pro 6000 - 7000

Innovacin para tu vida

Pro6000/Pro7000

29 2

1 - Informaciones tilesLea atentamente este manual de instrucciones y disfrute todos los recursos de su nueva cocinaBosch.

Su cocina cuenta con un cdigo de Identificacin, que permite identificar diversas informacionessobre su producto. A travs de este cdigo, la atencin ser an ms rpida en caso que ustednecesite nuestro SERVICIO de ATENCION al CLIENTE.El cdigo de identificacin del producto se encuentra en la etiqueta pegada en el frente del horno. No debe remover esta etiqueta.Le recomendamos que copie el cdigo en el espacio siguiente, pues esto facilitar un eventual contacto con nuestro SAC ( Servicio de Atencin al Cliente).

Importante: Al llamar o enviar un e-mail, por favor informe los datos de la Etiqueta deIdentificacin del Producto.

BSH Electrodomsticos se preocupa por nuestro medio ambiente y evita contaminarlo. Por eso,utiliza en el embalaje de sus productos materiales reciclables y/o reutilizables.Al reciclar/reutilizar este embalaje generaremos menos basura y reduciremos el consumo de recur-sos naturales, como el corte innecesario de rboles.Felicitaciones por su contribucin al mandar este material al reciclaje/reutilizacin, en vez de tirarloen la basura comn.La Naturaleza se lo agradece!

Medio Ambiente

Etiqueta de Identificacin del Producto

E-Nr: FD:/Adems del cdigo de identificacin del producto, es importante que usted tenga a manolos siguientes datos:. Factura de compra;. Su domicilio y nmero de telfono completos.

Lea atentamente las Instrucciones

Para una mejor utilizacin y aprovechamiento del producto, siga las instrucciones deinstalacin, utilizacin, limpieza, mantenimiento y seguridad.

Vlvula de Seguridad en Horno.Su cocina tiene un sistema de seguridad que interrumpe automticamente el paso del gas,en caso que la llama del horno se apague o no encienda. Para informaciones adicionales, vea las paginas 16, 17 y 18.

16 - Especificaciones TcnicasCocina de Uso Domstico 6000 6100 6200 6300 6400 6500 y 6600

6000 6100 6200 6300 6400 y 6500

6000 6100 6200 6300 6400 6500 y 6600

6000 6100 6200 6300 6400 6500 y 6600

6000 6100 6200 6300 6400 6500 y 6600

6000 6100 6200 y 6300

6000 6100 6200 y 6300

6400 6500 y 6600

6400 6500 y 6600

7200 7300 y 7400

7200 7300 y 7400

7000 y 7100

7000 y 7100

7000 7100 7200 7300 y 7400

7000 7100 7200 7300 y 7400

7000 7100 7200 7300 y 7400

7000 7100 7200 7300 y 7400

7000 7100 7200 7300 y 7400

Categoria 2-3

943 943Dimensiones del ProductoAltura con pie (mm)Altura sin pie (mm)Ancho (mm)Profundidad (mm)

883 883610 770635 650

Peso (kg)NetoBruto

43 4847 53

Quemador Semi-RpidoQuemador RpidoQuemador Triple llamaQuemador HornoQuemador Grill

Consumo de Gas GLP (g/h)

Consumo Total de Gaspara GLP (g/h) 832 1185

Nominal

Nominal

Nominal

Nominal

Nominal

Nominal

Nominal

Nominal

Reducido

Reducido

Reducido

Reducido

Reducido

Reducido

Reducido

Reducido

Quemador Semi-RpidoQuemador RpidoQuemador Triple llamaQuemador HornoQuemador GrillPot. Trm. Total (kW / MJ/h)Volumen del Horno dm

Potencia Trmica(kW / MJ/h)

3

1.75 / 6.3

127

1.75 / 6.3

127

0.6 / 2.1

43

0.6 / 2.1

43

0.6 / 2.1

43

0.6 / 2.1

43

1.75 / 6.3

127

1.75 / 6.3

127

2.80 / 10

204

2.80 / 10

204

1.0 / 3.6

73

1.0 / 3.6

73

1.0 / 3.6

73

1.0 / 3.6

73

1.0 / 3.6

73

1.0 / 3.6

73

2.80 / 10

204

3.80 / 13.6

276

2.80 / 10

204

3.80 / 13.6

276

3.40 / 12.2

247

3.40 / 12.2

247

3.40 / 12.2

247

1.25 / 4.5

91

1.25 / 4.5

91

3.40 / 12.2

11.45 / 41.22 16.3 / 58.6855 71

Caractersticas elctricasPotencia de Lmpara (W)Tensin (V)Frecuencia (Hz)

1522060

Naturaleza de los Gases Segunda Familia (Natural)Presin Nominal (kPa) 1.84 2.75

Tercera Familia (GLP)

Quemador Semi-RpidoQuemador RpidoQuemador Triple llamaQuemador HornoQuemador Grill

Tabla de Inyectores GN GN 0.97 0.97 1.15 1.15

1.15 1.40 1.40 0.85 0.85

GLP GLP0.65 0.650.85 0.85

0.980.93 1.050.55 0.55

3IndiceInformaciones tiles ...............

Conozca su Cocina ................

Tabla de Atributos ...................

Instalacin ..............................

Conexin del Gas ...................

Encendido de Hornillas ..........

Encendido de Horno ...............

Encendido de Grill ..................

Turboconveccin ......................

2

4

6

8

11

13

15

18

20

Timer ..........................................

Luz del Horno .............................

Rejillas .......................................

Limpieza y Mantenimiento .........

Cuidados de Uso .......................

Problemas y Soluciones . ..........

Especificaciones Tcnicas .......

