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Salta, febrero de 2017

Iniciamos el mes de febrero con el Carnaval y laSerenata a Cafayate entre los acontecimientos másimportantes del verano.

Pasó enero con tradicionales fiestas, que se re-sumen en las siguientes: 7 de enero, Festival ElSeclanteño en Seclantás; 7 de enero, Festival de laTrucha en La Poma; 8 de enero, Feria de Artesanosen Angastaco que se repitió los domingos 15, 22 y29; 8 de enero, Feria de Productores del Alto Valleen Payogasta; 8 de enero, 6° Concurso del Asadoren Chicoana; 13 y 14 de enero, Festival de la Tra-dición Calchaquí en Cachi con estelares figuras; 21de enero, Festival del Cabrito en Payogasta; 27 deenero, XXXIV Festival del Poncho en Molinos, queademás desde el 30 de enero programó la Semanade Molinos.

En este tiempo del verano la muerte pasó llevandoprimero a Josito Cafrune, luego al recordado HoracioGuarany, en Salta al entrañable amigo Vicente Filiy al otro día a Dino Póvolo.

La Gauchita viajó a Cachi para observar decerca el XXVI Festival de la tradición Calchaquí;Rodolfo Aredes nos acercó un balance de suactividad artística en el año 2016; seguimos publi-cando fragmentos del libro ‘La Cocina Ecléctica’ deJuana Manuel Gorriti, por pedido del amigo ManuelFernández, empresario gastronómico de Salta; elpeluquero Héctor Ramón Romero, recupera lahistoria de ‘El Opa Gaceta’; Felipe Mendoza dibujay describe a ‘La Leyenda de Aho Aho’; El Trío Azulacercó la crónica de una reunión de amigos; lafamilia de Josito Cafrune lo recuerda con una notabiográfica; un recuerdo breve de Horacio Guaranypor Salta como despedida; testimonios de la tercerapromoción del colegio El Alfarcito; una sentida des-pedida a don Vicente Fili con el modo de decir deRodolfo Aredes; las efemérides de Salta, recordandolo que ocurrió cada día; los consejos del doctorWalter O. Chihan para cuidar mejor nuestras mas-cotas y las Ediciones Recibidas, es parte del conte-nido ofrecido este mes.

De este modo se sigue trabajando por enaltecerla cultura de Salta, rescatando vivencias, anécdotas,personajes que pasaron por nuestra historia. Conti-nuaremos así hasta que nos acompañen las fuer-zas.

Porque La Gauchita es de Salta y hace falta.

La Dirección

La GauchitaPublicación Mensual - Año XXIV – Tomo XV Edición N° 164 - Salta, febrero de 2017ISSN: 0328-2694 - Reg. Prop. Intel. Expte. e Insc. N° 745608

Editor: INSTITUTO CULTURAL ANDINOPropietario:Miguel Eduardo CeballosAdministración y Redacción:Vicente López N° 1456 Salta - Rep. ArgentinaTel.: 0387- 4398808Celular: 0387- 155101026Web: www.revistalagauchita.come-mail: [email protected]

Declarada de Interés Cultural por ResoluciónN° 116/96 de la Secretaría de Cultura de laProvincia de Salta y por Resolución 34/96 dela Subsecretaría de Cultura y Educación y porla Subdirección de Cultura y ComunicaciónSocial de la Municipalidad de Tucumán y porResolución N° 1983/96 del Ministerio de Edu-cación de la provincia de Salta.Declarada de interés Cultural y Turístico porResolución 109-16 de la Municipalidad de Co-ronel Moldes, Salta.

Director: Miguel Eduardo CeballosSecretaria de Redacción: Susana RozarCoordinación:Viviana C. CeballosProducción:Vicente CeballosRelaciones Públicas: Andrea V. Ceballos.

Colaboraron en este número:Rodolfo Aredes – Héctor Ramón RomeroWalter Chihan – Felipe MendozaJuanjo Ortega – María Mercedes Cafrune

Soporte Técnico: Eduardo Mateo Galeano Ceballos

Armado e Impresión:Editorial MILOR Talleres GráficosMendoza 1221 - Salta - Tel.: 0387-4225489

* Se autoriza la reproducción de cualquier trabajo,siempre que se cite el nombre de esta publicacióny el del autor y se envíen dos ejemplares publicadoscon ese material.* Realizamos intercambio con publicaciones simi-lares de todo el mundo.* Los artículos firmados reflejan la opinión de susautores y no necesariamente la opinión de estapublicación.* La Gauchita se entregará sin cargo a Escuelas,Colegios, Bibliotecas. Para ello deberán presentaruna nota con sello y firma de la autoridad de laentidad.

EDITORIAL2

Salta, febrero de 2017 3

El viernes 13 de enero par-timos rumbo a Cachi, en unaunidad de la empresa AleHnos. con Miguel Amador, elchofer que nos transportaba.El horario de salida, era atípico,las 18 horas partía desde laterminal de ómnibus. La luzsolar nos acompañó hasta ElMaray, donde se hace un bre-ve paréntesis, para tomar uncafé.

Pronto la oscuridad fue ta-pando el paisaje y así avan-zamos por esa ruta con unchofer que otorgaba seguridadpor su gran prudencia.

Llegamos a Cachi, pasadalas diez de la noche. Impre-sionante cantidad de vehículosy personas, que se habíanllegado para vivir la fiesta dela tradición calchaquí. Muchospasajeros jóvenes, venidos dedistintos rincones de la patria,para vivir la magia de los va-lles.

Esperando a los respon-sables que nos debían ubicar,

entramos a cenar en un localque está a metros de la bole-

tería de Ale Hnos. en Cachi,negocio que estaba poblado

por Eduardo [email protected]

POR LOS PUEBLOS DE SALTACON ALE HNOS. – CACHI

(Fotografía de Mónica Zapana) “En la Iglesia de Cachi, donde se ve un curioso fenómeno,un OVNI azulado en el límpido cielo de Cachi”. (Antonio Zuleta)

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de gente criolla. Gran cantidadde unidades de la empresaAle Hnos. respondiendo a lademanda con su personal tra-bajando sin pausa para brindarun servicio de categoría a lagente de los valles y a los tu-ristas.

Mientras esperábamos lacomida, dialogamos con unafamilia que estaba en la mesavecina. Los padres y 4 hijos.Rubén Pastrana, productor ysu esposa Norma Chiliguay.Los hijos de mayor a menor:Rodrigo Chiliguay, Ismael Pas-trana, Aldana Pastrana y AlanPastrana. En sus rostros laserena alegría de la pureza.Nos impactó su educación ycortesía. Un alto nivel de res-peto. Viven a 4 kilómetros delpueblo, donde producen to-mate, zanahoria, pimentón yotras riquezas. Cuentan concabritas de cuya leche hacenlos tradicionales quesos decabra. Estaban felices de po-der asistir al Festival de laTradición Calchaquí, para vera sus artistas, especialmenteal Chaqueño Palavecino, quienhacía mucho tiempo no ibapor Cachi. Se llevaron comotrofeo un ejemplar de revista

La Gauchita.Esta localidad, el día 6 de

enero a las 11 horas recibió alprimer turista, a quien le en-tregó presentes, degustacióny un espectáculo. A partir deese día fue incesante la llegadade turistas a este asombroso

lugar.Cachi estaba de fiesta.

Américo Liendro, su intenden-te, preparado para recibir algobernador de la provincia,doctor Juan Manuel Urtubeyy juntos presenciar el festival.

Cachi ya tiene más de 2616habitantes estaba desbordado.Posee espacios para visitar yvalorar como la antigua Iglesia,declarada Monumento Histó-rico Nacional, el Museo Ar-queológico Pío Pablo Díaz,con más de 5.000 piezas, quemuestra la memoria de la razay la región. Lugares llenos dehistoria como la Puerta de laPaya o Las Pailas. Tierra desol, verde y ríos que pasancantando, a 2.280 metros so-bre el nivel del mar y a 157 ki-lómetros de Salta. Un lugardigno de ser visitado.

Como ya lo dijera el poetaJuan Carlos Dávalos en 1937,

El Director, con el chofer Miguel Amador. (Foto Viviana C. Ceballos)

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al afirmar que Cachi era ‘elcorazón del alto valle calcha-qui’. Para llegar cuenta conun camino de asombro, elegi-do por Lucas Demare para fil-mar ‘La Guerra Gaucha’ en1942. Juego de luces y som-bras en las montañas circun-dantes, cóndores en plenovuelo y un paisaje verde quese nutre con el agua. Es unplacer viajar en los ómnibusde la empresa Ale Hnos., paraentregar con calma a disfrutardel viaje. Caminar con lentitudel casco céntrico de este pue-blo mágico, lleno de encanto.En los alrededores del pueblohay más de veinte sitios ar-queológicos para visitar, si escon un guía se lo valorarámás. Reflejan una milenariacultura que conocía los siste-mas de riego, la metalurgia yla compleja vida de una so-ciedad. Cachi, un pueblo de-tenido en el tiempo, con ca-sonas de refinada arquitectura.Se mezcla todo: los adobes,las veredas altas, los faroles,el adoquinado colonial. Naciócomo un oasis en la confluen-cia de los ríos Calchaquí yCachi. Uno de los presidentesargentinos, un criollo auténtico,nació en Cachi y era Victorinode la Plaza, en su mocedadvendía las empanadas quepreparaba su madre entre loshabitantes del pueblo. Se per-cibe un equilibrio perfecto enel rostro de sus habitantes porel permanente abrazo de lanaturaleza.

El XXVI Festival de la Tra-dición Calchaquí contrató a fi-guras especiales de la canciónargentina, sobresaliendo elChaqueño Palavecino. Com-pletaban la cartelera Alma Car-pera, Pregoneros, Coroico,Javier Jiménez, CapuchónGonzález, Bruno Arias, Ore-

Vista de El Maray, al pie de la Cuesta del Obispo.

Magnífica vista frente al parador margarita en el Maray.

El coche de Ale Hnos. en el parador El Maray, al pie de la Cuesta del Obispo.

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llana Lucca, Sentimiento Man-sero, Noelia Aybar, Matacos yChirete. En el predio se ven-dían comidas típicas: humitas,tamales, cabritos, vinos regio-nales.

Urtubey estuvo acompa-ñado por el intendente local,Américo Liendro, el secretariode Turismo, Estanislao Villa-nueva, el jefe comunal de Se-clantás, Walter Abán, y legis-ladores provinciales.

En el predio que se montóen las instalaciones de la can-cha de fútbol subieron al es-cenario mayor Ariel Petrocelli,artistas del folclore nacional.

Miles de personas, entreellas vecinas del municipio,turistas y de distintas provinciasdel país disfrutaron de las ac-tuaciones de El Chaqueño Pa-lavecino, Alma Carpera, Co-roico, el ballet Juntando Sue-ños, entre otros.

La noche tuvo su momentode gran emotividad entre losartistas y el público al home-najear al cantautor HoracioGuarany, fallecido a los 91años, tarea que realizó el Cha-queño Palavecino, para elhombre que creyó en su ca-pacidad y lo apoyó.

Antonio Zuleta, importanteartista de Cachi, hombre queescaló en varias oportunidadesel Nevado de Cachi, nos en-tregó una foto sacada por Mó-nica Zapana, donde se ve unOVNI en el límpido cielo deCachi. Comenta, ya que esun especialista en el tema,que: “El ojo humano no captaa los OVNIS, solo las moder-nas cámaras digitales, los Ov-nis podrían estar sobre nues-tras cabezas y no nos perca-taríamos de ello”. Que lleguecomo una curiosidad recogidaen los caminos del Valle Cal-chaquí.

Clásica callecita de Cachi.

Tradicional esquina.

Iglesia y Museo de Cachi.

