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Oportunidades comerciales en JAPÓN Agosto, 2013 Agroindustria

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Page 1: Japon agroindustria

Oportunidades comerciales en JAPÓN

Agosto, 2013

Agroindustria

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Tabla de contenido

1. Generalidades de Japón

2. Tendencias y estilo de vida en Japón

3. Oportunidades Agroindustriales con Colombia

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Generalidades de

Japón

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Generalidades de Japón

Población: 127.6 Millones (2012)

PIB per cápita: US$ 47.870 (2012)

Crecimiento PIB: 0.6 % (Q1, 2012)

Extensión: 377,955km2

(similar al tamaño del Estado de California)

Densidad: 338 personas/km2

La tercera economía del mundo

Hay mas de 12 ciudades con una población superior a 1 millón de habitantes.

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Alta capacidad de consumo

Fuente: El Banco Mundial (2013)

PIB per cápita47.870 USD

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Abenomics

Abenomics es un conjunto de medidas políticas del Gabinete de Shinzo Abe, destinadas a resolver los problemas macroeconómicos de Japón. Se trata de rebaja de la tasa de interés, implementación de inversión pública, y estimulación de los sectores de energía, infraestructura, agricultura y salud para fomentar la inversión privada.

• Objetivos principales–Crecimiento PIB: más de 3 %–Tasa de inflación: 2 %– Inversión pública: 100 mil millones de dólares

(Durante 2013)(Fuentes: NIKKAN KOGYO SHIMBUN

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Altos niveles de depreciación del yen

Fuente: Yahoo Finance (2013)

26 de diciembre de 2012 (Antes del Gabinete de Abe): USD JPY = 85.00

16 de julio de 2013: USD JPY = 99.95

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Altos niveles de la subida del Índice NIKKEI 225

Fuente: Yahoo Finance (2013)

26 de diciembre de 2012 (Antes del Gabinete de Abe): N225 = 10,080.12

16 de julio de 2013: N225 = 14,599.12

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Tendenciasy estilo de vida

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Estilo de vida en Japón

Sensible sobre frescura de productos, lugar de origen, formato de empaque y marcas de alimentos.

Vegetales empaquetados Carne etiquetado

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Alto precio por el valor agregado de los productos

9.8USD78USD

1.98USD

2.98USD

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Costumbres en Japón

La mayoría de los japoneses va a supermercados todos los días para comprar productos frescos.

Venden sushi y pescados frescos en supermercados.

Empacados con film transparentes.

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Distribución de consumo

Fuente: Statistics Bureau. Ministry of Health, Labour and Welfare,

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Productos orgánicos / saludables

• Regulaciones fitosanitarias japonesas

• Capacidad de volumen en la oferta

• Trazabilidad del producto

• Altos estándares de calidad y empaque

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Importaciones de Japón desde el mundo

Japón es el importador número 5 del mundo, con una participación de 4,9% dentro de las importaciones mundiales en 2012.

En 2012 las importaciones alcanzaron los US$ 885.843,335 millones, 4% más que en 2011.

Los principales productos importados por Japón en 2012 fueron: Aceites crudos de petróleo o de minerales bituminosos, con una participación de 9% (US$153.102,963

millones). Gas natural licuado, con una participación de 46,7% (US$75.223,683 millones). Hulla bituminosa, incluso pulverizadas, sin aglomerar, con participación de 26,2% (US$26.784,372

millones).

Fuente: Trademap. Cálculos Proexport.

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Exportaciones colombianas a Japón

Los principales subsectores no mineros exportados a Japón en 2012 fueron:

Flores frescas con US$46,9 millones, participación de 43,6% del total no minero y crecimiento de US$3,24 millones (7,4%).

Flores preservadas con 9,16 millones, participación de 8,5% y crecimiento de US$1,96 millones (27,2%)

Derivados del café con US$14,2 millones, participación de 13,2% y caída de US$1,0 millones (1,3%).

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Cultura de Negocios

Puntualidad (llegar 5-10 min. antes)

Tarjetas de presentación (Meishi)

Correo : Empezar con un comentario del clima/estación.

