tu guía central- edición octubre 2017

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· PONTE A LAS VIVAS ESTE

DÍA DE LOS MUERTOS |P 06

· CHOCOLATE LA DELICIA QUE

TE HACE MÁS INTELIGENTE |P 10

· CADENA DE ESFUERZOS,

UNIDOS POR MÉXICO |P 12

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CHOCOLATE, LA DELICIA QUE TE HACE MÁS INTELIGENTE Pág |08

SALUD

Contenido OctubreCENTRALTU GUÍA

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Editorial- Año 8 No. 6 - Octubre 2017. Editado y distribuido por Grupo Abarrotero Punto Com S.A. de C.V. Lago Rodolfo # 45, Int 11, Col. Granada. C.P. 11520, México D.F. Miguel Hidalgo. Télefono: 65.85.02.60. Cerfificado de Derechos de Autor, (Indautor). Inscrito por el Padrón Nacional de Medios Impresos de SEGOB el 28/04/2009. Prohibida la reproducción total o parcial. SPI Servicios Profesionales de Impresión S.A. de C.V. Mimosas No. 31, Col Santa María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P 06430, México, D.F. Los contenidos son responsabilidad de sus respec-tivos autores.

Director GeneralPablo Martínez F.DiseñoJacqueline Torres S.

Enlace POSHugo Vásquez M.

Gerente Distribución Elsy Bonilla H.

Distribución CEDASFernando Arana N.

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NO NECESITAS SER MAGO PARA TENER UN NEGOCIO PRODUCTIVO Pág |10

MI NEGOCIO

PROTEGE TU NEGOCIO, ES TU PATRIMONIO EL QUE ESTÁ EN JUEGO Pág |02

MI NEGOCIO

PONTE A LAS VIVAS ESTE DÍA DE LOS MUERTOS Pág |06CHANGARROTIPS

CADENA DE ESFUERZOS, UNIDOS POR MÉXICO Pág |12ABARROTERO.COM

LO VI EN MI T.V. - KATE DEL CASTILLO OTRA VEZ A LA BOCA DEL LOBO Pág |14

REFLECTOR

FABADA ASTURIANA A LA MEXICANA Pág |19EL SABOR DE LA CENTRAL

DIVIÉRTETE RESOLVIENDO EL LABERINTO Y BUSCANDO LAS 20 DIFERENCIAS Pág |18

MATATIEMPOS

QUE NO TE LLUEVA SOBRE MOJADO Pág |16

MI MOTOR

DESCUBRE QUE TE DEPARAN LOS ASTROS Pág |20HORÓSCOPOS

MI NEGOCIOOctubre 2017

2 | TU GUÍA CENTRAL | tuguiacentral.com

Protege tu negocio es tu patrimonio el que está en juego

Protege tu negocio es tu patrimonio el que está en juego

Ser propietario de un negocio, independientemente del tamaño, implica una responsabilidad más allá de la gestión administrativa del día a día. ¿Habías considerado antes del simso proteger tu patrimonio o la seguridad de tu negocio? Todos los establecimientos están expuestos a riesgos, tanto por desastres naturales (incendios, inundaciones o sismos) como incidencias causados por el hombre (robos o vandalismo).

Lamentablemente estos factores podrían afec-tar de la noche a la mañana tu patrimonio en el que seguramente has invertido mucho es-fuerzo, dinero y tiempo. Para minimizar el golpe de cualquier eventualidad y que está fuera de nuestras manos prever, existen empresas ase-guradoras que pueden brindar seguridad a tu negocio.

Aunque se tiene la creencia de que únicamente las grandes empresas recurren a contratar un seguro, la realidad es que casi todos los nego-cios, sin importar su tamaño, se pueden benefi-ciar de este servicio. Obviamente el costo depende del tipo de nego-cio y las coberturas que quieras contratar, no es

lo mismo asegurar una panadería que una tien-da de electrodomésticos, la diferencia radica en que el costo de la mercancía es más alto y es más probable que se suscite un robo.

En nuestro país existe poca cultura sobre la prevención, muchos due-ños de negocio tienen dudas sobre contratar un seguro, incluso pien-san que no lo necesitan.

