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7/25/2019 PROCESO DE COMPOSTAJE.docx
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PROCESO DE COMPOSTAJE
El compostaje se forma de desechos orgnicoscomo: restos de comida, frutas y verduras,
aserrn, cscaras de huevo, restos de caf, trozos de madera, poda de jardn (ramas,csped, hojas, races, ptalos, etc.). a materia orgnica se descompone por va
aer!"icao por va anaer!"ica. lamamos #compostaje$ al ciclo aer!"ico (con alta
presencia de o%geno) de descomposici!n de la materia. lamamos #metanizaci!n$ al ciclo
anaer!"ico (con nula o muy poca presencia de o%geno) de descomposici!n de la materia
orgnica.
El compost es o"tenido de manera natural por descomposici!n aer!"ica (con o%geno) de
residuos orgnicos como restos vegetales,animales, e%crementos y purines(parte l&uida
altamente contaminante &ue rezuma de todo tipo de estircoles animales), por medio de la
reproducci!n masiva de"acteriasaer!"icas term!filas &ue estn presentes en forma
natural en cual&uier lugar (posteriormente, la fermentaci!nla contin'an otras especies de
"acterias, y hongos). ormalmente, se trata de evitar (en lo posi"le) la putrefacci!n de los
residuos orgnicos (por e%ceso de agua, &ue impide la aireaci!no%igenaci!n y crea
condiciones "iol!gicas anaer!"icasmalolientes), aun&ue ciertos procesos industriales de
compostaje usan la putrefacci!n por "acterias anaero"ias.
http://pdf.usaid.gov/pdf_docs/pnacw!!.pdf
https://es.wikipedia.org/wiki/Desecho_org%C3%A1nicohttps://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_aerobiohttps://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_aerobiohttps://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n_anaer%C3%B3bicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Metanohttps://es.wikipedia.org/wiki/Vegetalhttps://es.wikipedia.org/wiki/Vegetalhttps://es.wikipedia.org/wiki/Purineshttps://es.wikipedia.org/wiki/Bacteriahttps://es.wikipedia.org/wiki/Bacteriahttps://es.wikipedia.org/wiki/Fermentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Fungihttps://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n_anaer%C3%B3bicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n_anaer%C3%B3bicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Organismo_aerobiohttps://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n_anaer%C3%B3bicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Metanohttps://es.wikipedia.org/wiki/Vegetalhttps://es.wikipedia.org/wiki/Purineshttps://es.wikipedia.org/wiki/Bacteriahttps://es.wikipedia.org/wiki/Fermentaci%C3%B3nhttps://es.wikipedia.org/wiki/Fungihttps://es.wikipedia.org/wiki/Digesti%C3%B3n_anaer%C3%B3bicahttps://es.wikipedia.org/wiki/Desecho_org%C3%A1nico