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Propiedadesnutricio-

nales de los

P u e r r o s

Potasio -antihipertensivo-:combate la presión arterial altay mejora el funcionamientodel sistema circulatorio.Potasio: potente diurético para eliminar líquidos delcuerpo.

Vitamina C: fortalece elsistema inmunológicopromoviendo la formación deglóbulos rojos, blancos yanticuerpos.

Aporta una gran cantidad defolatos, necesarios para elbuen desarrollo del feto en lasprimeras semanas degestación; evita la formaciónde coágulos y trombos.

Laxante como consecuenciade su contenido en fibra.

Tiene propiedades antisépticasy bactericidas.Beneficia la piel, el cabello yla vista.

Adelgazante por su grancontenido de agua, potasio,fibra y escaso contenido enhidratos de carbono y grasas.

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