direccion de moscas de la fruta clave mt-dmf-12 · sistema de acceso de información vía web para...

30

Upload: others

Post on 10-Mar-2020

20 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 2 de 30

CCoonntteenniiddoo

1. Introducción 2. Objetivo 3. Base Legal

4. Definiciones

5. Responsabilidades del trampero 5.1. Aspectos técnicos 5.2. Vehículos 5.3. Relaciones públicas 5.4. Informes de problemas

6. Equipo de trampeo 7. Tipos de trampas

7.1. Trampa Jackson (TJ) 7.2. Trampa McPhail (McP) 7.3. Trampa Multilure (MLT) 7.4. Trampa Pherocon-AM (PhAM) 7.5. Trampa Esfera Roja (ER)

8. Determinación y establecimiento del trampeo de detección 9. Densidad de trampeo 10. Selección del sitio de colocación de la trampa 11. Codificación de rutas de trampeo y numeración de trampas 12. Procedimientos para la inspección y servicio de las trampas

12.1. Trampa Jackson 12.2. Trampa McPhail y Multilure 12.3. Trampa Pherocon-AM 12.4. Trampa Esfera Roja

13. Procedimiento para el manejo de trampas con captura de especímenes sospechosos 14. Trampeo de emergencia o delimitación 15. Control de calidad

16. Reporte de actividades 17. Referencias 18. Anexos

19. Directorio

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 3 de 30

1. Introducción Ante la apertura comercial y la eliminación de barreras arancelarias, se ha registrado en nuestro país un incremento en la comercialización de frutas y hortalizas en fresco, lo que provoca un mayor riesgo de introducción de moscas exóticas de la fruta a México, tales como la mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata), mosca oriental de la fruta (Bactrocera dorsalis), mosca del melón (Bactrocera cucurbitae), mosca asiática de la fruta (Bactrocera invadens), mosca del durazno (Bactrocera zonata), mosca de la carambola (Bactrocera carambolae), mosca de las cucurbitáceas (Dacus ciliatus), mosca del Caribe (Anastrepha suspensa), mosca sudamericana de las cucurbitáceas (Anastrepha grandis), mosca europea de la cereza (Rhagoletis cerasi), principalmente. La SAGARPA, a través de la Dirección General de Sanidad Vegetal (DGSV) y con el apoyo de los Organismos Auxiliares de Sanidad Vegetal, ante la necesidad de proteger la hortofruticultura en nuestro país, ha establecido la red nacional de trampeo preventivo contra moscas exóticas de la fruta para detectar oportunamente la posible incursión de cualquiera de éstas plagas a nuestro país. La introducción de una de éstas moscas en territorio nacional, eliminaría la posibilidad de exportar frutas y hortalizas hacia los países libres de éstas plagas e incrementaría sustancialmente los costos de producción y de los programas de control y erradicación que pudieran ejercerse. Este Manual Técnico establece los procedimientos a seguir en las actividades del trampeo preventivo contra moscas exóticas de la fruta. Es para uso y consulta del Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta, Gerente del OASV y trampero (éste último debe tenerlo siempre a la mano y listo para cualquier consulta); así como, para personal oficial y demás personal relacionado con las actividades del trampeo preventivo. 2. Objetivo Establecer los procedimientos para el trampeo preventivo contra moscas exóticas de la fruta de importancia cuarentenaria para México.

3. Base legal

3.1 Ley

Ley Federal de Sanidad Vegetal, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 5 de enero de 1994.

Artículos 2°, 7°, Fracción XVIII, 46 y 47 del Decreto por el que se reforman, adicionan y derogan diversas disposiciones de la Ley Federal de Sanidad Vegetal, publicado en el Diario Oficial de la Federación el 26 de julio de 2007.

3.2 Reglamento Interior de la SAGARPA Sección III, Artículo 49, Fracción XI del Reglamento Interior de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, modificación publicada en el Diario Oficial de la Federación el 15 de noviembre de 2006.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 4 de 30

3.3 Norma Norma Oficial Mexicana NOM-076-FITO-1999, Sistema Preventivo y Dispositivo Nacional de Emergencia contra moscas exóticas de la fruta, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 3 de abril de 2000.

4. Definiciones

4.1 Brote

Captura de una o más hembras silvestres copuladas; dos o más hembras silvestres no copuladas; dos o más machos silvestres; una o más larvas en un kilómetro cuadrado. Un brote activo tendrá una duración de tres ciclos de vida de la mosca del Mediterráneo después de la última captura. En algunas zonas frías del país la DGSV tendrá que analizar la duración de los ciclos.

4.2 Detección

Captura de un macho silvestre o una hembra no copulada en un kilómetro cuadrado. Una detección aislada tendrá una duración de un ciclo de vida de mosca del Mediterráneo después de la única captura. En algunas zonas frías del país la DGSV tendrá que analizar la duración de los ciclos.

4.3 Dispositivo Nacional de Emergencia (DNE)

Aplicación urgente y coordinada de las medidas fitosanitarias necesarias para suprimir o erradicar una plaga, cuando ésta ponga en una situación de emergencia fitosanitaria a una o varias especies vegetales, en todo o parte del territorio nacional.

4.4 MEXOFRUT

Sistema de acceso de información vía web para el Trampeo Preventivo contra Moscas Exóticas de la Fruta.

4.5 Moscas Exóticas de la Fruta

La que es originaria de otro país y no está presente en México.

4.6 Organismo Auxiliar de Sanidad Vegetal

Organización de productores agrícolas que fungen como auxiliares de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación en el desarrollo de las medidas fitosanitarias y de reducción de riesgos de contaminación en la producción de vegetales que ésta implante en todo o parte del territorio nacional; incluye a los Comités Estatales de Sanidad Vegetal y a las Juntas Locales de Sanidad Vegetal, estas últimas pueden adoptar, en forma transitoria el carácter regional, cuando la problemática fitosanitaria así lo exija.

4.7 Plaga cuarentenaria

Plaga de importancia económica o potencial para un área o país, la cual no está presente o estándolo, no se encuentra ampliamente distribuida y está bajo control oficial.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 5 de 30

4.8 Secretaría

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación.

4.9 Sistema preventivo

Medidas fitosanitarias tendientes a detectar de manera oportuna la incursión de especímenes de moscas exóticas de la fruta.

4.10 Trampeo de detección

El trampeo normal establecido a nivel nacional para determinar la presencia o ausencia de la plaga, en apego a estándares internacionales. 4.11 Trampeo de delimitación

Trampeo que se realiza para establecer las fronteras de un área que se considera infestada o de un área libre de una plaga.

4.12 Zona libre de moscas exóticas de la fruta

Área geográfica determinada en la cual se han eliminado o no se han presentado casos positivos de moscas exóticas de la fruta, durante un periodo determinado, de acuerdo con las medidas fitosanitarias aplicables establecidas por la Secretaría.

