revista digital querétaro
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Querétaro
Presentación Las personas exitosas en el ámbito de los negocios, poseen un nivel cultural amplio
que les permite proyectar más seguridad, además cuentan con mayores elementos
para desenvolverse en diferentes contextos así como para identificar oportunidades
de negocio.
A través de la presente revista se presentará información relacionada con los aspectos
tangibles e intangibles de la cultura mexicana, principalmente de los aspectos del
Estado de Querétaro. Se hará una especial énfasis en aquellos elementos que
distinguen a este estado de cualquier otro de la República Mexicana, esto con el
principal propósito de demostrar el porque Querétaro es el estado con mayores
oportunidades de desarrollo para un negocio.
Adicionalmente se presentaran elementos tanto de la cultura tangible, así como de la
cultura intangible, que cuentan con un alto potencial de negocio; esto gracias a sus
dimensiones: histórica, geográfica, jurídica, política y económica.
Editores de la revista
Fernando Adrián Cornejo Pérez
Carlos Emiliano Huescas Juárez
Roberto Ramírez Bernardino
Carlos Rubio Romano
Plan Nacional de Desarrollo Dentro del campo de acción de la política cultural se pueden encontrar acciones encaminadas a preservar el patrimonio, promover diferentes prácticas sociales de una población, reglamentar las industrias culturales, promover práctica creativa y establecer canales de distribución y recepción de objetos artísticos culturales. En este sentido, el Programa Nacional de Desarrollo plantea las bases para la planeación de la política demográfica y la política migratoria nacional, promoviendo la identificación, la protección y la atención de las personas, en un marco de respeto hacia los derechos humanos.
Metas Meta General Lograr un México en Paz, es una meta nacional que exige planeación, corresponsabilidad y coordinación entre los distintos poderes y órdenes de gobierno, así como la sociedad en su conjunto. Metas Nacionales
• México en paz • México incluyente • México con educación de calidad • México prospero • México con responsabilidad local
Objetivos, estrategias y líneas de acción Los objetivos describen los motivos fundamentales de la acción de gobierno, aún sin especificar los mecanismos particulares para alcanzarlos. Para cada objetivo contenido en estas secciones se definen estrategias . Las estrategias se refieren a un conjunto de acciones para lograr un determinado objetivo. Finalmente, para dar realidad operativa a las estrategias se puntualizan líneas de acción . Las líneas de acción son la expresión más concreta de cómo el Gobierno de la República se propone alcanzar las metas propuestas. Promover y fortalecer la gobernabilidad democrática
• Contribuir al desarrollo de la democracia.
• Fortalecer la relación con el Honorable Congreso de la Unión y el Poder Judicial, e impulsar la construcción de acuerdos políticos para las reformas que el país requiere.
• Impulsar un federalismo articulado mediante una coordinación eficaz y una mayor corresponsabilidad de los tres órdenes de gobierno.
• Prevenir y gestionar conflictos sociales a través del diálogo constructivo. Promover una nueva política de medios para la equidad, la libertad y su desarrollo ordenado.
Garantizar la seguridad nacional
• Preservar la integridad, estabilidad y permanencia del Estado Mexicano. • Preservar la paz, la independencia y soberanía de la nación. • Fortalecer la inteligencia del Estado Mexicano para identificar, prevenir y
contrarrestar riesgos y amenazas a la Seguridad Nacional. • Fortalecer las capacidades de respuesta operativa de las Fuerzas Armadas. • Modernizar los procesos, sistemas y la infraestructura institucional de las
Fuerzas Armadas.
Mejorar las condiciones de seguridad pública
• Aplicar, evaluar y dar seguimiento del Programa Nacional para la Prevención Social de la Violencia y la Delincuencia.
• Promover la transformación institucional y fortalecer las capacidades de las fuerzas de seguridad.
Garantizar un sistema de justicia penal eficaz, expedito, imparcial y transparente
• Abatir la impunidad • Lograr una procuración de justicia efectiva. • Combatir la corrupción y transparentar la acción pública en materia de justicia
para recuperar la confianza ciudadana.
Garantizar el respeto y protección de los derechos humanos y la erradicación de la discriminación
• Instrumentar una política de Estado en derechos humanos. • Hacer frente a la violencia contra los niños, niñas y adolescentes en todas sus
formas, sobre la base de una coordinación eficiente que asegure la participación de todos los sectores responsables de su prevención, atención, monitoreo y evaluación.
• Proporcionar servicios integrales a las víctimas u ofendidos de delitos. • Establecer una política de igualdad y no discriminación.
Salvaguardar a la población, a sus bienes y a su entorno ante un desastre de origen natural o humano
• Política estratégica para la prevención de desastres. • Gestión de emergencias y atención eficaz de desastres.
Enfoque transversal
• Democratizar la productividad. • Un Gobierno Cercano y Moderno. • Perspectiva de Género.
QUERÉTARO
INTRODUCCIÓN
Querétaro Querétaro es una zona privilegiada debido a su excelente ubicación, su moderna infraestructura y conectividad, su calidad de vida y diversidad en productos turísticos. Es un estado fascinante, un lugar que amalgama siglos de historia, arte y cultura, además de contar con extraordinarias bellezas naturales. Querétaro es el único estado de la República Mexicana, junto con el Distrito Federal, que cuenta con cuatro Patrimonios de la Humanidad declarados por la Unesco: el Centro Histórico de Santiago de Querétaro, las cinco misiones franciscanas de la Sierra Gorda de Querétaro, los lugares de memoria y tradiciones vivas de los otomí-‐chichimecas de Tolimán se suman a la lista como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad y el Camino Tierra Adentro que toca puntos de San Juan del Río. La región serrana ha sido declarada Reserva de la Biosfera debido a la biodiversidad que encierra y a los distintos ecosistemas que conviven en un área tan reducida.
