Proyecto Final

“Otro mundo posible: Pensarnos como parte de la

Naturaleza”

MARTÍN LAVALLÉN, Clarisa

OCTUBRE/ 2018

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Fundamentación – Contenido

Hay un único lugar donde ayer y hoy se encuentran, se reconocen y se abrazan y ese lugar es mañana. Suenan muy futuras ciertas voces del pasado americano muy pasado. Las antiguas voces, pongamos por caso, que todavía nos dicen que somos hijos de la tierra, y que la madre no se vende ni se alquila. Mientras llueven pájaros muertos sobre la ciudad de México, y se convierten los ríos en cloacas, los mares en basureros y las selvas en desiertos, esas voces porfiadamente vivas nos anuncian otro mundo que no es este mundo envenenador del agua, el suelo, el aire y el alma. También nos anuncian otro mundo posible las voces antiguas que nos hablan de comunidad. La comunidad, el modo comunitario de producción y de vida, es la más remota tradición de las Américas, la más americana de todas: pertenece a los primeros tiempos y a las primeras gentes pero también pertenece a los tiempos que vienen y presienten un Nuevo Mundo… (Galeano, 2005: 32 y 33).

Nos encontramos transitando una crisis ambiental producto del modelo civilizatorio

dominante, modelo económico, tecnológico y cultural, que depreda la naturaleza y desconoce y

niega al Otro. Esta crisis de nuestros tiempos es social y no ecológico como cabría de esperarse, es

el resultado de una visión de explotación utilitarista de la naturaleza.

El paradigma social dominante, el occidental, de carácter mecanicista, racionalista,

destructivo, reduccionista, fragmentario, pretende comprender el todo a partir de las propiedades

de las partes y sitúa a la naturaleza por fuera, desconociendo el sentido de pertenencia a la misma.

En la actualidad ésta cosmovisión comienzan a ser interpelada por un nuevo conjunto de conceptos,

valores y percepciones que se caracterizan por ser holístico, ecológico y sistémico. El nuevo

paradigma que se está esbozando aborda la dinámica del todo, es decir, requiere una interpretación

integral y compleja de la realidad en vez de su descomposición en múltiples partículas. Por lo tanto,

este proyecto depende del reconocimiento de las relaciones sistémicas y complejas de la realidad.

Como también así, la toma de conciencia de que somos parte de la naturaleza, lo que implica

cambiar la perspectiva que la posiciona como objeto de dominio, mercancía, como canasta de

recursos explotables que se halla a libre disposición de su dueño: el ser humano. De acuerdo a lo

mencionado, este proyecto plantea la revalorización del ambiente, de la madre Tierra. Es prioritario

establecer una reconciliación entre la moral y la razón, en donde se alcance autonomía y control

sobre las propias acciones, responsabilizándonos de nuestros actos, pero también hacía los demás y

hacia la naturaleza.

Esta propuesta áulica - institucional se funda, retomando las palabras de Eduardo Galeano,

en la necesidad de pensar el mañana; un futuro que sea justo, equitativo y diverso, en donde

nuestras acciones del presenten no aniquilen nuestro planeta. En concordancia con ello, es

imperante la construcción de sociedades sustentables, basadas en el aprovechamiento de fuentes

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de energía renovables; en nuevas estrategias productivas, como la agroecología y agroforestería; y

la problematización de cómo, cuándo, dónde y por qué generamos residuos.

Hoy los asuntos cruciales de la sustentabilidad no son comprensibles ni resolubles solo

mediante los conocimientos de la ciencia, sino que se requiere, además, los saberes locales; por lo

cual es necesario un proceso de reapropiación social del conocimiento. El diálogo de saberes

permite entender los problemas y necesidades que tiene la población; mediante la reflexión y

discusión de los actores, basándose en las palabras de la misma población. La escuela es justamente

un continuo diálogo de saberes, un espacio en donde permanentemente se produce la hibridación

de los saberes proporcionadas por la ciencia y los no menos importante, proveniente de las

vivencias, experiencias de quienes la habitan. Es en ese entrecruzamiento, en donde es posible el

diseño de estrategias de conservación y desarrollo sostenible y las posibles respuestas para la

resolución de los conflictos ambientales que aquejan a nuestro planeta.

