presentasi vitamin (siap)

5/20/2018 Presentasi Vitamin (Siap)

1/59

KELOMPOK 2 :

RIZKI ARASYIA (08121006003)

MELVIA PERMATASARI (08121006013)

MELANY AMDIRA (08121006027)RANDI NOPYASIN (081210060 )

MUTIARA BELLA (081210060 )

TITIS UTAMI (081210060 )

PRESENTASI "VITAMIN"


2/59

PENDAHULUANVitamin adalahsenyawa organikyang termasuk bahanmakanan esensial

yang diperlukan olehtubuh, tetapi tubuhtidak cukupmensintesisnya.

Vitamin tetapdibutuhkan oleh tubuhuntuk pertumbuhandan pemeliharaanjaringan melalui

peranannya sebagai

Defisiensi atau

kekurangan vitamin

disebut avi taminsois.

Dapat diobati dengan

memakan suplemen

vitamin.

Kelebihan vitamin dalam

tubuh disebuthipervi taminosis.

Namun, hipervitaminosis

pada vitamin yang larut air

tidak menimbulkanmasalah, karena vitamin


3/59

Klasifikasi VitaminVitamin yang Larut dalamLemak

Vitamin yang Larut dalamAir

Penyerapannya dalam

usus membutuhkan lemak

dalam makanan danaktivitas asam empedu.

Kelebihan vitamin akan

disimpan dalam tubuh,

terutama hati. Dan akan

diedarkan saat

dibutuhkan.

Terdiri dari vitamin A, D, E

dan K.

Disimpan dalam

jumlah sedikit dan

umumnya segeradikeluarkan bersama

urin.

Saat dicerna, vitamin

akan terlepas dan

masuk kedalam aliran

darah, lalu beredar

keseluruh bagian

tubuh.


4/59

VITAMIN LARUT LEMAK


5/59

Vitamin A (Retinol)

Struktur

Sumber

Terdapat dalam zat-zat pangan hewani, seperti susu

dan produknya, kuning telur, hati, dan dengan kadartinggi dalam minyak ikan. Sedangkan provitamin Aterdapat dalam banyak sayuran hijau tua, berbagaijenis kol, wortel, tomat, lemak susu, dan kuning telur.


6/59

Farmakodinamik

Dosis kecil tidak menunjukkan efek yang berarti,

sebaliknya pada pemberian dosis yang besar

vitamin A dapat menimbulkan keracunan.

FarmakokinetikVitamin A diabsorpsi sempurna melalui usus halus.

Dalam darah, retinol terutama diikat oleh Retinol

Binding Protein (RBP). RBP disintesis dan disekresi

oleh hati dan selanjutnya disirkulasi membentukkompleks. Kemudian metabolit vitamin A dieksresi

melalui urin dan tinja.


7/59

Mekanisme KerjaMekanisme kerja vitamin A, pada fibroblas atau

jaringan epitel terisolasi, retinoid dapat meningkatkansintesis beberapa jenis protein seperti fibronektin danmengurangi sintesis protein lainnya seperti kolagenasedan keratin. Selain itu vitamin A diperlukan untukpertumbuhan tulang, alat reproduksi dan

perkembangan embrio.

Indikasi untuk pencegahan dan pengobatan defisiensi vitaminA.

untuk pasien steatore, obstruksi biliaris, sirosis hepatis,dan penyakit infeksi yang disertai peningkatan eksresivitamin A melalui urin

buta senja yang disebabkan oleh defisiensi vitamin A

untuk pengobatan penyakit kulit seperti akne,


8/59

Avitaminosis Vitamin A

Menyebabkan perubahan epitel sehingga

menyebabkan meningkatnya insiden infeksi salurannapas, terbentuk batu saluran kemih di sekitar sisaepitel yang rusak, kulit menjadi kering denganpenebalan lapisan tanduk disertai timbulnya papulterutama pada lengan dan tungkai. Kadang timbuldiare yang mungkin disebabkan oleh perubahanpada epitel usus dan duktus pankreatikus.

