universitat politÈcnica de catalunya...

UNIVERSITAT POLITÈCNICA DE CATALUNYA – BARCELONA TECH

SISTEMAS AVANZADOS DE PRODUCCIÓN

Business Case

1

GRUPO 1

GRUPO:Vicent Agulló De AndrésXavier Castellano BuenoMarc Trias PlanellaJulia KohlhoferValeria Araoz

Màster Universitari en Enginyeria d’Organització

Equipo

2

Julia KohlhoferValeria Araoz

Marc Trias Planella

Xavier Castellano Bueno Vicent Agulló De Andrés

¿Qué haremos? - IDEA

3Sistemas avanzados de producción – OASIS

¿Qué nos diferencia? - COMPETENCIA

Competencia indirecta Empresas de ropa.


Competencia directa Empresas especializadas en cinturones de calidad.

¿Qué nos diferencia? – VALOR AÑADIDO

5

MP alta calidad

Innovación

Sistemas avanzados de producción – OASIS

CINTURONES

Funcionalidad

MODELOS DE CINTURONES


EXECUTIVE• Piel de alta

calidad y hebilla de plata.

EXECUTIVE• Piel de alta

calidad y hebilla de plata.

SECURITY• Incorporan un

sistema de seguridad.

SECURITY• Incorporan un


OASIS• Hebilla con

abrebotellas.

OASIS• Hebilla con

abrebotellas.

KIDS• Destinado a

niños.

KIDS• Destinado a

niños.

¿Dónde lo haremos? - PLANTA


SAGUNTO

FEZ

¿Dónde lo haremos? - PLANTA

8

VENTAJAS:

Clúster de marroquinería

Puerto Sagunto, primer puerto en

movimiento de contenedores en España.


movimiento de contenedores en España.

Punto intermedio la obtención de MP y

la distribución del producto.

Mano de obra altamente cualificada

Estado miembro de la UE y de la OTAN

(estabilidad)

¿Cómo lo haremos? - Producción

9

Elementos para la fabricación de los cinturones

Cuero curtido


Cinturón

Hebillas

Remaches

Tinta

Adhesivo

Hilo y agujas

¿Cómo lo haremos?

10

Proceso de fabricación

Selección MP Tintura Ensamblaje


Almacenamiento

Corte de piezas Pegado

Costuras Agujereado

PRODUCTO FINAL

11

Mercado


Mercado


¿Qué cantidad haremos? DEMANDA POTENCIAL ≈ 550 Millones de personas Europeas

Queremos quedarnos con un 0,05% del mercado mundial


Fabricar 275.000 cinturones anualmente

19.250 m2 de cuero

275.000 hebillas metálicas

275.000 remaches

Coste aproximado MP= 2.220.000 €

(Datos extraídos del Instituto Nacional de Tecnología Industrial de España)

Todo empezó como una empresa familiar, resolviendo los problemas


familiar, resolviendo los problemas a medida que venían


Vimos que la empresa empezaba a funcionar y a crecer y decidimos que el año 2017 sería el año de consolidación.consolidación.

Las cosas se empezarían a hacer bien


Los ingenieros en organización decidieron que se tenia que establecer un plan de producción establecer un plan de producción agregado en base a una demanda real y a unos costes

Planteamiento del problema


Horizonte: 1 añoPeriodicidad: BimensualUbicación: 3 fábricas

Producción: Periodos T y días de producción


Periodo (t) 1B: 1-2 2B: 3-4 3B: 5-6 4B: 7-8 5B: 9-10 6B: 11-12

Dias (λt) 39 37 42 43 41 39

Producción: fuentes s


Fuentes s s1 s2 s3

Distribución de la producción

70% 25% 5%

Demanda


Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12 DT

Demanda (dt) 50.000 45.000 30.000 60.000 35.000 55.000 275.000

Demanda por periodo [citurones]

Demanda totalModelo

EXECUTIVEModeloOASIS

ModeloKIDS

ModeloSECURITY

Demanda (dt) 60% 15% 15% 10%

Demanda por modelo

Demanda


Demanda por dia: 1300 citurones

Prod max dia (rsmax)

rs1max 910

rs2max 325rs2max 325

rs3max 65

Total 1300

Prod max(xstmax)

1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

xs1tmax 35490 33670 38220 39130 37310 35490

xs2tmax 12675 12025 13650 13975 13325 12675

xs3tmax 2535 2405 2730 2795 2665 2535

Demanda peridico con subjecto a los dias productivo:

Costes de producción, stock y diferir


Siendo este el coste de oportunidad correspondiente al coste unitario menos el coste de materia prima.

