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PROYECTO: Biodegradación de mezclas de clorofenoles por una comunidad microbiana, en un reactor de lecho empacado, con posibilidades de escalamiento. RESUMEN. En este trabajo se estudió la degradación cometabólica de clorofenoles en agua sintética usando un reactor de lecho empacado con roca volcánica (tezontle), empleando una comunidad microbiana mixta aislada del pantano de Santa Alejandrina en el estado de Veracruz, dicha comunidad había mostrado, en estudios previos, tener capacidad para remover clorofenoles en sistemas con células en suspensión. La comunidad microbiana estuvo compuesta por una levadura, Candida tropicalis y dos bacterias: Microbacterium phillosphaerae y Bacillus sp. Durante la operación del sistema en continuo, se obtuvieron eficiencias de remoción de fenol del 100% para todos los valores de velocidad de dilución (D) probados, mientras que la mayor eficiencia de remoción del 2,6-diclorofenol (100%) se obtuvo a una velocidad de dilución baja (0.035 h -1 ), en estas condiciones se obtuvo el 96.4% de remoción de contaminantes medidos como Demanda Química de Oxígeno (DQO) y la eficiencia de remoción del 2,6-diclorofenol disminuyó con el aumento de D. INTRODUCCCION. En México, así como en diversos países del mundo, se ha llevado a cabo una intensa y exhaustiva investigación para remover compuestos presentes en los efluentes industriales, como los clorofenoles que contaminan ampliamente el aire, agua y suelo, ya que son usados durante la elaboración de pesticidas, conservadores de madera y desinfectantes, entre otros, además de que pueden formarse durante el proceso de blanqueado del papel con cloro. Las investigaciones han abarcado diversos métodos de remoción, entre los que se encuentran los métodos físicos (fotooxidación, adsorción); métodos químicos (peróxido de hidrógeno, ozono, en general sustancias altamente oxidantes) y los métodos biológicos (degradación aerobia y anaerobia). Cada método presenta ventajas y desventajas, por lo que su aplicación ha sido llevada a cabo de manera individual o en combinación, sin embargo los método biológicos presentan la ventaja de ser relativamente económicos y con menor generación de

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PROYECTO: Biodegradación de mezclas de clorofenoles por una

comunidad microbiana, en un reactor de lecho empacado, con

posibilidades de escalamiento.

RESUMEN.

En este trabajo se estudió la degradación cometabólica de clorofenoles en agua

sintética usando un reactor de lecho empacado con roca volcánica (tezontle),

empleando una comunidad microbiana mixta aislada del pantano de Santa

Alejandrina en el estado de Veracruz, dicha comunidad había mostrado, en estudios

previos, tener capacidad para remover clorofenoles en sistemas con células en

suspensión. La comunidad microbiana estuvo compuesta por una levadura, Candida

tropicalis y dos bacterias: Microbacterium phillosphaerae y Bacillus sp. Durante la

operación del sistema en continuo, se obtuvieron eficiencias de remoción de fenol del

100% para todos los valores de velocidad de dilución (D) probados, mientras que la

mayor eficiencia de remoción del 2,6-diclorofenol

(100%) se obtuvo a una velocidad

de dilución baja (0.035 h-1

), en estas condiciones se obtuvo el 96.4% de remoción de

contaminantes medidos como Demanda Química de Oxígeno (DQO) y la eficiencia de

remoción del 2,6-diclorofenol disminuyó con el aumento de D.

INTRODUCCCION.

En México, así como en diversos países del mundo, se ha llevado a cabo una intensa y

exhaustiva investigación para remover compuestos presentes en los efluentes industriales,

como los clorofenoles que contaminan ampliamente el aire, agua y suelo, ya que son usados

durante la elaboración de pesticidas, conservadores de madera y desinfectantes, entre otros,

además de que pueden formarse durante el proceso de blanqueado del papel con cloro. Las

investigaciones han abarcado diversos métodos de remoción, entre los que se encuentran

los métodos físicos (fotooxidación, adsorción); métodos químicos (peróxido de hidrógeno,

ozono, en general sustancias altamente oxidantes) y los métodos biológicos (degradación

aerobia y anaerobia). Cada método presenta ventajas y desventajas, por lo que su aplicación

ha sido llevada a cabo de manera individual o en combinación, sin embargo los método

biológicos presentan la ventaja de ser relativamente económicos y con menor generación de

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subproductos, por lo que el propósito de esta investigación es realizar un estudio cinético de

la degradación cometabólica de 2,6-diclorofenol por una comunidad microbiana obtenida

en el Laboratorio de Bioingeniería de la Escuela Nacional de Ciencias Biológicas que

demostró capacidad para remover clorofenoles en un sistema con células en suspensión, sin

embargo este tipo de procesos presenta dificultades para su escalamiento, mientras que un

sistema con células inmovilizadas como el que se empleó en este estudio presenta mayor

factibilidad de escalamiento.

El sistema con células inmovilizadas en un soporte (tezontle) o también llamado de lecho

empacado que se empleó para la remoción de la mezcla fenol-2,6diclorofenol, operó en

forma continua variando la velocidad de de dilución (D) de 0.018 a 0.0060 h-1

, el aire se

suministró 0.05 L min-1

, la alimentación de la mezcla se realizó por la parte inferior de

lecho empacado y se mantuvo en la mayoría de los experimentos a una concentración

aproximadamente constante de 300 and 50 mg L-1

respectivamente, el bioproceso se llevó a

temperatura ambiente sin control de pH.

Para estudiar el proceso de degradación de la mezcla se tomaron muestras de la fase líquida

a tres diferente alturas del lecho empacado y se les determinó la concentración del fenol y

2,6-diclorofenol por HPLC y la demanda química de oxígeno (DQO) por el método de

Hach. Finalmente la riqueza de especies de la comunidad microbiana tanto en la biopelícula

adherida en el soporte como en la fase líquida, fue determinada por morfología colonial

empleando técnicas de microbiología clásica. El crecimiento celular fue medido en

Unidades Formadoras de Colonias (UFC*ml-1

).

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MATERIALES Y MÉTODOS

Medios de cultivo

El medio mínimo mineral libre de cloruros usado para el crecimiento de los cultivos puros

en suspensión y en los experimentos realizados con el reactor de lecho empacado; tiene la

siguiente composición: 0.25g/L (NH4)2 SO4; 0.35 g/L KNO3; 0.20 g/L KH2PO4; 0.10 g/L

MgSO4; 0.04 g/L Ca(NO3)2.4H2O; 4 mL*L-1

Na2MoO4a; 4mL*L

-1 MnSO4

b.

a = Sol. Stock 0.2 g/L

b = Sol. Stock 0.45 g/L

El medio de cultivo fue esterilizado a 15 lb/in2 durante 15 minutos. Después de esterilizado

el medio se agregó el 2,6-DCF (50-100 mg*L-1

) y fenol (300 mg*L-1

) y se dejó en agitación

durante 48 hrs.

