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Resumen del Capitulo IV: Teora de la Empresa: Produccin

Resumen del Capitulo IV: Teora de la Empresa: Produccin

Para desarrollar esta unidad, se ha dividido en tres partes:

funcin de produccin,

produccin y rendimientos.

Productividad.

I. FUNCIN DE PRODUCCIN

Para iniciar la unidad, debe recordarse que las actividades econmicas bsicas son la produccin, la distribucin, el cambio y el consumo. La produccin es la actividad inicial que se da como un proceso de transformacin de la naturaleza por medio de la sociedad, para satisfacer sus necesidades.

La produccin es el proceso de creacin de los bienes y servicios que la poblacin puede adquirir con el objeto de consumirlos y satisfacer sus necesidades. El proceso de produccin se lleva a cabo en las empresas, las cuales se encuentran integradas en ramas productivas y stas en sectores econmicos.

Las empresas que se dedican a la produccin de determinados artculos forman una rama productiva especfica, por ejemplo, el conjunto de empresas productoras de alimentos forma la rama de la industria alimentaria. A su vez el conjunto de ramas industriales como la automovilstica, la alimentaria, la farmacutica, etctera, constituyen el sector industrial de la economa mexicana.

La empresa utiliza recursos productivos para realizar el proceso de produccin; estos recursos son considerados insumos que se transforman, con el objeto de producir bienes y servicios.

PROCESO DE PRODUCCION

(INSUMOS) (PROCESOPRODUCTIVO) (BIENES YSERVICIOS)

(PROCESO) (SALIDAS) (ENTRADAS)

Se muestra que los insumos son los recursos o factores que constituyen las entradas para la empresa, la cual mediante un proceso de transformacin tiene como objetivo producir bienes y servicios que representan las salidas de la empresa como unidad de produccin. La teora de la produccin, a travs de la funcin de produccin, nos permite analizar las diversas formas en que los empresarios pueden combinar sus recursos o insumos con el objeto de producir determinada cantidad de bienes y servicios, de tal forma que le resulte econmicamente conveniente en funcin de las ganancias que desea obtener.

Adems, al hablar de produccin se hace referencia a bienes y servicios, ya que el proceso productivo comprende a ambos, en virtud de que crean actividades tiles como la industrial, o el comercio, o los transportes. Por otro lado, es importante medir la produccin, lo cual se logra a travs de la tasa de produccin en un periodo determinado que puede ser anual, mensual, semanal o diario. De esta manera, cuando se habla de incrementos en la produccin, en realidad se quiere decir aumentos en la tasa de produccin por tiempo.

A. FUNCION DE PRODUCCION

El proceso de produccin se puede expresar tcnicamente en una funcin de produccin, la cual es la relacin que media entre la cantidad mxima de produccin que se puede obtener con la cantidad de recursos* o factores utilizados por la empresa en un tiempo determinado.

Otras definiciones de la funcin de produccin son:

Relacin que existe entre los insumos y el producto total en un proceso productivo.

Funcin que expresa la cantidad de produccin (0) que obtiene una empresa con una determinada combinacin de factores: trabajo (T) y capital

Q =C)

Relacin que existe entre el producto fsico total y los insumos fsicos utilizados para obtener dicha produccin: se puede expresar en una ecuacin matemtica que establece la mxima cantidad de produccin que se puede obtener con base en el uso de determinados insumos.

Los principales supuestos de la funcin de produccin son los siguientes:

Cada uno de los factores de produccin utilizados se puede dividir en forma infinita;

Es posible cualquier combinacin de insumos utilizados para crear una determinada cantidad de produccin:

Cualquier cambio en los factores productivos trae aparejado un cambio en la magnitud total de produccin por muy pequeo que sea;

Debido a lo anterior, existe una interdependencia funcional entre los factores productivos utilizados y el valor de la produccin total;

Se supone tambin un estado de conocimientos determinado; es decir, no existe progreso tcnico. Si cambia la tecnologa tambin se modifica la funcin de produccin. Se habla de otra funcin de produccin.

Si la funcin de produccin relaciona cantidades de produccin por un lado y cantidades de insumos, entonces se puede expresar en forma matemtica. De esta manera, la funcin de produccin se puede enunciar as:

A = f(a, b, c,...)

Donde:

A = volumen total de produccin-

f = funcin de

a, b, c = insumos o factores productivos utilizados

Otra forma muy generalizada de presentar la funcin de produccin es:

Q f(C,

Donde:

Q = volumen total de produccin

f= funcin de

C = el conjunto de bienes y servicios considerados capital

T = el conjunto de servicios que se considera trabajo

Desde luego, en ambos casos se supone que nos estamos refiriendo a un periodo determinado y que si se quiere modificar la cantidad de A y de Q, entonces debern variar las cantidades de a, b, c, o de C y T.