Es el 6º estado más pequeño de México, ocupa el 0.6% del territorio nacional y su superficie es de 11,978 km2. Tiene 18 municipios y posee el lugar 23 en población con 1’598,139 habitantes, el 66% de los cuales se concentran en las dos ciudades principales: San Juan del Río y Santiago de Querétaro, cuya área metropolitana es la 11va más grande del país. El 9% de los queretanos se dedica a la agricultura, el 32% a la industria y el 60% a las empresas de servicios. Cuenta con más de 20 parques industriales, resaltando el parque aeronáutico. Querétaro cuenta con 475 kilómetros de vías férreas y cuenta con un aeropuerto internacional. Es el cruce de caminos de México, dado que las dos principales autopistas que conectan el Noreste, el Oeste y el Centro de México confluyen aquí. Las vías férreas conectan los municipios a lo largo del corredor industrial con la Ciudad de México, y el resto del país. Sin embargo éste es usado exclusivamente para transporte de carga.
Querétaro es uno de los estados con mayor crecimiento gracias a la inversión nacional y extranjera. Su localización cerca de México y con puertos importantes hace del estado un punto importante, estratégico y ventajoso para la inversión, además de ser un corredor logístico aún se percibe cierta seguridad en la capital, la multiculturalidad lo vuelve uno de los más turísticos. Cabe destacar que Canadá, Francia, Alemania, Estados Unidos y Japón se han interesado y han invertido en Querétaro. 3 puntos principales e importantes para la inversión son los siguientes:
• Las inversiones de terrenos en Querétaro suelen ser altamente redituables. • La Inversión inicial es baja, lo que provoca un bajo riesgo, baja liquidez, alto
retorno de inversión. • El periodo de los resultados es corto.
Con la llegada de la industria aeroespacial en 2005, el estado fortaleció su vocación manufacturera y firmas como Bombardier Aerospace, Aernnova y Honeywell se asentaron en su territorio; al igual que Samsung, Jafra y Windsor. El Producto Interno Bruto (PIB) del estado ascendió a más de 302 mil millones de pesos en 2012, con lo que aportó 2.0% al PIB nacional. La industria manufacturera aportó 28.3% del PIB estatal en 2012. El Indicador Trimestral de la Actividad Económica Estatal (ITAEE), ofrece un panorama de la situación y evolución económica del estado en el corto plazo. Para el tercer trimestre de 2013, Querétaro registró un incremento en el índice de actividad económica de 2.7% con respecto al mismo periodo del año anterior. En México se registraron 19,747 investigadores en enero de 2013, de los cuales 2.5% corresponden a Querétaro. La mayoría de los investigadores se concentraron en las áreas de ingeniería, ciencias físico-‐matemáticas, y biología y química. Como dato importante, En lo que respecta al nivel educativo, en el periodo 2011-‐2012, tuvo un grado promedio de escolaridad de 9.0% por encima del promedio nacional que es de 8.8%, y un bajo índice de analfabetismo (5.9%) en comparación al total nacional (6.4%).
QUERÉTARO
RECURSOS TANGIBLES
Recursos Tangibles de Querétaro Querétaro en el panorama nacional, por su extensión territorial es una de las entidades mas pequeñas, sin embargo, en el ámbito cultural y natural posee una gran riqueza y amplia gama de muestras relevantes. Se destacan construcciones de diferentes épocas; costumbres y formas de vida propias del estado; paisajes naturales de impactante belleza y hechos históricos de importancia nacional que en conjunto constituyen el patrimonio del Estado de Querétaro y de México. La diversidad de legados, corresponde a bienes tangibles y del medio ambiente; las muestras patrimoniales representativas de alto valor, se distribuyen en todo el territorio del estado. Consecuentemente en la mayoría de espacios de vida de los queretanos existe parte del patrimonio en cualquiera de sus manifestaciones, mismas que son producto de la cultura y la historia que se ha vivido, se vive cotidianamente y se transforma, por lo cual los queretanos somos poseedores de una cultura y de un patrimonio rico y vivo que es objeto de reconocimiento.
Zonas Arqueológicas
El Cerrito Ubicado en el municipio de Corregidora, a 15 minutos del Centro Histórico de la ciudad capital, se encuentra un asentamiento prehispánico cuyo nombre proviene de su semejanza a un pequeño cerro. Cuenta con estructuras de plazas, altares y pequeños basamentos rectangulares, edificados sobre afloramientos rocosos. Construido durante el auge de Teotihuacán, El Cerrito funcionó como asiento del poder político y religioso desde el año 400 d.C. hasta la llegada de los españoles, quienes se apropiaron de su valor simbólico. Su etapa de mayor renombre coincide con el esplendor e influencia tolteca, de la que se han encontrado numerosos ejemplos como columnas antropomorfas al estilo de los atlantes y esculturas de Chac Mool que todavía se encontraban en el sitio durante la época del virreinato. También se han encontrado importantes vestigios como esculturas, lápidas, glifos, calendarios y diversas figurillas. En todas las estructuras del Cerrito y su centro ceremonial se encuentran fragmentos de esculturas, lo que indica su importancia y la de los elementos arquitectónicos esculpidos como parte de la construcción y ornamentación del lugar. Las esculturas presentan huellas de haber estado pigmentadas en colores rojo, amarillo y azul, y en algunos casos recubiertas de estuco. Estaban adornadas las fachadas y cornisas del edificio y los tableros de los muros de los basamentos piramidales. Se han encontrado almenas en forma de caracoles cortados y flechas cruzadas, con motivos florales, chalchihuites y tamborcillos, todos formando frisos y marcos.
