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SUBDIRECCIÓN DE MOSCAS DE LA FRUTA Y PROYECTOS FITOSANITARIOS DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL MINISTERIO DE AGRICULTURA PERÚ NOVIEMBRE 2011 SENASA

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SUBDIRECCIÓN DE MOSCAS DE LA FRUTA Y

PROYECTOS FITOSANITARIOS

DIRECCIÓN GENERAL DE SANIDAD VEGETAL

MINISTERIO DE AGRICULTURA

PERÚ

NOVIEMBRE 2011

SENASA

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Sede: Subdirección de Moscas de la Fruta yProyectos Fitosanitarios

Fecha: 17 de noviembre de 2011

Responsable: Ing. Carlos Javier Rivera TejadaResponsable del Sistema Nacional deVigilancia Moscas de la Fruta

Control y Erradicación de Moscas de la Fruta en Perú

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Acciones en Mosca de la Fruta SENASA

La mosca de la fruta en Perú

Otros Proyectos

Mosca III

Conclusiones

Ceratitis capitata

Crédito: Carlos Rivera

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Las moscas de la fruta en el PerúAmérica del Sur Ecorregiones del Perú

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Prevalencia del género AnastrephaNº Identificadas para Perú

1 Anastrepha alveata Stone

2 Anastrepha atrox (Aldrich)

3 Anastrepha bahiensis Lima

4 Anastrepha barnesi Aldrich

5 Anastrepha cryptostrepha Hendel

6 Anastrepha curitIs Stone

7 Anastrepha chiclayae Greene

8 Anastrepha dissimilis Stone

9 Anastrepha distans Hendel

10 Anastrepha distincta Greene

11 Anastrepha hermosa Norrbom

12 Anastrepha fraterculus (Wiedemann)

13 Anastrepha freidbergi Norrbom

14 Anastrepha grandis (Macquart)

15 Anastrepha kuhlmanni Lima

16 Anastrepha lambda Hendel

17 Anastrepha lanceola Stone

18 Anastrepha leptozona Hendel

19 Anastrepha steyskali Korytkowski

20 Anastrepha macrura Hendel

21 Anastrepha manihoti Lima

22 Anastrepha montei Lima

23 Anastrepha nigripalpis Hendel

24 Anastrepha obliqua (Macquart)

25 Anastrepha ornata Aldrich

26 Anastrepha pickeli Lima

27 Anastrepha schultzi Blanchard

28 Anastrepha serpentina (Wiedemann)

29 Anastrepha pseudoparallela (Loew)

30 Anastrepha shannoni Stone

31 Anastrepha striata Schiner

32 Anastrepha tecta Zucchi

33 Anastrepha turicai Blanchard

34 Anastrepha willei Korytkowski, sp.n.

mosca de la guayaba

Mosca ciruela Mosca SapotáceasMosca del Pacae

Mosca sudamericana

Moscamed

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Prevalencia por género de Mosca de la Fruta data 2010

77

23

Piura

98

2

Cajamarca

6337

La Libertad

98

2

Junín

100

0

Huánuco

20

80

Arequipa

4456

Lima Callao

Ceratitis capitata

Anastrepha spp.

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Subdirección de Moscas de la Fruta y Proyectos Fitosanitarios

Objetivo general

Resolver de manera consistente y durable el problema querepresentan las moscas de la fruta en el Perú.

Líneas de acción Mantenimiento del Sistema Nacional de Vigilancia. Implementación de proyectos de control, supresión y/o

erradicación.

Estrategia de erradicación: Determinación de objetivos Número de especies de moscas de la fruta. Aislamiento geográfico.