Si la cantidad producida est en funcin de la cantidad de insumos utilizada, entonces podr ser modificada, cambiando la cantidad de un recurso y manteniendo constantes la de los dems, por ejemplo si se utilizara el factor trabajo como recurso variable y al capital como recurso constante, entonces la funcin de produccin se escribe as Q = f(T, C) donde C es constante.

FUNCIN DE PRODUCCIN, CON UN FACTOR VARIABLE (EL TRABAJO) Y OTRO CONSTANTE (EL CAPITAL)

PRODUCCION TOTAL: Es aquella que se obtiene sumando el valor de la produccin de una actividad econmica durante un periodo determinado que puede ser un da, un mes o un ao. Es decir, se considera a la produccin cmo un flujo por tiempo.

PRODUCCIN MEDIA. Es la que se obtiene dividiendo la produccin total entre el insumo variable que puede ser el trabajo y entonces se habla de la produccin media del trabajo.

PRODUCCIN MARGINAL. Es el cambio que Se presenta en la produccin total corno consecuencia del incremento de una Unidad del factor variable que puede ser el trabajo y entonces se habla de la produccin marginal del trabajo. Se puede obtener dividiendo el incremento del producto total entre el incremento del factor trabajo. '

Si se toma el ejemplo de la produccin maicera con el trabajo como factor variable y el capital como factor fijo, se puede representar en un cuadro y en una grfica los tres tipos de produccin sealados Si se analiza el cuadro 4-2 y la figura 4-3 se podrn obtener varias caractersticas de la produccin total, de la produccin media y de la produccin marginal. Entre las que destacan:

La produccin total aumenta hasta un cierto lmite, a partir del cual empieza a descender;

La produccin media aumenta lentamente hasta que se agrega al tercer trabajador, ya con el cuarto, esta produccin empieza a disminuir:

La produccin marginal tambin aumenta inicialmente y luego empieza a descender incluyendo una produccin negativa para el octavo trabajador;

Si slo se considera a la produccin, se observar que la situacin ideal es con una produccin total cuando tenemos solamente tres obreros, va que la produccin media en ese caso es la ms elevada lo mismo que la produccin marginal;

Tomando en cuenta los elementos del cuadro y de la grfica, es evidente que el empresario debe procurar por todos los medios no llegar hasta el octavo trabajador porque su produccin total es igual que si tuviera solamente seis trabajadores, la produccin inedia es la ms baja de todas y la produccin marginal es negativa.

Con todo lo antes mencionado se afirma que la funcin de produccin es una serie de posibilidades de produccin que se puede expresar de tres maneras diferentes:

a) como una relacin o cuadro donde se muestran las diferentes cantidades de produccin y de insumos

PRODUCION TOTAL, PRODUCCION MEDIA, Y PRODUCCION MARGINAL

(1) TRABAJADORESPOR AO

12) PRODUCCINTOTAL

- A3) PRODUCCIN-- A4) PRODUCCIN MEDIA (2)111) MARGINAL1d21/d(1)

1

60

60.0

60

2

130

65.0

70

3

200

66.6

70

4

265

66.2

65

5

325

65.0

60

't

6

360

60.0

35

7

380

54.3

20

8

360

45.0

-20

b)

b) como una ecuacin matemtica que tambin-expresa la relacin entre produccin e insumos, y

c) como una curva en un eje cartesiano que representa en el plano de las X y de las Y la relacin entre cantidad de insumos y de produccin.

Aun cuando ya han sido sealados los supuestos de la funcin de produccin, conviene tener presentes las caractersticas de la funcin:

1. La funcin es continua y pareja, sugiriendo una perfecta divisibilidad de insumos y productos.

2. La cantidad de producto dada por la funcin de produccin representa el mximo que se puede producir con los insumos que se utilizan.

3. Los factores variables estn disponibles en cantidades ilimitadas a corto plazo, como lo estn a largo plazo los factores fijos.

4 Los factores son en cierta medida sustituibles entre s en la produccin. Dando tiempo suficiente para llevar a cabo el ajuste.

5. El nivel de tecnologa se sabe v se mantiene constante durante el periodo de anlisis.'

Debido a que se relacionan niveles de produccin con cantidades de insumo en un periodo determinado, es necesario precisar el corto y el largo plazos.

CORTO PLAZO. Es un periodo en el cual los empresario