5. Responsabilidades del trampero

5.1. Aspectos técnicos

a) Considerar las recomendaciones de este Manual Técnico aplicando los criterios que correspondan a la región donde realiza su actividad.

b) Conocer las principales características taxonómicas para conocer en campo las especies Ceratitis capitata (Wied.), Bactrocera dorsalis (Hendel), Bactrocera cucurbitae (Coq.), Bactrocera invadens Drew, Tsuruta & White, Bactrocera zonata (Saunders), Bactrocera carambolae Drew & Hancock, Bactrocera oleae (Gmelin), Dacus ciliatus Loew, Anastrepha suspensa (Loew), Anastrepha grandis (Macquart) y Rhagoletis cerasi (Linnaeus).

c) Mantener una relación estrecha con el Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta y/o Gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal, para informarle de los cambios ocurridos en sus rutas de trampeo para su validación, de ser el caso.

d) Mantener actualizada la base de datos del Sistema MEXOFRUT, según lo establezca la DGSV.

e) Ingresar correcta y oportunamente sus informes al Sistema MEXOFRUT, según lo establezca la DGSV.

f) Mantener el equipo de trampeo en buenas condiciones. g) Disponer de una reserva de material de trampeo para cualquier emergencia, al

menos para trampear una catorcena.

5.2 Vehículos

a) Conducir realizando las prácticas de seguridad del manejo a la defensiva y respetando el reglamento de tránsito.

b) Estar al pendiente del mantenimiento de su vehículo y se deben programar los servicios de tal forma que este no afecte las actividades de trampeo.

c) Solicitar el combustible para las actividades de trampeo con anticipación

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 6 de 30

d) Realizar una bitácora de recorridos y consumo de combustible utilizado por el vehículo; así como, de su mantenimiento preventivo y correctivo.

e) Notificar al Coordinador de la Campaña y/o Gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal cualquier problema relacionado con el vehículo y sus características que pudieran afectar el desempeño de sus actividades.

5.3 Relaciones públicas

a) Mantener buenas relaciones con el público, es parte importante en el desempeño del trabajo. Debe ser siempre amable y tener los conocimientos apropiados de la actividad que realiza.

b) Debe portar uniforme y gafete de identificación. c) Antes de instalar o dar servicio a la trampa debe solicitar permiso al dueño del

predio y explicar, en términos generales, todo lo relacionado con la actividad que realiza.

d) En su trato con el público no debe actuar como técnico experto. No tenga miedo de admitir que no tiene las respuestas a los cuestionamientos que le hacen. Al regresar a la oficina, trate de documentarse y obtener información, para que en la próxima visita pueda responder sin temor, ya que una respuesta incorrecta puede ir en contra de su institución y hasta de usted mismo.

5.4 Informes de problemas

En el desarrollo de su trabajo, podrá encontrar limitantes administrativas y operativas. Si son recurrentes entonces debe comunicarlo al Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta y/o Gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal, a fin de que se corrijan.

6. Equipo de trampeo

El equipo indispensable para llevar a cabo el trampeo, es el siguiente:

- Una extensión (tubo de metal) con alcance mínimo de 2.5 metros. - Una caja de trampeo con una dotación suficiente, de los componentes de la trampa y

utensilios necesarios para la operación de la actividad de trampeo:

Cuadro 1. Material de trampeo y utensilios requeridos para el sistema de detección Ganchos Frascos entomológicos Prismas Etiquetas Laminillas Ligas Canastillas Bolsas de plástico transparente Mechas Pinza mecánica Atrayentes: trimedlure, cuelure, metil eugenol, proteína hidrolizada, torula, Butil Hexanoato*

Depósito para residuos de trampeo (líquidos y sólidos)

Aplicadores (goteros o pizetas) Gasolina blanca Pinzas entomológicas Jabón o detergente GPS Trampas Multilure y/o McPhail Trampas Pherocon-AM Trampas Esfera Roja* Propilen Glicol Lupa Listones de plástico color azul Alcohol al 70% Stickem Embudo Espátula Navaja Marcadores indelebles Franela Brocha de 1.5 a 2.5 pulgadas Cedazo de plástico de color blanco * Donde se requiera por condición agroecológica de la zona para el monitoreo de Rhagoletis pomonella.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 7 de 30

- Una tabla de campo con el formato diario de trampeo - Una carpeta con fotografías de las especies de moscas exóticas de la fruta citadas en el punto 1 de este Manual (serán proporcionadas por la Dirección de Moscas de la Fruta en versión electrónica), una copia del Manual Técnico del Trampeo Preventivo contra Moscas Exóticas de la Fruta, mapas con la ubicación geoposicionada de las trampas.

Cuadro 2. Criterio de consumo de material para una trampa.

Concepto Unidad de consumo Período de consumo Gancho 1 pieza Cada 168 días* Canastilla 1 pieza Cada 168 días* Trimedlure sólido de 3gr de ingrediente activo.

1 pieza Cada 28 días

Prisma 1 pieza Cada 28 días* Mecha 1 pieza Cada 28 días* Cuelure 2-3 ml Cada 14 días Metil Eugenol 2-3 ml Cada 14 días Laminilla 1 pieza Cada 14 días Trampa McPhail 1 pieza Cada 168 días* Trampa Multilure 1 pieza Cada 168 días* Proteina hidrolizada 10 ml Cada 14 días Torula 4 piezas de 2.5 gr cada una Cada 14 días Propilen Glicol 25 ml Cada 14 días Trampa Pherocon-AM 1 pieza (panel amarillo) Cada 14 días Trampa Esfera Roja 1 pieza Cada 14 días Butil Hexanoato 1 dispositivo Cada 14 días

*De acuerdo a las condiciones climáticas, uso y manejo del material podrá ampliarse el periodo de consumo.

NOTA: Los recipientes que se utilizan para guardar las diferentes sustancias que se usan durante el trampeo, deberán estar debidamente etiquetadas con el nombre de lo que contienen. Una dotación de material de trampeo debe alcanzar para cubrir de 1-2 rutas de las cinco que realiza en una semana, y el control de este material se lleva a cabo mediante los criterios de consumo ya establecidos. 7. Tipos de trampas El método de detección por trampeo es utilizado para determinar la presencia o ausencia de moscas exóticas de la fruta en estado adulto; consiste en el mantenimiento y operación de una red de trampas efectivas y estratégicamente localizadas, sujetas a revisiones periódicas de acuerdo a la importancia del área. Se utilizan diferentes tipos de trampas, dentro de las cuales están: Jackson, Pherocon-AM, Esfera Roja, McPhail y Multilure

7.1 Trampa Jackson (TJ) Descripción general El cuerpo de una trampa Jackson estándar es un objeto en forma de prisma, hecho con cartón encerado. Las partes adicionales incluyen: 1) una laminilla (inserto rectangular) blanco o amarillo de cartón encerado. La laminilla se cubre con una capa delgada de material pegajoso conocido como “stickem”, que atrapa las moscas una vez que se posan dentro del cuerpo de la trampa; 2) una pastilla pequeña de polímero donde se coloca el atrayente (trimedlure), y una canasta de plástico que sostiene la pastilla con cebo; o bien un dispensador (mecha de algodón) de metil eugenol o cuelure; y 3) un alambre de soporte del dispensador o canastilla y alambre fijador de la trampa.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 8 de 30

El diseño de la trampa favorece la dispersión y distribución de la paraferonoma (atrayente) usada para moscas exóticas de la fruta: trimedlure para la mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata); metil eugenol para la mosca oriental (Bactrocera dorsalis), mosca asiática de la fruta (Bactrocera invadens), mosca del durazno (Bactrocera zonata), mosca de la carambola (Bactrocera carambolae) y cuelure para la mosca del melón (Bactrocera cucurbitae), entre otras.

