revista unlu #1
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La revista de la Universidad Nacional de Luján.TRANSCRIPT
Año 1 Nº 1- Noviembre de 2011
Las golosinas del futuroInvestigación en la UNLu
Las golosinas del futuro
• Energía Solar: subsidio a investigación
• Fuerte incremento de becas a estudiantes
• Adopción: Diputados financia programa
• Elecciones 2011: respaldo a la gestión.
Un equipo encabezado por la doctora Alicia
Gallo desarrolló un prototipo de alimentos
basados en pulpa de fruta. Son una alternativa a
los clásicos dulces y grasos, ante el aumento del
sobrepeso en niños. Ya hay contactos con
empresas para su producción a escala industrial.
Voluntariado: «Un camino a la integración»
CARTELERA Seminario de Propiedad IntelectualDurante todo noviembre se realiza el Seminario de Derechos de Propie-
dad Intelectual y Transferencia de Tecnología, organizado por la Incubado-ra de Empresas Innovadoras (INCUEI) de la UNLu. La actividad se lleva ade-lante todos los sábados de este mes, de 9 a 13, en el Aula 111 de la SedeCentral, en el marco del Programa de Apoyo a Incubadoras, Parques y Po-los Tecnológicos de la Comisión de Investigaciones Científicas de la Provin-cia de Buenos Aires (CIC).
El Seminario está a cargo del Dr. Guillermo Navarro, abogado, especialis-ta en Propiedad Intelectual y asesor de la Oficina de Propiedad Intelectualdel INTI. Derechos de Autor, Marcas, Modelos y Diseños Industriales fue-ron el tema de las dos primeras clases. Para el sábado 19 está previstotratar Patentes y Modelos de Utilidad, mientras que en el cierre del 23 lostemas serán Vinculación y Transferencia Tecnológica y temas legales, comoconfidencialidad y contratos de regalías. l
ColoquioLos próximos 17 y 18 de noviem-
bre, en el Salón del 2º Piso de laBiblioteca Central de la UNLu sellevará a cabo el Primer ColoquioInternacional "Patrimonio Culturalde las Mujeres", que contará conla participación de destacados pro-fesionales. El evento es organiza-do por las Carreras de Licenciatu-ra y Profesorado en Historia, en elmarco del Programa PROHUM(Programa de Apoyo a las CienciasHumanas) del Ministerio de Edu-cación de la Nación. l
Donación voluntaria
de sangre en DASMIDASMI llevará a cabo la "2º Co-
lecta de Donación Voluntaria deSangre", en la sede de la Obra So-cial (Constitución 2288), el sába-
do 26 de noviembre a partir de las9, organizada por la propia Direc-ción junto a Hemocentro del Oes-te, y el Hospital Austral. Se requie-re confirmar asistencia al (02323)420380 int. 311,[email protected].
DASMI organizó el 3 de noviem-bre la primera charla informativa"Alimentación Saludable para To-dos", a cargo de la Dra. Marcela dela Plaza, especialista en nutrición.La actividad surgió por el interésde la Asociación Diabéticos deLuján (ADILU) en realizar charlas deinformación y concientización parapersonas que sufran de diabetes,obesidad o trastornos de alimen-tación.
En el marco de un cronogramade trabajo, DASMI y ADILU se su-man en noviembre, Mes de la Dia-betes, a la campaña "100.000 Co-razones", del Ministerio de Saludde la Nación, junto a la FundaciónBioquímica Argentina y la Federa-ción Argentina de Cardiología. l
BecasDesde el 17 de octubre y has-
ta el 2 de marzo de 2012 estáabierta la inscripción para obte-ner alguna de las Becas del Pro-grama Nacional de Becas Univer-sitarias (PNBU) y del ProgramaNacional de Becas "Bicentena-rio" (PNBB) del Ministerio deEducación de la Nación, para loscasos de alumnos ingresantes2012 (PNBU y PNBB) y paraalumnos avanzados norenovantes (PNBU). Para mayorinformación, consultar al Depar-tamento al te. (02323) 423171 /423979, interno 257. l
PosgradoEl Departamento de Educación, la
Secretaría de Investigación yPosgrado y el Programa de Capacita-ción Docente Gratuita invitan al Cur-so de Posgrado "Políticas para la Edu-cación Superior en Argentina y Amé-rica Latina", que estará a cargo de laProf. Susana Vior y la Prof. Stella MarisMas Rocha. Estará dirigido a docen-tes de la UNLu, no será arancelado ytendrá una duración de 40 horas to-tales distribuidas en una clase sema-nal de 4 horas, en la Sede Central. Lasfechas durante 2011 serán el lunes 21
de noviembre y el lunes 12 de di-
ciembre (continuando en 2012, endía y horario a convenir). Informes einscripción en el Dpto. de Educación,Bedelía, del 8 al 19 de noviembre de9 a 18. l
CursoHasta fin de año está abierta la pre-inscripción para el curso "Acom-
