proceso de exportación de cacao en colombia

8/17/2019 Proceso de Exportación de Cacao en Colombia

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PROCESO DE EXPORTACIÓN DE CACAO EN COLOMBIA

PRODUCTO A EXPORTARCACAO

El CacaoEl cacao es una fruta de origen tropical que proviene del árbol de cacao y quees el coponente básico del c!ocolate"#as seillas de esta fruta$ son las que se utili%an para la elaboraci&n delc!ocolate y sus derivados"Pa'ses productores de cacao#a Organi%aci&n (nternacional del Cacao$ nobra coo ayores productoresde cacao en grano a)

*"+frica) Costa de ar,l$ Caer-n$ .!ana"/" A0rica #atina y el Caribe) 1rasil$ Colobia$ Rep-blica Doinicana$ Ecuador

y 203ico4" Asia y Ocean'a) (ndonesia$ 2alasia"

(56CR(PC(75 E5 E# RE.(6TRO 85(CO TR(1UTAR(O 9RUT:ACEPTAC(75 DE #A COT(;AC(75 < E6TA1#EC(2(E5TO DE# 2ED(O DE PA.O

6O#(C(TUD DE PER2(6O6 DE EXPORTAC(75 < =(6TO6 1UE5O6 TR+2(TE6 2(5(6TER(O DE CO2ERC(O$ (5DU6TR(A < TUR(62OD(#(.E5C(A2(E5TO DE# DOCU2E5TO DE EXPORTAC(75$DEX$ POR PARTE DE #A 6(A 7 E# DEC#ARA5TE AUTOR(;ADOAUTOR(;AC(75 < DE6PAC>O DE #A 2ERCA5C?AEn Colobia$ la industria del Cacao y susderivados$ ueve apro3iadaente @illones de d&lares en e3portaciones9ás de /B" toneladas al ao:"El cacao se coerciali%a en sacos de,que de ilos"El Cacao colobiano Fel tercer aliento de ayor iportancia ene3portaciones del pa's$ despu0s del caf0 y el banano$ se e3portaprincipalente a pa'ses cooEcuador$ EE"UU"$ 203ico y 6udáfrica$ entre otros"

5uestra copaia cuenta aneGa una aplia variedad de productos deribadosdel cacao$ 5aciada en *@HI"Ubicada en el departaento de antioquia"

Oportunidad de creciiento en Estados UnidosRE.(6TRO A5TE #A CA2ARA DE CO2ERC(O < O1TE5C(75 DE# 5(T#a reciente aprobaci&n del Tratado de #ibre Coercio 9T#C: entre los dos pa'ses


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es la ayor !erraienta con la que cuenta actualente el .obiernocolobiano para increentar elintercabio de bienes y servicios con EE UU y fortalecer su posicionaiento eneste ercado$ a trav0s de la eliinacion o reducci&n de barreras coercialesentre las dos naciones"

Apro3iadaente el HJ del ercado detallista de c!ocolate en los EE"UU"está controlado por estas tres copa'as)

T!e >ers!ey Copany 9KBJ:$2ars 6nacfood 9/IJ: y$5estl0 C!ocolate L Confections 9@J:

#as cuáles adeás representan el KJ de las ventas a nivel undial"MA quien le vaos a E3portarN

T!e >ers!ey Copany$ es la copa'a fabricante de c!ocolates ás grande deEstados Unidos" 6u sede está situada en >ers!ey$ Pensilvania$ una ciudadipregnada con el aroa de cacao"#os * principales copradores de cacao en los EE"UU"AD2 Cocoa1arry CallebautCargill Cocoa L C!ocolate Co".!irardelli C!ocolate Co".uittard C!ocolate Co"2ars 6nacfood5estl0 C!ocolate L Confections

T!e 1loer C!ocolate Co" T!e >ers!ey Copanyorlds Qinest C!ocolatePartida arancelaria del Cacao*HK""/" Aceite de cacao*H*""**" Cacao en grano$ crudo$ para siebra*H*""/" Cacao en grano$ tostado*H"*"" Cacao en polvo$ a%ucarado*HB""" Cacao en polvo sin adici&n de a%-car ni otro edulcorante"*H/""" Cáscara de cacao"*H/""" Cáscara$ pel'culas y deás residuos de cacao"*HK""/" .rasa de cacao*HK""**" 2anteca de cacao$ con un 'ndice de acide% e3presado en ácidooleico S a *J

*HK""*/" 2anteca de cacao$ con un 'ndice de acide% e3presado en ácidooleico a *J pero S a *"BJ*HK""*4" 2anteca de cacao$ con un 'ndice de acide% e3presado en ácidooleico a *"BJ*H4"/"" Pasta de cacao desgrasadaCO6TEOEl epresario debe tener en cuenta en su estudio de ercado el análisis decada uno de los posibles costos asociados a su


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negocioy su inuencia en la copetitividad del producto que planea e3portar"

#os costos proedio por !ectárea para el estableciiento de un cultivo decacao tecni,cado ascienden a I"H4I illones de pesos para el prier ao"#os costos alcan%an la sua de V*K"IHI illones de pesos"

De los coponentes de los costos totales del cultivo de cacao$ el ásiportante es la ano de obra$ en ra%&n a que este cultivo requiere de uc!aslabores anuales tales coo controles sanitarios y de ale%as$ podas$ lacosec!a y el bene,cio"