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Fue un año difícil econó-micamente, uno de los másflojos en la historia de la peñaLa Panadería del Chuña, he-mos perdido por falta de pú-blico 92 días de trabajo, unatercera parte del año.

Hemos realizado en esteaño 2016 un total de 485 fun-ciones, 274 en la Peña LaPanadería del Chuña, 71 encumpleaños y fiestas particu-lares y 140 funciones gratuitasrealizadas en el interior de laprovincia visitando:

El Galpón, El Tunal, LosRosales, Lagunita, San Joséde Orquera, Sol de Julio, San-tiago del Estero, El Rodeo,La Poma, EL Saladillo, El Tri-gal, El Potrero, El Colte, SanJosé, La Paya, Escalchi, Ran-cagua, Cachi,Palermo Oeste,Bella Vista, Piul, Tonco, Pa-yogasta, Tolar Grande, Salarde Pocitos, Olacapato, El Ro-sal, San Bernardo de la Zorra,Chicoana, Chivilme, Las Mo-ras, Río Piedras, Lumbreras,Velarde, Ballivián, Las Lajitas,

El Carril, Vaqueros, La Cal-dera, Tolloche, Talavera, LaCosta de los Rosales, El Ven-cido, El Quebrachal, La An-gustura, Guachipas, Pocitos,El Jardín, El Sauce San Lo-renzo, Tartagal, El Chamicaly Puesto Sey (Jujuy).

Además de visitar los Co-medores Comunitarios y va-rios hogares de ancianos yhospitales. Recorriendo másde 12 mil kilómetros llevandoalegría y ayuda económica,reflejadas en camas, colcho-nes, ropa, tazas, vasos, uten-silios de cocina, juguetes, go-losinas y miles de kilos demercaderías varias, entregadapersonalmente a los niños ylugareños, muchos de ellosde zonas desfavorables e in-hóspitas.

Gracias a la colaboraciónde: Hotel Provincial Plaza, LaPeña La Panadería del Chuña,El Gobierno de la Provinciaen las personas del Ministrode Gobierno Juan Pablo Ro-dríguez y el titular del Área

Metropolitana Matías Assen-nato, a los señores SelimIssa, Andrea Issa, Jorge Guay-más, Javier Exeni, VirginiaMendilaharzu, Luis Distefano,José “El Chuña” Gauna, Héc-tor “Mono” Gómez, MalvaPolo, Alejandro Romero, LosMoldeños, Atemporal, Fito So-ria, Los Cantores del Alba,Inti América, Eduardo Ceba-llos, La Gauchita, GaseosasTalca, Mateo Lucci, Trío Azul,Patricia Balderrama, CarlosCocha, “Choclo” Natal, Alberto“Tito” Agüero (Córdoba), MagiIssa, Andrea Issa, ValentinaIssa, Elías Nallar, Elena Naser,Ruth Lucci, Jaime Lucci y elClub Los Indomables.

La función de más convoca-toria fue el festejo de los 60 añosdel Muñeco Pepito donde seconvocaron en el Parque del Bi-centenario veinte mil personas,una de las mayores concentra-ciones de público para un artistade variedades.

Gracias a los que nosacompañaron en los viajes

BALANCE RODOLFO AREDES Y EL MUÑECO PEPITO AÑO 2016

Los 60 años de Pepito, con Rodolfo Aredes, su esposa, sus hijos y sus nietos.

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soportando las penurias decaminos muchos de ellos pre-carios e intransitables paraayudarnos en la tarea de hacerfeliz a los niños y lugareñosson:

Carlitos Issa, Jorge Agüero,Norma Villanueva, RobertoLeñas, Cesar Miguel Naranjo,Lorena Loredo, Mario Moreno,Fernando Aguilar, Matías Agui-lar, Jorge Juanco.

Reconocimientos recibidospor Rodolfo Aredes y El Mu-ñeco Pepito en 2016.

1 - Concejo Deliberantede Ciudad de Salta: Un gi-gantesco Mural instalado enel puente Av. Paraguay.

2 - Del Gobierno de laProvincia de Salta Plaquetapor trayectoria artística.

3 - Secretaria de Culturade la Provincia de Salta De-

clara de Interés Cultural elEspectáculo del Muñeco Pe-pito - Resolución 53 - Expe-diente N° 59-42635/16.

4 - Secretaria de Turismode la Municipalidad de SaltaDeclara de Interés Educativoy Cultural. El Espectáculo delMuñeco Pepito. Resolución:014 Expediente: N° 15900-S.G. 2016

5 - Cámara de Diputadosde la Provincia de Salta, De-clara de Interés para la Niñez.Expediente N° 91-21.848/16Los Festejos de los 60 añosdel Muñeco.

6 - Alumnos de Comuni-cación Social Instituto Superiorde Enseñanzas Proponecomo:

“Patrimonio Cultural de Sal-ta” Al Señor Rodolfo Aredesy El Muñeco Pepito.

7 - El Sindicato de Ca-mioneros Filial Salta - PlaquetaReconocimiento a la Trayec-toria de Rodolfo Aredes y ElMuñeco Pepito. .

8 - Amigo del Arte y laCultura de Salta Diploma alMérito - Por trayectoria hu-mana y profesional.

9 - De la Policía de Saltapor 26 años de colaboraciónal Cuerpo de Policial Infantil.

10 - Gran Premio Fu-Man-chu - Máxima distinción delCírculo Mágico Argentino

Rodolfo Aredes, siempre trabajando con la comunidad.

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RECETAS MÁGICAS DE JUANA MANUELA GORRITI

Las mágicas recetas de Juana Manuela Gorriti, pueden ser preparadasen Salta en el restaurante ‘Lo de Juana Manuela-Cocina Ecléctica’. Paraello deberá solicitarla con la debida anticipación y detallando para cuantoscomensales. El pedido debe ser realizado por teléfono, por internet o per-sonalmente en ‘Lo de Juana Manuela- Cocina Ecléctica’, en Mitre 37, ElPalacio Galerías, Local 1 y 2, frente a la Plaza 9 de julio, teléfono 0387431 9142 o al E-mail: [email protected]

ESTOFADO AREQUIPEÑO

Este plato es obligado en nuestros días derepiques; pues que puede figurar con honorentre los primores del más espléndido menú. Se elige un trozo de lo mejor de la vaca;uno de rabadilla de cordero; media gallina,una lonja de tocino y un chorizo. Todo estose corta en grandes trozos y se acomoda enla olla. Se le añaden cabezas de cebolla par-tidas en dos, una rama de perejil, un puñadode garbanzos remojados, un gran trozo demantequilla, dos dientes de ajo, pimientamolida y entera, una onza de chocolate, unabotella de vino tinto abocado, media deagua, seis cucharadas de buen vinagre, lasal en muy poca cantidad, en razón del largohervor, y un poco de cominos, muy poco. Setapa muy bien la olla y se la pone a hervir afuego lento durante cuatro horas, sin desta-parla, y sólo sacudiéndola de rato en rato,

para que no se pegue en el fondo. Cuandoal cabo de este tiempo, se la destapa ya,para servir, exhala un perfume delicioso, quedespierta el más muerto apetito. Beatriz Lloza (Arequipa)

BUDIN DE LIMON

Hiérvanse de cuartas de rica leche. Cuandoésta haya hervido, se le echa dos onzas demantequilla y cuatro de azúcar, con mediacucharada de canela en polvo. Mézclese condiez onzas de ralladura de pan, y la ralladurade la cáscara de un limón (es decir la ralla-dura del pellejo, no del ollejo). Bátanse cua-tro huevos, y échensele, junto con unacucharada grande de buen coñac. Untese elmolde con mantequilla, acomódese el budíny éntresele al horno, donde debe cocersedurante una hora. Sírvase claveteándolo conpasas de Málaga y bombones de canela.Lucy Bradley (Buenos Aires)

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En la vieja Salta existían trescines en el centro de la ciudad.

El cine Victoria y cine Güemesestaban en la calle Zuviría frentea la plaza 9 de Julio, el cine Alberdiestaba en la calle Alberdi primeracuadra.

Tenía dos entradas, una prin-cipal donde ingresaba el públicoy una puerta lateral que era unpasillo largo por donde entrabanlos empleados o artistas, teníacomo 70 metros, al fondo estabael escenario porque también sehacía teatro y atrás una pieza in-mensa que servía de depósito ydormitorio.

Todo esto me contaba unviejo amigo que fue “capo” en elcine, era el hombre “orquesta”,estaba a disposición en cualquierade los cines que eran de la mismadueña.

Era un hombre egresado dela vieja “escuela fábrica” o arte yoficios, que supo estar en la calleBuenos Aires al 200, allí se apren-día electricidad, tornería, hojala-tería, carpintería, o sea que cual-quier falla que había en los cinestenía que estar él.

Contaba que una forma dehacer publicidad en esa época,el cine tenía un triciclo que eraun cubo de lata y en el frente ycostado le ponían fotos de la pe-lícula que iban a pasar.

El cine tenía un empleado apo-dado “el Opa Gaceta” dicen queera pesado en su andar, mental-mente era “lerdo”, pero buenito, ysalía con el triciclo para hacerpropaganda, y se paraba en lasesquinas, así la gente se enterabade las nuevas películas, los chan-gos lo “jodian” y le gritaban “OpaGaceta”y este los corría y lestiraba piedras.

Algunos dicen que el apodole vino porque alguna vez fue ca-nillita y vendía el diario “La Gaceta”y que fue hijo de gente de alcurnia,cuando se murieron los padreslos hermanitos le “fumaron” la

herencia y quedó en la calle.Siempre escuché algunos mi-

tos y leyendas, que sucedían enel cine Alberdi, le pregunto a miamigo si era verdad lo que se de-cía , me contaba que él nunca vionada los otros empleados siempreestaban “julepeados” contabanque veían y escuchaban cosasraras y cuando terminaba la fun-ción me subía al “gallinero ” pulmany de ahí miraba para que nadiese quedase, la salida del públicoera lerda y engorrosa, los mayorespasaban por los sanitarios y esollevaba como una hora en des-alojarse, cuando se tenía quequedar a arreglar en la sala, pedíaa tres serenos que habían en lacuadra que lo acompañen y nin-guno quería porque tenían miedo,ahí asustaban.

Decía que los ruidos del techoque era de chapa y el piso de lasala era de madera, las butacaseran rebatibles, son materialesque se dilatan o contraen, más laayuda de tantos murciélagos.

Decía que había tres emplea-dos que limpiaban los cines des-pués de la función y le pedían alOpa Gaceta que los acompañepor que el Opa dormía en el de-

pósito y no lo asustaba nada,contaba que uno de los compa-ñeros tenía que cerrar el cinedespués de la función esperabaa uno que estaba en el bañopara hombres, la puerta semiabierta, abre y ve a un tipo quetenía el cuerpo y la nuca normal,cuando se dio vuelta no teníacara, del julepe salió despavoridoa la calle, dejó en cine abierto yse fue.

Le pregunto que curiosidadrecuerda de su paso por los cines,cuenta que allá por el año 60“pasaron”, una documental dondese veía claramente un parto, paraesa época, ver eso y en cine, eraun “bum” sala llena por más deun mes, más era morbo. Una no-che sucedió algo curioso y gra-cioso en el momento que la mujerparía, desde el “gallinero” sonóun estruendoso pedo, parecía queel telón se ondulaba, en seguidalas carcajadas, subieron los aco-modadores con linternas bus-cando al “pedorro” varios gritaban¡el chino, el chino! Pero no lo se-ñalaban, se cansaron los acomo-dadores y bajaron…. no creo quehaya sido mi amigo el chino Mon-taño.

Por Ramón Héctor Romero [email protected] EL OPA GACETA

Salta, febrero de 2017 11

LA LEYENDA DEL AHO AHO

Talleres Lippe que se dictan todos los sábados de 10.30 a 12.30 horas, en el Museo AriasRengel de calle La Florida N° 20, donde asisten niños, jóvenes y adultos, para aprendera dibujar historietas.