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Redes de trampeo a nivel nacional

Mc Phail

Jackson

Red Exóticas

Lambayeque

Tumbes

La Libertad

Junín

Ancash

Piura

Ica

Arequipa

Cajamarca

Moquegua

Tacna

Lima

Loreto

M. Dios

Ucayali

Cusco

Puno

Amazonas

Huánuco

Apurímac

Ayacucho

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Distribución de las moscas de la fruta

Selva

Costa norte

Costa sur

+++

+

++++++

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Aislamientos Geográficos

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Organigrama Mosca de la Fruta - SMFPF

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Procedimientos para

implementar

VIMF-P-02: Sistema Nacional de Trampeo

VIMF-SINATRA-I-02: Codificación de rutas

VIMF-SINATRA-I-01: Codificación de trampas

PROCEDIMIENTOS INSTRUCTIVOS REGISTROS

VIMF-P-03: Sistema Nacional de Muestreo

VIMF-P-01: Responsabilidades

VIMF-SINATRA-I-03: Instalación t. Multilure

VIMF-SINATRA-I-05: Instalación t. Jackson

VIMF-SINATRA-I-06: Emsamblado t. Jackson

VIMF-SINATRA-I-04: Servicio t. Multilure

VIMF-SINATRA-I-07: Servicio trampa Jackson

VIMF-SINATRA-I-08: Acta de instalación

VIMF-SINATRA-I-09: ROT

VIMF-SINATRA-I-10: Etiqueta t. Multilure

VIMF-SINATRA-I-11: FEM

VIMF-SINATRA-I-12: Etiqueta Env. M. Biológico

VIMF-SINAMF-I-01: ROM

VIMF-SINAMF-I-02: Reg. M. Sistemático

VIMF-SINAMF-I-03: Reg. Cajas de Maduración

VIMF-SINAMF-I-04: Reg. Recup. adultos

VIMF-SINAMF-I-05: Etiqueta m. de frutos

VIMF-P-04 Sistema Preventivo Detección de

moscas de la fruta cuarentenarias

VIMF-P-05: Sistema de Vigilancia de la

mosca de las cucurbitáceas

VIMF-P-06: Supervisión y Evaluación

VIMF-P-07: Control de Calidad

VIMF-P-08: Glosario de Términos

REG-VIMF- 01: Acta de instalación

REG-VIMF- 02: ROT

REG-VIMF- 03: Etiqueta t. Multilure

REG-VIMF- 04: FEM

REG-VIMF- 05: Etiqueta Env. M. Biológico

REG-VIMF- 06: ROM

REG-VIMF-07: Reg. M. Sistemático

REG-VIMF-08: Reg. Cajas de Maduración

REG-VIMF-09: Reg. Recup. adultos

REG-VIMF-10: Etiqueta muestreo de frutos

REG-VIMF-11: Hoja Supervisión Trampeo

REG-VIMF-12: Hoja Supervisión Muestreo

REG-VIMF-13: Siembra de objetos

REG-VIMF-14: Reporte de objetos

REG-VIMF-15: Aviso de deficiencias

REG-VIMF-16: Aviso deficiencias Autogestión

Vigilancia

MANUAL DEL SISTEMA

NACIONAL DE VIGILANCIA DE MOSCAS DE LA FRUTA

SENASA – PERÚ Dirección de Sanidad Vegetal

Subdirección de Moscas de la Fruta y Proyectos Fitosanitarios

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Estatus o situaciones

Areas infestadas

Trampeo de prospección

y monitoreo

Muestreo general

Areas de Baja

Prevalencia

Trampeo de monitoreo

y delimitación

Muestreo sistemático

Areas Libres

Trampeo de delimitación y Detección

Muestreo selectivo

Supresión Erradicación

PrevenciónProspección y

monitoreo

1 2 3

Procesos/Etapas

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Resumen:

El Mosca I tuvo como objetivo la erradicación de una especie

de mosca de la fruta (Ceratitis capitata) de Tacna y Moquegua.

La estrategia de erradicación no estuvo organizada por etapas.

El Mosca II también tuvo como objetivo la erradicación de una

sola especies de mosca de la fruta (Ceratitis capitata); sin

embargo en la ejecución se ha logrado erradicar hasta 3

especies del género Anastrepha. La estrategia se organizó por

etapas definidas por actividades y periodos de duración.

