química agrícola

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1.Preparación de la muestra del sue lo 1.1 Importancia del parámetro Antes de preparar la muestra de suelo, previamente se realiza la toma de muestra que es una tarea muy importante de la que depende el valor de los análisis y debe ser representativa de la zona problema. Las muestras de suelo se cogen, generalmente a una profundidad de 0-20 cm utilizando una barrena o bien empleando una sonda. Para preparación de la muestra primero debe ser secada a temperatura ambiente durante un mínimo de veinticuatro horas, ya que en el campo los suelos poseen grados muy diferentes de humedad. Los resultados analíticos se refieren al peso de la muestra secada al aire. Puesto que agronómicamente sólo tienen verdadero interés las partículas que tienen un tamaño inferior a 2mm de diámetro medio, en cuya superficie se verifica casi la totalidad de las reacciones del suelo y por tanto, sobre esta superficie podemos realizar la determinación de los constituyentes solubles en agua, los cationes intercambiables, el pH, la cal libre y varias otras reacciones químicas. Por ello, las muestras se pasan antes de analizarlas, a través de un tamiz que tiene orificios circulares de 2mm de diámetro. Para poder realizar el tamizado de la muestra secada al aire, previamente se eliminan las piedras y se rompen los agregados con un rodillo, y se pasa la muestra a través del tamiz. 1

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Química Agrícola

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1.Preparacin de la muestra del suelo

1.1 Importancia del parmetro Antes de preparar la muestra de suelo, previamente se realiza la toma de muestra que es una tarea muy importante de la que depende el valor de los anlisis y debe ser representativa de la zona problema. Las muestras de suelo se cogen, generalmente a una profundidad de 0-20 cm utilizando una barrena o bien empleando una sonda.

Para preparacin de la muestra primero debe ser secada a temperatura ambiente durante un mnimo de veinticuatro horas, ya que en el campo los suelos poseen grados muy diferentes de humedad. Los resultados analticos se refieren al peso de la muestra secada al aire.

Puesto que agronmicamente slo tienen verdadero inters las partculas que tienen un tamao inferior a 2mm de dimetro medio, en cuya superficie se verifica casi la totalidad de las reacciones del suelo y por tanto, sobre esta superficie podemos realizar la determinacin de los constituyentes solubles en agua, los cationes intercambiables, el pH, la cal libre y varias otras reacciones qumicas. Por ello, las muestras se pasan antes de analizarlas, a travs de un tamiz que tiene orificios circulares de 2mm de dimetro.

Para poder realizar el tamizado de la muestra secada al aire, previamente se eliminan las piedras y se rompen los agregados con un rodillo, y se pasa la muestra a travs del tamiz.

Una vez realizado el tamizado la muestra ya est preparada para los correspondientes anlisis. Las determinaciones analticas ms frecuentes e importantes en los suelos, adems de la textura y estructuras, son el pH, la materia orgnica, la capacidad de cambio de cationes y las relacionadas con la riqueza en los elementos nutritivos.

En prcticas vamos a realizar los siguientes anlisis: determinacin de carbonatos del suelo, determinacin del color, determinacin de fsforo asimilable, anlisis mecnico, determinacin de macroelementos, determinacin decarbono y materia orgnica, prueba previa de salinidad, determinacin del pH y textura al tacto.

2. Carbono y materia orgnica del suelo

2.1 Importancia del parmetro El carbono y la materia orgnica es un indicador de la calidad del suelo.La materia orgnica influye sobre las propiedades fsicas, qumicas y biolgicas del suelo interactuando en distintos procesos que se dan en los ecosistemas.

2.2 Otros mtodosExisten varios mtodos para la determinacin del carbono y de materia orgnica en un suelo.

-Determinacin del anhdrido carbnico

Mtodo basado en la determinacin del CO2 resultante de la oxidacin de materia orgnica, tras la eliminacin de los carbonatos ,bien por gravimetra ,bien por volumetra

Estos mtodos presentan el inconveniente de un consumo excesivo de tiempo y necesitan gran cuidado.

-Determinacin de la prdida de materia orgnica por ignicin.