La cartera de aseguradoras es amplia y con ella el tipo de coberturas que ofre-cen, entre las más comunes podemos mencionar:

IncendioProtege muebles e inmuebles propios o en arrendamiento por el propietario que pudieran ser

dañados y que estén especificados en la póliza, y que son necesarios para

el funcionamiento del negocio.

Responsabilidad civilCubre los daños ocasionados a un tercero (empleados, clientes

AUTOR | REDACCIÓN TGC



e incluso vehículos ubicados en tu estacionamiento) derivados de las acti-vidades del negocio o a causa de algún siniestro o eventualidad.

Fenómenos hidrometeorológicosAmpara los bienes de un negocio contra pérdidas o daños materiales ocasionados por heladas, granizadas, maremoto,

marejada, huracán, nevada, inundación, inundación por lluvia, vientos tempestuosos y avalanchas de lodo. Quedan exentos daños origi-nados por terremoto o erupción volcánica (éstos se contratan de forma adicional).

Robo de bienesPor lo general las aseguradoras cubren el robo de mercancía, dinero y valores que se encuentren en el local asegurado.

Vehículos automotores de uso comercialCcubre el daño físico que pueda sufrir el o los automóviles propiedad del asegurado o bajo su custodia. ¡Ojo! Únicamen-te tienen cobertura dentro de la propiedad indicada como

ubicación del riesgo en la póliza.

Daños materialesAsegura el inmueble y sus contenidos contra daños provo-cados por eventos imprevistos, por ejemplo; rayos, huelgas, alborotos populares, rotura o filtraciones accidentales de

tuberías y quebradura de cristales.

De acuerdo con la Asociación Mexicana de Institucio-nes de Seguros (AMIS), en México sólo el 2% de las mircro y el 5% de las medianas empresas que operan en el país están protegidas.

Antes de contratar

• Contacta a varias compañías aseguradoras, revisa sus condiciones gene-rales, específicas y beneficios adicionales.

• Pregunta por los aspectos que excluyen de la cobertura que ofrecen.

• No pierdas de vista los montos asegurados para cada cobertura y el por-centaje de deducible que tendrías que pagar en caso de presentarse un siniestro.

• Ten en cuenta y evalúa los riesgos a los que tu negocio está expuesto para así poder elegir la institución que mejor se adapte a tus necesidades.

• Lee en su totalidad las famosas letras chiquitas, si no te queda claro algún punto pregunta las veces que sean necesarias antes de firmar.

No olvides que la prevención es una de las decisiones más valiosas para garantizar la seguridad de tu negocio, la adquisición de un seguro puede ser determinante entre la vida o muerte de una empresa.

El último trimestre del año es uno de los periodos más socorridos para el sector minorista, una de las festividades que levanta las ventas en muchos negocios es el Día de Muertos, una fecha de gran tradición en nuestro país.

Considerando esta premisa, es importante que conozcas el comportamiento de los clientes durante sus compras para esta celebración. A continuación, te mostramos los productos que cobran mayor relevancia de consumo, ponte a las vivas y comienza a planear tu inventario para satisfacer la de-manda el próximo Día de Muertos.

El Día de los Muertos es una tradición muy arraigada a la cultura mexicana y el consu-mo de productos relaciona-dos a esta festividad presen-tan crecimientos graduales.

Estos son algunos artículos que no suelen faltar en los hogares mexicanos:

• El pan de muerto está presente en 3/4 partes de los hogares durante las semanas previas, 74% de los mexicanos lo consumen o bien lo utilizan para decorar la ofrenda propia de esta celebración.

• Los cirios, velas o veladoras iluminan las ofrendas en el 63% de los hogares mexicanos.

• El 27% de los consumidores adquiere fruta de tem-porada, mandarinas, guayabas, cacahuates, cañas, jícamas, etc.

• Tanto si son de azúcar como de chocolate, el 25% de los hogares compran las típicas calaveritas.

• El pan de muerto sin un chocolate caliente no sabe igual, por ello el 14% de las amas de casa compra tabletas para preparar chocolate en estos días.

• Lo que no puede faltar en los hogares son los dulces, esta categoría es adquirida por un 18% de las fami-lias mexicanas.