Proyecto Mosca I y II: Periodo 1998 al 2009

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Especies erradicadas en el Mosca I

y II al 2009

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MOSCA II :Niveles poblacionales de la plaga

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

MTDArequipa, años 2003 - 2010

C. capitata Anastrepha spp.

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0

2

4

6

8

10

12

E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A M J J A S O N D E F M A

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010

MTD

Ica, años 2006 - 2010

C. capitata Anastrepha spp.

MOSCA II :Niveles poblacionales de la plaga

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Objetivos:• Estrategia de erradicación de sur a norte.• Reconocer como área libre de moscas de la fruta al valle de

Cañete (Lima) y en post erradicación al resto de provincias deLima, al Departamento de Ancash, Virú y Pataz en la Libertady valles interandinos en Junín, Huánuco y Pasco .

Estrategia a implementar:• En una primera etapa se construye e implementa el sistema

de protección cuarentenario.• Infraestructura y equipamiento en las nuevas zonas de

intervención (Centro de Operaciones y Centros de Recepcióny Empaque de moscas de la fruta)

• Se fortalecerá el área de desarrollo de metodologías.• Se aplicará la estrategia de erradicación por fases (utilizada

en el mosca II)

MOSCA III: Periodo 2009 - 2013

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Ubicación de los PCC en el área de

intervención

Ubicación de terrenos

Selección

Determinación de flujos

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Actividades:

• Exploración e identificación de lugares adecuados para laubicación de los Puestos de Control Cuarentenario (PCC)

• Dimensionamiento de cada Puesto (determinado por el flujo devehículos y carga comercial de fruta)

• Gestiones para la sesión de los terrenos identificados.

• Construcción y equipamiento de los PCC.

• Operación y mantenimiento de los PCC.

Sistema de Protección Cuarentenario

Línea de tiempo

Exploración e

identificación de

lugares de ubicación

Gestiones

para sesión

de terrenos

Equipamiento

2009 2012 2013

Construcción

2010 2011

Operación y mantenimiento

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Tipos de Puestos de control

Cuarentenario Tipo 1

Tipo 2

Tipo 3

Tipo 4

Zonas de tratamiento

Inspecciones

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Actividades en el Sistema de Protección

Cuarentenario

Brigada canina

Tratamientos

Inspecciones

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• Cinco fases secuenciales para llegar al objetivo:prospección y monitoreo, supresión, erradicación, posterradicación y área libre.

• Ataque intensivo de la plaga mediante la concentraciónde recursos en el tiempo y en el espacio.

• Avance sistemático en el terreno bajo la forma debarrido.

• Implementación del sistema nacional de comunicación.

• Intensa y efectiva participación de los agricultores y deotros agentes privados y públicos.

Estrategia de erradicación de la plaga

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Fases técnicas a implementar• PROSPECCIÓN Y MONITOREO

1. Implementación del Sistema Nacional de Vigilancia.

2. Conocer las especies de moscas de la fruta, monitorear la fluctuación poblacional y determinarlos hospedantes.

3. No incluye campañas oficiales de control.

SUPRESIÓN1. Proceso utilizado para obtener Áreas de Baja Prevalencia.2. Ejecución intensiva de medidas fitosanitarias por un determinado tiempo con la finalidad de

reducir la población, limitar los daños y la dispersión de la plaga.3. Incluye el inicio de la operatividad del sistema cuarentenario.

ERRADICACIÓN1. Proceso seguido para obtener Áreas Libres de moscas de la fruta.2. Las medidas fitosanitarias aplicadas tienen como objetivo la eliminación de la plaga de un área.3. Se reduce el área atendida con cebos, se implementa la liberación masiva de moscas estériles, se

intensifica el muestreo de frutos.

POST ERRADICACIÓN1. Se alcanza el valor de MTD y porcentaje de infestación igual a cero (0.0000).2. Periodo de 12 meses donde no debe registrarse capturas ni estadios inmaduros de la plaga.3. se encuentra estipulado como requisito para el reconocimiento o certificación del Área Libre.

