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Formación Básica Inicial Tramo I-(Alfabetización) MÓDULO: Conocemos Canarias I UNIDAD 2: El agua en Canarias FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998) Página 1 / 29 ÍNDICE: 1.- EL AGUA EN CANARIAS. PÁG. 2 1.1.- EL AGUA SE ALMACENA. PÁG. 4 1.2.- AGUAS SUBTERRÁNEAS. PÁG. 7 1.3.- LAS DESALADORAS. PÁG. 10 1.4.- LAS DEPURADORAS. PÁG. 13 1.5.- LA RED DE DISTRIBUCIÓN. PÁG. 16 1.6.- EL USO AGRÍCOLA. PÁG. 19 1.7.- CONSUMO URBANO. PÁG. 22 1.8.- CONSUMO TURÍSTICO. PÁG. 25 ANEXOS. PÁG. 28 Y 29 En esta segunda unidad va a conocer la problemática del agua en Canarias. Verás como administramos este recurso tan preciado y como hemos apostado por soluciones que vienen de la mano de la tecnología.

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Formación Básica Inicial Tramo I-(Alfabetización) MÓDULO: Conocemos Canarias I UNIDAD 2: El agua en Canarias

FORMACIÓN BÁSICA DE PERSONAS ADULTAS (Decreto 79/1998 BOC. nº 72 de 12 de junio de 1998)

Página 1 / 29

ÍNDICE: 1.- EL AGUA EN CANARIAS. PÁG. 2 1.1.- EL AGUA SE ALMACENA. PÁG. 4 1.2.- AGUAS SUBTERRÁNEAS. PÁG. 7 1.3.- LAS DESALADORAS. PÁG. 10 1.4.- LAS DEPURADORAS. PÁG. 13 1.5.- LA RED DE DISTRIBUCIÓN. PÁG. 16 1.6.- EL USO AGRÍCOLA. PÁG. 19 1.7.- CONSUMO URBANO. PÁG. 22 1.8.- CONSUMO TURÍSTICO. PÁG. 25 ANEXOS. PÁG. 28 Y 29

En esta segunda unidad va a conocer la problemática del agua en Canarias.

Verás como administramos este recurso tan preciado y como hemos apostado por soluciones que vienen

de la mano de la tecnología.

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1.-EL AGUA EN CANARIAS

Canarias trató de afrontar su escasez de agua con obras de almacenamiento y canalización, pozos y galerías.

El problema sólo se solucionó con la creación de desaladoras para aprovechar el agua del mar que rodea a las Islas.

Esta solución ha permitido a Canarias mantener la agricultura y afrontar una presión demográfica creciente.

Potabilizadora de Las Palmas de G.C.

Antiguamente, en islas como Gran

Canaria, cuando se construía una casa

se la dotaba de aljibe.

Actualmente, esta buena costumbre se va perdiendo.

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ACTIVIDADES:

1.- El agua que consumían nuestros abuelos y padres,

¿de dónde provenía?

2.- ¿Por qué crees que ya no es suficiente con las

aguas de pozos y galerías?

3.- ¿Cuál es la solución para la escasez de agua en

nuestro archipiélago?

4.-Copia

El 17 de junio se celebra el Día Mundial de Lucha

contra la Desertificación y la Sequía.

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1.1.-EL AGUA SE ALMACENA

En los campos de nuestras islas podemos ver

muchos estanques. Los agricultores almacenan en

ellos el agua que luego utilizarán para regar sus

tierras. El agua también se almacena en aljibes y

presas o embalses.

Presa en Gran Canaria

Estanque.

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ACTIVIDADES:

1.-Copia:

En los estanques se almacena el agua en época de

lluvias para utilizarla cuando no llueve

2.- Dictado:

3.- Sopa de letras: presa, aljibe, embalse, estanque. n j k l e m b a l s e l o

e s t a n q u e u k l k f

j k s d ñ p r e s a t t o l i o k d a l j i b e t e

En los estanques se almacena el

agua en época de lluvias para

utilizarla cuando no llueve

Agua canalizada Foto: Daniel Montesdeoca

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4.- Completa con las palabras del recuadro. El agua de lluvia se almacena en ,

aljibes y .

5.- Pon el nombre correcto, estanque o presa:

6.- Escribe V (verdadero) o F (falso) Es necesario almacenar el agua de lluvia.

Los estanques y presas almacenan agua.

En los campos de Canarias no hay estanques.

No es necesario almacenar agua cuando llueve.

Las acequias conducen el agua a las tierras de

cultivo.

El agua de los estanques se utiliza para regar

El agua se conduce por

canales y acequias desde los

estanques a las tierras de cultivo

presa, aljibe, embalse, estanque.