Octubre 2017CHANGARROTIPS


PONTE A LAS VIVAS ESTE


Impacto en el canal tradicional

Impacto en el canal tradicionalLas tienditas son uno de los puntos de venta más visitados por los consumidores, una razón más para mejorar tu inventario y no fallarles a tus clientes esta temporalidad.

• Las personas realizan en promedio 5 visitas al canal tradicional.

• El consumo en este sector creció en 2014 +3.6 vs la temporada del año anterior a este.

• Las categorías de mayor importancia en ventas en esta fecha son las galletas, harinas preparadas, velas, veladoras y botanas.

Categorías adicionales:

• Vasos y platos desechables.• Servilletas desechables.• Bolsas de sal.• Aceite comestible.• Refrescos.

Refuerzos:

Todas las herramientas que puedas poner en práctica para impulsar aún más las ventas en esta festividad son bienvenidas, los siguientes consejos son algunas ideas que puedes poner en práctica sin invertir mucho dinero:

Aprovecha los beneficios del marketing emocional, esta tradición se caracteriza por aromas y colores. Puedes hacer uso del aroma del

copal o incienso para ambientar tu local, otra opción es decorar el techo, paredes o entrada de tu negocio con papel picado de llamativos colores. La intención es lograr captar el interés e interacción de los clientes.

Ofrece una degustación de pan de muerto, nadie se le resiste. Es un buen detalle que no te cuesta mucho, además mantienes la tradición.

De acuerdo con la Canacope (Cámara de Comercio Servicios y Turismo en Pequeño), alrede-dor del 97% de los mexicanos celebra el Día de los Muertos,

en el año 2014 la derrama eco-nómica por esta festividad fue de casi mil millones de pesos.

Fuente: * Información basada en datos recabados por Kantar Worldpanel México, empresa especializada en el análisis e investigación de diversos sectores de consumo.

*Análisis de Nielsen Retailer Facts sobre consumo en el canal tradicional el Día de los Muertos.

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Octubre 2017CHANGARROTIPS


Octubre 2017SALUD



LA DELICIA QUE TE HACE MÁS INTELIGENTE

El chocolate es para muchos un placer de los dioses, para otros una tentación si están a dieta, pero en su estado puro el cacao es una caja de sorpresas.

Diversos estudios llevados a cabo por científicos han confirmado que ciertos compuestos químicos naturales presen-tes en los granos de cacao tienen efectos terapéuticos. Un ejemplo de ello son los polifenoles del chocolate negro, los cua-les aumentan la calma, tranquilidad y la satisfacción de las personas que lo con-sumen. Por otro lado, tenemos a los flavonoles, estas sustancias son capaces de ayudar a rejuvenecer nuestro cerebro recuperando la memoria que vamos perdiendo con la edad. Increíble, pero ahí no acaban sus bondades, recientemente un equipo de científicos de la Universidad de L'Aquila (Italia) ha encontrado que una dosis dia-ria de cacao actúa como un suplemento dietético para contrarrestar los distintos tipos de deterioro cognitivo. ¡Quieto!, antes de que te lances a comprar todas las barras de chocolate que encuen-tres, debes saber que para aprovechar los famosos flavonoles presentes en el cacao, este debe ser consumido en su estado puro. Nada de azúcar o leche.

Los expertos analizaron los efectos del consumo de cacao en cantidades baja, media o alta, ya fuese en forma de bebida o en barra durante un período de entre cinco días y tres meses. Después de este tiempo encontraron suficientes eviden-cias para avalar las afirmaciones positivas para la salud atribuidas al cacao, en par-ticular, a los compuestos de flavonoides. Los individuos que participaron en el es-tudio mostraron mejoras en el rendimien-to de la memoria de trabajo y un mejor procesamiento de la información visual tras consumir chocolate. Hay que tener en cuenta que los beneficios variaron dependiendo del lugar de origen de los participantes.

En el caso particular de los ancianos, la ingesta a largo plazo de chocolate mejoró su atención, el procesamiento mental, la memoria de trabajo y la fluidez verbal. En particular fue más beneficioso para aque-llos que tenían deterioro cognitivo leve o inicio de pérdida de memoria.Los científicos mencionaron que el choco-late negro o comúnmente conocido como amargo es una rica fuente de flavonoles, así que comer un poco de chocolate negro todos los días es bueno para la memoria. Después de las anteriores afirmaciones, se podría decir que estamos libres de cul-pa al comer chocolate, pero ojo, sin azúcar o procesado.