E3isten *4 foras de pago actualente*" .iro directo/" Carta de credito4" Cuentas de copensaci&nK" Qinanciaci&n del interediario del ercado cabiarioB" Qinanciaci&n directa del proveedor)" Cr0dito e3terno de ediano y largo pla%oI" #easing 9arrendaiento ,nanciero:H" Pago con tarGeta de cr0dito internacional@" Pagos de iportaciones en oneda legal*" Pagos anticipados**" (nversi&n e3tranGera directa*/" Cobran%as*4" Cobinaci&n de las foras de pagoEGeplo de una Coti%aci&n (nternacional6e establece un edio de pago con el ,n de asegurar el pago de suse3portaciones"Este tráite se reali%a a trav0s del Registro de Productor 5acional$ OfertaE3portable y 6olicitud de Deterinaci&n de Origen$ que perite al 2inisterio deCoercio$ (ndustria y Turiso 92incoercio: deterinar el origen de lasercanc'as obGeto de e3portaci&n y registrar la producci&n nacional"D(#(.E5C(A2(E5TO DE #A DEC#ARAC(75 DE CA21(O < =E5TA DE D(=(6A6 A#(5TER2ED(AR(O CA21(AR(ODe acuerdo con el decreto K*K@ del /K"#a =UCE es una platafora inforática que perite adelantar tráites decoercio e3terior ante /* entidades del Estado a trav0s de un solo canal"Qorulario 8nico de Coercio E3terior 9QUCE:)

(ntegra los tráites de Registro de Productores de 1ienes 5acionales$certi,caciones de producci&n nacional y adinistraci&n de contingentes dee3portaci&n"#os forularios de Certi,cados de Origen los e3pende el 2inisterio deCoercio$ (ndustria y Turiso"

Este Certi,cado perite e3portar productos con preferencias arancelarios a


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aquellos pa'ses con los cuales Colobia !a negociado convenios"#os Estándares (nternacionales para Cacao requieren que el cacao de calidadnegociable sea)Qerentado$ copletaente seco#ibre de granos con olor a !uo#ibre de olores anorales y de cualquier evidencia de adulteraci&n"#as entidades autori%adas para e3pedir los vistos buenos dependiendo el tipode producto$ en la e3portaci&n$ son)

W (CA) Aniales y plantas vivas Productos de origen anial o vegetal sinprocesar"

Debe encontrarse ra%onableente libre de insectos vivos$ de granos partidos$fragentos y partes de cáscara y ra%onableente unifore en taao"Para este producto necesitaos principalente$ el Certi,cado de Calidade3pedido por el (nstituto colobiano agropecuario 9(CA:Docuentos de ebarqueEGeplo de un Certi,cado de Calidad)Estan obligados a declarar)#as 6ociedades de (nterediaci&n Aduanera 96(A6:$ quienes actuan en nobrede los e3portadores"#os que actuan de aner directa coo los UAP6 9Usuarios AduanerosPeranentes: y los A#TEX 9Usuarios Altaente E3portadores:"Para nuestro proyecto de e3portaci&n de Cacao$ la epresa C(COREX 6"A"6$ se!ara cargo de la declaraci&n de e3portaci&n"6eran los responsables de declarar la e3actitud y veracidad de la inforaci&ncontenida en los docuentos"Cuenta con una sedeen Cartagena"El tráite de una e3portaci&n se inicia con la presentaci&n y aceptaci&n$ atrav0s de los servicios inforáticos electr&nicos$ de una solicitud deautori%aci&n de ebarque"#ista de epaqueCerti,caci&n de OrigenCerti,caci&n del Transportador

#a factura coercial es iprescindible en cualquier transacci&n coercial"#a factura debe elaborarse y contener los siguientes requisitos)5obre o ra%&n social del iportador$ con direcci&n$ tel0fono$ ciudad y pa's"

Qec!a de e3pedici&n"Descripci&n del producto"=alor total de la e3portaci&nConociiento de Ebarque& 1Y# 91ill of lading:Es un docuento propio del transporte ar'tio que se utili%a coo contratode transporte de las ercanc'as en un buque en l'nea regular"#os e3portadores de bienes deben diligenciar la declaraci&n de cabio por


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e3portaciones de bienes en el oento de reintegrar las divisas"RECEPC(75 DE# PA.O DE #A 2ERCA5C?ACuando se recibe la ercanc'a en la aduana de destino$ el Agente de Aduana$procederá a la traitaci&n aduanera que perita la legali%aci&n de 0sta$reali%ando el iportador$ el debido pago de ipuestos y deás graváenes alos cuales se encuentre afectado$ ediante el docuento denoinado ZDeclaraci&n de (ngresoZ"

.RAC(A6PRO


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nobre de la plantacion"el transporte aritio$ es indispensable para transportar sacos de cacao encontenedores ventilados para garanti%ar la conservacion adecuada delproducto

Contrato de transporteEl odo en el que se desea transportar el Cacao$ será por via 2ar'tia$ desdeel Puerto de Cartagena !asta el Puerto de 5orfol$ =irginia"QO1 9Qree on 1oard) libre a borde:perisos y vistos buenosQorulario 8nico de Coercio E3terior 9QUCE:)

(ntegra los tráites de Registro de Productores de 1ienes 5acionales$certi,caciones de producci&n nacional y adinistraci&n de contingentes dee3portaci&n"#os Estándares (nternacionales para Cacao requieren que el cacao de calidadnegociable sea)Qerentado$ copletaente seco#ibre de granos con olor a !uo#ibre de olores anorales y de cualquier evidencia de adulteraci&n"Debe encontrarse ra%onableente libre de insectos vivos$ de granos partidos$fragentos y partes de cáscara y ra%onableente unifore en taao"Para este producto necesitaos principalente$ el Certi,cado de Calidade3pedido por el (nstituto colobiano agropecuario 9(CA:Para este productonecesitaos principalente$ el Certi,cado de Calidad e3pedido por el (nstitutocolobiano agropecuario 9(CA:

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