Museos Museo Casa de la Zacatecana El Museo Casa de la Zacatecana obtuvo su nombre de una tétrica leyenda: la Zacatecana, dueña de la casa, mandó a matar a su marido para luego matar también al asesino que había contratado. Ambos fueron enterrados sigilosamente en las caballerizas quedando los crímenes ocultos. Poco tiempo después, la Zacatecana amaneció asesinada. Nadie supo jamás quién fue el autor de la venganza. El Museo Casa de la Zacatecana, como institución dedicada a difundir el arte promueve el conocimiento del pasado de la cultura Universal mediante obras de Arte Aplicado exhibidas en majestuosas salas que inspiran al visitante a observar, aprender y sobretodo disfrutar del patrimonio cultural que significa el Museo. La casona es ahora un museo que revive la leyenda en cada uno de sus salones, exhibiendo además el arte y la tradición queretana. El museo cuenta con 12 salas con antigüedades del siglo XIX, entre las que destaca el Salón de los Relojes, que posee 39 relojes ingleses, americanos, franceses y alemanes de los siglos XVII, XVIII y XIX. Además de su exposición permanente, el museo organiza cada mes conciertos, talleres, cursos y conferencias en sus instalaciones.
Museo de Arte El Museo de Arte de Querétaro es una institución que forma parte del Instituto Queretano de la Cultura y las Artes y fue fundado el 22 de septiembre de 1988 en el Antiguo Claustro de San Agustín, consolidando su presencia como uno de los espacios culturales más importantes de Querétaro. Cuenta con 15 salas de exhibición, en las dos plantas del edificio y una colección permanente compuesta por obras de arte de pintura de los siglos XVII al XIX. En el Museo de Arte de Querétaro se realizan constantemente conciertos, conferencias, presentaciones de libros, obras de teatro, además de eventos especiales y cuenta con una diversidad de programas educativos dirigidos al público. Dicho museo se encuentra en el Patio Barroco del exconvento de San Agustín, no se sabe a ciencia cierta quién fue el autor del proyecto arquitectónico del ex convento de San Agustín en Querétaro. Se atribuye su autoría a fray Luis Martínez Lucio, nombrado provincial de la orden Agustina en 1730, quien supervisó la construcción del templo y convento; la cual se ejecutó del 4 de mayo de 1731 al 2 de octubre de 1743. El edificio fue sede de la Provincia Agustina de San Nicolás de Tolentino de Michoacán y albergó, asimismo, la Escuela de Arte y Filosofía de la orden. En él, los agustinos se preparaban para la vida monástica de contemplación, estudio, novicios, frailes se sumergían en el espíritu de la filosofía y la teología de san Agustín de Hipona; testimonio de ello es el magnífico claustro del ex convento, sin duda, uno de los más bellos de Latinoamérica.
Museo de la Ciudad El Convento de Religiosas Capuchinas se transformó desde 1997 en el Museo de la Ciudad con la misión privilegiada de difundir el arte contemporáneo. Entre sus paredes late la diversidad, conversan lo antiguo del recinto con las voces de los artistas del siglo XXI, y sus patios entrecruzados, sus pasillos misteriosos y sus amplias salas plenas de luz son el escaparate para creadores locales y foráneos. Las ideas se intercambian, se discuten, se exhiben a placer en ciclos de cine, obras de teatro, exposiciones de fotografía, instalaciones o espectáculos de baile que se renuevan de manera constante. Un ciclo tras otro, el Museo de la Ciudad da la oportunidad a jóvenes artistas de mostrar su obra y compartirla con el público. Conviven en un espacio único la lectura, el cine y el diseño, la obra plástica y los argumentos visuales, las marionetas y la danza. Mientras que la educación también toma un papel preponderante pues durante todo el año se ofrecen cursos tan variados como los intereses de sus asistentes. El interior del museo no posee elementos de valor, sin embargo el exterior del mismo es imponente: elevados y macizos muros sostenidos por enormes contrafuertes; sus portadas transversales, de traza clasicista a base de dos pilastras corintias con un cornisamento jónico y friso con metopas y estrías. El segundo cuerpo es un pequeño zócalo que soporta dos pináculos con remate de bulboso, y en medio tiene una gran cartela con marco lizo que quizás albergó los escudos de la Orden. Las ventanas que rematan estas portadas, son dos grandes ojos de buey, con perfil mixtilíneo. Los estribos de la iglesia tienen remates de tipo de pináculos bulbosos, como los de la iglesia de Santa Rosa. La fachada del museo es clasicista y está enmarcada en pilastras corintias terminadas en un frontón roto con una cruz como remate. El campanario años hace que fue demolido, conservándose únicamente su basamento circundado en las alturas por un barandal de fierro que brindaba protección al centinela de guardia al realizar su ronda.
Museo de la Magia del Pasado El hoy sólo existe gracias al ayer; es por eso que la historia nos da vida a todos los que hoy estamos aquí. Con el fin de destacar que Querétaro es un pueblo preocupado por la preservación de su patrimonio histórico y cultural, nace, en el año de 2003, el Museo “La Magia del Pasado” en el interior del Parque del Cerro de las Campanas. El museo abarca la historia de Querétaro desde sus orígenes y hasta el Siglo XX, en una búsqueda de hacer conciencia de que Querétaro fue nombrada Patrimonio Cultural de la Humanidad, por la UNESCO en el año de 1996, por este sentido de preservación." Porque jugando se aprende mejor, cada sala está llena de las formas más divertidas de enseñar. Armando rompecabezas, encendiendo luces, concursando, disfrazándote y mucho más, podrás conocer cada pedazo de historia y entender cómo hemos llegado hasta el hoy. En el museo se muestran las diferentes etapas de la historia mexicana en sus cinco salas permanentes con apoyo de elementos interactivos multimedia, informáticos y telemáticos, además de instrumentos de audio y video. A la par, se organizan presentaciones editoriales, exhibiciones interactivas, curso de verano acerca de la historia de Querétaro dirigido a niños y adultos.
