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TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD UNIDAD III: Planificación de Seguridad.

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Page 1: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD UNIDAD III: Planificación de Seguridad.

Page 2: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

INTRODUCCIÓN

En la Supervisión de la Seguridad, la atención a todos los sistemas que

conforman las barreras de control de eventos y emergencias, debe ser

permanente, ya que son estos los que nos ayudan a detectar oportunamente

situaciones que atentan contra la normalidad de las instalaciones. En esta última

semana, analizaremos los Sistemas de Protección Contra Incendios. La causa

más frecuente directamente asociada a los daños producidos por un incendio son

los sistemas de Protección Contra Incendio, ya sea porque están fuera de servicio,

por no saber operarlos o porque se encuentran en condiciones parciales de

funcionamiento.

Debido a esta circunstancia, la capacitación, supervisión y mantenimiento de

los Sistemas de Protección Contra Incendios tiene una gran importancia, pues su

objetivo es mantener los dispositivos siempre operativos y a punto para que sean

utilizados en cualquier momento. Debemos ser conscientes que es realmente

importante que los sistemas de Protección Contra Incendios estén correctamente

mantenidos, es decir, el proceso no acaba con la instalación de los mismos. Para

ello, el Supervisor de Seguridad debe realizar revisiones periódicas rigurosas bajo

el cumplimiento de la normativa vigente, con el fin de detectar cualquier anomalía

en el funcionamiento del sistema o conocer la falta de adecuación del sistema al

actual nivel de riesgo existente, pues podría requerir ser ampliado o sustituido.

Las revisiones deben ser realizadas en conjunto con profesionales

pertenecientes a empresas mantenedoras autorizadas, ya que en definitiva,

debemos ser conscientes de que todo sistema de Protección Contra Incendios es

tan bueno como el mantenimiento que se le realiza al mismo.

A continuación analizaremos cómo se componen los Sistemas de Protección

de Incendios, de manera genérica, en cualquier instalación.

Page 3: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

“Aprender sin pensar es trabajo perdido; pensar sin aprender es

peligroso”… Confucio

Page 4: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

DESARROLLO

1. GENERALIDADES

El hombre no inventó el fuego, lo descubrió y lo convirtió en uno de sus

mejores aliados, de tal forma que este proceso de combustión química,

intencionalmente iniciado y controlado, ha estado presente y relacionado con el

desarrollo humano. Por otra parte, cuando el fuego ha escapado al control del

hombre, se ha convertido también en su peor enemigo, por las pérdidas y

consecuencias de todo tipo que ha dejado.

En la actualidad, existen construcciones antiguas con una alta probabilidad

de que lleguen a consumirse en caso de iniciarse un incendio. También hay

construcciones nuevas que en general debieran ser incombustibles, ya que están

hechas con materiales adecuados a tal propósito, o bien les han aplicado

productos retardadores de fuego. Aun así, estas construcciones modernas son

afectadas por el fuego, como producto de la incorporación de todo el menaje y

alhajamiento interior o exterior, lo que aumenta la probabilidad de siniestros de

este tipo, como el que ocurrió lamentablemente en la Torre Grenfel, de 24 pisos en

Londres, donde lamentablemente fallecieron muchas personas que ocupaban

esos departamentos sociales.

En los Estados Unidos de Norteamérica, se han efectuado estudios que

demuestran que los sistemas de detección y alarma contra incendio han jugado un

rol importante en evitar o minimizar las consecuencias de un fuego, en la medida

que la detección haya sido temprana y que el aviso haya sido oportuno, ha

posibilitado una reacción rápida de bomberos. Existen estadísticas que

demuestran lo anterior y que exhiben una considerable reducción en el número de

los siniestros y/o en las consecuencias de los mismos, como resultado de las

condiciones preseñaladas.

Page 5: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

En el siguiente documento, nos referiremos al fuego en el marco de los

sistemas electrónicos que juegan un rol fundamental en su detección y alarma. No

se incluirán, por lo tanto, las materias básicas y relacionadas que se supone son

ampliamente conocidas, tales como la teoría del fuego, su tipología, y las

diferentes formas y elementos disponibles para su extinción y control, donde por lo

demás existe una enorme bibliografía disponible.

2. ELEMENTOS COMPONENTES DEL SISTEMA

2.1. Concepto

Para controlar un incendio, es fundamental que este sea detectado en sus

comienzos, antes que el calor generado produzca una inminente propagación, y

que se emita una alarma oportuna. Esto se consigue mediante un sistema de

sensores conectados a una central adecuada. La rapidez del sistema de detección

automática de incendios está ligada directamente al diseño de su etapa de

detección y control.