Resultados con Modelo de Bowman básico sin demanda diferida : Produccicón


Producción (xst) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

xs1t 35490,00 32568,72 18900,77 39130,00 23454,87 35490,00

xs2t 12675,00 11800,64 13434,62 13975,00 13127,56 12675,00xs2t 12675,00 11800,64 13434,62 13975,00 13127,56 12675,00

xs3t 2535,00 2180,64 2514,62 2795,00 2467,56 2535,00

total 50700 46550 34850 55900 39050 50700

Prod dia (rst) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

rs1 910,00 880,24 450,02 910,00 572,07 910,00

rs2 325,00 318,94 319,87 325,00 320,18 325,00

rs3 65,00 58,94 59,87 65,00 60,18 65,00


Entonces des del departamento de Recursos Humanos informaron que se debían tener en consideración los costes de contratar o despedir a los costes de contratar o despedir a los trabajadores

Datos: Costes de RRHH


Datos: Tasa de trabajadores por línea y producción máxima


%ws1 =0,62 %ws2 =0,29%ws3 =0,09

Prod. max. dia operario

(ud/dia·operario)

rh1 max 100

rh2 max 75

rh3 max 50

Producción máxima diaria por operario

wt max 55

Producción máxima mensual por operario

Resultados con Modelo de Bowman con

demanda diferida y gestión de RRHH: Producción


Producción (xst) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

xs1t 35490 32585 31389 32136 30641 30259

xs2t 12675 11638 11210 11477 10943 10807

xs3t 2535 2328 2242 2295 2189 2161

total 50700 46550 44841 45909 43774 43226total 50700 46550 44841 45909 43774 43226

Prod dia (rst) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

rs1 910,00 880,68 747,35 747,35 747,35 775,86

rs2 325,00 314,53 266,91 266,91 266,91 277,09

rs3 65,00 62,91 53,38 53,38 53,38 55,42

Resultados Producción


40000

50000

60000

Producción (xst)

0

10000

20000

30000

1 2 3 4 5 6

xs1t

xs2t

xs3t

total

Resultados: Inventario


Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12Inventario (It) 700 2250 17091 3000 11774 0

Exceso stock (It+) 0 0 15591 0 10024 0Defecto stock (It-) 1800 0 0 0 0 2750

Total 2500 2250 32682 3000 21797 2750

35000

Inventario

0

5000

10000

15000

20000

25000

30000

1 2 3 4 5 6

Inventario (It)

Exceso stock (It+)

Defecto stock (It-)

Total

Resultados: RRHH


Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Personal (wt) 15 14 12 12 12 13

Contrataciones (wt+) 15 0 0 0 0 0

Despidos (wt-) 0 0 2 0 0 0

RRHH

0

2

4

6

8

10

12

14

16

1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Personal (wt)

Contrataciones (wt+)

Despidos (wt-)


Esto nos sirvió para tener una primera aproximación, pero de manera perspicaz, Vicent, recomendó que deberíamos tener un plan de deberíamos tener un plan de producción para cada producto



EXECUTIVE

•Piel de alta calidad y hebilla

de plata.

EXECUTIVE


de plata.

SECURITY

•Incorporan un sistema de seguridad.

SECURITY

•Incorporan un sistema de seguridad.

OASIS

•Hebilla con abrebotellas.

OASIS


KIDS

•Destinado a niños.

KIDS


Horizonte: 1 añoPeriodicidad: BimensualVariantes: 4



Variantes consideradas 3: Se descarta el modelo OASIS (limitación solver Excel).

Supuestos

(limitación solver Excel).

Días laborables: Según el calendario laboral del BC2.

1 fuente de producción: agregación de las 3 fuentes comentadasen el BC2.

Jornada laboral: 8 horas

Variantes de producto


EXECUTIVEEXECUTIVE SECURITYSECURITY KIDSKIDS• Piel de alta calidad y

hebilla de plata.• Piel de alta calidad y

hebilla de plata.• Incorporan un


• Incorporan un sistema de seguridad.