Museo de la Restauración Forma parte de las instalaciones del Convento de Capuchinas, construido durante la segunda década del siglo XVIII y que al paso de los años funcionó también como cuartel, última prisión del emperador Maximiliano de Habsburgo, casa-‐habitación, academia comercial y oficinas de gobierno. El espacio que ocupa fue construido exprofeso con un diseño del arquitecto Ignacio Mariano de las Casas y el bachiller José Torres Vergara. Abrió sus puertas el 14 de agosto de 2003 como un sitio de atracción turística y cultural en el que pueden conocerse importantes aspectos de la historia de Querétaro y del país en general. Entre las piezas que exhibe en sus seis salas permanentes destacan el Escudo Nacional Republicano correspondiente a 1873, un retrato al óleo de don Juan Caballero y Osío, un cuadro alusivo a la rendición de Maximiliano en el Cerro de las Campanas, el plano de la ciudad de Querétaro de 1796 y otro retrato al óleo de don Benito Juárez. El Museo de la Restauración de la República es un lugar dedicado a la conservación y rescate de la historia queretana. Entre sus paredes, delicadamente cuidadas para conservar su aura antigua, se guardan documentos, fotografías, libros y objetos que te permite vivir la historia al ritmo de tus pasos. Cuenta con dos salas para exposiciones temporales, auditorio, biblioteca, librería y dos salas interactivas de computación. Organiza conciertos, conferencias, presentaciones editoriales, cursos de historia para niños, jóvenes y adultos, concursos de dibujo y visitas guiadas. A un lado del Museo de la Restauración de la República se encuentra el Museo de la Ciudad, centro donde convergen las propuestas del arte contemporáneo en Querétaro.
Museo Regional Se ubica en el antiguo convento Franciscano de Santiago. Esta edificación tuvo varias etapas de construcción, iniciando la primera en el siglo XVI. Su actual fisonomía corresponde al siglo XVIII. Como museo, abrió sus puertas en 1936 y pasó a formar parte del Instituto Nacional de Antropología e Historia en 1939. Sus salas contienen colecciones diversas a través de las cuales se cuenta la historia de Querétaro y de México. Las colecciones están formadas por muebles, cerámica, indumentaria, pinturas, fotografías, documentos, armas y esculturas, entre otros. Actualmente, el Museo Regional consta de diferentes salas: Querétaro Prehispánico.-‐ Presenta las culturas precolombinas establecidas en las tres zonas geoculturales del estado: los valles, el semidesierto y la Sierra Gorda; incluye las características culturales que ésta región compartió con Mesoamérica. Los pueblos Indios de Querétaro.-‐ Muestra la vida, la sensibilidad, el pensamiento y la cosmovisión de los pueblos otomíes y pames que habitan el estado. Querétaro Virreinal.-‐ Muestra la organización social y religiosa que impusieron los conquistadores españoles a los grupos indígenas de la región; y la mezcla racial y cultural del México actual. Querétaro en la Historia Mexicana.-‐ En ella podrás conocer el proceso de construcción de la identidad nacional, las consecuencias de la guerra de independencia y las amenazas extranjeras hacia México. También el trascendente papel que jugó Querétaro como tumba del segundo imperio e incubadora de la Constitución de 1917. Además cuenta con salas de exposiciones temporales y corredores.
Monumentos Centro Histórico Este Centro Histórico fue declarado Patrimonio Mundial por la Unesco por su excelsa arquitectura barroca y neoclásica, expresada en suntuosos inmuebles religiosos y civiles; un ejemplo excepcional de ciudad virreinal española. Las plazas y andadores son ideales para el café matutino y/o la copa nocturna. Además de la suntuosa arquitectura de los inmuebles civiles y religiosos de los siglos XVII y XVIII, destaca la traza urbana original. El trazado de sus calles demuestra el sincretismo que operó durante 300 años: de la calle Corregidora hacia el templo de La Cruz, la traza urbana es orgánica y libre, sin retícula; de Corregidora hacia la avenida Tecnológico, el diseño es uniforme, ajedrezado, no perfecto, pero sí regular. El Centro Histórico guarda, entre sus tesoros, espléndidos edificios virreinales, andadores donde se respira tranquilidad y plazas y jardines donde se observa el ir y venir del Querétaro cotidiano. Alguna vez la ciudad ameritó ser denominada ciudad barroca, pues está marcada particularmente por las grandes obras arquitectónicas barrocas de los siglos XVII y XVIII. El templo de Santa Clara, el de Santa Rosa de Viterbo y el convento de San Agustín, por ejemplo, sintetizan gran parte de la estética barroca: producen efectos dramáticos alternando líneas rectas y ondulantes, fabricando formas exuberantes, contrastando masividad y esbeltez, dando énfasis en la verticalidad y buscando continuamente el movimiento.
Acueducto Símbolo de la ciudad desde que se terminó en 1735. Su monumental arquería es de 1,280 m y su altura máxima exacta es de 28.42 m, con 74 arcos de medio punto, similar a las construcciones romanas de su tipo. ¿Su función original? Proveer a Querétaro del agua que pasó durante años, desde la cañada hasta las múltiples fuentes regadas por la ciudad a través de esta edificación. Este acueducto guarda una leyenda. Se dice que fue un Marqués enamorado quien lo edificó a petición de una monja. El acueducto está dividido en tres partes: canal inicial, arquería y canal final: El canal inicial va del llamado actualmente el socavon en el manantial de La Cañada hasta los arcos. Este tramo corre en dirección oriente a poniente y pasa por todas las casas del lado sur de Hércules y está actualmente oculto en parte bajo la carretera de Querétaro a Tequisquiapan Mide unos 5 km . La arquería del acueducto, los arcos, la parte más famosa y conocida, mide 1300 m de longitud: 74 arcos corren de noreste a suroeste por 1259 metros y 1 arco más, el último, tuerce al oeste-‐noroeste por otros 41 metros, mismo que fue construido tiempo después por el Ingeniero Salvador Álvarez, dueño de la famosa fabrica de mosaicos de Querétaro. Corre el caño de 1.10 m de ancho promedio sobre los 75 arcos de cantería, cuya altura máxima es de 28.42 metros, sostenidos por pilastras de cantera rosa y mampostería, de base en cuadro, con más de 3 metros y medio por lado. Los pilares del acueducto, en el arranque de sus arcos, se escalan en ambos frentes, parecen enormes contrafuertes de la arquería, ya que esta es más angosta que los macizos que la sostienen, lo que le confiere al acueducto un aspecto de ligereza. El canal final, desde la arquería continúa sobre un muro por unos 430 metros más hasta el convento de La Cruz. Es de mampostería y está oculto entre las bardas de las casa aledañas. Ya dentro del convento existe otro pequeño arco antes de los aljibes de almacenamiento. La fuente o pila del león está otros 170 metros más adelante y es el punto final.