ÁREA LIBRE1. Estatus reconocido para una determinada área mediante la ejecución de medidas de erradicación o

por condiciones naturales.2. Un Área Libre se caracteriza por la ausencia de la(s) especie(s) objetivo(s) de moscas de la fruta, lo

cual puede ser demostrado con evidencia científica, mediante la ejecución de medidaseficaces de vigilancia.

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Mosca III: Duración de las etapas

Etapas

AÑO 01 AÑO 02 AÑO 03 AÑO 04

I II III IV I II III IV I II III IV I II III IV

Prospección y

monitoreo

Supresión

Erradicación

Post-

Erradicación

Área Libre

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Duración del proceso de Erradicación

Año I Año II Año III

Área Libre

Mayor a 0.1

0.1 – 0.01

0.01 - 0

0

Post

Erradicación

0

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Mosca III: Componentes de la estrategia

PROSPECCIÓN Y

MONITOREOSUPRESIÓN ERRADICACIÓN

POST-

ERRADICACIÓNÁREA LIBRE

Planificar y Organizar

VIGILANCIA

Trampeo Trampeo Trampeo Trampeo Trampeo

Muestreo general Muestreo sistemático

M. sistemático

intensivo

M. sistemático

intensivo M. selectivo

COMUNICACIÓN

Comunicar + Comunicar + Comunicar + Comunicar + Comunicar +

Población

participativa

Población

participativa

Población

participativa

Población

participativa

Población

participativa

CONTROL

Cebos

(100%-50%)

Cebos (10 %)

Atención zonas riesgo Plan de acciones

correctivasControl químico (Hortalizas)

Control de focos larvarios

Atención zonas riesgo

Moscas estériles en urbano

Moscas estériles en urbano

Moscas estériles en urbano

CUARENTENA

Construcción e implementación de

los PCC.

Operación De la

Cuarentenaria

Operación De la

Cuarentenaria

Operación De la

Cuarentenaria

Operación De la

Cuarentenaria

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Vigilancia de moscas de la fruta

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Tipo de trampas

Red de Trampas Jackson

• Cebada con Trimedlure, se utilizapara determinar la distribución ydispersión de la mosca delMediterráneo (Ceratitis capitataWied.) en un área determinada.

Red de Trampas Multilure

• Cebada con atrayente alimenticio(proteínas) se utiliza paradeterminar la distribución ydispersión de moscas de la fruta delgénero Anastrepha en un áreadeterminada.

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Delimitación: Zonas P. Sector y Subsector

1. Visitas a las zonas

de trabajo (campo)

2. Delimitación de las

zonas, uso de

mapas (gabinete)

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Determinación de la condición agrícola

