ANTISÈPTICS ANTISÈPTICS CASOLANSCASOLANS

Sergi Farràs Tapiol.Sergi Farràs Tapiol.

ÍNDEX

1.-INTRODUCCIÓ

El meu treball de recerca té l’objectiu de donar resposta a una sèrie de preguntes que em vaig formular:

Quina és la efectivitat real d’aquests antisèptics? Quins són els més efectius? Sobre quins bacteris són més efectius? Quin és el mètode que s’utilitza al laboratori per

tal de determinar-ho?

2.- OBJECTIU2.- OBJECTIU

En el treball s’estudia la inhibició de creixement que produeixen les substàncies casolanes, en relació a quatre microorganismes: Bacillus subtilis, Escherichia coli, Estafilococcus aureus i Càndida albicans.

Cada una d’aquestes substàncies, es posa amb contacte amb cadascun dels gèrmens, per tal observar si la substància impedeix el creixement o no dels diferents gèrmens

3.- SUBSTÀNCIES:3.- SUBSTÀNCIES:• Suc de llimona• Suc de taronja• Vinagre 6º• Mel• Sucre( sucre dissolta amb aigua a saturació)• Sal (sal dissolta amb aigua a saturació, sal morra)• Ceba amb aigua (maceració)• All amb aigua (maceració)• Alcohol 95º• Alcohol 70º• Iode (Betadine)• Sabó (de rentar la roba)• Farigola (macerada un mes)• Oli• Bicarbonat sòdic• Lleixiu

4.- MICROORGANISMES4.- MICROORGANISMES - Bacillus subtilis (bacil Gram positiu) - Estafilococ aureus (coc Gram positiu) - Escherichia coli (bacil Gram negatiu) - Candida albicans (llevat )

S’han escollit aquests gèrmens perquè són els més freqüents en la producció de malalties infeccioses. Representen el ventall més freqüent de microorganismes aerobis. També s’ha inclòs un llevat.

5.-PROCEDIMENT

Per tal de dur a terme l’experiment es van sembrar els microorganismes en plaques de cultiu de Moeller-Hinton àgar.

Seguidament, es va introduir la substància antisèptica a estudiar en un orifici realitzat en el medi.

A continuació es van col·locar les plaques en una estufa a 37º durant 24 hores.

Al dia següent, s’observen les plaques i s’anoten els resultats obtinguts.

7.- GRÀFIQUES DE CADA GERMEN 7.- GRÀFIQUES DE CADA GERMEN RESPECTE DE CADA SUBSTÀNCIARESPECTE DE CADA SUBSTÀNCIA

Bacillus subtilis

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

1

substàncies

dià

metr

e e

n m

m

Llimona

Vinagre

Iode

Alcohol 70º

Alcohol 90º

aigua oxigenad

All

Bicarbonat

Sabó

Lleixiu

Farigola

Estafilococ aureus

0

10

20

30

40

50

60

70

N

Sububstàncies

diàm

etre

en

mm

Llimona

Vinagre

Iode

Alcohol 70º

Alcohol 90º

aigua oxigenad

All

Bicarbonat

Sabó

Lleixiu

Farigola

Escherichia coli

0

5

10

15

20

25

30

35

40

45

N

Substàncies

Dià

me

tre

en

cm

.

Llimona

Vinagre

Iode

Alcohol 70º

Alcohol 90º

aigua oxigenad

All

Bicarbonat

Sabó

Lleixiu

Farigola

Càndida albicans

0

10

20

30

40

50

60

70

80

90

N

Substàncies

dià

met

re e

n m

m.

Llimona

Vinagre

Iode

Alcohol 70º

Alcohol 90º

aigua oxigenad

All

Bicarbonat

Sabó

Lleixiu

Farigola

8.- CONCLUSIONS8.- CONCLUSIONS Hi ha un grup de substàncies que no han

mostrat acció antisèptica com són: la taronja, la sal, la sucre, la mel i la ceba.

Unes altres si han mostrat acció antisèptica que són: el vinagre, el lleixiu, l’aigua oxigenada, el bicarbonat sòdic, els alcohols de 70º i 90º, la llimona, l’all, el iode i la farigola.

Entre les substàncies que han mostrat acció antisèptica, el seu efecte és divers segons el microorganisme estudiat.