Mausoleo de los Queretanos Ilustres El Mausoleo de los Queretanos Ilustres primero se conoció como el mausoleo de Corregidora, el cual fue erigido entre 1840. En 1847 fue un panteón para indigentes. Una placa colocada en este lugar señala que fue “escenario de encuentros sangrientos”. En 1894 fueron depositados en este sitio los restos de Josefa Ortiz de Domínguez; más tarde los de su esposo. En este se encuentran los restos de los personajes más relevantes de la historia de Querétaro. Se ubica frente al mirador, desde el cual se puede apreciar el Acueducto en todo su esplendor. Algunos de los personajes que se encuentran en el mausoleo son: el general Octavio Mondragón Guerra, quien fue gobernador del estado de 1949 – 1955; Juan Antonio de Urrutia y Arana, creador del acueducto; Valentín F. Frías, historiador y escritor queretano; y la benefactora de la ciudad, doña Josefa Vergara y Hernández. Este espacio alguna vez fue parte del huerto del Templo de la Santa Cruz.
Cerro de Sangremal Para hablar de este espacio hay que sumergirse en la historia de la fundación de Querétaro. Dice la leyenda que en 1531, Fernando de Tapia, cuyo nombre otomí era Conín, dirigía a sus tropas contra el ejército chichimeca en la loma del Sangremal. En medio de la feroz batalla, unos y otros observaron una resplandeciente luz que llamó su atención: en el centro de ésta y suspendida en el aire apareció una cruz de color entre blanco y rojo, y a su lado cabalgaba el apóstol Santiago en un caballo blanco. Con esta milagrosa aparición terminó la lucha y Fernando de Tapia tomó posesión de la región. Los chichimecas se sometieron y pidieron que se pusiera una cruz en la loma del Sangremal como símbolo del milagro que ahí había ocurrido. En ese mismo año se construyó una pequeña capilla a la Santa Cruz y a mediados del siglo XVII se erigieron la iglesia y el convento. Fue en este sitio en donde, oficialmente, se fundó la ciudad virreinal de Querétaro. Una réplica de la cruz que apareció el 25 de julio de 1531 como cuenta la Leyenda Dorada (la de la fundación de la Ciudad) se encuentra dentro del templo que corona este cerro: La Santa Cruz.
Sitios Naturales y Biodiversidad Cactáceas En la cabecera municipal de Cadereyta, municipio del semidesierto, se ubican dos de los viveros más importantes en América Latina para el estudio y conservación de distintas especies de cactáceas. La Quinta Fernando Schmoll fue fundada en 1920 y cuenta con más de cuatro mil tipos de cactáceas provenientes de todo el continente y algunos ejemplares traídos incluso de África. Por su parte, el Jardín Botánico Regional cuenta con 3 mil especímenes distintos, y desde hace más de 25 años se dedica al estudio de la diversidad vegetal del estado de Querétaro. “La Quinta Schmoll” y el trabajo que en este lugar han llevado a cabo muchos investigadores y técnicos de talla internacional, es reconocida en todo el mundo. Actualmente se mantiene una constante comunicación con institutos y con personas afines al estudio de estas especies en diversos países. Entre las más atractivas especies con que cuenta están “los viejitos” los cuales tardan aproximadamente 300 años en dar flor que es cuando se reproducen, y llegan a vivir un promedio de 500 años. “Quinta Schmoll” apoya a estudiosos en la materia con material, información y orientación. También dá y recibe aportaciones en semillas de todo el mundo, lo cual permite reproducir todo tipo de especies que en otros países no es posible. La Filosofía de la Quinta es preservar la flora, estudiarla y reproducirla, ayudando a que en el mundo se sigan cultivando los cactus y las suculentas, con amor y cuidado. Producir para conservar y saber.
Cascadas Maconi Sus orígenes como real de minas datan desde principios del siglo XVII, cuando se descubrieron ríos y yacimientos de plata. El Real de Maconí fue propiedad del Capitán Jerónimo de Labra quien fundó en noviembre de 1682, la misión franciscana de San Buenaventura, cabecera de las otras siete misiones de sierra gorda que fueron: Zimapán, Deconí, Tétla, Ranas, San José del Llano, la Nopalera y El Palmar. Una de las cascadas mas atractivas de del Municipio de Cadereyta de Querétaro se encuentra ubicada a 2 kilómetros de la delegación de Maconí, a 50 minutos de la cabecera municipal. La cascada tiene una altura de 75 metros, y la zona es ideal para practicar el senderismo.
Toluquilla Poco antes de llegar al pueblo minero de San Joaquín, sobre la loma de uno de los cerros más altos de la región, se encuentran las ruinas de una importante ciudad prehispánica: Toluquilla, palabra que significa, en náhuatl, «cerro jorobado». La ciudad se conoció públicamente en 1872 por varios ingenieros en busca de minas en la región. La primera apreciación del lugar fue como una ciudad-‐fortaleza con murallas, atalayas y trincheras. Al final se interpretó que las murallas eran solamente muros de contención, las atalayas sólo templos y las trincheras los paramentos de las canchas de los juegos de pelota. El estado de conservación de estas ruinas es excepcional: se pueden apreciar, entre un frondoso bosque, escalinatas, corredores, conjuntos habitacionales, muros con altura de más de dos metros y dos juegos de pelota que se erigen como vértices del sitio, pues toda la traza urbana gira en torno a estos espacios que se adaptan fielmente a la topografía del cerro. El sitio se divide en lo siguiente: Vestíbulo, Juego de Pelota I, El templo principal o edificio 15, Área habitacional, Magueyera, Juego de Pelota II, El templo o edificio 57 y la zona sur que permanece restringida a visitas, ya que no se han realizado trabajos en esa área y los edificios se hallan todavía cubiertos de escombros.