pañante cuidador", organizado por el Departamento de Ciencias Socia-les de y el Centro de Asistencia Técnica (CATEC). El período de desarrolloserá de un año, iniciándose durante los primeros meses de 2012. Estarádestinado a mayores de 17 años, con secundario completo, y las condi-ciones personales para ser AC incluyen vocación de servicio, actituddispositiva, receptividad y contención, entre otras. Los aranceles seránde $130.- mensuales (durante 8 meses). Informes e inscripción al 02323435599 / 423171, int. 284. l
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Rector
Dr. Oreste Carlos Cansanello
Vicerrector
Mgt. Hernán Alberto Bacarini
Secretario de Extensión,
Vinculación y Servicios al
Medio
Lic. Pablo Sela
Director de Extensión y
Transferencia
Prof. Juan Carlos Cuevas
Labor periodística y diseño
Adrián Terrizzano
Fotografía
María Cecilia Maldonado
Noticias
Departamento de Prensa yDifusión
Impresión
Departamento dePublicaciones e Imprenta
Número Uno
Editar el número uno de una revista mensual es un
trabajo arduo. Es preciso hacer y deshacer, escribir y
corregir, armar y desarmar. Una, dos, tres veces hasta
encontrar el punto justo. Estas consideraciones, y otras
más, se diluyen a la hora de la verdad, en el momento
en que la revista llega a manos de los lectores. Son
ustedes, sus destinatarios, quienes en definitiva tienen
la palabra, el juicio justo.
Revista UNLu intenta crear otro vínculo de
comunicación, en el cual podamos compartir y conocer
la diversidad de actividades vinculadas a la
investigación, la docencia y la extensión realizadas en
nuestra Institución. Creemos que este medio
contribuirá al acercamiento entre nosotros, como
integrantes de la Comunidad Universitaria, a través de
la divulgación de tareas -muchas veces silenciosas- que
se llevan adelante en la Casa.
Queda, pues, a vuestra consideración este número uno
de Revista Universitaria. Sabemos que el número dos,
con la ayuda de todos, será más fácil: podremos contar
con las opiniones, los aportes y la información de
quienes valoren el esfuerzo por comunicarnos mejor.
¡Los esperamos!
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La Universidad Nacional de Luján otorgó en 2011 un to-tal de 1589 tipos de becas, a estudiantes de la Casa. A tra-vés de la Dirección de Bienestar Universitario (DBU), laUNLu respondió este año de modo positivo al 97 por cien-
to de las solicitudes recibidas.
En el camino de ofrecer igualdad de oportunidades, las be-cas a estudiantes se han incrementado sensiblemente en losúltimos años. En 2007 y 2008 fueron menos de 700 al año; en2009 superaron las 1.000 y desde 2010 son más de 1.500.
La mayoría (1.088 este año) de los beneficios otorgadospor la UNLu son Becas de Ayuda Económica, que consisteen la asignación de $ 313 durante 11 (once) meses a cadaalumno. El requisito para el sostenimiento del beneficio esque el estudiante apruebe al menos tres asignaturas en elaño, y no menos de una por cuatrimestre.
También son importantes las becas con Dedicación Ex-
clusiva, de las que en 2011 se entregaron 129. En este caso,el monto mensual es de $ 500 desde febrero a diciembre,en los que el estudiante debe aprobar al menos seis mate-rias en el año y no menos de dos por cuatrimestre. Ade-más, debe sostener un promedio igual o superior a siete.
Igualdad de oportunidades
Fuerte incremento de becas a estudiantesLa UNLu otorgó, durante 2011, distintos tipos de becas a 1.589 estudiantes,
abarcando al 97 por ciento de las solicitudes. Hace cuatro años el sistema alcanzaba a
sólo 695.
Seguro de SaludRepresentantes de la UNLu y del
Ministerio de Salud provincial vol-verán a reunirse en noviembre paraultimar detalles del relanzamientodel Programa de Seguro Público de
Salud, para establecer este benefi-cio a los estudiantes de la Casa.
Entre las prestaciones que incluyeel Programa, se cuentan un médico de
cabecera, servicio de odontología yanálisis bioquímicos gratuitos. Estainiciativa es promovida nuevamentedesde el Rectorado, ya que no habíapodido ser llevada a cabo en una opor-tunidad previa, en el año 2008. l
FLUJO DE SOLICITUDES DE BECA POR AÑO
695783
1144
1662 1639
0
200
400
600
800
1000
1200
1400
1600
1800
AÑO 2007 AÑO 2008 AÑO 2009 AÑO 2010 AÑO 2011
Serie1
Fuente: Dirección de Bienestar Universitario
La Universidad también contempla Casos Especiales porDiscapacidad, a los que el monto asciende a $425 mensua-les, con el requisito de aprobar dos asignaturas al año.