El pH del medio mínimo mineral adicionado con fenol y 2,6-diclorofenol disminuyó hasta

5.05 cuando se le adicionó el fenol y el 2,6-DCF. Cabe mencionar que no se ajustó ni

controló el pH durante las cinéticas de estudio.

Para la realización de la cuenta viable, se utilizó agar cuenta estándar, que presenta la

siguiente composición: peptona de caseína 5 g/L; extracto de levadura 2.5 g/L; dextrosa 1.0

g/L y Agar 20.0g/L

Para la propagación de células con el objeto de extraer su DNA se utilizó el medio Luria-

Bertani, el cual tiene la siguiente composición: triptona 10 g/L; extracto de levadura 5 g/L y

cloruro de sodio 10 g/L.

Compuestos químicos.

Los compuestos químicos utilizados en este estudio fueron de grado analítico. El fenol y

2,6-diclorofenol fueron obtenidos por Aldrich-Europe.

Cultivos microbianos

Se utilizaron dos microorganismos con capacidad comprobada de degradación de

clorofenoles, obtenidos del Banco de Cepas del Laboratorio de Bioingeniería de la Escuela

Nacional de Ciencias Biológicas (ENCB) las cuales son: Microbacterium phyllosphareae, y

Candida tropicalis, previamente aisladas e identificadas por Santoyo (2002) y Salmerón

(2007) respectivamente. El tercer microorganismo utilizado en la degradación del 2,6-DCF,

identificado en este trabajo mediante técnicas de biología molecular reveló que se trataba

de Bacillus sp.

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Preparación del Inóculo.

Los integrantes de la comunidad microbiana se cultivaron por separado, en matraces de 50

mL con 20 mL de medio mínimo mineral cada uno; el medio contenía 100 ppm de fenol y

25 ppm de 2,6-DCF, se cultivó cada cepa en un matraz diferente y se incubaron por 48 hs a

28°C y a una velocidad de agitación de 40 rpm, se obtuvieron los paquetes celulares por

centrifugación a 3500 rpm x 10 min, se lavaron dos veces con agua estéril y finalmente se

resuspendieron en 10 mL de medio mineral adicionado con fenol a 300 ppm y 2,6-DCF a

50 ppm.

Determinación de la concentración celular

Esta determinación se realizó espectrofotométricamente, midiendo la absorbencia obtenida

a 600 nm, empleando un Espectronic-20 Bausch & Lomb. Esta determinación es

cualitativa, ya que sólo nos indica si está aumentando la biomasa.

Cuenta viable

La toma de muestras se llevó a cabo cuando el sistema alcanzó el estado de equilibrio

dinámico, esto fue cuando las concentraciones de 2,6-DCF a la salida del reactor de lecho

empacado fueron prácticamente constantes. Se tomó una muestra a la salida del reactor, la

cual contenía células libres, la muestra fue diluida serialmente en forma decimal y

sembradas por espatulado (500 L) en placas de agar cuanta estándar (de la marca Bioxon),

las cuales se incubaron a temperatura ambiente. El conteo de las colonias se realizó 48

horas después, utilizando un cuentacolonias.

Esta metodología fue utilizada también para cuantificar las células inmovilizadas en el

lecho del reactor, esta cuantificación se realizó antes de desmontar el biorreactor.

Peso seco

Cuando el sistema llegó al estado de equilibrio dinámico, se tomaron 10 mL de muestra a

cuatro alturas del lecho empacado (base del reactor, 10, 20 y 30 cm) y a cada velocidad de

dilución, cada muestra fue filtrada a través de una membrana de fibra de vidrio Whatman

GF/F de 0.7 m a peso constante, empleando un dispositivo de filtración al vacío. La

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membrana fue secada nuevamente hasta peso constante en una estufa a 100°C. La biomasa

celular fue calculada por diferencia de pesos.

Determinación del nitrógeno total soluble

Para la determinación se empleó un kit (Método 10071, Hach 1999), en el que una

digestión alcalina convierte al nitrógeno en cualquiera de sus formas a nitrato; en

condiciones fuertemente ácidas, el nitrato formado reacciona con el ácido cromotrópico y

forma un complejo amarillo con una absorbencia máxima a 410 nm. El metabisulfito de

sodio se adiciona después de la digestión para eliminar las interferencias por óxidos de

halógeno.

Determinación de proteínas en el soporte por el método de Lowry

La determinación de proteínas por el método de Lowry se basa en el desarrollo de color,

mediante una reacción que se efectúa en dos etapas. La primera consiste en la formación de

un complejo colorido, entre los enlaces peptídicos (al menos 4) y el cobre cúprico en medio

alcalino (ácido fosfomolíbtico-fosfotúngstico) por el complejo que es proporcional a la

concentración de proteína. La totalidad del color producido depende del contenido de

tirosina y triptófano que tenga la proteína (Lowry y col., 1951)

Cuantificación de fenol y 2,6-DCF

Las muestras obtenidas a las diferentes alturas del lecho empacado se centrifugaron a

13000 rpm en una ultracentrífuga (Biofuge pico, Heraus), el sobrenadante libre de células

se empleó para determinar concentración de fenol y clorofenoles por cromatografía de

líquidos de alta resolución HPLC (Beckman HPLC System).

Método

Las muestras fueron inyectadas en una columna Econosphere C8 (tamaño de partícula 5

µm; 150x4.6 mm), con detector de diodo (UV 280 nm), para la separación de clorofenoles,

las condiciones de operación fueron las siguientes:

Fase móvil: A: H2O + 3% Ácido acético;

B: Metanol + 3% ácido acético

Flujo: 1.5 mL/min. (Método isocrático 50:50)

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Determinación de la Demanda Química de Oxígeno (DQO)

Los filtrados obtenidos de la determinación de concentración celular por peso seco se

utilizaron para la determinación de la DQO, que corresponde a la cantidad de oxígeno

requerido para oxidar la fracción orgánica e inorgánica de una muestra. Esta reacción se

lleva a cabo en medio ácido y utilizando dicromato de potasio como agente oxidante fuerte.

El método usado fue el 8000 de HACH (2002).

Parámetros cinéticos a evaluar

Para analizar los resultados obtenidos en los experimentos de remoción, se determinó:

Eficiencia de remoción de fenol ( Fe) y 2,6-DCF ( 2,6-DCF)

= [(Ser – Ssr)/ Ser]*100

Donde:

= Eficiencia de remoción (%)

Ser= Concentración de fenol ó 2,6-DCF a la entrada del reactor

Ssr= Concentración de fenol ó 2,6-DCF a la salida del reactor

Velocidad volumétrica de consumo de fenol (RFe) y 2,6-DCF (R2,6-DCF)

R = (Ser – Ssr)*D

Donde:

R = velocidad volumétrica de consumo, en mg*L-1

*h-1

)

D = Velocidad de dilución, en h-1

Rendimiento celular global (Yx/s)

Yx/s= D/ qs

Donde:

Yx/s= Rendimiento celular global, en mg células*mg sustratos-1

Eficiencia de remoción de DQO ( DQO)

DQO= [(SDQOin – SDQOout)/ SDQOin]*100

Donde:

DQO= Eficiencia de remoción de DQO (%)

SDQOin= Concentración de DQO a la entrada del reactor, en mg*L-1

SDQOout= Concentración de DQO a la salida del reactor, en mg*L-1

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Técnica de extracción de DNA

Para la extracción de DNA de la cepa de interés, se requiere necesariamente que se

encuentre pura para evitar interferencias. La extracción se llevó a cabo haciendo uso del kit

Ultraclean de MoBio Laboratories.