• Destinado a niños.• Destinado a niños.

Tiempo ciclo EXECUTIVE: 0,6 min/cinturón -> Prod max = 800Tiempo ciclo SECURITY = 0,85 min/cinturón -> Prod max = 565Tiempo ciclo KIDS = 1 min/cinturón -> Prod max = 480

Demanda variantes


Demanda totalModelo

EXECUTIVEModelo OASIS

ModeloKIDS

ModeloSECURITY

Demanda (dt) 60% 15% 15% 10%

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12 DT

Demanda (dt) 50.000 45.000 30.000 60.000 35.000 55.000 275.000

Demanda (dt) 60% 15% 15% 10%

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12 DT

Demanda EXECUTIVE (dt) 30.000,00 27.000,00 18.000,00 36.000,00 21.000,00 33.000,00 165.000,00

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12 DT

Demanda SECURITY (dt) 5.000,00 4.500,00 3.000,00 6.000,00 3.500,00 5.500,00 27.500,00

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12 DT

Demanda KIDS (dt) 7.500,00 6.750,00 4.500,00 9.000,00 5.250,00 8.250,00 41.250,00

Costes fabricación


300 cinturones EXECUTIVE

MP

21 m2 de cuero vacuno flor (espesor 2mm)

2418 €

15 m2 de cuero descarne para forro

300 hebillas metálicasMP 2418 €

300 hebillas metálicas

1 lata de adhesivo

tinta (1 litro)

1 bobina de hilo y agujas

Salarios 9 personas, 50% salario mensual 6750 €

Otros Luz, gas, alquiler, amortizaciones 500 €

TOTAL 9668 €

Cu EXECUTIVE = 32,23 €/UD

Costes fabricación


300 cinturones SECURITY

MP


3000 €



1 lata de adhesivo MP 3000 €1 lata de adhesivo

tinta (1 litro)


Compartimento seguridad


Otros Luz, gas, alquiler, amortizaciones (incluye maquinaria) 3000 €

TOTAL 7500 €

Cu SECURITY = 25,00 €/UD

Costes fabricación


300 cinturones KIDS

MP


2000 €


300 hebillas metálicasMP 2000 €


1 lata de adhesivo

tinta (1 litro)



OtrosLuz, gas, alquiler, amortizaciones (incluye

maquinaria)3500 €

TOTAL 7000 €

Cu KIDS = 23,33 €/UD

Costes stock y diferir


Alquiler almacén = 5,5 €/m2Cajita EXECUTIVE = 0,2 m2 (10x20 cm)Cajita SECURITY = 0,3 m2 (10x30 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)

Ch EXECUTIVE = 1,10 €/UD·mesCh SECURITY = 1,65 €/ UD·mesCh KIDS = 0,55 €/UD·mes

Cb EXECUTIVE = 24,17 €/UD·mes (Cu menos MP)Cb SECURITY = 15,00 €/ UD·mes (Cu menos MP)Cb KIDS = 16,67 €/UD·mes (Cu menos MP)

Recursos críticos


Se dispone de 300.000 m2 de cuero para todo el periodo T

Limitación de material

VARIANTE m2 cuero / UD

EXECUTIVE 0,12

SECURITY 0,12

KIDS 0,09

Recursos críticos


Acuerdo comercial con El Corte Inglés de 100.000 unidades del modelo EXECUTIVE.

Compromisos con los clientes

del modelo EXECUTIVE.

Restricciones de producción y stock


5% de la demanda servida el mismo periodo (POLÍTICA DE EMPRESA)

Stock ideal a final de t

Producción máximaEn función del tiempo de ciclo de cada variante, la jornada y el calendario laboral.

