principios básicos para curso de química orgánica

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Diapositivas para curso elemental de química orgánica para estudiantes de ciencias de la salud: medicina, farmacia, enfermería, odontología, entre otras.

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  • PRINCIPIOS DE QUMICA ORGNICA!

    Curso de Reforzamiento

  • CARBONO!

    N Atmico: 6 1s2 2s2 2p2 6 electrones 4 electrones de valencia 4 enlaces covalentes

    Electronega@vidad: 2,55

  • 6 Pilares!

    Qm. Orgnica

    Electronega@vidad

    Enlaces covalentes polares

    Efecto estrico

    Efecto Induc@vo

    Resonancia

    Electronega@vidad

  • ELECTRONEGATIVIDAD!

    Capacidad de atraer electrones hacia s.

    Propiedad de cada elemento.

    Intensiva. Pueden albergar alta densidad electrnica.

  • ENLACES COVALENTES POLARES!

    Enlaces entre elementos con dis@nta polaridad.

    Tendencia de los e- hacia el elemento ms electronega@vo.

  • EFECTO ESTRICO!

    Espacio que ocupan los tomos en el espacio.

    Orden de reaccin. Determina forma de la molcula.

    Viabilidad de reaccin.

  • EFECTO INDUCTIVO!

    Transferencia de electrones por efecto electrost@co.

    Medio polar. Densidad electrnica. Dipolo: parcialmente

    posi@vo (+) y parcialmente nega@vo (-).

  • RESONANCIA!

    Deslocalizacin de los electrones en orbitales p.

    Formas resonantes. Mayor estabilidad. Capacidad de reaccionar.

  • AROMATICIDAD!

    Capacidad de tener ml@ples formas resonantes.

    Compuestos cclicos (anillos).

    Alta estabilidad. Baja reac@vidad.

  • ENLACES Y TIPOS DE COMPUESTOS!

  • ENLACES y !

    Enlace : Enlace de unin. Sencillo.

    Enlace : Doble enlace. Enlace de menor fuerza.

  • TIPOS DE ENLACES!

    Diferencia de electronega@vidad: 0 a 0.5: covalente no polar 0.5 a 2: covalente polar >2: inico

  • ENLACES NO POLARES!

    Enlaces estables. Orbitales sp solapados. Menos reac@vos. Comunes:

    C C H H O O Cl Cl C H

  • ENLACES POLARES!

    Dipolos + -

    Dipolo posi@vo reacciona con nuclolos.

    Dipolo nega@vo reacciona con electrlos.

  • GRUPOS FUNCIONALES Y SUSTITUYENTES!

  • GRUPOS FUNCIONALES! Hidroxilo

    Compuesto: alcohol Prejo: hidroxi- Sujo: -ol

    Carbonilo Cetona

    Prejo: oxo- Sujo: -ona

    Aldehdo Prejo: oxo- Sujo: -al

  • GRUPOS FUNCIONALES!

    Carboxilo: cidos carboxlicos Prejo: carboxi- Sujo: -oico

    Amida: Prejo: carbamoil- Sujo: -amida

  • GRUPOS FUNCIONALES!

    ter: Prejo: oxa- Sujo:

    (cadena 1)-oxi-(cadena 2)-ano. (cadena 1)-il-(cadena 2)-ilter.

    ster: Prejo: alcoxicarbonil- Sujo: (cadena 1)-oato de

    (cadena 2)-ilo

  • GRUPOS FUNCIONALES! Amina:

    Prejo: amino- Sujo: -amina

    Nitro: Prejo: nitro-

    Halgeno: Prejo:

    Fluoro- Cloro- Bromo- Yodo-

  • GRUPOS FUNCIONALES!

    Nitrilo: Prejo: ciano- Sujo: -nitrilo

    Radical: Sujo: -il

  • PRIORIDAD (Grupos Funcionales)!

    cido carboxlico ster Amida Nitrilo Aldehdo Cetona Alcohol

    Amida ter Doble enlace Triple enlace Nitro Halgeno Radical

  • HIDROCARBUROS!

  • ALCANOS!

    Compuestos de C e H. Frmula: CnHn+2 Forman cadenas lineales

    o ramicadas. Hidrofbicos. Saturado (de H). Poco reac@vos.

    Ms comn: combus@n.

  • PROPIEDADES DE ALCANOS!

    Punto de ebullicin Directamente proporcional

    a la can@dad de C (lineal) Ramicados: disminuye

    P.E. Entre ms y mayores ramicaciones tenga.

    Punto de fusin: Se comporta igual que el

    P.E.

  • CONFRMEROS!

    Ismeros conformacionales Proyeccin de Newman

    Forma escalonada (alternada) Forma an@ Forma eclipsada

    Molculas pueden rotar de una forma a otra

    Forma ms estable Menor energa

  • ISOMERA CIS-TRANS!

    CIS: Mismo lado del plano

    TRANS: Lados opuestos del plano

    Propiedades dis@ntas C6H12O6

  • ALQUENOS!

    Compuestos de C e H. Frmula: CnH2n

    Poseen al menos un doble enlace C C.

    Forman cadenas lineales o ramicadas.

    Insaturado.

  • ALQUINOS!

    Compuestos de C e H. Frmula: CnH2n-2

    Al menos un triple enlace.

    Ms insaturados. Propensos a ataques nucleohlicos.

  • COMPUESTOS AROMTICOS!

    Compuestos por C e H. Frmula: CnHn

    Enlaces resonantes Constante

    Muy estables Pueden tener sus@tuyentes.