El principio de este método es lisar a los microorganismos por una combinación de calor,

detergente y fuerza mecánica. Los componentes celulares son lisados por acción mecánica

utilizando un vórtex estándar. El DNA obtenido de las células lisadas, es adsorbido en un

filtro de sílica. El filtro es lavado y el DNA es recobrado por elución en un Buffer Tris

certificado que está libre de DNA.

Purificación y concentración del DNA

El DNA es purificado con el fin de eliminar impurezas como lo es el RNA, proteínas,

nucleótidos, primers, polimerasas y sales empleadas durante la PCR. Se utilizó un kit de

reactivos PCR Purification kit, el cual consta de la siguiente metodología:

Selección y caracterización del soporte.

La selección es realizada en base a las propiedades que se deseen de este, como son, una

alta porosidad y resistencia, además de ser económico y fácil de obtener, teniendo

finalmente un proceso factible de escalamiento.

Caracterización del tezontle

La caracterización se realizó para garantizar la reproducibilidad del proceso, bajo las

mismas condiciones de operación como velocidad de dilución (D) y gasto de aire

suministrado.

Tres parámetros fueron determinados en la caracterización del soporte, estos son: densidad

aparente g, la densidad de la partícula r, y porosidad e

La forma en que se llevó a cabo la determinación se explica a continuación:

1. Utilizar una probeta de 100 mL a peso constante (ProC), llenar con fragmentos de

tezontle (libres de humedad) hasta alcanzar un volumen (VTezontle) de 50 mL.

2. Pesar la probeta con los fragmentos de tezontle (ProC+Tezontle), para así obtener la

densidad volumétrica, por una diferencia de pesos entre la probeta con fragmentos

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de tezontle y la probeta a peso constante, entre el volumen utilizado (en este caso 50

mL)

3. g = (ProC+Tezontle - ProC)/VTezontle

4. Aforar con agua a la ProC+Tezontle hasta llegar a un volumen final de 60 mL, (anotar

la cantidad de agua adicionada) y conectar esta a una bomba de vacío (sellar

perfectamente).

5. Encender la bomba por intervalos de 1 minuto a 2 minutos, repetir esta acción 5

veces aproximadamente, se observa la extracción de burbujas de aire, conforme el

vacío aumenta, hasta un punto en el que éstas casi se agotan. (este paso es a

consideración, ya que el tezontle tiene una porosidad entre 0.2-0.8, por lo que puede

requerir más tiempo).

Tratamiento del soporte

Con el fin de eliminar basura, partículas de polvo, insectos y pequeñas partículas de

tezontle (finos de tezontle) se procedió a realizar una serie de lavados al tezontle, una vez

que ya ha sido seleccionado en base a sus dimensiones, color y porosidad aparente.

Los lavados consisten en tres lavados con agua fría, con agitación moderada,

aproximadamente de 5 minutos cada uno, con el fin de retirar las partículas más grandes de

impurezas presentes.

El siguiente paso es realizar una serie de lavados con agua caliente intercalados con lavados

con agua fría. El lavado con agua caliente, se realizó sumergiendo y agitando

constantemente un lote de piedras de tezontle en agua a punto de ebullición por alrededor

de 20 minutos, después de este tiempo se procedió a retirar el agua caliente y se lavaron tres

veces más con agua fría agitando suavemente por tiempos de un minuto.

El ciclo anterior de lavado con agua caliente, se repitió dos veces más; se consideró que el

tezontle estaba limpio, cuando el agua de enjugue en ebullición ya no presentó “finos de

tezontle”, ni tampoco presente ningún tipo de coloración.

El tezontle lavado debe ser secado antes de su incorporación como soporte al biorreactor.

La esterilización del tezontle se realiza dentro del biorreactor.

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Biorreactor y condiciones de operación.

El reactor de lecho empacado consiste en una columna de vidrio con un diámetro interno de

3.6 cm, y un volumen total de 305 mL,, el cual se llenó con 150 mL de tezontle. El reactor

cuenta con una base y cabezal construidos de acero inoxidable tipo 304 y aluminio

comercial (Ver rediseño y construcción del reactor de lecho empacado en Resultados y

discusiones). Las conexiones entre el biorreactor, la botella de alimentación y la trampa de

aire, son de manguera de silicón aisladas con parafilm, para minimizar las pérdidas por

volatilización.

La alimentación de aire se realizó por la parte inferior del reactor, en flujo ascendente, el

aire fue previamente esterilizado por un filtro de membrana de 0.5 µm; y se mantuvo a un

flujo constante de 0.05 L aire*min-1

durante la saturación y las cinéticas de degradación. El

sistema se operó sin control de pH y a temperatura ambiente.

La alimentación de sustratos se realizó igualmente por la parte inferior del reactor. Las

tomas de muestra se encuentran, una a la entrada de alimentación del reactor, dos a lo largo

del cuerpo del reactor y una más a la salida del efluente del reactor.

Observación microscópica del tezontle con y sin biopelícula.

El tezontle utilizado como soporte para el crecimiento de la comunidad microbiana, fue

observado mediante un microscopio electrónico de barrido, con el fin de apreciar la

presencia y distribución de la levadura y bacterias fijadas al soporte.

Determinación del coeficiente global de transferencia de oxígeno (kla) en el biorreactor

con y sin soporte.

Para que un microorganismo aerobio pueda consumir oxígeno, se requiere que éste se

encuentre disuelto en la fase acuosa, donde las células se encuentran suspendidas. Debido a

su baja solubilidad y a su elevada demanda por una población celular en expansión, es

necesario que sea alta su velocidad de transferencia. La solubilidad máxima del O2 en agua

destilada bajo condiciones de la ciudad de México es de 5-5.5 mg O2/L.

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RESULTADOS Y DISCUSIÓN

Caracterización del soporte

El reactor de lecho empacado (PBR por sus siglas en inglés) consiste en una columna de

vidrio Pirex, que se llena con aproximadamente 150 mL de fragmentos de tezontle el cual

tiene un volumen promedio de 0.88±0.43 cm3. Este valor fue estimado midiendo los tres

radios característicos (a,b,c) de 100 piedras y calculando sus volúmenes como si estos

fueran de una forma elipsoidal. Vs = 4(abc)/3. Los resultados se muestran en la Tabla 1.