Hipervitaminosis Vitamin A

Tanda dan gejala awalnya antara lain kulit keringdan gatal, deskuamasi kulit, dermatitis skuamosa,gangguan pertumbuhan rambut, bibir pecah-pecah,nyeri tulang, hiperostosis, sakit kepala, anoreksia

lelah, pendarahan, dan lainnya.


9/59

VITAMIN D Struktur


10/59

Farmakodinamik

Vitamin D berperan dalam homeostasis kalsium.

Meskipun dinamakan vitamin sebetulnya memilikikarakteristik suatu hormon yang bersama hormon

paratiroid mengatur kadar Ca2+plasma.

Farmakokinetik

Absorpsi vitamin D melalui saluran cerna cukup baik.

Vitamin D3 diabsorpsi lebih cepat dan lebih

sempurna. Gangguan fungsi hati, kandung empedu, dan saluran

cerna seperti steatore akan menggangu absorpsi

vitamin D.


11/59

Indikasi

Rakitis

Dosis vitamin D 1000 unit per hari akan

mengembalikan kadar kalsium dan fosfat plasma

menjadi normal setelah kurang lebih 10 hari. Untuk

mempercepat penyembuhan kadang-kadangdigunakan dosis 3000-4000 UI per hari.

Rakitis metabolik yang vitamin D dependent yaitu

20.000- 60.000 UI per hari,

Rakitis resisten terhadap vitamin D yaitu 50.000-

200.000 UI per hari

Osteodistrofi ginjal yaitu 20.000- 200.000 UI per

hari.


12/59

Tetani Infantil

Gejala penyakit ini paling cepat diatasi denganpemberian kalsium, sedang pemberian vitamin D

berguna untuk menjamin absorpsi kalsium yang

cukup.

Hipoparatiroidisme

Pada keadaan ini diperlukan vitamin D dosis besar

yaitu 50.000- 250.000 unit sebagai dosis

pemeliharaan.


13/59

Avitaminosis Vitamin D

Pada defisiensi vitamin D, terjadi penurunan kadarkalsium plasma, selanjutnya merangsang sekresi

HPT (Hormon Paratiroid) yang berakibat

meningkatkan resorpsi tulang.

Pada bayi dan anak, hal ini mengakibatkan

gangguan pertumbuhan tulang yang dikenal

sebagai penyakit rakitis.

Pada dewasa, menyebabkan ostemalasia yangditandai oleh berkurangnya densitas tulang,

sedangkan deformitas tulang hanya terjadi pada

kasus lanjut.


14/59

Hipervitaminosis Vitamin D

Gejalanya berupa :

hiperkalsemia,

kalsifikasi ektopik pada jaringan lunak (ginjal,

pembuluh darah, jantung, dan paru),

anoreksia, mual,

diare,

sakit kepala,

hipertensi,

dan hiperkolesterolemia.


15/59

Vitamin EStruktur

Sumber

Vitamin E banyak tersedia dalam minyak yang

dihasilkan dari biji-bijian, seperti; minyak kacang,

minyak kulit gandum, minyak jagung dan minyak biji

bunga matahari. Selain itu, vitamin E juga terdapat

pada sayuran hijau, sereal, hati, kuning telur, lemak

susu, kacang-kacangan, kiwi, mangga dan mentega.


16/59

Fungsi vitamin E

Dapat meningkatkan daya tahan tubuh

Berperan penting bagi kesehatan kulit; vitamin

E menjaga, meningkatkan elastisitas dan kelembapan kulit,

mencegah proses penuaan dini, melindungi kulit dari

kerusakan akibat radiasi sinar ultraviolet, serta

mempercepat proses penyembuhan luka.

Vitamin E membantu melawan radikal bebas, yangbermanfaat bagi kulit dan membantu mencegah

pembentukan kerutan dengan mencegah kerusakan

oksidatif yang disebabkan oleh sinar ultraviolet.

Mekanisme vitamin E sebagai antioksidan

Dengan cara menghambat oksidasi unsur pokok seluler

yang penting dan mencegah pembentukan produk oksidasi

yang toksik.