Prod max por producto (UDS) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

EXECUTIVE 31200 29600 33600 34400 32800 31200

SECURITY 22035 20905 23730 24295 23165 22035

KIDS 18720 17760 20160 20640 19680 18720

Resultados con el modelo de Bowmanadaptado


Producción

MIN (CT) 7.025.395,38 €

Prod. BIMENSUAL 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12x EXECUTIVE 31200 27150 20050 34400 21000 31200x EXECUTIVE 31200 27150 20050 34400 21000 31200x SECURITY 5375 4463 2888 6225 3313 5238

x KIDS 7875 6713 4388 9225 5063 7988

Prod. DIARIA 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12r EXECUTIVE 800,00 733,78 477,38 800,00 512,20 800,00r SECURITY 137,82 120,61 68,75 144,77 80,79 134,29

r KIDS 201,92 181,42 104,46 214,53 123,48 204,81

Resultados modelo


Producción

30000

35000

40000

0

5000

10000

15000

20000

25000

1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

x EXECUTIVE

x SECURITY

x KIDS

Resultados modelo


Stocks EXECUTIVE

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Inventario1 (It) 1200 1350 3400 1800 1800 0Exceso stock (It+) 0 0 2500 0 750 0Defecto stock (It-) 300 0 0 0 0 1650Defecto stock (It-) 300 0 0 0 0 1650

17.000,00

19.000,00

21.000,00

23.000,00

25.000,00

27.000,00

29.000,00

31.000,00

33.000,00

35.000,00

37.000,00

1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Demanda EXECUTIVE Producción EXECUTIVE

Resultados modelo


Stocks SECURITY

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Inventario2 (It) 250 225 150 300 175 275Exceso stock (It+) 0 0 0 0 0 0Defecto stock (It-) 0 0 0 0 0 0Defecto stock (It-) 0 0 0 0 0 0

2.500,00

3.000,00

3.500,00

4.000,00

4.500,00

5.000,00

5.500,00

6.000,00

6.500,00

1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Demanda SECURITY

Producción SECURITY

Resultados modelo


Stocks KIDS

Periodo (t) 1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Inventario3(It) 375 337 225 450 263 0Exceso stock (It+) 0 0 0 0 0 0Defecto stock (It-) 0 0 0 0 0 413

4.000,00

5.000,00

6.000,00

7.000,00

8.000,00

9.000,00

10.000,00

1-2 3-4 5-6 7-8 9-10 11-12

Demanda KIDS

Producción KIDS

Defecto stock (It-) 0 0 0 0 0 413


Tratando de incrementar la eficiencia de nuestra cadena de suministro, realizamos un plan de producción teniendo en cuenta los centros teniendo en cuenta los centros abastecimiento y distribución



EXECUTIVE•Piel de alta calidad

y hebilla de plata.

EXECUTIVE•Piel de alta calidad

y hebilla de plata.

SECURITY•Incorporan un


SECURITY•Incorporan un


KIDS•Destinado a niños.

KIDS•Destinado a niños.

3 Modelos3 Centros de producción

SAGUNTO.SAGUNTO. ELCHEELCHE MARTORELLMARTORELL



EXECUTIVE.EXECUTIVE. SECURITYSECURITY KIDSKIDS

DEMANDA

DEMANDADEMANDA EXECUTIVE SECURITY KIDS

% 60 15 25

Unidades 165000 41250 68750

EL CORTE INGLÉS.

••50% 50%

EL CORTE INGLÉS.

••50% 50%

GALERÍAS GALERÍAS LAFAYETTELAFAYETTE

••30%30%

GALERÍAS GALERÍAS LAFAYETTELAFAYETTE

••30%30%

HARRODSHARRODS

••20%20%

HARRODSHARRODS

••20%20%




Cu: MART>SAG>ELC

COSTE PRODUCCIÓN

CuCu (€/ud) EXECUTIVE SECURITY KIDS

SAGUNTO 32,23 25,00 23,33

ELCHE 29,01 22,50 21,00

MARTORELL 35,45 27,50 25,66



PLANTA DE SAGUNTOAlquiler almacén = 5,5 €/m2Cajita EXECUTIVE = 0,2 m2 (10x20 cm)Cajita SECURITY = 0,3 m2 (10x30 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)





PLANTA DE MARTORELLAlquiler almacén = 6 €/m2Cajita EXECUTIVE = 0,2 m2 (10x20 cm)Cajita SECURITY = 0,3 m2 (10x30 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)





PLANTA DE SAGUNTOAlquiler almacén = 4,5 €/m2Cajita EXECUTIVE = 0,2 m2 (10x20 cm)Cajita SECURITY = 0,3 m2 (10x30 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)Cajita KIDS = 0,1 m2 (10x10 cm)


Cb EXECUTIVE = 21,75 €/UD·mes (Cu menos MP)Cb SECURITY = 13,5 €/ UD·mes (Cu menos MP)Cb KIDS = 15,00€/UD·mes (Cu menos MP)

Fuentes de MP


FEZFEZ ALCORCÓNALCORCÓN

Materia prima (m2 cuero/año)

Fuente de Fez 100000

Fuente de Alcorcón 200000

Relación MP-ud (m2/ud)

EXECUTIVE 0,12

SECURITY 0,12

KIDS 0,09

Demanda


EL CORTE INGLÉS.