Dimensiones promedio de las piedras de

tezontle

a (cm) b(cm) c(cm) Volumen

(cm3)

1.4519±0.2 0.8385±0.15 1.0927±0.22 0.88±0.43

Así también, se determinó la densidad aparente g, la densidad de partícula r, y la

porosidad e de los fragmentos de tezontle. Esta prueba se repitió un total de 18 veces,

obteniéndose los valores promedio, representados en la tabla 2.

Valores promedio g (g/cm3) r(g/cm

3) e

0.9002 ± 0.12 2.5276 ± 0.3 0.2216 ± 0.08

La importancia de tener las piedras del mismo tamaño es para garantizar la porosidad y

aireación parcialmente homogénea en todo el soporte y no se formen zonas de alta o baja

concentración de oxígeno y biomasa.

Pérdidas por volatilización

Es importante en cualquier experimento de remoción de compuestos volátiles, determinar

las pérdidas ocasionadas por la volatilización de los compuestos, para evitar falsos

positivos en el % de remoción.

Así en el sistema de degradación, se cuantificaron las pérdidas por volatilización

dividiéndolas en las pérdidas por volatilización en la botella de alimentación y pérdidas por

Tabla 2.- Valores promedio de la densidad aparente ( g); densidad de la partícula ( r) y porosidad (e).

Tabla 1.- Dimensiones promedio de las piedras de tezontle.

.

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volatilización en manguera de alimentación, las primeras se cuantificaron tomando

constantemente muestras en la botella y las segundas por las diferencias de concentración

entre la botella de alimentación y la entrada del reactor.

D (h-1

); concentración

sustratos (ppm) aprox. % Volatilización de Fenol

1 % Volatilización 2,6-DCF

1

Botella de

alimentación Manguera de

alimentación Botella de

alimentación Manguera de

alimentación 0.03516 (50 ppm 2,6-DCF;

300 ppm Fenol)

Saturación Sistema

- 10.10 - 32.65

0.03516 (50 ppm 2,6-DCF;

300 ppm Fenol)

0.47 9.93 1.94 20.28

0.07981 (50 ppm 2,6-DCF;

300 ppm Fenol)

1.54 8.82 5.05 26.02

0.11613 (50 ppm 2,6-DCF;

300 ppm Fenol)

- 9.38 -

23.04

0.03516 (50 ppm 2,6-DCF) NP NP 3.58 25.18

0.03516 (100 ppm 2,6-

DCF; 300 ppm Fenol)

- 10.4 - 16.78

1 Los valores de volatilización presentados fueron calculados en base a un tiempo de 12 a 14 días desde el

comienzo de la cinética en estudio.NP (compuesto No Presente); - (Datos no disponibles)

En la tabla 3 se muestran las pérdidas por volatilización en la botella de alimentación, que

se pueden considerar despreciables; en cambio, las pérdidas por volatilización en la

manguera de alimentación, son en la mayoría de los casos mayores al 20% para el 2,6-DCF

y del 10% para el fenol. La volatilización reportada en los experimentos de Steinle y col.,

2000; para sus determinaciones en matraces con 2,6-DCF únicamente fue del 12%, a los 9

días de la cinética, con una mineralización del 61% a los 5 días de la cinética (experimentos

con suelo contaminado e inoculado con Ralstonia brasilensis RK1).

El material del que está construido la manguera de alimentación, juega un papel muy

importante en la volatilización del 2,6-DCF, la manguera está elaborada con silicón, lo que

nos indica que no es el material adecuado para el transporte de este compuesto, ya que al

Tabla 3.- Perdidas por volatilización de fenol y 2,6-DCF en la botella y manguera de alimentación.

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parecer la volatilización, es debida a la alta permeabilidad que presenta la manguera al

compuesto.

Rediseño y construcción del Reactor de Lecho Empacado

El reactor de lecho empacado, fue rediseñado y construido para llevar a cabo la

degradación del 2,6-DCF en cometabolismo con fenol, por el Ing. Valentín Gómez Cruz, a

partir de un diseño previamente elaborado por el Dr. C. J. Juvencio Galíndez Mayer

Este reactor, con capacidad a nivel de laboratorio, tiene cinco tomas de muestra a lo largo

del cuerpo del reactor, realizadas mediante perforaciones circulares sobre el vidrio Pirex y

selladas por tapones de caucho, donde por medio de jeringas insertadas a través de los

tapones, es posible tomar las muestras.

El reactor está ensamblado de tal manera que se minimicen las fugas del medio de cultivo

en la base y tapa del reactor, así como para que pueda operarse sin necesidad de montarlo

completamente, (solo base y cuerpo del reactor) ya que el cierre hermético esta dado por un

doble sello mecánico (colocado tanto en la base como en la tapa del reactor); en vez de por

la presión ejercida por el peso del cabezal y la sujeción de tornillos aplicada en el anterior

reactor construido. Con esta modificación además, se puede tener la opción de destaparlo

para una toma de muestra sólida en una cinética de degradación, para una reinoculación,

chequeo del cabezal, etc.; sin peligro de fugas en su manipulación.

Las características del reactor se presentan en la siguiente tabla:

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Parámetro Dimensión/Característica

Diámetro interno (Di) 36 mm

Diámetro externo (De) 40 mm

Altura total del reactor (At) 450 mm

Altura del cuerpo del reactor (Ac) 300 mm

Relación Ac/Di 8.33

Volumen del reactor 305 mL

Volumen de operación 155 mL

Tipo de difusor Malla metálica

Tamaño de poro del difusor 1 mm2

Para su construcción se empleó acero inoxidable tipo 303, vidrio pirex y aluminio, este

último debido a que abarata los costos, es más ligero y maquinable.

La unión entre el cabezal y su base es roscada, así como la de las patas y las espigas; el tipo

de rosca es fina de 14 y 18 hilos por pulgada respectivamente, debido a que este tipo de

rosca ofrece un mejor cierre.

Saturación del soporte

Se llevó a cabo mediante la alimentación de una mezcla binaria, conteniendo

aproximadamente 300 ppm de fenol y 50 ppm de 2,6-DCF, a una velocidad de dilución

(D)= 0.03516 h-1

, se monitoreo la concentración a la entrada y a la salida del reactor,

cuando la concentración a la entrada y a la salida fueron iguales se consideró que el sistema

con tezontle estaba saturado.

Tabla 4.- Ficha técnica del biorreactor de lecho empacado.

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Figura 1.- Saturación del soporte. Se aprecia que a partir del día 10 la concentración de fenol y 2,6-DCF a la

entrada es igual que a la salida, llevándose a cabo la saturación del sistema.

En la figura 1 puede observarse como se comportó el sistema durante la saturación del

tezontle; en la parte superior de la figura se presenta la saturación del tezontle con fenol y

en la inferior con 2,6-DCF. La saturación del soporte para ambos compuestos se alcanzó

en el mismo periodo de tiempo (10 días). En la gráfica también se muestran las

concentraciones de fenol y 2,6-DCF a la entrada del reactor, que fueron del orden de 270

ppm y 37 ppm respectivamente, que son menores a la concentración determinada en la

botella de alimentación (290 ppm fenol y 50 ppm 2,6-DCF) debido a las pérdidas por

volatilización.