17/59

Farmakodinamik

Vitamin E yaitu sebagai antioksidan, mencegah

oksidasi bagian sel yang penting atau mencegahterbentuknya hasil oksidasi yang toksik.

Farmakokinetik

Vitamin E diabsorbsi dengan baik melalui saluran

pencernaan, diserap dari saluran pencernaan dan

melalui getah bening dibagi ke semua jaringan

tubuh. Dalam darah terutama terikat dengan beta-

lipoprotein dan didistribusi kesemua jaringan. Vitamin

ini diekskresikan secara lambat kedalam

empedu,sedangkan sisanya di ekskresikan melalui

urin sebagai glukuronida dari asam tokoferonat atau

metabolik lain.


18/59

Avitaminosis vitamin E

Gangguan sistem reproduksi dan infertilitas

Menurunnya fungsi sel darah merah

Gangguan penglihatan seperti katarak

Pada bayi, kekurangan vitamin E dapat menyebabkan

kelainan yang mengganggu penyerapan lemak pada bayi

yang prematur dan kekurangan gizi.

Hipervitaminosis vitamin E

Osteoporosis. Dengan terjadinya konsumsi berlebihan akan

memicu efek alfa-tokoferol berlebihan sehinggamenyebabkan kekuatan tulang menjadi menurun. Bisa

menyebabkan kekeroposan tulang.

Terjadi pembengkakan seperti pembengkakan pada bibir,

lidah, dan wajah.


19/59

Vitamin K

Struktur


20/59

Sumber

Vitamin K dalam konsentrasi tinggi ditemukan pada

makanan, seperti susu kedelai, teh hijau, susu sapi,serta daging sapi dan hati, sayur-sayuran berwarna

hijau, dan sayuran sejenis kubis.

Jenis-jenis makanan probiotik, seperti yoghurt yang

mengandung bakteri sehat aktif, bisa membantumenstimulasi produksi vitamin ini.

Vitamin K 1 (phylloquinone) yang terdapat pada

sayuran hijau.

Vitamin K 2 (menaquinone) yang disintesa oleh flora(keseluruhan kehidupan jenis tumbuh-tumbuhan)

diusus kita.

Vitamin K 3 (menadione), merupakan vitamin K

sintetik (tiruan dari yang terdapat di alam).


21/59

Mekanisme kerja

Pada penderita defisiensi vitamin K, vitamin ini berguna

untuk meningkatkan biosintesis beberapa faktor

pembekuan darah yang berlangsung di hati. Sebagaihemostatik, vitamin K memerlukan waktu untuk dapat

menimbulkan efek, sebab vitamin K harus merangsang

pembentukan faktor- faktor pembekuan darah lebih dahulu.

Farmakodinamik

Meningkatkan biosintesis beberapa faktor pembekuan

darah seperti protombin/faktor dalam plasma darah yang

merupakan trombin yang berperan dalam pembekuandarah yang berlangsung dihati.

Farmakokinetik

Diabsorbsi melalui usus.


22/59

Fungsi vitamin K

Berfungsi membuat protein yang dibutuhkan untuk

pembekuan darahSebagai ko-enzim esensial pada sintesa faktor

pembeku darah

Membantu menjaga kalsium tetap di luar dari arteri

Mensintesis protein yang ditemukan pada plasma,

tulang dan ginjal

Membantu kalsium masuk ke tulang

Terlibat dalam karboksilasi osteocalcin (OC), dalamrangka untuk mengikat kalsium.

Berperan penting dalam pembentukan tulang dan

pemeliharaan ginjal.


23/59

Avitaminosis vitamin K

Jika vitamin K tidak terdapat dalam tubuh, darah tidak

dapat membeku. Hal ini dapat meyebabkan pendarahan

atau hemoragik.

Pada dewasa, kekurangan dapat terjadi karena minimnya

konsumsi sayuran atau mengonsumsi antobiotik terlalu

lama. Antibiotik dapat membunuh bakteri

menguntungkan dalam usus yang memproduksi vitaminK. Terkadang kekurangan vitamin K disebabkan oleh

penyakit liver atau masalah pencernaan.

