siembra de organismos acuaticos

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SIEMBRA DE SIEMBRA DE ORGANISMOS ACUATICOS ORGANISMOS ACUATICOS Manejo de Finca Manejo de Finca RICARDO GOMEZ RICARDO GOMEZ 12 de Marzo 2011 12 de Marzo 2011

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Sistema de Siembra de organismos acuaticos. Sus cuidados, parametros y controles.

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Page 1: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRA DE SIEMBRA DE ORGANISMOS ACUATICOS ORGANISMOS ACUATICOS

Manejo de FincaManejo de Finca

RICARDO GOMEZRICARDO GOMEZ12 de Marzo 201112 de Marzo 2011

Page 2: Siembra de organismos acuaticos

Alimento natural abundante para los camaronesAlimento natural abundante para los camaronesAlgas también ayudan en La calidad Del agua (OD,amônia)Algas también ayudan en La calidad Del agua (OD,amônia)

Resultado Final = Resultado Final = microalgas, zooplancton, bentos, bactériasmicroalgas, zooplancton, bentos, bactérias

Page 3: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRASIEMBRA

La calidad de las larvas a ser sembradas, su La calidad de las larvas a ser sembradas, su aclimatación y siembra son factores críticos para una aclimatación y siembra son factores críticos para una buena producción durante el ciclo de engordebuena producción durante el ciclo de engorde

Se hay PLs de baja calidad y/ó el proceso de Se hay PLs de baja calidad y/ó el proceso de aclimatación no es adecuado, habrá una alta aclimatación no es adecuado, habrá una alta mortalidad durante la siembra, afectando mortalidad durante la siembra, afectando negativamente la producción y la rentabilidad del ciclo negativamente la producción y la rentabilidad del ciclo

Una preparación bien hecha del estanque junto con Una preparación bien hecha del estanque junto con una siembra adecuada , además de larvas buenas ya una siembra adecuada , además de larvas buenas ya es un gran paso para un buen cultivo (PUNTO es un gran paso para un buen cultivo (PUNTO CRÍTICO)CRÍTICO)

Page 4: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRASIEMBRA

Visita al Laboratorio: ver lo que se va a comprar Visita al Laboratorio: ver lo que se va a comprar (PLs):(PLs):

¿comprar por el teléfono??? ¿QUE??¿comprar por el teléfono??? ¿QUE?? 20ha (30m²) = 6.000.000 PLs = R$ 64.00020ha (30m²) = 6.000.000 PLs = R$ 64.000

Hacer evaluación de las Larvas:Hacer evaluación de las Larvas: Prueba de Stres en las LarvasPrueba de Stres en las Larvas Análisis Visual / MicroscópicoAnálisis Visual / Microscópico Aquí en el sur, cuando las temperaturas están muy Aquí en el sur, cuando las temperaturas están muy

bajas se recomienda NO sembrar (abajo de 27º C es bajas se recomienda NO sembrar (abajo de 27º C es crítico) crítico)

El productor debe comunicar la salinidad del El productor debe comunicar la salinidad del estanque al laboratorio 2 días antes de la siembraestanque al laboratorio 2 días antes de la siembra

Page 5: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRASIEMBRA

Análisis Visuales / Microscópicos Análisis Visuales / Microscópicos (en el laboratorio y durante la siembra)(en el laboratorio y durante la siembra)

edad y tamaño (PLs más crecidas son más fuertes: edad y tamaño (PLs más crecidas son más fuertes: sistema brânquial y capacidad para osmorregular sistema brânquial y capacidad para osmorregular más crecido, menos suseptible a predadores)más crecido, menos suseptible a predadores)

presencia de alimento en el tracto digestivo (bien presencia de alimento en el tracto digestivo (bien alimentada)alimentada)

ausencia de organismos epibiontes adheridos a la ausencia de organismos epibiontes adheridos a la superficie (Pls saludables no tiene organismos en el superficie (Pls saludables no tiene organismos en el exoesqueleto, patas o branquias pues están exoesqueleto, patas o branquias pues están alterando adecuadamente)alterando adecuadamente)

Page 6: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRASIEMBRA

Análisis Visuales / Microscópicos Análisis Visuales / Microscópicos (en el laboratorio y durante el povoamento)(en el laboratorio y durante el povoamento)

musculatura abdominal transparente (no deslucida)musculatura abdominal transparente (no deslucida)

sin deformidades morfológicassin deformidades morfológicas

ausencia o baja incidencia de erosiones (necrosis)ausencia o baja incidencia de erosiones (necrosis)

actividad natatória: PLs saludables nadan activamente contra actividad natatória: PLs saludables nadan activamente contra la corriente cuando el agua es agitada. la corriente cuando el agua es agitada.

