regar evitando érdidas de agua o e - vineyard team monica.pdf · que es mismo decir que es fuerza...
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Regar
Evitando
Pérdidas
de Agua y Protegiendo
al Medio
Ambiente
Mónica
BarricarteCientífica
del Medio
Ambiente
Junta de Control de la Calidad
del Agua en la Costa CentralRWQCB
Escurrimientosuperficial
Pérdidas:
Infiltración
profunda
humedad
seco
Zona
de raíces
Pérdidas:
Escurrimiento
de Agua Según
el Sistema
de Riego
Escurrimiento ALTISIMO ALTO BAJO
InfiltraciónProfunda ALTISIMO ALTO BAJO-MEDIO
GOTEOSPRINKLER
ASPERSORESSURCOS
FURROW FURROW SPRINKLER DRIP
Movimientolateral
Escurrimiento
Lava
do
Infiltra
ción
prof
unda
Infil
trac
iónpr
ofun
da
Fertilizantes Húmicos
CompostMateria
orgánica
Semillas
Plantas Pest
icidas
Fert
iliza
ntes
Agua Rieg
o
Lluvia
Riego-escurre
Desec
hode
envas
es
Aplicaciónaérea
Viento - Brisa
Derrames
Costa CentralRegión
3
Area
3. Santa Maria River
4. South Coast
2. Salinas River
1. Pajaro
River
Cuerpos
de Agua Superficiales
ContaminadosSanta Maria hay
90
cuerpos
de agua
contaminados
por: Nitratos, Amonia, Elementos
Tóxicos, Materia
Fecal, Boro, Bajo
Nivel
de Oxígeno, Sedimentos
(suelo), Aguas
Alcalina, Alta Temperatura; y por
los pesticidas: Chlorpyrifos, Diazinon, Dieldrin
y DDT.
Salinas hay
173
cuerpos
de agua
contaminados
por: Nitratos, Amonia, Elementos
Tóxicos, Metales
Pesados, Materia
Fecal y Enterococcus, Boro, Cloro, Sodio, Mucha
Alga, Sedimentos
(suelo), Bajo
Nivel
de Oxígeno, Alta Temperatura; y por
los pesticidas: Chlorpyrifos, Diazinon, Dieldrin, y DDT.
Pajaro
hay
114
cuerpos
de agua
contaminados
por: Nitratos, Amonia, Elementos
Tóxicos, Metales
Pesados, Materia
Fecal, Mercurio, Boro, Cloro, Sodio, Salinidad, Algas
que
producen
toxinas, Sedimentos
(suelo), Agua Alcalina, Bajo
Nivel
de Oxígeno, Alta Temperatura; y por
los pesticidas: Chlorpyrifos
y DDT.
Costa Sur hay
122
cuerpos
de agua
contaminados
por: Nitratos, Elementos
Tóxicos, Materia
Fecal, Boro, Cloro, Sodio, Sedimentos
(suelo), Agua Alcalina, Bajo
Nivel
de Oxígeno, Alta Temperatura; y por
los pesticidas: Chlorpyrifos, Diazinon
y DDT.
Para producir
cultivos
se necesita
agua
•Transpiración•Manejo
de la salinidad
•Modificación
del clima
(protección de heladas)
•Mantenimiento
del sistema
de riego
Pérdidas
(hay que
reducir
ó
eliminarlas)•Evaporación•Escurrimiento
superficial
•Percolación
profunda
del agua
Usos
Eficiencia
del riego
•
DU es
la Uniformidad
de aplicación
del agua de riego
(muy
importante!!) –
aplicar
la misma
cantidad
de agua
a cada
planta
< Lo primero!!!
