Ariela Jeraldine Mercedes Ceballos.

MO 06 30057Eudys Adalberto

Tineo Brito.MO 06 30065.

Alexandra Rosario Guzmán Sánchez.

MO 06 30069.

Ariela Jeraldine Mercedes Ceballos.

MO 06 30057.

Eudys Adalberto Tineo Brito. MO 06 30065.

FACULTAD DE CIENCIAS Y HUMANIDADES.ESCUELA DE AGRONOMÌA.

MONOGRAFÍA PRESENTADA PARA OPTAR POR EL TÍTULO DE:Ingeniero Agrónomo.

• INCIDENCIA DE LA CRIANZA DE CONEJOS EN EL DESARROLLO SOCIO-ECONÓMICO DE LOS CUNICULTORES DEL DISTRITO MUNICIPAL DE SAN VÍCTOR, MOCA, PROVINCIA ESPAILLAT, DURANTE EL PERIODO 2009-2010.

On al tema

Iniciaremos comentando la producción animal, Iniciaremos comentando la producción animal, variedades y vertientes correspondientes a la variedades y vertientes correspondientes a la incidencia de la crianza de conejos en el incidencia de la crianza de conejos en el desarrollo socio - económico de los cunicultores desarrollo socio - económico de los cunicultores del Distrito Municipal de San Víctor, Moca, del Distrito Municipal de San Víctor, Moca, provincia Espaillat durante el periodo 2009-2010 provincia Espaillat durante el periodo 2009-2010 mostrando un estudio formado por cinco mostrando un estudio formado por cinco capítulos capítulos

El primer capitulo El primer capitulo que trata los que trata los Aspectos Aspectos introductorios, el introductorios, el segundo el marco segundo el marco teórico, con teórico, con elementos muy elementos muy importantes como importantes como los son: el origen, los son: el origen, la historia y las la historia y las diferentes razas. diferentes razas.

Un tercer capitulo el Un tercer capitulo el cual trata de la cual trata de la metodología, con metodología, con aspectos como el tipo aspectos como el tipo de estudio, el de estudio, el universo , la población universo , la población , un cuarto capitulo , un cuarto capitulo que presenta datos y que presenta datos y análisis de los análisis de los resultados y un resultados y un quinto capitulo que quinto capitulo que tiene como objetivo tiene como objetivo concluir y dar concluir y dar recomendaciones. recomendaciones.

Según la Enciclopedia Agropecuaria Dominicana, la producción agropecuaria en la República Dominicana ha tomado un sendero, donde no solo los productores que se dedican a las grandes inversiones pueden subsistir, como lo es en el caso de la crianza del ganado vacuno, la apicultura y la porcicultura entre otras crianzas, sin embargo, existen renglones donde haciendo pequeñas inversiones, estas puedan proporcionar una mejor calidad en la forma de vida de quienes se dedican a estas, como es en el caso de la crianza de conejos.

Debido a la importancia de la producción de conejos en el distrito municipal de San Víctor, y debido a los beneficios que los cunicultores pueden obtener a través de la crianza de este animal, es importante la realización de este estudio, para que sirva de conocimiento general para los cunicultores de la zona, de la provincia, y del país; De igual manera; que sea aprovechado por estudiantes de agronomía, ciencias naturales, y productores en general, como motivación interna para el futuro desarrollo de esta crianza.

Este estudio se limita Este estudio se limita exclusivamente al área del exclusivamente al área del distrito municipal de San distrito municipal de San Víctor, Moca, Provincia Víctor, Moca, Provincia Espaillat, durante el periodo Espaillat, durante el periodo 2009 2009 ̵̵ 2010. 2010.

   

     

       

Cunicultura

OrigenHistoriaImportanciaZonas de mayor producciónManejoEnfermedades

ProductividadComercializaciónGenética y mejoramientoSistemas de cruzamientoPrecio de venta

Conejos

Razas producidas en Republica Dominicana.Razas para carneRazas para pielRazas para peloRazas de mayor producción

Sistema de crianza En jaulaEn piso de tierra

Determinar el impacto socio−económico que produce la crianza de conejos en los cunicultores de Distrito Municipal de San Víctor, Moca, provincia Espaillat, durante el período 2009-2010.