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1.2.-AGUAS SUBTERRÁNEAS

Una parte del agua de lluvia se infiltra bajo

tierra. De esta forma se van acumulando en el

subsuelo unas reservas de agua que se llaman

acuíferos. En Canarias estas aguas subterráneas se

extraen por medio de pozos y galerías. Si se extrae

demasiada agua de los acuíferos se pueden agotar

las reservas.

Descenso al interior de un pozo canario.aguastenerife.org

El agua del pozo la reciben los

agricultores cada cierto tiempo y según turno. El

terreno que recibe el agua cuando le toca su turno se

llama dula.

Parte del agua de lluvia se infiltra bajo

tierra. Foto: Daniel Montesdeoca

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ACTIVIDADES:

1. -Copia: En muchos pozos, la cantidad de agua obtenida se divide en partes iguales. A cada una de estas partes se le da el nombre de acción. 2. -Dictado: 3.- Sopa de letras: acuífero, galería, subsuelo, subterráneo y pozo.

4.- Escribe pozo o galería donde corresponda: Es una perforación horizontal:

Es una perforación vertical:

En muchos pozos, la cantidad de

agua obtenida se divide en partes iguales. A cada una de estas

partes se le da el nombre de acción.

f t r g y t g a l e r í a t r g t h n l l t p r l c d r p o z o m n c v b f g d r t s d s u b s u e l o f l p f f z x c s u b t e r r á n e o t m d n n n a c u í f e r o b b d t

Galería. Es una perforación horizontal.

(Imagen tomada de la web aguasdetenerife.org)

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5.- Completa con las palabras galerías, pozos y

subsuelo:

Las y los

sirven para extraer agua del . . 6.- Escribe V (verdadero) o F (falso) Los acuíferos son reservas subterráneas de

agua. Los acuíferos son inagotables.

Los pozos son perforaciones horizontales.

Las galerías son perforaciones horizontales.

Los pozos son perforaciones verticales.

Las galerías son perforaciones verticales.

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1.3.-LAS DESALADORAS

El agua del mar no es potable, porque contiene

exceso de sales. Por lo tanto no se puede beber. Las

desaladoras o potabilizadoras permiten convertir el

agua de mar en agua potable para que podamos

consumirla. Para ello se separa el exceso de sales

que contiene. Gracias a las desaladoras se han

resuelto los graves problemas de escasez de agua

en Canarias.

Desaladora. Diapositiva tomada de

Geografía visual de Canarias. Consejería de

Educación, Cultura y Deportes, Dirección

General de Ordenación Educativa

Si deseas conocer la procedencia del agua potable en Canarias consulta el anexo I. Está en la página 28

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ACTIVIDADES:

1.- Copia:

La primera desaladora comenzó a operar en el

Archipiélago en 1965. Desde entonces, la tecnología empleada en este tipo de plantas ha avanzado enormemente, hasta el punto de convertir a Canarias -junto a Israel- en un referente mundial dentro de este campo.

2. Dictado: 3. Sopa de letras: sales, escasez, potable, desaladora. f t r g y t p o t a b l e r g f g s d d e s a l a d o r a g f f z x c e s c a s e z ñ l k m d n n n s a l e s k j h h j

Canarias fue la primera región de

España en construir desaladoras,

porque en Canarias había graves problemas de

escasez de agua.

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4. Escribe potable o no potable donde corresponda:

Es agua que se puede beber:

Es agua que no se puede beber:

5. Completa:

Las o

permiten convertir el agua de mar en

agua

6. Escribe V (verdadero) o F (falso) El agua del mar es potable.

El agua de mar se puede convertir en potable.

Las desaladoras separan el exceso de sales del

agua de mar.

Canarias tuvo grandes problemas de escasez

de agua.

Construir desaladoras en Canarias no ha

servido para nada.

El agua potable contiene exceso de sales.

Actualmente se están construyendo muchas desaladoras

en España para solucionar los problemas de

escasez de agua.

El agua de mar es un recurso

inagotable para la producción de agua potable.

Foto: Daniel Montesdeoca

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1.4.-LAS DEPURADORAS

Las aguas residuales son tratadas en las

depuradoras. El tratamiento consiste en separar la

suciedad del agua para poder reutilizarla. De este

modo, el agua puede usarse de nuevo para el riego y

otros usos. El agua depurada no se usa para el

consumo humano.

Del proceso de depuración sobran unos lodos

que pueden ser tratados y aprovechados como

abonos para la agricultura.