Grutas La Esperanza Uno de los atractivos turísticos de Cadereyta son sus grutas, las profundas cavidades que se formaron por la excavación natural del lugar. Están en la comunidad de la Esperanza, poseen cerca de 97m2 de estalagmitas y estalactitas. Éstas son formaciones de roca dentro de la cueva formadas mediante la filtración del agua entre las piedras, el agua que se va evaporando dentro de la cueva; provocan la humedad del techo, la humedad se precipita y esto acarrea algunos minerales. Los minerales van formando con el tiempo estalactitas y estalagmitas, las primeras vienen desde el techo hasta el piso, mientras las segundas por el contrario del piso hacia arriba de la cueva. Para que estas formaciones naturales pueden existir se necesita de muchos años, alrededor de 100 ó 150 años y apenas se desarrollan 2.5 centímetros de roca.
Jardín Botánico Manuel González de Cosío La extensión de este jardín es de 11 hectáreas y cuenta con un acantilado de roca volcánica que tiene una altura de 50 metros. El Jardín Botánico ubicado en Cadereyta que esta a un lado de la cabecera municipal, es una institución educativa y recreativa que tiene como finalidad la preservación e investigación de la flora mexicana, con especial énfasis en el semidesierto queretano. En la raíz de existen pequeños manantiales que sirven como un estanque de la fauna silvestre. Es un lugar recreativo de casi 5 hectáreas, puedes ver plantación de palma yuca o izote; estas colecciones que exhibe el Jardín, representan la flora de toda la región del semidesierto queretano-‐hidalguense. Con una gran riqueza natural que cuenta con plantas exóticas, únicas y otras en peligro de extinción. Las principales familias botánicas que se exhiben son Cactáceas como lo son nopales, biznagas y órganos; los agaváceas como magueyes y palma yuca, también algunas otras variedades como liliáceas, bromeliáceas y crasuláceas. Parte de los objetivos del turismo en Cadereyta y en este caso del Jardín Botánico son los de contribuir con el conocimiento científico de los recursos botánicos para su aprovechamiento integral, mostrar la importancia económica y ecológica de los recursos vegetales del estado y el propiciar la integración de colecciones de plantas del semidesierto queretano.
Sierra Gorda Uno de los principales atractivos de Querétaro es la imponente Sierra Gorda. Dentro de esta Reserva de la Biosfera es posible admirar los rincones más espléndidos y exóticos de la naturaleza queretana. Un magnífico conjunto de ecosistemas, microclimas y paisajes que se mezclan con la historia prehispánica y la expresión barroca de las cinco emblemáticas misiones franciscanas. Las 5 Emblemáticas Misiones Franciscanas de la Sierra Gorda fueron fundadas por Fray Junípero Serra entre 1751 y 1766, y han sido reconocidas como Patrimonio Cultural de la Humanidad. La arquitectura de las mismas es una fusión entre la religión cristiana y las creencias indígenas. Con el afán de catequizar y al mismo tiempo pacificar la zona, Fray Junípero Serra, apoyado por otros frailes franciscanos junto con los indígenas pames construyeron los templos de Jalpan, Landa, Tilaco, Tancoyol y Concá. Las fachadas de las 5 misiones están repletas de simbolismos. De la parte indígena destacan las figuras de plantas, flores y mazorcas que conviven con los símbolos cristianos. Cada misión tiene su propio estilo y un maravilloso encanto que es además enmarcado por los hermosos paisajes de la Sierra.
QUERÉTARO
CENTRO HISTÓRICO
Dimensión Histórica
El Centro Histórico de la ciudad colonial de Santiago de Querétaro es singular por haber mantenido al lado del plano primitivo de la ciudad con sus calles sinuosas, el plano geométrico de las ciudades indias trazadas por los españoles. Los otomí, tarasco, chichimeca y españoles convivieron en paz en la ciudad, que destaca por sus ornamentos barrocos y numerosos monumentos, cívicos y religiosos, su edad de oro fue en los siglos XVII y XVIII. En diciembre de 1996 el Centro Histórico de Santiago de Querétaro haya sido inscrito en la Lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO.
Dimensión Geográfica
Enclavado en el centro de la geografía de la República, El Centro Histórico de Santiago de Querétaro ha sido siempre un territorio axial en el acontecer mexicano; un lugar de transición entre el centro y el norte; una encrucijada de las comunicaciones entre la gran capital macrocefálica y las principales poblaciones del norte y el poniente.
Dimensión Jurídica
Desde 1981, con apoyo en la legislación federal se emitió un decreto presidencial estableciendo una Zona de Monumentos Históricos que abarca una superficie aproximada de cuatro kilómetros cuadrados, formada por 203 manzanas, que comprenden alrededor de 1,750 inmuebles históricos o de valor cultural relevante, construidos entre el siglo XVI y la primera mitad del siglo XX.
Dimensión Política
Esta localidad fue sede de un evento crucial de la historia política de México, ya que fue en donde se realizo el debate y la promulgación de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos de 1917, en enero y febrero de este mismo año.
Dimensión Económica
La revaloración patrimonial tanto del Centro Histórico así como de la misma ciudad queretana, no solo ha representado para los queretanos un factor de orgullo y reconocimiento, sino también una palanca para favorecer la activación económica. Eso puede observarse si consideramos que, mientras que hace quince años el turismo era una actividad marginal, ahora representa una de las tres principales fuentes ingreso y ocupación para Querétaro.