Figura 1. Trampa tipo Jackson Preparación de la trampa Jackson

a) Se coloca la mecha en el sujetador del gancho, la cual debe quedar bien asegurada en posición horizontal. En el caso de trimedlure sólido, se utiliza una canastilla diseñada especialmente para contener el atrayente sólido.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 9 de 30

b) Una vez colocada la mecha, se ajusta el separador, de tal manera que al colocar el

prisma en el gancho, con los extremos logre evitar que las paredes del prisma toquen la mecha. Para el caso de la canastilla se coloca directamente en el gancho al centro de la trampa y evitando que quede pegada sobre la laminilla.

c) En el prisma se anota el número de la ruta (en números arábigos), el número de la trampa (en números arábigos) seguido de las iniciales del atrayente utilizado (TML para Trimedlure, CUE para Cuelure y ME para Metil Eugenol), el nombre del sitio de colocación, iniciales del trampero, la fecha de colocación y próxima revisión. Posteriormente se inserta el gancho que contiene la mecha o la canastilla. Para el caso de la canastilla ya debe contener el atrayente sólido, para el caso de la mecha, el atrayente líquido se coloca una vez que el gancho ha sido insertado correctamente.

d) En la laminilla se anota el código de la ruta (en números arábigos), número de

trampa (en números arábigos) seguido de las iniciales del atrayente utilizado (TML para Trimedlure, CUE para Cuelure y M.E. para Metil Eugenol), el nombre del sitio de colocación, iniciales del trampero, la fecha de colocación y próxima revisión. Posteriormente se inserta en el prisma.

e) Es importante que las laminillas tengan una distribución uniforme de stickem, en

caso contrario es necesario agregar una capa adicional de pegamento.

f) Se aplica cuidadosamente el atrayente líquido por los dos extremos de la mecha, para que se distribuya uniformemente; de tal manera que no quede espacio sin saturar, evitando, por el contrario, que se derrame.

g) Por ningún motivo se debe contaminar el prisma, ni la laminilla con el atrayente, de

ser el caso se deberá reemplazar inmediatamente el material contaminado.

h) En cada trampa preparada, el inspector deberá tener cuidado de no contaminarse las manos con el atrayente, de ser el caso antes de proceder a la preparación de la siguiente trampa deberá lavarse las manos.

Figura 2. Distribución de pegamento en la laminilla

7.2 Trampa McPhail (McP) Descripción general La trampa convencional McPhail es un contenedor invaginado de vidrio transparente y en forma de pera, que deja entrar a la mosca e impide la salida de la misma. Consta además de un tapón de corcho que sella la parte superior, y un gancho de alambre para colgarla de las ramas de los árboles.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 10 de 30

Con esta trampa se usan cebos alimenticios líquidos, basados en proteínas hidrolizadas o tabletas de levadura/bórax de torula. Las tabletas de torula son más efectivas que las proteínas hidrolizadas en períodos prolongados, pues el pH se mantiene estable en 9.2. El nivel del pH en la mezcla desempeña un papel muy importante en la atracción de la mosca de la fruta. Una mezcla con un pH más ácido atrae a menos moscas. Las proteínas hidrolizadas no son efectivas a la larga (cuando el pH es ácido), porque el pH decrece a partir del valor inicial de 8.5. Las trampas McPhail son una parte importante de la red de trampeo para moscas exóticas de la fruta, vista su capacidad de atrapar especies de mosca de la fruta de importancia cuarentenaria, para las cuales no existen atrayentes específicos.

Figura 3. Trampa tipo McPhail Preparación de la trampa

a) Si se usa proteína hidrolizada líquida, una tarde antes al día de revisión el trampero deberá preparar la mezcla atrayente en la cantidad requerida para las trampas que le corresponde revisar, tomando en cuenta que la proporción de atrayente es de 10 c.c. de proteína hidrolizada, 5 gr de bórax pentahidratado, 25 c.c. de propilen glicol en 210 c.c. de agua por trampa (proporción 4:2:10:84). En la elaboración de la mezcla, primeramente se disuelve el bórax en agua tibia y posteriormente se adiciona la proteína hidrolizada líquida. El propilen glicol se adiciona al momento de realizar el servicio de la trampa.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 11 de 30

Se omite ese proceso si se usan "pellets" de torula y el trampero contará con suficientes pellets para realizar el servicio de las trampas.

b) Para la elaboración del cinto y gancho de la trampa se utiliza alambre galvanizado calibres 16 y 14 respectivamente, una vez armada la trampa McPhail se siguen los pasos que a continuación se describen:

c) Lavar perfectamente la trampa con agua y cepillo.

d) Con la ayuda de un embudo, colocar el cebo alimenticio en la invaginación; agitando el bidón que contiene la mezcla antes de verterla en la trampa; cada trampa se ceba con 250 c.c. de mezcla. Si se utilizan "pellets", se le adicionan 4 por trampa y se afora esta con 225 c.c. de agua más 25 c.c. de propilen glicol. En zonas secas o semidesérticas, durante el verano cuando hace más calor, se deben colocar trampas con mayor capacidad volumétrica que permitan cantidades de 300 c.c. de mezcla o incluso un poco más.

e) En caso de que exista derrame de la mezcla cebo en la trampa, esta deberá enjuagarse y secarse para evitar que las moscas atraídas se alimenten por fuera de la trampa y no sean capturadas.

f) Tapar la parte superior de la trampa con un tapón de goma, corcho, tapaderas de lámina galvanizada o esferas de unicel.

g) En el gancho de la trampa se coloca una etiqueta plastificada y se anota el número de la ruta (en números arábigos), el número de la trampa (en números arábigos) seguido de las iniciales del atrayente utilizado (PH para Proteína Hidrolizada, TL para Torula), el nombre del sitio de colocación, iniciales del trampero, la fecha de colocación y próxima revisión.

