8/16/2019 Reducir La Ansiedad al comer

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Saber Vivir: Consejo del día

Jueves 22 de Enero

 

REDUCIR LA ANSIEDAD EN LA COMIDA

En muchas ocasiones hemos tenido la tentación o hemos caído en ella a la hora deabrir la nevera y comer de manera compulsiva, sobre todo a media mañana o amedia tarde, ingiriendo con ello un número excesivo de calorías, para evitarsituaciones similares daremos unos puntos muy prácticos que nos ayudarán areducir la citada ansiedad:

1- Combinaremos alimentos ricos en fibra con distintos tipos de texturas, porejemplo macedonia de frutas frescas (textura blanda) y frutos secos (textura dura).

2- Emplearemos como sazonamiento o aliño elementos ácidos, vinagres, cítricosetc.…. Estos alimentos tienen gran poder saciante, pudiendo bañar las frutas delapartado anterior con un almíbar de limón y naranja.

3- Mantener las elaboraciones en la nevera, reduciendo así su temperatura, cuantomás frío esté el plato más tiempo empelaremos en degustarlo.

 

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