21

23

24

25

26

27

28

29

Precauciones de Seguridad ......

28

15 - Problemas y SolucionesEn algunos casos, con un simple procedimiento, usted puede solucionar uneventual problema en su cocina. Antes de llamar al Servicio Tcnico Autorizado,haga las verificaciones siguiendo la tabla siguiente:

Problemas:

Hornillas no encienden

Encendido elctricono funciona

Horno o Grill a gasno funciona

Hornilla con llamaamarilla o manchalas cacerolas

Luz del hornono enciende

Horno no cocina

Procedimientos - Verifique si:. La manguera del gas est doblada.. Los quemadores estn sucios o mojados.. El gas se est acabando o si hay gas en la red.. Las hornillas / esparcidores estn mal encajados.

. Las hornillas / esparcidores estn mal encajados.

. Las hornillas estn sucias o mojadas.

. Los electrodos estn echando chispas.

. El regulador de presin del gas est abierto.

. El regulador de presin del gas est abierto.

. El regulador de presin est dentro de la validez.


. Hay energa elctrica.

. Hay energa elctrica.

. La cocina est conectada en el contacto.



. Los electrodos estn limpios.

. Los esparcidores estn mal encajados.

. Los quemadores estn sucios o mojados.

. La manguera del gas esta doblada.

. La manguera del gas esta doblada.

. El gas se est acabando o si hay gas en la red.

. El gas se est acabando.

. El gas se est acabando.

. La puerta del horno est cerrada.

. La forma de encendido est correcta.. En los modelos con Vlvula de Seguridad es necesario empujar la perilla hasta el fin del recorrido y presionarla cerca de 10 segundos despus de encender la flama.

. Falta energa elctrica en el dorado.

. La lmpara est quemada o mal enroscada.

. Si la lmpara est de acuerdo con la tensin.


27 4

2 - Conozca su Cocina2.1 Cocinas PRO 6000, 6100, 6200, 6300, 6400, 6500 Y 6600

- Tapa de vidrio. - Bandeja de horno (6400, 6500 y 6600).1 10- Quemador semi-rapido. - Visor puerta de horno.- Parrillas de mesa. - Puerta de horno con doble vidrio.- Quemador rpido. - Tirador puerta de horno.

- Timer digital (6500, 6600).- Quemador grill (6400 y 6500).

- Panel de control.- Puerta estufa mvil (6200, 6300, 6400, 6500 Y 6600).

- Perillas externas. - Pie nivelador.- Parrilla de horno.

- Interruptor de luz (6300, 6400, 6500, 6600). - Ingreso de gas.- Interruptor de luz /ignicin(6000, 6100 y 6200).

2 113 124 13

13

615

15

716

16

8 17

17

9

5 14

14

Verifique cules son los atributos disponibles en su modelo (vea la tabla de Atributos).NOTA

10

1

11

23

12

4

6

789

5

14 - Cuidados de UsoNUNCA . Nunca use productos abrasivos u objetos puntiagudos para limpiar su cocina. . Nunca use vinagre, limn o solvente en la limpieza. . Nunca utilice papel aluminio sobre la mesa de inox y en el piso del horno. . Nunca deje la cocina en frente o al lado del refrigedor/congelador ni en lugares prximos a corrientes de aire, pues todos estos factores pueden provocar choques trmicos en la cubierta de vidrio y/o puerta del horno. . Nunca use paos hmedos para limpiar la puerta de su horno mientras est caliente. . Nunca arroje agua sobre su cocina. . Nunca deje utensilios con asa hacia afuera de la mesa de la cocina. . Nunca enfrie las parrillas de mesa y esparcidores con agua, pues el choque trmico daar el esmalte de proteccin del material. Espere a que se enfren naturalmente para limpiarlo. . Nunca enfre la hornilla en agua, pues el choque trmico puede deformar la pieza. . Nunca use recipientes con fondos cncavos o en forma de anillo sin soporte para cacerola. . Nunca ponga nada directamente sobre el piso del horno. . No utilice la puerta del horno como base de apoyo para cacerolas o cualquier otro utensilio. . No utilice la cubierta de la cocina para colgar paos para secar platos, pues esto podr ocasionar un incendio. . Cuidado con la elevacin de las llamas en la preparacin de los alimentos. Nunca limpie los vidrios con productos qumicos fuertes como solventes, cidos o productos abrasivos u objetos puntiagudos. IMPORTANTE: No instalar en lugares sin ventilacin permanente.SIEMPRE. Siempre utilice su cocina con todas las parrillas de mesa.. Siempre utilice recipientes con dimetros superiores a 12 cm.. Al utilizar el horno, siempre deje una distancia de 3 a 5 cm entre recipientes y los laterales internos.. Siempre precaliente el horno 15 minutos a temperatura mxima, para la preparacin de alimentos.. Se recomienda poner las pastas y carnes en la segunda altura del horno.. Evite abrir la puerta del horno cuando est en uso. Acompae la preparacin del alimento a travs del visor de la puerta, economizando tiempo, gas y obtenga un horneado uniforme.. Abra y cierre cuidadosamente la puerta del horno para que la llama no se apague y para evitar el desplazamiento de los alimentos.. Asegrese de que el equipo est apagado antes de sustituir la lmpara para evitar la posibilidad de choque elctrico.. Tenga cuidado al manejar alimentos u objetos dentro del horno mientras est caliente. Limpie los vidrios y la puerta utilizando un pao suave o esponja suave con detergente neutro o desengrasante.

5 26

2 - Conozca su Cocina2.2 Cocinas PRO 7000, 7100, 7200, 7300 y 7400.

- Tapa de vidrio.1- Quemador rpido.

- Visor puerta de horno.