Toma de decisión: Proceso largo, para tener consenso general de la compañía.

Jerarquía de edad sigue teniendo peso.

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Oportunidades de exportación

Agroindustria

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Canal de distribución

Exportador

Mayorista(Importador)

MinoristaSeijo Ishii

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Flores frescas y flores preservadas

Japón consume el 70% de importación total de flores preservadas del mundo.(Fuente: Asociación de Terapia de Flores Preservadas)

• Tamaño de mercado– Flores frescas: US$ 3,8 billones

(Fuente: Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca)

– Flores preservadas: US$ 0,5 billones(Fuente: Asociación de Terapia de Flores Preservadas)

• Exportación de Colombia a Japón– Flores frescas: US$ 46,9 millones– Flores preservadas: US$ 9,2 millones

(Fuente: DANE, Cálculo: Proexport)

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Flores: Canal de distribución

Overseas producers

Fuente: JETRO

Existe una gran feria de flores en Japón que se llama IFEX donde se reúne 488 compañías de flor del mundo (2012).

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Flores: Usos

Floristería

Bouquet de bodade rosas preservadas

Clase de flores

Concurso de flores preservadas

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Flores: Tendencias y preferencias

Las flores más apreciadas en Japón

Crisantemos – funerales, tumbas Rosas - Día de San Valentín, White Day

Claveles - Día de la Madre Flores preservadas – clases de flores, bouquet de boda

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Academia de flores preservadas

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Productos congelados

• Importación– Pulpas de frutas: US$ 752 millones– Vegetales: US$ 651 millones

(Fuente: Japan Customs)

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Ejemplo de minorista – Seijo Ishii

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Preferencias

La presentación y el color son dos factores importantes

Para describir “orgánico” en la etiqueta, hay que aprobar la regla de JAS (Japansese Agricultural Standard)

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Tendencias

Yonanas

El precio de frutas NO es “económico” en Japón – un mango vale US$ 5

Page 29: Japon agroindustria

¿Qué es Yonanas?

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¿Qué es Yonanas?

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Productos procesados

• Importación de:

Pasa (Primer artículo de las frutas procesadas) : 30,360 toneladas

(Fuente: Asociación de Pasa California)

• Vegetales procesados en Japón:

Jugo de vegetales, vegetales secos, etc.

• Exportación de Colombia a Japón– Frutas y hortalizas procesadas:

332.145 Kgs(Fuente: DANE, Cálculo: Proexport)

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Preferencias de frutas secas  

Llaman la atención los elementos saludables

Tomate - licopeno Higo – fibra alimentaria Ciruela pasa – potasio

Mango – Vitamina A Fresa – Vitamina CArándano – antocianina

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Cafés procesados

• Tamaño de mercado

41.000 toneladas(Fuente: All Japan Coffee Association)

• Exportación de Colombia a Japón

530 toneladas(Fuente: All Japan Coffee Association)

Colombia es el sexto exportador de café instantáneo a Japón.(Fuente: All Japan Coffee Association)

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Preferencias y canal de distribución

Prefieren cafés “orgánicos”

Organización registrada por JAS

Para describir “orgánico” en la etiqueta…

Exportador

Certificación

Minorista Consumidor

Etiqueta

“Producto orgánico”“Café de Colombia”

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Derivados de cacao

• Tamaño de mercado

232,000 ton. anuales (Fuente: Chocolate and Cocoa Associate of Japan)

• Exportación de Colombia a Japón

60 ton. anuales(Fuente: Chocolate and Cocoa Associate of Japan)

Más de 10% de chocolates son importados.(Fuente: Chocolate and Cocoa Associate of Japan)

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Tendencias

El 12% de venta total de chocolate se realiza en el Día de San Valentín

Godiva Sampaka

Marcas extranjeras tiene buena demanda

Pierre Marcolini

El precio de chocolate NO es “económico” en Japón – un praliné de chocolate vale US$ 3

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Para concluir…

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Un factor determinante: LA ACTITUD

• Visión de Largo Plazo.

• Mejoramiento “permanente” del servicio. Vocación a la perfección “KAIZEN”

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