Page 6: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

En teoría, los componentes de un sistema electrónico de seguridad contra

incendio no difieren mayormente de los contra intrusión, excepto naturalmente

respecto a su especificidad. Consecuentemente tendremos los siguientes

componentes básicos del sistema:

Centrales de Alarma

Sensores de Alarma

Señales de Alarma

2.2. Carga de Fuego

La carga de fuego es un indicador o valor de referencia de un determinado

recinto o instalación, respecto a los materiales de construcción, incluyendo menaje

y otros, en relación con el riesgo de incendio. El cálculo de la carga de fuego

permitirá establecer las definiciones básicas respecto al tipo, calidad, cantidad y

ubicación de los sensores y también de los elementos destinados al combate

inicial contra el fuego.

2.3. Aumento de la temperatura del fuego en el tiempo

El calor generado durante un incendio que no es detectado a tiempo,

especialmente en construcciones que no disponen de materiales retardadores de

fuego, alcanza elevadas temperaturas a corto plazo, lo que dificulta o imposibilita

su extinción. Una idea de lo que esto significa se representa en la siguiente escala

de tiempos de un determinado fuego:

A los 5 min. se alcanzan 538 a C

A los 10 min se alcanzan 704 a C

A los 30 min se alcanzan 843 a C

A los 60 min se alcanzan 927 a C

A los 120 min se alcanzan 1010 a C

Después de este rango la temperatura sube 23,8 a C por hora

Page 7: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

2.4. Normas Internacionales

Para estandarizar el diseño y control de los sistemas contra incendio, existen

normas internacionales que determinan la distribución y tipo de sensores, modos

de aviso y otros factores, según las condiciones del lugar a proteger. Entre las

más conocidas están las normas NFPA de USA, cuya aplicación determina la

confiabilidad del sistema.

3. CENTRALES DE ALARMA

Constituyen la base del sistema de seguridad. Son equipos zonificados que

reciben la señal de alarma y dan el aviso deseado. Dependiendo de su tecnología

pueden realizar otras operaciones, como señales de supervisión, reporte de cortes

y condiciones de fallas en las líneas, control del aire acondicionado, presurización

de cajas escalas, encendido de luces de emergencia, apertura de puertas,

activación de sistemas de rociadores automáticos o sprinklers, etc.

Los paneles se deben encontrar certificados por algún Organismo

Internacional que certifique el cumplimiento de las Normas o Reglamentos

Nacionales para detección temprana de Incendios. En Chile, la norma más usada

y recomendada para Sistemas de Incendio en general es la norma NFPA y el

organismo certificador de calidad y cumplimiento es UL, otras certificaciones son

FM, CSFM (Estado de California), MEA (New York). Existen normas europeas que

cumplen y superan en algunos aspectos las especificaciones de la NFPA.

Page 8: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Los paneles de alarmas se pueden dividir en dos grandes grupos:

3.1 Paneles Convencionales

Son paneles con una tecnología definida para pequeños sistemas y en que

básicamente un grupo de detectores se juntan por área o zona de detección; su

capacidad de zonas es limitada, pueden soportar detectores de 2 y 4 hilos y

cuentan con salidas para conectar comandos o señales de alerta local (NAC).

Page 9: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

3.2 Paneles Analógicos Direccionables

Son paneles que cuentan con alto nivel de tecnología y permiten un mayor

grado de funcionalidades requeridas para tener una rápida detección del punto

siniestrado. Se puede definir que cada elemento detector cuente con una dirección

única, la que a través de la Pantalla Alfanumérica nos indica el sitio exacto de la

emergencia.

Los detectores y módulos de interface se conectan a través de un cableado o

par de comunicación, que es el que los energiza y transporta la data proveniente

de los periféricos. Esta información está siendo analizada continuamente por el

panel y cuando los niveles se encuentran dentro de los rangos definidos como

activación del sensor, se produce una serie de eventos que están directamente

relacionados con su programación: activar dispositivos de alerta local, evacuar las

señales por los medios de comunicación disponibles a una Central de Monitoreo,

activar agentes de extinción, etc.

Page 10: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

4. SENSORES DE ALARMA

4.1. Clasificación

En la actualidad existe una amplia variedad de dispositivos automáticos que

permiten conocer de una alarma temprana del incendio. Estos sensores, de

acuerdo a su forma de operar, se clasifican básicamente en tres tipos:

Sensores de Contacto

Sensores Electrónicos

Sensores de Apoyo

Los Sensores Electrónicos Contra Incendio constituyen el grupo más diverso,

numeroso y con el mayor desarrollo tecnológico. Dentro de este tipo de sensores,

nos referiremos especialmente a los siguientes:

Humo

Explosión y Llama

Temperatura

Ver cuadro correspondiente.