•
Tiempos
y duración
de los riegos
–
aplicar exactamente
la cantidad
justa
de agua
que
necesitan
las
plantas
en el momento
justo
que es
cuando
ya
se secó
toda
la humedad
que
estaba
retenida
en el suelo
cerca
de las
raíces (y no antes)
Riego
desuniforme
–
pobre
DU (riego
desparejo)
Se aumenta
la cantidad
de riego
Aumenta
la probabilidad
de perder
fertilizantes
y pesticidas
con el agua
de escurrimiento
ó
el agua
que
se infiltra
por
debajo
de la zona
de raíces
(Adónde
creen
que
van a parar
los pesticidasy fertilizantes
que
se fueron
con el agua?)
seco
Zona
de raíces
Uniformidad
de riego
Si el riego
no es
parejo, algunas
plantas reciben
más
agua
que
otras, y el regador
siempre
riega
por
más
tiempo
para
que ninguna
planta
reciba
poca
agua, entonces:
si
las
plantas
necesitan
2”, con una
uniformidad de 85%
= se terminan
aplicando
2.4”
promedio
de 70% = se terminan
aplicando
2.9”
promediode 60%
= se terminan
aplicando
3.3”
promedio
de 50% = se terminan
aplicando
4.0”
promedio
Se aumenta
la cantidad
de riego
Determine la eficiencia
del sistema
de riegoUse los servicios
del laboratorio
móbil
de riego
Kevin PetersonEn la oficina
de Santa María(805) 928 9269 x 106
Usted
también
puede
tratar
de el riego
sea parejo1)
Midiendo
y ajustando
las
presiones
(o con goteros
compensadores
de presión)2) Manteniendo
el sistema
limpio
3) Reparando
las
pérdidas
o leaks4) Manteniendo
funcionando
bien
a los filtros
5) Cintas de “alto flujo”
no más
largas
de 300 piesCintas de “bajo
flujo”
no más
largas
de 400 pies
6) Instalar
las
cintas
con el contorno
de la pendiente
Eficiencia
del riego
•
DU es
la Uniformidad
de aplicación
del agua de riego
(muy
importante!!) –
aplicar
la misma
cantidad
de agua
a cada
planta
•
Tiempos
y duración
de los riegos
–
aplicar exactamente
la cantidad
justa
de agua
que
necesitan
las
plantas
en el momento
justo
que es
cuando
ya
se secó
toda
la humedad
que
estaba
retenida
en el suelo
cerca
de las
raíces (y no antes) < Lo segundo!!!
Qué
pueden
hacer
para
disminuir
pérdidas
de agua:•regar
según
la necesidad
de agua
del cultivo
•según
la cantidad
de humedad
que
retiene
el suelo•clima
de la zona
(demanda
de la atmósfera)
Control del escurrimiento
Agua de riego
–
infiltración
y tipo
de suelo
En un suelo
lodoso, el agua
se muevemás
hacia
los costados
que
hacia
abajo
en tanto
que
en un suelo
arenoso, el agua
se muevehacia
abajo
más
que
hacia
los costados
En suelo
arenoso
es
difícil
lograr
que
el agua
se mueva
hacia
los costadosen vez
de hacia
abajo
(se pierda). Para ello
hay que
usar
cinta
de high flow (alto flujo) y a una
distancia
de 8”
o más
cerca.
En suelos
arcillosos
(lodosos) es
difícil
lograr
que
el agua
se mueva
haciaabajo
y que
infiltre
en el suelo
en vez
de escurrirse
por
arriba
(se pierda).Para ello
hay que
usar
cinta
de low flow (bajo
flujo) y a distancia
de 12”.