Las cinéticas de degradación de 2,6-DCF en cometabolismo con fenol se iniciaron una vez

que el tezontle estuvo saturado e inoculado en lote por 72 h con el cultivo microbiano

seleccionado, después se inició la alimentación de los sustratos (300 ppm fenol; 50 ppm

2,6-DCF pH 5.05, la alimentación fue en flujo ascendente, se tomaron muestras

periódicamente a la entrada del reactor (h0); salida del reactor (h3) y en la botella de

0

50

100

150

200

250

300

0 2 4 6 8 10 12 14

PP

M

DIAS

Saturación del tezontle a D = 0.03516 h^-1

Fenol entrada (ho) 2,6-DCF entrada (ho)

Concentración de fenol

constante

Concentración de 2,6-DCF

constante

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alimentación que fueron analizadas para determinar las concentraciones de fenol y 2,6-

DCF. La determinación de biomasa celular libre (cuenta viable, peso seco y absorbencia a

600 nm) se determinó a la muestra obtenida a la salida del reactor.

El reactor se operó a 5 diferentes velocidades de dilución para determinar la más apropiada

para remover el 2,6-DCF con mayor eficiencia. La primera velocidad de dilución (D=

0.03516 h-1

), así como la concentración de los sustratos de alimentación (300 ppm fenol; 50

ppm 2,6-DCF) fue fijada en base a trabajos previos (Salmerón, y col., 2007; De los Cobos-

Vasconcelos y col., 2005).

Cuando se trabajó a una D= 0.03516 h-1

, el cultivo mixto removió totalmente el fenol,

desde el primer día de la cinética de remoción. Se determinó que las pérdidas por

volatilización en la botella son prácticamente despreciables, mientras que las pérdidas por

volatilización ocasionadas por el transporte del medio de cultivo desde la botella de

alimentación hasta la entrada del reactor, son relativamente altas y son consideradas en los

cálculos de los parámetros cinéticos.

El tiempo necesario para que la concentración del 2,6-DCF a la salida del reactor fuera

constante, fue usado para calcular el número de cambios del volumen líquido para llegar al

estado de equilibrio dinámico en un sistema trifásico (líquido- sólido- gas).

La concentración de células libres medida en el estado de equilibrio dinamico, fue

considerablemente alta, de 4.03 x E9 CFU*mL

-1.

A partir del análisis de las muestras tomadas a diferentes alturas del reactor (h1, h2, h3), se

determinó la formación de un gradiente de concentración de fenol dentro del reactor, en el

que la concentración disminuye conforme aumenta la altura del lecho empacado.

Degradación de 2,6-DCF cuando se utilizó como única fuente de carbono y energía a

D = 0.03516 h-1

Se realizó una cinética de degradación alimentando 2,6-DCF como única fuente de carbono

y energía, para determinar la capacidad de la comunidad microbiana de trabajar en ausencia

de fenol (sustrato primario). El sistema previamente estuvo operando a una D= 0.07981 h-1

.

Se observó que al retirar el fenol del sistema de degradación, el 2,6-DCF residual va

acercándose gradualmente al valor del 2,6-DCF a la entrada del reactor. De acuerdo al

análisis realizado a muestras tomadas a diferentes alturas del reactor, en el primer tercio del

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reactor (h1= 10 cm) el sistema es incapaz de removerlo y la concentración se incrementa,

hasta el día 8 en que las concentraciones en la entrada (h=0 y en primera altura (h=10 cm)

se igualan, llevándose a cabo sólo una remoción parcial del 2,6-DCF en las dos últimas

partes del reactor. Posteriomente el sistema llegó a un punto tal (día 12) donde se colapsa y

las concentraciones a la entrada y a la salida del sistema se igualan.

Comparación de los parámetros cinéticos evaluados a diferentes velocidades de

dilución en el reactor de lecho empacado con tezontle.

Con la finalidad de visualizar de forma global los parámetros cinéticos evaluados a cada

velocidad de dilución probada, se muestran de manera resumida datos como Tiempo de

Retención Hidráulica (HRT), Eficiencia (ε) de remoción y Velocidad volumétrica de

Remoción (R) para fenol y 2,6-DCF, así como recuento de Unidades Formadoras de

Colonias (UFC /mL) en células libres, Eficiencia global de remoción de DQO y Número de

cambios para llegar al estado de equilibrio dinámico (Css) (Tabla 5).

D

Velocidad

de

dilución

h-1

HRT

Tiempo de

Retención

Hidráulica

h

Fe Eficiencia

de

Remoción

de fenol

(%)

2,6-DCF Eficiencia

de

remoción

de 2,6-

DCF (%)

RFe Velocidad

volumétrica

de remoción

de fenol

mg Fe*L-1*h-

1

R2,6-DCF Velocidad

volumétrica

de remoción

de 2,6-DCF

mg 2,6-

DCF*L-1*h-1

DQO

Eficiencia

global de

remoción

de DQO

(%)

UFC*

mL-1 Css Número de

cambios

para llegar

al estado de

equilibrio

dinámico

0.035161

28.44 100 100 8.94 1.44 96.49 4.03E9 9.28

0.079811

12.53 100 55.86 22.01 1.64 94.81 4.52E7 15.32

0.11611

8.61 100 16.28 31.88 0.68 90.91 1.92E7 13.93

0.035163 28.44 - 3.494 - 0.047 4.02 - 10.12

0.035162

28.44 100 46.44 10.10 1.52 92.802 3.48E7 21.09

1Concentración de alimentación, 300 ppm fenol; 50 ppm 2,6-DCF

2Concentración de alimentación, 300 ppm fenol; 100 ppm 2,6-DCF

3Concentración de alimentación, 0 ppm fenol; 50 ppm 2,6-DCF

La disminución de la eficiencia de remoción del 2,6-DCF ( 2,6-DCF ) cuando las velocidades

de dilución se incrementaron, puede atribuirse a sus efectos inhibitorios, ya que éste puede

afectar la producción de energía de las células por inhibición del transporte de electrones o

colapsando el gradiente electroquímico de protones construido a través de las membranas.

Tabla 5.- Comparación de los parámetros cinéticos evaluados a cada velocidad de dilución.

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Este último modo de acción tóxica es comúnmente referido como un desacoplante de la

fosforilación oxidativa o fotofosforilación (Escher, y col.. 1996,Steinle, y col., 2000). El

decaimiento en la producción de energía también afecta el rendimiento celular, como se

observa en los resultados de conteo celular, éste efecto fue reportado anteriormente por

Salmerón y col (2007).

Otra causa que pudo provocar la disminución en la eficiencia de remoción 2,6-DCF es que

la comunidad no está sujeta a una efectiva presión de selección, ya que velocidad de

suministro de fenol es muy alta al aumentar D, debido a esto el cultivo mixto no necesita

degradar el 2,6-DCF como fuente de carbono y energía y usa el sustrato menos inhibitorio

(fenol). Este hecho es congruente con lo encontrado por Pal, y col. (1995), quienes usaron a

Phanerochaete chrysosporium para degradar cometabólicamente 2,4,6-TCF en presencia de

glucosa y sus resultados muestran que una fuente de carbono de fácil asimilación (glucosa)

suprime la actividad metabólica microbiana y su capacidad sobre la degradación del 2,4,6-

TCF (mencionado por Leyva,2007).