- Parrillas de mesa.- Puerta de horno con doble vidrio.- Tirador puerta de horno.

- Timer digital corta gas (7300 y 7400).- Quemador semi-rpido.- Quemador grill (7200, 7300 y 7400).

- Panel de control. - Puerta estufa mvil (7100, 7200, 7300 y 7400).- Perillas externas.- Pie nivelador.- Bandeja de horno (7200, 7300).

- Parrilla de horno.

- Interruptor de luz (7300 y 7400). - Quemador triple llama.- Ingreso de gas.- Interruptor de luz / ignicin(7000, 7100 y 7200).

- Interruptor ventilador (7400).

211

312

413

13

6

15

7

16

81817

19910

5

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14

Verifique cules son los atributos disponibles en su modelo (vea la tabla de Atributos).NOTA

10

1

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6789

5

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. Nunca utilice extensiones o conectores mltiples en el contacto elctrico.

Nunca use el tirador de puerta horno para levantarsu cocina, si necesita levantar o trasladar su cocinaabra la puerta del horno y sujete del interior y dela parte posterior.

NUNCA. Nunca pase la manguera de gas y cable elctrico cerca de la salida de aire caliente.. Nunca encienda las hornillas de la mesa con la cubierta de vidrio baja.. Nunca baje la cubierta de vidrio inmediatamente despus de utilizar las hornillas de la mesa y del horno.. Nunca deje productos inflamables u objetos plsticos en contacto con la cocina.. Cuidado con los cables elctricos, muchos equipos instalados en un mismo ambiente puede ocasionar incendio o explosin.. La temperatura de la superficie exterior de la puerta del horno puede ser elevada cuando el artefacto se encuentre funcionando.. El uso de un aparato de coccin a gas produce calor y humedad en el local donde est instalado. Debe asegurarse una buena ventilacin de la cocina. Mantener abiertos los orificios de ventilacin natural o instalar un dispositivo de ventilacin mecnica (campana extractora). . La utilizacin intensa y prolongada del aparato puede necesitar una ventilacin complementaria, por ejemplo, abriendo una ventana, o una ventilacin ms eficaz por ejemplo, aumentando la potencia de la ventilacin mecnica, si existe.NUNCA

13 - Precauciones de Seguridad

. Utilice solamente los pies niveladores que acompaan al producto.. Verifique peridicamente el estado de la instalacin de gas.

. Verifique el encaje de las hornillas y los esparcidores siempre que los remueva, en caso contrario el difusor y/o quemador se daaran.

. Use guantes trmicos al abrir la puerta del horno y tambin para retirar los alimentos del horno.

. Mantenga a los nios lejos de la cocina cuando la este usando o cuando est todava caliente.. Mantenga el ambiente bien ventilado cuando use su cocina.

. Mantenga la botella de gas fuera de la cocina, en lugar cerrado y ventilado.

. Mantenga la puerta de horno cerrada y nunca la toque cuando est caliente.

. Para reparaciones utilice los servicios y piezas originales de la red de Servicios Tcnicos Autorizados.

SIEMPRE

. Cierre la vlvula del gas antes de dormir o al salir de casa.

. Preste atencin a las fechas de validez del regulador de presin de la botella y de la manguera de paso del gas instalados en su producto. Sustituyalos inmediatamente s estuviesen fuera del plazo de validez determinado por el fabricante. Siempre utilice componentes aprobados por los rganos competentes.. Al abrir la puerta del horno durante su funcionamiento, sujete siempre la manija de la puerta por debajo, para evitar accidentes.

25

Modelos

cubierta devidrio

PRO6000 y 6100

PRO6200

PRO6300

PRO6400

PRO6500

PRO6600

ATRIBUTOS

timersonoro

termocontrol

termostato

luz de horno

quemador grill

encendido total

timer digitalsonoro

timer digitalcorta gas

entradade gas

rejillasimple

2x

rejillaauto deslizante

cajnmvil

piesnivelador

bandejade horno

= atributo presente1 y 2 = cantidad

1

1

1

2

1 1 1

1

2

1

2

1 1

2 2

3 - Tabla de Atributos

6

12 - Limpieza y MantenimientoPara obtener un mejor desempeo de su cocina, recomendamos que durante lalimpieza se tomen los siguientes cuidados: Las partes de acero y aluminio de su cocina deben limpiarse con pao o esponja suave humedecidos en agua y jabn neutro. Nunca use productos abrasivos, pues rayan la mesa de acero. Nunca utilice el lado abrasivo de la esponja. Cuando limpie su cocina, tenga siempre atencin y cuidado. Antes de abrir la cubierta de la cocina, squela completamente. La cada de las hornillas al suelo har que se deformen, causando que su montaje sea incorrecto. Despus de lavar los esparcidores asegrese que los orificios de stos no estn obstruidos. No utilice objetos puntiagudos para limpiar los orificios de la tapa de homilas. Siempre limpie inmediatamente los residuos de agua, caf, mostaza, salsa inglesa y vinagre que caigan sobre la pintura y mesa de su cocina. En caso de que la chispa de encendido elctrico falle, limpie los electrodos con un cepillo y jabn neutro, secndolos enseguida.ATENCIN! La limpieza de la cocina slo se realizar despus de haberse enfriado completamente. Mantenga esparcidores bien limpios para facilitar el paso del gas. Al lavarlos, utilice solamente un cepillo para limpiar las partes de difcil acceso: Despus de lavarlos, squelos bien antes de utilizarlos.Slo para los modelos 6000, 6100, 6200, 6300, 6400, 6500 y 6600

Ubicacin correcta de las RejillasLas parrillas de mesa pueden ser intercambiadas, el lado derecho con el ladoizquierdo, pero no debe de cambiar la posicin de fijacin, la parte delantera haciala parte posterior o viceversa. Tener en cuenta que las esquinas delanteras de laparrilla tienen el radio ms pequeo que las esquinas traseras que tienen el radioms grande.

correcto incorrecto

. Siempre desconecte el producto del contacto elctrico antes de realizar la limpieza y mantenimiento

ATENCIN!

