Vierte directamente todos los ingredientes en sus proporciones recomendadas en el sifón.

1. Pon en el sifón todos los ingredientes

I N G R E D I E N T E S

• 40 ml. de Matusalem Solera 23• 40 ml. de agua de coco• 40 ml. de zumo de piña• Sifón de soda carbonatada• Hielo picado• Decoración: piña deshidratada y flor de hibisco• Cristalería recomendada: vaso piña Libbey

En los últimos años la coctelería Tiki vuelve a estar a la vanguardia. Matusalem presenta su visión refinada de este movimiento con Soda Colada.

Soda Colada

Descubre más inspiración en matusalem.com

Con los ingredientes originales,

pero cambiando la técnica

para elaborar la conocida piña

colada, se transforma en un

cóctel suave y burbujeante. Para

eventos especiales, prueba a

cambiar la soda por champán.

Añadir el hielo picado y decorar con la piña deshidratada o, en su defecto, piña natural y el hibisco.

3. Añade hielo y decora con la piña deshidratada

Con la ayuda del sifón de soda carbonatada, le daremos un toque burbujeante a la clásica piña colada rellenando hasta llegar a ¾ de la copa.

2. Rellena con agua de coco