Depuradora. Diapositiva tomada de

Geografía visual de Canarias. Consejería de

Educación, Cultura y Deportes, Dirección

General de Ordenación Educativa

Si deseas conocer el consumo de agua en el Archipiélago por sectores consulta el Anexo II. Está en la página 22

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ACTIVIDADES:

1.- Copia:

El bajo coste de producción y el aporte

suplementario de nutrientes que contiene el agua

depurada la hace idónea para el uso agrícola, que

sigue siendo el sector que más agua consume en

Canarias.

2. Dictado: 3. ¿Qué nombre damos a las aguas que ya han sido usadas?

Aguas residuales son las aguas ya utilizadas en las

viviendas, instalaciones turísticas e industrias.

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4. ¿Qué hay que hacer con las aguas residuales para poder reutilizarlas?

5. ¿Para qué usos sirve el agua depurada? 6. ¿Podemos utilizar el agua depurada para el consumo humano? 7. ¿Qué producto sobra del proceso de depuración del agua? 8. ¿Qué podemos hacer con los lodos? 10. Explica qué se puede hacer con las aguas vertidas que ves en la foto de al lado para evitar la contaminación de las aguas marinas.

Hay que tener muy en cuenta que

los vertidos no contengan sustancias

contaminantes. Foto: Daniel Montesdeoca

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1.5.- LA RED DE DISTRIBUCIÓN

El agua es conducida de los depósitos a los

consumidores a través de una red de distribución.

La red de distribución está formada por canales,

acequias y tuberías. Gran cantidad de agua se

pierde debido a las deficiencias en la red de

distribución.

Los contadores miden el agua que pasa por

ellos. Esta medición es necesaria para el cobro de

las cantidades de agua consumidas.

Acequia

Tuberías para distribución de

agua. Diapositiva tomada de

Geografía visual de Canarias. Consejería de

Educación, Cultura y Deportes, Dirección

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ACTIVIDADES:

1.- Copia:

Es necesario un mantenimiento adecuado de la red de distribución para evitar las excesivas pérdidas de agua.

2. Dictado: 3. ¿Cómo se conduce el agua desde los depósitos a los consumidores? A través de una 4. Completa:

Una red de distribución está formada por

Es necesario un mantenimiento adecuado de la

red de distribución para

evitar las excesivas

pérdidas de agua.

Contador de agua. Foto: Daniel Montesdeoca

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5. ¿Por qué se pierde gran cantidad de agua en su recorrido desde los depósitos hasta que llega al consumidor? 6. ¿Cómo se llaman los aparatos que miden el agua que pasa por una tubería? 7. ¿Por qué son necesarios los contadores? 8. ¿Por qué crees que es necesario un mantenimiento adecuado de las redes de distribución?

Los contadores de agua son

necesarios para medir las

cantidades de agua que se consumen.

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1.6.- EL USO AGRÍCOLA

En el riego de los campos es donde más se

consume agua en Canarias. El sistema de riego más

tradicional es el riego a manta. Con este sistema se

gasta más agua de la necesaria.

Para no desperdiciar tanta agua, los sistemas

de riego se están modernizando. Son más modernos

el riego por aspersión y el riego por goteo. Para

aplicar estos sistemas modernos hace falta invertir

dinero. La inversión se ve compensada por el ahorro

de agua y por el beneficio al medio ambiente.

Otra forma de ahorrar agua es utilizar agua

depurada para regar los campos.

Riego por goteo

Modernizar los sistemas

de riego beneficia al

medio ambiente porque se

gasta menos agua

Riego por aspersión. Foto: Daniel Montesdeoca

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ACTIVIDADES:

1.Copia:

Modernizar los sistemas de riego beneficia al medio

ambiente porque se gasta menos agua.

2. Dictado: 3. Escribe V (verdadero) o F (falso):

En la agricultura se consume mucha agua.

Es muy conveniente regar a manta porque es

el sistema que siempre se ha usado.

Es conveniente modernizar los sistemas de

riego.

Al agricultor no le conviene modernizar los

sistemas de riego porque es muy caro.

Riego por goteo. El agua va

directamente a cada planta a

través de unos agujeritos en los

tubos. Foto: Daniel Montesdeoca

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Las inversiones en modernizar los sistemas de

riego se ven compensadas por el ahorro de

agua.

Se ahorra agua utilizando agua depurada para

regar los campos.

4. Completa: El sistema de riego tradicional en nuestras islas es

el riego

5. Pon el nombre de los sistemas de riego:

El dinero que se gasta en instalar

sistemas modernos de riego se ve compensado porque disminuye el gasto de agua.

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1.7.- CONSUMO URBANO

En las ciudades se consume mucha agua,

aunque no tanta como en la agricultura. Al consumo

en ciudades y pueblos le llamamos consumo urbano o

consumo doméstico.

