programa de ingenierÍa agronÓmica
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PROGRAMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
INVITACIÓN DÍA DEL AGRÓNOMO
24 DE NOVIEMBRE DÍA DEL AGRÓNOMO
El estudiante de 9 semestre Cristian Fabián
Malaver Martínez del programa de
Ingeniería Agronómica, desarrolla una
prueba organolépticas y de embalajes
para los productos de habichuela y fresa
desde la materia de Fisiología y manejo de
pos cosecha, dirigida por la docente
Deysy Katherine Fernández García.
El fin es evaluar y determinar cuál
embalaje y sistema de empaque es el más
óptimo para conservar las propiedades de
cada producto. El tiempo a evaluar es de
15 días, cada 4 días se toma el peso, se
estudia por medio de una tabla múltiple su
color, brillo y se determina fácilmente
algún daño dado por una enfermedad.
La estudiante de 10 semestre Sandra Liliana
Ramón Meneses del programa de Ingeniería
Agronómica, desarrolla su trabajo de grado
titulado, Evaluación de la producción del hongo
Orellana (Pleurotus ostreatus) en tres variedades
de sustratos (Brachiaria de cumbes), (Brachiaria
brizantha cv. Toledo) y (Panicum máximum,
jacq) en la finca la palmita, del municipio de
Pamplonita Norte de Santander. El trabajo de
grado está bajo la tutoría del docente Lino
Alberto Meza Cuyo objetivo general es evaluar
la producción del hongo orellana (Pleurotus
ostreatus) en tres variedades de sustratos en
Pamplonita, llevando el siguiente proceso:
1. Cultivo de los forrajes
2. La deshidratación de los pastos
3. Desinfección de los sustratos a través de vapor
4. Inoculación del micelio en bolsas plásticas
Dado este proceso se llevan las bolsas
inoculadas a una sala donde se encuentra una
incubadora que mantiene una temperatura
entre 22 °C – 24 °C, luego estas bolsas se llevan
a otro sitio donde se cuelgan, se dejan a una
temperatura de 18 °C y se aumenta la humedad
relativa para dar inicio al proceso de
fructificación y cosecha.
El trabajo es apoyado por el estudiante de
Zootecnica Jose Ivan Montañez Romero, quien
es la persona que tiene experiencia en el cultivo
de hongos comestibles ya que ha realizado
producción con (Pleurotus ostreatus) y
champiñones, llegando a concluir que es
posible producir hongos comestibles utilizando
como sustrato estas variedades de forrajes en la
finca la Palmita del Municipio de Pamplonita.
PROGRAMA DE MEDICINA VETERINARIA
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PROGRAMA DE ZOOTECNIA
PERFIL PROFESIONAL ZOOTECNIA
-La estudiante Dary Riaño de 3
semestre del programa de Zootecnia
desarrolla un proyecto de aula desde
la materia de Fisiología Vegetal, Donde
realizan una evaluación en el cultivo
de Avena sativa utilizando diferentes
dosis de fertilización.
Para el desarrollo de este proyecto se
trabajará con 4 tratamiento aplicando
en cada uno los elementos mayores
Nitrógeno, fósforo y potasio, el primer
tratamiento con el 100% de la dosis de
fertilización recomendada por el
análisis de suelo, el segundo con el
75%, el tercero con el 50%, el cuarto
con el 25% de la dosis de fertilización y
el quinto un testigo.
El objetivo es medir la cantidad de
forraje que se obtiene en las diferentes
dosis de fertilización, el área foliar,
realizar control de plagas,
enfermedades y arvenses; evaluando
semanalmente la variable altura.
Este es uno de los proyectos de aula
que realizan los estudiantes de
fisiología de la producción vegetal de
Ingeniería Agronómica y de zootecnia.
Dirigido por el Docente Javier
Castellanos, donde el estudiante
adquiere competencias básicas para
la evaluación del crecimiento vegetal y producción.
El proyecto titulado "Evaluación
agronómica de 3 variables de avena
forrajera (Avena Sativa) Cayuse, Dorada y
Cajicá, para la producción de biomasa en
el municipio de Pamplona, Colombia." se
desarrolla en las instalaciones del (CISVEB),
dónde se cuenta con 12 parcelas, 3
tratamientos con 4 repeticiones de cada
variedad de avena forrajera, dividida en
dos etapas:
ETAPA 1: Evaluación en producción de
biomasa de las tres variedades de avena,
(Cajicá, Dorada y Cayuse ), estás se
cortarán y se enviaran al laboratorio para
conocer su composición nutricional.
Este proyecto está siendo liderado por los
siguientes docentes: Cesar Augusto Portilla,
Genny Sofía Méndez, Rolando Enrique
Rojas, Yanet Verá lizarazo y Lino Alberto
Meza, pertenecientes a los programas de
Zootecnia y Medicina Veterinaria de la
Universidad de Pamplona, junto a ellos se
cuenta con la participación del estudiante
del programa de Zootecnia Stivinson
Manuel Ibarra y finalmente se resalta la
gran labor de la docente Carmen Helena
Espitia de la UNAD.
ETAPA 2: Se realiza una elaboración de
ensilaje con la avena en la Granja
Experimental Villa Marina, de acuerdo a los
resultados este ensilaje se le suministrará a
bovinos lactantes para conocer los efectos
en la calidad y composición de la leche.
.
El estudiante Miguel Arturo Manrique
Gonzalez de 10 semestre
perteneciente al programa de
Zootecnia desarrolla su tesis de grado
titulada: " Suplementación energetico-
proteica de bufalas en fase de
lactancia en el trópico medio" se
busca que la suplementación
energético proteica mejore la
producción de leche de los búfalos,
así cómo mejorar la composición
nutricional y perfil metabólico de las
búfalas en una fase de lactancia
manejadas en condiciones de trópico
húmedo.
El objetivo es evaluar el efecto de la
suplementación energético-proteica
sobre la producción y composición de
leche y perfil metabólico de búfalas
en fase de lactancia en el trópico
medio, bajo la coordinación del
docente Román Maza Ortega
Desde las cátedras de sanidad,
mejoramiento animal aplicado y
reproducción aplicada los
estudiantes de Zootecnia de la
Universidad de Pamplona, sede Villa
del Rosario. Desarrollaron prácticas
de protocolo de sincronización de
celos en vacas de ordeño y
evaluación andrologica de un toro
en la vereda agua blanca de la
capital Norte santandereana.
Cabe resaltar al estudiante de 9
semestre Diego Roa, quién desarrolla
su trabajo de grado con la praxis
mencionada, bajo la coordinación
del docente César Portilla y Leimer
Carreño.