Galletas de Avena ngredientes:

Galletas de guayabaIngredientes:

1 1/2 taza de harina de todo uso

2 cdas. de azcar

1 1/2 taza de mantequilla (12 cdas.)

1 cda. de vainilla

1 clara de huevo

pasta de guayaba en cuadritos.Preparacin

Mezcla la harina, azcar y mantequilla. Aade vainilla y prepara una masa. Refrigera por una hora. Amasa y divide en bolitas. Rellena cada bolita con un cuadrito de pasta de guayaba y reforma. Coloca en bandeja de hornear. Unta la clara de huevo y polvorea un poco de azcar en la cubierta. Hornea a 375 grados por 10 a 12 minutos. Deja refrescar un poco antes de servir.