7/17/2019 Receta Fácil de Masa Para Pizza

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Receta fácil de masa para pizza, lo más rico de preparar una pizza casera es que la masa sabe

más deliciosa por eso mismo, por ser preparada en casa y es algo que podemos hacer en pocos

minutos sobretodo si nos empeñamos en prepararla con esta receta fácil de masa para pizza, nos

veremos ante una rica masa que nos servirá para hacer muchas variedades de pizza.

Ingredientes: 400g de harina 000, 15 g de levadura, agua tibia, 2 cucharadas de aceite de oliva

y 12 cucharadita de sal.

Preparación: !n una taza pequeña con agua tibia y una cucharadita de az"car, disolver la

levadura y de#ar que haga burbu#as. $amizar la harina con la sal y colocar en la encimera en

%orma de corona. !n el medio volcar la levadura y el aceite. &ncorporar agua mientras va

añadiendo la harina. 'masar hasta obtener una consistencia lisa y elástica, hacer un bollo, tapar

con un trapo de cocina seco y de#ar descansar (0 minutos. )on un palote, estirar la masa en el

recipiente para horno apenas untado con aceite y de#e descansar 15 minutos más. *intar con

salsa de tomate y hornear hasta que la masa tome un poco de color. +etirar, distribuir por encimasus ingredientes %avoritos y dar el "ltimo golpe de horno.