EL CORTE INGLÉS.

GALERÍAS LAFAYETTEGALERÍAS

LAFAYETTEHARRODSHARRODS

udsuds EXECUTIVE SECURITY KIDS

ECI 82500 20625 34375

GL 33000 8250 13750

HARRODS 49500 12375 20625

INGLÉS.

•• 50% 50%

INGLÉS.

•• 50% 50%

LAFAYETTE

•• 30%30%

LAFAYETTE

•• 30%30%

HARRODS

•• 20%20%

HARRODS

•• 20%20%



FEZFEZ ALCORCÓNALCORCÓNPROVEEDORES

CENTROS DE


EL CORTE INGLÉS.

EL CORTE INGLÉS.



CENTROS DE PRODUCCIÓN

CENTROS DE DISTRIBUCIÓN

1. Planteamiento del problema



kms Sagunto Martorell Elche ECI Harrods GF Fez Alcorcón

Sagunto x 311 244 328 1815 1419 1266 397

DISTANCIAS


EL CORTE INGLÉS.

EL CORTE INGLÉS.



Martorell x 561 40 1510 1050 1558 605

Elche x 534 2021 1561 1069 429

ECI x 1639 1039 1588 637

Harrods x 464 3079 1754

GF x 2613 1647

Fez x 1148

Alcorcón x




€/ud Sagunto Martorell Elche ECI Harrods GF Fez Alcorcón

Sagunto x 0,06 0,04 0,06 0,32 0,25 0,22 0,07

COSTE DE TRANSPORTE


EL CORTE INGLÉS.

EL CORTE INGLÉS.



Martorell x 0,10 0,01 0,27 0,19 0,28 0,11

Elche x 0,09 0,36 0,28 0,19 0,08

ECI x 0,29 0,18 0,28 0,11

Harrods x 0,08 0,54 0,31

GF x 0,46 0,29

Fez x 0,20

Alcorcón x

Restricciones (1)


Son necesarios los siguientes m2 de cuero para cada modelo (en cualquier planta – proceso estandarizado).

Limitación de material

(en cualquier planta – proceso estandarizado).

VARIANTE m2 cuero / UD

EXECUTIVE 0,12

SECURITY 0,12

KIDS 0,09

Restricciones (2)


Acuerdo comercial con El Corte Inglés de 60.000 unidades del modelo EXECUTIVE.

Compromisos con los clientes

Compra mínima MP

Fuente FEZ: 18.000 m2Fuente Alcorcón 13.000 m2

Restricciones (3)


Producción máxima diaria por plantaPLANTA DE SAGUNTO

Tiempo ciclo EXECUTIVE: 0,6 min/cinturón -> Prod max = 800Tiempo ciclo SECURITY = 0,85 min/cinturón -> Prod max = 565Tiempo ciclo KIDS = 1 min/cinturón -> Prod max = 480 Tiempo ciclo KIDS = 1 min/cinturón -> Prod max = 480

PLANTA DE MARTORELL

Tiempo ciclo EXECUTIVE: 0,4 min/cinturón -> Prod max = 1200Tiempo ciclo SECURITY = 0,7 min/cinturón -> Prod max = 686Tiempo ciclo KIDS = 0,8 min/cinturón -> Prod max = 600

PLANTA DE ELCHE

Tiempo ciclo EXECUTIVE: 0,75 min/cinturón -> Prod max = 640Tiempo ciclo SECURITY = 0,92 min/cinturón -> Prod max = 522Tiempo ciclo KIDS = 1,2 min/cinturón -> Prod max = 400

DATOS (1)


OASIS elabora y distribuye 3 modelos de cinturones: EXECUTIVE, SECURITY y KIDS.

