A gandaría ( páx 28 )

A producción gandeira aumentou a súa participación na producción final agraria, ata situarse no 42,2%.

Hai zonas nas que chega a representar o 60% ( Asturias, Galicia, Cantabria, Euskadi e Cataluña )

A gandería española experimintou importantes cambios nos últimos anos

Tendencia á especialización

produtiva

Aumento do tamaño

das explotación

sDesenvolvemento da

gandería intensiva sobre a extensiva

As consecuencia

s destos cambios foron …

Sen embargo, a gandería española ten que lidiar con importante problemas

As especies gandeiras

O gando bovino sufriu un leve retroceso nos últimos anos, mentres que o porcino e o ovino experimentaron un crecemento notable. No que respecta ó gando menor, o cambio máis espectacular foi o desenvolvemento da gandería poñedora

Distribución das distintas especies

A súa localización varía segundo a aptitude e o réxime do gando:

- Bovino para a producción leiteira: localízase, en réxime extensivo ou mixto, no norte da Península ( abundancia de pastos todo o ano ) e en réxime intensivo, nos arredores das grandes cidades.

- Bovino para a producción de carne: localízase nas zonas de media montaña e nos montes e devesas das penichairas occidentais e de Serra Morena en réxime extensivo

Gandería bovina

Distribución das distintas especiesGandería

ovina

Localízase nos secaños do interior, disminuindo a súa densidade cara ó Levante e ó sur. Explótase en tres rexímenes distintos: . Gandería trashumante: cun desprazamento estacional entre os pastos de inverno e verán ( actualmente en franca decadencia )

. Gandería estante: subsidiaria da agricultura

. Gandería en cortes ( granxas ) para a ceba de cordeiros e da que se obteñen importantes rendementos

Localízase en Cataluña, Castela e león e Aragón en réxime intensivo ( granxas )

Gandería porcina

A súa localización é variada:

- En réxime intensivo: predomina en Cataluña

- En réxime extensivo: baseado en razas autóctonas de moi boa calidade ( porco ibérico ) localízase en Extremadura e Salamanca

Localízase en Cataluña, Castela e león e Aragón en réxime intensivo ( granxas )

Gandería avícola

Sector forestal ( páx 31 )

O sector forestal representa unha parte mínima do valor da producción agraria, ( 4% respecto á Producción Final Agraria ) aínda que a súa importancia é moi variable segundo as zonas, xa que as superficies arbóreas e arbustivas supoñen porcentaxes moi diferentes nas distintas comunidades

A pesar de contar con dous tercios de superficie dedicados a monte e ser unha das maiores reservas forestais de Europa, as características que poderían resumir o estado actual do sector forestal galego son as de infrautilización, irracionalidade e abandono

Dos 7,5 millóns, a millóns orresponderían a frondosas e 5,5 a coníferas

A aportación do sector forestal, tal e como xa

está apuntado, a producción final agraria

é do 4%, do que un 2.5% corresponde á madeira e o resto a

unha gran variedade de aproveitamentos,

resina, esparto, cortiza, froitos…

A superfcie forestal ocupa 23 millóns de has o que supón o 45 % do territorio. Destas tan só 7,5 millóns corresponden ó bosque xa que o resto estaría constituído por vexetación arbustiva e matogueira.

Nunca deberemos esquecer que o bosque e o monte ademais de ser un recurso económico é tamén un recurso/elemento paisaxístico e medioambiental.