PLs enfermos o débiles se dejan llevar por la corriente o se PLs enfermos o débiles se dejan llevar por la corriente o se concentran en el centro del estanque. PLs enfermos nadan en concentran en el centro del estanque. PLs enfermos nadan en forma de tornilloforma de tornillo. .

Page 7: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRASIEMBRA

Transporte de las PLs (cajas de transporte o sacos): bajar Transporte de las PLs (cajas de transporte o sacos): bajar temperatura en el transporte, densidades no muy altas y temperatura en el transporte, densidades no muy altas y alimentaralimentar

Aclimatación en la granja: recepción y chequeo preliminar de Aclimatación en la granja: recepción y chequeo preliminar de las PLs, transferencia para las cajas de aclimatación, chequear las PLs, transferencia para las cajas de aclimatación, chequear oxígeno, alimentar, ajustar gradualmente el agua del vivero y oxígeno, alimentar, ajustar gradualmente el agua del vivero y laboratorio (salinidad, TºC y pH). Es importante chequear el laboratorio (salinidad, TºC y pH). Es importante chequear el oxígeno y observar el estado de las PLs durante la siembra:oxígeno y observar el estado de las PLs durante la siembra:

presencia de mortalidad (mala señal = disminuir velocidad)presencia de mortalidad (mala señal = disminuir velocidad) frecuencia de canibalismo (mala señal = ver alimento)frecuencia de canibalismo (mala señal = ver alimento)

Cualquier señal de anormalidad durante la siembraCualquier señal de anormalidad durante la siembraSe debe tomar atenciónSe debe tomar atención

Page 8: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRA DE LAGUNASIEMBRA DE LAGUNA

1.1. Coordinación con el Coordinación con el laboratoriolaboratorio• Fecha de entregaFecha de entrega• CantidadCantidad• ParámetrosParámetros

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SIEMBRA DE LAGUNASIEMBRA DE LAGUNA

1.1. Transporte de semillaTransporte de semilla• Cajas de fibra con Cajas de fibra con

capacidad de 1,000 capacidad de 1,000 pl’s por litropl’s por litro

• OxígenoOxígeno• SalinidadSalinidad• AlimentaciónAlimentación

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SIEMBRA DE LAGUNASIEMBRA DE LAGUNA

1.1. Aclimatación a la Aclimatación a la orilla de la lagunaorilla de la laguna

• Checar parámetrosChecar parámetros– OxígenoOxígeno– TempraturaTempratura– SalinidadSalinidad

Page 11: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRA DE LAGUNASIEMBRA DE LAGUNA

1.1. Descarga de la Descarga de la semilla a la lagunasemilla a la laguna

• La descarga es La descarga es efectuado por un tubo efectuado por un tubo de PVC de 6 pulgadas. de PVC de 6 pulgadas. Este tubo está Este tubo está conectado al drenaje conectado al drenaje de la caja de de la caja de transporte de semilla o transporte de semilla o por sifónpor sifón

Page 12: Siembra de organismos acuaticos

SIEMBRA DE LAGUNASIEMBRA DE LAGUNA

1.1. Medición de Medición de SupervivenciaSupervivencia

• Muestra al azarMuestra al azar• Tomar 50 animales por Tomar 50 animales por

muestramuestra• Checar sobrevivencia Checar sobrevivencia

24 horas después de 24 horas después de siembrasiembra

• Aplicar % de Aplicar % de sobrevivencia para sobrevivencia para optener cantidad neta optener cantidad neta a sembrara sembrar

Page 13: Siembra de organismos acuaticos

LABORATORIO, LABORATORIO, TRANSPORTETRANSPORTE

Page 14: Siembra de organismos acuaticos

TransporteTransporte Cajas de TransporteCajas de Transporte TemperaturaTemperatura Salinidad granjaSalinidad granja Amoníaco X pHAmoníaco X pH AlimentaciónAlimentación

Page 15: Siembra de organismos acuaticos
Page 16: Siembra de organismos acuaticos

Cosecha de Camarones Juveniles

Page 17: Siembra de organismos acuaticos

Juveniles para la siembra en un Estanque de Produccion

Page 18: Siembra de organismos acuaticos

Siembra de un Estanque de Produccion

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