Las creencias del litoral ar-gentino nos hace notar de lapresencia de un ser fabulosoque recibe el nombre de AhoAho. Este ser mítico de la re-gión guaraní es un monstruoterrible cuyo aspecto enga-ñoso provoca distracción ensus víctimas, ya que tiene laapariencia de una oveja enla mayor parte de su cuerpopero sus extremidades ter-minan en grandes garras depuma o tigre y en su cabezaposee una boca provista degrandes y afilados dientes.Es un verdadero monstruoasesino con piel de cordero.Este engendro sale a la nochepara matar a cualquier infor-tunado que se cruce en sucamino de horror y muerte.Mata sin piedad a los des-venturados campesinos y lue-go de desgarrar sus cuerposse los devora de inmediatodejando solo osamenta comotestimonio de su presencia.La única manera de salvarseresulta treparse a una palmeraque es considerada un árbolsagrado en el litoral por lotanto, el infortunado que seenfrenta a su muerte debetrepar de inmediato y rezarun rosario hasta que el mons-truo se aleje imposibilitado depoder usar sus garras paratrepar. Esta leyenda se habríainiciado en la época de lasmisiones jesuíticas y perma-nece vigente hasta nuestrosdías. A pesar de que en laactualidad ya no es tan fuertesu leyenda como antes, cadatanto, todavía se le teme alAho Aho, devorador de hom-bres, que habita en la selva.

Por Felipe ‘Lippe’ Mendoza [email protected]

12 Salta, febrero de 2017

Instrumentos musicales de España

REGIONESANDALUCÍA• Gaita Gastoreña

Instrumento de viento o aerófonopropio del municipio español de ElGestor, en la provincia de Cádiz.

• Pandereta

Instrumento de percusión mem-branófono perteneciente al grupo delos tambores de marco. Formado poruno o dos arcos superpuestos, de uncentímetro o menos de espesor, pro-vistos de ferreñas (sonajas) de latóno hierro o acero templado y cuyovano está cubierto por uno de suscantos con piel muy lisa y estirada.

• Pandero

Instrumento de percusión perte-neciente al grupo de los tambores demarco. Es de origen árabe, a diferencia

de la pandereta no posee sonajas nicascabeles y, normalmente, es demayor tamaño.

• Pito rociero o gaita

Instrumento de viento o aerófonotradicional español, propio de la co-munidad autónoma de Andalucía. Setrata de una gaita con tres agujerosque se toca acompañada con untamboril.

ARAGÓN• Flabiol

Instrumento musical de maderay de viento, de la familia de las flautasde pico, emparentado especialmentecon la subfamilia de las denominadasflautas de 3 agujeros.

• Flauta de 3 agujeros

Presentan dos orificios anterioresde digitación y uno posterior para elpulgar. Es un tipo de flauta tocada

con una sola mano como la flauta depico

• Gaita de boto

Instrumento de viento y de len-güeta doble perteneciente al folcloréaragonés.

• Salterio

Instrumento de cuerda pulsada otambién percutida que consiste enuna caja de resonancia sobre la quese extienden las cuerdas, que sonpulsadas con los dedos o percutidascon palos.

• Tamboril

Instrumento de percusión mem-branófono cilíndrico percutido con unabaqueta, es típico de la penínsulaibérica.

Investigación realizada por el Luthier Félix J. Coro

por Félix [email protected]

Salta, febrero de 2017 13

La adaptación radiofónica de "Adios a las armas" deErnest Heminwey por el elenco estable de la emisora(año 1996). Esta es una invitación para los memoriososdel género del radioteatro.-

"LA VUELTA DEL RADIOTEATRO"DE LUNES A VIERNES DE 14 y 30 a 15 hs.por L.R.A.4 RADIO NACIONAL SALTA

• Trompa de Ribagorza

Instrumento de viento, de doblede lengüeta.

ASTURIAS• Gaita AsturianaEs un tipo de gaita tradicional en

Asturias, Cantabria, y partes de Galiciay León. Se trata de un instrumentode viento. En Cantabria también esconocida como gaita astur-cántabra.

• Rabel

Es un instrumento musical decuerda frotada, es similar al violínque se usa popularmente en la pe-nínsula ibérica. Probablemente fueun instrumento traído por los árabes.

CANARIAS• Chácaras

Instrumento de percusión canario.Son hechas de hueso o madera, sonsimilares a las castañuelas pero demayor tamaño. Lo particular de estosinstrumentos es que existe una "ma-cho" con un sonido más grave y que

marca el ritmo y al mismo tiempouna "hembra" que es la que repiqueteao repica.

• Timple

Es un instrumento musical decuerda pulsada, consta de 5 cuerdasy es típico y originario de canarias.

CANTABRIA• Requinto (aerófono)

Es un clarinete que normalmenteva afinado en Mibemol. Tiene la pe-culiaridad de empastar perfectamentecon oboes y fagots.

Imagen recuperada de:http://www2.gobiernodecanarias.org/educacion/17/WebC/iesteror/Departa-mentos/Musica/orquesta/aerofonos.htm

• Dulzaina

Es un instrumento tradicional dela familia de los oboes. Cuenta conuna lengüeta doble.

LA RIOJA• Gaita de bota riojana

Gaita típica de la Rioja y tambiénes tradicional en otras zonas comoÁlava, Burgos y Soria.

• Toque de piedrasFunciona con el choque de piedras

para producir sonido a modo de ins-trumento de percusión. Fue utilizadopor pastores de muchos pueblos rio-janos quienes acompañaban sus jotascon este medio.

PAÍS VASCO• Alboka

Instrumento, que se ha ido redu-ciendo en el país vasco. Este instru-mento está formado por dos cuernosde novillo, el cuerpo de madera y dostubos que pueden ser de diversosmateriales.

• Trikitixa

Es un acordeón diatónico de bo-tones. Este término también es utili-zado para designar un baile o estilode música tradicional vasca.

• TxalapartaInstrumento de percusión tradi-

cional del país vasco. Generalmente,consta de 2 soportes, sobre estos unmateria aislante y sobre esto un tablóngolpeado por cuatro palos.

Salta, febrero de 201714

Hoy, 29 de diciembre de 2016,los amigos que aún seguimos enla huella, nos reunimos en La Ta-cita, para despedir el año y augu-rarnos los mejores deseos parael año próximo. Siempre es grati-ficante la juntada con los ‘cumpas’,con amigos y compañeros, conlos que hemos compartido tantosgratos y bellos momentos.Dicen que no es bueno quedarseen el pasado, pero a pesar detodo son buenos, hacen bien todoslos momentos que nos sirven paradarnos aliento, que nos alimentael espíritu y nos mueven a ‘ma-sajearnos’ el alma.Queridos hermanos, que la vidanos bendiga con salud, paz y nosrenueve las oportunidades de po-

der compartir siempre sueños,coplas y cantos que hagan buenosnuestros días.

¡¡¡Salud Paisanos!!!Estuvieron presente del Ballet LosMayuatos, José Argañaraz, su di-rector; el ‘Mono’ Héctor Gómez,el poeta Medina, los integrantesde Los Gauchos de Güemes ysu director Martín Moya. JuanchoOrtega como secretario de actas,los integrantes de A.S.A., ArtistasSalteños Asociados; Instituto Cul-tural Argentino-Paraguayo, El TríoAzul con su director Lalo González,el poeta Eduardo Ceballos, directorde La Gauchita y delegado deAADI, Asociación Argentina de In-térpretes; Julio Nicolás Gutiérrez,

Oscar A. Juárez, Manolo García,Porfirio dueño del Café La Tacita,los Taceros de siempre. Estuvopresente ‘La 12’ con sus exquisitasempanadas de carne. Entre otrosamigos: ‘Chiqui’ Alba Navarro yErnesto Delgado, también se hizopresente Pablo Jerez con sidrapara el brindis. Por lo que ‘Losveteranos del Arte’ agradecensiempre a los amigos que de unaforma u otra se hacen presentescomo Macaria Choque, tambiéna Tintorería La Satuma, RafaelGuerrisi, Félix Coro y señora, Nés-tor Abudi y familia, Carlos Ceballosque nos endulza la vida, RicardoJuárez, El Chuña de su peña ‘LaPanadería del Chuña’, los amigosde los viernes, Carlos Nogueira,Daniel Emilio Benítez, René Si-lisque, Coco Martínez y otros;gracias a todos.

Juanjo Ortega

TRIO AZUL Y AMIGOS DESPIDIENDO EL AÑO

La Gauchita, se congregó con el Grupo de Bohemios, que se juntan enLa Tacita a compartir sueños, copas, alegrías y amistad. La consigna eraaugurarse un Feliz 2017. Adherimos al deseo diciendo para todos: ‘Queles vaya bonito’.

Salta, febrero de 2017 15

(Perico del Carmen, provincia deJujuy, 31 de agosto de 1939,Salta, 15 de diciembre de 2016).

José Demetrio Cafrune Herreranació en el seno de una familiaargentina y jujeña de típicas cos-tumbres gauchescas y antepasa-dos de origen árabe, sus abuelospaternos y maternos fueron inmi-grantes provenientes de Siria y elLíbano. Sus padres fueron JoséJorge Cafrune y Matilde ArgentinaHerrera. Tuvo un único hermano:Jorge Cafrune. Nació en la finca "La Matilde" (ElSunchal), cerca de Perico del Car-men (provincia de Jujuy). Viviócasi toda su infancia en la fincacon sus padres, allí cursó el 1ºgrado inferior en la Escuela Na-cional Nº 81 de El Sunchal, 1º a5º grado en la Escuela ProvincialNº 6 Dr. Joaquín Carrillo de ElCarmen y el 6º grado o 2º prepa-ratorio en la Escuela Industrial dela Nación de la Ciudad de Jujuy.Posteriormente cursó hasta el 4ºaño en el Colegio “El Salvador”de la Ciudad de Jujuy, comple-tándolos en la Ciudad de Saltaen el Colegio Nacional Nocturnocuando se trasladó con sus padresy su hermano Jorge. Formó su familia con Nelva RosaWierna, con quien tuvo cuatrohijos Raúl, Mercedes, Daniel yCecilia, sumando después a sushijos políticos: Analía Gervilla,Gustavo Díaz y Daniel Aguirre.Tuvo ocho nietos que fueron sumás grande orgullo: Marianela(22), Francisco (18) y Anita (16)Cafrune Gervilla, Gael (12) y Lau-taro (10) Aguirre Cafrune, Aitana(9), Maximiliano (7) y Valentino(11meses) Díaz Cafrune. Su trayectoria como artista co-menzó como solista el 20 de juniode 1955, fecha en que debutócomo cantante en el Regimiento20 de Infantería. Luego con elobjeto de mantener la identidad

del conjunto folclórico "Las Vocesde Huayra", integrado por GilbertoVaca, Tomás Campos, Luis Valdez,Eduardo Sauad y José Cafrunelo reemplazó a su hermano Jorgeen el año 1958 ausente por laobligación de realizar el ServicioMilitar, retomando al año siguiente,el camino de solista.Ese año compartió el escenariocon el Dúo conformado por el Sr.Pacheco y su esposa, consagra-dos en la década del 40. Es estaactuación la que marcó el co-mienzo de su carrera profesionalque desarrolló a lo largo de cin-cuenta años.De aquí en adelante comenzaronlas actuaciones en Escuelas, Co-legios, Radios como LW8 RadioJujuy, LV9 Radio General Güemesde Salta y LRA Radio NacionalSalta, invitado por Don Julio Marbizllegó a Buenos Aires en 1972para hacer algunos programasen Radio “El Mundo” (Argentiní-sima) y Radio Provincia en LaPlata.También actuó en la cárcel y hos-pitales, entre los cuales siemprerecordó el impacto sentido anteel agradecimiento de los internos

de “El Aislamiento”, lugar dondese “depositaban” a los tuberculo-sos, por su visita junto a su her-mano, respondiendo a un pedidode su padre Don José Cafrune. Junto con estas actuaciones seencuentran las realizadas en laPeña “Los Suspiros” de Jujuy y“Peña Gauchos de Güemes”, lacual albergó a grandes artistascomo “Los Chalchaleros”, “LosFronterizos”, “Las Voces del Huay-ra”, “Los Cantores del Alba”, y“Los Cuatro Hermanos Salteños”.Posteriormente realizó numerosaspresentaciones en Teatros y Fes-tivales de distintas provincia y ciu-dades del país. (como el TeatroMitre, la Escuela Normal y la Es-cuela Belgrano de la Provinciade Jujuy, el Teatro Alberdi, el CineTeatro Victoria y la Casa de laCultura de la Provincia de Salta;el “Festival de Ledesma”, el del“Pejerrey” y de “Los Diques” enEl Carmen (Jujuy), diversos festi-vales en Perico, San Pedro, SanAntonio, Campo Quijano, Chico-ana, La Caldera, General Güemes,Metán, Villa Minetti (Santa Fe)Taco Pozo y Juan José Castelli(Chaco), El Dorado, (Misiones),

José Demetrio Cafrune (JOSITO)CHAU JOSITO

Josito Cafrune.

