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Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del turismo sostenible en Latinoamérica Diplomado Internacional en Gestion del Turismo Sostenible Fondo Verde Junio 2015 Dr. Gonzalo de la Fuente de Val fondoverde.org

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Page 1: Seminario web - Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del Turismo Sostenible en Latinoamérica

Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del turismo sostenible en

LatinoaméricaDiplomado Internacional en Gestion del Turismo Sostenible Fondo Verde Junio 2015

Dr. Gonzalo de la Fuente de Val

fondoverde.org

Page 2: Seminario web - Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del Turismo Sostenible en Latinoamérica

REFLEXIONES ...

1. Conceptos e ideas

2. Turismo sostenible: desafios

3. Cluster: oportunidad desarrrollo local

4. Conclusiones

5. Ruegos y preguntas

Page 3: Seminario web - Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del Turismo Sostenible en Latinoamérica

Únicas alternativas

Ecología Profunda Capitalismo Profundo

“Otra Ética Socio Económica”“Otra Racionalidad Económica y Jurídica”

“Otro Modelo de Negocios”“Otra Cultura de Decisión”

NO TOCAR NADA Y SACAR

A LAS PERSONAS

TOCAR TODO Y EXPLOTAR A LAS

PERSONAS

SOSTENIBILIDAD Conservación como fuente de riqueza

Objetivo satisfacer las necesidades de las generaciones actuales sin comprometer la capacidad de generaciones futuras para satisfacer las propias

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En los años recientes el turismo junto con el petróleo y la industria automotriz, se han convertido en las tres actividades económicas más importantes a nivel internacional

En el año 2013 el turismo aportó uno de cada 11 empleos en el mundo, representó el 6% de las exportaciones mundiales y el 9% del GDP (Producto Bruto Global) por sus impactos directos, indirectos e inducidos en la Economía Global

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El turismo es una de las mayores actividades

económicas mundiales que más afecta al

medio ambiente por su relación directa con

este.

incremento en el consumo de suelo, agua, energía… destrucción de paisajes

aumento de la producción de residuos y aguas residuales

alteración de los ecosistemas

reducción recursos naturales

inducción de flujos de población hacia poblaciones turísticas

aumento de incendios forestales

tráfico de personas

contaminación aire, agua, sol, etc.

Page 6: Seminario web - Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del Turismo Sostenible en Latinoamérica

o En el período 1990 al 2005, la región ha perdido casi el 7% de su cobertura forestal como resultado de las altas tasas de deforestación.

o Las principales amenazas a la biodiversidad provienen de la pérdida de hábitats, degradación de tierra, cambio de uso de suelo, deforestación, urbanización no planificada y contaminación marina.

o La degradación de tierras en América Latina cubre un área de más de 600 millones de hectáreas que incluye a zonas áridas, semiáridas y subhúmedas (FAO, 2008).

o En un período de cuarenta años, la región ha triplicado su población urbana, lo que la posiciona, según el Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA), como la región en desarrollo con la mayor proporción de este tipo de población.

o Los importantes recursos hídricos de la región se han visto afectados en su manejo y es grave la contaminación de los acuíferos superficiales y subterráneos.

o La destrucción de hábitats y la contaminación de zonas marino‐costeras son significativas.

Principales temas en Latinoamerica (Pnuma, 2010))

Page 7: Seminario web - Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del Turismo Sostenible en Latinoamérica

o En el período 1990 al 2005, la región ha perdido casi el 7% de su cobertura forestal como resultado de las altas tasas de deforestación.

o Las principales amenazas a la biodiversidad provienen de la pérdida de hábitats, degradación de tierra, cambio de uso de suelo, deforestación, urbanización no planificada y contaminación marina.

o La degradación de tierras en América Latina cubre un área de más de 600 millones de hectáreas que incluye a zonas áridas, semiáridas y subhúmedas (FAO, 2008).

o En un período de cuarenta años, la región ha triplicado su población urbana, lo que la posiciona, según el Fondo de Población de las Naciones Unidas (UNFPA), como la región en desarrollo con la mayor proporción de este tipo de población.

o Los importantes recursos hídricos de la región se han visto afectados en su manejo y es grave la contaminación de los acuíferos superficiales y subterráneos.

o La destrucción de hábitats y la contaminación de zonas marino‐costeras son significativas.

Principales temas en Latinoamerica (Pnuma, 2010))

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La sostenibilidad del turismo se convirtió en una prioridad de las instituciones internacionales desde la mitad de los

años 90.

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Economica

Viabilidad economica,

Prosperidad Local,

Empleo de calidad, etc.

Socio cultural

Equidad social,

Bienestar de la Comunidad,

Riqueza Cultural, etc.

Medio Ambiental

Diversidad Biologica,

Calidad Ambiental,

Riqueza Paisajistica, etc.

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Oportunidades

Conservación del entorno natural

Colaborar con las iniciativas locales para fomentar la conservación.

Participar activamente en la educación medioambiental de las comunidades que nos rodean.

Contribuir con trabajos o servicios a la gestión de la biodiversidad.

Participar en proyectos que tengan que ver con la conservación de la naturaleza.

Educar a nuestros clientes sobre la conservación de la naturaleza en la zona.

Delimitar una reserva natural dentro de nuestro establecimiento

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Mocking Bird Hill Hotel (Jamaica)

Donación por huésped para el patrocinio de un proyecto local de conservación de la naturaleza.

