ruta por l'horta NorDruta por l'horta NorD En el marco del 6º Congreso Nacional de historia de la Construcción

DIRECCIÓN GENERAL DE TERRITORIO Y PAISAJE

TEMA

La construcción de la Huerta como espacio social peri-urbano.

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El VII Congreso Nacional de Historia de la Construcción celebrado en Valencia entre el 21 y 24 de Octubre 2009, ha sido la ocasión de dar a conocer la Huerta desde un punto de vista etnográfico a técnicos y expertos docentes del mundo de la arquitectura venidos de diversos puntos de España.

Desde la perspectiva de un entorno frágil por su proximidad con la ciudad, los participantes de la visita pudieron conocer cuatro ejemplos de elementos arquitectónico e hidráulico que sustentan la estructura agraria de la Huerta, una alquería, un molino, un partidor de una acequia histórica y un camino.

“La Huerta de Alboraya es la que mejor ha resistido a la presión urbanística gracias al cultivo de la horchata cuya salida comercial ha contribuido a mantener la vitalidad de esta huerta. Al fondo vemos el relieve ibérico de la Sierra Calderona que delimita la llanura de inundación del Turia, Carraixet y Xúquer…sobre el que se organiza la Huerta histórica de Valencia”. De esta forma inicia J. Cruz Técnico Conservador del Museu d’Etnología y Jefe de la Unidad de Fondos, Colección y Restauración, la visita a la Huerta. La primera edificación que aparece en el trayecto realizado en autobús es el monasterio de "San Miguel dels Reis", de la época renacentista que mantiene una tensa relación visual con la torre de viviendas situada frente a él.

J. Cruz dio a entender a los participantes del congreso que hubo una época en que la Huerta se extendía hasta el antiguo cauce del río Turia y que la Huerta rodeaba la totalidad del núcleo urbano de Valencia.

“¿A partir de qué fecha empieza a desaparecer la Huerta?” Pregunta uno de los participantes. A lo que J. Cruz contestó que fue a partir de la expansión burguesa, con el derribo de las murallas de la ciudad.

RECORRIDO POR L’HORTA NORDCongreso Historia de la Construcción

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2.

ALQUERÍAS

Según J. Cruz “Caminando es como mejor se palpa el sentir de la Huerta”.

El recorrido a pié se inicia en la histórica Huerta de Petra con la visita a la Alquería Fonda.

“¿Qué es una alquería?” Preguntaron los congresistas.

J.Cruz explica que es un acomodamiento en una explotación agrícola. “Es decir que integra tierras entorno a la casa en la que se habita. De origen árabe, es una edificación compleja que consta de diversos volúmenes, también está la barraca pero esta se compone de un solo volumen. La extensión territorial de la alquería se puede considerar como una unidad de poblamiento (…)”. En efecto en el área metropolitana de Valencia coexisten tres tipos de poblamiento: la gran ciudad, los pueblos y el hábitat disperso que constituye la Huerta. Dentro de este último espacio distinguimos tres tipologías de hábitat disperso: la barraca, la casa de "llauraor" y la alquería. La organización espacial de este poblamiento está condicionada por la red de acequias.

CAMINOS

El siguiente elemento estructural de la Huerta, que se quiso identificaran los participantes es la compleja red de caminos. Se les explicó que la singularidad de la trama residía en su trazado irregular, ortogonal y discontinuo que otorga a la red viaria de la Huerta su carácter laberintico.

“El parcelario y red viaria se estructuran adaptándose al trazado de la red de acequias”, expresa J. Cruz.

ACEQUIAS

Tras un breve recorrido por los caminos de huerta nos acercamos al partidor de "las Llengües del Braç de Dalt-del Mig” que distribuye las aguas de la histórica acequia de Petra. Los congresistas pudieron ver un ejemplo de dispositivo estructural de las acequias

que contribuye a la distribución y gestión del agua.

Los participantes hicieron preguntas sobre el modo de captación de las aguas a partir del río Turia.

J.Cruz aprovechó para explicar de dónde nace la necesidad de generar una red de infraestructura hidráulica como el sistema de acequias de la Huerta de Valencia, explicando que la sequía es la que en su día condujo a la elaboración de esta forma de distribuir y gestionar el agua. Se les comentó que existe un tribunal el “Tribunal de las aguas” que gestiona los crímenes provocados por las disputas por el agua, y que es uno de los tribunales más antiguos de Europa.

SOCIAL

La visita finalizó con un agradable encuentro con el principal actor que mantiene viva la Huerta, el “llauraor”. Gracias a la amabilidad y disponibilidad de Carmen y Vicenta moradoras de la "Alquería del Pi" y de los propietarios de la "Alquería Nova de Sant Josep", los participantes tuvieron acceso al interior de una vivienda típica de Huerta.

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