trabajo de entorno 1.docx

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Valores

LEALTAD: Compromiso, confianza y fidelidad hacia la Institucin, su misin, principios y propsitos, ofreciendo el mejor esfuerzo personal en beneficio de la sociedad.

SERVICIO: Se tiene una gran disposicin al momento de atender a la clientela.

RESPONSABILIDAD: Son muy responsables al momento de la produccin y la entrega de ellos de los alimento hechos por ellos.

HONESTIDAD: Darlos precios correctos que no sean ni muy bajos o muy altos a los consumidores.

CALIDAD: Tener buena cantidad y productos de muy buena calidad para poder ofrecerles a los comensales para que se sientan a gustos y quieran volver.

LAS PERSONAS: Es muy importante para caribian burguer las personas que la visitan, de igual manera son importantes los trabajadores ya que sin ellos no podran producir sus productos.

Poltica de Calidad de caribian burguer

Todo el personal de caribian burguer est dispuesto a proporcionar productos de la mejor calidad al igual que el mejor servicio humanamente posible que se le puede dar los clientes, siempre cumpliendo con las reglas de calidad de los producctos.

Anlisis Externo

El proceso para realizar una auditoria externa debe constar con la participacin de la mayor cantidad posible de gerentes y empleados. Para realizar una auditoria externa, primero se debe reunir informacin de inteligencia de la competencia, as como informacin sobre tendencias sociales, culturales, demogrficas, ambientales, econmicas polticas, jurdicas, gubernamentales y tecnolgicas.

LAS FUERZAS ECONMICAS:

La economa de caribian burguer en los ltimos aos ha decrecido, esto la ha afectado ya que por falta de recursos a tenido que reducir de empleados.Tambin en un tiempo tuvo que rebajar la calidad de sus productos, pero esto solo fue por un periodo de tiempo muy corto ya que poco despus volvieron a usar los productos de mejor calidad que usaban antes.

LAS FUERZAS TECNOLGICAS:

Las fuerzas tecnolgicas en caribian burguer son muy pocas

LAS FUERZAS COMPETITIVAS

Caribian burguer es un restaurante de comida rpida y en el pueblo hay muchos restaurantes de ese mismo tipo, esto hace que la competencia sea ms reida, lo que hace que se tenga mayor competencia entre todos los restaurantes lo que propicia a que muchos de ellos hagan promociones para poder competir con los dems.

Identificacin de las Amenazas y Oportunidades Externas

Oportunidades

Recursos humanos calificados

Existencia del mercado seguro

Introducir nuevos productos

Mejor servicio que la competencia

Adquirir nuevas tecnologas.

Amenazas

Prdida del poder adquisitivo de la poblacin

Productos sustitutos.

Fortalecimiento de la competencia

Variedad del men de la competencia

No cuentan con ofertas exclusivas