Costa Rica Expeditions (Agencia de viajes)

Ofrece transporte gratuito para investigadores y empleados del servicio de Parques Nacionales y sus equipos.

El Dorado (amazonia, Perú)

Lodge que realiza servicios de turismo asesorados por diversas ONGs. El alojamiento es de refugios pequeños, para mantener la armonía del ambiente, tan solo de 8 personas. La energía es solar y comunicación se hacen por radio.

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Oportunidades

Contribución al desarrollo local

Respetar las costumbres locales

Procurar la conservación de idiomas y culturas en peligro de extinción

Fomentar la participación del turista en actividades autóctonas

Incentivar a las empresas a promover un producto cultural

Reactivación del comercio local

Creación de sellos de prestigio y calidad

Evitar la creación de guetos turísticos

Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

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Punta Cana Resort and Club

Creación de una cooperativa para las mujeres de la zona para comercializar su artesanía en hoteles cercanos.

Exploraciones amazónicas. Agencia de Viajes

En la amazonia peruana, colabora con una organización no gubernamental suministrando material escolar a estudiantes y profesores de colegios rurales.

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Vides

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Vendimia tradicional

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

Los proyectos turísticos, de ámbito local, como ecoturismo existe un problema de rentabilidad y supervivencia de las pymes alrededor de este segmento

Los cluster en Ecoturismo pueden:

Mejorar y acelerar la toma de decisiones en los espacios protegidos,

Acelerar la innovación y anticipación en la creación de nuevos productos y/o servicios,

Mejorar su modelo de comunicación online necesaria para poder seducir y conseguir vender, hasta llegar a la rentabilidad.

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

De acuerdo con Vega (2015), la tecnología y los métodos clúster en Ecoturismo, pueden no solo mejorar la gestión sino que además, pueden mejorar la eficacia del segmento en sí mismo en varias líneas:

 o Fortalecimiento interno de las pymes en forma de agrupaciones

interconectadas, de forma competitiva por comunes ventajas y singularidades.

o Creando relaciones estratégicas entre gobiernos, sector privado y donantes.

o Incrementando el número de visitantes y prolongado su estancia

o Atrayendo segmentos de mercado de alta segmentación, insistiendo en la seducción y en el proceso de comunicación online

o Incrementando las ventas por cada visitante: mayores alojamientos, guías, servicios, celebrando eventos, etc.

Page 20: Seminario web - Reflexiones sobre las oportunidades y desafíos del Turismo Sostenible en Latinoamérica

Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

Siguiendo a Vega (2015), los clúster son herramientas útiles para el ecoturismo por dos razones básicas:

 INTERNA: La fragilísima debilidad de las pymes en Ecoturismo donde el clúster se convierte en la herramienta aceleradora de los procesos y de sus avances.

EXTERNA: La innovación, no solo en la creación de productos nacidos del clúster sino también en la forma de comunicar, de cara al exterior donde el mercado se ha vuelto mucho más sensible y receptivo a este tipo de imagen empresarial y/o de destino.

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

Como en cualquier sector, el problema de una pyme no es que sea pequeña, sino que está aislada.

Cuando hablamos de pequeñas empresas, la cooperación es un elemento estratégico para innovar y para consolidar su mercado.

Más aún cuando se trata de empresas del ámbito del turismo, donde quieran o no, todas las empresas están colaborando para construir en el cliente una experiencia, y la sensación sobre un destino turístico concreto, no se genera solo con el esfuerzo de una de las empresas, sino con lo que transmiten todas las empresas de la cadena de valor de ese destino turístico.

En resumen …

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

http://www.turismocampesino.org /

Cooperativa autogestionada por familias campesinas que, más allá de la producción agropecuaria y las artesanías tradicionales, ofrecemos una propuesta de turismo rural comunitario.

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

Rescatar técnicas prehispánicas en el uso del barro, revalorando el trabajo de maestras y maestros locales, dando dinamismo económico al territorio, a través del fomento y comercialización de productos artesanales con identidad que puedan vincularse a la cadena de valor turística, la cocina tradicional y fusión.

Esta iniciativa ha permitido la valoración del territorio, paisajes y memoria, además de convertirse en un espacio de autovaloración y reconocimiento personal, generando nuevas oportunidades laborales, a través de una metodología de trabajo que ha buscado salvaguardar y sensibilizar sobre la importancia de nuestro patrimonio cultural inmaterial.

http://www.pueblodeindios.cl/

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

Comunidad local deja de criar animales en los cerros y alfareras no pueden obtener la materia prima para la cocción de piezas.

Durante la década de los 80 la aparición del plástico deja sin opción de competencia por sus bajos precios.

Industrialización del oficio en la ciudad de Pomaire se llevó a la mayoría de los clientes.

Falta de una generación de recambio que tomara el saber tradicional.

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Proteger las economías locales frente a la globalización y capitalización

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4. Conclusiones

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El turismo sostenible sólo puede ser posible si se consigue la implicación del turista, la población local, las empresas turísticas y la administración.

El turismo es una actividad que necesita proyección de futuro y un buen planteamiento, buscando un desarrollo a largo plazo y no un crecimiento inmediato.

Los recursos naturales y culturales no son ilimitados, por lo tanto hay que optimizar su consumo y regular su explotación.

La creación de una oferta sostenible para todos los públicos.

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5. Ruegos y preguntas ...