7/25/2019 Seminario Microempresas Agroindustriales

1/6

Seminari

oMicroempresasAgroindustriales

Paln, junio2015

ocgerson.8k.com

7/25/2019 Seminario Microempresas Agroindustriales

2/6

Seminario sobre Microempresas Agroindustriales

7/25/2019 Seminario Microempresas Agroindustriales

3/6

Objetivos

El ojeti!o principal del Seminario "ue discutir el estado actual, limitaciones #

posiilidades de desarrollar microempresas agroindustriales rurales en el

municipio de Paln, con el $n de estalecer un plan de acci%n municipal.

Los objetivos especfcos del Seminario ueron los siguientes:

Estudiar la in"ormaci%n disponile en el municipio de Paln # los

documentos sore procesamiento a pe&ue'a escala de (ue!os # tilapia

en el )rea rural. *iscutir los a!ances, limitaciones # estrategias a seguir para desarrollar

la pe&ue'a agroindustria de (ue!os # tilapia en el medio rural de Paln,

con especial re"erencia al papel jugado por las mujeres # j%!enes del

medio rural. *iscutir necesidades de entrenamiento, intercamio de cooperaci%n

t+cnica # plani$car una estrategia municipal comn, de acuerdo con los

ojeti!os de la carrera de -ngeniera Agroindustrial.

E&uipo de in!estigadores # con"erenciantes

7/25/2019 Seminario Microempresas Agroindustriales

4/6

Presentaci%n del aso/ Producci%n de ilapia.

7/25/2019 Seminario Microempresas Agroindustriales

5/6

Presentaci%n de un Manual de uenas Pr)cticas de Manu"actura para el sector

a!cola.

7/25/2019 Seminario Microempresas Agroindustriales

6/6

Presentaci%n de los diagramas de procesos.