u....amb maionesa de mel i mostassa 6,50 € • elcies de formatge del ogent amb contura de mango...

2
• Braves de la Guingueta 4,50• Bunyols de bacallà 5,50• Croquetes 1,50€/u. _de pollastre al curry _de porro i formatge _de rostit • Xips de carxofes amb un toc de llima 5,50• Les nostres aletes de pollastre 4,50• Pintxo de vedella especiat 5,50• Xipirons a l’andalusa 6,00• Humus d’alberginia fumada 4,75• Tires de pollastre arrebossat amb maionesa de mel i mostassa 6,50• Delícies de formatge del Mogent amb confitura de mango 7,00• Gambes a l’allet 6,00• Amanida verda de La Guingueta 6,75• Amanida de tomàquet i alvocat amb salsa “teriyaki” 7,25• Trinxat de la cerdanya amb rosta de cansalada 6,00• Timbal d’escalivada amb formatge de cabra 6,25• Crema de verdures de la Fanecada S/T 7,00• Caneló de verdures de l’hort de La Fanecada amb salsa de ceps 8,50• Hamburguesa XL 100% ECO 8,50• Hamburguesa vegetariana 7,00• Vegetal 5,50• Pollastre 7,00• Biquini 3,50• Pepito de vedella de Prat Carnissers 8,50• Ous de la Tavella sobre niu de patata palla i pernil 7,50• Llom de bacallà a la mousseline d’all negre 10,50• Entranya argentina a la planxa amb xips de iuca 9,00• Galta de porc amb puré de moniato aromatitzat amb romaní 9,00• Entrecot trabucaire amb padrons i patates 12,50• Costelles de cabrit a la milanesa amb salsa allioli 15,50• Botifarra amb mongetes del ganxet 6,50• Mandonguilles mar i muntanya 7,50• Cap i pota amb samfaina amb un punt picant 7,00• Brownie 6,00• Pastís de formatge casolà 5,00• Trufes 5,50• Pastís de poma 4,50• Músic amb ratafia Trabucaire 4,00• Vaset de gelat de la Fageda 3,50• Iogur natural de Can Bordoi amb mel 3,50• Pa de pessic 2,50(suplement de xarrup de 2,00) • Taula de pernil ibèric 14,00• Taula de formatges de Can Bordoi 12,00• Taula Mixta (formatge, pernil i embotit) 13,00• Pa torrat 1,50• Pa amb tomàquet 1,50Producte ecològic Producte de proximitat • Patates xips 1,50• Olives farcides 1,50• Olives trencades 1,50• Escopinyes 5,50• Musclos en escabetx 3,50Recomanat per infants: Tots els plats amb la “i” d’infantil, són adaptables a l’infant.

Upload: others

Post on 21-Jan-2021

0 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: u....amb maionesa de mel i mostassa 6,50 € • elcies de formatge del ogent amb contura de mango 7,00 € • ambes a l’allet 6,00 € •€ manida erda de a uingueta 6,75 €

• Braves de la Guingueta 4,50€• Bunyols de bacallà 5,50€• Croquetes 1,50€/u. _de pollastre al curry _de porro i formatge _de rostit• Xips de carxofes amb un toc de llima 5,50€• Les nostres aletes de pollastre 4,50€• Pintxo de vedella especiat 5,50€• Xipirons a l’andalusa 6,00€• Humus d’alberginia fumada 4,75€• Tires de pollastre arrebossat amb maionesa de mel i mostassa 6,50€• Delícies de formatge del Mogent amb confitura de mango 7,00€• Gambes a l’allet 6,00€

• Amanida verda de La Guingueta 6,75€• Amanida de tomàquet i alvocat amb salsa “teriyaki” 7,25€• Trinxat de la cerdanya amb rosta de cansalada 6,00€• Timbal d’escalivada amb formatge de cabra 6,25€• Crema de verdures de la Fanecada S/T 7,00€• Caneló de verdures de l’hort de La Fanecada amb salsa de ceps 8,50€

• Hamburguesa XL 100% ECO 8,50€• Hamburguesa vegetariana 7,00€• Vegetal 5,50€• Pollastre 7,00€• Biquini 3,50€• Pepito de vedella de Prat Carnissers 8,50€

• Ous de la Tavella sobre niu de patata palla i pernil 7,50€• Llom de bacallà a la mousseline d’all negre 10,50€• Entranya argentina a la planxa amb xips de iuca 9,00€• Galta de porc amb puré de moniato aromatitzat amb romaní 9,00€• Entrecot trabucaire amb padrons i patates 12,50€• Costelles de cabrit a la milanesa amb salsa allioli 15,50€• Botifarra amb mongetes del ganxet 6,50€• Mandonguilles mar i muntanya 7,50€• Cap i pota amb samfaina amb un punt picant 7,00€