Por otro lado, debido al análisis que se realizó a diferentes alturas del lecho empacado, se

puede concluir que ésta última no es la causa que provocó la disminución en la eficiencia

de remoción del 2,6-DCF, ya que el fenol fue consumido prácticamente en la primera parte

del lecho empacado (primeros 10 cm de altura), por lo que en los dos últimos tercios del

reactor la única fuente de carbono y energía fue el 2,6-DCF y los intermediarios formados

en la degradación del fenol y del mismo 2,6-DCF, por lo que puede concluirse que son los

efectos inhibitorio y descoplante del 2,6-DCF los que provocan una disminución en la

degradación por la comunidad microbiana.

Como se comentó, la remoción del 2,6-DCF llevada a cabo por los dos últimos tercios del

reactor fue mucho menor a la lograda en el primer tercio, por lo que la idea de una carencia

de una verdadera presión de selección para el cultivo microbiano puede eliminarse y más

aún, se puede afirmar que el comunidad microbiana sólo puede degradar el 2,6-DCF en

presencia de un sustrato primario, idea que es apoyada por los resultados arrojados de la

cinética de 2,6-DCF como única fuente de carbono y energía, en donde la eficiencia de

remoción del 2,6-DCF es prácticamente nula provocándose un choque tóxico en el sistema.

Es importante mencionar que el sistema necesitó hasta 15 cambios en el volumen líquido

del reactor en las tres primeras velocidades de dilución mostradas en la tabla 5, para

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asegurar que éste llegó al estado de equilibrio dinámico. Este resultado es cerca de 5 veces

más grande que de un biorreactor continuo homogéneo común (cerca de tres cambios de

volumen) y 5 días para el primero, segundo y tercera D probada, bajo estas condiciones de

alimentación (300 ppm fenol, 50 ppm 2,6-DCF).

En el caso de las velocidades de dilución 4 y 5, el número de cambios en el volumen

líquido del reactor para llegar al estado de equilibrio dinámico fueron 10 y 21

respectivamente, cabe aclarar que en velocidad de dilución 4 los 10 volúmenes de recambio

fueron los necesarios para colapsar por completo el reactor, impidiendo la remoción del

2,6-DCF. En cuanto a la velocidad de dilución 5, se observa que el número de recambios

fue de 21, poco más del doble de los necesitados para la velocidad de dilución 1, que está a

la mitad de la concentración de 2,6-DCF presente en la velocidad de dilución 5. El carácter

heterogéneo del reactor de lecho empacado puede ser una explicación para este hecho.

Además se observó que el porciento de remoción de DQO disminuye cuando se incrementa

la concentración del 2,6-DCF en la alimentación, debido tal vez a los efectos tóxicos del

2,6-DCF a altas concentraciones, como lo menciona Eker y col. (2008) para su cinética de

degradación de 2,4-DCF, en un reactor de biopelícula de cepillos giratorios.

La velocidad volumétrica de remoción de Fenol (RFe) se incrementa con el incremento de

D, pero en el caso de la velocidad volumétrica de remoción del 2,6-DCF (R2,6-DCF) el

comportamiento es diferente ya que se incrementó con el aumento de D hasta 0.07981 h-1

, y

disminuye cuando aumentó D = 0.1161 h-1

. Estos resultados muestran que puede ser

posible incrementar el valor de D, incrementando el valor de RFe, pero disminuyendo la

2,6-DCF, que no es el objetivo de este trabajo. Debido a ésto, la velocidad de dilución más

apropiada (dentro de las cinco evaluadas) para realizar la degradación cometabólica del 2,6-

DCF en el reactor de lecho empacado, es 0.03516 h-1

a las condiciones de alimentación de

300 ppm fenol, 50 ppm 2,6-DCF.

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Identificación de la segunda bacteria presente en el reactor de lecho empacado,

mediante técnicas biología molecular.

La extracción de DNA se llevó a cabo utilizando el Ultra Clean Microbial DNA Isolation

kit MO BIO Laboratories, Inc., llevando a cabo los pasos como se menciona en la

metodología general, probando además con una variante sugerida en el mismo kit.

Amplificación del DNA

La amplificación del DNA extraído se realizó mediante la utilización de 3 pares de primers

diferentes, esto con el fin de ver con cual se amplificaba mejor el 16S rDNA y éste sea

utilizado en la posterior purificación. Se colocó un marcador de peso molecular de 2000 kb,

con el fin de comprobar el tamaño de la banda amplificada

Para la amplificación se utilizaron los primers FD1R6, 4FPLMVZ2 y 4FPLM13B

respectivamente.

Clave cepa

aislada

Acceso

GeneBank

% Homología Nombre de la cepa homologa

DQ993325.1 97 Bacillus sp.

939

EU878231.1 97 Pseudomonas sp.

AM088475.1 97 Pseudomonas azelaica

Según diversos reportes se ha encontrado que el género Pseudomonas es el más reconocido

para la biodegradación de compuestos fenólicos como lo menciona El-Sayed (2003), ya que

se encuentra abundantemente en casi todos los suelos, comenzando por los de cultivo; o

como lo menciona Golovleva y col. (1990), que comenta que las Pseudomonas son las

bacterias más eficientes en la degradación de compuestos tóxicos y que la capacidad para

degradar estos compuestos depende del tiempo de contacto con el compuesto, las

condiciones ambientales en las que se desarrollen y su versatilidad fisiológica.

Tabla 6.- Identificación de la bacteria desconocida integrante del cultivo mixto. La tabla muestra las

cepas con más alta homología con los microorganismos desconocidos.

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Determinación de células libres (desorbidas) en el sistema empacado y su proporción

en la comunidad a diferentes velocidad de dilución.

Por otro lado se determinó el crecimiento celular determinando el número de Unidades

Formadoras de Colonias por mililitro de efluente (células libres), a cada velocidad de

dilución probada (Tabla 7), con el fin de monitorear el crecimiento poblacional de la

comunidad microbiana utilizada. Esta determinación además sirvió para obtener

información respecto a la presencia y proporción de cada cepa en el efluente del reactor,

considerando la morfología colonial de los microorganismos (en agar cuenta estándar) que

integran el cultivo mixto empleado para la degradación del fenol y los clorofenoles. (nota:

los datos mostrados son aproximados).

Velocidad de dilución

(D[=] h-1

)

UFC/mL %

Microbacterium

phillosphareae

%

Candida

tropicalis

%

Bacillus

sp.