7.3 Trampa Multilure (MLT) Descripción general

Esta trampa es la nueva versión de la trampa McPhail antes descrita. Consiste en un contenedor de plástico invaginado, de forma cilíndrica, formado por dos piezas. La parte superior y la base se pueden separar para efectuar el servicio y el cebado de la trampa. La parte superior transparente contrasta con la base amarilla, lo que incrementa la capacidad de la trampa de atrapar moscas de la fruta. Para que la trampa funcione correctamente, es esencial que la parte de arriba se mantenga limpia. Esta trampa puede usarse con proteínas líquidas (como se describió en el caso de la trampa convencional de vidrio McPhail), o con el cebo seco sintético. El cebo seco consta de tres componentes que vienen en pequeños dispensadores planos separados. Estos dispensadores se pegan a las paredes internas de la parte superior transparente de la trampa, o se cuelgan del techo de la trampa mediante un clip. Esta trampa sigue los mismos principios básicos que la trampa McPhail. Sin embargo, la multilure utilizada con el atrayente sintético seco es más poderosa y selectiva que las trampas multilure y McPhail usadas con proteínas líquidas. Otra diferencia importante es que la trampa MLT, especialmente cuando se emplea con el atrayente sintético seco, permite un servicio más limpio y requiere mucha menos mano de obra.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 12 de 30

Figura 4. Trampa tipo Multilure

Preparación de la trampa multilure

a) Si se usa proteína hidrolizada líquida, una tarde antes al día de revisión el trampero deberá preparar la mezcla atrayente en la cantidad requerida para las trampas que le corresponde revisar, tomando en cuenta que la proporción de atrayente es de 10 c.c. de proteína hidrolizada, 5 gr de bórax pentahidratado, 25 c.c. de propilen glicol en 210 c.c. de agua por trampa (proporción 4:2:10:84). En la elaboración de la mezcla, primeramente se disuelve el bórax en agua tibia y posteriormente se adiciona la proteína hidrolizada líquida. El propilen glicol se adiciona al momento de realizar el servicio de la trampa. Se omite ese proceso si se usan "pellets" de torula y el trampero contará con suficientes pellets para realizar el servicio de las trampas.

b) Lavar perfectamente la trampa con agua y cepillo.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 13 de 30

c) Con la ayuda de un embudo, colocar el cebo alimenticio en la invaginación; agitando el bidón que contiene la mezcla antes de verterla en la trampa; cada trampa se ceba con 250 c.c. de mezcla. Si se utilizan "pellets", se le adicionan 4 por trampa y se afora esta con 225 c.c. de agua más 25 c.c. de propilen glicol. En zonas secas o semidesérticas, durante el verano cuando hace más calor, se deben colocar trampas con mayor capacidad volumétrica que permitan cantidades de 300 c.c. de mezcla o incluso un poco más.

d) En caso de que exista derrame de la mezcla cebo en la trampa, esta deberá enjuagarse y secarse para evitar que las moscas atraídas se alimenten por fuera de la trampa y no sean capturadas.

e) En el gancho de la trampa se coloca una etiqueta plastificada y se anota el número de la ruta (en números arábigos), el número de la trampa (en números arábigos) seguido de las iniciales del atrayente utilizado (PH para Proteína Hidrolizada, TL para Torula), el nombre del sitio de colocación, iniciales del trampero, la fecha de colocación y próxima revisión.

7.4 Trampa Pherocon-AM (PhAM) Descripción general Los paneles amarillos de la trampa Pherocon-AM no utilizan ninguna feromona, si no un atrayente alimenticio (Acetato de amonio) incorporado en la superficie pegajosa que atrae a hembras y machos del género Rhagoletis spp. Además, el color amarillo de la trampa funciona como un estímulo foliar con respuesta de alimentación y oviposición. Su diseño bidimensional y su mayor superficie de contacto hacen que esta trampa sea más eficiente, en términos de captura de moscas, que las trampas Jackson, McPhail y/o Multilure cebada con proteína hidrolizada. También es fácil de manejar en el campo, por lo que no se necesita mucha mano de obra. Sin embargo, es importante tener en cuenta que la trampa requiere procesos especiales de transporte y entrega, y métodos especiales de búsqueda de las moscas en el laboratorio, porque es tan pegajosa que los especímenes pueden destruirse durante la manipulación. Preparación de la trampa

a) Antes de despegar los paneles, anotar en la superficie del panel sin stickem, el número de la ruta (en números arábigos), el número de la trampa (en números arábigos) seguido de las iniciales del atrayente utilizado (AM Acetato de Amonio), el nombre del sitio de colocación, iniciales del trampero, la fecha de colocación y próxima revisión.

b) Esta trampa ya trae integrado el pegamento (stickem) y el acetato de amonio, por lo que se despegan ambos paneles con la finalidad de que el stickem y el atrayente alimenticio queden expuestos hacia el exterior.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 14 de 30

Figura 5. Trampa Pherocon-AM

7.5 Trampa Esfera Roja (ER) Descripción General El cuerpo de ésta trampa es una esfera roja de plástico o madera, la cual simula a los frutos de manzana. Las partes adicionales incluyen: gancho de alambre, pegamento (stickem) y vial con Butil Hexanoato (BuH). La utilización de Butil Hexanoato como atrayente alimenticio de Rhagoletis pomonella es indispensable para reforzar el sistema de detección de esta plaga ya que se trata de un atrayente específico que ha demostrado ventajas de atracción en comparación con otros atrayentes utilizados actualmente. Las hembras son atraídas a la esfera para realizar apareamiento y oviposición de huevecillos, pero son atrapadas por el pegamento que contiene dicha trampa.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 15 de 30

Figura 6. Trampa Esfera Roja

Preparación de la trampa

a) Ensamblar ambas caras de la trampa hasta formar una esfera y colocar una grapa en ambos extremos para sujetar la unión.

b) Insertar el gancho de alambre en un extremo de la trampa, así como el vial con el atrayente alimenticio.

c) Aplicar stickem sobre la superficie de la esfera y esparcirlo con una brocha de manera uniforme (excepto ambos extremos).

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 16 de 30

d) En la parte media del gancho de la trampa se coloca una etiqueta plastificada y se anota el número de la ruta (en números arábigos), el número de la trampa (en números arábigos) seguido de las iniciales del atrayente utilizado (BuH para Butil Hexanoato), el nombre del sitio de colocación, iniciales del trampero, la fecha de colocación y próxima revisión.