Emprendedor, empresario, dueño, líder, patrón o como quieras que te llamen. La fantasía de todo aquel que está sediento por ser reconocido y que quiere tener su negocio con el fin de ser el mero mero.

Abrir un negocio no es una tarea fácil, pero tampoco es tan complicada. Un negocio requiere de un nivel de compromiso y de disciplina que serán básicos a la hora de ejecutar la parte estructural de tu negocio: el plan de negocios.

Si te vas a lanzar a lo loco o como El Borras, te sugerimos estar prepa-rado para lo peor. El éxito de un negocio se basa en distintos factores, entre los cuales podrás encontrar a la suerte, pero no como algo que esté dentro de lo que puedes controlar.

ESTOS DETALLES BÁSICOS SON LOS QUE HARÁN QUE TU NEGOCIO TE DEJE UNA GANANCIA:

Hazlo por ti, por pasión

Si estás pensando en abrir un negocio, tienes que encon-trar un producto, actividad o servicio que te apasione y al cual puedas dedicarle largas jornadas de trabajo. Es obvio que tendrás algún fin económico a partir de los be-

neficios de tu negocio, pero no te adelantes, empieza por lo más sencillo, por buscar algo en lo que puedas especializarte.

Evita Gastar

Invierte, pero no gastes. Que cada centavo que sal-ga de tu bolsa, se use en algo que valga lo que estás pagando y te regrese ese valor

al paso de cierto tiempo, más una ganancia. Antes de contratar personal o comprar equipo, analiza que tan necesaria es cada cosa.

NO NECESITAS SER MAGO PARA TENER UN NEGOCIO PRODUCTIVO



tuguiacentral.com | TU GUÍA CENTRAL 11

Pide apoyo a tus Proveedores

Ellos son los que tienen la lana y pue-den apoyarte. No esperes que te den fiado o que te den un crédito si estás

iniciando tu relación con ellos; pero pídeles su apoyo en cuestiones como transporte, que redu-cirá tus gastos operativos a la hora de comprar esos productos.

Ahorra

Este paso es recomendable antes de lanzarte al ruedo, no después. Planea el costo que te representará tener tu

negocio y contempla el peor escenario, haciendo números con un estimado de ventas bajo. Los negocios tardan en levantar, por lo que tendrás que iniciar contemplando escenarios negativos.

Sé realista, sé humilde

Pase lo que pase no te salgas de la realidad, mantente concentrado en tu proyecto. Si te empieza a ir bien, mantén tu actitud sencilla y

sé humilde, no sabes en que momento las cosas pueden cambiar. Si empiezas a generar dinero, lo mejor es que ahorres y vayas pensando en alguna jugada que pueda hacer a tu negocio, más fuerte.

No te Gastes la Feria

El ciclo de vida de los negocios en México es de 5 años aproximada-

mente, casi siempre su quiebra tiene que ver con la forma en la cual se administran y en como em-plean sus ganancias. Pon un límite a los recursos que puedes obtener de tu empresa.

Los negocios que dejan, son aquellos a los cua-les les das tiempo de madurar lo suficiente como para poder ser exitosos, respetando sus fi-nanzas y tomando decisio-nes inteligentes. Trabaja, ahorra e invierte.

El tiempo libre tu mejor aliado

El tiempo es oro, identifica los horarios en los que normalmente hay pocos clientes en tu negocio y sácale el mayor provecho para organizar mejor tu establecimiento.

• Cada mañana al abrir tu tienda, procura ordenar tus actividades según su relevancia. La mañana es cuando tienes la mente despejada y te será más fácil recordar los pendientes y planear tus actividades.

• Asigna un horario para hacer cada una de las tareas, como, llamar a tus proveedores o hacer los pedidos de la semana, revisar facturas, organizar las cuentas de la tienda, etc. Evalúa tu rendimiento laboral según lo que logras a lo largo del día.

• Tómate unos minutos al día para revisar las cámaras de seguridad (en caso de tenerlas). Las cámaras no sólo sirven para identificar posibles robos, también, te pueden ayudar a conocer el comportamiento de tus clientes con respecto a los diversos productos que vendes. Esto te ayudará a tomar mejores decisiones en el futuro.