7 24

Modelos

cubierta devidrio

PRO7000

PRO7100

PRO7200

PRO7300

PRO7400

ATRIBUTOS

termocontrol

termostato

luz de horno

quemador grill

encendido total

timersonoro

timer digitalcorta gas

timer digitalsonoro

entradade gas

rejillasimple

2x

rejillaauto deslizante

cajnmvil

piesnivelador

bandejade horno

turboconveccin

= atributo presente1 y 2 = cantidad

1

2

1

2

1

1

1

2

1

2

1

1

2

3 - Tabla de Atributos 11 - Rejillas

Para poder cambiar de ubicacin la rejilla

a)

La rejilla deslizante puede ubicarse en el horno en 3 posiciones diferentesdepender del tipo de alimentos a cocinar.

a) Empuje la rejilla hacia afuera hasta la mitad.b) Inclinndola, retrela hacia afuera.Para montarla, repita las operaciones anteriores en orden invertido.

Para retirar la rejilla inferior (Auto deslizante):d) Desencaje los brazos de los soportes, presionando levemente en direccin hacia el centroe) Jale todo el conjunto hacia afuera del horno.f) Para montarla nuevamente, coloque la rejilla encajndola correctamente en las guas del soporte y empuje el conjunto hacia adentro.. Despus de esto encaje los brazos en los soportes, recordando que esta rejilla slo podr montarse en las guas inferiores.

b)

e) f)d)

11.2 - Rejilla Mixta.

11.1 - Deslizante.

Es un sistema que le ofrece mayor facilidad durante la preparacin de sus recetasde todos los das. En este sistema, la rejilla superior puede ubicarse en 2 posicionesdiferentes lo que es ideal para la preparacin de platos que requieren menorcoccin. La rejilla inferior es una rejilla auto deslizante, que se desplaza autom-ticamente con la apertura de la puerta del horno, ofreciendo extrema practicidaddurante su utilizacin. Para poder cambiar de ubicacin la rejilla superior.(Deslizante)a) Empje la rejilla hacia afuera hasta la mitad.b) Inclinando la retrela hacia afuera.Para montarla, repita las operaciones anteriores en orden invertido.

a) b)

NOTA . Verifique cules son los atributos disponibles en su modelo (vea la Tabla de Atributos).

23 8

4 - Instalacin

Salida de aire caliente

Salida deaire caliente

Fig. 1

blindajeposterior

posterior

instalacin a la izquierda

instalacin a la derecha

a) Este artefacto debe ser instalado por personal calificado.b) Leer las instrucciones de uso antes de encender este artefacto.c) "Antes de la instalacin asegurarse de que las condiciones de distribucin local (naturaleza y presin del gas) y el reglaje del aparato son compatibles.d) "Las condiciones de reglaje de este aparato estarn inscritas sobre la etiqueta (o placa de caractersticas)".e) "ste artefacto no debe conectarse a un dispositivo de evacuacin de los productos de combustin. Su instalacin y conexin debe realizarse de acuerdo con las normas de instalacin en vigor. Debe ponerse especial atencin a las disposiciones aplicables en cuanto a la ventilacin".Este manual le ofrece toda la informacin necesaria para instalar su cocina.En caso que tenga alguna duda, nuestro Servicio de Atencin al Cliente estasiempre a su disposicin. Para su mayor comodidad, BSH Electrodomsticoscuenta con una red de Servicios Tcnicos Autorizados con profesionales altamentecalificados que podrn instalar su cocina. Llame al Servicio Tcnico Autorizado ms cerca de su domicilio y solicite un presupuesto.Cuidados Iniciales Remueva todos los calces de teknopor montados entre la cubierta y la mesa. Antes de utilizar el producto retire la pelcula de plstico que protege los componentes de acero de su cocina (Fig. 1). Los residuos de pegamento deben removerse con un pao humedecido en agua (no utilice esponja abrasiva). No debe utilizar las hornillas de la mesa y del horno antes de retirar la pelcula protectora de la mesa. No instale su cocina en lugar de paso, en frente de puertas y ventanas ni cerca de aparatos de refrigeracin, pisos inflamables ni tampoco entre dos muebles (slo cocina de pie). No retire la etiqueta con el "cdigo de identificacin del producto". Anote el nmero de identificacin del producto en la pgina 4 de este manual. Lea atentamente las instrucciones de todas las etiquetas de atencin e instrucciones. Retire las cintas de amarre que fijan las rejillas del horno antes de su uso. Retire del horno todos los accesorios sueltos (por ej.:pies niveladores,manuales).Conexin Elctrica La lmpara del horno de los productos deben ser de 15W. Antes de utilizar el producto, verifique que la tensin de la lmpara corresponda a la tensin de su residencia, 220V. En caso que el cliente dae los cables, el costo correspondiente al cambio no ser del fabricante y deber sustituirlos el Servicio Tcnico Autorizado. No pase el cable cerca a las salidas de aire caliente localizadas en el fondo del producto.

. Este artefacto debe instalarse y conectarse de acuerdo a los requisitos de instalacin vigentes con especial atencin a los requisitos pertinentes sobre ventilacin. (Referencia norma INEN 2259).

NOTA!

10 - Luz del HornoAl presionar el interruptor de luz, se enciende la luz del horno, para apagarla,basta presionar nuevamente el interruptor .

