sistema aeropónico y sistema organopónico, para la producción de

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SISTEMA AEROPÓNICO Y SISTEMA ORGANOPÓNICO, PARA LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA PRE-BÁSICA DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM) VARIEDAD PAPA BLANCA HOLANDESA, EN EL MUNICIPIO LIBERTADOR EDO. MÉRIDA. 2011 CHUECOS Marcel y MEJÍA Valentina. Tutor: SAN ROMAN G. Mario C. 8QLGDG (GXFDWLYD )XQGDFLyQ &ROHJLR ´0RQVHxRU %RVVHWµ 0pULGD (VWDGR 0pULGD RESUMEN 6H UHDOL]y XQ HVWXGLR GHVFULSWLYR EDMR XQ GLVHxR GH FRPSDUDFLyQ GH ORV VLVWHPDV GH FXOWLYR DHURSyQLFR \ RUJDQRSyQLFR SDUD OD SURGXFFLyQ GH VHPLOOD SUHEiVLFD GH SDSD (Solanum tuberosum) YDULHGDG SDSD EODQFD KRODQGHVD 6H XWLOL]DURQ WUHLQWD SODQWDV HQ FDGD VLVWHPD GH FXOWLYR WRWDOL]DQGR GH HVWD PDQHUD XQD SREODFLyQ FRQVWLWXLGD SRU VHVHQWD SODQWDV /DV YDULDEOHV HVWXGLDGDV SDUD HVWDEOHFHU OD FRPSDUDFLyQ GH ORV GRV VLVWHPDV IXHURQ HO SHVR GH OD VHPLOOD JU HO WDPDxR GH OD VHPLOOD GLiPHWUR PD\RU PP \ HO Q~PHUR GH VHPLOODV GH SDSD REWHQLGDV SRU SODQWD (Q HO PpWRGR DHURSyQLFR VH REWXYR XQ SURPHGLR GH SURGXFFLyQ GH VHPLOODV SRU SODQWD JU SURPHGLR HQ HO SHVR GH ODV PLVPDV MXQWR FRQ PP GH GLiPHWUR PD\RU SURPHGLR 0LHQWUDV TXH HO PpWRGR RUJDQRSyQLFR REWXYR XQD SURGXFFLyQ GH VHPLOODV SRU SODQWD JU GH PDVD SURPHGLR GH OD VHPLOOD \ PP GH GLiPHWUR PD\RU HQ ODV PLVPDV 'XUDQWH ODV VLHWH VHPDQDV GH GHVDUUROOR GH DPERV FXOWLYRV VH PLGLy DGLFLRQDOPHQWH HO WDPDxR GH ODV SODQWDV HQ FDGD FDVR 2EVHUYiQGRVH YHQWDMDV HQ HO FUHFLPLHQWR GH ODV SODQWDV GHO VLVWHPD DHURSyQLFR H[SUHVDGDV D WUDYpV GH XQ SURPHGLR HQ FUHFLPLHQWR GH FP YHUVXV XQ SURPHGLR HQ FUHFLPLHQWR GH FP HQ ODV SODQWDV RUJDQRSyQLFDV (QWUH OD WHUFHUD \ FXDUWD VHPDQD VH REVHUYy OD DSDULFLyQ GH VtQWRPDV GH PDUFKLWH] HQ ODV SODQWDV GH DPERV VLVWHPDV 3RVWHULRUPHQWH VH GHWHUPLQy TXH VH WUDWDED GH OD EDFWHULD Ralstonia solanacearum OD FXDO DIHFWy FRQVLGHUDEOHPHQWH DPERV FXOWLYRV VLHQGR ODV FRQVHFXHQFLDV GH PD\RU HQYHUJDGXUD HQ HO FDVR GH DHURSRQtD Palabras claves: Aeroponía, Organoponía, Solanum tuberosum, Rasltonia solanacearum INTRODUCCIÓN El cultivo de la papa (Solanum tube- rosum) , HVSHFLH SHUWHQHFLHQWH D OD IDPLOLD GH ODV VRODQiFHDV RULJLQDULD GH $PpULFD GHO 6XU \ FXOWLYDGD HQ WRGR HO PXQGR SRU VXV WXEpUFXORV FRPHVWLEOHV HV GH JUDQ LPSRUWDQFLD SDUD OD DJULFXOWXUD GH 9HQH]XHOD SULQFLSDOPHQWH HQ OD UHJLyQ DQGLQD GRQGH H[LVWHQ FRQGLFLRQHV DJURHFROyJLFDV SURSLDV SDUD VX GHVDUUROOR La papa es el principal cultivo entre ORV TXH VH VXVWHQWD OD HFRQRPtD UXUDO HQ ORV HVWDGRV DOWRV DQGLQRV GHO SDtV FRPR 0pULGD 7UXMLOOR 7iFKLUD \ /DUD /D SURGXFFLyQ GHO (GR 0pULGD VLHQGR OD PD\RU UHSUHVHQWD HO GH OD VXSHU¿FLH FRQ XQD SURGXFFLyQ SURPHGLR GH WDxR $Vt PLVPR VH UHJLVWUD HO PD\RU UHQGLPLHQWR SURPHGLR QDFLRQDO .JKD 0$7 3DUD OD SURGXFFLyQ GH WXEpUFXORV HQ HO SDtV VH KDQ XWLOL]DGR GLYHUVDV PRGDOLGDGHV HQWUH ODV FXDOHV VH WLHQH OD LPSRUWDFLyQ GH VHPLOODV FHUWL¿FDGDV OD FHUWL¿FDFLyQ QDFLRQDO D SDUWLU GH VHPLOODV LPSRUWDGDV OD PXOWLSOLFDFLyQ FHUWL¿FDGD GH ODV GLIHUHQWHV FODVHV GH VHPLOODV en el país, entre otras. ([LVWHQ YDULRV SUREOHPDV TXH OLPLWDQ OD SURGXFFLyQ VRVWHQLEOH GH SDSD HQ HO SDtV HQWUH HOORV VH SXHGHQ FLWDU SRFD GLVSRVLFLyQ GH VH- PLOOD GH EXHQD FDOLGDG JHQpWLFD \ VDQLWDULD \ GHSHQGHQFLD GH LPSRUWDFLyQ HVFDVDV YDULHGD- GHV DGDSWDGDV D OD UHJLyQ PDQHMR DJURQyPLFR

