sistema digestivo de cabras y c.v
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Carlos Enrique Castellanos ReyesCristhian Fernando AscencioRamirezFreddy Alonso Casas CalderónYadir Fernando Cotame Hernández
Universidad Pedagógica y Tecnológica de ColombiaMedicina Veterinaria y ZootecniaNutrición Animal I
El sistema Digestivo es un conjunto de procesos mecánicos y químicos que tienen lugar en el seno del tracto gastrointestinal. Bajo control neurohormonal, con objeto de desdoblar los nutrientes contenidos en los alimentos en sustancias mas simples que puedan atravesar la barrera intestinal y pasar al torrente sanguíneo.
Objetivo general:Conocer el sistema de alimentación en
caprinos.Objetivos Específicos:Conocer el tracto digestivo de los
caprinos.Conocer el consumo de agua voluntario
en las cabras.Saber los requerimientos nutricionales
de caprinos.
La recomendación general es que las cabras tengan libre acceso a agua para maximizar su consumo y así no limitar el consumo de forraje.
Las cabras son más sensibles que otras especies a la calidad del agua y rechazan beber agua contaminada con heces u orina.
Contenido de agua de la vegetación, consumo de sal, temperatura ambiental, temperatura del agua, concentración de electrolitos pueden afectar el consumo de agua.
Las cabras tienen un excelente apetito. Cabras en lactación y crecimiento consumen 3.5 a 5% de su peso corporal por día, mientras que una una oveja normalmente consume 2.5 a 3% de su peso.
Cabritos / 4.5 % Cabra seca / 2.8% Cabra gestante, inicio/ 3.0 % Cabra gestante, fin / 2.7 % Cabra lactante, baja prod./ 4.0% Cabra lactante, alta prod./ 5.0 %
. ARBUSTIVAS, HERBÁCEAS Y PASTOS/LEGUMINOSAS
Arbustivas se refiere a las partes comestibles (hojas, tallos, ramas) de vegetación leñosa.
Herbáceas se refiere a las hierbas de crecimiento perenne que no son pastos; también se conocen como malezas.
Los forrajes proveen de la mayor parte de los nutrimentos requeridos para mantenimiento, por lo tanto, es
importante conocer su valor alimenticio para complementarlos cuando sea necesario.
Una pastura de buena calidad y una fuente de minerales es todo lo que se requiere para alimentar a las cabras a un nivel de mantenimiento.
En la cabra en lactación, la pastura puede reemplazar hasta la mitad del concentrado en la ración, pero se necesitan pasturas mejoradas.
Un heno de leguminosa de buena calidad oun heno de pasto/leguminosa son unaexcelente fuente de nutrimentosaltamente digestibles.
El heno de pasto requiere de unacomplementación con concentrado.
Los henos más nutritivos son aquellos quetienen tallos suaves y muchas hojas (lossegundos cortes son mejores que losprimeros).
La cascarilla de algodón es un forrajetosco popular para las cabras.
Los más comunes son:maíz, avena, cebada, sorgo y trigo (y sussub-productos) y melaza.
La cantidad a suministrar depende delas demandas de producción: una cabraseca no necesita de complementaciónenergética mientras que una cabra en elpico de la lactación requiere cantidadesimportantes de energía.
Las fuentes proteicas más utilizadas sonla pasta de soya y la harina dealgodón, pero pueden utilizarse: pastade coco, pasta de cacahuate, pasta degirasol, pasta de cártamo, harina decanola, alimento de gluten demaíz, granos secos de destilería ygranos secos de cervecería.
La urea y las fuentes de NNP debenutilizarse según las recomendaciones yavistas
Se logro entender la función de laspartes del sistema digestivo.
Se estudio algunas recomendacionesque se deben tener en cuenta almomento de suministrar el agua a estosanimales.
Se dieron a conocer los requerimientosnutricionales de los caprinos.
Shimada, MiyasakaArmando, NUTRICIONANIMAL, Mexico: Trillas:2003
D.C, Church, W.G, Pond, K.R, Pond, NUTRICION Y ALIMENTACION DEANIMALES, Editorial Limusa, S.A. deC.V. grupo noriega editores. Balderas95, Mexico, D.F.