La empresa adquiere la MP de 2 fuentes: FEZ Y ALCORCÓN.

FUENTES Disponibilidad MP Coste unitario MPFEZ 100000 5,5

ALCORCÓN 200000 7

Los productos son elaborados en 3 plantas: SAGUNTO, ELCHE Y MARTORELL.

PLANTAS Capacidad MP Producto Producción/MP Coste unitario producción

SAGUNTO 10000EXECUTIVE 8,00 32,23SECURITY 8,00 25

KIDS 11,00 23,33

ELCHE 15000EXECUTIVE 8,00 29,01SECURITY 8,00 22,5

KIDS 11,00 21

MARTORELL 12000EXECUTIVE 8,00 35,45SECURITY 8,00 27,5

KIDS 11,00 25,66

DATOS (2)


Los productos finales se envían a 3 centros de distribución: EL CORTE INGLÉS, GALERÍAS LAYAYETTE Y HARRODS.

CENTROS Producto Demanda

EL CORTE INGLÉS

EXECUTIVE 82500SECURITY 20625EL CORTE INGLÉS SECURITY 20625

KIDS 34375

GALERÍAS LAFAYETTE

EXECUTIVE 33000

SECURITY 8250KIDS 13750

HARRODS

EXECUTIVE 49500SECURITY 12375

KIDS 20625

DATOS (3)


Siendo las rutas mínimas (menor distancia entre puntos) y sus costes asociados los siguientes:

TRANSPORTE Rutas mínimas km Coste transporte

MP

FEZ - SAGUNTO 1266 0,22FEZ - ELCHE 1069 0,19

FEZ - MARTORELL 1558 0,28ALCORCÓN - SAGUNTO 397 0,07ALCORCÓN - SAGUNTO 397 0,07

ALCORCÓN - ELCHE 429 0,08ALCORCÓN - MARTORELL 605 0,11

PA

SAGUNTO - EL CORTE INGLES 328 0,06SAGUNTO - LAFAYETTE 1419 0,25

SAGUNTO - HARRODS 1815 0,32ELCHE - EL CORTE INGLES 534 0,09

ELCHE - LAFAYETTE 1561 0,28ELCHE - HARRODS 2021 0,36

MARTORELL - EL CORTE INGLES 40 0,01MARTORELL - LAFAYETTE 1050 0,19MARTORELL - HARRODS 1510 0,27

RESULTADO DE APLICAR UN MODELOS DE BOWMAN ADAPTADO (1)


MP SAGUNTO ELCHE MARTORELL

FEZ 4031 15000 0ALCORCÓN 5969 0 7031

Producción EXECUTIVE SECURITY KIDS

SAGUNTO 45000 0 48125

Función objetivo min 7.967.250 €

SAGUNTO 45000 0 48125ELCHE 120000 0 0

MARTORELL 0 41250 20625

PA EL CORTE INGLES LAFAYETTE HARRODS

SAGUNTOEXECUTVE 0 0 45000SECURITY 0 0 0

KIDS 34375 0 13750

ELCHEEXECUTIVE 82500 33000 4500SECURITY 0 0 0

KIDS 0 0 0

MARTORELL

EXECUTIVE 0 0 0

SECURITY 20625 8250 12375KIDS 0 13750 6875

RESULTADO (2)


FEZ

SAGUNTO4.031 m2 cuero

15.000 m2 cuero

ALCORCÓN

ELCHE

MARTORELL

5.969 m2 cuero

7.031 m2 cuero

RESULTADO (3)


EL CORTE INGLESSAGUNTO

EXECUTIVE 45.000

SECURITY

KIDS 48.125

EXECUTIVE 120.000

PA EL CORTE INGLESSAGUNTO KIDS 34.375

ELCHE EXECUTIVE 82.500MARTORELL SECURITY 20.625

PA LAFAYETTE

LAFAYETTE

HARRODS

ELCHE

MARTORELL

EXECUTIVE 120.000

SECURITY

KIDS

EXECUTIVE

SECURITY 41.250

KIDS 20.625

PA LAFAYETTE

ELCHE EXECUTIVE 33.000

MARTORELLSECURITY 8.250

KIDS 13.750

PA HARRODS

SAGUNTOEXECUTVE 45.000

KIDS 13.750ELCHE EXECUTIVE 4.500

MARTORELLSECURITY 12.375

KIDS 6.875


Problema: Estamos produciendo cinturones. Como los podemos cinturones. Como los podemos repartir? NO SE PUEDE



EXECUTIVE


EXECUTIVE


SECURITY

•Incorporan un sistema de

SECURITY

•Incorporan un sistema de

OASIS


OASIS


KIDS


KIDS

•Destinado a niños.calidad y hebilla

de plata.calidad y hebilla

de plata.sistema de seguridad.sistema de seguridad.

abrebotellas.abrebotellas. niños.niños.