Mtodo basado en la prdida de materia orgnica por ignicin .El resultado obtenido es aproximado debido a la presencia en los suelos de otras sustancias que pueden transformarse en la incineracin

-Determinacin mediante combustin hmeda

Se emplea cido perclrico que oxida a la mayor parte de la materia orgnica .Este mtodo es ms til que el utilizado empleando cido crmico como oxidante porque el promedio de oxidacin de materia orgnica es del 77% y no puede ser vlido para subsuelos.2.3 Resultados y discusin

Para obtener la cantidad de carbono de la muestra es necesario representar una recta patrn a partir de la absorbancia de cantidades de glucosa cuyo contenido de carbono es conocido.

Los datos obtenidos fueron:

Contenido de C (g)1234Muestra

Cantidad de glucosa0,0250,050,10,1375_

Absorbancia0,0230,0480,0130,2130,035

Si representamos el contenido de carbono de las muestras patrn frente su respectiva absorbancia, obtenemos

Si sustituimos el valor de absorbancia de nuestro suelo en la recta de calibrado obtenemos:

;

EMBED Equation.3 El valor obtenido, al sustituir en la recta nos da directamente el porcentaje de carbono, ya estn consideradas las diluciones realizadas.

Para obtener el porcentaje de materia orgnica presente en el suelo, solo tenemos que sustituir en la siguiente ecuacin:

donde K vale 2 ya que se trata de un suelo natural

Finalmente tenemos:

Regado

Muy alto>2.5

Alto1.18-2.4

Moderado1.45-1.80

Bajo1.44-1.15

Muy bajo 0.18

Moderado1.10-1.60

Bajo 1.15 Suelo muy salino .Apto para plantas resistentes.

Podemos concluir que nuestro suelo es no salino y apto para el cultivo de todo tipo de plantas

7.Anlisis mecnico (mtodo densimtrico)7.1 Importancia del parmetroEl anlisis densimtrico tiene como primer objetivo la determinacin de la textura del suelo, es decir, la distribucin por tamaos de las partculas aisladas que lo forman: arena, limo y arcilla.

Al determinar la textura, podemos conocer las propiedades fsicas tales como; la estructura, la cohesin, la porosidad y caractersticas hdricas (capacidad de campo, agua til para las plantas).

7.2 Otros mtodosLos mtodos ms usados para el anlisis mecnico son el de la pipeta Robinson y el del densmetro, ambos mtodos estn basados en la diferente velocidad de sedimentacin que presentan las distintas fracciones: arena, limo y arcilla. Por lo tanto siguen la ley de Stokes:

donde m es el peso de la partcula, g es la aceleracin de la gravedad, es la densidad de las partculas y r su radio.

En ambos mtodos se deja sedimentar una suspensin de suelo, todas las partculas que tienen un dimetro medio superior a 20 m y que se encuentran al comienzo de la sedimentacin, en la capa superior de 10 cm, pasan a capas inferiores en cuatro minutos, a 200C, quedando en suspensin en dicha capa superior, al cabo de ese tiempo, nicamente el limo y la arcilla. Las partculas con un dimetro superior a 2 m pasan a capas inferiores en el transcurso de 8 horas.

En esta prctica empleamos el mtodo de Bouyoucos, ya que el mtodo de la pipeta es mucho ms laborioso. El mtodo de la pipeta, dependiendo del perodo de tiempo en el que estemos, para separar las distintas fracciones, hay que introducir una pipeta a una determinada profundidad, en un matraz de un litro, donde se encuentra la disolucin de la muestra, se conectan los canales del dispositivo, se abre la llave y se toma un determinado volumen que llevamos a una cpsula de porcelana y sta se introduce en una estufa, de esta forma, se procede varias veces. En el mtodo de Bouyucos solo hay que introducir la muestra en una probeta de un litro introducir el densmetro, a los distintos tiempos de sedimentacin de las fracciones y anotar las medidas.

En este mtodo para lograr una buena suspensin de las partculas es necesario usar un dispersante que en este caso es una solucin alcalina de hexametafosfato

7.3 Resultados y discusin.

Donde L y Lson las medidas de la muestra a los 4 minutos y alas 8 horas y L0 y L0 son las medidas correspondientes al blanco.