4.2. Sensores de Humo

Existen básicamente dos tipos de sensores de humo:

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Sensores de humo por ionización (se están retirando del

mercado)

Sensores de humo fotoeléctricos

Sensores de multicriterio (fotoelectricos y T°)

El principio de funcionamiento de estos sensores es la detección, a través de

sus cámaras especiales, de la presencia de partículas que se desprenden de una

combustión. En dicho proceso químico, la emisión de partículas comienza mucho

antes de que aparezcan otros efectos sucesivos, como es el aumento de

temperatura, el humo y posteriormente las llamas.

4.2.1. Sensor de humo por ionización

Estos sensores cuentan en su interior con una cámara de ionización,

conformada por dos placas eléctricamente cargadas y una fuente radioactiva de

Americio 241, para ionizar el aire entre las dos placas.

La fuente radioactiva emite permanentemente partículas que chocan con las

moléculas de aire desplazando sus electrones. Conforme las moléculas pierden

electrones, se convierten en iones de carga positiva, mientras que las otras

moléculas que ganan electrones se convierten en iones de carga negativa.

Lo anterior permite la creación de igual número de iones positivos y

negativos, produciéndose el fenómeno electro físico en que los iones positivos son

atraídos por la placa negativa y los negativos por la placa positiva, creándose una

pequeña corriente ionizada entre ambas placas. La combinación de las partículas

Page 12: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

ionizadas con el creciente número de partículas provenientes de la combustión,

llega a reducir la corriente hasta una magnitud predeterminada cuando se

producirá la señal de alarma.

Los cambios de humedad y presión atmosférica podrían producir un efecto

similar al de las partículas de la combustión; para compensarlo, se desarrolló una

doble cámara de ionización. En este tipo de sensores, con cámara doble, el

circuito electrónico supervisa y compara las corrientes iónicas en ambas cámaras,

por lo cual, de producirse un cambio en la humedad o presión atmosférica, existirá

el mismo efecto en ambas cámaras y la diferencia de corriente en la salida se

anulará. Al ingresar las partículas de la combustión, se produce un desequilibrio

en la corriente eléctrica entre ambas cámaras, produciéndose la señal de alarma.

4.2.2. Sensor de humo fotoeléctrico

Estos sensores corresponden a los llamados de llama y son utilizados

indistintamente con los de ionización, normalmente donde estos últimos son

difíciles de instalar.

Cuando se produce un incendio, el humo generado produce dos efectos

sobre la intensidad de un haz de luz que pasa a través del aire. El primer efecto

bloquea o entorpece el paso del haz, produciendo un oscurecimiento; el segundo

efecto, es que la luz se difunde refractando el haz a través de las partículas del

humo.

Los sensores fotoeléctricos, funcionan bajo el principio anterior y por ello se

tienen los siguientes tipos:

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4.2.2.1. Sensor fotoeléctrico de humo por oscurecimiento de la

luz

Este sensor emplea una fuente de luz y un dispositivo receptor fotosensible.

Cuando las partículas de humo bloquean parcialmente al haz de luz, reducen el

paso de ésta, disminuyendo la intensidad de recepción de la célula fotosensible.

Cuando eso ocurre, se produce la condición de alarma.

4.2.2.2. Sensor fotoeléctrico de humo por difusión de luz

En este caso, la luz emitida por la fuente está dirigida hacia un área que no

esté observada normalmente por un elemento fotosensible. Cuando las partículas

del humo entran en la trayectoria de la luz, ésta última incide sobre dichas

partículas reflejándola o refractándola sobre el dispositivo fotosensible. Cuando la

luz es detectada por el dispositivo fotosensible, se produce la condición de alarma.

4.2.3. Consideraciones en la selección de sensores de humo

Los sensores de humo por ionización son más apropiados para la detección

de Incendios de rápido desarrollo, caracterizado por la emisión de partículas de la

combustión en la escala de tamaño de 0.01 a 0.3 micras.

Los sensores fotoeléctricos de humo son más apropiados para detectar

incendios de combustión lenta, que se caracterizan por la emisión de partículas en

la escala de 0.3 de 10 micras.

Debe tenerse presente que cada tipo de sensor puede detectar ambos tipos

de incendio, pero variarán sus respectivos tiempos de respuesta.

Debido a que las edificaciones protegidas contienen normalmente una

variedad de elementos combustibles, frecuentemente es muy difícil pronosticar el

tamaño de las partículas que se producirán en el incendio. El hecho de que

Page 14: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

diferentes fuentes de ignición pueden tener diferentes efectos sobre determinado

material combustible, complica aún más la selección.