Suposiciones

Stock ideal 5%

Periodicidad Bimestral

Mix de producto

Executive Oasis Kids Security

60% 16% 14% 10%

71

Bimestre Global Executive Oasis Kids Security Global Executive Oasis Kids Security

1-2 47.499,0 28.499,4 8.074,8 6.887,4 4.749,9 50.750,0 30.000,00 8.500,00 7.250,00 5.000,00

3-4 44.750,0 26.850,0 7.135,0 6.016,2 4.475,0 44.724,7 27.000,00 7.174,86 6.049,86 4.500,00

5-6 29.250,0 17.550,0 4.365,0 4.106,3 2.925,0 29.688,5 18.000,00 4.476,92 4.211,54 3.000,00

7-8 61.500,0 36.900,0 9.540,0 8.421,0 6.150,0 59.522,9 36.000,00 9.307,32 8.215,61 6.000,00

9-10 33.750,0 20.250,0 5.598,8 4.954,5 3.375,0 35.444,1 21.000,00 5.806,11 5.138,00 3.500,00

DEMANDA AJUSTADA CUOTAS DE PRODUCCIÓN (TEÓRICAS)

Desagregación proporcional

9-10 33.750,0 20.250,0 5.598,8 4.954,5 3.375,0 35.444,1 21.000,00 5.806,11 5.138,00 3.500,00

11-12 56.000,0 33.600,0 8.951,2 7.887,2 5.600,0 55.037,8 33.000,00 8.791,41 7.746,41 5.500,00

SUMA 272.749,0 163.649,4 43.664,8 38.272,6 27.274,9 275.168,0 165.000,0 44.056,6 38.611,4 27.500,0

Global Executive Oasis Kids Security

50.750,0 30.000,00 8.500,00 7.250,00 5.000,00

44.724,7 27.000,00 7.174,86 6.049,86 4.500,00

29.688,5 18.000,00 4.476,92 4.211,54 3.000,00

59.522,9 36.000,00 9.307,32 8.215,61 6.000,00

35.444,1 21.000,00 5.806,11 5.138,00 3.500,00

55.037,8 33.000,00 8.791,41 7.746,41 5.500,00

275.168,0 165.000,0 44.056,6 38.611,4 27.500,0

CUOTAS DE PRODUCCIÓN (TEÓRICAS)

AJUSTAR

72

Desagregación proporcional

Global Executive Oasis Kids Security Global Executive Oasis Kids Security50.000,0 30.000,0 7.900,0 7.250,0 5.000,0 50.070,0 30.000,0 8.500,0 7.250,0 5.000,0

45.000,0 27.000,0 6.480,0 6.165,0 4.500,0 44.985,0 27.000,0 7.047,0 5.976,0 4.500,0

30.000,0 18.000,0 4.890,0 4.500,0 3.000,0 29.985,0 18.000,0 4.350,0 4.138,0 3.000,0

60.000,0 36.000,0 10.020,0 7.800,0 6.000,0 59.321,0 36.000,0 9.179,0 8.142,0 6.000,0

35.000,0 21.000,0 5.600,0 4.900,0 3.500,0 35.121,0 21.000,0 5.678,0 5.138,0 3.500,0

55.000,0 33.000,0 8.525,0 7.700,0 5.500,0 54.985,0 33.000,0 8.663,0 7.672,0 5.500,0

165.000,0 43.415,0 38.315,0 27.500,0 165.000,0 43.417,0 38.316,0 27.500,0

1 2 DIF

165000 165000 0

43415 43417 2

38315 38316 1

27500 27500 0


Una vez definidas las unidades a producir, debíamos plantearnos como estructurar nuestra planta para optimizarla y así satisfacer a nuestros optimizarla y así satisfacer a nuestros clientes