• En el tiempo de poco movimiento, planea estrategias que te hagan ser más productivo. Piensa en cómo mejorar tus procesos y ponte en los zapatos de tus clientes, pregúntate: ¿Por qué necesito entrar a este negocio?, ¿Qué productos quisiera encontrar?, ¿Qué promociones me interesan en esta temporada?, la fi-nalidad es llegar a ser proactivo y siempre pensar en mejorar tu tienda y el servicio que tus clientes reciben.

• Dedica un momento del día para leer sobre otras experiencias de negocios, contabilidad, finan-zas y gestión. Hoy en día es muy sencillo acceder a esta información por medio de Internet. ¡Mantente actualizado!

• Platica con tus empleados, po-drían aportar buenas ideas para mejorar tu tienda, tal vez ellos tengan información sobre tus clientes que desconoces. La buena comunicación favorece la organización y optimiza los tiempos para que tu negocio opere eficazmente.

Octubre2017ABARROTERO.COM


CADENA DE ESFUERZOS UNIDOS POR

MÉXICOEl pasado 19 de septiembre un terrible sismo sacudió nuestro país, las zonas más afectadas fueron la Ciu-dad de México, Morelos, Puebla, Estado de México, Gue-rrero y Oaxaca.

A pesar del caos, miedo e incertidumbre por todo lo que estaba sucediendo, muchos mexicanos entrones y solidarios no perdieron tiempo y comenzaron a ayudar. El apoyo se hizo presente de inmediato, desde los que detuvieron su camino para quedarse en los derrumbes y quitar escombros, los que co-menzaron a organizarse para hacer centros de acopio, los que rescataron y cuidaron a las mascotas extraviadas.


Octubre 2017ABARROTERO.COM


También estuvieron taqueros y tamaleros que dieron los alimentos que venderían ese día para alimentar a los voluntarios, las tienditas y ferreterías que surtieron y también donaron mucha de su mercancía para los afectados, en fin, la lista es larga y las acciones buenas en ese momento de crisis incontables. La fuerza de México se manifestó, diversas empresas e instituciones también pusieron su granito de arena en esta situación de emergencia, entre ellas el equipo de Abarrotero.com, quien abrió las puertas de sus ins-talaciones y creó un centro de acopio para cubrir las necesidades inmediatas de los distintos municipios en Morelos. La cobertura y entrega de víveres se realizó princi-palmente en Cuernavaca, Coatetelco, Coatlan del Río, Ocuituco, Tepalcingo, Plaza del Centro de Tlaltizapan y en el hotel Monte Carlo en la entrada de Jojutla.

Entrega en el municipio de Ocuituco en Morelos

Centro de Acopio Cuernavaca Morelos.

Donativo, Colegio Simón Bolívar de Popocatépetl en la CDMX.

Entrega Plaza del Centro de Tlaltizapan en Morelos

Todo este apoyo y ayuda fue posible gracias a una cadena de esfuerzos en la que participaron muchas personas, las cuales no podemos dejar de mencionar:

• A los chavos que aparecieron en la oficina y clasificaron las medicinas y tacharon los códigos de barra y marcaron la mercancía como donativo.• La empresa llantera Futurama de Cuernavaca, que jugó un papel impor-tantísimo para coordinar los esfuerzos del equipo de Abarrotero.com.• Al equipo de fútbol americano Generales. • Al Colegio Simón Bolívar de Popocatépetl en la CDMX.• A Central Distribuidora Ojeda quien prestó sus camiones, conductores, gasolina y transnocheo.• A Dante que estuvo toda la noche del miércoles dando vueltas por los distintos municipios de Morelos buscando gente que necesitara comida.• A la Universidad La Salle por toda la ropa que hizo llegar.• Al escuadrón de motociclistas Nación Chapter México HOG.• A Karen, Chuy, a los vecinos de la oficina Abarrotero.com que en todo momento estuvieron al pendiente. A Elisa Aline, Brando, Doug y amigos que apoyaron enviando apoyos. • Por último, pero no por ello menos importante al equipo de Abarrotero.Com quien se mantuvo al pie del cañón.