Para cambiar la lmpara del horno

. Siempre desconecte el producto del contacto elctrico para cambiar la lmpara.ATENCIN!

. La lmpara del producto sale de fbrica con la tensin de 220V.

. El socket de la lmpara se localiza en la parte superior interna del horno.

. Cambie la lmpara cuando est totalmente fra.

. Retire su protector girndolo en sentido anti-horario hasta soltarlo.

. La lmpara del producto debe ser de 15W.

. Verifique la tensin de su residencia antes de poner la lmpara en su cocina

portalmpara

fondodel horno lmpara protector

blindaje

9 22

4 - InstalacinSalida de aire caliente

instalacin correcta

Salida del aire caliente

instalacin de la botella a la derecha

Cocina de PisoLas cocinas Bosch han sido diseadas especficamente para que usted obtenga elmximo desempeo y economa ahorro de espacio en su cocina.Para instalarla, siga rigurosamente las dimensiones y especificaciones de lossiguientes dibujos, conforme su modelo de cocina. Con la correcta instalacin delproducto, usted garantiza seguridad y un funcionamiento perfecto.. Debe utilizar manguera plstica para gas GLP de 8 mm. de dimetro interno y de 1.5 a 2 metros de longitud, que cumpla los requisitos de resistencia mecnica, flexibilidad , duracin y resistencia trmica mayor a 70 C ( referencia para Ecuador NTE INEN 885) . No pase la manguera por salidas de aire caliente. Este atento a la fecha de vencimiento de la manguera plstica. Utilice tubo flexible metlico si la botella de gas se encuentra en el lado opuesto a la salida de gas.. En los casos donde la cocina este cerca de muebles y/o paredes, respete las distancias libres (5 cm), conforme al dibujo y utilice tubo flexible metlico para la conexin de gas. Campanas, estantes y armarios deben estar a por los menos 85 cm. de la mesa de la cocina.

Pies Niveladores

Pies Niveladores

. Para aumentar la altura de la cocina, grelos en el sentido horario, para disminuir, grelos en el sentido anti-horario.

. Los pies niveladores se encuentran dentro de la cocina, acondicionados en una bolsa plstica.a) Deben instalarse con el auxilio de otra persona. Incline la cocina y ponga 4 pies niveladores, enroscndolos en cada encaje en la base de la cocina.

NOTA . Verifique cules son los atributos disponibles en su modelo (vea la Tabla de Atributos).

ATENCIN!3. La instalacin debe hacerse en local aireado con mnimo de 5m , con

ventilacin abajo y arriba del producto, como en las normas en vigor.. Mantenga la botella de gas fuera de la cocina, en lugar abrigado y ventilado.. Nunca instale su cocina sobre una base, sobre piso inclinado o irregular.. Preste atencin a las fechas de vencimiento del regulador de presin de la botella y de la manguera instalados en su producto.. Sustityalos inmediatamente si estuviesen fuera del plazo de validez determinados por el fabricante.

9 - Timer Digital Corta gas9.3 - Para modelo PRO 6600, 7300 y 7400

Para fijar la hora presione el botn durante 3 segundos hasta que el smbololuminoso parpadee en el display, luego con los botones y programar la

1. Ajuste de Horario.

. El timer corta gas no apaga los quemadores de mesa.

Display

Funcin Reloj.

Funcin Cronmetro.CortagasTecla ms.

Tecla menos.

hora del da esperar 3 segundos, hasta que el smbolo deje de parpadear.

digital control

NOTA

A

A

2. Ajuste Tiempo de Coccin (Funcin cortagas).Encienda el horno- Presione el botn hasta que el smbolo luminoso (A) parpadee en el display, luego con los botones y programar el tiempo de coccin que desee. Cuando el smbolo luminoso (A) deje de parpadear, se da inicio al tiempo de coccin programado.- Despus de alcanzar el tiempo programado se activar la alarma sonora, el smbolo (A) parpadear y la alimentacin del gas de horno se cortar haciendo que la llama del homo se apague.- Para cancelar la programacin del tiempo de coccin presione el botn hasta que el smbolo luminoso (A) parpadee y enseguida presione el botn hasta llegar a cero. - La alarma del timer puede ser desconectada manualmente presionando cualquiera de los botones, en caso contrario la desconexin se har automticamente despus de 7 minutos.- Una vez programado el tiempo de coccin, usted podr ver la hora del da slo presionando el botn ; para retomar al tiempo de programacin, aguarde algunos segundos.- El tiempo mximo de programacin es de 12 horas.- Cada vez que el smbolo luminoso (A) parpadee en el display, indica el final del programa de tiempo de coccin. La funcin cortagas se activa siendo imposible encender el horno.- Si hay un corte de la energa elctrica cuando el horno est funcionando y el timer se encuentre en programacin tiempo de coccin, el quemador del horno no se apaga.- Cuando retorna la energa elctrica la funcin cortagas inmediatamente se activa apagando el quemador del horno.

21 10

. RIESGO DE CORTO-CIRCUITO O INCENDIO No use extensiones, adaptadores, o uniones improvisadas entre la y el tomacorriente.

. No ponga el cable a tierra en las caeras de gas, hay riesgo de explosin. No sirve poner el cable tierra a travs de caeras plsticas de agua. En caso de dudas llame a un especialista (Electricista).

. RIESGO DE SHOCK ELCTRICO O DAOS AL PRODUCTO Nunca altere el cable de alimentacin. En caso que necesite instalacin o reparacin llame al Servicio Tcnico Autorizado.. RIESGO DE SHOCK ELCTRICO Para evitar accidentes su cocina requiere de conexin a tierra.

ATENCIN!

ATENCIN!