Identificar la cantidad de productores que se Identificar la cantidad de productores que se dedican a la crianza de conejos en el Distrito dedican a la crianza de conejos en el Distrito Municipal de San Víctor.Municipal de San Víctor.

Identificar las diferentes razas de conejos que se Identificar las diferentes razas de conejos que se crían en el Distrito Municipal de San Víctor.crían en el Distrito Municipal de San Víctor.

Determinar la valoración dada por los cunicultores Determinar la valoración dada por los cunicultores a los beneficios obtenidos de la crianza de conejos, a los beneficios obtenidos de la crianza de conejos, en el Distrito Municipal de San Víctor.en el Distrito Municipal de San Víctor.

Identificar los diferentes sistemas de crianza Identificar los diferentes sistemas de crianza utilizados por los cunicultores, en sus conejos.utilizados por los cunicultores, en sus conejos.

Según la Enciclopedia Agropecuaria Según la Enciclopedia Agropecuaria Terranova 2003, el actual conejo Terranova 2003, el actual conejo domestico Orictolagus cuniculus, es domestico Orictolagus cuniculus, es originario del sur de Europa y África originario del sur de Europa y África del norte. Fue descubierto por los del norte. Fue descubierto por los fenicios y transportado a España.fenicios y transportado a España.

La mayorías de las regiones en la La mayorías de las regiones en la República Dominicana se prestan República Dominicana se prestan para la crianza de conejos.para la crianza de conejos. Según la Según la Enciclopedia Agropecuaria TerranovaEnciclopedia Agropecuaria Terranova, no , no obstante las zonas más frescas obstante las zonas más frescas resultan más apropiadas como lo son resultan más apropiadas como lo son las elevaciones de Constanza, las elevaciones de Constanza, Jarabacoa, San José de Ocoa y otras Jarabacoa, San José de Ocoa y otras localidades del país. localidades del país.

Nueva Zelanda Blanca: Es un animal de buen tamaño y crecimiento

rápido. Puede ser de color blanca o marrón, con los ojos rojos. Llegan a pesar de 10 a 12 libras al año de edad.

California: Es de buen tamaño y crecimiento rápido, es

de color blanco, con orejas, nariz y patas de color negro. Ojos de color rojo claro. Puede alcanzar un peso de 10 libras.

Chinchilla : Es de tamaño mediano y color gris, tiene los

ojos de color negro y es muy resistente a las enfermedades. Puede alcanzar un peso de 8 libras.

La población considerada para la La población considerada para la realización de este estudio está realización de este estudio está constituida por los cunicultores del constituida por los cunicultores del distrito municipal de San Víctor, los distrito municipal de San Víctor, los cuales constituyen la población objeto cuales constituyen la población objeto del presente estudio.del presente estudio.

El universo de esta investigación está El universo de esta investigación está compuesto por 50 productores de compuesto por 50 productores de conejos del distrito municipal de San conejos del distrito municipal de San Víctor.Víctor.

Para la selección de la muestra, se Para la selección de la muestra, se escogieron 30 cunicultores, de un universo escogieron 30 cunicultores, de un universo de 50 cunicultores, lo cual es equivalente de 50 cunicultores, lo cual es equivalente al 60% del universo. Para obtener este al 60% del universo. Para obtener este número de cunicultores, se hizo uso de una número de cunicultores, se hizo uso de una regla de tres, de la manera siguiente:regla de tres, de la manera siguiente:

Si 50 cunicultores →Si 50 cunicultores → el 100%el 100% X cunicultores → el 60%X cunicultores → el 60% Donde X = 30 cunicultores.Donde X = 30 cunicultores.