En todas estas variantes de becas se incluye también elmaterial bibliográfico en fotocopias, de las asignaturas encurso. Además, un total de 293 estudiantes que se inscri-bieron en el concurso de becas y no alcanzaron a percibir-las, fueron beneficiados con apuntes en forma gratuita. l
TICs: llegan las netbooks
El jueves 10 de noviembre se realizó la Jornada de Reflexión "Las
netbooks egresan. ¿Las estamos esperando en la Universidad?", en lasede Central. Organizada por el Lic. Carlos Javier Di Salvo y la Lic. Silvia
Martinelli, formó parte de las actividades que realizan el área TIC y el áreade Innovación Educativa, dependientes de la Secretaría Académica.
Destinada a Docentes en general y docentes de primer año en particu-lar, la jornada propuso presentar al Programa Conectar Igualdad y suspropuestas pedagógicas, conocer algunas cifras acerca de la entrega de
netbooks en la zona de influencia de la UNLu y analizar sus alcances.También reflexionar sobre el impacto de la inclusión de las TICs en la vida
académica de la UNLu y en los aprendizajes de los estudiantes aspirantes.
En este mismo marco de actividades conjuntas, el 28 de octubre se rea-
lizó la jornada de conocimientos de herramienta informáticas "Prezi: pre-
sentaciones dinámicas". Esta herramienta que está empezando a ser uti-lizada cada vez más en reemplazo del Power Point, permite presentacio-nes de contenidos, procesos, líneas de tiempo en forma dinámica y po-niendo en foco los aspectos que el docente o el estudiante quiere desta-car o resaltar. l
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Una saludable alternativa a las golo-sinas tradicionales, muy ricas (pero ex-cesivas en azúcares y grasas), toma for-ma desde la Universidad Nacional de
Luján (UNLu). Un equipo de investiga-dores desarrolló un prototipo de golo-sinas "nutracéuticas", basadas enpigmentos naturales de frutas: muy ri-cas… pero en componentes benefac-tores.
El nuevo producto, similar a un"chizito" en cuanto a su textura, resul-
Investigación en la UNLu
Se vienen las golosinas saludablesUn equipo encabezado por la doctora Alicia Gallo desarrolló un prototipo de
alimentos basados en pulpa de fruta. Son una alternativa a los clásicos dulces y
grasos, ante el aumento del sobrepeso en niños. Ya hay contactos con empresas para
su producción a escala industrial.
ta nutritivo y, además, ayudaría aprevenir enfermedadesdegenerativas por sus cualidadesanti oxidantes. De prosperar unacuerdo entre la UNLu y una impor-tante empresa del sector alimenticio,se podría avanzar en su producciónindustrial.
En diálogo con Revista Universita-
ria, la doctora Alicia Gallo, respon-sable del proyecto, explicó que lainiciativa surgió de una inquietud
personal. "En un principio, trabajé conel colorante de la zanahoria… pero yosoy de Santiago del Estero y la sandía,que es un producto regional, siemprehabía sido un desafío para mí", señaló.
Gallo contó también que siempre lepreocupó que su hijo más pequeñoconsumía pocas verduras y buscó unaalternativa para 'engañarlo'. "Hay unproblema mundial bastante grave que
Alicia Gallo, en su laboratorio en la Sede central de la UNLu.
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es la preponderancia de la obesidadinfantil, asociada al consumo excesivode carbohidratos en los sectores debajo poder adquisitivo; y en el otro ex-tremo, la obesidad relacionada con laabundancia y el sedentarismo, niñosque están demasiadas horas sentadosfrente a la computadora, esto asocia-do al consumo de comida chatarra", ex-plicó la científica de la UNLu.
Del laboratorio a la industria
"Empecé inventando algunasformulaciones relacionadas a la pro-ducción de golosinas; probamos algu-nas mezclas, con zanahoria y tomate,y otras con algunas frutas más atracti-vas como la frutilla; ese puntapié ini-cial me permitió terminar con una go-
losina de sandía que concretaba misexpectativas", comentó.
Actualmente, Gallo ha obtenido "unprototipo a escala de laboratorio"."Para poder pasarlo a escala industrialnecesitamos algún equipamiento adi-cional", explicó y apuntó que ya hantenido contactos con una empresa lí-
der del sector de la alimentación.
"Hablamos de un producto que se-ría casi diferencial para un mercadoparticular, no estamos hablando de unchupetín con un consumo masivo, sinoque tendría un perfil nutracéutico, unalimento con un alto contenido depigmentos naturales y sin agregados ar-tificiales", advirtió Gallo y reconoció que"cuando uno trabaja con una empresagrande, las ilusiones de uno puedendiluirse en los números de la firma".
