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7/23/2019 Tarea1ExpoImportanciaMicrobiologia
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Microbiologa General
BIO 4AFernando David Hernndez Soto
Importancia de lamicrobiologa en laBiotecnologa
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iencia encargada del e!t"dio # anli!i! de lo!
microorgani!mo!$ !ere! vivo! pe%"e&o! novi!ible! al o'o ("mano$ tambi)n conocido!como microbio!*
Microbiologa
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Son a%"ello! !ere! vivo! m! dimin"to! %"e
+nicamente p"eden !er apreciado! a trav)!de "n micro!copio* ,n e!te e-ten!o gr"popodemo! incl"ir a lo! vir"!$ la! bacteria!$levad"ra! # mo(o! %"e p"l"lan por el planeta
tierra*
Microorgani!mo!
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/a venta'a m! 0"ndamental para !" "!o en laind"!tria$ e! el pe%"e&o tama&o de la c)l"la
microbiana # !" corre!pondiente alta relaci.nde !"per1cie a vol"men* ,!to 0acilita el rpidotran!porte de n"triente! al interior de la c)l"la# permite$ por con!ig"iente$ "na elevada ta!a
metab.lica*
,n la ind"!tria
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2or e'emplo$ lo! #og"re! # lo! %"e!o! !onalimento! a lo! %"e !e a&aden
microorgani!mo! para agriar la lec(e #prod"cir #og"r$ " obtener la c"bierta blancacaracter!tica del %"e!o Brie o el color az"l del%"e!o 3o%"e0ort*
,n lo! alimento!
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/a prod"cci.n de penicilina a partir del (ongoPenicillium*/a biotecnologa e! la principal (erramienta para la
obtenci.n de n"evo! antibi.tico! %"e !ean activo!0rente a la! bacteria! pat.gena! re!i!tente! a "nagran gama de antibi.tico!* ambi)n re!"lta degran "tilidad la aplicaci.n de la ingeniera gen)tica
en microorgani!mo! para !intetizar antibi.tico!!int)tico!$ e! decir$ ligeramente di0erente! dea%"ello! obtenido! de 0orma nat"ral*
,n la ind"!tria Farmac)"tica
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/o! microorgani!mo! !on alg"no! de lo!ca"!ante! de en0ermedade! de lo! c"ltivo! #lo! animale!*
/a! bacteria! # lo! (ongo! contrib"#en a la0ertilidad de lo! !"elo!*
De!empe&an el papel de 0ormadore! de ("m"!
# 1'adore! de nitr.geno$ en la! gran'a!*Act"almente !e "tilizan tambi)n como control
biol.gico*
,n la agric"lt"ra
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