la sostenibilidad de este cultivo razoacuten por la cual se han venidodesarrollando programas de mejoramiento de variedades 25 antildeos atraacutes se pensaba que

mejorar plaacutetanos era una labor imposible Sin embargo los triunfos cosechados en esta empresahan sido numerosos

Las variedades mejoradas han demostrado ser maacutes productivas que las tradicionales como losplaacutetanos del tipo cuerno Han demostrado mayor resistencia al ataque de las enfermedades maacutesimportantes con lo que se minimiza la posibilidad de utilizar agroquiacutemicos (principalmentefungicidas y nematicidas) lo que permite el desarrollo de sistemas de produccioacuten ecoloacutegicamentecompatibles y econoacutemicamente rentables

Cuadro 1 Susceptibilidad de Musa spp a enfermedades y plagas insectiacuteles

Grupoclon SA SN Foc Picudo NematodosBananos

AASucrier S R R R SAAAGros Michel (1) S S S R PRRed PR S S R PRIbota (Yangambi km 5) R R R RLujugiraMutika (AAAea) S S PR S S

Plaacutetanos AABPlaacutetano R PR PR S S

Silk S S S PR SPome (Prata) S S R PR SGuineos

ABBBluggoe (2) R R S R PRPisang Awak R R R R R

Monthan R R R

Pelipita R R RFuente INFOMUSA vol 9(1) Junio 2000

Enfermedades SN = sigatoka negra SA = sigatoka amarilla Foc = Mal de PanamaacuteResistencia a enfermedades S = susceptible PR = parcialmente resistente R = resistente(1) Existe un clon cubano de Gross michel que presenta resistencia a las razas 1 y 2 de Fusariumoxysporum (2) Existe un clon cubano de tipo Bluggoe (Burro CEMSA frac34) que es resistente a la raza 2 deFusarium oxysporum



Cuadro 2 Respuesta de variedades mejoradas a las principales enfermedades

Respuesta de variedades mejoradasVariedad Tipo de banano Sigatoka Mal de Panamaacute Nematodos

FHIA 01 Postre de coccioacuten Resistente Resistente Resistente

FHIA 03 Coccioacuten Resistente Resistente Tolerante

FHIA 20 plaacutetano Resistente Resistente Resistente

FHIA 21 plaacutetano Resistente Resistente ResistenteFHIA 23 Postre Tolerante - Resistente

FHIA 25 Coccioacuten Resistente Resistente Resistente

Yamgambi Postre Resistente Resistente Resistente- No existe informacioacuten

DESCRIPCIOacuteN DE LAS CARACTERISTICAS DE LOS PRINCIPALES GRUPOS Y VARIEDADES DEMusa

Bananos

Diploide AA

Manzano o lady finger

Dedos cortos y gruesos pulpa blanca o amarilla muy dulce aromaacutetica caacutescara delgada y delicada

Triploide AAA

Este grupo estaacute constituido por varios tipos de bananos con alguna semejanza entre siacute Tienen unsistema radicular cuatro veces maacutes grande que la del plaacutetano (AAB)

bull Frutos delgados y marcadamente curvos

bull Frutos en forma de cuello de botella vainas interiores verde o rosado paacutelido frutos coloramarillo brillante en la madurez

bull Frutos con punta roma vainas interiores (especialmente en los retontildeos joacutevenes) de color rojobrillante fruto verdoso en la madurez

bull Frutos gruesos sin curva o ligeramente curvos

Caracentildeo (Gross Michel) Cavendish Robusta Poyo y Valery Cavendish enano Banano rojo

Plaacutetanos y Guineos

Diploide AB

El plaacutetano Silk es ampliamente distribuido

Triploide

Plaacutetanos comunes de dos tipos el maquentildeo con racimos de numeroso frutos medianos y otrocon racimos de pocos frutos grandes (liberal curareacute pome y maoli)



Triploide AAB

Es un grupo de plantas bien vigorosas que se adapta muy bien a condiciones ecoloacutegicas comoresultado de la predominancia geneacutetica de M balbisiana

La planta tiene una coloracioacuten verde intensa en el sistema foliar y el pseudotallo y las hojas songrandes y cubiertas de cera lo que lo hacen poco susceptible a la Sigatoka negra

La planta es totalmente resistente a la enfermedad del Mal de panamaacute y es poco afectada pornemaacutetodos Es altamente resistente al volcamiento por vientos

Produce racimos relativamente pequentildeos en proporcioacuten al tamantildeo de la planta y los frutos soncortos rectos y muy angulosos con una alta proporcioacuten de caacutescara la pulpa es amilaacutecea y ligeramente aacutecida cuando estaacute madura

Las plantas de este grupo son posiblemente las maacutes ampliamente distribuidas en el mundo

donde algunos clones como el sabaacute constituyen parte muy importante de los habitantes de Asia

Los clones conocidos como guineos se cultivan mucho en Ameacuterica Latina y se consumen cocidosya sea verdes como bastimento o maduros como postre Algunas guineos son susceptibles a laenfermedad del Moko Ralstonia (Pseudomonas) solanacearum

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Variedades mejoradas

Debido a que los plaacutetanos y bananos son severamente atacados por un nuacutemero importante deenfermedades y la alta susceptibilidad de las variedades tradicionales a estos problemas hanpuesto en un alto riesgo la sostenibilidad de este cultivo razoacuten por la cual se han venidodesarrollando programas de mejoramiento de variedades 25 antildeos atraacutes se pensaba que

mejorar plaacutetanos era una labor imposible Sin embargo los triunfos cosechados en esta empresahan sido numerosos

Las variedades mejoradas han demostrado ser maacutes productivas que las tradicionales como losplaacutetanos del tipo cuerno Han demostrado mayor resistencia al ataque de las enfermedades maacutesimportantes con lo que se minimiza la posibilidad de utilizar agroquiacutemicos (principalmentefungicidas y nematicidas) lo que permite el desarrollo de sistemas de produccioacuten ecoloacutegicamentecompatibles y econoacutemicamente rentables

Cuadro 1 Susceptibilidad de Musa spp a enfermedades y plagas insectiacuteles

Grupoclon SA SN Foc Picudo NematodosBananos

AASucrier S R R R SAAAGros Michel (1) S S S R PRRed PR S S R PRIbota (Yangambi km 5) R R R RLujugiraMutika (AAAea) S S PR S S

Plaacutetanos AABPlaacutetano R PR PR S S

Silk S S S PR SPome (Prata) S S R PR SGuineos

ABBBluggoe (2) R R S R PRPisang Awak R R R R R

Monthan R R R

Pelipita R R RFuente INFOMUSA vol 9(1) Junio 2000

Enfermedades SN = sigatoka negra SA = sigatoka amarilla Foc = Mal de PanamaacuteResistencia a enfermedades S = susceptible PR = parcialmente resistente R = resistente(1) Existe un clon cubano de Gross michel que presenta resistencia a las razas 1 y 2 de Fusariumoxysporum (2) Existe un clon cubano de tipo Bluggoe (Burro CEMSA frac34) que es resistente a la raza 2 deFusarium oxysporum












Bananos

Diploide AA



Triploide AAA








Diploide AB


Triploide




Triploide AAB




















Bananos

Diploide AA



Triploide AAA








Diploide AB


Triploide




Triploide AAB











Triploide AAB









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