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Page 1: sistema aeropónico y sistema organopónico, para la producción de

SISTEMA AEROPÓNICO Y SISTEMA ORGANOPÓNICO, PARA LA PRODUCCIÓN DE SEMILLA PRE-BÁSICA DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM) VARIEDAD PAPA BLANCA HOLANDESA, EN EL

MUNICIPIO LIBERTADOR EDO. MÉRIDA. 2011

CHUECOS Marcel y MEJÍA Valentina. Tutor: SAN ROMAN G. Mario C.

RESUMEN

(Solanum tuberosum)

Ralstonia solanacearum

Palabras claves: Aeroponía, Organoponía, Solanum tuberosum, Rasltonia solanacearum

INTRODUCCIÓN

El cultivo de la papa (Solanum tube-rosum) ,

La papa es el principal cultivo entre en el país, entre otras.

-

-

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-

-

agricultura se trata.-

nica de cultivo establecida sobre sustratos pre-

capa vegetal, los cuales se colocan dentro de

se instalan en lugares o espacios vacíos en las

-

-

donde se encuentran las plantas, conllevando

-

Ralstonia solanacearum

este cultivo. Dadas estas consideraciones en

-

-

-rrollo de técnicas aplicadas en la agricultura en

Para este estudio, se propuso el desarrollo

-

con sustancias nutritivas preestablecidas. -

pero no se conocen resultados de haber con-

de papa, de tipo Solanum tuberosum, cultivadas

Factor T. et al, 2007.,

de hortalizas, entre otros productos, por ser los -

-

--

de estolones a baja densidad de plantas. La

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Factor T. et al, 2007, evaluaron la pro-

-

-

-

El principal aporte de este trabajo de inves-

-olanum tuberosum

, en rela-

Objetivo General

de papa (Solanum tuberosum

organoponía en el Municipio Libertador, Edo. Mérida.

---

2. --

4.

So-lanum tuberosumholandesa, producidas con el uso del siste-

HIPÓTESIS

-

(Solanum tuberosumblanca holandesa producidas, ni en cuanto

2.

papa (Solanum tuberosum

blanca holandesa, producidas.

MÉTODO

-

siste

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-

olanum tuberosumvariedad papa blanca holandesa, según la

POBLACIÓN

Solanum tuberosum

MUESTRA

Muestra A: -Solanum tubero-

sum

Muestra B: -Solanum tubero-

sum

PROCEDIMIENTO

Primera etapa

Instalación de la infraestructura reque-rida por los sistemas de cultivo

-

-(ver

-

-gada.

pulgada.

techo de invernadero.

-

elaborada con tubos pulidos y una pipa -

4 2O (Sulfato de Magne-

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2 2

4 2PO4 -

4 2

-

Funcionamiento del sistema aeropónico.

--

solenoide. -

del cultivo.

-

Funcionamiento del sistema organopónico.

-

Plantación

-

cultivo con sustrato estéril. Las cuales fueron donadas por el Instituto Nacional de Investiga-

preestablecido.

Segunda etapa

Seguimiento de los cultivos -

-

de su desarrollo.