Inia

Eri azo

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Eri azo

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Santa Rit a de Sihuas

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Estanque

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Estanque

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Principal

Estanque

Estanque

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Estanque

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Esta nque

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Cana

l

Canal

Estanque

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00844

008430

0842

00841

00839

00838

00837

00836

00835

00834

00840

00833

00832

00831

00830

00829

00828

00827

00826

00825

00821

00820

00819

00818

00823

00822

00817

00816

00815

00814

0081300812

00811

00810

00809

00808

00807

00806

00805

00804

00803

00802

00855

00977

00801

01012

01040

&V

&V

&V

&V

&V

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$T

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$T

$T

$T

$T

$T

$T

$T $T

$T

$T

$T

090101004Jt

090101005Jt

090101007Jt

090101003Jt

090101009Jt

090101015Jt

090101016Jt

090101012Jt

090101014JT

090101013Jt

090101001Jt

090101010Jt

090101006Jt

090101008Jt 090101011Jt

090101017Jt

090101002Jt

090101018Jt

090 101 001 M p

090 101 004 M p

090 101 006 M p

090 101 005 M p

090 101 019 M p

090 101 018 M p

090 101 016 M p

090 101 002 M p

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090 101 010 M p

090 101 003 M p

090 101 009 M p

090 101 008 M p 090 101 015 M p

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090 101 007 M p

090 101 013 M p

090 101 011 M p

802966

802966

803636

803636

804307

804307

804978

804978

805649

805649

806320

806320

806990

806990

807661

807661

808332

808332

809003

809003

809674

809674

810345

810345

811015

811015

811686

811686

812357

812357

813028

813028

813699

813699

814369

814369

8169856 8169856

8170527 8170527

8171198 8171198

8171868 8171868

8172539 8172539

8173210 8173210

8173881 8173881

8174552 8174552

8175222 8175222

8175893 8175893

8176564 8176564

8177235 8177235

8177906 8177906

803636

803636

804978

804978

806320

806320

807661

807661

809003

809003

810345

810345

811686

811686

813028

813028

814369

814369

8170527 8170527

8171868 8171868

8173210 8173210

8174552 8174552

8175893 8175893

8177235 8177235

N

EW

S

500 0 500 1000 1500 2000 MetersMI NISTERIO DE AGRICULTURA

SERVICIO NACI ONAL DE SANIDAD AGRARI A

PROGRAMA NACIONAL DE MOSCA DE LA FRUTA

IRRIGACION SANTA RITA

ESCALA 1: 32 000

400 0 400 800 1200 1600 2000 2400 Meters

Planos digitalizados

Imágenes en Google Earth

1. Visitas a las zonas

de trabajo (campo)

2. Determinación de ladensidad (gabinete)

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Servicio Instalación

Instalación

Inspección de trampasActa de instalación

Cintas

Trampas

Traslado de material biológico a Laboratorio

Identificación de adultos de mosca de

la fruta

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Actividades en laboratorio

DiferenciaciónDisección de frutos Identificación

Centro de Operaciones de Moscas de la Fruta

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Identificación de hospedantes y daño por moscas de la fruta

Adultos Cítricos

Duraznos Manzanos Uva

Larva

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Control integrado de moscas de la fruta

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Oportunidad de intervención

Jul

Inicio del control integrado

JunMayAbrMarFebEne Nov

Disponen gran

cantidad de alimento y

sustrato para ovipositar

Se reduce la plaga, y se da mayor

importancia al asperjado

del cebo tóxico.

Las moscas disponen de

gran cantidad de alimento y

sustrato para ovipositar.

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Control integrado de moscas de la fruta

Capacitación e información

Control mecánico

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Control integrado de moscas de la fruta

Aplicación de cebos

Liberación de moscas estérilesCuarentena de predios

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Las aplicaciones se realizan aprimeras horas de la mañana.1°

2° En el tercio medio de lacopa de la planta.

3°Por planta se aplicaentre 10 – 40 ml. decebo tóxico (según ladensidad de siembra).

Aplicación del GF-120

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Oportunidad en el momento de la

Intervención

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

MTD

Meses

Moscamed - Sectores - Ancash año 2009

01 SECHIN

02 CASMA

03 NEPEÑA

0

1

2

3

4

5

6

ene feb mar abr may jun jul ago sep oct nov dic

Meses

Género Anastrepha - sectores - Ancash año 2009

01 SECHIN

02 CASMA

03 NEPEÑA

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Campaña de Comunicación para moscas de la fruta

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Agricultores

Capacitaciones, charlas, talleres, foros y otros.

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Implementación del Plan de

Comunicación

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Guías metodológicas

trípticos

volantes

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Sistema integrado de Información de

moscas de la fruta

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1. Registros de campo y

laboratorio

2. Ingreso de

información al

Sistema

3. Sistema de consulta

Mecanismos de

registro en el sistema

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Otros Proyectos

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Experiencias en el Control de moscas de la fruta en Selva Central –Chanchamayo y Satipo

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Proyecto Piloto para el Control de la Mosca de la Fruta

Objetivo:

Beneficios:

Reducir pérdidas en la producción de

cítricos.

- Producción de fruta sana para la

comercialización.

- Apertura de nuevos mercados.

- Incremento económico para

productores.

