Tema 1: Del tomo al ser humano

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Colegio La Inmaculada Misioneras Seculares de Jess Obrero

Biologa y geologa 3 E.S.O.

TEMA 1: DEL TOMO AL SER HUMANO

Niveles de organizacin. Del tomo al organismo

Los niveles de organizacin son los sucesivos grados de complejidad estructural en

que se organiza la materia viva.

Niveles abiticos: sin vida propia

o Nivel atmico: Compuesto por los tomos de los elementos qumicos que

forman la materia viva. Por ejemplo: C, H, O, N,

o Nivel molecular: Constituido por las molculas que son la unin de dos o ms

elementos.

o Nivel macromolecular: Formado por macromolculas que son el resultado de

la unin de molculas.

o Orgnulos celulares: La asociacin de macromolculas origina los orgnulos

celulares.

Niveles biticos : con vida propia

o Nivel celular: Los orgnulos celulares se integran y coordinan su

funcionamiento para dar lugar a la clula. La clula es la unidad de la vida que

realiza las funciones vitales

o Nivel pluricelular: Incluye a todos los organismos formados por ms de una

clula. Se divide en:

o Tejidos: unin de clulas de igual funcin y morfologa

o rganos: estructuras especializadas en una determinada funcin.

o Aparatos y sistemas:

Aparatos: unin de rganos muy diferentes entre s, con

diferentes funciones que se coordinan para trabajar juntos.

Sistemas: rganos en los que predomina un tejido.

o Organismo: es la unin de aparatos y sistemas.

Funciones vitales: son caractersticas de los seres vivos.

Nutricin: Obtener y usar la materia y la energa.

Relacin: Recibir la informacin y elaborar y ejecutar las respuestas.

Reproduccin: formar seres similares.

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Bioelementos y biomolculas

Los bioelementos son los elementos qumicos que forman parte de los seres vivos.

Segn la proporcin en la que se encuentran en los seres vivos los clasificamos en:

Bioelementos primarios o mayoritarios (C, H, O, N, P y S)

Bioelementos secundarios (Na, K, Ca, Mg y Cl)

Oligoelementos (Fe, Li, I, F, Zn, Co, Si, Al, Cr, ...)

Las biomolculas es la unin de los bioelementos.

Se clasifican en:

Biomolculas inorgnicas: se encuentran en seres vivos e inertes.

Agua (H2O): Representa el 65 % del peso del cuerpo humano.

Es el medio en el que se realizan las reacciones qumicas.

Realiza la disolucin, el transporte y la distribucin de los alimentos

as como la eliminacin de las sustancias de desecho.

Sales minerales: Pueden estar disueltas o en estado slido.

Intervienen en procesos vitales.

Biomolculas orgnicas: Cadenas ms o menos largas de tomos de carbono.

Glcidos o hidratos de carbono : Caractersticas:

Formados por C, H y O.

Sabor dulce.

Funciones:

Nutriente energtico.

Funcin estructural.

Lpidos: Caractersticas:

Formados por C, H y O. Algunos con P y N.

No son solubles en agua.

Untuosos al tacto.

Funciones:

Funcin energtica.

Funcin estructural.

Pueden ser hormonas o vitaminas.

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Protenas:

Caractersticas:

Formados por C, H, O, N y S.

Formadas por aminocidos (son 20).

Tienen unas estructuras especficas que les permite realizar unas

funciones concretas.

Funciones:

Funcin estructural.

Funcin hormonal.

Transporte.

Funcin de defensa.

Pueden ser enzimas o protenas contrctiles.

cidos nucleicos:

Caractersticas:

Formados por C, H, O, N y P.

Formados por nucletidos.

Son ADN (cido desoxirribonucleico) y ARN (cido ribonucleico).

Funciones:

El ADN contiene la informacin gentica.

El ARN lee la informacin del ADN y la traduce para formar las

protenas.

La clula, unidad de vida

La clula es la unidad anatmica y funcional de los seres vivos.

Anatmica: porque al unirse varias clulas forman los tejidos dando lugar

a los rganos.

Funcional: es capaz de realizar las funciones vitales.

La forma de la clula depende de la funcin que va a desempear. Pueden ser:

filiformes, cbicas, planas, estrelladas, discoidales, poliformes, etc.

El tamao celular es muy variable y se mide en micras.

La membrana plasmtica limita e individualiza a la clula. Su funcin es el intercambio de materia, energa e informacin con el medio externo.

El citoplasma es el lquido interior. En l se encuentra la maquinaria celular y el

material gentico.

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Clula procariota:

No posee ncleo.

El material gentico est libre en el citoplasma.

La pared celular le protege, da forma y rigidez.

Los orgnulos que posee son:

Ribosomas: realizan la sntesis de protenas.

Flagelos: permiten el movimiento.