-

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t

Ralstonia Solana-cerum

-

positivo de esta prueba física, se prescribieron -

--

-

-

- dentro del

.-

-

-

la cosecha, por lo cual a partir de esa fecha se

Recolección de las semillas

--

producido. Siendo las características de las

Tercera etapa

Ralstonia Solanacerum

consistía en cortar un trozo de tallo, esterilizarlo

-

en placas -

placas se incubaron por 2 días, para proceder

Cuarta etapa

Metodología estadística

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-tudes y diferencias entre los datos de cada

-

RESULTADOS

CANTIDAD DE SEMILLAS PRODUCIDAS.

-TA MEDIANTE LA APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

Solanum tumberosum -riedad papa blanca holandesa, se produjo en

MEDIANTE LA APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

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PESO DE LAS SEMILLAS PRODUCIDAS.

APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

Solanum tumberosum

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PLANTA MEDIANTE LA APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

-

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TAMAÑO DE LAS SEMILLAS PRODUCIDAS.

-DIANTE LA APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

Solanum tumberosum

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-DAS POR PLANTA MEDIANTE LA APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

-

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DE AMBOS SISTEMAS.

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MEDIANTE LA APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS.

CADA PLANTA EN EL SISTEMA AEROPÓNICO.

CADA PLANTA EN EL SISTEMA ORGANOPÓNICO.

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Determinación de las muestras inde-pendientes a través de la t de student, utili-zando como dato el crecimiento acumulado de cada planta.

utilizados son independientes uno del otro o no.

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Cálculos de grados de libertad:

Fmn

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t-Student >t-Crítica

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ANALISIS Y DISCUSIÓN

obtenidos por planta para las variables depen-

bajo las variables intervinientes actuantes. Por otra parte, se observan diferencias

resaltantes con los resultados obtenidos en

incidencias de variables intervinientes, según

los cuales evidencian para el caso de la aero-

del agente bacteriano Ralstonia solanacerum -

entonces las condiciones propicias para la prolí-

-

-

-

-

condiciones para su avance, lo cual efectiva-

de resultados para las variables dependientes estudiadas.

estudio, son independiente uno del otro, es

-

En cuanto al desarrollo de las plantas

-

-

--

-

fotosintetizados para obtener la energía ne-

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Según los resultados obtenidos, las plan-

presentaron condiciones nutritivas superiores

-

en todos sus tejidos.

-

la papa es considerado uno de los principales

vivos. Por lo tanto, si las tasas fotosintética y respiratoria fueron superiores en las plantas del

-

-

CONCLUSIONES

una variable de estricto control en el sis-

de papa.

-

-

Solanum tuberosum

-

superior al registrado por las plantas culti-

-

-

-

estudiadas.

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RECOMENDACIONES

Mantener un estricto control sobre los

las plantas. -

en cada caso.

-

-

su uso.

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

Estudio Agronómico y económico de la producción de tubérculo semilla categoría pre-básica de dos variedades de papa y tres densidades en un sistema aeropónico.

Ecuador.

Fundamentos de Fisiología Vegetal. Barcelona, España.

Prin-cipales Enfermedades, Nematodos a In-sectos de la Papa

Evaluación técnica y econó-mica de la producción de lechugas hidro-pónicas bajo invernadero en la Comuna de Calbuco, X Región. Tesis para la obten-

-via, Chile.

El Sistema Autogestionario Aeropónico para el Desarrollo Local. -

-

( Producción de mini tubérculos de papa en tres sistemas básicos hidropónicos.

-lista, Facultad de Ciencias Agrarias y Veteri-narias.

Farran, I. y Mingo-Castel, A. ( Producción de mini tubérculos de papa usando Aero-ponía: Efecto de la densidad de plantación e intervalos de recolección. Navarra, Espa-

Instituto de Agrobiotecnología.

Plan Nacional de Semilla de papa

Es-tadística de producción del cultivo papa.

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ANEXOS

-

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ANEXO 2. TABLA PARA LA RECOLECCIÓN DE LOS DATOS PARA LA CANTIDAD, PESO,

APLICACIÓN DE AMBOS SISTEMAS

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SISTEMA AEROPONICO.

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ANEXO 7.SISTEMA AEROPÓNICO AL CABO DE LA TERCERA SEMANA DE DESARROLLO.

ANEXO 8. -ROPÓNICO AL CABO DE LA TERCERA SEMANA.

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-

ANEXO 10. -TODO ORGANOPÓNICO AL CABO DE LA TERCERA SEMANA DE DESARROLLO.

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ANEXO 11. RECOLECCIÓN DE SEMILLAS PRE-BÁSICA DE PAPA OBTENIDAS MEDIANTE EL SISTEMA ORGANOPÓNICO.

ANEXO 12. SEMILLAS PRE-BÁSICA DE PAPA (SOLANUM TUBEROSUM

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ANEXO 13.

ANEXO 14.

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ANEXO 15. RECIPIENTE CONTENEDOR DEL SMSA.

ANEXO 16LAS COLONIAS BACTERIANAS.

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ANEXO 17. COLONIA DE BACTERIAS DE RALSTONIA SOLANARECUM.

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