"Si un producto tan masivo como un'Bonobón' tiene un nivel de venta enor-me, seguramente los intereses de laempresa están en eso; es como un Da-
vid y un Goliat, quizás pensamos en mi-llones de 'bonobones' y cientos de go-losinas nutracéuticas", evaluó.
"Veremos si desde el punto de vistacomercial, del marketing, resulta con-veniente, pero no debemos desperdi-ciar la posibilidad de trabajar con una
gran industria, cualquiera sea el resul-tado de esta experiencia", enfatizóGallo. l
Frutas contra la obesidad infantil
Aunque las "leyes del mercado" puedan resultar desventajosas paraun producto que se presente como alternativa a las golosinas tradicio-nales, existe una tendencia mundial orientada al consumo de alimen-
tos más saludables. Y esta orientación es acompañada, además, porpolíticas de Estado que favorecen la fabricación de nuevos productos
que ayudan en la prevención de la obesidad y otras enfermedades.
Desde hace ya algunos años, en distintos puntos del país se trabajaen el proyecto de "Kioscos Saludables", con el objeto de promover laalimentación adecuada de los niños, niñas y adolescentes escolarizadosa través de la implementación de una guía de alimentos y bebidas sanasen los kioscos de los colegios".
Esta iniciativa ya fue aprobada por la legislatura porteña en diciem-bre de 2010 y una similar fue votada positivamente por el Concejo
Deliberante de La Plata, en septiembre de este año. Se trata de un con-venio con la cartera educativa bonaerense por el que la Municipalidadentregará -a través del Mercado Regional- potes con ensalada de frutaspara ser distribuidos en los kioscos que funcionan dentro de escuelasdel distrito.
Según un informe del Centro de Estudios Sobre Nutrición Infantil(CESNI), tres de cada diez escolares argentinos consumen más calorías
de las que necesitan y tienen sobrepeso porque su dieta es rica enhidratos de carbono, pobre en frutas y no hacen suficiente actividadfísica.
En este marco, las golosinas "nutracéuticas" desarrolladas en la UNLu,más temprano que tarde, serán una potente respuesta de la ciencia a
una sociedad que demanda mejor calidad de vida. lllll
FFFFF Viene de pág. 5
Políticas de Estado favorecen la fabricación de nuevos
productos que previenen la obesidad.
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BREVESVisita. Alumnos de la Escuela de En-
señanza Media Nº 7 "Adelina De Maríade Bertola" de Luján visitaron la SedeCentral el 25 de octubre para conocerlas instalaciones de la Casa, sus carac-terísticas y su oferta académica. Acom-pañados por una profesora y una pre-ceptora, participaron de la visita guia-da brindada por Francisco Florentino(del Departamento de Prensa y Difu-sión), con la colaboración de SergioRaele (del Departamento de ServicioSocial). Varios alumnos, tras la visitaguiada, procedieron a inscribirse en di-ferentes carreras. l
Educación. "Nano Balbo, relatos deexperiencias de educación de adultos:crónica de una época" fue el título dela charla que se llevó a cabo el 25 deoctubre en la Delegación San Fernan-do y se reeditó el jueves 27 en la Biblio-teca del Centro Regional San Miguel.Fue organizada por el Departamento deEducación y la Coordinación del Profe-sorado en Enseñanza Media de Adul-tos. En la actividad se presentó "Nano"Balbo, militante político, docente deAdultos en la CREAR (Campaña deReactivación Educativa de Adultos parala Reconstrucción) de Neuquén yalfabetizador en la comunidadmapuche "Millain Currical". l
Acreditación. La Comisión Nacional deEvaluación y Acreditación Universitaria(CONEAU) resolvió acreditar la Carrerade Especialización en Producción Avíco-la de la UNLu, por un periodo de 6 años,categorizándola como "C". Esta Especia-lización se inició en 2005 y cuenta conreconocimiento oficial y validez nacio-nal del título, otorgados por el Ministe-rio de Educación. l
El respaldo electoral a la gestión ini-ciada en 2009 surge de los resultadosde las elecciones de representantespara los Cuerpos Colegiados de la
UNLu, realizadas el 2 de noviembre.Este apoyo al oficialismo pudo verifi-carse, en particular, en los votos obte-nidos por la Lista 110 entre los estu-diantes de la Casa. Del escrutinio defi-
nitivo de la Comisión Electoral, se des-prenden los siguientes resultados paralas diferentes instancias:
• Asamblea Universitaria
Estudiantes: sobre un total de 6423votos, la lista 110 consigue 12 bancas,la lista 115 y la lista 100, 5 bancas cadauna y la lista 109, 2 bancas.
Profesores: sobre un total de 360votos, la lista 201 consigue 23 bancasy la lista 230, 15 bancas.
Auxiliares: sobre un total de 351 vo-tos, las listas 323 y 324, consiguen 5bancas cada una.