  • ORTO META PARA!

  • TIPOS DE REACCIONES E INTERACCIONES!

  • NUCLEFILOS!

    tomos que @enen tendencia nega@va.

    Alta densidad electrnica.

    Buscan tomos con carencia electrnica. Sus@tucin nucleohlica

  • ELECTRFILOS!

    tomos que @enen tendencia posi@va.

    Baja densidad (o deciencia) electrnica.

    Buscan tomos con alta densidad electrnica. Rx. De Tscherniac Einhorn

  • BRNSTEDLOWRY! cido:

    Sustancia que dona protones (H+)

    Base: Sustancia que acepta

    protones (H+) Ejemplo:

    cido clorhdrico gaseoso en agua: hidronio y cloruro.

    Agua: cido o base?

  • LEWIS!

    cido: Sustancia que acepta un

    par de electrones. Base:

    Sustancia que cede un par de electrones.

    cido y base reaccionan y forman un enlace covalente.

  • CIDOS Y BASES DE LEWIS!

  • ACIDEZ!

  • INTERACCIONES!

    Fuerzas de Van der Waals: Dipolo dipolo Dipolo permanente dipolo inducido

    Fuerzas dispersas de London

    Puente de hidrgeno

  • OXIDACIN DE ALCANOS!

    Alcanos: mxima reduccin.

    Reaccionan con O2. Pasan a estado de

    mxima oxidacin (completa).

    Pasan a estado de oxidacin parcial (incompleta).

  • HALOGENACIN DE ALCANOS!

    Se produce en presencia de luz o calor.

    Se generan radicales libres. Radicales atacan los

    carbonos saturados. Sus@tuyen H.

    Una vez se agoten reac@vos, se aparean para inac@var radicales. CH4 + Cl2 CH3Cl + HCl

  • CLORACIN DEL METANO!

    Mientras se mantenga al cloro reaccionando con el metano en condiciones ideales, se siguen formando nuevos productos.

  • ADICIN Y ELIMINACIN - ALQUENOS!

    Doble enlace: Deciencia electrnica Altamente reac@vo

    Depende de: Medio Catalizador Polaridad

  • ADICIN POLAR - ALQUENOS!

    Molculas polares reaccionan con el doble enlace.

    Halgenos, cido/base, agua. Hidratacin.

  • HIDRATACIN AL DOBLE ENLACE!

    Reaccin 7 del Ciclo de Krebs

    Hidratacin del fumarato

  • REGLA DE MARKOVNIKOV! Reac@vos asimtricos con alquenos

    asimtricos. La parte electroposi@va (electrla)

    se enlaza al carbono ms saturado (con ms H).

    La parte electronega@va (nuclolo) se enlaza al carbono menos saturado (con menos H).

    Carboca@n intermediario ms estable: Terciarios (ms estables) Secundarios Primarios (muy inestables)

  • SUSTITUCIN EL. AROMTICA!

    Un electrlo ataca los electrones resonantes (enlace )

    El carboca@n es estabilizado por resonancia.

    Se libera un protn hacia la base conjugada (nuclolo del reac@vo).

  • SEArs!

    Halogenacin Nitracin Sulfonacin

  • Rx. DE FRIEDEL-CRAFTS!

    Reaccin de alquilacin o acilacin de un anillo.

    Alquilacin: reacciona con haluro de alquilo.

    Acilacin: reacciona con haluro de acilo (cido carboxlico).

    Alquilacin

    Acilacin

  • QUIZ!

  • PREGUNTA 1!

    Ordene de mayor a menor punto de ebullicin:

    A B

    C D

  • PREGUNTA 2!

    Si la diferencia de electronega@vidad entre 2 tomos es de 0.8, el compuesto resultante es: A: covalente no polar B: covalente polar C: inico D: covalente apolar

  • PREGUNTA 3!

    Si el agua reacciona con amoniaco (NH3) A: es cido B: es base C: no reacciona D: es indiferente

  • PREGUNTA 4!

    Este compuesto se llama: A: o-dime@l-benceno B: m-dime@l-benceno C: p-dime@l-benceno D: orto-me@l-benceno

  • PREGUNTA 5!

    El Causeway o Calzada de Amador fue construido con rocas de la excavacin del Corte Culebra en: A: 1909 B: 1911 C: 1913 D: 1915

  • RESPUESTAS!

  • RESPUESTA 1! Ordene de mayor a menor

    punto de ebullicin: C: cicloplentano

    49C B: pentano

    36C A: isopentano (2-me@l-

    butano) 28C

    D: neopentano (2-di-me@l-propano 10C

    A

    B

    C D

  • RESPUESTA 2!

    Si la diferencia de electronega@vidad entre 2 tomos es de 0.8, el compuesto resultante es: A: covalente no polar B: covalente polar C: inico D: covalente apolar

    B: covalente polar

  • PREGUNTA 3!

    Si el agua reacciona con amoniaco (NH3) A: es cido B: es base C: no reacciona D: es indiferente

    A: es cido

  • PREGUNTA 4!

    Este compuesto se llama: A: o-dime@l-benceno B: m-dime@l-benceno C: p-dime@l-benceno D: orto-me@l-benceno C: p-dime@l-benceno

  • PREGUNTA 5!

    El Causeway o Calzada de Amador fue construido con rocas de la excavacin del Corte Culebra en: A: 1909 B: 1911 C: 1913 D: 1915 C: 1913