El agua que sale por los grifos de nuestras

casas es agua potable, es decir, que se puede beber

y usar para hacer la comida. Debemos ser muy

responsables al consumir agua en nuestros hogares

y nunca debemos malgastarla.

Para regar los jardines de nuestras ciudades

se utiliza cada vez más agua depurada, que no es

potable. Esto beneficia al medio ambiente, porque

permite ahorrar el agua de mejor calidad.

El consumo

responsable significa consumir

el agua que necesitamos pero sin malgastarla.

Foto: Daniel Montesdeoca

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ACTIVIDADES:

1. Copia:

El consumo responsable significa consumir el agua

que necesitamos pero sin malgastarla.

2. Dictado: 3. Solamente una de estas dos afirmaciones es cierta. Márcala con una X.

Consumo urbano es el que se hace al regar un

campo.

Consumo urbano es el consumo de las ciudades

y pueblos.

4. ¿Qué significa hacer un consumo responsable del

agua?

Fuente ornamental. El agua tiene

también un uso decorativo en

nuestros parques y jardines.

Foto: Daniel Montesdeoca

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4. ¿Qué tipo de agua se debe usar para regar los jardines? 5. ¿Por qué el uso de agua depurada beneficia al medio ambiente? 6. Escribe alguna forma de ahorrar agua que se te ocurra.

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1.8.- CONSUMO TURÍSTICO

El sector turístico en Canarias consume una

gran cantidad de agua, aunque menor que la utilizada

en el sector agrícola y el urbano.

Al consumo humano en los hoteles y

apartamentos hay que añadir el llenado de piscinas,

parques acuáticos y mantenimiento de jardines. El

gasto diario de agua de cada turista es más del

doble que el de un canario.

El consumo turístico aumentará mucho más

cuando se construyan los numerosos campos de golf

que están proyectados en las islas. Estos campos de

golf deberán regarse con agua depurada para no

malgastar agua potable.

Apartamentos.

El sector turístico consume gran

cantidad de agua. Una parte se

destina al cuidado de los jardines.

Foto: Daniel Montesdeoca

Hoy día es posible

satisfacer la gran demanda de agua del sector turístico gracias a las desaladoras y depuradoras.

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ACTIVIDADES:

1. Copia:

Hoy día es posible satisfacer la gran demanda de

agua del sector turístico gracias a las desaladoras y

depuradoras.

2. Dictado: 3. Escribe en el cuadro V (verdadero) o F (falso):

El consumo turístico es mayor que el consumo agrícola.

El consumo diario de cada turista es más del doble que el de un canario.

El consumo de agua aumentará mucho con la construcción de los nuevos campos de golf.

Es conveniente regar los campos de golf con agua potable.

Podemos utilizar agua depurada para el consumo humano en apartamentos y hoteles.

Campo de golf. Los campos de golf

consumen una enorme cantidad de agua para mantener

verde su césped. Deben regarse con

agua depurada. Foto: Daniel Montesdeoca

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4. Enumera algunos de los usos que se da al agua en

el sector turístico:

Consumo humano, llenado de

4. ¿Para cuáles de estos usos se puede destinar agua depurada?

Muchos son contrarios a la

construcción de campos de golf porque piensan

que causan daño al medio ambiente y

consumen demasiada agua.

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ANEXO I

Procedencia del agua potable en Canarias

Procedencia del agua potable en

Canarias Subterráneas Superficiales Desalación Depuradas Demandas

Hm3/año

Lanzarote 0,8% 0,8% 81% 17,4% 17,5

Fuerteventura 34% 12% 32% 22% 15,5

Gran Canaria 55% 8% 32% 5% 150

Tenerife 83% 1% 5% 11% 200

La Gomera 75,8% 23,4% - 0,6% 10

La Palma 92,1% 7,4% - 0,4% 62

El Hierro 81% - 19% - 2,7

Tomado de Gonzalo Martel, La problemática del agua en Canarias. Gestión y políticas del agua. Publicación electrónica

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Anexo II

Consumo de agua en el Archipiélago por sectores

Consumo de agua en el Archipiélago

por sectores Urbano Turístico Agrícola Industria

Lanzarote 39,8% 30,8% 24% 5,2%

Fuerteventura 21,9% 16,1% 61,9% -

Gran Canaria 29,9% 8% 58% 4%

Tenerife 31,3% 7,9% 57,7% 2,9%

La Gomera 11,5% 6,3% 82,1% -

La Palma 10,4% 0,9% 88,6% -

El Hierro 33,3% - 66,6 -

Tomado de Gonzalo Martel, La problemática del agua en Canarias. Gestión y políticas del agua. Publicación electrónica