Graduados: sobre un total de 401votos, la lista 541 consigue 3 bancas.
Nodocentes: sobre un total de 476votos, la lista 430 consigue 6 bancas.
• Consejo Superior
Estudiantes: sobre un total de 6442votos, la lista 110 consigue 3 bancas,la lista 115 y la lista 100, 1 banca cadauna.
Profesores: sobre un total de 360votos, la lista 201 consigue 3 bancas yla lista 230, 2 bancas.
Auxiliares: sobre un total de 351 vo-tos, las listas 323 consigue 1 banca y lalista 324, 2 bancas.
Graduados: sobre un total de 393votos, la lista 541 consigue 1 banca.
No docentes: sobre un total de 476votos, la lista 430 consigue 2 bancas.
• Consejo Directivo Departamento
de Ciencias Básicas
Estudiantes: sobre un total de 6423votos, la lista 110 consigue 2 bancas yla lista 115 1 banca.
Elecciones UNLu 2011
Buenos resultados de
la lista oficialista.
Profesores: sobre un total de 82votos, la lista 217 consigue 6 bancas.
Auxiliares: sobre un total de 93 vo-tos, la lista 323 consigue 3 bancas.
• Consejo Directivo Departamen-
to de Ciencias Sociales
Estudiantes: sobre un total de6423 votos, la lista 110 consigue 2bancas y la lista 115 1 banca.
Profesores: sobre un total de 165votos, la lista 201 consigue 6 bancas.
Auxiliares: sobre un total de 140votos, la lista 323 consigue 3 bancas.
• Consejo Directivo Departamen-
to de Educación:
Estudiantes: sobre un total de6423 votos, la lista 110 consigue 2bancas y la lista 115 1 banca.
Profesores: sobre un total de 38votos, la lista 226 consigue 4 bancasy la lista 214, 2 bancas.
Auxiliares: sobre un total de 46votos, la lista 322 consigue 2 bancasy la lista 325, 1 banca.
• Consejo Directivo Departamen-
to de Tecnología:
Estudiantes: sobre un total de6421 votos, la lista 110 consigue 2bancas y la lista 115 1 banca.
Profesores: sobre un total de 60votos, las listas 200, 222 y 270 consi-guen 2 bancas cada una.
Auxiliares: sobre un total de 76votos, la lista 321 consigue 2 bancas
Se votó el 2 de noviembre.
BREVES
Financiarán programa sobre adopción
La Universidad Nacional de Luján formó parte el 21 de septiembre dela firma de un convenio con la Cámara de Diputados bonaerense, paraimpulsar proyectos de investigación de los estudiantes de las Casas deAltos Estudios con asiento en la Provincia de Buenos Aires.
La cámara legislativa financiará un programa para el desarrollo de ta-reas de campo en diversas temáticas como la diversidad sexual, las polí-ticas orientadas a las minorías, los inmigrantes, la adopción y hasta lacoparticipación municipal en el ámbito de la salud.
El acuerdo, que fue suscrito por todas las universidades nacionales
con sede en la provincia, habilita a las distintas unidades académicas delas casas de estudio a desarrollar investigaciones en los que la Legislaturaha marcado su interés, según las temáticas definidas por el Observatorio
Social Legislativo.
El proyecto elegido por la Universidad Nacional de Luján es denomina-do "Cuestiones sobre la adopción, protagonistas y procesos". El conve-nio fue firmado en la ciudad de La Plata por el presidente de la Cámarade Diputados de la Provincia de Buenos Aires, Horacio González, y porparte de la UNLu asistió (y rubricó el convenio) el Vicerrector, Mg. Hernán
Bacarini. l
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Colación. La Ceremonia de la 73ºColación de Grados y el acto de en-trega de Diplomas a los nuevos gra-duados se llevó a cabo el martes 25de octubre en el de la Biblioteca Cen-tral "Jaime De la Plaza". Ante un sa-lón colmado, la flamante Licenciadaen Trabajo Social, Marina Daniela Ran-go, habló en representación de losnuevos graduados. Después de las fe-licitaciones a los egresados del Rec-tor, Dr. Carlos Cansanello, se efectuóla toma de juramento a los gradua-dos y la tradicional entrega de los Di-plomas. l
Teatro. El grupo Cuarto Crecientepresentó la obra de teatro "En los orí-genes, los aborígenes", de AdelaBasch, el 27 de octubre en el SalónAuditorio. Concurrieron alumnos dediferentes establecimientos de Luján:la Escuela Especial N° 502, de la Es-cuela Primaria N° 7, de la Escuela Pri-maria N° 24 y de la Escuela PrimariaN° 34. La obra formó parte de las ac-tividades del Proyecto de Extensión"Literatura en la Radio", en vincula-ción con el Proyecto de Capacitaciónen Alfabetización Inicial, que coordi-na la Prof. María Laura Galaburri. l
Visita. Estudiantes de Comercio Ex-terior del Centro Regional Campana, elviernes 28 de octubre visitaron la Ter-minal Portuaria de Zarate (TZ). En elsalón de conferencias, el Director deTZ Antonio J. Zuidwijk, brindo una char-la informativa. Luego de la conferen-cia, los alumnos con los profesoresHernán Pirsch; Marcelo Hergenreder yEsteban Alegre tuvieron la posibilidadde recorrer la terminal, para observarla operatoria de carga y descarga mer-cadería en el lugar. l
El rector visitó las obras
Nuevo edificio en CampanaEl Rector Carlos Cansanello, jun-
to a otras autoridades recorrió elfuturo edificio de la UNLu en Cam-
pana, que se encuentra en construc-ción y que determinará que la Uni-versidad posea una sola sede de dic-tado de sus materias para el año2012 en esa localidad.