8. Determinación y establecimiento del trampeo de detección Para establecer y mantener un programa de detección como este, se requiere de una planificación basada en el conocimiento del área a trampear, para lo cual es necesario el uso de los sistemas de información geográfica (SIG) para ubicar con precisión los sitios de mayor, mediano y bajo riesgo para la introducción y establecimiento de moscas exóticas de la fruta. Las áreas urbanas que cuentan con la mayor infraestructura de comunicaciones son las áreas o zonas de mayor riesgo, y en esa medida, le siguen otras áreas urbanas próximas a las áreas de producción de frutos y hortalizas con potencial exportador, o de centros de acopio y empacadoras, a las que se les considera zonas de mediano riesgo; y finalmente las zonas de bajo riesgo, que son la áreas marginales. Las trampas tipo Jackson cebadas con Cuelure y Metil Eugenol, Pherocon-AM cebadas con Acetato de Amonio, McPhail y/o Multilure cebadas con Proteína Hidrolizada ó Torula y Esfera Roja cebadas con Butil Hexanoato deben estar instaladas en los sitios de riesgo de introducción de moscas exóticas, tales como: instalaciones de los puertos marítimos, aeropuertos y fronteras; terminales de ferrocarril y transportes de pasajeros. No deben instalarse áreas de producción, excepto cuando se trate de acuerdos específicos en protocolos de exportación o de áreas libres de moscas de la fruta con reconocimiento internacional. En casos particulares y después de que personal de la Dirección de Moscas de la Fruta y el Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta ó Gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal analicen cada sitio de riesgo, se podrán instalar las trampas tipo Jackson cebadas con Cuelure y Metil Eugenol, Pherocon-AM cebadas con Acetato de Amonio, McPhail y/o Multilure cebadas con Proteína Hidrolizada ó Torula y Esfera Roja cebadas con Butil Hexanoato en áreas urbanas tales como: parques de recreo, centros turísticos, basureros, centros de acopio, distribución, empacadoras y mercados de frutas y verduras. Para el caso de las trampas Jackson cebadas con trimedlure deben instalarse en sitios de riesgo de introducción y establecimiento de la plaga, tales como: áreas de producción de frutos hospedantes de moscas exóticas de la fruta, incluyendo al café, áreas marginales (huertos de traspatio y árboles de frutos en áreas urbanas, parques nacionales, reservas ecológicas y zonas silvestres); áreas urbanas (parques de recreo, centros turísticos, basureros, centros de acopio, distribución, empacadoras y mercados de frutas y verduras), puntos de entrada (instalaciones de los puertos marítimos, aeropuertos y fronteras; terminales de ferrocarril y transportes de pasajeros) y ruta de migrantes provenientes de Centroamérica. 9. Densidad de trampeo Para determinar la densidad de trampeo es necesario considerar los estándares internacionales; así como, una serie de aspectos de logística, agronómicos, agroecológicos y determinar las zonas de alto, mediano y bajo riesgo para la introducción y establecimiento de moscas exóticas de la fruta en territorio nacional. El trampeo se dispone en un sistema tipo cuadricula (cuadrantes de un km2), utilizando cartografía escala 1:50,000 o imágenes satelitales de Google Earth para ubicar los sitios de riesgo de introducción y establecimiento de moscas exóticas de la fruta.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 17 de 30

En la cartografía escala 1:50,000 o imágenes satelitales de Google Earth, se debe indicar la ubicación georeferenciada de las trampas tipo Jackson, McPhail y/o Multilure, Pherocon-AM y Esfera Roja. Para poder diferenciar los diferentes tipos de atrayentes, los puntos georeferenciados de las trampas tendrán el siguiente color:

a) Rojo para el atrayente trimedlure. b) Verde para el atrayente cuelure c) Azul para el atrayente metil eugenol d) Amarillo para los atrayentes proteína hidrolizada o torula e) Café para el atrayente acetato de amonio f) Gris para el atrayente butil hexanoato

Para georeferenciar las trampas mediante GPS, se debe realizar a través del sistema de coordenadas geográficas en grados decimales y se debe considerar al menos 5 decimales. Esta información se utiliza como entrada para el SIG y junto con los registros de las capturas sospechosas por trampa, la ubicación exacta de los hallazgos de moscas (detección o brote) y otra información, se mantiene una base de datos de todas las trampas con sus respectivas coordenadas. Las trampas Jackson cebadas con trimedlure se deben separar de las trampas McPhail ó Multilure cebadas con proteína hidrolizada ó torula y de las trampas Jackson cebadas con metil eugenol y cuelure debido a que el trimedlure repele hembras de Ceratitis capitata, así como machos y hembras de Bactrocera dorsalis y B. cucurbitae. Por lo tanto las trampas Jackson cebadas con trimedlure no deben colocarse en el mismo árbol que las trampas McPhail ó Multilure y trampas Jackson cebadas con metil eugenol y cuelure. Se recomienda una distancia mínima de 25 metros entre las trampas Jackson cebadas con trimedlure y el resto de los sistemas de trampeo. Cuadro 3. Densidad de trampeo contra moscas exóticas de la fruta basada en Km

2

Especie objetivo Zona de Alto Riesgo

Zona de Mediano Riesgo

Zona de Bajo Riesgo

Ceratitis capitata (TJ + TML)* 2/km2 1/Km2 1/2km2

Bactrocera cucurbitae (TJ + CUE)** 1/2.5 km2 1/4 km2 1/ 8 km2

Bactrocera dorsalis (TJ + ME)*** 1/ 2.5 km2 1/ 4 km2 1/ 8 km2

Anastrepha spp (MLT o McP + PH o TL) 4/km2 2/km2 1/km2

Rhagoletis spp (PhaM + AA) 4/km2 2/km2 1/km2

Rhagoletis pomonella (ER + BuH) 4/km2 2/km2 1/km2

* Atrae también a Ceratitis rosa ** Atrae también a otras 250 especies de moscas exóticas ***Atrae también a otras 83 especies de moscas exóticas La Dirección General de Sanidad Vegetal podrá autorizar, cuando se requiera, el uso de otros tipos de trampas, atrayentes y densidades de trampeo, de acuerdo a los lineamientos internacionales. 10. Selección del sitio de colocación de la trampa Es de vital importancia disponer de una lista de los hospedantes primarios, secundarios y ocasionales de las moscas exóticas de la fruta, su fenología, distribución y abundancia. Con