Número Proceso Tiempo de proceso Precedencias

1 Trazar 15 -

2 Corte mecànico 14 1

3 Corte manual 30 2

4 Preparación del estampado 20 -4 Preparación del estampado 20 -

5 Estampado 10 4

6 Tratamiento de fijación 10 3,5

7 Abujerear 25 6

8 Ensamblaje hebilla 28 7

9 Montaje subconjunto cremallera 10 7

10 Ensamblaje 13 8,9

11 Preparación empaquetado 20 -

12 Empaquetado 12 10,11

75

Grafo

Número Proceso1 Trazar

2 Corte mecànico

3 Corte manual

4 Preparación del estampado

5 Estampado

6 Tratamiento de fijación

7 Abujerear

8 Ensamblaje hebilla

9 Montaje subconjunto cremallera

10 Ensamblaje

11 Preparación empaquetado

12 Empaquetado

76

Estaciones

Tiempo de ciclo 60

Número mínimo de estaciones

3,45

Eficiencia 86%

Tiempo muerto total 33


Desde recursos humanos, nos indicaron que debíamos cumplir con la producción teniendo en cuenta que el producción teniendo en cuenta que el número de operarios disponibles podría variar durante el año a debido a bajas, vacaciones entre otros asuntos

78

OPCIÓN B: 3 operarios

Tiempo de ciclo 80


2,59

Eficiencia 86,25%


m x c = 3 x 80 =240

79

OPCIÓN C: 2 operarios

Tiempo de ciclo 120


1,73

Eficiencia 86,25%


m x c = 2 x 120 =240

80

OPCIÓN D: c = tarea + larga

Tiempo de ciclo 30


6,9

Eficiencia 86,25%


m x c = 8 x 30 =240

81

OPCIÓN E: c = suma tareas

Tiempo de ciclo 207


1

Eficiencia 100%


m x c = 1 x 270=270

82

OPCIÓN F: c = 119

Tiempo de ciclo 119


2

Eficiencia 86,97%


m x c = 2 x 119=238


Y finalmente, desde prevención de riesgos laborales nos indicaron que debíamos tener en cuenta la distancia debíamos tener en cuenta la distancia recorrida por los operarios para definir las estaciones de trabajo



Número ProcesoTiempo de

proceso Precedencias

Área linealdisponible

1 Trazar 15 - 1,5

2 Corte mecànico 14 1 2,53 Corte manual 30 2 2

4Preparación del

estampado 20 - 14 estampado 20 - 15 Estampado 10 4 2,5

6Tratamiento de

fijación 10 3,5 17 Abujerear 25 6 28 Ensamblaje hebilla 28 7 1,5

9Montaje subconjunto

cremallera 10 7 110 Ensamblaje 13 8,9 1,5

11Preparación

empaquetado 20 - 212 Empaquetado 12 10,11 3

85

Grafo

Número Proceso1 Trazar

2 Corte mecànico

3 Corte manual

4 Preparación del estampado

5 Estampado

6 Tratamiento de fijación

7 Abujerear

8 Ensamblaje hebilla

9 Montaje subconjunto cremallera

10 Ensamblaje

11 Preparación empaquetado

12 Empaquetado

Hipótesis


Criterio de elección:• Disponibilidad de tiempo• Área lineal

Datos iniciales Datos iniciales• A=5 m

Caso 1: 5 operarios

87

m x c = 5 x 60 =300 Tiempo de ciclo 60

Número mínimo de estaciones 3,45

Eficiencia 0,69


Caso 2: 8 operarios

88

m x c = 8 x 30 =240

Tiempo de ciclo 30

Número mínimo de estaciones 6,9

Eficiencia 0,8625



Y para concluir, desde ventas se nos proporcionaron distintos mixes de producto que podía surgir, por lo que producto que podía surgir, por lo que debíamos determinar la secuencia óptima para mantener estos mixes.

Mayoritario

90

Reparto Proporcional de Hamilton

Secuencia: ABCAADAABA

Neutro

91


Secuencia: ABCDABCDAB

Minoritario

92


Secuencia: BACBACBACB

93

MUCHAS GRACIAS POR VUESTRA ATENCIÓN!ATENCIÓN!

universitat politÈcnica de catalunya...

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