El mismo constará de planta baja,1º y 2º piso, con la construcción de 6
nuevas aulas, y dependencias para Inves-
tigadores y personal docente y no docen-
te, y la posibilidad de futuros laboratorios.
La visita del Rector a la obra fue el 18de octubre, oportunidad en que el Cen-
tro Regional Campana firmó un conve-
nio con el Colegio del Norte de esa lo-
calidad, para el uso del Campo de De-
portes de esa institución por parte delárea de Deportes de la Universidad. l
Tendrá seis nuevas aulas, y dependencias para Investigadores.
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BREVESEvaluación de la Energía Solar
Millonario subsidio para
proyecto de la UNLuLa Universidad Nacional de Luján
(UNLu), junto con el Instituto Nacio-
nal de Tecnología Agropecuaria
(INTA) e YPF S.A., ha sido beneficiadacon la adjudicación de un subsidio demás de 12 millones de pesos para eje-cutar el Proyecto "Sistema Nacional
de Evaluación de Energía Solar".
Este subsidio financiará la propues-ta del proyecto de la UNLu que se cen-tra en el diseño e implementación deun sistema nacional de evaluación dela radiación solar. Esto posibilitará de-sarrollar fuentes alternativas de ener-
gía y generará empleo asociado a estaclase de proyectos energéticos.
En representación de la UNLu par-ticipa el Grupo de Estudios de la Ra-
diación Solar (UNLu-GERSolar), dependiente del Departamento de Ciencias
Básicas y parte del Instituto de Ecología y Desarrollo Sustentable (INEDES).En representación del INTA participa el Instituto de Ingeniería Rural, pertene-ciente al Centro Nacional de Investigaciones Agropecuarias del INTA Castelar.
Acompañando a este grupo de expertos se cuenta con la participación de laempresa YPF S.A., quien ha incluido recientemente dentro de sus estrategiasde empresa la investigación, el desarrollo e implantación de Energías Renova-bles, entre ellas la Energía Solar. l
El proyecto posibilitará
desarrollar fuentes
alternativas de energía.
Datos alimentarios
Bases de datos alimentarios generados por la UNLu fueron utilizadosen un trabajo de investigación llevada a cabo para la Sociedad Argenti-
na de Obesidad y Trastornos Alimentarios (SAOTA). Este importantetrabajo recopila datos proteicos y de composición de gran variedad dealimentos, clasificándolos, agrupándolos y presentándolos como en un"vademécum".
La guía fue realizada para la SAOTA por la Doctora Rosa Labarca, do-cente de la Universidad de Buenos Aires (UBA) y Directora del Centro deAsistencia, Docencia e Investigación de la propia Sociedad, y por Cristi-
na Chevallier, jefa de trabajos prácticos de la carrera de Nutrición de laUBA.
Esta guía fue originalmente pensada para profesionales, pero es delibre acceso en el sitio electrónico de la SAOTA (www.saota.org.ar). Ofreceun banco de datos confiable y unificado para buscar fácilmente quévitaminas, micronutrientes, lípidos, y otras sustancias tiene cada boca-do que se suele ingerir, y en qué cantidad. l
Netbooks. El jueves 10 de noviembrese realizó la Jornada de Reflexión "Lasnetbooks egresan. ¿Las estamos espe-rando en la Universidad?". Fue en elmarco de las actividades conjuntas querealizan el área TIC y el área de Innova-ción Educativa dependientes de la Se-cretaría Académica. Sus responsables,el Lic. Carlos Javier Di Salvo y la Lic.Silvia Martinelli, indicaron que la mis-ma tiene como objetivos presentar elPrograma Conectar Igualdad y las pro-puestas pedagógicas incluidas en elmismo, conocer algunas cifras acercade la entrega de netbooks en la zonade influencia de la UNLu y analizar susalcances. l
Riesgos. Profesionales de laSuperintendencia de Riesgo de Traba-jo participaron de la Primera "Jornadade Concientización y Capacitación so-bre Riesgos en el Trabajo", realizada enla primera semana de noviembre en laSede Central. Fueron organizadas porla UNLU, la Secretaría de Políticas Uni-versitarias (SPU) del Ministerio de Edu-cación de la Nación y laSuperintendencia de Riesgo de Traba-jo. Los disertantes fueron la Lic. AnaManuela Vázquez, el Ing. PatricioMarensi y el Lic. Alejandro Machado(SRT, Área Capacitación).