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 18 de 30

esta información básica es posible colocar y distribuir adecuadamente las trampas en el campo. Esto también permite una planeación efectiva de un programa de rotación de trampas. La rotación tiene que seguir la fenología de maduración de los principales frutos hospedantes y debe realizarse por lo menos cada 3 meses, dependiendo de la disponibilidad de frutos. Uno de los factores más importantes de la colocación de la trampa es la selección de un lugar apropiado. Cuando sea posible, las trampas que usan feromonas deben colocarse en las áreas de apareamiento. Las moscas de la fruta normalmente se aparean en la copa de los frutales hospedantes, o cerca de ellos, en puntos semisombreados de la copa, por lo general en el lado de donde sopla el viento. Otros lugares adecuados para colocar la trampa son las áreas de descanso y de alimentación en árboles que dan refugio y protegen a las moscas de los vientos fuertes y los depredadores. Las trampas que usan proteína hidrolizada deben situarse cerca de los árboles frutales hospedantes, en un área sombreada. En este caso las trampas deben colocarse en los hospedantes primarios durante el periodo de maduración del fruto. En ausencia de hospedantes primarios, se usarán hospedantes secundarios. En las áreas sin hospedantes que están identificadas como sitios de riesgo potenciales para moscas exóticas de la fruta, las trampas se deben colocar en los árboles que puedan brindar refugio, protección y alimento a las moscas adultas y en ausencia de estos se podrán colocar en estructuras de bodegas, mercados, aduanas y aeropuertos. Las trampas deben estar a entre 2 y 4 metros del suelo (según la altura del árbol hospedante, a ¾ partes de altura) en la parte media de la copa del árbol hospedante, orientadas contra el viento y a una altura no accesible a ser dañadas por las personas. Las trampas no deben quedar expuestas directamente a la luz del sol, a vientos fuertes o al polvo. Es de vital importancia que la entrada de la trampa se mantenga limpia de pequeñas ramas y hojas para permitir una circulación apropiada del aire y un acceso fácil de las moscas de la fruta. Una vez que las trampas se han colocado en sitios cuidadosamente seleccionados, con la densidad correcta y distribuida en un orden adecuado, la ubicación georeferenciada de cada trampa debe registrarse, para ello se debe utilizar la cartografía de INEGI a escala 1:50,000 o las imágenes satelitales de Google Earth, la cual debe imprimirse al reverso del formato de reporte diario de trampeo. Las referencias para la ubicación de la trampa deben incluir marcas visibles en el terreno y en el caso de las trampas colocadas en hospedantes en áreas urbanas y suburbanas, la dirección completa de la propiedad en que se colocó la trampa. La referencia de la trampa debe ser lo suficientemente clara como para que los tramperos, las brigadas de control y los supervisores puedan encontrar la trampa con facilidad. El sitio de colocación de la trampa debe estar señalado mediante un listón de plástico color azul de 90 cm de largo por 5 cm de ancho. 11. Codificación de rutas de trampeo y numeración de trampas Para llevar un control del trampeo, cada ruta se le debe asignar una clave numérica progresiva, la cual estará formada por números arábigos anteponiendo la abreviatura del Estado que corresponda (AGS-1, AGS-2, AGS-3, etc.). Se debe iniciar la asignación de números, preferentemente de norte a sur del Estado. Además de esta clave numérica, es necesario especificar un nombre de la ruta (recorrido de la ruta) y podrá indicarse con el nombre de algún lugar conocido ó los nombres de los lugares donde empieza y termina el recorrido. Una ruta tendrá en promedio 50 trampas, dependiendo de la densidad de hospedantes, las condiciones ambientales y topográficas y distancias de recorrido diario. Las rutas de trampeo podrán tener los diferentes tipos de atrayentes, cuando en el recorrido existan sitios de riesgo de introducción y establecimiento de varias especies de moscas exóticas de la fruta, por lo que no se crearán rutas de trampeo por tipo de atrayente, es decir, no se creará una ruta para proteína hidrolizada o torula y otra ruta para trampeo trimedlure, cuelure o metil eugenol u otro tipo de atrayente.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 19 de 30

Con respecto a la numeración de las trampas, éstas se les asignará un número arábigo progresivo (1, 2, 3, etc.), esta numeración será consecutiva por ruta, es decir, cada ruta de trampeo iniciará con la trampa número 1. Asimismo, la numeración consecutiva de las trampas será independiente del tipo de atrayente (ejemplo: 1 CUE, 2 ME, 3 TML, 4 PH o TL, etc.) y se asignará de acuerdo al orden en que se encuentren ubicadas en el recorrido de la ruta. 12. Procedimientos para la inspección y servicio de las trampas El intervalo de inspección de las trampas será cada 14 días y para el caso del servicio es específico para cada sistema de trampeo. La captura de las moscas dependerá, en parte, de la calidad del servicio de la trampa. Éste debe ser un proceso limpio y rápido. Los cebos (paraferomonas o cebos alimenticios) deben usarse en las cantidades exactas y reemplazarse a los intervalos recomendados. Los cebos de feromonas disponibles en el mercado están contenidos en dispensadores o en pastillas en cantidades estándar para cada tipo de cebo. Sin embargo, la tasa de liberación varía en las diferentes condiciones ambientales, es alta en las áreas secas y calientes, y baja en las áreas húmedas y frías. Cuando se emplean cebos líquidos (por ej., trimedlure líquido o proteínas hidrolizadas), es importante evitar el derrame o la contaminación de la superficie externa de la trampa, así como la contaminación del suelo, pues esto reducirá las probabilidades de que las moscas entren a la trampa. En las trampas que usan un inserto pegajoso para capturar las moscas, es importante evitar contaminar con el material pegajoso las partes de las trampas que no están previstas para la captura. Esto también aplica a las hojas y ramas que estén alrededor de la trampa.

12.1 Trampa Jackson La inspección debe hacerse cada 14 días de la siguiente manera: a) Bajar la trampa del sitio de colocación y proceder a retirar la laminilla de ésta para

revisarla meticulosamente si ha capturado algún espécimen sospechoso de mosca exótica de la fruta, de ser el caso con el apoyo de una lupa.

b) En caso de que la laminilla tenga captura de espécimen (es) sospechoso (s), se procede a insertarla nuevamente en la trampa y colocarla (completa sin el gancho) en una bolsa de plástico dentro de una caja de cartón para proceder como lo establece el punto 13 de este Manual, evitando dañar el ó los especímenes sospechosos.

c) En caso de que la laminilla no tenga captura, se procederá a substituirla por una nueva, la cual deberá contener todos los datos descritos en el punto 7.1, inciso d), de este manual. Es importante que el trampero entregue todas las laminillas revisadas al Coordinador de la Campaña o al Gerente del Comité y éste a su vez deberá conservar todas las laminillas de las dos últimas catorcenas, para cualquier aclaración pertinente.

d) Posteriormente al cambio de laminilla, se procederá a escribir en el prisma la fecha en

la cual se está realizando la revisión. Su reposición se realizará conforme al criterio de consumo considerado en el cuadro 2 de este Manual. En el caso de que corresponda hacer el cambio de prisma, éste deberá contener todos los datos descritos en el punto 7.1, inciso c), de este manual.

e) Para el caso de las trampas cebadas con Cuelure y Metil Eugenol, se coloca la trampa

en posición vertical y utilizando un gotero o pizeta (aplicadores), se aplica cuidadosamente el atrayente en la mecha (2-3 ml), sin derramarlo; ya que un goteo en las plantas o en el suelo, puede atraer a las moscas fuera de la trampa (se recomienda poner una franela debajo de la trampa al momento de cebarla). Si por descuido cae atrayente en las manos, debe lavárselas inmediatamente con agua y jabón antes de