Octubre 2017REFLECTOR


Kate del Castillo se volvió a meter al centro de la polémica pues solicitó que se le permita ver a Joaquín El Chapo Guz-mán en la cárcel neoyorquina donde está recluido hace ocho meses.

Lo nuevo es que su papá, Eric del Castillo, quiere acompañarla a ver al Chapo. Seguramente ella sabe que no será fácil pues ni a sus abogados les han per-mitido tener contacto directo él, y sólo han podido verlo a través de un vidrio grueso y sucio. Kate del Castillo también informó que interpuso una deman-da contra el gobierno mexicano pues considera que ha violado sus derechos humanos. El próximo 20 de octubre se estrenará en Netflix el documental Cuando conocí al Chapo: La historia de Kate del Castillo, donde ella explica su verdad y relata lo que vivió con quien llama el señor Guzmán.

“He tenido la oportunidad de interpretar personajes ficti-cios de los cuales me siento orgullosa. Ahora vuelvo pero en una historia real, mi realidad, mi verdad. En este proyecto contaremos el incio de una de las figuras más controversia-les del narcotráfico”.

Maribel Guardia está nominada para ganar el Grammy Latino por Mejor Álbum de Música de Banda con Besos Callejeros, donde la acompañan su hijo Julián, Banda El Recodo de Cruz Lizárraga, La original Banda El Limón, Lalo Mora y El Chapo de Sinaloa.

Su nominación es muy merecida y fruto de una carrera asumida con enorme respeto, además que el disco es muy bueno. Conozco a Maribel hace años y siempre ha sido una mujer bella, pero sobre todo más hermosa como persona y admirablemente inte-ligente.

Marco Chacón, su productor y compañero de vida es un tipo extraordinario, discreto y su mejor apoyo. Julián es todo lo que un hijo significa para una madre: su vida entera. Con él se presenta en algunos shows y le enseña el camino -mesurado, sagaz- para encaminarse a lo que fue su padre, y es su mamá: una gran estrella. Estrellas muy queridas. Ver a Maribel, a Julián, y a Marco unidos, creciendo juntos en la vida, es una experiencia grata: es ver que están bien a quienes tanto estimas. A sus críticos no bien intencionados les dijo: “Ladren. Señal que cabalgo. Deben entender que esto no es un disco de trayectoria de Maribel Guardia, el reconocimiento es al Mejor Disco de Banda, porque está muy bien producido y muy bien hecho”.

Maribel expresó su sentimiento de manera muy sencilla: “Con una disquera chiquitita logramos el sueño de estar nominados para los Grammy Latinos. Es una época difícil para nosotros en México, pero no me queda más remedio que ponerme feliz y agradecer”.

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Kate del Castillo otra vez a la boca del lobo

Maribel Guardia, nominada en el Grammy Latino: ¡Que ladren!

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Orgullosamente

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QUE NO TE LLUEVA

SOBRE MOJADO


Las lluvias continúan en distintos puntos de la Ciudad de México y mu-chos automóviles se ven afectados por este fenómeno natural. Afor-tunadamente no todo está perdido ante tales circunstancias, ya que en la mayoría de los casos se puede recuperar el vehículo.

Las posibilidades de salvarse dependen de un diagnós-tico rápido y adecuado. Si estás en esta situación lo recomendable es actuar rápido, a continuación, te mos-tramos los puntos más importantes a tener en cuenta.

ValoraciónLos órdenes de la valoración recomendada para un coche afectado por inundación son: mecánica, electró-nica, tapicería y por último la carrocería. En este caso el orden de los factores sí afecta el resultado, te suge-rimos ir punto por punto.

1.- Mecánica: El sistema mecánico es lo primero que hay que salvar al recuperar un auto dañado por las inunda-ciones. Lo primero que te sugerimos sustituir es el filtro del aire del motor tanto si es metálico como si su núcleo es de papel, de no hacerlo, en ambos casos el moho hará́ de las suyas. Normalmente la humedad acumulada en los filtros interiores ocasiona ruidos y malos olores.

Otra de las afectaciones son los líquidos internos del coche como aceite, anticongelante, los cuales se ven dañados en sus propie-dades originales.

2.- Eléctrica: Inspecciona desde la batería hasta las pe-queñas luces del coche, todo sistema que funcione con energía debe ser evaluado y valorado. De lo contrario el colapso de los sistemas que funcionan con electricidad como computadora, alternador, motor de arranque, entre otros se hará evidente a corto plazo.