Objetivos Pedagógicos

La Educación Ambiental permite la toma de conciencia sobre la magnitud de la agresión a la

madre Tierra, nuestro único hábitat y fuente de recursos; y de ese modo actúa como punto de

partida para la modificación de comportamientos y hábitos fuertemente arraigados socialmente.

Esta propuesta áulica- institucional pretende visibilizar el efecto que provocan nuestros

actos cotidianos, como revisar y reflexionar acerca de las prácticas de consumo, haciendo hincapié

en los recursos materiales y energéticos involucrados en la producción de los bienes, las

imposiciones sociales acerca de qué debe comprarse y cuándo ser descartado por no responder a

los patrones de moda, y las consecuencias ambientales sobre el destino final de los productos

adquiridos.

Asimismo se procura repensar el concepto de residuos, abandonando las representaciones

negativas y prejuiciosas que se tiene sobre los mismos, para comenzar a considerarlos como

materiales que pueden tener un valor intrínseco y por lo tanto ser reincorporados a los circuitos de

producción. Para ello será necesario indagar cómo pueden ser clasificados los residuos e incluso

establecer criterios propios de caracterización. Ésta actividad contribuye a conocer la riqueza de

materiales que conforman los productos de consumo cotidiano y las posibles utilidades que se les

pueden adjudicar tras ya no ser utilizado para los fines que fueron adquiridos.

Otra de las finalidades del proyecto que se llevará adelante será focalizar acerca de la

responsabilidad individual y colectiva en la generación de los residuos, y sus consecuencias directas

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en la degradación de la Tierra. En relación con ello, se aspira a invitar a los estudiantes a imaginar

como a partir de un simple acto, por ejemplo el de arrojar un envoltorio en la vía pública, se puede

convertir en un daño irreparable, al llegar a través de los desagües a los espejos de agua y ser

confundido por la fauna que allí habita como si se tratase de alimento. Este hecho podría traer

consecuencias devastadoras no solo a nivel poblacional sino también a nivel ecosistémico. De este

modo, se intenta pensar cómo situaciones puntales y aparentemente inofensivas pueden

magnificarse y convertirse en una catástrofe ecológica.

Este proyecto pretende educar acerca la disminución de los residuos generados en las

prácticas cotidiana para lo cual se recurrirá a las 3 R: Reducir, Reutilizar y Reciclar. En concordancia

con ello se hará hincapié en el consumo responsable, entendiéndose a éste como un consumo

crítico y ético, que quita de la pasividad al sujeto dado que implica un profundo involucramiento y

compromiso. No solo implica reducir el consumo sino investigar, informarse, exigir y cuestionar.

Finalmente, esta propuesta apunta a establecer un entrecruzamiento entre la gestión de los

residuos y el desarrollo de nuevas estrategias productivas, en donde se haga un manejo sustentable

de los recursos naturales sin poner en peligro los ecosistemas y la calidad de vida de las

generaciones futuras.

Tipo de Proyecto: Áulico – Institucional

El proyecto que se llevará adelante será inicialmente de carácter áulico para luego

extenderse a nivel institucional. La propuesta consistirá en efectuar una separación en origen de los

residuos para lo cual los estudiantes de 5° año de la modalidad Ciencias Naturales, construirán sus

propios cestos asignándoles un color especifico que permita diferenciar los residuos que deben

arrojarse en cada uno de ellos. Dichos contenedores se realizarán a partir de botellones plásticos en

desuso cedidos por una empresa embotelladora de agua.

La separación se desarrollará identificando 3 fracciones de residuos: residuos reciclables, no

reciclables (restos) y orgánicos. Éstos últimos serán empleados en la elaboración de compost,

proceso que los jóvenes vienen practicando con los docentes de Biología, Química y EDI. Finalmente

el abono de alta calidad obtenido a partir de la descomposición, en presencia de oxígeno, de los

residuos orgánicos será utilizado para mejorar la calidad de la tierra de la huerta con la que cuenta

la institución.