Salta, febrero de 201716

Puerto Madryn, Mendoza, Tupun-gato, Cafayate, Cosquín 1973,1988 y 1998, Villa Giardino, Sal-sipuedes, Río Tercero y JesúsMaría en Córdoba). En 1976 acompañó una comitivapara un Encuentro Internacionalcon los chilenos de Huaytiquina,donde presentó su primera com-posición musical, compartida conel Dr. Abel Mónico Saravia, titulada“Portal de Los Andes”. Años des-pués, al inaugurarse el “Patio dela Empanada”, en la ciudad deSalta, presentó una Zamba quecompuso junto al Dr. EdmundoDel Cerro, titulada “Zamba de laEmpanadera”.

En el año 1987 grabó suprimer disco larga duración (LongPlay) titulado “Voy a Llamarte Es-peranza” con la compañía graba-dora J.A. de la ciudad de Saltaen los estudio de música Magno-fón también de esta ciudad. (Estedisco incluye los temas: Así esJujuy, La loro Huaseña, Portal delos Andes, Canción de amor parami rio, Ay niña; Voy a llamarte es-peranza; Me gusta Jujuy cuandollueve; Señora lluvia; Amargura;y No quiero ver el sol)Cumpliendo el deseo de la difusiónde nuestra cultura comenzó el 20de agosto de 1999 un programaen FM Noticias de la ciudad deSalta titulado “La Historia de Nues-tro Canto” logrando 318 emisiones,lo que se complementó con lasemisiones de Radio Nacional Ju-juy, durante más de un año. En el año 2003 fue invitado por elSr. Carlos López Vélez a acom-pañarlo en la conducción de “Ra-íces Salteñas”, programa de T.V.cable emitido por el canal “Ar-gentinísima Satelital” que llega atodo el país, América, Europa yAsia.

Entre sus últimas actua-ciones mencionamos las que re-alizó junto al renombrado cantorTomás Lipán en los espectáculos“Retumbos” y “Así es Jujuy, en elTeatro Carlos Carella en BuenosAires durante 2012 y 2015. Luegocon Memo Vilte en Jujuy en elespectáculo “POR LAS HUELLASDEL CANTOR” y por último enenero de 2016 actuó también con

Memo Vilte en el festival de JesúsMaría, interpretando “Zamba demi esperanza”.Fue premiado en septiembre de1999 con el reconocimiento almérito artístico, otorgado por laprovincia de Salta. En noviembrede 2005, en el salón de los PasosPerdidos del Congreso Nacional,fue galardonado con un diplomade honor en un homenaje reali-zado a distintos folcloristas; nosolo por la importante carrera ar-tística realizada por este cantorque ha sabido llevar nuestra mú-sica y cultura a distintos puntosde nuestro país; sino porque esun luchador, un auténtico defensorde lo nuestro. En mayo de 2014,el Concejo Deliberante de la Ciu-dad de Salta lo declaró músicodestacado, por su trayectoria conla música de nuestra tierra.- Con esta reseña queremos re-cordar a Josito Cafrune, el artista,pero también queremos que co-nozcan al ABUELO y los senti-mientos de todos sus nietos através de las palabras de los tresmayores, Marianela, Francisco yAnita Cafrune:

“Pantalón cortito bolsita de los recuerdos, Pantalón cortito con un solo tirador…”

Estas melodías quedarán siempreen nuestros corazones, escuchardesde la radio como nos dedica-bas las canciones a nosotros, tusnietos, serán momentos que nuncase borrarán. Desde chiquitos cada

uno de nosotros pudo disfrutargrandes momentos con vos, re-cordaremos cada una de tus mu-chas historias, recordaremos tuscanciones, el sonar de tu guitarra,el amor por la música que nossupiste trasmitir. Cómo abuelonos diste los gustos, nos mimaste,pero también nos enseñaste elvalor de respetarnos como her-manos y primos, nunca permitisteque nos peleemos entre nosotros,nos enseñaste a estar siempreunidos. Siempre nos cuidaste,desde que nació la mayor, haceya 22 años, hasta que te tocócuidar al más chiquito de todos;este año nos trajo un angelito quete dio muchos momentos de feli-cidad, le enseñaste a zapatear ya tararear con vos y tus canciones,nunca dejaremos que se olvidede sus primeros pasos con vos,te lo prometemos. Te extrañare-mos al entrar y no verte en tu re-posera viendo fútbol, carreras ocualquier deporte, extrañaremosjugar con tu larga barba blanca,también tus retos porque nos edu-caron, tus consejos porque nospermitieron ser mejores, esas risasjuntos porque nos hicieron másfelices, en fin, vamos a extrañarcada momento que viviste juntoa nosotros y también deseamosy vamos a seguir deseando habervivido muchos más de esos. Nosnegamos a decirte adiós, esto esun simple “hasta luego” y estarássiempre presente en cada unode nuestros logros.“El que se aleja cantando nuncase va del todo”

Josito Cafrune, Eduardo Ceballos, Zamba Quipildor, El Chuña Gauna y su esposa.

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Con Horacio Guarany, Eduardo Ceballos en el escenario del Delmi.

Viernes 13 tenía que ser lafecha elegida por la muerte parallevárselo para siempre al im-portante cantor popular HoracioGuarany, cuyo nombre real eraEraclio Catalín Rodríguez Ce-reijo. Vivió 91 años y medio, yaque había nacido el 15 de mayode 1925, en Las Garzas, pro-vincia de Santa Fe, pertene-ciendo a una familia numerosa,que lo contaba como el penúlti-mo de 14 hermanos. Luego sefue a vivir en Alto Verde, tambiénen Santa Fe. Llegó a Buenosen 1943 con 18 años para in-tentar un espacio con el canto.Vaya si lo logró.

Tuve la suerte de conocerlo,a finales de la década del 60,

cuando actuaba en la peña LaQuerencia, ubicada en la ave-nida de Mayo, casi esquina Ber-nardo de Irigoyen, una lateralde la avenida 9 de julio. Desdeallí una relación de amistad, quegenerosamente me brindó. En1957, debutó en radios de laCapital Federal y fue una de lasfiguras del Primer Festival deCosquín en 1961. Salta, lo reci-bió en el Salta Club en el es-pectáculo ‘Argentina Canta enSalta’, en varias ediciones de laSerenata a Cafayate y en pre-sentaciones en el Delmi con Cé-sar Isella y Armando Tejada Gó-mez y en otra ocasión, en elmismo escenario, con Luis Lan-driscina, organizado por el pu-blicista Bruno Iezzi, que me con-cedió el honor de ser su con-ductor.

Así es como compartí mu-chos escenarios y amistad con

este grande de la canción ar-gentina.

Recibió el Premio del Con-greso Nacional en 2013 y en2014, le entregaron el Konex asu trayectoria, entre otras im-portantes distinciones. Más de50 discos larga duración, pelí-culas y libros, resultaron de suespíritu creativo. Sus cancionesquedaron depositadas en la me-moria popular y siguen sonandoen otras voces. Entre sus libros:‘El loco de la guerra’, ‘Las cartasdel silencio’, ‘Sapucay’, ‘El indiosin malón’ y ‘Memorias de uncantor’.

Se fue Horacio Guarany queseguirá cantando con la voz demuchos amigos, donde sobre-sale nítidamente El ChaqueñoPalavecino, que tomó la postade su compromiso con el puebloy con el canto. Gracias por tan-to.

SE FUE HORACIO GUARANY

por Eduardo [email protected]

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El 14 de Enero de 2017 nosdejó Don Vicente Fili, Nombre yApellido del Helado en Salta.

Otro amigo que dejó huellasimborrables. Su compañía conanécdotas infinitas, se guardarápara siempre en la memoria dela ciudad, con ese sabor incon-fundible que supo poner en cadaacto de su vida. Gracias Don Vi-cente por haberme abierto laspuertas de su mundo maravilloso.Hombre sencillo, humilde, ho-nesto, calmo, franco, sincero,magnánimo nos faltan calificativospara definir a este hombre amigode los amigos, de infancia sufridahijo de emigrantes italianos querecayeron por estos lugares el1922 trayendo en su mente solotrabajar y progresar donde la fa-milia colaboraba con el quehacerdiario, cuantas veces escuchamosla historia del conocido Don Vi-cente Fili..? Laborioso empresarioque dio la ciudad de Salta, élnos decía que: “Había nacido un25 de Diciembre de 1923 en unconventillo de la calle Gral. Güe-mes 940 barrio que jamás dejó,allí con apenas seis años eravendedor ambulante de frutas,verduras y leche. Salían a venderen una jardinera la leche se lamandaba el señor Alberto Durán,de Rosario de Lerma, a vecesalgo sobraba y muchas vecesno se vendía, entonces su papáÁngel Fili la utilizaba para preparar

helado artesanal. Fue entoncescuando comenzaron a venderhelados un par de horas todoslos días, hasta que se ocultabael sol, se decía que el heladohacía mal si se tomaba de noche,lo que sobraba lo comían encasa o les convidaban a los ve-cinos del conventillo. Así fuerontejiendo sueños de tener su “Ca-rrito Heladero”, tradicional barquito“Yo le decía a mi papá - recuerdaVicente en un reportaje - Cuándotendremos la suerte de tenerplata para comprar nuestro propiocarrito?' y el sueño se cumplió -“Qué alegría que teníamos! Co-menta, “Hicimos una fiesta comosi hubiéramos comprado un autoimportado. Cada vez que lo re-cuerdo me dan ganas de llorar”,por muchos años empujó el tra-dicional carrito recorriendo la zonanoroeste de la ciudad Alto Molino

y Los Cuarteles vendiendo el clá-sico vasito a cinco centavos, el“sanguche” a diez centavos y eldoble a quince centavos, esto lepermitió a la familia Fili juntos asus hermanos Antonio y Salvadorabrir su heladería en Calle Ge-neral Güemes 1046 y al año setrasladan a la tradicional esquinade lo que algunos clientes lla-maban “De la dulzura”, GeneralGüemes y Sarmiento.