Hipervitaminosis vitamin K

Hemolisis Sel Darah Merah, sehingga menyebabkan

anemia

Penyakit Kuning, yang disebabkan oleh adanya

perubahan warna pada kulit, bagian bola mata (putih


24/59

VITAMIN LARUT AIR

VITAMIN C (ASAM


25/59

VITAMIN C (ASAM

ASKORBAT)

Struktur


26/59

Farmakodinamik

berperan sebagai suatu kofaktor dalam sejumlah

reaksi hidrolisis dan amidasi dengan memindahkan

elektron ke enzim yang ion logamnya harus berada

dalam keadaan tereduksi, dan dalam kondisi tertentu

bersifat sebagai antioksidan

Farmakodinamik

mudah diabsorpsi di saluran cerna

distribusinya luas ke seluruh tubuh

eksresi melalui urin dalam bentuk utuh dan

bentuk garam sulfatnya terjadi jika kadar dalam

darah melewati ambang rangsang ginjal 1,4

mg%.


27/59

Fungsi di dalam tubuh :

Mempercepat perubahan residu prolin dan lisin pada

prokolagen menjadi hidroksiprolon dan hidroksilisin pada

sintesis kolagen.

Untuk perubahan asam folat menjadi asam folinat,

metabolisme obat oleh mikrosom dan hidroksilasi

dopamin menjadi norepineprin.

Meningkatkan aktivitas enzim amidase yang berperan

dalam pembentukan hormon oksitosin dan hormon

antidiuretik.

Meningkatkan absorpsi besi.

Pembentukan steroid adrenal.


28/59

Indikasi

Pencegahan dan pengobatan skorbut Mengatasi methemoglobinemia idopatik dengan

dosis yang dianjurkan minimal 150 mg.

Efek sampingDosis lebih dari 1 g/hari dapat menyebabkan

diare,

uretritis nonspesifik terutama pada uretra distal,

meningkatkan kadar etil estradiol plasma


29/59

Hipervitaminosis Asam Askorbat

menyebabkan ketergantungan yang apabila

mengalami penurunan mendadak dapat

mengakibatkan rebound scurvy,

meningkatkan absorpsi besi sehingga berbahayabagi pasien hemokmatosis, talasemia dan anemia,

dapat menyebabkan hemolisis serta krisis Sickle

cell.


30/59

Vitamin B1 (Tiamin)

Struktur :

Sumber:Terutama terdapat dalam kulit luar gandum juga

dalam daging babi dan organ seperti otak, ginjal,

dan hati.


31/59

Farmakodinamik dan Farmakokinetik

Untuk farmakodinamik, pada dosis kecil atau dosis

terapi tiamin tidak memperlihatkan efek yang nyata.Sedangkan untuk farmakokinetiknya setelahpemberian parenteral, absorpsi berlangsung cepatdan sempurna. Absorpsi peroral berlangsung di usushalus dan duodenum.

Indikasi

Pencegahan defisiensi tiamin.

Untuk pengobatan berbagai neuritis yang disebabkanoleh defisiensi tiamin

Untuk pengobatan jantung dan gangguan salurancerna yang dasarnya defisiensi tiamin.


32/59

Avitaminosis Tiamin

Menimbulkan penyakit beri-beri yang gejala utamanya

tampak pada sistem saraf dan kardiovaskular.

Gangguan saraf dapat berupa neuritis perifer dengan

gejala rasa berat dan lemah pada tungkai, gangguan

sensorik seperti hiperestesia, anestesia, rasa nyeri, dan

rasa terbakar.

Kelainan pada SSP dapat berupa depresi, kelelahan, lekas

tersinggung, serta menurunnya konsentrasi dan daya ingat.

Pada saluran cerna gangguan dapat berupa konstipasi,

nafsu makan berkurang, perasaan tertekan dan nyeri di

daerah epigastrium.