0.03516 (50 ppm 2,6-DCF; 300 ppm Fenol) 4.03E9 84.90 8.00 7.10

0.07981 (50 ppm 2,6-DCF; 300 ppm Fenol) 4.52E7 86.19 6.70 7.11

0.11613 (50 ppm 2,6-DCF; 300 ppm Fenol) 1.92E7 91.66 6.25 2.08

La cepa que predominó en el efluente durante la remoción del 2,6-DCF en todas las

velocidades de dilución probadas fue la M. phyllosphaerae presente en porcentajes

superiores al 84% incrementándose su porcentaje cuando se aumentó la velocidad de

dilución.

Tabla 7.- Recuento de las Unidades Formadoras de Colonias por mililitro (UFC/mL) y proporción de

cada cepa en el cultivo mixto, calculadas en estado de equilibrio dinámico a cada velocidad de dilución

(D). Pruebas realizadas por triplicado.

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Determinación del coeficiente global de transferencia de oxígeno (Kla) en el reactor a

diferentes flujos de aire ((Qg).

Parte de la caracterización de un biorreactor es la determinación del coeficiente global de

transferencia de oxígeno (Kla), que es un medida de la velocidad de transferencia de

oxígeno en el reactor. Este parámetro junto con el OTR (Oxygen Transfer Rate) nos sirven

para seleccionar el flujo de alimentación de aire más adecuado para que en el sistema no

presente limitaciones por oxígeno.

Para obtener los Kla en función del suministro de aire, se obtuvieron las curvas de variación

de la concentración de oxígeno disuelto (CL) en el medio líquido contenido en el reactor en

función del el flujo de aire suministrado de aire (Qg).

Las gráficas para cada uno de los gastos de aire, pueden apreciarse a detalle en el anexo A,

al final del documento, donde se especifica el coeficiente de correlación obtenido y la

pendiente de cada gráfica.

Los valores obtenidos del Kla a cada gasto de aire están condensados en la siguiente tabla:

LPM aire Kla (h-1

) Ug (cm*s-1

)

0.05 29.88 0.081

0.15 72 0.245

0.25 72 0.409

0.35 111.6 0.573

0.45 122.4 0.737

0.6 144 0.982

0.8 154.8 1.309

Comparación entre el Kla obtenido en el reactor a) con y sin soporte en medio mineral

y b) sin soporte con agua destilada y medio mineral.

Se determinó el Kla en el reactor con tezontle y sin tezontle ambos en medio mínimo

mineral con la finalidad de determinar la forma en que éste era afectado por el soporte. Para

determinar el efecto de las sales del medio de cultivo se determinó el Kla en el sistema sin

soporte empleando en un caso medio mineral y en otro únicamente agua destilada.

Tabla 8.- Estimación del Kla y el Ug a diferentes gastos de aire. El Kla obtenido al flujo de 0.05 LPM

aire, fue el utilizado durante todas las cinéticas de degradación.

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En el sistema se encontró que el Kla se incrementó ligeramente con la presencia de las sales

minerales, ésto puede explicarse por la disminución del fenómeno de coalescencia por la

presencia de las sales del medio incrementándose por consiguiente la velocidad de

transferencia de oxígeno.

Gasto de aire =0.05 LPM Kla (h-1)

Biorreactor c/tezontle y medio mineral 29.88 Biorreactor s/tezontle y medio mineral 10.44 Biorreactor s/tezontle y agua destilada 10.8

Formación de la biopelícula en el soporte (tezontle)

La formación de la biopelícula en el biorreactor fue un proceso que empezó a notarse a

partir de dos semanas de operación y depende en gran parte del tamaño del inóculo, la

porosidad del soporte, la velocidad de dilución manejada, concentración de oxígeno

disuelto, la concentración del medio de alimentación y las condiciones óptimas para el

crecimiento de los microorganismos (pH, acidez, temperatura).

En este estudio en particular, se propició la generación de la biopelícula rápidamente al

utilizar un soporte altamente poroso como el tezontle eprom = 0.2216, con el fin de que los

microorganismos se adsorbieran con mayor facilidad al presentar el soporte infinidad de

cavernas (véase fotografías en microscopio de barrido); el tamaño del inóculo fue mayor al

recomendado (> al 10 % del volumen de operación) considerando que se trataba de un

sustrato altamente recalcitrante (2,6-DCF), permitiendo que se adsorbieran los

microorganismos ya que después de la inoculación del reactor empacado éste permaneció

en lote por 72 h.

La velocidad de dilución manejada durante la primera cinética de degradación, fue la más

baja posible dada por la bomba de alimentación y que además es la más cercana a la

utilizada en trabajos previos (Salmerón, 2007; D = 0.018 h-1

), esto para evitar en lo posible

el lavado del biorreactor.

La concentración de los sustratos en la alimentación se seleccionó de acuerdo a los valores

empleados por Salmerón y col. (2007), que fueron de 50 ppm de 2,6-DCF y 300 ppm de

fenol, la degradación fue por cometabolismo debido a que la comunidad microbiana no fue

Tabla 9.- Comparación entre el Kla obtenido en la parte superior del Biorreactor, a una velocidad de

alimentación de aire de 0.05 LPM bajo tres diferentes condiciones.

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capaz de crecer en un medio con 2,6-DCF como única fuente de carbono y energía (Ver

resultados), además de que el espesor de la biopelícula disminuye drásticamente al

alimentar al sistema únicamente 2,6-diclorofenol.

El espesor de la biopelícula en el biorreactor, disminuyó con el aumento en la altura del

lecho, ésto puede explicarse porque, el fenol alimentado se consumió totalmente en el

primer tercio del reactor, por lo que al segundo y último tercio el único sustrato fue el 2,6-

DCF e intermediarios formados en el primer tercio, por lo que el crecimiento de la

biopelícula no es favorecido bajo esta condiciones.

Cabe notar que una gran cantidad de biomasa creció en toda la superficie del difusor,

pudiendo ser esto un problema para la distribución del oxígeno a lo largo del biorreactor.

Características de la biopelícula

Entre las características de la biopelícula que se pueden apreciar es que el cultivo mixto se

adsorbió tanto en superficies muy porosas (tezontle) como en superficies lisas (vidrio del

cuerpo del biorreactor), que al desprenderse se separa fácilmente por sedimentación, es de

un color grisáceo cuando se alimentan continuamente los sustratos y hay suministro de aire,

pero se torna color café en cuanto se encuentra limitada por sustrato o por oxígeno.

Crecimiento de la biopelícula fijada al soporte

El recuento de unidades formadoras de colonias fijadas al soporte, se realizó a cuatro

alturas del biorreactor ho h1, h2 y h3, que son respectivamente a la altura del difusor, h0=0

cm; h1=10 cm, h2= 20 cm y h3=30 cm o altura final del reactor, respectivamente. Los

resultados son reportados en UFC/g tezontlebase húmeda y UFC/g tezontlebase seca , esta

determinación se llevó a cabo hasta el momento en que se desmontó el reactor.