3.- Tapicería: Desmonta los asientos y los revestimientos del suelo y las puertas. Esto hace que la recuperación y ventila-ción de un vehículo dañado por las inundaciones sea mucho más rápida y efectiva.

Aunque cada tipo de tapicería requiere de cuidados diferentes, lo primero que puedes hacer antes de acudir a un especialista es quitar la suciedad con un cepillo o esponja. Luego seca y aspira a fondo toda la tela para evitar humedad y posible moho.

4.- Carrocería: Previo a una situación de inundación, es po-sible que la lluvia este acompañada con granizo, que en el caso del toldo puede dañarlo considerablemente. En estos casos lo que queda por hacer es acudir tan pronto sea posible con un especialista.

Al terminar la valoración de los puntos anteriores, te sugerimos tomar una decisión objetiva, si el daño es mayor, la restauración será complicada. No es imposible, pero se requiere mucho tiem-po y dinero para que tu vehículo sea el que fue antes.

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Octubre 2017MI MOTOR


Octubre 2017MATATIEMPOS


Encuentra las 20 diferencias.


Octubre 2017MATATIEMPOS

Encuentra los 13 caminos por el laberinto.

Octubre 2017EL SABOR DE LA CENTRAL


Preparación:

• Limpia las alubias, en ocasiones traen pequeñas piedras o alguna sale deteriorada. Una vez limpias, ponlas en agua de remojo durante la noche para ablandarlas.

• Corta la panceta o tocino en trozos

pequeños. Sofríe en una olla exprés con un poco de aceite hasta que se vea dorada, posteriormente agrega la cebolla y el ajo picado finamente. Deja a fuego medio un minuto más sin dejar de mover.

• Agrega la carne de cerdo junto con

las alubias escurridas y suficiente agua hasta cubrir los ingredientes. Añade la hoja de laurel, el azafrán, la paprika, sal y pimienta al gusto.

• Tapa la olla exprés y pon a fuego alto hasta que comience a silbar. Baja el fuego y deja cociendo 30 minutos más. Pasado este tiempo

apaga el fuego y deja enfriar antes de desfogar la válvula.

• También se pueden cocer los in-

gredientes de forma tradicional en una olla convencional a fuego bajo durante una hora y media aproxi-madamente, agregando agua cada vez que le haga falta.

• Corta el chorizo español y la mor-

cilla en rebanadas de 3 milímetros aproximadamente, agrega a la olla con el resto de los ingredientes y continúa cociendo de 10 a 20 mi-nutos más o hasta que las alubias estén completamente blandas. Rectifica la sazón, no es necesario agregar mucha sal, los ingredientes como el tocino, el chorizo español y la morcilla están previamente pre-parados con suficiente sal.

• Sirve muy caliente y acompaña con

pan tipo baguette artesanal.

Ingredientes:

• pimienta negra molida al gusto • 500 g de costilla de cerdo • 500 g de alubia blanca grande • 1 diente de ajo • 1 pizca de azafrán • 1/2 cucharadita de paprika • 250 g de morcilla • 250 g de chorizo español • 1 hoja de laurel • 1 botella de vino tinto • 200 g de tocino o panceta • sal al gusto • aceite de oliva al gusto • 1 cebolla blanca


Fabada asturiana a la mexicanaRinde 8 porciones

Octubre 2017


HORÓSCOPO DESCUBRE LO QUE TE DEPARAN LOS ASTROS Por: Ojo Vidente

En el ámbito labo-ral, deberás ser muy

detallista en tus tareas durante este mes.

En tus finanzas, ármate de pacien-cia, tus emprendimientos comer-ciales no progresan con la rapidez que tú quisieras.

En lo sentimental, vivirás situacio-nes que pueden ayudarte a que tu relación amorosa crezca.

En lo económico, al comenzar el mes te

sentirás aliviado al poder saldar una deuda que te preocupaba mu-cho. En el ámbito sentimental, tu relación tiene mucho futuro, pero siempre y cuando la cuides y no de-jes que terceros se entrometan en tus asuntos. Los astros te aconsejan que uses tu propio criterio y tu pro-pia inteligencia para formarte una opinión sobre la persona de la que estás enamorado.