Hipervitaminosis Tiamin

Tiamin tidak menimbulkan efek toksik bila diberikan peroraldan bila kelebihan tiamin akan se era dieksresi melalui


33/59

Vitamin B2 (Riboflavin)

Struktur

SumberDapat ditemukan dalam daging, hati, ragi, telur,dan berbagai sayuran.


34/59

Farmakodinamik dan Farmakokinetik

Untuk farmakodinamik belum memberikan efek yang

jelas. Sedangkan untuk farmakokinetik, pemberian

secara oral atau parenteral diabsorpsi dengan baik

dan didistribusi merata ke seluruh jaringan.

Indikasi

Pencegahan dan terapi defisiensi vitamin B2 ataupun

vitamin B kompleks lainnya

Untuk pemeliharaan kesehatan kulit (bibir), mata,otot, dan juga tulang.


35/59

Avitaminosis Riboflavin

Ditandai dengan gejala sakit tenggorokan dan

radang disudut mulut, keilosis, glositis, lidahberwarna merah dan licin. Timbul dermatitis seboroik

di muka, anggota gerak, dan seluruh badan. Gejala

pada mata adalah fotofobia, lakrimasi, gatal, dan

panas. Pada pemeriksaan tampak vaskularisasikornea dan katarak. Disertai anemia yang biasanya

bersifat normokrom normositer.


36/59

Vitamin B3 (Niasin)

Disebut juga dengan niasin atau asam nikotinat Merupakan salah satu dari 5 vitamin, tidak

berwarna dan larut dalam air , yang mana jika

tubuh kekurangannya akan mengalami dampak

penyakit seperti pellagra

Pertama kali di temukan pada tahun 1937 oleh

Elvehjem

Struktur Vitamin B3


37/59

Sumber


38/59

Fungsi bagi tubuh

meningkatkan kadar kolesterol HDL dalam darahdan mencegah terjadinya kardiovaskular

untuk mencegah diabetes dan juga menahan

kebutuhan insulin

mampu untuk meningkatkan kekuatan sendi,

tulang dan otot

vitamin B3 juga memiliki efek anti-inflamasi

sehingga dapat mengobati rheumatoid arthritis

membantu melepaskan energi yang berasal dari

makanan yang kita santap

membantu fungsi sistem pencernaan manusia

yang normal


39/59

Farmakokinetik

Niasin dan niasinamid mudah diabsorpsi melaluisemua bagian saluran cerna dan disistribusikan

ke seluruh tubuh.

Ekskresinya melalui urin, sebagian kecil dalam

bentuk utuh dan sebagian lainnya dalam bentukberbagai metabolitnya antara lain asam

nikotinurat dan bentuk glisin peptide dari asam

nikotinat.

Dibutuhkan minimal 4,4 mg/1000 kcal untukmencegah pelagra


40/59

Avitaminosis Niasin

turunnya metabolisme saat seseorang mengalami kekurangan vitamin

B3 cukup banyak dan parah akan berakibat

penyakit pelagra.

gangguan mental, seperti gelisah, depresi,apatis, kehilangan konsentrasi dan mudah lupa

Terlalu banyak mengonsumsi suplemen niasin bisa

membahayakan kesehatan karena bisa

menyebabkan masalah serius di organ hati


41/59

Pantoneat)

merupakan salah satu jenis vitamin golongan vitamin

B kompleks yang bersifat larut dalam air

berperan sebagai koenzim A (CoA) yang berperan

vital dalam banyak metabolisme pelepasan energi

Asam pantotenat dikenal sejak tahun 1933 sebagaisuatu zat yang esensial untuk pertumbuhan ragi

