Gestión de la InformaciónDirección Nacional de Control Comercial Agropecuario

Secretaría de Agroindustria Presidencia de la Nación

SEMANALPRECIOS PORCINOS - SEMANA 13/2019

CONTROL AGROPECUARIO

Subsecretaría de Control Comercial Agropecuario

Gestión de la Información Secretaría de Agroindustria Presidencia de la Nación

SECRETARIO DE AGROINDUSTRIA

Dr. Luis Miguel ETCHEVEHERE

DIRECTOR NACIONAL DE CONTROL COMERCIAL AGROPECUARIO M. V. Marcelo ROSSI

DIRECTORA DE REGISTRO Y MATRICULACIÓN AGROPECUARIADRA. Florencia PINSKI

GESTIÓN DE LA INFORMACIÓN

COORD. Jorge Alexis VIQUEIRA

TEC. Marcelo MACHUCA

TEC. Jorge SUAREZ

M. V. Pablo PETRUCCI

Precios promedios ponderados, en pesos ($) por kilos vivos, según Disposición ex ONCCA 1797/05.

* Mínimo* Mínimo* Mínimo* Mínimo ** Máximo** Máximo** Máximo** Máximo PromedioPromedioPromedioPromedio

25,9725,9725,9725,97 46,6446,6446,6446,64 39,4639,4639,4639,46 18 109 71.202 7.766.451

37,9637,9637,9637,96 16 108 50.815 5.470.511

43,1843,1843,1843,18 21 113 20.387 2.295.940 57%

25,9625,9625,9625,96 21 201 1.462 293.941

Variación intersemanal de precio por kilo vivo para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS

CAPÓN CAPÓN CAPÓN CAPÓN GENERALGENERALGENERALGENERAL

Capón Sin Capón Sin Capón Sin Capón Sin TipificarTipificarTipificarTipificar

Capón Tipificado Capón Tipificado Capón Tipificado Capón Tipificado (Sistema de (Sistema de (Sistema de (Sistema de

Tipificación por Tipificación por Tipificación por Tipificación por Magro) Magro) Magro) Magro)

CHANCHASCHANCHASCHANCHASCHANCHAS

39,46 37,96 43,18 25,96

37,43 36,29 41,93 24,53

5,41%5,41%5,41%5,41% 4,61%4,61%4,61%4,61% 2,98%2,98%2,98%2,98% 5,8%5,8%5,8%5,8%

Variación intersemanal de cabezas para la categoría CAPÓN GENERAL y CHANCHAS

CAPÓN CAPÓN CAPÓN CAPÓN GENERALGENERALGENERALGENERAL

Capón Sin Capón Sin Capón Sin Capón Sin TipificarTipificarTipificarTipificar

Capón Tipificado Capón Tipificado Capón Tipificado Capón Tipificado (Sistema de (Sistema de (Sistema de (Sistema de

Tipificación por Tipificación por Tipificación por Tipificación por Magro) Magro) Magro) Magro)

CHANCHASCHANCHASCHANCHASCHANCHAS

71.202 50.815 20.387 1.462

57.914 46.226 11.688 1.685

22,94%22,94%22,94%22,94% 9,93%9,93%9,93%9,93% 74,43%74,43%74,43%74,43% -13,23%-13,23%-13,23%-13,23%

* Para el cálculo del precio mínimo se toma como dato a evaluar el 10% de las cabezas de menor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA

** Para el cálculo del precio máximo se considera como dato a evaluar el 10% de las cabezas de mayor precio según resolución 1011/2007 ex ONCCA.

Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOSSISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOSSISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOSSISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Semana actual

Kilos vivosKilos vivosKilos vivosKilos vivos Tejido magroTejido magroTejido magroTejido magro

Capón Sin Tipificar

Capón Tipificado (Sistema de Tipificación

por Magro)

CHANCHAS

Cabezas Cabezas Cabezas Cabezas evaluadasevaluadasevaluadasevaluadas

$/kg. Vivo$/kg. Vivo$/kg. Vivo$/kg. Vivo

Semana actual

Semana anterior

Variacion %Variacion %Variacion %Variacion %

CabezasCabezasCabezasCabezas

Variacion %Variacion %Variacion %Variacion %

Semana anterior

(25/03/2019 al 31/03/2019)

Clasificación Clasificación Clasificación Clasificación Resolución SAGPyA Resolución SAGPyA Resolución SAGPyA Resolución SAGPyA

144/05144/05144/05144/05

Precios Promedio PonderadosPrecios Promedio PonderadosPrecios Promedio PonderadosPrecios Promedio PonderadosPlazo de pago Plazo de pago Plazo de pago Plazo de pago Peso promedioPeso promedioPeso promedioPeso promedio

Cabezas Cabezas Cabezas Cabezas evaluadasevaluadasevaluadasevaluadas

Kilos vivosKilos vivosKilos vivosKilos vivos

CAPÓN GENERAL

Clasificación Clasificación Clasificación Clasificación Resolución SAGPyA Resolución SAGPyA Resolución SAGPyA Resolución SAGPyA

144/05144/05144/05144/05PromedioPromedioPromedioPromedio

Plazo de Plazo de Plazo de Plazo de pago pago pago pago

Peso Peso Peso Peso promediopromediopromediopromedio

Evolución semanal de Precios máximos para la categoría Capón General 2018 - 2019

Evolución semanal de las Cabezas Evaluadas para la categoría Capón General 2018 - 2019

SISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOSSISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOSSISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOSSISTEMA INFORMATIVO DE PRECIOS PORCINOS

Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019Resumen Semanal de Precios Porcinos - Semana 13/2019

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

$ p

or

Kilo

viv

o

Semanas

Precios Máximo Pond. 2019

Precios Máximo Pond. 2018

0

10000

20000

30000

40000

50000

60000

70000

80000

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100000

Cab

ezas

Semanas

Cabezas 2019

Cabezas 2018