Objetivo:

Beneficios:

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Ámbito de acción

Monitoreo16 mil ha frutícolas

Control1, 042 ha frutícolas

Bajo Chavini - Pangoa

500 ha frutícolas

La Esperanza - Perené

542 ha frutícolas

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Monitoreo

Moscas capturadas(en miles de moscas)

ControlMonitoreo

junio

septiembre

febrer

o

Resultados

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Resultados

• Reducción de las pérdidas económicas de los productores hortofrutícolas del valle Interandino Huaura Sayán.

• Erradicación de la plaga objetivo en las zonas interandinas en 2 años.

• Organización de los productores para el mantenimiento de la condición.

Proyecto “Erradicación de la mosca de la fruta (Ceratitis capitata) en el valle Interandino de Huaura Sayán.”

Periodo 2004 - 2006

Proyecto “Establecimiento de niveles de Escasa Prevalencia de moscas de la fruta, en el valle del alto Jequetepeque –

Cajamarca” Periodo 2007 - 2010

Resultados• Reducción de la plaga (Ceratitis capitata y varias

especies del género Anastrepha) a niveles de escasa prevalencia en 18,000 ha agrícolas.

• Participación de los productores y del Gobierno Regional.

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Lima

(Huara Sayán)

Ejecución del

proyecto

Índices de MTD – Huaura Sayán

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Índices de MTD – Alto Jequetepeque

Alto Jequetepue

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Conclusiones

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Inicio Proyecto mosca I

Implementación del Sistema de Vigilancia (información de línea base)

Sistematización de la información

Remodelación de C.PE.La Molina y Construcción de C.O. y C. R.E.

Inicio de control en zonas pilotos

Introducción de la Cepa Viena 8 (TIE)

Se reorganiza la estrategia erradicación en Tacna y Moquegua

Inicio Proyecto en Interandino Sayan

Inicio Proyecto mosca II

Organización de la estrategia por etapas

Inicio de Proceso de erradicación en Arequipa

Plan de comunicación con objetivos por etapa

Inicio Proyecto en Alto Jequetepeque

Inicio de Proceso de erradicación en Ica

Inicio Proyecto control en selva

Inicio Proyecto mosca III

1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

Erradica

moscas de la

fruta en

Arequipa y

sur de Ica y

C. capitata

en Olmos -

Lambayeque

Erradica

Anastrepha

en Tacna y

Moquegua

Erradica

Ceratitis

capitata en

Tacna y

Moquegua

Resultados

Erradica

Ceratitis

capitata

en Sayán

Acciones

Resumen: Avances en la erradicación de Moscas de la Fruta en el Perú

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Proceso de erradicación de moscas de la fruta: Estrategia a largo plazo

Tumbes

La Libertad

Selva

Ancash

Piura

Lambayeque

Ica

Arequipa

Moquegua

Tacna

Lima

I Etapa : 1998 al 2005

II etapa: 2006 al 2009

III etapa: 2009 al 2013

IV etapa: 2014 al 2019

V etapa: 2020 al 2024

Junín

Huánuco

Pasco

Cajamarca

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Exportación de Cítricos en TM Campaña 2009-2010

36, 374

7, 035

21, 910

Toronja Mandarina

5

10

15

20

25

30

35

Naranja

dulceTangelo

2009 -2010

10,0

80

13,8

97

23,1

07

3.6

53

18,3

66

2008 -2009

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Exportación de Mangos en TM

60

100

120

40

80

20

2007 2008 2009

Campañas: 2007 -2008 - 2009

Tommy ExportaciónHaden Edward Keith Kent

105,3

66.5

3

105,9

34.8

1

41,6

45.1

1

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Tomemos en cuenta lo siguiente:

“Conoce a tu enemigo como a ti mismo”.

“Evite la fortaleza y ataque la debilidad”.

“Las guerras largas no favorecen a nadie”.

“Velocidad y preparación” .

El Arte de la Guerra

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Subdirección Moscas de la Fruta y Proyectos Fitosanitarios

Correo electrónico: [email protected]

Tel. 313 33 00 anexo 2833

¡GRACIAS!