QUERÉTARO
RECURSOS INTANGIBLES
Recursos Intangibles de Querétaro Querétaro es el único estado de la República Mexicana, junto con el Distrito Federal, que cuenta con cuatro Patrimonios de la Humanidad declarados por la Unesco: el Centro Histórico de Santiago de Querétaro, las cinco misiones franciscanas de la Sierra Gorda, el Camino Real de Tierra Adentro y ahora los lugares de memoria y tradiciones vivas de los otomí-‐chichimecas de Tolimán se suman a la lista como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad. La Unesco define un Patrimonio Inmaterial como una zona o lugar que, sin perder sus cualidades naturales, ha sido influenciado de forma positiva por el ser humano, no necesariamente de manera tangible, sino más bien de forma simbólica. El nombramiento hecho a Tolimán, Querétaro, como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad comprende todos los lugares sagrados de los indígenas otomíes-‐chichimecas; estos son representados por el semidesierto queretano, las capillas oratorio familiares, las festividades, las rutas de peregrinaje, la Peña de Bernal y la memoria indígena en sí. El pueblo otomí-‐chichimeca celebra todas las festividades tradicionalmente mestizas; el Día de Muertos, por ejemplo, todas las capillas visten de vivos colores y se hacen rituales ancestrales. Además, tienen sus propias celebraciones y simbolismos, como las peregrinaciones a los cerros sagrados y las danzas autóctonas.
Tradición oral y diversidad etnolingüística
El territorio de Querétaro presenta una diversidad de ambientes, que van desde el semidesierto hasta serranías y zonas húmedas. Dentro de este espacio diverso, las poblaciones indígenas se han desarrollado a través del tiempo respondiendo y adaptándose a las circunstancias ambientales, políticas y sociales que cada área le ha ofrecido. Las comunidades indígenas de Querétaro se inscriben en tres regiones culturales distintas:
1. La región otomí de Amealco. Se localiza en la zona montañosa del sur del estado, correspondiente al municipio de Amealco, que forma parte de la vertiente norte del Eje Neovolcánico.
2. La región otomí chichimeca del semidesierto de Querétaro y Guanajuato.
Corresponde a la zona árida que cubre la porción central del estado de Querétaro, en la vertiente occidental de la llamada Sierra Gorda.
3. La región pame de Sierra Gorda. Se localiza en el municipio de Jalpan, en el
corazón de la Sierra Gorda del estado de Querétaro. Se conforma por población pame distribuida en varias localidades.
Las lenguas indígenas más habladas en el estado de Querétaro son:
Lengua Indígena Número de Hablantes
Otomí 24 471
Náhuatl 1 429
Mazahua 579
Lenguas Zapotecas 302
Hay 29 585 personas mayores de 5 años que hablan alguna lengua indígena, lo que representa 1% de la población de la entidad.
De cada 100 personas que declararon hablar alguna lengua indígena, 14 no hablan español.
Conocimiento tradicional y gastronomía Gracias a el mestizaje gastronómico producido con los españoles al llegar a Querétaro y al sentir y comenzar a extrañar a su país de origen, empezaron a tratar de copear los platillos tradicionales de España entonces, los conquistadores les enseñaron a los indígenas a hacer pan, los sacerdotes les mostraron la forma de hacer vino, importaron aceite de oliva; hicieron quesos con vacas españolas y probaron las carnes de todos los animales que encontraron; por lo que los indígenas combinaron estos productos con los nacionales y es la comida que ahora se puede probar, como huevos de hormiga con aceite de oliva. La gastronomía de Querétaro cuenta con prácticas que se han llevado a cabo en esta región a partir de la época de la Colonia en el siglo XVI. Es por eso que a través de los años se ha buscado dar continuidad a ingredientes prehispánicos como el maíz, el chile, las cactáceas y las frutas que dan identidad a esta cocina mexicana. El uso permanente de los alimentos mencionados anteriormente indica la poderosa presencia indígena en Querétaro, por ejemplo los nopales guisados de diferente manera, las biznagas, el huamiche y los xoconostles hechos dulces, las variedades de chile y maíz presentes en atoles y tamales, así como las tortillas con sello otomí, se han constituido en elementos integradores a partir de los cuales se ha forjado la cocina queretana.
• Platillos típicos: Carnitas de puerco, Pollo almendrado, Pollo en huerto con peras, manzanas y duraznos, Lengua mechada, Sopa de elote, Sopa la Queretana, Tamales de muerto, de Queso con chile y los de azúcar; los Quesos de Tequisquiapan, Pacholas, Mamanxa, Taquitos de carnitas estilo San Juan del Río, Mazamorra de elote, Guichepos, Gorditas de migajas, Huaraches, Enchiladas Queretanas, La Barbacoa, El Chicharrón de res.
• Postres típicos: los Camotes, la Capirotada, la Mantecado, las Trompaditas y
las Embarradillas, Acicalado, Frutas al horno, Camote con miel, Los Buñuelos, Jamoncillos la biznaga, Limones rellenos de coco, Las Natillas, Dulces de leche.
• Bebidas típicas: Respecto a las bebidas sobresalen el Atole de Aguamiel, el
Menjengue, Prodigiosa.
Artesanía mexicana La artesanía del estado está representada por finos trabajos de los más diversos materiales. Destacan los bordados que se confeccionan en Tolimán y Amealco y las esculturas en cantera que se realizan en El Marqués, Humilpan y Pedro Escobedo. San Juan del Río es famoso por su riqueza en ópalos multicolores con los que se elaboran trabajos de orfebrería. En Ezequiel Montes y Colón destacan los trabajos en lana, confeccionados en rústicos telares. Tequisquiapan es famoso por su artesanía en vara y Cadereyta es reconocido por sus trabajos en talabartería. Además, en todo el estado es posible encontrar artesanías hechas a base de cerámica de barro. Cantera / Pedro Escobedo Porque en su territorio abunda la piedra caliza, los artesanos de la comunidad de Escolásticas han hecho de la cantera el material de sus expresiones artísticas. La cantera labrada adquiere forma de fuente, maceta, escritorio, decora casas o edificios. Muebles, mimbre, ópalos y hierro forjado / Tequisquiapan Durante la mayor parte de su historia, la población tequisquiapense fue mayoritariamente indígena. En principio, su producción artesanal obedece a los orígenes de una cultura armónica y sencilla. En Tequisquiapan es posible encontrar la más típica acrobacia manual en delicados trabajos de vara de sauz y raíz de sabino, canastitas tejidas de palma, telas bordadas y hasta talabartería y otros artículos de piel. Las extracciones mineras de la zona han aportado una mezcla de astronomía y buen gusto: ópalos, vidrios y cuarzos; así como otras suertes de joyería, distinguida y sutil. Una de las mejores maneras de conocer esta artesanía típica de la región es asistir a la Feria del Ixtle y el Nopal. Se lleva a cabo en el mes de abril, normalmente en la última semana, en el parador artesanal “La Canoa” en Villa Progreso.