Por tanto nos queda que:

Con estos porcentajes podemos acudir al tringulo de texturas y determinar el tipo de suelo de nuestra Podemos observar que con los porcentajes obtenidos de las distintas fracciones, en nuestro suelo predomina la clase textural arcillosa.8.Carbonatos del suelo

8.1 Importancia del parmetro

El contenido de carbonatos totales permite establecer la posible fuente (material originario) de bases, singularmente de calcio y de magnesio pudiendo relacionar la mayor o menor proporcin de carbonatos con el mayor o menor porcentaje de saturacin de bases y por lo tanto, de los factores que de ello deriva.

La caliza es el carbonato que se encuentra ms frecuentemente y en mayor proporcin en los suelos sin embargo junto a ella hay otros carbonatos (como el magnsico y el sdico) que tambin influyen directamente sobre el desarrollo de los cultivos por lo que tiene un gran inters el conocimiento del contenido de carbonato de los suelos.

8.2 Discusin y otros mtodos En la determinacin de carbonatos se emplean calcmetros, como el de Collins pero el de Bernard, que es el que empleamos en la prctica, es el ms comn. En ambos casos se trata de un aparato medidor de volumen de gases desprendidos (CO2), al reaccionar los carbonatos con cido clorhdrico.

El calcmetro de Bernard consiste en una bureta medidora de gases que recoge lo que se desprende en la reaccin del suelo con el cido clorhdrico. El resultado obtenido se expresa como porcentaje de carbonato clcico, aunque todos los carbonatos existentes en el suelo contribuyen al CO2 desprendido.

8.3 Resultados y discusin.

Con este porcentaje de carbonatos y la siguiente tabla podemos determinar algunas de las caractersticas de nuestro suelo:

% carbonatos totales caractersticas

0 a 2Insuficiente Ca insoluble.

2 a 5Suficiente Ca, P y Fe soluble.

5 a 12Suficiente Ca y P, algn problema de Fe.

12 a 18Exceso de Ca, insuficiente Fe y algo de P.

18 a 25Exceso de Ca, muy insuficiente Fe, insuficiente P.

Ms de 25Exceso de Ca, muy insuficiente, Fe, P y otros.

Nuestra muestra de suelo se encuentra en el intervalo correspondiente de 2 a 5 (porcentaje de carbonatos totales), por tanto la muestra corresponde a un suelo con suficiente calcio y fsforo y hierro soluble.

9.Determinacin del color de una muestra de suelo

9.1 Importancia del parmetro.La coloracin del suelo tiene mucha utilidad para establecer, al realizar las prospecciones, reas de suelo uniformes. Asimismo el color permite la distincin de los horizontes, o al menos una primera aproximacin corroborable mediante anlisis posteriores.

9.2 Mtodo de anlisis.La determinacin del color se hace mediante la clave de referencia Munsell, universalmente aceptada. La clave de Munsell se utiliza comparando las muestras de suelo con las cartas correspondientes que representan la clasificacin de los principales colores, de acuerdo con las tres variables:

-Hue (tinte o matiz): constituye la proporcin entre el amarillo (Y) y el rojo (R), en este orden.

-Value (gama, claridad o valor): va del blanco al negro, numerndose del dos al ocho respectivamente.

-Chroma (pureza, proporcin o tono cromtico): del gris mezclado con el color base, numerndose del cero al ocho.

9.3 Resultado y discusin.Para interpretar los datos podemos ver las siguientes caractersticas en funcin del color del suelo:-Los suelos de color ms oscuro, en general, tienen mayor contenido de materia orgnica en comparacin con los suelos de colores claros.

-Los suelos amarillos, en general, reflejan cierta condicin de humedad excesiva y son menos frtiles que los suelos pardos comunes.

-Los suelos rojos generalmente son ms evolucionados y han tenido intensiva meteorizacin.

-Suelos de colores claros o gris claro usualmente tienen alto contenido de arena o son calcreos.

-Zonas azulosas o grisceas y moteado de color rojizo oxidado indica pobre drenaje y prdida de buena aireacin.

-Colores oscuros cerca de la superficie del suelo usualmente indican un alto contenido de materia orgnica, es decir humus (turberas) o de arcillas vrticas negras.