Cuantas veces compartíamosen su heladería junto al MuñecoPepito que solía visitarlo paraalegrarle la jornada, donde él dis-frutaba de las ocurrencias del le-gendario personaje que a la vezsorprendía a los clientes circuns-tanciales con bromas y chanzasdonde destacaba el especial cui-dado y celos con que Don Vicentecuidaba la “Caja Registradora”

VICENTE FILI - INMEMORIAL

13:30 hs.Sábado 14,30 horas.

por Rodolfo Aredes [email protected]@arnet.com.ar

Salta, febrero de 2017 19

donde le había colocado un hilopara que se abriera sin registrarla venta, detalle que pasó inad-vertido para más de un inspector,pero que el pícaro muñeco loponía al descubierto que obligabaa convidarle con un kilo “bien lle-no” de helado de Dulce de Lecheespecialidad de la casa, con elque acompañaba la broma comopara “sobornar” al muñeco paraque no divulgue y las autoridadesno se enteren, escena que serepetían cada vez que Pepito lovisitaba, para el disfrute de losclientes del momento. Innume-rables son los amigos que sabo-reábamos de la generosidad deDon Vicente, que ya por ser cos-tumbre, no nos sorprendía queen cada reunión de “Los Inmor-tales” en el Centro Argentino, lle-gara el postre para todos sin im-portar la cantidad de concurrente.Desaparecidos Los Inmortales(Sic), tenía la misma actitud ConADIEM (Amigos de Ituzaingó Es-quina Mendoza) que se reuníanen el mismo lugar y luego con“Los Esquineros de San Juan yBuenos Aires” que se reuníanlos miércoles en El Bochín Cluby ahora lo hacen en el Club Co-mercio que a partir de ahora enmás extrañarán la presencia deDon Vicente Fili reflejado en laexquisitez de sus helados.

Su generosidad siempre es-tuvo en cuantas excursiones deniños visitaran Salta, en especialen el “Plan Aída” que organiza ymantiene el hotel Provincial PlazaHotel, consistente en traer niñosdel interior de la provincia a visitarla ciudad y parte del programaes la visita a la Heladería Fili.

Don Vicente los atendía perso-nalmente a estos niños, que gra-cias a su grandeza eran la primeravez que repetidamente saborea-ban de un helado.

La humildad personalizada enun hombre que trabajo con pasióny honradez fue heredado de suspadres y dejando un legado “ElHelado Salteño” si bien el dulcede leche es argentino el “Heladode Dulce de Leche es Salteño”secreto que bien cuidaba DonVicente que alguna vez en unaentrevista dijo "El sabor de nues-tros helados viene de mi padre yde mi abuelo y nunca lo vamos arevelar a alguien fuera de nuestrafamilia", estaba convencido y de-mostrado que de cada diez per-sonas que visitaba su heladeríanueve saboreaban este productoque se convirtió en uno de lossabores más famosos del país.

Don Vicente Fili falleció a los93 años, empresario pujante due-ño de la heladería que es unemblema de la ciudad. Ubicadaen la clásica esquina de Sar-miento y General Güemes, Jubi-lado bancario, hijo de inmigrantessicilianos, se crió en un antiguoconventillo de la calle Güemes,a metros del edificio del que luegofue propietario. Será recordadopor su gran labor y por la pasiónque le ponía a lo que hacía.

Formó una familia con su es-posa María Oliva Dantoni cuatrohijos y cuatro nietos enamoradode su ciudad que lo vio nacer ja-más se fue de su barrio la vidano le fue simple la historia muestraque siempre tuvo que pelearla,alguna vez contó en un reportajeque: “Estudié hasta tercer grado.

En el 51 entré al Banco Hipote-cario y allí estuve durante treintaaños. Entré como ordenanza yme jubilé como segundo jefe desección”.

El Club Federación Argentina,que ya desapareció, lo contócomo uno de sus jugadores pro-fesionales, amante de las bochasy el ciclismo, amigo de los amigos,buen vecino que se ganó el re-conocimiento de “Ciudadano Ilus-tre”, otorgado por La Municipali-dad de Salta por todo lo que ledio a la provincia.

En noviembre de 2016 la he-ladería cumplió 65 años de vida,emprendimiento familiar que conuna conservadora Siam modelonacional pagada en cuota de apoco fueron incorporando tecno-logía y a ampliar la producciónsiempre pensando en el públicocon respeto y calidad en sus pro-ductos que es lo que se impusosu especialidad el “Dulce de Le-che”, sabor irresistible que tienela magia de la dulzura incorpo-rada. Quizá el secreto de la recetasea lo que lo hace más rico, ce-loso en su elaboración no permitíanunca que un empleado hagalas mezclas, era el sello de calidadde sus productos por lo que jamásdio franquicias ni abrió otros lo-cales en Salta ni en otras ciuda-des.

Don Vicente Fili, descanse enpaz, desde la Revista La Gauchitaqueremos agradecerle todo loque le dio a esta ciudad y a laprovincia desde su humilde pues-to de trabajo, de ser un empre-sario emprendedor con una hu-mildad admirable que nos dejóla enseñanzas de un hombre debien al que debemos imitar.

Salta, febrero de 201720

TERCERA PROMOCIÓN DE ALUMNOSDEL COLEGIO ‘EL ALFARCITO’

Lo que inició un Sacerdotecomo un sueño solo posible dealcanzar con sacrificio, hoy vuelvea materializarse con el egresode la tercera promoción de alum-nos del Colegio Albergue de Mon-taña “El Alfarcito”.

Ese Sacerdote fue el queridoPadre Chifri, Él sabía que la edu-cación era esencial para formarhombres y mujeres libres, quepermitiría el arraigo definitivo enla tierra que los vio nacer y cobijóa los jóvenes que egresaron elpasado 2 de diciembre.

Estos chicos echarán sus alasa volar para poder formarse comociudadanos, que contribuirán alengrandecimiento de nuestro país.

Felicitaciones y que Dios siem-pre los bendiga y proteja.

ALFARCITO CELEBRÓ LA MISA DE NAVIDADEl domingo se llevó a cabo la

Misa de Navidad en el Alfarcito.Durante la misma se llevaron lasconfirmaciones de cuatro jóvenesde las comunidades, Cyntia delMilagro Luzco, Cintia VanesaCopa, Gisela del Valle Copa y

Ángel Samuel Guanuco, ellosestaban acompañados por suspadrinos y vivieron un momentode profunda emoción

Participaron miembros de lascomunidades de los cerros, delugares tan alejados como CerroNegro de Tejada, Cerro Negrode Tirao, Las Mesadas, Las Ca-pillas, El Manzano, El Palomar,Finca El Toro, Pascha, San Ber-nardo de la Zorra, El Rosal, Po-trero de Chañi, El Alisal, El Mollar,

Chorrillos, Incamayo, Santa Rosade Tastil, Las Cuevas, HuaicoHondo, el Cruce y Alfarcito.

También se encontraban pre-sentes miembros de la FundaciónAlfarcito, voluntarios y visitantesque recorrían la Quebrada delToro.

Distribución de Cajas de NavidadComo sucede cada año, para

esta época del año, la Fundación

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Con motivo de los aludessobre la Quebrada del Toro seencuentran reuniendo donacio-nes para las familias de los ce-rros.

Las intensas lluvias y los alu-des afectaron a las familias delas comunidades de los cerrosde Rosario de Lerma, muchostuvieron importantes pérdidasmateriales, en algunos casossus viviendas se vieron seria-mente afectadas, las cosechasse perdieron y no cuentan conagua, alimentos para las perso-nas y el ganado.

La Fundación Alfarcito recurre

a la solidaridad de los salteños,para ayudar a quienes más lonecesitan, donando ropa, zapa-tillas, víveres no perecederos,agua, pañales, elementos delimpieza, forrajes, maíz y alfalfa.Los lugares para acercar lasdonaciones son la sede de lafundación en avenida Chile 160(ciudad de Rosario de Lerma)Lunes a viernes en horarios de10 a 12 o en la ciudad de Saltaen el Colegio de Arquitectos,calle Pueyrredón 341 de lunesa viernes de 8 a 13 horas.

Las donaciones recibidas es-tán siendo entregadas diaria-

mente a las familias de la Que-brada del Toro. Aun falta hacerllegar la ayuda a los parajes ce-rro adentro, que se ve dificultadapor el estado de los caminos.

La Fundación Alfarcito tieneconocimiento de las necesidadesreales, por eso reciben, clasificany distribuyen de acuerdo a lasnecesidades de cada comuni-dad. Toda ayuda es importante.

Los contacto con la Funda-ción Alfarcito son por correoelectrónico [email protected] también en fa-cebook buscar como FundaciónAlfarcito.

Alfarcito preparó cajas con re-galos y comida, para que lasfamilias puedan pasar unas Fies-tas compartiendo algo especialen sus mesas para la Noche-buena.

Esto se pudo llevar a cabogracias a las donaciones de mu-chas personas y amigos de Al-farcito, que con gran cariño ydesinterés acercaron a la sedede la Fundación. También serecibieron donaciones y cola-boración en el armado de lascajas del personal de la Tesoreríade IPS (Instituto Provincial dela Salud de Salta).

Voluntarios y miembros dela Fundación Alfarcito realizaronla distribución de las cajas deNavidad para cada una de lasfamilias de los diferentes parajes.La entrega se efectuó en formamuy ordenada, primero a lascomunidades más distantes deAlfarcito y luego las más próxi-mas.

Se vivió una jornada de granfelicidad. Cada comunidadaguardó con paciencia el mo-mento de retirar sus regalos, enla espera de disfrutó de cancio-nes y coplas.

La Fundación Alfarcito invita a ayudar

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBRERO1 de febrero de 1891: Se

fundó la Biblioteca Popular Bar-tolomé Mitre del Centro Argen-tino de Socorros Mutuos, en laciudad de Salta. 1 de febrero de 1925: Murió

Víctor José Arias, quien habíanacido en Salta en el año 1888.Fue Ingeniero Civil y docentedel Colegio Nacional de Salta.Estudió algunos yacimientosarqueológicos de la provinciay logró una importante colecciónde piezas, que después de sumuerte, su esposa, la donó alMuseo Regional del Norte, quefunciona en el Cabildo Históricode Salta. Colaboró con los ar-queólogos Juan B. Ambrosettiy Eric Boman. 1 de febrero de 1991: Se

fundó en la ciudad de Salta, elColegio de la Divina Misericor-dia. Su directora desde la aper-tura, la señorita Gladys JosefinaIsasmendi. Imparte enseñanzaprimaria y secundaria. En elsecundario se dicta el ciclo bá-sico unificado, con talleres decomputación y contable. 2 de febrero de 1592: El

gobernador Ramírez de Velas-co decidido a poblar el Valle,logró que el capitán JerónimoRodríguez Macedo funde la Vi-lla de la Nueva Madrid de lasJuntas, llamada también Madridde las Juntas, en territorio Sal-teño, en la margen derechadel río Pasaje, a 22 leguas deSalta, 30 de San Miguel y 55de Santiago, a 3 hacia el sud-este del lugar donde el río delas Piedras se junta con el Sa-

lado y donde todos los vecinosde Esteco tienen sus estanciasy haciendas. Esta decisión de-jaba a trasmano a Esteco Viejo. 3 de febrero de 1879: Na-

ció en el departamento de Orán,Salta, Benjamín Villafañe, hijode quien fue teniente Gober-nador de Orán y que tenía elmismo nombre. Este Benjamín(h) fue gobernador de Jujuy,Presidente del Consejo Nacio-nal de Educación, Presidentedel Automóvil Club Argentino.Publicó varias obras de granenvergadura, entre las que sedestaca: “Las mujeres de an-taño en el norte argentino”.Falleció en Jujuy, el 26 de .di-ciembre de 1952. 3 de febrero de 1921: Apa-

reció un aviso en los diariossalteños sobre la necesidadde incorporar 400 operariospara -de inmediato- iniciar lostrabajos en la construcción delramal C14. 3 de febrero de 1956: Se

creó la Dirección de AeronáuticaProvincial de Salta. 4 de febrero de 1947:Nació

en Salta, Ricardo Martínez,quien se desempeñó como pe-riodista en diario El Intransi-gente, y en Canal 11. Fue elperiodista de Ferinoa desde suinicio. Además, animador deespectáculos folklóricos y autorde letras de canciones. Cola-boró con la revista La Gauchi-ta.4 de febrero de 1990:Murió

en Salta, el poeta Antonio Vi-lariño. Respetado por sus crí-

ticos por su testimonial actitudante la vida. Había nacido enGalicia, España en 1931 yjoven se radicó en nuestro país.En el momento de su deceso,su hijo, el ingeniero José Anto-nio Vilariño, era Ministro deBienestar Social de la provinciade Salta. Publicó: Burbujas yeslabones, La vida en traje decalle, Los Adanes negros, Po-emas (con Hugo Alarcón y Mar-tín Adolfo Borelli), Baladas parael Adán astral, Algos, Algos II,y Amoralgos. 5 de febrero de 1889: Fa-

lleció en Lisboa, Portugal, eldoctor Pedro A. Pardo, médicosalteño, nacido el 17 de Di-ciembre de 1829. En el año1854 se graduó de médico.Hizo periodismo en Salta juntoa José Evaristo Uriburu. Actuóen política y ejerció la profesión.Fue elegido Decano de la Fa-cultad de Medicina en febrerode 1874. En el Gobierno deldoctor Juárez Celman fue de-signado Enviado Extraordinarioy Ministro Plenipotenciario dela República Argentina en elImperio de Austria- Hungría.El 1 de Enero de 1888, el go-

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Reciente aparición del libro Los Juegos de la Infancia. Solicite los libros: Cuentos y crónicasfamiliares; Es Primavera É Primavera, en su edición bilingüe; El Gringo de mil caminos; Ca-fayate rumores de su paisaje; Periodismo de Salta, diarios de las décadas 50, 60 y 70; Se-renata a Cafayate, una historia musical.