Struktur Vitamin B5


42/59

Sumber


43/59

Fungsi bagi tubuh

untuk mengkonversi apa yang kita makan menjadi

energi bagi tubuh menjaga kesehatan saraf otak

membantu sintesa acetylcholine, kimia otak yangberperan dalam transmisi sinyal listrik antara sel-

sel otak membantu berbagai gangguan yang berkaitan

dengan saraf otak, seperti neuritis, epilepsy sertapenyempitan pembuluh darah otak

berperan penting dalam aktivitas kelenjar adrenalterutama dalam proses pembentukan hormon

berperan penting dalam pengendalian stressakibat migrain, sindrom lesu kronis, dan

gangguan emosi lainnya sehingga disebut sebagaivitamin antistres


44/59

Farmakokinetik

Pada pemberian oral, pantotenat akan diabsorpsidengan baik dan didistribusikan ke seluruh tubuh

dengan kadar 2 45 g/g. Dalam tubuh tidak

dimetabolisme, dan diekskresi dalam bentuk utuh

70% melalui urin dan 30% melalui tinjaKebutuhan manusia akan asam pantotenat sehari

adalah 5 10 mg


45/59

Avitaminosis Asam Pantoneat

tubuh akan mengalami kelelahan

timbul jerawat

kejang perut

pertumbuhan terhambat

rambut cepat beruban

Hipervitaminosis Asam Pantoneat

mengkonsumsi dengan dosis tinggi, 10 20 gram

sehari dapat menyebabkan diare pada beberapaorang.


46/59

Vitamin B6 (Piridoksin)

Struktur

Piridoksin : dari tumbuh-tumbuhan

Piridoksal dan piridoksamine : dari hewan


47/59

Sumber


48/59

Fungsi dalam tubuh

Berperan penting dalam metabolisme protein Vitamin B6 diperlukan dalam sintesis hemoglobin

pada sel darah merah yang berfungsi untuk

mengangkut oksigen ke jaringan tubuh,

Berperan dalam metabolisme asam amino dan

asam lemak.

Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh,

serta

Menjaga keseimbangan hormon.


49/59

Indikasi Mencegah dan mengobati defisiensi vitamin B6, Mencegah atau mengobati neuritis perifer oleh

obat isoniazid, sikloserin, hidralazin, yang bekerjasebagai antagonis piridoksin,

Anemia yang responsive terhadap piridoksinyang biasanya sideroblastik ataupun karenakelainan genetik,

Memperbaiki gejala keilosis, dermatitis seborik,dan stomatitis.

FarmakokinetikMudah diabsorpsi melalui saluran cerna. Metabolit

terpenting adalah 4-asam piridoksat. Ekskresimelalui urin terutama dalam bentuk 4-asam

piridoksat dan piridoksat.


50/59

Avitaminosis Piridoksin

Kekurangan vitamin B6 dapat menyebabkan penyerapan

sari makanan terganggu pada saluran pencernaan atau

karena memakai obat-obatan yang dapat menguras

cadangan piridoksin dalam tubuh

Defisiensi vitamin B6 pada bayi dapat menyebabkan

kejang dan anemia,

Sedangkan pada orang dewasa akan timbul dermatitis,

kerusakan saraf (neuropati), dan kebingungan.Hipervitaminosis Piridoksin

Konsumsi vitamin B6 dalam jumlah berlebih selama

berbulan-bulan dapat menyebabkan kerusakan saraf yangtidak bisa diperbaiki. Kerusakan saraf ini dimulai dengan

kesemutan pada kaki, lalu mati rasa pada tangan, dan

akhirnya tubuh tidak mampu bekerja.


51/59

Vitamin B7 (Biotin)

Struktur :

Sumber :Sumber utama biotin antara lain berasal dari daging,kuning telur, dan pisang. Selain itu, biotin juga dapatdiperoleh dari tanaman kacang-kacangan, ragi, dan

gandum.


52/59

Fungsi dalam tubuh :

Membantu tubuh melakukan proses metabolismeprotein, karbohidrat, dan lemak yang akan

membentuk molekul gula sederhana (glukosa), asam

lemak, dan asam amino.

Merupakan koenzim bagi piruvat karboksilase, salahsatu jenis enzim yang berperan dalam metabolisme

energi

Membantu tubuh memproses glukosa untuk

menghasilkan energi, Dapat menurunkan kadar gula darah sehingga baik

untuk penderita diabetes,

Biotin bermanfaat untuk kesehatan rambut, kulit, dan

kuku, serta


53/59

Avitaminosis Biotin:

Defisiensi biotin dapat timbul bila diet hanya terdiri

dari putih telur mentah sebagai sumber protein.Defisiensi ini dapat menimbulkan masalah seperti

kurang nafsu makan, dermatitis, depresi, anemia,

dan kerontokan rambut. Sistem antibodi tubuh pun

dapat terganggu. Hal ini menyebabkan tubuh mudahterinfeksi oleh bakteri dan jamur.