Artes escénicas Querétaro de esencia es artístico. Cada una sus calles, casonas, plazas y recintos ofrecen al turista nacional y extranjero un mosaico de tradición cultural que cautiva. Una muestra indudable es el teatro. Recreando distintos escenarios, la capital queretana cuenta con gran variedad de lugares encargados de difundir este arte, que va desde el teatro clásico hasta las mejores obras de temática contemporánea, donde el espectador se desplaza al antojo del actor. En la siguiente lista ordenamos los teatros queretanos más representativos: Teatro de la República Juárez Por dinero baila el perro y por pan si se lo dan. Con esta obra fue inaugurado, el 2 de mayo de 1852, el entonces llamado Teatro Iturbide. Este recinto de estilo neoclásico ha sido testigo presencial de hechos que marcaron el destino del país: en 1854 se interpretó por primera vez el Himno Nacional, en 1867 se sentenció a Maximiliano de Habsburgo a la pena capital y el 5 de febrero de 1917 se promulgó la Constitución de la República. Cómicos de la Legua Un talentoso grupo de actores y actrices, de la Universidad Autónoma de Querétaro unen su ingenio y perspicacia, para montar sus comedias tragedias y melodramas para hacerlas piezas únicas.
Radio, cine y televisión Querétaro ofrece pueblos pintorescos, suntuosas casonas y majestuosos patios de los siglos XVII y XVIII, zonas arqueológicas, ricos ecosistemas con bosques, cascadas y ríos que forman parte de la Sierra Gorda; haciendas virreinales, estructuras arquitectónicas barrocas y, por supuesto, la Peña de Bernal. Todo un catálogo de imágenes, por la multiplicidad de espacios con los que cuenta, eso es Querétaro. Desde su Sierra Gorda hasta la modernidad de su capital, Querétaro cuenta con una diversidad de sitios que pueden ser locaciones ideales para cualquier proyecto audiovisual o de fotografía. En Querétaro el escenario está puesto: el Centro Histórico de Santiago de Querétaro ofrece inmuebles religiosos y civiles, barrocos y neoclásicos, que datan de los siglos XVII y XVIII; el semidesierto queretano es un espacio que comprende tanto los pintorescos pueblos provinciales de Tequisquiapan, Bernal y Cadereyta, como las fincas vitivinícolas Cavas Freixenet y Viñedos La Redonda; la Sierra Gorda, por su parte, alberga a los cinco templos misionales que representan la fusión artística e intelectual entre evangelizadores europeos e indígenas del centro de México, así como una concentración de riqueza y variedad natural. Querétaro cuenta con los escenarios y los servicios ideales para realizar una proyecto que tenga, de lo bueno, todo. Hecho en Querétaro El niño que vino del mar • Locaciones: Bernal, Ezequiel Montes. • Tiempo de filmación: 6 semanas • Televisora: Televisa • Productora: MAPAT • Género: Telenovela Once upon a time in México (Érase una vez en México) • Locaciones: exteriores e interiores de Santiago de Querétaro • Tiempo de filmación: 22 días • Productores: Elizabeth Avellan, Luz María Rojas y Robert Rodríguez • Género: Largometraje
QUERÉTARO
CINEMATROGRAFÍA
Dimensión Histórica
Durante 2009 se atendieron más de 50 proyectos entre comerciales, telenovelas, foto fija, documentales, largometrajes y cortometrajes, entre los que destacan: El niño que vino del mar; Once upon a time in México; La misma luna; Rabioso Sol, Rabioso Cielo; y Consecuencias.
Dimensión Geográfica
En Querétaro el escenario está puesto: el Centro Histórico de Santiago de Querétaro ofrece inmuebles religiosos y civiles, barrocos y neoclásicos, que datan de los siglos XVII y XVIII; el semidesierto queretano es un espacio que comprende tanto los pintorescos pueblos provinciales de Tequisquiapan, Bernal y Cadereyta, como las fincas vitivinícolas Cavas Freixenet y Viñedos La Redonda.
Dimensión Jurídica
Además de potenciar la aplicación beneficio fiscal ya existente, la nueva Ley del Cine pretende permitir un mejor aprovechamiento de los incentivos fiscales aplicables a las inversiones en producciones cinematográficas, por lo que fomenta la constitución y utilización de figuras jurídicas ya existentes, esencialmente las Agrupaciones de Interés Económico, cuya eficacia en las estructuras de financiación no puede ser discutida, y de las Entidades de Capital Riesgo.
Dimensión Política
El fondo denominado Fondo de Inversión “CINESIAQ” está encaminado al fomento y promoción permanentes de la industria cinematográfica y audiovisual nacional, con perspectivas de viabilidad técnica y financiera. Su patrimonio se integra con las aportaciones del Estado; los recursos que anualmente señale el Presupuesto de Egresos de la Federación.
Dimensión Económica
La cinematografía en Querétaro es una actividad cultural y educativa estratégica para el desarrollo del país y, a la vez, es industria que produce una importante derrama económica y una significativa fuente generadora de empleos directos e indirectos.