De este modo, se podrá visualizar un sistema cíclico de los materiales que permite no solo reducir la

cantidad de residuos que son llevados a disposición final sino disminuir las emisiones de gases de

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efecto invernadero, como también así los costos diarios en el servicio de recolección y manejo final

de los residuos. Además, se propondrá utilizar los materiales reciclables descartados por los

estudiantes para la elaboración de macetas y la construcción de un jardín vertical, que serán

expuestos en las Ferias de Ciencias al finalizar el ciclo lectivo.

En una primera instancia se practicará una separación en origen de los residuos en el ámbito

áulico, para lo cual se focalizará en repensar el concepto de residuos, la caracterización de los

mismos, la vinculación de la problemática de los residuos con la denominada “sociedad de

consumo” y con los demás conflictos ambientales. Asimismo, se abordará en qué consiste la gestión

de residuos en la ciudad de Rosario, qué servicios se brindan a la población referido a esta temática,

que indican los colores de los contenedores y dónde hallar los contenedores destinados a los

reciclables cuando no se encuentran en la vía pública. Luego, se extenderá la separación a nivel

institucional, para lo cual será necesario que previamente los alumnos efectúen recorridos por los

distintos cursos de la escuela difundiendo información acerca del manejo de los residuos. La

capacitación a cargo de los estudiantes contemplará no solo a los alumnos que asisten a la

institución sino a todos los participantes de la misma, ya que implica un cambio profundo en los

hábitos de todos los miembros de la comunidad educativa, siendo necesario el compromiso y la

colaboración de ellos para la concreción de este proyecto. Por lo tanto, se hará hincapié en la

importancia de la correcta separación de los residuos de modo que pueda obtenerse el mayor

aprovechamiento después de su descarte. De este modo aquellos materiales de origen orgánicos

serán destinados a la elaboración de compost (para su ulterior uso como fertilizante en la huerta),

los reciclables serán empleados para la elaboración de manualidades y los restantes serán

descartados en el contenedor naranja del que dispone la escuela, y posteriormente, los no

reciclables serán depositados en el contenedor verde correspondiente a los residuos domiciliarios.

Destinatarios

La propuesta se encuentra dirigida a todos los miembros del turno tarde de la comunidad

educativa “E.E.S. Orientada Particular N° 8004 “Liceo Avellaneda”, siendo llevada adelante por los

estudiantes pertenecientes a 5° año de la Modalidad educativa Ciencias Naturales. La finalidad de

este proyecto es que luego de concretarse en el nivel institucional pueda tener un efecto

multiplicador en los hogares y barrios de los estudiantes, y de ese modo trascender el entorno

escolar, contribuyendo a la toma de conciencia respecto de la generación y manejo de los residuos.

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Descripción de las actividades y evaluación

Durante la instancia áulica se efectuarán actividades que permitan un acercamiento hacia la

problemática de los residuos. Por medio del juego, “Bingo de Residuos” se intentará reflexionar

acerca de qué se entiende por residuos y cómo pueden ser clasificados, para lo cual se les pedirá a

los estudiantes que establezcan criterios de agrupación. Las reglas de dicha actividad propuesta,

serán similares a las del bingo tradicional con la salvedad que a cada número (1 al 90) le

corresponderá un residuo. Luego, cuando un estudiante haya completado el cartón, se detendrá el

juego y se escribirán en el pizarrón los números que hayan salido junto con su residuo; los alumnos

determinarán el modo de agrupación de los mismos. Dicho ejercicio se realizará en el aula el día 22

de octubre del corriente año.