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 20 de 30

seguir manejando la trampa. Si cae en la laminilla o en el prisma, es necesario reponerla la (s) pieza (s) y destruir la parte contaminada. Es importante no saturar la mecha para que al momento de colocarla de nuevo en el árbol, no se derrame el atrayente y contamine alguna de sus partes, ya que tendría que desechar las partes contaminadas y comenzar de nuevo.

f) Para el caso de las trampas cebadas con Trimedlure sólido, se coloca en la canastilla de plástico una cápsula de atrayente sólido con el apoyo de una pinza entomológica, no debe manipularse el atrayente directamente con las manos.

g) Los desechos de las trampas no deben tirarse en el campo, pues para el caso de las mechas o restos de capsulas de trimedlure solido compiten con la trampa reduciendo la efectividad de esta.

h) Al finalizar este procedimiento, se anotarán los datos correspondientes en el formato del reporte diario de trampeo

Todos los componentes de la trampa se substituyen en base a los criterios de consumo establecidos en el cuadro 2. 12.2 Trampa McPhail y Multilure La inspección debe hacerse cada 14 días de la siguiente manera: a) En campo se localiza la trampa que corresponda de acuerdo a la relación de trampeo.

b) Se receba una trampa de repuesto en base lo especificado en el punto 7.2 (trampa

McPhail) y 7.3 (trampa Multilure) y se substituye por la que está en el árbol, se vierte el contenido de la misma sobre el tamiz o colador adaptado al recipiente de residuos, se enjuaga la trampa con agua limpia, vaciando su contenido sobre los insectos capturados que anteriormente fueron arrojados sobre el tamiz o colador.

c) Se observan y revisan los insectos capturados; los especímenes sospechosos que pudieran encontrarse, se colocarán en un frasco con alcohol al 70%, introduciendo en el interior del mismo una etiqueta con los datos que corresponden a la trampa en cuestión, para proceder como lo establece el punto 13 de este Manual.

d) La trampa que se haya recogido se lava con agua y cepillo, posteriormente se introduce en una cubeta con agua para que se remoje ésta hasta el sitio donde vaya a sustituir a otra trampa instalada.

e) Se deberá vaciar los residuos de las trampas revisadas, para lo cual se excavará un agujero en el suelo con la pala del equipo de trampeo y se vaciarán los residuos en él, para luego cubrirlo con tierra. Nunca se arrojarán los residuos sobre el terreno.

f) Al finalizar este procedimiento, se anotarán los datos correspondientes en el formato del reporte diario de trampeo.

Todos los componentes de la trampa se substituyen en base a los criterios de consumo establecidos en el cuadro 2.

12.3 Trampa Pherocon-AM La inspección debe hacerse cada 14 días de la siguiente manera:

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 21 de 30

a) Bajar la trampa del sitio de colocación y revisar meticulosamente la superficie pegajosa de los paneles para verificar si ha capturado algún espécimen sospechoso de mosca exótica de la fruta, de ser el caso con el apoyo de una lupa.

b) En caso de que el panel tenga captura de espécimen (es) sospechoso (s), se desmonta del gancho de alambre y se doblan las cejillas hacia el lado contrario para evitar el contacto de las paredes que contienen el pegamento. De esta manera se permite conservar el o los ejemplares capturados. Posteriormente colocarla en una bolsa de plástico dentro de una caja de cartón para proceder como lo establece el punto 13 de este Manual.

c) Los páneles deberán ser sustituidos por uno nuevo cada 14 días, previamente rotulado con los datos descritos en el punto 7.4, inciso a), de este manual.

d) Todos los paneles revisados deben entregarse al Coordinador de la Campaña de Moscas de la Fruta o al Gerente del Comité y éste a su vez deberá conservar todos los paneles de las dos últimas catorcenas, para cualquier aclaración pertinente.

e) Al finalizar este procedimiento, se anotarán los datos correspondientes en el formato del reporte diario de trampeo.

Todos los componentes de la trampa se substituyen en base a los criterios de consumo establecidos en el cuadro 2. 12.4 Trampa Esfera Roja

La inspección debe hacerse cada 14 días de la siguiente manera: a) Bajar la trampa del sitio de colocación y revisar meticulosamente la superficie pegajosa

de la esfera para verificar si ha capturado algún espécimen sospechoso de mosca exótica de la fruta, de ser el caso con el apoyo de una lupa.

b) En caso de que la esfera tenga captura de espécimen (es) sospechoso (s), se desmonta del gancho de alambre y se coloca en una bolsa de plástico dentro de una caja de cartón para proceder como lo establece el punto 13 de este Manual.

c) La esfera roja sin capturas se limpia con espátula cada revisión para remover el pegamento con residuos y se le agrega pegamento nuevo.

d) Cada revisión se realiza el cambio del dispositivo que contiene el butil hexanoato.

e) Al finalizar este procedimiento, se anotarán los datos correspondientes en el formato del reporte diario de trampeo.

Todos los componentes de la trampa se substituyen en base a los criterios de consumo establecidos en el cuadro 2.

13. Procedimiento para el manejo de trampas con captura de especímenes sospechosos El trampero, que detecte un ejemplar completo o parcial de moscas exóticas de la fruta en su forma adulta en las trampas tipo Jackson, McPhail, Multilure, Pherocon-AM, Esfera Roja u otro tipo de trampa, debe protegerlo y entregarlo al Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta o en su caso al Gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal, el mismo día de la revisión de la trampa en que se haya capturado el o los especímenes sospechosos. El

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 22 de 30

coordinador de la Campaña o el Gerente del Comité debe notificarlo inmediatamente vía telefónica a la Dirección de Moscas de la Fruta de la Dirección General de Sanidad Vegetal y a la Jefatura del Programa de Sanidad Vegetal como un asunto de alta prioridad y urgente para que reciban la instrucción procedente. Los adultos capturados en trampas McPhail o Multilure cebadas con proteína hidrolizada o torula son colocados en frascos entomológicos con alcohol al 70%, perfectamente protegidos con hule espuma y bien cerrados. La etiqueta de cada frasco con el espécimen capturado debe contener los siguientes datos: número de trampa, número de ruta de trampeo, fecha de instalación de la trampa, fecha de la última revisión y debe acompañarse del formato del Anexo II. Aún y cuando resulte obvio para el trampero, debe considerar cualquier información complementaria.