Debe conectarse un cable a tierra.Es muy importante realizar una buena conexin a tierra del artefacto, para ello cuenta con conductor verde; dicha conexin y calidad de aterramiento lo protegernen caso de ocurrir un choque elctrico.

Interruptor diferencialEn el caso de instalacin en un rea donde no se pueda hacer puesta a tierra, compre un interruptor de corto circuito de la medida adecuada y conctelo alenchufe.

4 - Instalacin Mtodo de puesta a tierra

Cable de lnea de enchufe

Interruptor de corto circuito

Cable a tierra

Barra de cobre a tierra

. Para fijar la hora presione el botn durante 3 segundos hasta que el smbolo luminoso

Gire la perilla en sentido horario hasta el final del cursor y vuelva a la posicindeseada (Mximo 60 minutos y mnimo 5 minutos).Ejemplo : Para programar el timer para 30 minutos, gire la perilla hasta la posicin60 minutos y vulvalo hasta 30 minutos.A travs de una alarma sonora aguarde el trmino del tiempo programado.

parpadee en el display, luego con los botones y programar1. Ajuste de Horario.

Como Programar su Timer

Display

Funcin Reloj.

Funcin Cronmetro.

Tecla ms.

Tecla menos.

hora del da, esperar 3 segundos, hasta que el smbolo deje de parpadear.

. Para fijar el cronmetro presione la tecla durante 3 segundos hasta que el smbolo luminoso parpadee en el display, luego con los botones y programar el tiempo esperar 3 segundos hasta que el smbolo deje de parpadear. Una vez programado el tiempo,usted podr ver la hora del da slo presionando el botn . La alarma del timer tiene un sonido acstico la misma que puede ser desconectada manualmente presionando cualquiera de los botones, en caso contrario la desconexin se har automticamente despus de 7 minutos.

2. Ajuste de Cronmetro.

9 - Timer Digital Sonoro9.1 - Para modelo PRO 6500

9 - Timer Sonoro9.2 - Para modelo PRO 7200 y 6400

DIGITAL TIMER

0

10

20

30

40

50

Posicin Apagado55 05

15

2535

45

11 20

5 - Conexin del Gas5.1 Componentes para InstalacinAntes de la instalacin, verifique para qu tipo de gas fue fabricado su producto.

. Los componentes anteriores no acompaan a los productos.

Componentes para la instalacin

Importante

. Estos esquemas son genricos, pudiendo alterarse conforme las condiciones de instalacin.

. Para la conexin del gas domiciliario (GLP o Natural), es obligatorio utilizar tubo flexible metlico aprobado por las normas vigentes.. Al adquirir el tubo flexible metlico y el regulador de presin, observe siempre la fecha de validez del componente.

ATENCIN!

Gas G

LP - B

otella

Gas G

LP - B

otella

Gas D

omicil

iario

Niple de admisin 1/2

Niple de admisin

- Regulador de presin para gas GLP conforme norma vigente.- Presin - 2.75 kPa (280mmca)- Con salida para manguera plstica.

Instalacin con manguera plstica

Manguera plsticapara gas GLP Abrazaderas

- Regulador de presin para gas GLP conforme norma vigente.- Presin - 2.75 kPa (280mmca) rosca - 1/2 HE

8 - Sistema Turboconveccin8.1 Para modelo PRO 7400

Este sistema permite cocinar uniformemente todo tipo de alimentos.La circulacin forzada del aire caliente aumenta la transferencia del calor a los alimentos, permitiendo el aprovechamiento de toda la capacidad del horno, yaque permite cocinar a temperaturas menores de lo habitual.

Precalentar el horno 5 minutos antes de usar el sistema turboconveccin, una vez transcurrido el tiempo indicado presione el interruptor de Turboconveccin.. No colocar los alimentos pegados al fondo del horno para no tapar las perforaciones de recirculacin de aire que estn frente al ventilador. El sistema Turboconveccin esta diseado para usarse nicamente con el quemador inferior del horno, no debe usarse con el quemador de grill.

ATENCIN!

NOTA . El horno puede utilizarse sin el sistema Turboconveccin. El timer digital corta gas no apaga el sistema Turboconveccin por lo que se tiene que apagar manualmente una vez terminado el funcionamiento del horno.

Turboconveccin

OFF Posicin ApagadoON Posicin Encendido

11 20

5 - Conexin del Gas5.1 Componentes para InstalacinAntes de la instalacin, verifique para qu tipo de gas fue fabricado su producto.

. Los componentes anteriores no acompaan a los productos.

Componentes para la instalacin

Importante

. Estos esquemas son genricos, pudiendo alterarse conforme las condiciones de instalacin.

. Para la conexin del gas domiciliario (GLP o Natural), es obligatorio utilizar tubo flexible metlico aprobado por las normas vigentes.. Al adquirir el tubo flexible metlico y el regulador de presin, observe siempre la fecha de validez del componente.

ATENCIN!

Gas G

LP - B

otella

Gas G

LP - B

otella

Gas D

omicil

iario

Niple de admisin 1/2

Niple de admisin

- Regulador de presin para gas GLP conforme norma vigente.- Presin - 2.75 kPa (280mmca)- Con salida para manguera plstica.

Instalacin con manguera plstica

Manguera plsticapara gas GLP Abrazaderas

- Regulador de presin para gas GLP conforme norma vigente.- Presin - 2.75 kPa (280mmca) rosca - 1/2 HE

8 - Sistema Turboconveccin8.1 Para modelo PRO 7400

Este sistema permite cocinar uniformemente todo tipo de alimentos.La circulacin forzada del aire caliente aumenta la transferencia del calor a los alimentos, permitiendo el aprovechamiento de toda la capacidad del horno, yaque permite cocinar a temperaturas menores de lo habitual.