El instrumento que sirvió de soporte El instrumento que sirvió de soporte para la realización de esta para la realización de esta investigación, fue un cuestionario de investigación, fue un cuestionario de preguntas cerradas dirigidas a los preguntas cerradas dirigidas a los cunicultores del Distrito Municipal de cunicultores del Distrito Municipal de San Víctor .San Víctor .

Alternativas Frecuencias Porcentajes 1 Año 19 63.33 %

De 2 a 5 años 5 16.67 %

De 6 a 10 años 4 13.33 %

De 11 a 15 años 0 0 %

Más de 16 años 2 6.67 %

Total 30 100 %

Alternativas Frecuencias PorcentajesCalifornia 2 6.67 %

NZ. Blanca. 27 90.00 %

NZ. Roja 0 0 %

NZ. Negra 0 0 %

Chinchilla 1 3.33 %

Total 30 100 %

Alternativas Frecuencias Porcentajes

3 libras 0 0 %

De 3 a 5 libras 23 76.67 %

De 6 a 8 libras 4 13.33 %

Más de 9 libras 3 10.00 %

Total 30 100 %

Alternativas Frecuencias Porcentajes

Muy bueno 4 13.33 %

Bueno 7 23.33 %

Regular 19 63.33 %

Malo 0 0 %

Total 30 99.99 %

Al concluir esta investigación Al concluir esta investigación relacionada con “La incidencia de relacionada con “La incidencia de la Crianza de Conejos en el la Crianza de Conejos en el desarrollo Socio-económico de los desarrollo Socio-económico de los Cunicultores del Distrito Cunicultores del Distrito Municipal de San Víctor, Moca, Municipal de San Víctor, Moca, provincia Espaillat, durante el provincia Espaillat, durante el periodo (2009– 2010)”, se periodo (2009– 2010)”, se concluye:concluye:

Que la cantidad de personas dedicadas a esta Que la cantidad de personas dedicadas a esta crianza de conejos en el Distrito Municipal de crianza de conejos en el Distrito Municipal de San Víctor, es de 50 personas, como lo confirmo San Víctor, es de 50 personas, como lo confirmo el 60% de los encuestados.el 60% de los encuestados.

Que los beneficios obtenidos por los Que los beneficios obtenidos por los cunicultores en esta crianza, son cunicultores en esta crianza, son calificados de regulares, como lo calificados de regulares, como lo aseguro el 63.33 % de los cunicultores aseguro el 63.33 % de los cunicultores encuestados.encuestados.

NZ. Blanca. 90%

California.6.67%

Chinchilla.3.33%

Las razas de conejos de mayor presencia en el Distrito Municipal de San Víctor, son:

Que en lo relacionado con los sistemas de crianza de este animal en el Distrito Municipal de San Víctor, donde solo existe un sistema de crianza, que es el de :

Basado en el reducido número de personas que involucra este sector al día de hoy en San Víctor, siendo solo el productor, según lo afirmo el 96.67%; el poco tiempo que según el 63.33% de los consultados, tiene en la cunicultura; la cantidad de conejos que posee cada cunicultor, como lo confirmo el 50% de ellos; las unidades que produce por año, como lo aseguro el 80%;

el bajo peso promedio por unidad producida, como lo confirma el 76.67%; así como, la falta de seguridad de mercado para su producción, como también lo aseguro el 93.33%, nos hace concluir, que la incidencia de esta crianza en el desarrollo socioeconómico de los cunicultores y demás personas en el Distrito municipal de San Víctor, todavía es muy poco notoria.

Que traten de optimizar los beneficios en esta crianza, haciendo cruce entre especies que produzcan un mayor promedio de libras, por unidad de conejos producidos.

Aumenten la cantidad de madres, con lo que conseguirá mayor numero de conejos por año, y por ende mayor libra de carne.

Busquen mercado seguro, dado que el 93.33% de los cunicultores venden su producción, a personas individuales, de igual manera, que exploren la posibilidad de procesamiento del conejo.