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En un aula de la sede central de la
UNLu, media docena de estudiantes
se vendan los ojos y, durante algu-nos minutos, intentan ponerse en ellugar de una persona ciega. Se pier-den, tropiezan, se desorientan y sevuelven a orientar… liberados ya susojos comentan la experiencia entresonrisas.
Es el cierre de una primera reuniónen la que los participantes de "Un
camino para la integración", uno delos Proyectos de Voluntariado 2011,aprendieron las bases del sistemaBraille y recibieron los primeros con-
sejos para asistir a un no vidente ensu movilidad y en la utilización delbastón blanco.
Alicia Ruiz, alma mater de la ini-ciativa, cuenta que su trabajo vincu-lado a la UNLu comenzó a fines de2003 con la aprobación por parte delConsejo Superior de un Proyecto de
Prácticas Solidarias que se proponía"promover la integración de las per-sonas no videntes o disminuidas vi-suales en la sociedad".
"Se puso en marcha en 2004 y setrabajó de este modo hasta 2009",
"Un camino hacia la integración"
Esencial e invisible a los ojosUno de los seis proyectos de Voluntariado Universitario aprobados en 2011 se
propone capacitar en el sistema Braile y en la utilización del bastón blanco. También
generar un espacio de inclusión afectiva para los disminuidos visuales.
explica Ruiz y comenta que "en 2011comenzamos con la idea delvoluntariado, integrando a los estu-
diantes al trabajo con personas
discapacitadas".
Arnaldo Alvarenga, quien colaboracon Ruiz en la coordinación del proyec-to, explica que éste tiene tres ejes: "Eltrabajo directo con disminuidos visua-les; visibilizar el problema en la comu-nidad universitaria y sostener las rela-ciones institucionales".
La idea de "Un camino hacia la inte-
gración" no es formar a personas ca
"La persona ciega tiende a aislarse", señala Ruiz, quien es Licenciada en Trabajo Social.
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pacitadas para suplir las faltas delas personas discapacitadas, sino"generar un espacio de inclusión
afectiva, basado en la comprensiónque las barreras son una problemá-tica común y la inclusión un procesode transformación del que se bene-ficia la sociedad en su conjunto".
Para ello, el proyecto, cuyo respon-sable es el docente Daniel Miño
Vargas, contempla coordinar activi-dades con instituciones de la zona deinfluencia de la UNLu, como munici-pios, escuelas, centros de rehabilita-ción o asociaciones civiles. De hecho,
Proyectos aprobados
En 2011 fue aprobado elfinanciamiento para seis proyec-tos de Voluntariado Universita-
rio en la UNLu:
• "Las temáticas ambientales
en las las escuelas de hoy: las
TICs y nuevas formas de enseñar
y aprender". (Responsable:Lic.Viviana Zenobi).
• "Mirá vos, espacio
intersectorial para la difusión y
registro de acciones sobre ado-
lescencia, salud, medio ambien-
te y derechos humanos en el Mu-
nicipio de General Rodríguez".(Responsable: Lic. Vanesa Villeta).
• "Conectar Igualdad a través
de temas históricos en la escue-
la secundaria: la batalla de Vuel-
ta de Obligado y el científico
Florentino Ameghino". (Respon-sable: Lic. Mariano Ramos)
• Un camino hacia la integra-
ción. (Responsable: Lic. DanielMiño Vargas).
• Igualdad de oportunidades:
Educación Secundaria para To-
dos (Responsable: Lic. ClaudiaFidanza)
• Prácticas educativas comuni-
tarias en la territorialidad. (Res-ponsable: Lic. Dora Pich). l
"Un camino…" ya tiene una historiade trabajo conjunto con la Federa-
ción Argentina de Instituciones de
Ciegos y Amblíopes (FAICA), el Cen-
tro de Rehabilitación Luján
(CERELU) y la Biblioteca Museo de
General Rodríguez.
Los estudiantes practican conábacos y punzones. No es fácil "es-cribir" en Braile, pero es necesarioque los participantes del proyectose familiaricen con el sistema, parapoder enseñarlo a otras personas.Colaborarán, de esta manera, enmejorar su calidad de vida y tam-
bién su integración. "Se trata de po-nerse en el lugar del otro y tratar deentender qué es lo que le pasa", com-pleta Ariel Castro, compañero de Ali-cia Ruiz.