-Color uniforme a travs del perfil es tpico de suelos jvenes poco meteorizados.

Incremento de colores amarillos y rojizos en el subsuelo son indicativos de suelos viejos, altamente meteorizados, conteniendo xidos libres de hierro.

-Zonas blanquecinas, lneas, redes o moteados en color blanco siguiendo grietas puede indicar un alto contenido de carbonato de calcio.

Cuando el suelo no es calcreo corroborar la ausencia de hierro. Es precisamente el hierro el elemento que mejor ayuda al experto a reconocer, por el color de los suelos, las distintas formas de este elemento.

9.3.1-Resultados obtenidos:

Fragmento de suelo en estado seco: 5YR 5/8

Fragmento de suelo en estado hmedo: 5YR 4/6Por tanto, nuestra muestra de suelo presenta matices rojos, esto indica la presencia de xido frrico, que el medio es oxidante deshidratado, que hay presencia de hierro amorfo y que existen procesos de rubefaccin. Este tipo de suelos es frecuente en zonas mediterrneas, tropicales y ecuatoriales.

10.Textura al tacto

10.1 Importancia del parmetroEl conocimiento de la ``nocin de textura por simple tacto del material edfico, presenta indudables ventajas por su facilidad de efectuarlo en el mismo perfil, as como de la rapidez, pudiendo ser utilizado incluso en las muestras de laboratorio. Sin embargo, y an siendo muy importante por su capacidad de diagnstico si el edaflogo tiene experiencia, adolece a una falta de expresin cuantitativa ofrecida por los mtodos granulomtricos. Hay que considerar estas metodologas como complementarias y no, en general como sustitutorias.

La textura es la propiedad de la propiedad de la tierra ms fundamental, la que ms influencia tiene sobre otros rasgos. La textura del suelo determina la proporcin de los tres tamaos de partculas del suelo: arena (grande), limo (medio) y arcilla (pequeo). El tamao de las partculas a su vez afecta tanto a los rasgos del suelo como la capacidad de retencin de agua y la aireacin.

10.2 Resultados obtenidos Hemos realizado las siguientes pruebas:

Al aplastar la bolita esta se aplana, al formar un cilindro, se puede hacer una herradura, al aplastar la bolita se obtiene una superficie regular con poqusimas o ninguna irregularidad y es pastosa y lisa.

Clase textural de nuestra muestra de suelo: Franco limoso arcillosoComo se puede observar el resultado no coincide con el obtenido mediante el anlisis densimtrico (suelo arcilloso). Con lo cual podemos concluir que este mtodo no nos ha resultado muy preciso, ya que su precisin depende de la experiencia prctica que se tenga.

Bibliografa-Qumica Agrcola I/E. Primo

-Edafologa aplicada/ Eugenio Cobertera

-Mtodos de anlisis qumico agrcola/N.T Faithfull-Qmica Agrcola/Gins Navarro

EMBED Equation.3

PAGE 16

_1268402696.unknown

_1268766379.xlsGrfico1

0.023

0.048

0.213

contenido de C (g)

Absobancia

Carbono y materia orgnica del suelo

Hoja4

Hoja1

100.108

200.234

300.351

500.59

Hoja1

0

0

0

0

contenido de P(ug)

Absorbancia

Determinacin de fsforo

Hoja2

10.023

20.048

40.213

Hoja2

0

0

0

0

contenido de C (g)

Absobancia

Carbono y materia orgnica del suelo

Hoja3

_1269934460.unknown

_1269934501.unknown

_1268768475.xlsGrfico1

0.108

0.234

0.351

0.59

contenido de P(microgramos)

Absorbancia

Determinacin de fsforo

Hoja4

Hoja1

100.108

200.234

300.351

500.59

Hoja1

0

0

0

0

contenido de P(ug)

Absorbancia

Determinacin de fsforo

Hoja2

10.023

20.048

40.213

Hoja2

0

0

0

0

contenido de C (g)

Absobancia

Carbono y materia orgnica del suelo

Hoja3

_1269412776.unknown

_1268403291.unknown

_1268403135.unknown

_1268316527.unknown

_1268400400.unknown

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_1268316015.unknown