Problemas
de infiltración
-Elegir
la cinta
y el gotero
dependiendo
del tipo
de suelo
-Aguas
duras
(con mucho carbonato
de calcio
o alto pH) no infiltran
–
echar
ácido
al agua
constantemente-Aguas
salinas
sellan
la superficie
del terreno
–
no echar
tanto
fertilizante
al agua-En suelos
muy
lodosos
el agua
se infiltra
muy
lentamente –
no regar
por
3 horas
seguidas sino
por
1 hora
–
1 hora
y 1 hora
Tiempos
y duración
de riegos
dependiendo del tipo
de suelo
•
Suelo
arenoso
retiene
menos
humedad
entonces
hay que
regar
mas
seguido
para
que
no se sequen
las
raíces•
Suelo
arcilloso
(lodoso) retiene
más
humedad
entonces
hay que
esperar
más
tiempo
para
regar para
que
no se escurra
el agua
por
la superficie
COMO HACER PARA SABER ESTOMétodo
1 –
Saber la demanda
de la atmósfera
Método
2 -
Usar
tensiómetros
(miden
humedad
del suelo)Método
3 –
Medir
humedad
al tacto
(mide
humedad
del suelo
con los dedos)
Método
1 –
Demanda
de la atmósfera
ETc
= Kc
x Eto
http://wwwcimis.water.ca.gov
Método
2 -
Tensiómetros
-Tensiómetros
miden
el vacío(vacuum) o tensión
de agua, lo que
es
lo mismo
a decir
que
esla fuerza
de succión
que
tienenque
hacer
las
raíces
parachupar
agua- La mayoría
van de 0 a -100 (negativos) que
son 0 a 100 kPa
o 0 a 1 bar (presión)- Nuevos
modelos
miden
de 0 a 60 kPa
(mayor precisión)- El tubo
poroso
del fondo
debeestar
lleno
de agua
y en contacto
con el suelo
para
queel agua
vaya
saliendo
y sevaya
secando
el tubo.
Es importantísimo
instalarlos
a 50% de profundidad
del total de la zona
de raícesy a 100% de profundidad
de las
raíces
para
poder
saber cuando
hay que
regary cuando
hay que
apagar
el sistema
de riego.
Método
3 –
Humedad
al tacto
Sistema
de riego
por
sprinklers
Prácticas
de manejo:
•Que
el riego
sea parejo•Que
no se pierda
agua
por
escurrimiento
Misma
marca
y nozzles correspondientes
El riego
parejo
y uniforme
Mantenimiento
de los sprinklers (que
roten, que
no estén
chuecos)
Mismo número de nozzles
Que
el tamaño
del nozzle sea el apropiado
a la distancia
entresprinklers y a la presión
(esto
es
lo más
difícil
de determinar)
Pérdida
de agua
por
escurrimientoEchar
la cantidad
de agua
que
se puede
infiltrar
en el suelo, pero
no de más
1) Apagar
el sistema
si
se está
escurriendo
el agua
2) Reparar
las
leaks
3) Qué
más?
1 –
Poner
un nozzle de tamaño
más
pequeño
2 –
Poner
menos
sprinklers
3 –
Poner
los sprinklers un poco
más
separados
Riegos
intermitentesTasa
de avance, surcos
alternados
Sistema
de riego
por
surcos
Aumentar
la eficiencia
del riego
A –
Regar
de forma uniforme
B –
Regar
cuando
el suelo
está
seco
(se chupó el 50% de la humedad
al 50% de
profundidad
de la zona
de raíces)
C –
Apagar
el sistema
de riego
cuando
toda
la zona
de raíces
esta
húmeda
D –
Fijarse
en los problemas
del agua
y el suelo para
evitar
escurrimientos
superficiales
(pérdidas)
Objetivos
de fertilización
A –
Conocer
las
cantidades
de fertilizantes presentes
en el agua
y el suelo
B –
Conocer
o tener
una
idea de cuanto fertilizantes
necesitan
las
plantas
y cuando
lo necesitan
C –
Agregar
la cantidad
de fertilizante
que haga
falta
cuando
lo necesitan
las
plantas
Conclusiones
-
Regar
parejo
-
Evitar
pérdidas
de agua
-
Echar
los fertilizantes
necesarios
y cuando
los necesitan
las
plantas
-
Lograr
que
toda
el agua
de riego
y todos
los fertilizantes
sean
absorbidos
por
las
raíces
-
La agricultura
debe
ser ALTAMENTE PRECISA
Recursos
y Servicios•
CCVT Central Coast Vineyard Team(805) 369-CCVT (2288)
•
Consejero
de riego
en Salinas: Michael Cahn(831) 759-7377
•
Consejero
de viñedos: Mark Battany(805) 781-5948
Mi información•
Monica Barricarte(805) [email protected]