Clase de Molécula Principales Subtipos Ejemplo Función

Carbohidratos: Contienen carbono, hidrógeno y oxígeno en la for-

mula (CH2O)n.

Monosacáridos: Azúcar simple.

Glucosa. Energía para la célula. Subunidad de polisacáridos.

Fructuosa Energía en frutas y miel.

Galactosa Forma parte de los glucolípidos y las glicoproteínas de las membranas celula-res de las neuronas.

Disacáridos: dos monosacáridos unidos.

Sacarosa (glu-glu) Principal azúcar transportada a través de los cuerpos de las plantas terrestres.

Maltosa (glu-fru) Aparece en los granos de cebada germinada.

Lactosa (glu-gal) Azúcar de la leche.

Polisacáridos: muchos monosacáridos unidos.

Glucógeno Almacén de energía en animales.

Almidón Almacén de energía en plantas.

Celulosa Material estructural de plantas.

Quitina Exoesqueletos de artrópodos.

Lípidos: contienen una alta proporción de carbono e hidrógeno ;

usualmente no polares e insolubles en agua. Triglicéridos: Tres ácidos grasos unidos a una molécula de glicerol.

Aceite, grasa Almacén de energía en animales y algunas plantas.

Cera: Numero variable de ácidos grasos unidos a una larga cadena alcohólica.

Ceras de la cutícula de las pantas Cobertura impermeable en las hojas y estomas de las plantas terrestres.

Fosfolípidos: Una molécula de glicerol, a la que se unen dos ácidos grasos y un grupo fosfato.

Fosfatidilcolina Componente de las membranas celulares.

Esteroides: Cuatro anillos de carbono fusiona-dos unidos a un grupo funcional.

Colesterol Componente común de membranas de células eucariotas; precursor de otros esteroides como testosterona, sales biliares y algunas vitaminas.

Proteínas: Cadenas de aminoácidos; contienen carbono, hidró-

geno , oxígeno, nitrógeno y azufre. Péptidos: Cadenas cortas de aminoácidos.

Queratina El componente principal de la epidermis de los vertebrados, el pelo, uñas, plu-mas, cuernos, ranfotecas y pezuñas.

Seda Inmovilización, protección soporte.

Polipéptidos: largas cadenas de aminoácidos.

Hemoglobina Transporte de oxígeno en la sangre de los vertebrados.

Colágeno Estructural. Esta es la función más importante de una proteína (Ej.: colágeno),

Inmunoglobulinas Inmunológica (anticuerpos),

Sacarasa, pepsinasa Enzimática.

Actina y Miosina Contráctil .

Insulina Regular cantidad de azúcar en sangre.

Rodopsina Transducción de señales.

Trombina y Fibrinogeno Protectora o defensiva.

Ácidos nucleicos: Formado por subunidades de nucleótidos con-

tienen carbono, hidrógeno , oxígeno, y fosforo. Pueden estar constitui-dos por una larga cadena de nucleótidos o por un nucleótido simple.

Ácidos nucleicos de cadena larga: polímero de subunidades de nucleótido.

Acido desoxirribonucleico DNA Genes.

Acido ribonucleico RNA Síntesis de Proteína.

Nucleótidos Simples. Trifosfato de Adenosina ATP Moneda energética de la célula.

Principales Biomoleculas Orgánicas