Clula eucariota:

El material gentico est protegido por la membrana nuclear.

Si tienen ncleo.

El ADN lleva la informacin gentica. Forman los cromosomas.

Existen dos tipos de clulas eucariotas:

Clula eucariota animal.

Clula eucariota vegetal.

Clula eucariota animal: los orgnulos presentes son:

Lisosomas: intervienen en la digestin intracelular y en la destruccin de

molculas defectuosas.

Aparato de Golgi: Empaqueta las sustancias que secreta la clula.

Membrana plasmtica: formada por lpidos y protenas.

Ribosomas: son los encargados de la sntesis de protenas.

Retculo endoplasmtico liso: se encarga de la sntesis de lpidos y de la

degradacin de las sustancias txicas.

Retculo endoplasmtico rugoso. Posee ribosomas en su membrana. Se

encarga de la sntesis de protenas.

Clula eucariota animal:

Ncleo: Separa el material gentico del citoplasma.

Flagelos: Permiten el movimiento.

Citoplasma: Es el lquido en el que se encuentran los orgnulos celulares y

da la forma a la clula

Centrosoma: Participa en la divisin celular y en el movimiento de los

cilios y flagelos.

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Vacuolas: Almacenan diversas sustancias.

Mitocondrias: Obtienen energa mediante la oxidacin de compuestos

orgnicos.

Clula eucariota vegetal: Se diferencia de la clula animal en:

Carece de centrosoma.

Posee una pared celular de celulosa que rodea a la membrana celular.

Posee unos orgnulos exclusivos, los plastos, como por ejemplo los cloroplastos: encargados de la fotosntesis.

Tiene pocas vacuolas de gran tamao

Tejidos humanos

Un tejido es un conjunto de clulas del mismo tipo que desarrollan, de forma

coordinada, una funcin concreta, necesaria para el correcto funcionamiento del

organismo.

En los tejidos, la mayora de las clulas se unen por una sustancia intercelular.

Tipos de tejidos:

Tejido epitelial: recubre las superficies internas y externas del cuerpo humano.

Epitelios de revestimiento: Recubren el interior y el exterior del

organismo. Ej: Piel, mucosa del tubo digestivo.

Epitelios glandulares. Las clulas epiteliales se agrupan para formar las

glndulas. Las glndulas vierten sustancias al exterior (glndulas

exocrinas) o a la sangre (glndulas endocrinas)

Tejido muscular: sus clulas (fibras musculares) tienen forma de uso que al

ser estimuladas se acortan. Este efecto es la contractibilidad.

Tejido muscular liso:

Clulas con forma de huso y un nico ncleo.

Responsable del movimiento involuntario de los rganos internos.

Tejido muscular estriado esqueltico:

Clulas cilndricas con varios ncleos.

Realiza los movimientos voluntarios del cuepo.

Tejido muscular estriado cardaco:

Clulas cilndricas con ms de un ncleo.

Est en el corazn.

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Tejido nervioso: Posee dos tipos de clulas:

Las neuronas tienen forma estrellada y son responsables del impulso

nervioso.

Las clulas glal se encargan de la nutricin, aislamiento y proteccin de

las neuronas.

Tejido conectivo:

Caractersticas:

Unen, soportan y protegen al resto de tejidos.

Sus clulas estn separadas por la matriz intercelular.

Los tipos son:

Tejido conjuntivo: relaciona unos rganos con otros. Sirve de soporte al

tejido epitelial.

Tejido adiposo: sus clulas (adipocitos) almacenan grasa. Est debajo de la piel. Almacena lpidos y amortigua los golpes.

Tejido cartilaginoso: clulas (condrocitos). Funcin de sostn. Forma los tendones, cartlagos y discos intervertebrales.

Tejido seo: clulas (osteocitos). Funcin de sostn y proteccin. Tejido sanguneo: formado por plasma (lquido), glbulos rojos, glbulos

blancos (clulas) y plaquetas (fragmentos de clulas). Funcin de transporte y defensa.

rganos, sistema y aparatos

rgano: Estructura compleja constituida por varios tejidos que funcionan de forma

coordinada para realizar una actividad concreta.

Sistema: Conjunto de rganos muy parecidos entre s, en los que predomina un tipo de

tejido. Sistema nervioso, muscular, seo y endocrino.

Aparato: Asociacin de varios rganos distintos entre s que llevan a cabo una funcin.

Aparato digestivo, respiratorio, excretor, reproductor y locomotor.

El medio interno y la homeostasis

Medio interno: Lquido que baa todas las clulas de nuestro organismo.

Lquido intersticial: baa las clulas

Lquido circulante: formado por la sangre y la linfa.

Homeostasis: Conjunto de mecanismos que permiten mantener constante la

composicin y las propiedades del medio interno de un organismo.