• Brownie 6,00€• Pastís de formatge casolà 5,00€• Trufes 5,50€• Pastís de poma 4,50€• Músic amb ratafia Trabucaire 4,00€• Vaset de gelat de la Fageda 3,50€• Iogur natural de Can Bordoi amb mel 3,50€• Pa de pessic 2,50€ (suplement de xarrup de 2,00€)

• Taula de pernil ibèric 14,00€• Taula de formatges de Can Bordoi 12,00€• Taula Mixta (formatge, pernil i embotit) 13,00€• Pa torrat 1,50€• Pa amb tomàquet 1,50€

Producte ecològic Producte de proximitat

• Patates xips 1,50€• Olives farcides 1,50€• Olives trencades 1,50€• Escopinyes 5,50€• Musclos en escabetx 3,50€

Recomanat per infants: Tots els plats amb la “i” d’infantil,són adaptables a l’infant.

Page 2: u....amb maionesa de mel i mostassa 6,50 € • elcies de formatge del ogent amb contura de mango 7,00 € • ambes a l’allet 6,00 € •€ manida erda de a uingueta 6,75 €

CAFETERIACafè sol 1,25€Tallat 1,40€Cafè amb llet 1,60€Cafè amb llet amb got 2,00€Cafè amb gel 1,30€Cafè americà 1,60€Cigaló/trifàsic 2,00€Infusió/te 2,00€Xocolata 3,00€ Got de llet 1,50€ Cacaolat 2,20€Capuccino 1,70€Cafè irlandès 6,00€

REFRESCOSAigua 1,50€Vichy 2,00€Sucs Eco (Cal Valls) 2,20€Trina de taronja 2,00€Schweppes llimona 2,00€Schweppes taronja 2,00€Schweppes tònica 2,00€7 UP 2,00€Bitter kas 2,20€Coca cola 2,00€Coca cola 0% 2,00€Green cola (llauna) 2,00€Red Bull 2,50€Aquarius (llauna) 2,00€Lipton (vidre) 2,00€

CERVESESCanya 0,33 L. 2,00€Canya clara 0,33 L. 2,00€Pinta 0,5 L. 2,70€ Pinta Clara 0,5 L. 2,70€Sant Miguel 0,0 2,00€Mahou torrada 0,0 2,20€Alhambra reserva 1925 0,33 L. 2,50€Selecta 0,33 L. 2,20€Sant Miguel s/glúten 2,50€Arrels (St. Jordi) 3,50€Alè de drac (St. Jordi) 3,50€Temporada (St. Jordi) 3,50€Clara 0,0 2,00€

CÒCTELSMojito 6,00€Mojito de maduixa 6,00€Aperol spritz 5,50€Pomada 5,50€Aigua de València 5,00€Got sangria 4,00€Gerra sangria 8,00€

VERMUTSBandarra negre 3,50€Bandarra Blanc 3,50€Bandarra Rosat 3,50€

WHISKY’S XARRUP COPA COMBINATJB 2,00€ 3,00€ 5,50€Ballantines 2,00€ 3,00€ 5,50€Jameson 2,50€ 3,50€ 6,50€Macallan 4,50€ 6,50€ 10,00€Jack Daniel’s 3,00€ 4,50€ 7,50€

RONS XARRUP COPA COMBINATBrugal añejo 2,00€ 3,00€ 5,50€Cacique 2,00€ 3,00€ 5,50€Havana 3 2,00€ 3,00€ 5,50€Ron Pujol 2,00€ 3,00€ 5,50€Havana 7 3,00€ 5,50€ 8,00€

VODKES XARRUP COPA COMBINATAbsolut 2,00€ 3,00€ 5,50€Moskovskaya 2,00€ 3,00€ 5,50€

GINEBRES XARRUP COPA COMBINATSeagram’s 2,00€ 3,00€ 6,50€Beefeater 2,00€ 3,00€ 5,50€Nordes 3,25€ 5,50€ 8,00€Gin Mare 3,80€ 6,00€ 8,50€Puerto de indias 2,80€ 3,50€ 6,50€Bombay Saphire 2,80€ 3,50€ 6,50€Volcanic 3,80€ 6,00€ 8,50€

BEGUDES DE LA TERRA XARRUP COPACassis 2,00€ 3,50€Licor cafè 2,00€ 3,50€Vi de nous 2,00€ 3,50€

DIGESTIUS-LICORS XARRUP COPABaileys 2,00€ 3,50€Anís del mono 2,00€ 3,50€Magno 2,00€ 3,50€Orujo d’herbes 2,00€ 3,50€Orujo blanc 2,00€ 3,00€Gran Duque de Alba 3,50€ 6,50€Limoncello 2,00€ 3,50€Tequila 2,00€ 3,50€Amaretto 2,00€ 3,50€Cointreau 2,00€ 3,50€

RATAFIA XARRUP COPARatafia trabucaire 2,00€ 3,50€Ratafia raiers 2,00€ 3,50€Russet 2,00€ 3,50€Ratafia l’Hòstia 2,00€ 3,50€