Hipervitamniosis Biotin:Karena sifatnya yang larut air, maka kelebihan

vitamin ini bisa ikut keluar bersama urin dan feses.Sehingga sampai saat ini belum ditemukan efek

samping dari mengonsumsi biotin secara berlebihan.


54/59

Vitamin B9 (Asam Folat)

Struktur

Sumber

Sumber makanan alami yang mengandungasam folat yaitu selada, bayam, asparagus,semangka, belewa, biji bunga matahari,

jagung, hati dan kuning telur.

Indikasi


55/59

Indikasi

Mencegah kecacatan janin ketika dilahirkan.

Membantu tubuh ketika proses metabolisme protein

berlangsung.

Membantu membangun sel-sel darah merah yang sehat.

Dapat memperbaiki DNA dalam tubuh.

Membantu menurunkan kadar homocysteine

Mekanisme Kerja Obat

Senyawa biokimia asam folat yang bersifat inaktif

dikonversi oleh enzim dihydrofolate reductase menjaditetrahydro asam folat dan methyltetrahydrofolate. Senyawa

ini ditransport ke dalam sel melalui reseptor dengan cara

endositosis. Hasil reduksi asam folat dibutuhkan untuk

mempertahankan fungsi normal eritropoesis, yaitu berperan

dalam reaksi-reaksi biokimia esensial yang menyediakan


56/59

Avitaminosis Asam Folat

Dapat menyebabkan anencephaly yaitu kelainan dimana

otak pada bayi tidak terbentuk.

Kurangnya produksi sel darah merah, sehingga terjadi

anemia.

Penyerapan air didalam usus besar tidak terjadi,

sehingga terjadi diare.

Menyebabkan sariawan dan lidah bengkak.Hipervitaminosis Asam Folat

Asam folat bisa menyebabkan keracunan pada keadaan

tertentu. Pada dosis lebih dari 100 kali dosis harian yang

dianjurkan, asam folat dapat meningkatkan frekuensikejang pada penderita epilepsi dan memperburuk

kerusakan saraf pada orang-orang yang menderita

kekurangan vitamin B12.


57/59

Vitamin B12 (Kobalamin)

Struktur Sumber

Sumber utama

kobalamin antara lain

berasal dari ikan,

telur, hati sapi, daging

sapi dan susu sapi.

I dik i


58/59

Indikasi

Kobalamin dapat berfungsi untuk mencegah terjadinya

gangguan sistem saraf.

Dapat membantu pembentukan sel darah merah

Membantu metabolisme setiap sel dalam tubuh.

Mekanisme Kerja ObatKobalamin akan diubah terlebih dahulu kedalam

bentuk metabolitnya didalam tubuh yaitu

metilkobalamin, dan berperan sebagai koenzim dalam

proses pembentukan methionin dari homosystein.Reaksi ini berguna dalam pembentukan DNA, serta

pemeliharaan fungsi saraf.


59/59

Avitaminosis Kobalamin

Defisiensi kobalamin disebabkan karena

ketidakmampuan usus halus untuk menyerap vitamin

B12, umumnya pada vegetarian karena vitamin B12

berasal dari sumber hewani, juga karena kurangnya

konsumsi makanan yang mengandung vitamin B12.

Jika terjadi defisiensi atau kekurangan vitamin B12,

maka dapat menyebabkan anemia, mudah lelah,

peradangan pada syaraf (neuritis), dan dementia

(kondisi mental yang memburuk).Hipervitaminosis Kobalamin

Karena sifatnya yang larut air, maka kelebihanvitamin ini bisa ikut keluar bersama urin. Sehingga

sampai saat ini belum ditemukan efek samping dari

mengonsumsi biotin secara berlebihan.

presentasi vitamin (siap)

Documents