Los especímenes capturados en una trampa tipo Jackson, Pherocon-AM o Esfera Roja por ningún motivo se deben remover, porque dificultaría la identificación posterior del espécimen. El prisma de la trampa tipo Jackson con la laminilla, los paneles de la trampa Pherocon-AM o la Esfera Roja, se deben colocar en una bolsa de polietileno dentro de una caja de cartón, anexando el formato del Anexo II. Aún y cuando resulte obvio para el trampero, debe considerar cualquier información complementaria. El Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta o el Gerente del Comité, debe enviar por mensajería aérea u otro medio de mensajería local rápido y de ser el caso, enviar directamente con un propio los especímenes sospechosos de moscas exóticas de la fruta a la Dirección General de Sanidad Vegetal en la Ciudad de México ó al Programa Mosca del Mediterráneo en Tapachula, Chiapas, para que se realice la identificación correspondiente. La dirección de ambas sedes son las siguientes:

Dirección General de Sanidad Vegetal Dirección de Moscas de la Fruta Guillermo Pérez Valenzuela No.127 Col. Del Carmen Coyoacán C.P. 04100 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51380 y 51386

Programa Moscamed Av. Central Pte, No. 14, Primer Piso C.P. 30700 Tapachula, Chiapas 01(962) 625-08-02 (Directo) 01(962) 625-13-74 (Directo) 01(55)59-05-10-00 (Conmutador) Ext. 53235 y 53355

Los especímenes capturados en los estados de Campeche, Oaxaca, Quintana Roo, Tabasco y Yucatán se deben enviar directamente al Programa Moscamed. Para el caso de los especímenes capturados en el resto del país, se procederá conforme a lo acordado en conversación telefónica previa del responsable técnico de la Dirección de Moscas de la Fruta con el Coordinador de Campaña o el Gerente del Comité, por lo que la Dirección de Moscas de la Fruta determinará si se realiza el envío a la Dirección General de Sanidad Vegetal o al Programa Moscamed Chiapas. 14. Trampeo de delimitación Cuando se capturen especímenes sospechosos de moscas exóticas de la fruta en una trampa Jackson cebada con trimedlure, cuelure o metil eugenol, independientemente de que el espécimen capturado resulte positivo o no, es conveniente que el trampero instale el día de la captura o al siguiente día, 10 trampas Jackson cebadas con el mismo tipo de atrayente de la captura y 10 trampas McPhail o Multilure cebadas con proteína hidrolizada o torula en el kilómetro cuadrado del punto de captura y revisarlas cada 3 días hasta que se conozcan los resultados del laboratorio de identificación. Asimismo, cuando se detecte un espécimen sospechoso en una trampa McPhail o Multilure, se deben colocar 32 trampas Multilure o McPhail cebadas con proteína hidrolizada o torula en el kilometro cuadrado de la captura y revisarlas cada 3 días hasta conocer los resultados de laboratorio.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 23 de 30

Cuando el resultado de laboratorio sea positivo para alguna de las especies consideradas como exóticas, se procederá de acuerdo al Dispositivo Nacional de emergencia. En caso de que resulte negativo, se suspenderá el trampeo de delimitación. 15. Control de calidad Se realizará mediante la colocación o inserción controlada de especímenes adultos de moscas exóticas de la fruta por parte del personal oficial de la Dirección de Moscas de la Fruta de la Dirección General de Sanidad Vegetal, conforme a lo establecido en el Manual Operativo para el Control de Calidad del trampeo para moscas nativas y moscas exóticas de la fruta. El seguimiento del control de calidad del trampeo se realizará a través del Sistema Mexofrut. 16. Reporte de actividades

El reporte de las actividades del trampeo se realizará a través del sistema de acceso de la información vía web para el trampeo preventivo contra moscas exóticas de la fruta “MEXOFRUT”, ubicado en la dirección URL http://moscasdelafruta.sinavef.gob.mx/mexofrut. El trampero tiene la obligación de reportar diariamente sus actividades en el sistema. Al finalizar el periodo de revisión de todas las rutas de trampeo (catorcena), el Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta o el Gerente del Comité debe revisar y validar la información capturada en el Mexofrut y generar una nueva catorcena en el sistema. Por lo anterior, la DGSV proporcionará un login y password a cada Trampero, Coordinador Estatal de la Campaña contra Moscas de la Fruta, en su caso al Gerente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal. Asimismo, también proporcionara login y password a los Jefes de Programa de Sanidad Vegetal, para que puedan dar seguimiento a las actividades del trampeo preventivo contra moscas exóticas de la fruta.

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 24 de 30

Figura 7. Reporte diario en el sistema MEXOFRUT para una ruta de trampeo

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 25 de 30

17. Referencias

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación-Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria-Dirección General de Sanidad Vegetal. 2004. Apéndice Técnico para el Trampeo Preventivo contra Moscas Exóticas de la Fruta. 2004. Programa Regional Moscamed Guatemala-México-Estados Unidos. 2003. Manual de Plan de Emergencia para Área Libre y de Baja Prevalencia de la Mosca del Mediterráneo. Programa Regional Moscamed Guatemala-México-Estados Unidos. 2009. Manual del Sistema de Detección por Trampeo de la Mosca del Mediterráneo (Ceratitis capitata W.). International Atomic Energy Agency. 2003. Trapping guidelines for area-wide fruit fly programmes. Vienna, Austria.

Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación Norma Oficial Mexicana. Diario Oficial de la Federación. México, D.F. 3 de abril de 2000. NOM-076-FITO-1999, Sistema preventivo y dispositivo nacional de emergencia contra las moscas exóticas de la fruta..

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 26 de 30

18. Anexos Anexo I. Formato para el reporte diario de trampeo

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 27 de 30

Croquis de ubicación de una trampa (debe ser impreso al reverso del formato diario de trampeo)

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 28 de 30

Anexo II. Formato para el registro de capturas de especímenes sospechosos de moscas Exóticas de la Fruta

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 29 de 30

Anexo III. Diagrama de flujo general ante la detección de especímenes sospechosos de moscas exóticas de la fruta

DIRECCION DE MOSCAS DE LA FRUTA Clave MT-DMF-12

MANUAL TECNICO DEL TRAMPEO PREVENTIVO CONTRA MOSCAS EXOTICAS DE LA FRUTA

Versión: 4

Emisión:1/12/10 Página 30 de 30

19. Directorio

Dirección de Moscas de la Fruta. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55)50-90-30-00 Extensión 51381, 01(55)59-05-10-00 Ext. 53235 México, D. F. y Tapachula, Chis. Email: [email protected] Subdirector de Moscas de la Fruta. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51385 México, D. F. Email: [email protected]

Subdirección de Operaciones de Campo Región Norte. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51391 México, D. F. Email: [email protected] Jefatura de Departamento de Supervisión Técnica Noroeste. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51324 México, D. F. Email: [email protected] Jefatura de Departamento de Supervisión Técnica Noreste. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51392 México, D. F. Email: [email protected] Subdirección de Operaciones de Campo Región Centro - Sur. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51303 México, D. F. Email: [email protected] Jefatura de Departamento de Control y Evaluación SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51386 México, D. F. Email: [email protected] Jefatura de Departamento de Supervisión Técnica Centro - Pacífico. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51415 México, D. F. Email: [email protected] Jefatura de Departamento de Supervisión Técnica Sur. SAGARPA-SENASICA-DGSV. Tel. 01 (55) 50-90-30-00 Extensión 51383 México, D. F. Email: [email protected]