Precalentar el horno 5 minutos antes de usar el sistema turboconveccin, una vez transcurrido el tiempo indicado presione el interruptor de Turboconveccin.. No colocar los alimentos pegados al fondo del horno para no tapar las perforaciones de recirculacin de aire que estn frente al ventilador. El sistema Turboconveccin esta diseado para usarse nicamente con el quemador inferior del horno, no debe usarse con el quemador de grill.

ATENCIN!

NOTA . El horno puede utilizarse sin el sistema Turboconveccin. El timer digital corta gas no apaga el sistema Turboconveccin por lo que se tiene que apagar manualmente una vez terminado el funcionamiento del horno.

Turboconveccin

OFF Posicin ApagadoON Posicin Encendido

19 12

Conexin del gas domiciliario (GLP o Natural)

GLP (Botella) con manguera plstica

. La instalacin del producto para gas domiciliario deber hacerlo el Servicio Tcnico Autorizado.

a) Coloque la abrazadera metlica en el extremo de la manguera plstica que se conecta al conector de admisin.b) Anillo de la abrazadera dejndolo bien firme. .c) Coloque la abrazadera metlica en el otro extremo de la manguera plstica que se conecta a la vlvula reguladora de presin y ajuste el tornillo dejndolo bien firme.

Si el aumento de la temperatura en una parte del artefacto que pueda entrar en contacto con el tubo flexible, es mayor a 70 grados Celsius, se debe usar un tubo de material apropiado.. Obs.: Verifique si no hay fugas de gas. Para esto, mantenga el ambiente ventilado, abra el regulador de presin y pase espuma de jabn en todas las conexiones.. En caso de que se formen burbujas, cierre la vlvula del regulador de presin de gas y llame al Servicio Tcnico Autorizado.. Use solamente reguladores aprobados por los rganos competentes y dentro de los plazos de validez.

ATENCIN!

c

Vlvula reguladorade presin

Mangueraplstica

a)

c)

10 segundos(mnimo)

b)

. Las partes accesibles se pueden calentar al usar el Grill quemador. Mantngase alejados a los nios.

PRECAUCIN

. El Horno y el Grill no pueden utilizarse simultneamente.

. Nunca use el Grill con la cubierta de vidrio baja y la puerta del horno entre- abierta. El grill tiene la funcin SOLAMENTE DE DORAR los alimentos.

ATENCIN!

Encendido del Grill a gas. Localice en el panel cul es la perilla que corresponde al horno. a) Presione la perilla hasta el final y grela en sentido horario hasta la posicin de la palabra "Grill". Contine presionando la perilla del horno. b) Despus que la llama encienda, mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos (mnimo 10 segundos) para activar la vlvula de seguridad. c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido anti-horario hasta la posicin de cerrado. El grill fue ideado para dar el toque final de coccin a los alimentos (dorar y gratinar); no es apropiado para asar y cocinar. Para ello utilice el horno de la forma como lo hace habitualmente.

Para obtener un mejor resultado al utilizar el grill, la bandeja del horno debe estar ubicado slo en los niveles del 1 al 3 dependiendo del tipo de alimento que quiere dorar o gratinar. Nunca utilice el grill con la bandeja del horno en el nivel 4.

c

Conector deadmisin

ab

Tapn

13 18

6 - Encendido de las Hornillas6.1 Para los modelos PRO 6000, 6100 y 6200

6.1 Para los modelos PRO 7000, 7100 y 7200

Localice en el panel cul es la perilla que corresponde a la hornilla que desea encender. a) Presione la perilla hasta el final y girelo en sentido anti-horario hasta la posicin de llama mxima.


Encendido Manual

Encendido Elctricob1) Encienda el quemador de hornilla utilizando fsforos o emisor manual de chispas. c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.

b2) Presione el interruptor de ignicin ( ) y aguarde algunos segundos hasta que la llama encienda. c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.

. Nunca encienda las hornillas con la cubierta de vidrio de la mesa baja, pues causar el calentamiento excesivo del vidrio, ocasionando que se rompa.. En caso de que las hornillas no enciendan, reinicie el proceso de encendido.

ATENCIN!

Secuencia de encendido


Ignicin

Luz del Horno

a)

b1)

c)

5

Hornilla triple llama

b2)Llama Mxima

Llama Mnima

Posicin Cerrado

7 - Encendido del Horno con Termostato7.2 - Para modelo PRO7300 y 7400

Vlvula de Seguridad en el HornoEs un sistema de seguridad que interrumpe de forma automtica el pasodel gas en caso de que la llama del horno se apague o no encienda cuandose opere de forma incorrecta.Siga correctamente las instrucciones para encender su horno con vlvulade seguridad.

Encendido Automtico Localice en el panel cul es la perilla que corresponde al horno. Abra la puerta del horno.a) Presione la perilla hasta el final y grela en sentido anti-horario hasta la posicin de llama mxima. Contine presionando la perilla del horno.b) Despus de que la llama encienda, mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos (mnimo 10 segundos) para activar la la vlvula de seguridad. Cierre la puerta del horno.c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.

ATENCIN! El proceso de encendido no debe operarse por ms de 15 segundos. Si despus de 15 segundos el homo no enciende, pare la operacin y/o espere por lo menos 1 minuto antes de proceder a una nueva tentativa. Antes de cerrar la puerta del homo, asegrese de que la llama est encendida. En caso que no lo est, reinicie el proceso de encendido. En caso de falta de energa elctrica, utilice fsforos o emisor manual de chispa. Cierre la puerta del horno y regule la altura de la llama deseada. Nunca encienda el homo con la cubierta de vidrio de la mesa baja, pues causar el calentamiento excesivo del vidrio, ocasionando que se quiebre.