Se determinó que el Número de Unidades Formadoras de colonias por gramo de soporte,

decrece conforme aumenta la altura del reactor, desde hd hasta h2 (Tabla 10), este

comportamiento es lógico debido a que la concentración de sustratos conforme aumenta la

altura disminuye, por lo que los microorganismos son limitados en su crecimiento. Cabe

mencionar que de la altura h2 a la altura h3 del biorreactor, hay un incremento en las UFC/ g

tezontle, esto coincide con los datos reportados de biomasa libre medida por absorbencia a

600 nm, que nos muestra que a la altura h3, se concentra la mayor parte de las células

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desorbidas, en comparación con las alturas h1 y h2; esto puede ser debido a que la biomasa

libre es arrastrada por las burbujas de aire, acumulándose en la tapa del reactor, por lo que

no se puede obtener un valor fiable de la concentración celular en el medio líquido de

cultivo, ya que este no es homogéneo.

Altura toma de muestra UFC/g tezontlebase h UFC/g tezontlebase s

hd 7.002E7 8.100E7

h1 3.709E7 4.892E7

h2 1.635E7 2.792E7

h3 2.833E7 3.220E7

Determinación de Nitrógeno Total (NT) y Proteínas de la biopelícula adherida al

soporte en el reactor evaluado a diferentes alturas.

Al igual que la determinación de las UFC/g tezontle, se realizó la determinación del

nitrógeno total en la muestra así como la de proteína presente por gramo de tezontle a las

cuatro alturas mencionadas para las UFC/g tezontle (Tabla 11). El comportamiento

observado en la cuantificación de UFC/ g tezontle, es ratificado con este par de

determinaciones, donde se observa que la concentración de nitrógeno total y proteína,

decrece conforme aumenta la altura del reactor, desde h0 hasta h2, viéndose que en h3 hay

un incremento sustancioso, respecto a h2 que como se mencionó anteriormente se debió a la

acumulación de biomasa en la parte final del reactor.

Altura de la

muestra

mg NT/g tezontle

húmedo

mg NT/g

tezontle seco

mg proteína/g

tezontle húmedo

mg proteína/g

tezontle seco

h0 38.306 44.272 0.126 0.145

h1 22.053 26.027 0.081 0.095

h2 12.918 14.538 0.041 0.047

h3 31.353 41.446 0.103 0.137

Tabla 10.- Cuantificación de las UFC/mL adsorbidas por el tezontle reportadas en base húmeda y en

base seca, la determinación se llevó a cabo a cuatro alturas en el biorreactor a hd (0 cm); h1 (10 cm); h2

(20 cm) y h3 (30 cm).

Tabla 11.- Cuantificación de la concentración de Nitrógeno total y proteína por gramo de tezontle reportadas

en base húmeda y en base seca, la determinación se llevó a cabo a cuatro alturas en el biorreactor a h0 (0 cm);

h1 (10 cm); h2 (20 cm) y h3 (30 cm).

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Análisis de la fotografías por microscopio electrónico de barrido

Se obtuvieron imágenes de las cepas componentes del cultivo mixto, después de realizar las

cinéticas de degradación, mediante toma de fotografías por un microscopio de barrido, las

fotografías fueron tomadas en muestras de piedras representativas de cada altura del

reactor, con el fin de observar cambios en la composición poblacional, tanto en

concentración como predominio de alguna de las cepas.

Figura 2.- Microfotografía del tezontle a la altura h0, a 2,000 aumentos.

Figura 3 .- Microfotografía del tezontle a la altura h1, a 2,000 aumentos.

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Las figuras 2 y 3 muestran una claro predominio de las levaduras (Candida tropicalis) en la

superficie de los fragmentos de tezontle, éstas deben de fijarse fuertemente al soporte del

reactor, ya que en la composición poblacional calculada por cuenta viable de las células

libres en las muestras a la salida del reactor, la proporción es baja, de alrededor de un 6 %

comparado con las células desorbidas del tezontle.

Pudo observarse que se presentó una disminución de la comunidad microbiana al ser mayor

la distancia entre la toma de muestra y el punto de alimentación de sustratos al reactor. La

cantidad de levaduras disminuye de la primera altura, ho (0 cm) a h2 (20 cm).

De las fotografías presentadas pudimos concluir que es C. tropicalis es la que predomina en

la biopelícula que se adhiere al tezontle y la proporción en la que se presentan las bacterias

es muy baja, siendo M. phyllosphaerae la que se desorbe casi totalmente 92% (a una

D=0.116 h-1

), este puede ser un hecho de gran importancia en la degradación, ya que fue

esta cepa la que predominó en el sistema continuo con células libre empleado por Salmerón

y col. (2007) obteniéndose eficiencias de remoción elevadas.

La desorción de la M. phyllosphaerae que se incrementó con la velocidad de dilución (de

0.035 a 0.116 h-1

) es una causa probable de la disminución de la eficiencia de remoción del

2,6-DCF, ya que se había reportado como la cepa que predominaba en el proceso de

degradación del 2-6-DCF.

IMPACTO.

La contaminación del ambiente agua, aire y suelos se incrementa de manera alarmante, por

lo que es necesario implementar tecnologías limpias para detener este proceso, el caso del

agua representa un grave problema ya que sabemos que es fundamental para todo ser vivo y

debemos diseñar y evaluar sistemas de tratamiento para remover este tipo de

contaminantes; la aplicación de estos sistemas de tratamiento de efluentes se debe realizar

en las industrias que los generan para evitar en lo posible la contaminación del ambiente

con compuestos potencialmente cancerígenos como los clorofenoles.

Las aportaciones de esta investigación sirven además para crear una educación de los

estudiantes y de la sociedad sobre los cuidados que deberíamos tener para crear un medio

ambiente sano.

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8. CONCLUSIONES

Las pérdidas por volatilización del fenol y 2,6-DCF en el reactor fueron

despreciables, pero la alta volatilización del 2,6-DCF, a través de las mangueras es

considerable.

El fenol utilizado como sustrato primario fue removido completamente para todas

las velocidades de dilución (D) probadas en este estudio.

La comunidad microbiana fue capaz de remover por cometabolismo el 2,6-DCF con

un 100% de eficiencia únicamente cuando el sistema empacado con tezontle opera a

bajas velocidades de dilución.

La comunidad microbiana formada por Microbacterium phillosphareae, Candida

tropicalis y Bacillus sp. utilizada en este estudio, no fue capaz de utilizar el 2,6-

DCF como única fuente de carbono y energía.

El fenol fue removido completamente en el primer tercio del lecho empacado del

biorreactor y es únicamente en esta parte del sistema donde se removió el 2,6-DCF,

por lo que fue necesaria la presencia del fenol como sustrato primario.

La cepa que presentó una mayor capacidad de adsorción al soporte durante la

degradación fue Candida tropicalis y la que se desorbió en una mayor proporción.

La velocidad de desorción de la bacteria Microbacterium phyllosphaerae fue mayor

cuando se incrementó la velocidad de dilución del 84 al 92% disminuyéndose

también la eficiencia de remoción del 2,6-DCF.

Aunque el gasto de aire utilizado en este estudio, refleja un Kla bajo en el reactor, se

considera que no fue factor determinante en los bajos porcentajes de remoción del

2,6-DCF.