Por ejemplo, un cigarrillo encendido puede producir un fuego de combustión

lenta si cae sobre un sofá o cama. Sin embargo, si cae sobre un periódico que

esté sobre dicha cama o sofá, el incendio resultante puede caracterizarse por

llamas más bien que por humo.

4.2.4. Ubicación adecuada de los sensores de humo

Los sensores de humo puntuales están diseñados para cubrir zonas que en

lo general cubren 80 m2, siempre y cuando no existan factores físicos que

obstaculicen la detección. Lo anterior nos permite calcular las reales necesidades

de detectores de humo. Si la necesidad es de sólo un sensor para cubrir el área

de una habitación, el mismo puede ser colocado tan cerca como sea posible al

centro del cielo raso.

Si dicha ubicación no es posible de conseguir, debe considerarse la

instalación conforme a lo indicado a continuación:

Cuando existan ductos de suministro y/o retorno de aire en una

habitación, el o los detectores deben ser ubicados en la trayectoria del

flujo del aire que es expulsado, por ningún motivo en el flujo de aire

entrante.

La colocación de los sensores cerca de ductos de suministro o retorno

de aire acondicionado, puede causar una excesiva acumulación de

polvo o suciedad en los sensores, por lo que se recomienda ubicarlos o

no más de 1 metro de los difusores de aire.

Page 15: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Por otra parte, existen sensores de humo para los ductos, los cuales

analizan el aire que pasa a través de ellos y si captan presencia de

partículas de humo, dan la alarma correspondiente.

4.2.5. Donde NO instalar los sensores

Una de las causas principales de alarmas indeseadas, corresponden a la

ubicación o selección inadecuadas de los sensores. Consecuentemente, en las

siguientes áreas no deben instalarse estos sensores:

Zonas al aire libre o expuesto a corrientes de aire.

Lugares en donde existe niebla.

Zonas en donde existen vapores de gases provenientes de productos

químicos en general.

Áreas de excesiva humedad.

Ambientes muy fríos o demasiado cálidos, donde la temperatura

puede caer por debajo o exceder la temperatura de funcionamiento

del sensor.

Areas cercanas a lugares en donde normalmente están presentes

partículas de combustión.

En las cocinas.

Areas con muchos insectos.

Cerca de lámparas fluorescentes. Deben colocarse a 1.80 m. del

equipo.

4.2.6. Instalación en cielos rasos o áreas con características

especiales

Es normal que en la edificación se presenten problemas para la

instalación de los sensores y no se pueda cumplir con el trazado ideal, siendo los

principales los siguientes:

Page 16: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Cielos rasos irregulares, cruzados por vigas o inclinados.

Divisiones de áreas que obstruyen la trayectoria del humo hacia

los

sensores.

Estratificación del aire debido a techos no aislados.

Para lo anterior, es conveniente considerar algunas técnicas como

las siguientes:

4.2.6.1. Cielos rasos irregulares o cruzados por vigas

Las vigas o cielos rasos en diferentes niveles, que tengan una dimensión de

20 cm. o menos, pueden ser considerados como un cielo liso.

Si el espesor excede de dicha medida, el espaciamiento debe reducirse con

respecto al normal.

Si el espesor supera los 45 cm., debe considerarse cada compartimiento

como si fuera una sola habitación.

4.2.6.2. Depósitos altos y con techo en diferentes niveles

Los sensores deben instalarse en el cielo raso, cubriendo cada pasillo y

niveles intermedios.

4.2.6.3. Divisiones

Las divisiones de alturas intermedias y los equipos de gran altura, pueden

bloquear el flujo de aire hacia los sensores. Cualquier obstáculo o división de

menos de 45 cm. medidos desde el cielo raso, debe ser tratada como un cierre

completo, es decir como una sola dependencia.

4.2.7. Mantenimiento

Page 17: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Por diseño, los sensores de humo están diseñados para un mantenimiento

muy distanciado, sin embargo el polvo, la suciedad y los materiales extraños que

pululan en el aire, pueden acumularse en su interior provocando falsas alarmas

por aumento de su sensibilidad, o bien disminuyendo su capacidad de detección.

Por ello es importante que sean probados y mantenidos periódicamente, siguiendo

las instrucciones del fabricante.

Una recomendación acertada, es que los sensores sean sometidos a

inspección visual por lo menos dos veces al año. Se recomienda mantenimiento al

menos una vez al año, consistente en una limpieza minuciosa, con una prueba de

sensibilidad y una prueba de funcionamiento, procedimientos ejecutados sólo por

personal especialista. Nunca debe abrirse un sensor de humo por ionización, ya

que en su interior existe material radioactivo; estos sensores no se reparan, sólo

se cambian.