Posteriormente se analizarán letras de canciones relacionadas con la contaminación y

destrucción de nuestro planeta: “Madre hay una sola” - Bersuit Vergarabat; “Colores en el Viento”

(Película Pocahontas) - Vanessa Williams y “Dónde Jugarán los niños”- Maná. Asimismo se les

entregará un texto de elaboración propia titulado “La problación mundial no deja de crecer,

tampoco la basura que produce”, con la finalidad de que reflexionen acerca de cómo y cuántos

residuos generamos cotidianamente y cuáles son sus consecuencias ambientales. En concordancia

con ello se recurrirá a las 3 R: Reducir, Reutilizar y Reciclar, se explicarán mediante la ejemplificación

y se hará hincapié en consumo responsable. Estas actividades están planificadas para el día 29 de

octubre de este año.

El día 1 de noviembre se comenzarán a preparar los cestos de basura para llevar adelante la

separación en origen de los residuos dentro del ámbito áulico. Para ello los alumnos acordarán los

colores que utilizarán para pintar los recipientes y de esto modo identificar las tres fracciones:

residuos reciclables, no reciclables y orgánicos. Los materiales orgánicos obtenidos serán empleados

en la elaboración de compost mientras que las botellas plásticas serán destinadas a la elaboración

de macetas y un jardín vertical programado para el día 12 de noviembre.

La feria de Ciencias que se celebra cada año en la escuela, entre los meses de noviembre y

principios de diciembre, será el ámbito para que los estudiantes de 5° año de la modalidad de

Ciencias Naturales, exhiban el jardín vertical, y difundan hacia los demás miembros de la comunidad

educativa la separación en origen de los residuos y la técnica de compostaje, resaltando sus

beneficios ecosistémicos.

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Concretada esta instancia áulica, se comenzarán a diseñar estrategias para iniciar la

separación en origen de residuos a nivel institucional. Se prevé un tiempo necesario de tres a cinco

meses para concretarlo (Julio- Agosto del año 2019). Ésta etapa del proyecto requerirá del

involucramiento de todos los miembros de la comunidad educativa, solo así será posible la

obtención de buenos resultados.

La evaluación del proyecto, a nivel áulica, se efectuará: mediante planillas en donde se

registren los residuos descartados detallando el cesto elegido; inspeccionando el contenido de los

cestos; evaluando la calidad de los materiales orgánicos al momento de proceder a la elaboración

del compost; y a través de propuestas lúdicas que permitan detectar errores en la separación.

A nivel institucional se emplearán encuestas que permitan detectar si se han producido

cambios en el comportamiento de los miembros de la institución educativa.

Materiales necesarios para la concreción del Proyecto

Los materiales necesarios para llevar adelante el proyecto son los siguientes:

Botellones de agua en desusos para la elaboración de los cestos de residuos y la

compostera.

Pinturas (Barniz y pinturas de colores).

Pinceles.

Clavos y tornillos.

Herramientas (Tijeras, trinchetas, pinzas, martillos, taladros y moladora)

Materiales reciclables (botellas plásticas, pallet y restos de madera) para la

construcción del jardín vertical.

Marcadores de colores.

Sustrato (tierra y abono).

Cinta de pH.

Plantines y semillas.

Revolvedores (Una varilla metálica) para la aireación del compost.

Elementos de protección (guantes y gafas plásticas).

Papel de diario y cartón.

Recipientes plásticos para preparación del sustrato del jardín vertical.

Pala.

Regadora hecha con materiales reciclables.

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Bibliografía

Galano et al. (2002). Manifiesto por la vida. Por una ética para la sustentabilidad. Bogotá. Recuperado de: file:///F:/usuarios/alumno/Descargas/MANIFIESTO%20POR%20LA%20VIDA%20-%20por%20una%20%C3%A9tica%20para%20la%20sustentabilidad%20(2).pdf

Galeano, E. (2003). Patas arriba. La escuela del mundo al revés. Montevideo: El Chanchito. 6ª edición.

Galeano, E. (2005). Úselo y tírelo: el mundo visto desde una ecología latinoamericana. 10ª edición. Montevideo: El Chanchito.

Monsalvo, J. (2009). Algunas reflexiones acerca de los paradigmas, la crisis del paradigma científico y su relación con la salud. Recuperado de: ALTAALEGREMIA, http://www.altaalegremia.com.ar/contenidos/Paradigmas_Algunas_reflexiones.html