En el terreno de las finanzas, tu negocio

está creciendo y se está desarrollando, sin embargo, tú te sien-tes desanimado porque no crece al rit-mo que desearías. Las cosas mejorarán a mediados de mes.En el ámbito sentimental, deseas cerrar un círculo en tu vida afec-tiva. Tu decisión es la acertada, aunque al principio debas afrontar momentos de mucho dolor, sin em-bargo, la tristeza pasará y cuando las heridas cierren llegará la perso-na adecuada para ti.

En el ámbito de las finanzas, evita que

tus sentimientos nu-blen tu raciocinio, de lo contrario perderás mucho dinero.

En el amor, tendrás un muy buen mes. Estarás muy contento con las actitudes que tu pareja ha comen-zado a tener. Después de diversas discusiones por fin el amor ha triunfado en su relación.

En las finanzas y los negocios, tienes que

crecer, pero el problema es que a veces no tienes la sufi-ciente valentía para tomar las de-cisiones arriesgadas que te podrían permitir lograrlo. Recuerda que para triunfar debes arriesgar. En el ámbito del amor, durante este mes se presentarán situaciones tensas con tu pareja. Nada que una cena romántica y un poco de paciencia extra no puedan arreglar.

En el ámbito laboral, estás buscando crecer

en tu lugar de trabajo. Te está costando mucho debido a que hay una gran competencia, pero finalmente vas a lograrlo.

En el amor, te sentirás insatisfecho con su vida afectiva. Quieres cambios en tu relación debido a que sientes que las cosas no están funcionando como tú esperabas. Tu pareja demostrará muy buena disposición para realizar los cambios que sean necesarios.

En lo laboral, du-rante los últimos

meses has vivido situa-ciones muy duras. La rueda de la vida sigue girando y las cosas cam-biarán y lo harán en forma positiva. En el ámbito de los negocios, es-tarás muy bien auspiciado, recibi-rás importantes sumas de dinero, mediante el cual podrás poner en marcha un emprendimiento comer-cial que desde hace tiempo deseas concretar.

En el área laboral, has deseado desde

hace meses cambiar de trabajo. Tus postulaciones para otras empresas por fin han tenido éxito, este mes recibirás noticias muy alentadoras sobre ese ámbito. En el terreno sentimental, vivirás situaciones muy hermosas junto a la persona que amas. Tu relación ha tenido que vencer muchos obstáculos, pero finalmente han alcanzado la estabilidad que tanto ansiaban.

Será un excelente mes en el terreno

laboral, durante mucho tiempo trabajaste muy duro, aunque sin ningún aliciente porque tu esmero nunca fue recompensado. Sin embargo, durante los próximos días tu reconoci-miento llegará debido a que te ofrece-rán un alto cargo en tu lugar de trabajo. En el terreno sentimental, tendrás que afrontar algunos temores con respecto a la situación actual de tu relación. Lo mejor que puedes hacer es intentar consolidar su unión, mientras exista amor todo es posible.

En los negocios, emprenderás nue-

vos proyectos durante este mes. Estarás muy entusias-mado ante la posibilidad de desa-rrollar un negocio en el cual habías trabajado durante mucho pero que, por circunstancias ajenas a ti, es-tuvo detenido por un tiempo. En el terreno sentimental, posibles dife-rencias que producirán una gran discusión con tu pareja, ábrete al diálogo.

En el área de las fi-nanzas se producirán

algunos inconvenientes relacionados con cuestiones legales o contractuales. Sin embargo, habrá alguien que te protegerá y te ayudará a atravesar esta situación sin mayores perjuicios.En el ámbito sentimental, si quieres avanzar con tu relación deberás de-jar atrás los fantasmas del pasado. Los astros te aconsejan que busques ayuda profesional si sientes que no puedes lidiar con tus temores por ti mismo.

En el ámbito de las fi-nanzas y los negocios será

un excelente mes. Lograrás concluir exitosamente tus planes, sin embargo, puede que sufras algunas desilusiones en lo que se refiere a las ganancias.

Obtendrás una buena suma, pero no será tan grande como lo esperabas. No te desanimes, sigue trabajando tan duro como hasta ahora.

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