. Todas las temperaturas del horno indicadas en el panel de control son sin sistema de Turboconveccin.

NOTA

Posicin Cerrado

Grill

LlamaBajaMedia BajaMediaMedia AltaAlta

150C195C235C255C270C

Temperatura Aproximada

Llama alta Llama media Llama media baja Llama baja

Llama media alta

150C

195C

235C255C

270C

10 segundos(mnimo)

b)

a)

c)

17 14

b2)

6 - Encendido de las Hornillas6.3 Para los modelos PRO 6300, 6400, 6500 y 6600

6.4 Para los modelos PRO 7300 y 7400



Encendido Manual

Encendido Automticob1) Encienda el quemador de hornilla utilizando fsforos o emisor manual de chispas. c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.

b2) Contine presionando la perilla de la hornilla por algunos segundos hasta que la llama encienda. c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.

. En caso de falta de energa elctrica, utilice fsforos o emisor manual de chispa.

. Las hornillas cuentan con un Control Gradual de Llama, utilcelo para regular la altura deseada de la llama.

ATENCIN!



IgnicinLuz del Horno

a)

b1)

c)

5

Hornilla triple llama

Llama Mxima

Llama Mnima

Posicin Cerrado

7 - Encendido del Horno con Termostato7.1 - Para modelo PRO 7100 y 7200

Vlvula de Seguridad en el HornoEs un sistema de seguridad que interrumpe de forma automtica el pasodel gas en caso de que la llama del horno se apague o no encienda cuandocuando se opere de forma incorrecta.Siga correctamente las instrucciones para encender su horno con vlvulade seguridad.

Encendido Elctrico Localice en el panel cul es la perilla que corresponde al horno. Abra la puerta del horno.

Cierre la puerta del horno.c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.


. Verifique cules son los atributos disponibles en su modelo (vea la Tabla de Atributos).

NOTA

Posicin Cerrado LlamaBajaMedia BajaMediaMedia AltaAlta

150C195C235C255C270C

Temperatura Aproximada

Llama alta Llama media Llama media baja Llama baja

Llama media alta

150C

195C

235C255C

270C

10 segundos(mnimo)

b2)

a)

c)

a) Presione la perilla hasta el final y grelo en sentido anti-horario hasta la posicin de llama mxima.. Contine presionando la perilla del horno.

b1) Simultneamente presione el interruptor de ignicin ( ) hasta que la llama encienda.b2) despus que la llama encendi, mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos (mnimo 10 segundos) para activar la vlvula de seguridad.

b1)

15 16

7 - Encendido del Horno con Termostato7 - Encendido del Horno7.2 - Para modelo PRO 6300, 6400, 6500 y 66007.1 - Para modelo PRO 6000, 6100, 6200 y 7000

Vlvula de Seguridad en el HornoEs un sistema de seguridad que interrumpe de forma automtica el pasodel gas en caso de que la llama del horno se apague o no encienda cuandocuando se opere de forma incorrecta.Siga correctamente las instrucciones para encender su horno con vlvulade seguridad.

Encendido Automtico Localice en el panel cul es la perilla que corresponde al horno. Abra la puerta del horno.a) Presione la perilla hasta el final y grela en sentido anti-horario hasta la posicin de llama mxima. Contine presionando la perilla del horno.b) Despus de que la llama encienda, mantenga la perilla del horno presionada hasta el final durante algunos segundos (mnimo 10 segundos) para activar la la vlvula de seguridad. Cierre la puerta del horno.c) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.



NOTA

Posicin Cerrado Posicin Cerrado Llama LlamaBajaMedia BajaMediaMedia AltaAlta

AltaMedia AltaMediaMedia BajaBaja

150C180C220C255C270C

260C225C205C180C160C

Temperatura Aproximada Temperatura Aproximada

Llama alta Llama baja Llama media Llama media Llama media baja Llama media alta Llama baja Llama alta

Llama media alta Llama media baja

150C260C

180C225C

220C205C250C180C

270C160C

10 segundos(mnimo)

b)

a)

c)

. Localice en el panel cul es la perilla que corresponde al horno.

. Abra la puerta del hornoa) Presione la perilla hasta el final y grelo en sentido anti-horario hasta la posicin de llama mxima.. Contine presionando la perilla del horno. b1) Simultneamente aproxime un fsforo o emisor manual de chispa al orificio del horno hasta que la llama encienda (para Encendido Manual).b2) Simultneamente presione el interruptor de ignicin ( ) hasta que la llama encienda ( para Encendido Elctrico). Cierre la puertac) Para apagar la llama gire la perilla en sentido horario hasta la posicin de cerrado.

Encendido Manual o Elctrico

. El proceso de encendido no debe operarse por ms de 15 segundos. Si despus de 15 segundos el horno no enciende, pare la operacin y/o espere por lo menos 1 minuto antes de proceder a una nueva tentativa.. Antes de cerrar la puerta del horno, asegrese de que la llama est encendida. En caso que no lo est, reinicie el proceso de encendido.. En caso de falta de energa elctrica, utilice fsforos o emisor manual de chispa.. Cierre la puerta del horno y regule la altura de la llama deseada.. Nunca encienda el horno con la cubierta de vidrio de la mesa baja, pues causar el calentamiento excesivo del vidrio, ocasionando que se quiebre.

ATENCIN!

a)

c)

b2)


NOTA

Grill

Pgina 1Pgina 2Pgina 3Pgina 4Pgina 5Pgina 6Pgina 7Pgina 8Pgina 9Pgina 10Pgina 11Pgina 12Pgina 13Pgina 14Pgina 15Pgina 16

pro 6000 - 7000

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