carta italianos · 2018-12-20 · pizza dolce nuestra masa de pizza, azúcar morena, canela, aceite...

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Giovanni Brusca (Napolitana) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón, Tomate y Orégano / $5.900 Carmine Galante (Vegetariana) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Tomate Concase, Pimentones y Aceitunas / $6.200 leonardo Vitale (Hawaiana) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón y Piña / $6.500 Toto Riina (jamón y Champiñones) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón, Champiñones y Orégano / $6.700 Lucky Luciano (Pepperoni) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella y Pepperoni E.E.U.U. / $7.000 Stefano Bontate (Sisciliana) Queso Mozzarella, Cebolla Pluma, Tocino y Champiñones / $7.300 John Gotti (Vegetales) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Berenjena, Zapallo Italiano, Champiñones, Pimentón y Albahaca / $7.500 mariano Agate (Carnívora) Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón, Pollo, Carne Molida, Cebolla Pluma y Salsa Barbecue / $7.700 Joe Bonanno (Margherita) Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte y Albahaca Fresca / $7.200 Alphonse (Al) Capone (la Nacional) Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte, Cebolla Caramelizada, Tomate Fresco y Longaniza Picada / $7.900 Don Carlo Gambino (4 Quesos) CUATro Quesos: Mozzarella Fior di Latte, Queso Azul, Parmesano y Grana Padano / $8.500 Vito Genovese (4 Estaciones) Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto, Fondos de Alcachofa, Aceitunas y Champiñones / $8.700 Cosa “NOS”tra (Del Mar) Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte, Camarones, Salmón, Atún y Pulpo / $9.200 Pizzas (Básicas) carta italianos PIZZAS (Especiales) pizzas (premium) * Cualquier agregado a tu pizza o cambio desde $700 a $1.000 c/u * Cambio x Mozzarella Fior di Latte $1.500 *NOta :

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Page 1: carta italianos · 2018-12-20 · Pizza Dolce Nuestra masa de Pizza, Azúcar Morena, Canela, Aceite de Oliva y Romero / $3.500 Tiramisú Postre Frío Montado en Capas de Galletas

Giovanni Brusca (Napolitana)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón, Tomate y Orégano / $5.900

Carmine Galante (Vegetariana)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Tomate Concase, Pimentones y Aceitunas / $6.200

leonardo Vitale (Hawaiana)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón y Piña / $6.500

Toto Riina (jamón y Champiñones)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón, Champiñones y Orégano / $6.700

Lucky Luciano (Pepperoni)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella y Pepperoni E.E.U.U. / $7.000

Stefano Bontate (Sisciliana)Queso Mozzarella, Cebolla Pluma, Tocino y Champiñones / $7.300

John Gotti (Vegetales)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Berenjena, Zapallo Italiano, Champiñones, Pimentón y Albahaca / $7.500

mariano Agate (Carnívora)Base Tomate Natural, Queso Mozzarella, Jamón, Pollo, Carne Molida, Cebolla Pluma y Salsa Barbecue / $7.700

Joe Bonanno (Margherita)Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte y Albahaca Fresca / $7.200

Alphonse (Al) Capone (la Nacional)Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte, Cebolla Caramelizada, Tomate Fresco y Longaniza Picada / $7.900

Don Carlo Gambino (4 Quesos)CUATro Quesos: Mozzarella Fior di Latte, Queso Azul, Parmesano y Grana Padano / $8.500

Vito Genovese (4 Estaciones)Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto, Fondos de Alcachofa, Aceitunas y Champiñones / $8.700

Cosa “NOS”tra (Del Mar)Base Tomate Natural Graziella Italia, Mozzarella Fior di Latte, Camarones, Salmón, Atún y Pulpo / $9.200

Pizzas (Básicas)

carta italianos

PIZZAS (Especiales)

pizzas (premium)

* Cualquier agregado a tu pizza o cambio desde $700 a $1.000 c/u* Cambio x Mozzarella Fior di Latte $1.500*NOta :

Page 2: carta italianos · 2018-12-20 · Pizza Dolce Nuestra masa de Pizza, Azúcar Morena, Canela, Aceite de Oliva y Romero / $3.500 Tiramisú Postre Frío Montado en Capas de Galletas

CasarecciaNovedosa Pasta Corta en “S” y la Salsa la elige Usted / $4.500

TonarelliUn Spaghetti cuadrado y su salsa al gusto / $4.500

PappardellePasta Fresca al huevo Acompañada con su salsa a elección / $4.700

GnocchiLos Clásicos de Papa con su salsa a elección / $4.900

GirasolesMasa Casera Rellena de Ricotta y Espinacas / $5.200

RavioliLa masa de Siempre Rellena de Cuatro Quesos / $5.400

TortelloniHermosos Saquitos, Cual Regalo Rellenos Con Salmón Ahumado / $5.600

PomodoroTomate Natural / $1.900

Pesto GenovesseAlbahaca, Nueces, Queso Parmesano y un Toque de Ajo / $2.300

BolognesaClásica Salsa de Carne, Tomate y un Toque de Cabernet / $2.500

carbonaraTocino Guancciale, Huevo, Parmesano, Sal y Pimienta / $2.700

Quattro FormaggiExquisita mezcla de Queso Mozzarella, Queso Azul, Parmesano y Grana Padano / $2.900

Verde x 2Berenjenas, Zapallo Italiano y Salsa Blanca / $7.200

Verde/BlancaRicotta, Espinaca y Salsa Blanca / $7.400

BolognesaClásica de Carne Molida, Salsa Blanca y el toque “Especial” / $7.900

Bolognesa FamiliarClásica de Carne Molida, Salsa Blanca y el toque “Especial” / $14.900 “A pedido”

PASTAS

SALSAS

LASAGNA

Page 3: carta italianos · 2018-12-20 · Pizza Dolce Nuestra masa de Pizza, Azúcar Morena, Canela, Aceite de Oliva y Romero / $3.500 Tiramisú Postre Frío Montado en Capas de Galletas

Pizza DolceNuestra masa de Pizza, Azúcar Morena, Canela, Aceite de Oliva y Romero / $3.500

TiramisúPostre Frío Montado en Capas de Galletas untadas en Café, Queso Mascarpone y Cacao en Polvo / $3.800

Panna CottaTípico Postre de la Región del Piamonte, Tipo de Flan de Leche y Frutos Rojos / $3.800

postres

Parmigiano ReggianoQueso Maduro de Leche de Vaca, de Las Regiones desde Umbría a Sicilia

PecorinnoQueso Maduro de Leche de Oveja (“Pécora” en Italiano Oveja)

Grana PadanoQueso Granuloso de Leche de Vaca, con Denominación de Origen en el Rio Po al Norte de Italia

mascarponeQueso Fresco Obtenido Por la Elaboración de Crema de Leche de la Región Lombarda al Norte de Italia

quesos

*** Nuestras Pizzas y Pastas están elaboradas con Harina Italiana 100%,

Farina 00 - 5 Stagioni - Agugiaro & Figna ***

HARINA