4.3. Sensores de Explosión y Llama

Son dispositivos que detectan la radiación infrarroja, ultravioleta o visible

producida por un incendio, es decir inician la detección al momento de existir

llama.

Estos sensores son instalados generalmente en áreas de productos

altamente inflamables, o donde se estima que el incendio se iniciará

inmediatamente con llama.

Page 18: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Son dispositivos que detectan los incrementos de temperatura por sobre una

magnitud predeterminada.

En general estos sensores están compuestos por un elemento termosensor o

termostato, ajustado a una temperatura fija y cuando esta aumenta excediendo

ese límite, el sensor se activa.

Estos sensores cubren áreas pequeñas de no más allá de 27 m2.

Los sensores de uso más normal captan la temperatura a partir de los 53° C.,

existiendo otros tipos y modelos para mayor temperatura.

5. SEÑALES DE ALARMA

5.1. Sistemas de activación mecánica de alarmas

Constituyen un complemento, no un sustituto, a los sistemas automáticos

de alarmas. Permiten dar la alarma temprana cuando alguna persona se percata

del incendio y aún no se han activado los sensores. Corresponden a palancas o

pulsadores que deben instalarse en puntos estratégicos dentro de los recintos,

como las puertas de salida y escape.

Los sistemas mecánicos se conectan a las líneas de las diferentes zonas

del circuito de alarma de incendio y al accionar la palanca o activador manual, la

Page 19: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

señal llega a la central y se activan las respectivas señales sonoras y de otro tipo

que estén dentro de la configuración del sistema.

5.2. Dispositivos de Notificación o Alertas Locales

Los sistemas contra incendio, al igual que los contra intrusión, cuentan con

algunos de los dispositivos indicados a continuación:

5.2.1. Alarmas acústicas tipo altoparlantes

Dependiendo del tipo de central que se tenga, es posible integrar el sistema

de alarma con un sistema audible tipo parlante, el cual por medio de un módulo

electrónico especial permite generar diferentes tipos de sonidos y a su vez

entregar información vocalizada, ya sea por medio de un sintetizador de voz o en

forma directa.

5.2.2. Sirenas electrónicas

Page 20: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Con diferentes intensidades de potencia, su forma de operación es similar a

los dispositivos descritos anteriormente. Generalmente traen incorporado un

módulo que permite doble tipo de sonido, lo que se permite diferenciar la señal

según, por ejemplo, se trate de un incendio o de una evacuación inmediata.

5.2.3. Campanillas de Alarma

Estos elementos son simples y su operación es similar a la campanilla de un

reloj despertador. Al igual que el dispositivo anterior, existen de diferentes

intensidades de sonido.

5.2.4. Sistemas Visuales (Luz Estroboscópica / Audio y Luz)

Page 21: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

Para zonas en donde existe mucho ruido y una señal acústica puede no ser

escuchada apropiadamente o donde no se puede instalar alarmas acústicas, o

bien como complemento a ellas, se utilizan señales de alarmas visuales,

normalmente en forma de luces estroboscópicas que permiten que las personas al

interior se percaten del problema.

Page 22: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

CONCLUSIONES

En esta semana hemos visto en un capítulo especial, los

componentes de un Sistema de Protección de Incendios, que para todo

profesional de la seguridad es uno de los aspectos relevantes que hay que

manejar, ya que su activación siempre estará supeditada a sucesos críticos que

deberá ser enfrentado por el personal a cargo de la protección de las instalaciones

en primera instancia.

Un supervisor de la seguridad debe conocer y comprender la

importancia de mantener siempre operativos estos sistemas, los cuales

permanentemente deben ponerse a prueba, por personal especialista, ya que de

esta manera constituirá un sistema robusto que cumplirá la función de preservar la

vida de las personas y evitar daños en las instalaciones.

Page 23: TÉCNICAS DE SUPERVISIÓN EN SEGURIDAD

REFERENCIAS

ALARCON SAAVEDRA JULIO, (2015), “Gestión de Riesgos Puros y

Seguridad Integral de Instituciones y Empresas”, ISBN eBooks, España

Real Academia Española. (2001). Diccionario de la lengua española

(22.aed.). Consultado en http://www.rae.es/rae.html

Universidad de Chile. (2004). Guía para la Redacción de Referencias

Bibliográficas. Santiago: Universidad de Chile. Sistema de Servicios de

Información y Bibliotecas – SISIB ([email protected]).

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