Ofrece los siguientes libros cuyo autor es Eduardo Ceballos y Revista La Gauchita :

Haga su pedido al cel: (0387) 155 101026 o al Tel.: (0387) 4398808E-mail: [email protected]

El Inca-Paz (novela)Per Saecula Saeculorum – Amen (poemario)

Por amor a la vida (monólogo)Es primavera (poemario)

Cafayate- Rumores de su paisaje (poemario)Serenata a Cafayate – Una historia musical (historia de la serenata)

Periodismo de Salta – Diarios de las décadas del 50, 60 y 70 (testimonio)Tres salteños a Udine-Italia – Todo un sueño (crónica de un viaje)

El Gringo de mil caminos (novela)40 años de la Universidad Nacional de Salta - 1972-2012 (ensayo)

Cuentos y crónicas familiares (cuentos)Es Primavera - É Primavera (poemas)

Los juegos de la infancia (testimonios)CD Es Primavera (Poemas musicalizados)

Un río, la poesía (Poemas)CD Per Saecula Saeculorum – Amen

Ciclomundo (Poemas)

EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBRERObierno lo nombró con el mismocargo para Portugal, donde fa-lleció. Sus restos fueron repa-triados, recibiendo sepulturaen Abril de 1889. Descolló comomédico, diputado, catedrático,escritor, político, diplomático. 6 de febrero de 1856: Nació

en Salta, Luis Güemes. Hijode Don Luis Güemes y de doñaRosaura Castro, nieto del ge-neral Güemes. Estudios pri-marios y secundarios en el Co-legio Nacional de Salta. En1873 se inscribió en la Facultadde Medicina de Buenos Aires,terminando sus estudios en1879. Viajó a Europa y estudióen la facultad de Medicina deParís. Fue alumno de los másprestigiosos tratadistas de la

medicina en Europa. Regresóen 1889 al país. Su éxito fuemuy grande. Fue el médicopor antonomasia, el clínico demayor renombre de BuenosAires. Compró el consultorioque era del Dr. Cleto Aguirre,en Lavalle 869. En 1895 fuedesignado Académico de me-dicina. Fue Senador Nacional.

Un monumento sobre la paredde la calle Córdoba de la anti-gua Facultad de Medicina per-petúa su memoria. Ese monu-mento se inauguró el 7 de di-ciembre de 1935, a las 11 dela mañana y es obra del escul-tor Agustín Riganelli. La inicia-tiva fue de la Academia de Me-dicina, constituida en comisión,adhiriéndose por ley el gobiernode la Nación y el de la provinciade Salta, la Universidad Na-cional y la Facultad de Medici-na. Murió el 9 de diciembre de1927. 7 de febrero de 1822:Murió

en Salta Francisco de Uriondo,coronel. La epopeya gauchalo unió en el sublime ideal li-bertario con Güemes y los her-

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBREROmanó en la perennidad de lagloria, por haber luchado juntos. 8 de febrero de 1785:

Nació Martín Miguel Juande Mata de Güemes. Segúnexpresan las prolijas investi-gaciones realizadas por el Dr.Atilio Cornejo, Güemes nacióen la casa ubicada en la actualcalle Balcarce Nº 51, entre Es-paña y Caseros, y desde 1789hasta la muerte del tesoreroGüemes Montero, ocurrida en1807, la familia vivió en la casade Tejada (actual calle EspañaNº 720- 740). Allí funcionabanlas Reales Cajas. Era esta unacasa señorial, con enormespatios, huertas, oficinas, salas,dormitorios, dependencias paralos sirvientes. Con el correr deltiempo este niño se convirtióen pieza fundamental de la in-dependencia americana. 8 de febrero de 1849: Fa-

lleció en Salta, a los 82 años

de edad, el sacerdote Serapiode la Cuesta. Nació en Saltaen 1767. En Paraguay ingresóa la Orden de los Mercedariosy logró la ordenación sacerdotalen la ciudad de Asunción. Des-empeñó funciones dentro desu orden en Buenos Aires,Cuyo, Córdoba. Fue trasladadoa Salta donde se desempeñócomo Comendador de la Ordendurante 30 años. Fue docentey misionero. Designado Pre-sidente del Cabildo, precisa-mente en la jornada del 15 demayo de 1816 cuando el Ca-bildo Salteño prestó obedienciaal Congreso de Tucumán.8 de febrero de 1945:Nació

en Salta, Juan Carlos Fiorillo.Dirigió la revista Tiempo Fol-klórico. Presidió la SADE, filialSalta. Publicó: “De comúnacuerdo” (1985); Era otro lugar(1986); Coplas del Salteño(1988); Brevedad del infinito(1990); Los Restos Ancentrales(1992). Realizó programas ra-diales de contenido cultural. 8 de febrero de 1946:Nació

en Salta, Víctor Hugo Lellín,poeta. Publicó en edicionescompartidas: Estadía poética(1965); Canto a dos Voces(1971); Siete poemas por sol(1974); Manos a la obra (1981),libro que obtuvo el segundo

premio de poesía para Autoresinéditos en 1984 y que fue edi-tado por la Comisión BicameralExaminadora de Obras de Au-tores salteños, con ilustracionesde Neri Cambronero. 8 de febrero de 1985: El

Presidente Raúl Ricardo Alfon-sín concurrió a Salta para pre-sidir el Acto Cumplido en elPanteón de las Glorias del Nor-te de la República y el DesfileCívico Militar efectuado frenteal Monumento al Héroe, en lafalda del cerro San Bernardo.Era gobernador Roberto Ro-mero. 8 de febrero de 1993: Fa-

llecieron los doctores IvonneRetamozo de Iñiguez y HéctorOmar Iñiguez, en un accidenteaéreo con el helicóptero quelos transportaba. Este matri-monio de médicos trabajabanen la campaña de erradicacióndel cólera, cuando los sorpren-dió la muerte en Pichanal, de-jando solo a sus hijos MaríaXimena y Héctor Facundo Iñi-guez. 9 de febrero de 1785:Mar-

tín Miguel de Güemes fue bau-tizado en esta Santa IglesiaMatríz de Salta. “Yo el CuraRector más antiguo exorcicé,bauticé y puse óleo y crisma aMartín Miguel Juan de Mata,criatura de dos días e hijo legí-timo de don Gabriel de GüemesMontero y doña María Magda-lena de Goyechea y la Corte,fueron sus padrinos de agua yóleo don Joséf González dePrado, Contador Ministro Prin-cipal de Real Hacienda y doñaMaría Ignacia Cornejo; y paraque conste lo firmé. Dr. GabrielGómez Recio¨. (Extraído delarchivo de la parroquia SanJuan Bautista de la Merced dela ciudad de Salta: Libro deBautismo Nº 8 de la iglesia

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Material extraído del libro de Eduardo Ceballos

“Conozca la historia de Saltaa través de sus efemérides”

EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBREROMatriz de Salta, folio 57). 9 de febrero de 1884: Se

creó la Primera Contaduría Ge-neral de la Provincia de Saltay se establecieron sus funcio-nes. 9 de febrero de 1965: Fa-

lleció en Salta, el doctor LuisDiez. Nacido en La Florida,Rosario de Lerma, Salta en1886. Luego de los estudiossecundarios fue enviado a Es-tados Unidos donde ingresó ala Universidad de Harvard, yse graduó de odontólogo en1910. Vuelto al país, se radicóen Buenos Aires. Al poco tiem-po se instaló en Salta el primerdentista salteño y el primeroen establecerse en esta ciudad.Fue Intendente Municipal enel gobierno del doctor JoaquínCastellanos. Durante el go-bierno del doctor Marcelo T.de Alvear se desempeñó comogobernador del Territorio Na-cional de los Andes y luego re-elegido en el segundo gobiernode Hipólito Yrigoyen. Fue Di-putado y Senador Provincial.Acompañó como periodista adon David Michel Torino, en ElIntransigente. Fue Jefe de Po-licía. 10 de febrero de 1923:Na-

ció en Salta, Juan José JacoboBotelli, escritor, poeta, músico,pintor, imprentero. Publicóentre otros libros “El canto delgallo”, “Poemas”, “Cuentos yRelatos”, “Soliloquios y ensa-yos”, “De la tierra y el cielo”,“Apuntes en el diario”, “Coplas

y Refranes de Salta”, “JuanCarlos Dávalos” (Testimoniossalteños), “Los italianos y des-cendientes en Salta”, “CoplasSalteñas”, “La Historia del vinode Salta”, “Antología”, “PajaritoVelarde”, “El Zumbido intelec-tual”, “Gallero Viejo y otroscuentos”, “El Diario Sobrevivir”y muchos trabajos más. Es au-tor de la música de “La FelipeVarela” entre tantos temas quele diera al cancionero argentino.Realizó permanentementeaportes culturales a través delperiodismo, colaborando condiario El Tribuno, Canal 11, LaGauchita y muchas publicacio-nes más. 10 de febrero de 1954:Na-

ció Liliana Bellone de Gutiérrez,poetisa y escritora. Ganó elPremio Casa de las Américasen Cuba con la novela Augus-tus. Además editó en versos:Retorno, Convergencia, Elegíaen Primavera, El Cazador, Latravesía del cuerpo, Voluntady otros poemas, A. de J.C.,Psique, Febrero. En prosa:Fragmentos del siglo, Las viñasdel amor, El rey de los pájaros,De amores y venenos, De laremota Persia y otros cuentos,Estas que fueron pompa y ale-gría, y Eva Perón, alumna deNervo. Ejerce la docencia,como profesora de letras. 11 de febrero de 1931:

Monseñor Campero, Obispode Salta, dispuso la iniciaciónde una colecta destinada a re-construir la Iglesia de La Poma

y demás capillas de la zonaafectada por el terremoto, quedestruyó gran parte del pueblode La Poma. 12 de febrero de 1924:

Falleció en Salta, el doctor enFilosofía y Teología MáximoFigueroa, quien había nacidoen 1857. Publicó un libro enFrancia y fue propuesto por elObispo Gregorio Romero, parael cargo de Obispo Auxiliar deSalta, pero la muerte no se lopermitió. 12 de febrero de 1924:Mu-

rió Alberto Mendióroz. Nacióen Tucumán en 1896. A los 15años fue laureando en los jue-gos Florales. Se recibió deabogado en La Plata. Colaboróen El Argentino y en IntermedioQuinquenal. Colaboró con ver-sos y prosas en Revista Uni-versitaria y Atenea, fundadapor Rafael Arrieta. Tambiéncolaboró en Nosotros. FueJuez de Primera Instancia enSalta y allí formó parte de ungrupo de escritores donde es-taban Joaquín Castellanos yJuan Carlos Dávalos. Publicó:Horas puras (1915 - poemas);La Luz buena del amor (poesía- 1932 Edición Post mortem).Dejó 2 novelas inéditas. 13 de febrero de 1799: In-

gresó al 3º Batallón de la VICompañía del Regimiento Pixo(Fijo) de Buenos Aires, comocadete, el hijo del contador delas Reales Cajas, el joven Mar-tín Miguel Juan de Mata Güe-mes.