"La persona ciega tiende a aislarse",señala Ruiz, quien es Licenciada en Tra-
bajo Social (UNLu). "Yo pude estudiary trabajar, pero el común de la gentehace el curso… vuelve a su casa y a lasituación anterior; nuestra idea es re-tomar el contacto", comenta. Y cita alescritor francés Antoine de Saint-
Exupery: "Lo esencial es invisible a los
ojos". lllll
Terceras Jornadas Culturales
Entre el martes 18 y el viernes 21 de octubre se realizaron las Terceras Jorna-
das Culturales UNLu 2011, de las que participaron artistas plásticos, músicos,actores, artesanos y diferentes actores de la comunidad vinculados al mundode la cultura.
Fueron organizadas por la Secretaría de Extensión, Vinculación y Servicios al
Medio, y la Dirección de Extensión y Transferencia, a través de la División
Cultura. Y funcionó este año en dos sitios diferentes: las dos primeras jornadasse desarrollaron en el Salón de Actos de la Escuela Normal de Luján y los dosúltimos días en la Sede Central de la UNLu.
Las Terceras Jornadas Culturales contaron con el apoyo operativo y organizativode los alumnos de la Tecnicatura Superior en Gestión Cultural del Instituto
Mignone y del Centro de Estudiantes de la Escuela Normal Superior "Florentino
Ameghino" (ENSFA). lllll
La UNLu volvió a ser protagonista de la vida cultural.
12
El martes 18 de octubre dio comien-zo la inscripción de aspirantes a to-
das las carreras de Grado y Pregradode la UNLu para el ciclo lectivo 2012.El trámite de Inscripción se inicia enEl Departamento de Alumnos de laSede Central o en los Centros Regio-nales y Delegaciones que correspon-dan hasta el último día hábil de mayode 2012.
Dentro de este período, existen
dos salvedades:
• Quienes aspiren a ingresar a launiversidad mediante la modalidadprevista para mayores de 25 años deedad que no posean estudios secun-darios completos, podrán inscribirsehasta el día 30 de noviembre, ó díahábil anterior.
• Quienes se inscriban en la carrerade Profesorado en Educación Física,podrán inscribirse hasta el día 7 de
diciembre, del mismo año, o día há-bil anterior.
Quienes formalicen su inscripción
antes del último día hábil del mes de
febrero, podrán comenzar a cursar en
el primer cuatrimestre. Quienes lohagan entre el primer día hábil demarzo y el último día hábil de mayo,podrán empezar a cursar en el segun-do cuatrimestre.
La inscripción a la UNLu esprovisoria hasta tanto se presente ladocumentación de estudios secunda-
rios completos, legalizada por auto-ridad competente.
Requisitos Generales
• Ingreso con Título Secundario/ter-
ciario/universitario: Tener aprobadoslos estudios completos correspondien-tes según corresponda en cada caso.
• Ingreso para mayores de 25 años de
Para todas las carreras de Grado y Pregrado
Comenzó la inscripción para 2012Está abierta hasta fines de mayo, en la Sede Central y en los Centros Regionales.
Aquellos que se inscriban antes de fines de febrero podrán cursar el primer
cuatrimestre.
edad que no posean estudios secun-darios completos: Haber cumplido 25años al 15 de diciembre del ciclo lecti-vo en que formalice su inscripción y po-seer estudios primarios completos.
Para mayor información dirigirse a Di-rección General Técnica, Departamentode Alumnos, mail [email protected],te. +54 (02323) 423979 / 423171, inter-no 231. l
El trámite de Inscripción se inicia en el Departamento de Alumnos
de la Sede Central o en los Centros Regionales y Delegaciones.
Por haber obtenido el mayor
puntaje en la suma de todas las
disciplinas, el equipo local resultóganador de las Olimpíadas UNLu
2011 que se efectuaron el 29 y 30de octubre, en la Delegación San
Fernando. En la 25ª edición de estacompetencia deportiva participa-ron alumnos, docentes y personalno-docente de la Universidad, tan-to de Luján como de todos sus Cen-tros Regionales y Delegaciones.
El equipo ganador obtuvo el
Olimpiadas UNLu : Ganó San Fernando
triunfo en Natación, Atletismo, JuegosRecreativos y Música. En tanto, Luján seimpuso en Fútbol Masculino, VoleyMasculino y Femenino y Ajedrez. San
Miguel fue primero en Tenis de Mesa,Fútbol Femenino y Básquet.. Y Chivilcoy
fue premiado en Teatro.
Las Olimpíadas anuales son organi-zadas por la Secretaría de Asuntos Es-tudiantiles y Bienestar Universitario, através de la Dirección de Bienestar Uni-versitario y su Departamento de De-
portes. l