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBRERO

D A R D O N O R B E R T O V I L L AEscribano Público Nacional – Titular Registro N° 104Santiago del Estero 736 – (4400) – Salta – Tel. Fax:

(0387) 4210241E-mail: [email protected] - Cel.: (0387)

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13 de febrero de 1813: Encircunstancias en que el generaldoctor Manuel Belgrano, almando del ejército del norte,hizo prestar juramento de obe-diencia a la Asamblea GeneralConstituyente, levantó por ter-cera vez la bandera azul-celestey blanca, en las orillas del ríoPasaje (provincia de Salta),que desde entonces tomó elnombre de Juramento, igno-rando aún que para esa fechael Triunvirato le había ordenadoarriar la nueva insignia. 13 de febrero de 1818: El

teniente José Antonio Ruiz,de las tropas patricias argenti-nas, derrotó a los realistas enAcoyte, provincia de Salta. Porerror algunos historiadores danesta fecha como sucedida el11 de febrero, pero la exactaes la consignada (13), ya queasí lo establecen los Partes deBatallas del Archivo Generalde la Nación. 13 de febrero de 1985:Mu-

rió en Jujuy, Víctor Abán, des-tacado periodista y hombre deletras que tuvo gran actividaden la ciudad de Salta. Nacióen Abra-Pampa, en la provinciade Jujuy. 14 de febrero de 1909:

Nació en Metán, provincia deSalta, José Francisco Badín.Se dedicó a la carrera militaren la Fuerza Aérea. A él sedebe la construcción del aero-puerto de Esquel y además elprimer piloto que aterrizó enese aeropuerto. Fue directorde LADE (Líneas Aéreas del

Estado). Fue uno de los pio-neros del aeropuerto de Jujuyy el primer piloto en aterrizaren dicho aeropuerto. Fue tam-bién miembro del Tribunal Su-perior de la Fuerza Aérea. Fa-lleció en Buenos Aires el 2 dediciembre de 1969. 15 de febrero de 1788:Na-

ció en Salta, Juan Manuel deGüemes, quien era hermanodel Héroe. Se doctoró en De-recho en la Universidad deChuquisaca en 1808. Fue va-rias veces cabildante y grancolaborador de su hermano.Lo asesoraba y lo sustituíacuando era gobernador y teníaque ausentarse por razonesde la guerra. En 1827 fue Te-niente Gobernador de Jujuy,cuando gobernaba Salta el doc-tor José Ignacio Gorriti. Murióen Salta el 26 de febrero de1831.15 de febrero de 1945:

Creación de la Dirección Ge-neral de Inmuebles, en la pro-vincia de Salta. 15 de febrero de 1992: Fa-

lleció en Brasil, el ex goberna-dor, diputado, y ex presidentedel Partido Justicialista, donRoberto Romero. Desde unahumilde posición social, llegóa convertirse en uno de los di-rigentes más importantes dela provincia. Por muchos añosfue el director de diario El Tri-buno. Su hijo, el Dr. Juan CarlosRomero, también fue gober-nador de la provincia de Salta. 16 de febrero de 1813: La

vanguardia realista del ejército

de Pío Tristán, derrotó a unaguerrilla patriota del ejército delgeneral doctor Manuel Belgra-no, en el Portezuelo, provinciade Salta. 16 de febrero de 1834: El

hermano del general MartínMiguel de Güemes, Isaac deGüemes y Goyechea se casócon Isabel Figueroa y Cornejoy de la Corte. 16 de febrero de 1913: Se

inauguró la obra de agua co-rriente en Metán. Asistió el go-bernador Avelino Figueroa, elMinistro de Gobierno FranciscoM. Uriburu y los miembros dela Comisión Municipal de Me-tán. 16 de febrero de 1915: Fa-

lleció en Salta, Victorino Cor-balán, quien había nacido enCachi, provincia de Salta en elaño 1854. Fue diputado pro-vincial y gobernador interinode su provincia. Se dedicó alcomercio de mulas. Brindóamplio apoyo a Leopoldo Lu-gones, su pariente, cuandoeste preparaba su obra “LaGuerra Gaucha”. 17 de febrero de 1807:

Por Cédula Real se creó elObispado de Salta, nombrandoal doctor Nicolás Videla delPino, natural de Córdoba, comosu primer Obispo. La regióndel Obispado incluía: Salta,San Miguel de Tucumán, San-tiago del Estero, San Ramónde la Nueva Orán, Catamarca,San Salvador de Jujuy, Tarija yPotosí. 17 de febrero de 1900:Na-

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBREROció en Campo Santo, José LoGiúdice. Estudió en el Semi-nario Conciliar de Salta. En1921 viajó por Europa por cua-tro años. Realizó estudios enel Conservatorio Nacionale deNápoli, Italia, teniendo comomaestro a Leonide Lautario yAntonio Savasta. De regresoal país, residió un tiempo enBuenos Aires, después anduvopor Chile y Bolivia. CompusoAlma paceña (tango) y Lamentoquechua (primera transcripcióndel charango al piano). EnBolivia estudió quechua y ay-mara. En 1940 retornó a Saltadonde la emisora LV9 RadioProvincia de Salta lo designódirector (1946 - 1949), Directorde Cultura de la Provincia (1950- 1952); Presidente de la Co-misión de Espectáculos Públi-cos de la Municipalidad deSalta (1951). Actuó en Tucu-mán y Santiago del Esterocomo jurado. Fue gestor de lacreación de una escuela oficialde Música de Salta, que llevasu nombre. 18 de febrero de 1813:

Apolinario Saravia (a) Choco-late, perteneciente al ejércitodel general doctor Manuel Bel-grano, penetrando por la Que-brada de Chachapoyas, llegóhasta la hacienda de Casta-ñares, situada al norte de laciudad de Salta. 19 de febrero de 1813: El

ejército al mando del generaldoctor Manuel Belgrano, ya ensu totalidad pernoctó en la Ha-

cienda de Castañares, ubicadaal norte de la ciudad de Salta yprepararon las armas y la es-trategia para luchar contra elejército realista al mando delgeneral Pio Tristán. 20 de febrero de 1813:

¨Batalla de Salta¨. El 20 defebrero los españoles fuerontomados entre dos fuerzas. Lavanguardia de Belgrano atacóa Tristán en el Portezuelo, mien-tras el grueso de la tropa lohacía desde Castañares. Tris-tán debió capitular y la gene-rosidad del general triunfadorpermitió que los vencidos sa-lieran con los Honores de gue-rra. Rindieron sus armas y secomprometieron a no tomarmás parte en la lucha. 20 de febrero de 1814:

San Martín que ya había re-emplazado a Belgrano comogeneral en Jefe del EjércitoAuxiliar, designó a GüemesComandante de las avanzadasdel Río Pasaje. 20 de febrero de 1889: Pa-

sando por Barrera Angosta (hoyMojotoro), llegó a la ciudad de

Salta el primer ferrocarril pro-cedente de Tucumán. Entrópor la actual calle Mitre hastaPlaza 9 de Julio, con la máquina¨La Salteña¨, dirigida por elmaquinista Antonio Saporitti,procediéndose en acto solemnea su inauguración y bendición. 20 de febrero de 1921: Se

inauguraron las obras del ramalC 14, en Rosario de Lerma, ypara ello se corrió un tren es-pecial desde Salta. 20 de febrero de 1923: Na-

ció en Salta, Don Domingo Zo-rrilla. Docente y artista plástico.Reside en Rosario de Lermaeste pintor que expuso suscuadros en Salta, Jujuy, Tucu-mán, Córdoba, Buenos Aires.En sus obras aparecen los pai-sajes de Salta y de Jujuy. 20 de febrero de 1931: Se

inauguró el Monumento al Ge-neral Güemes al pie del CerroSan Bernardo, obra del artistaVíctor Juan Garino. Asistió elPresidente Provisional de losargentinos, el general José F.Uriburu. 20 de febrero de 1933: Fue

inaugurado el camino para au-tomóviles, que une la ciudadde Salta, con la cumbre delCerro San Bernardo. 20 de febrero de 1948: Se

inauguró el Ferrocarril a Anto-fagasta. Asistieron: Ministro deObras Públicas de la Nación,el general Juan Pistarini; el Al-calde de Antofagasta, Juan deDios Carmona; el Presidentede la República Argentina, Juan

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBRERODomingo Perón; el gobernadorde Salta, don Lucio AlfredoCornejo; Monseñor RobertoJosé Tavella, arzobispo de Saltay el administrador de ferroca-rriles del estado capitán de na-vío ® Alfredo Job. 21 de febrero de 1797:

Nació en Salta, María delCarmen Puch, quien se casócon Martín Miguel de Güemes.Ese matrimonio tuvo tres hijos,uno de los cuales falleció en lainfancia. Buscó su muerte alabandonarse totalmente, presade la tristeza que la embargabay falleció en Rosario de la Fron-tera el 3 de abril de 1822, diezmeses después que el héroegaucho. 21 de Febrero de 1826:

Nació en Salta, Carlos Durand.Se recibió de Médico en 1847.Se especializó en obstetricia.Se radicó en Buenos Aires.Fue senador provincial de Bue-nos Aires. En 1869 se casócon Amalia Pelliza Pueyrredóny a los pocos años perdió a suesposa. Estando viudo renuncióa la política. Con su dineroconstruyó un hospital en la ciu-

dad de Buenos Aires que llevasu nombre. Falleció en BuenosAires el 7 de agosto de 1904. 21 de febrero de 1944:Na-

ció en Salta, el poeta HugoRoberto Ovalle. Publicó el librode poemas ¨Distancia del au-sente¨ y realizó una antologíapoética de la generación del60. Compuso letras del can-cionero popular argentino. Sedesempeñó como Director deCultura Municipal.22 de febrero de 1970:

Tomó posesión de su cargode administrador apostólico dela Prelatura de Cafayate, elReverendo Padre Diego Gu-tiérrez Pedraza. Lo posesio-naron el Nuncio de su SantidadMonseñor Lino Zanini y el Ar-zobispo de Salta Carlos Ma-riano Pérez. 22 de febrero de 1992: Fa-

lleció el Reverendo Padre Fe-lipe Pelanda López, fue socioactivo del Instituto Güemesiano.Publicó ̈ Ojos Mansos¨, un libroen prosa, sobre Cafayate. 23 de Febrero de 1870:

Zarpó desde la Boca, el vaporSol Argentino, en un viaje deestudio del cauce del río Ber-mejo. El vapor quedó varadocerca de Rivadavia, en la pro-vincia de Salta. Luego de so-lucionar los imprevistos susci-tados, pudo regresar el vapor,que llegó al puerto de la Boca,el 22 de febrero de 1871. 23 de febrero de 1935: Lle-

gó a su sede el primer arzo-bispo de Salta, monseñor Ro-berto José Tavella, quien fue

consagrado en la catedral deBuenos Aires el 17 de febrero.Roberto José Tavella ingresóal aspirantado de Bernal, el 15de diciembre de 1904, cuandotenía 11 años de edad. Tuvo asu cargo durante 28 años elgobierno eclesiástico del Arzo-bispado de Salta. Desplegó ungran accionar. Fue propulsorde la Universidad Católica deSalta. 23 de febrero de 1939:Na-

ció en Salta, el poeta LuisCésar Andolfi. Publicó ¨Can-ciones a Rosalba¨, ¨Oda alocio¨, “El pan que se ha caído”,“Del agua oscura remotamenteclara”, la antología “El aguaque más vale”, entre otros títu-los. 24 de Febrero de 1813:

Se celebró un solemne TeDeum en la Catedral de Saltacon asistencia del General Bel-grano, del gobernador inten-dente, miembros del Cabildo ynumerosos fieles en adhesióna la Asamblea del año XIII,que se había declarado Sobe-rana y a la cual todos habíanprestado juramento de obe-diencia. 24 de febrero de 1873: Fa-

lleció en su finca “La Isla”, enla provincia de Salta, María Jo-sefa de la Corte Arias. Colaborócon la causa revolucionaria.Junto a otras damas salteñaspreparó el vestuario del Ejércitodel Norte y para los escuadro-nes de gauchos del generalMartin Miguel de Güemes. Eraconocida popularmente con el

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE FEBREROseudónimo de La Lunareja.Vinculada con la más alta so-ciedad de Salta, Orán, Jujuy,Tucumán y Catamarca, motivopor el cual lograba importantesrecursos para asumir su pa-triótica tarea en la que se ha-llaba comprometida. 24 de febrero de 1929:Na-

ció en Salta, Jaime Solá. Abo-gado y oficial de Estado MayorMilitar retirado con el grado deTeniente Coronel. Estudió enEstados Unidos, Italia y en Ru-sia. Durante 18 años fue pro-fesor titular de Derecho Co-mercial en la Universidad Ca-tólica de Salta. Escribió 2 libros:“El Día que quisimos cambiarSalta”, y “El Individuo con Li-bertad y Responsabilidad”. Fuedirector del Iseis. 24 de febrero de 1944: Na-

ció en Orán, Ezequiel Bas Luna.Ha publicado numerosos tra-bajos literarios, obteniendo ga-lardones en todo el Noroeste.Está radicado en México, des-tinado por la orden religiosa ala que pertenece. 25 de febrero de 1909:

Nació en Salta, José SolísPizarro. Poeta popular, que pu-blicó: ̈ Atocha tierra mía¨, ̈ Cruzde ceniza¨, ¨Cencerro en lanoche¨. Fue académico de laReal Academia Hispanoame-ricana de Letras, desde sep-tiembre de 1939. Fundó la Vozde Atocha, un periódico nati-vista. Murió el 15 de mayo de1953. 26 de febrero de 1951: Na-

ció en la Cumbre, provincia deCórdoba, Vilma Cristina MaríaVignoli. Se recibió de MédicaCirujana en 1978. Fue Jefa deCardiología del Hospital SanVicente de Paul de la ciudadde Orán en Salta. Jefa de Car-diología del hospital Dr. ArturoOñativia desde 1987. Miembrofundador de la Sociedad deDiabetes y de la Sociedad deCardiología de la Provincia deSalta. 26 de febrero de 1976: El

Ministro de Economía de laprovincia de Salta, Dante Ar-mando Lovaglio, se hizo cargodel gobierno de la provinciahasta el 1º de marzo de eseaño. 27 de febrero de 1824:

Fue ejecutado en Salta, pororden del gobernador generalJuan Antonio Álvarez de Are-nales, el coronel Sinforoso Mo-rales y el coronel BernardinoOlivera, por conspirar laestabilidad del gobierno pro-vincial.

27 de febrero de 1897:Murió en Rosario de la Fronte-ra, Salta, a los 39 años deedad, el doctor Martín Gabrielde Güemes, nieto del héroe.Se recibió de abogado en Bue-nos Aires en 1881. A los 28años fue elegido gobernadorde Salta. Ejerció un mandatocompleto desde el 30 de juliode 1886 hasta el 30 de julio de1889. Fundó el Banco Provin-cial de Salta, que abrió suspuertas el 10 de enero de 1889.Mandó a construir el Palaciode Gobierno (Actual Legisla-tura), inaugurado en 1889. Des-pués fue elegido senador na-cional, que ejerció hasta sumuerte. 28 de febrero de 1841:Na-

ció en Salta, Alejandro Fábre-gas Mollinedo. Luego de losestudios primarios y secunda-rios en su ciudad natal, ingresóa la carrera de las armas. Par-ticipó en Cepeda (23 de octubrede 1859) y Pavón (17 de sep-tiembre de 1861). En 1864marchó a la guerra con el Pa-raguay, donde se desempeñócomo ayudante del generalPaunero. Le valió el reconoci-miento del Gobierno Argentinoy del Brasil con sendas meda-llas de plata. En 1890 alcanzóel grado de Teniente Coronel.Regresó a Salta en 1899, luegodel retiro y falleció en esta ciu-dad el 4 de marzo de 1900.

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Esta raza de pastor es originariade Escocia pero, a pesar del nombreque puede inducir a equívocos, es unperro completamente diferente a todoslos otros Collie. De aspecto simpáticoy agradable que se debe también a suexpresión muy dulce y a su pelajemuy particular y abundante, está obte-niendo una aceptación cada vez mayorincluso, fuera del Reino Unido. De ta-maño no muy grande, puede vivir per-fectamente al aire libre aunque a vecesprefiera quedarse tranquilo, echadosobre cómodos sillones.

Forjado en las Highlands escocesascomo perro guardián de los rebaños.En estas duras tierras ha desarrolladograndes cualidades, como su sentidode la iniciativa y de la orientación, puesguardaba él solo los rebaños. Se mues-tra muy receptivo a las enseñanzas yobediente. Le gusta trabajar y siempretiene ganas de aprender. Es muy inte-ligente y tiene ingenio, incluso es capazde improvisar. Aún así necesita unguía que le eduque con tesón.

ORÍGENES: Se dice que esteperro era muy conocido en la épocade los romanos aunque este dato noha sido totalmente comprobado. Detodos modos, su antiguo origen escierto y durante mucho tiempo fue em-pleado como guardián de las ovejassobretodo en el norte de Escocia donde,gracias a su denso pelaje, soportabasin problemas los rigores del invierno.Es probable que en la creación deesta raza hayan influido el Bobtail oantiguo perro de pastor inglés y el pe-queño Border terrier: del primero, elBearded Collie habría heredado tamañoy pelo, del segundo la agilidad. En laactualidad está muy extendido en elReino Unido, aunque bastante menosen otros países.

CARACTERÍSTICAS GENERA-LES: Es un perro de gran vitalidad yóptima resistencia y al mismo tiempode aspecto elegante y armonioso. Tieneuna alzada a la cruz máxima de 56centímetros, una cabeza con cráneobastante voluminoso y hocico alargadocon dentadura robusta y un cierre per-fecto en forma de tijera. Las orejasson medianamente largas, cubiertaspor abundante pelo y de inserción altaen el cráneo, los ojos son grandes yestán protegidos por un abundante fle-quillo. El cuello es bastante largo, mien-tras que el tronco es más largo que laalzada a la cruz, las extremidades sonrobustas y musculosas. La capa es

abundante, con pelo de superficie duroy áspero y con subpelo suave y denso,los colores más comunes son el pizarra,el leonado-rojiso, aunque existe ejem-plares que presentan un color negrolustroso. En cualquier caso, debenexistir las típicas manchas del pastorescocés.

Es un perro encantador que se haadaptado perfectamente a la vida enfamilia. Con los niños es adorable ysiempre está dispuesto a jugar conellos supervisando sus travesuras. Muycariñoso y sociable, resulta muy fácilconvivir con él, ya que es poco ruidosoy tranquilo en casa, aunque tambiénmuy alegre. Capta enseguida el estadode ánimo de su dueño y hará cualquierpayasada para divertirle y alejar sutristeza. Se lleva bien con otras mas-cotas, como perros y gatos, todos sonbien recibidos por este can afable ymuy equilibrado. Tiene muy buenasdotes como guardián, aunque no esun perro agresivo, pero sabe imponersecuando es necesario.

ESTÁNDAR:PAÍS DE ORIGEN: ESCOCIA.ALZADA: De 53 a 56 centímetros

los machos y 51 a 53 cm. las hem-bras.

CABEZA:De gran tamaño y formacuadrada. Hocico bastante largo, conuna escotadura naso-frontal, moderada.Nariz grande y negra con la excepciónde los ejemplares de pelo marrón.Arcos orbitales ligeramente levantadosy cubiertos de una sobre-ceja hirsuta.

Dientes grandes y blancos.OJOS: Grandes, pero no salientes,

bastante distanciados entre si, de coloren correspondencia con el pelaje. Ex-presión dulce y afectuosa.

OREJAS: De tamaño mediano,de inserción alta, colgantes, cubiertasde pelo más largo.

CUELLO: Bastante largo, muscu-loso y ligeramente arqueado.

EXTREMIDADES ANTERIORES:Rectas, con buena osamenta. Hombrosplanos que se presentan rectos. Me-tacarpos elásticos pero no débiles, re-cubiertos en toda su longitud por peloáspero.

CUERPO: Tórax caído, costillasesbeltas. Dorso relativamente largo yrecto, lomos sólidos.

EXTREMIDADES POSTERIO-RES:Muslos musculosos. Tanto la ro-dilla como el corvejón presentan unbuen ángulo en sus articulaciones.

PIES: De forma ovalada, con plantadura y dedos arqueados y muy com-pactos.

PELAJE: El pelo de superficie esduro, áspero y robusto, el subpelo den-so, suave y fino. La barba áspera, caea ambos lados del hocico. Su color esnegro pizarra o leonado aunque tambiénpuede ser gris, marrón o arena, aveces con manchas blancas sobre elhocico, sobre el pecho y sobre las ex-tremidades.

DR WALTER OCTAVIO CHIHANMÉDICO VETERINARIO

M. P. 037

RAZAS CANINAS - BEARDED COLLIE

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EDICIONES RECIBIDAS

‘Cuentos de Mineros’, li-bro de Guillermo Chong Díazy Rafael Argañaraz, editadopor la Universidad Católicadel Norte, en Antofagasta,Chile. Los dos autores songeólogos que cuentan su re-lación con las montañas ycon las historias que emer-gieron por esa región. Mag-níficamente editado, con be-llas ilustraciones en blanconegro.

CUENTOS DE MINEROS –GUILLERMO CHONG DÍAZY RAFAEL ARGAÑARAZ

‘Los temas del hombreII’, otro libro de Celso Molina,es la continuidad de un primerlibro. Ahora vuelve sobre latemática, una experiencia ra-zonada, nos entrega su ver-dad, que flamea por todo elcuerpo esa libertad en andapor lo más alto de la vida.

LOS TEMAS DEL HOMBREII – CELSO MOLINA

‘La novela de tu vida’ esel título del libro de CelsoMolina donde muestra su re-corrido por el pasado, el pre-sente y el futuro. Una señalclara de su paso por la viday un balance de lo actuadojunto a los seres con los quele tocó compartir la vida.

LA NOVELA DE TU VIDA –CELSO MOLINA

Una vez más, RodolfoAredes nos entregó el tomoXIV encuadernado de la re-vista La Gauchita, como loviene haciendo desde el tomoN° 1 hasta el presente. Undelicado trabajo manual quetodos los años nos obsequiapara poder mantener la me-moria de esta publicación.Gracias, Rodolfo amigo, portanta generosidad.

REVISTA SALTEÑA COLEC-CIONABLE LA GAUCHITA