Julia López Martel

Soli Pérez Alemán

REALIZADO POR:

CENTRO DE DÍA PARA MAYORES

“SANTA LUCÍA” VECINDARIO

Emeterio Galván

Bordados

Hay una hipótesis que

afirma que el origen

de este arte se

remonta a la milenaria

cultura

oriental, concretament

e en China, donde se

bordaban motivos en

las vestimentas de los

dignatarios de la corte

que representaban el

sol, la luna y el

dragón.

BordadosLos bordados canarios pueden ser

agrupados en tres grupos:

Bordado Richelieu: se caracteriza por

compaginar los dibujos bordados en

realce, con aquellos formados por

huecos de tela recortada y bordeados

con un festón para evitar que se

deshilachen. Los colores usados son el

blanco y el crudo.

Bordado en realce: cuando sobre la tela

se bordan, en relieve, motivos de

carácter realista. Los hilos usados son de

colores y matizados.

Pacotilla: característico de Telde es una

mezcla entre el calado y el bordado, hoy

prácticamente desaparecido.

Carpintería tradicional

La materia prima esencial con la que trabaja el

carpintero tradicional es, en Gran Canaria, la

madera maciza, y ésta puede ser de diferentes

tipos: almendro

amargo, brezo, morera, sao, escobón

salvaje, pino canario (donde podemos

diferenciar tres clases de madera: el pino

blanco, la riga y el pino tea), eucalipto, álamo

blanco, nogal, cedro (muy apreciado por su

olor), acebuche y/o naranjo. Además del

barbusano y el paloblanco como las maderas

preferidas para la construcción de

muebles, junto al viñátigo, el aceviño, el til, el

mocán, el borne (o bornio), el castaño, el

pinobeto y el moral.

Otros materiales también necesarios son: la

cola, el barniz y los clavos.

Carpintería tradicional

La producción de los carpinteros tradicionales

es muy variada, por un lado tenemos la

relacionada con las labores agrícolas-

ganaderas como:

trillos, bielgos, horquetas, yugos, arados, tornil

los, plantones, quijadas, etc., estos aperos de

labranza son ahora realizados por los

carpinteros actuales en miniatura. También

realizaban obras de mayor

envergadura, íntimamente relacionadas con las

necesidades de las casas isleñas, estamos

hablando del mobiliario tradicional como son:

bancas, bancos, loceros, talleros o taburetes;

además de objetos de madera de pequeño

tamaño como queseras, cuartillos, tijeras de

tunos, cucharas o zarandas.

Hilados

Este oficio fue practicado exclusivamente por mujeres del contexto rural, donde la transmisión de los conocimientos se producían por vía materna, es decir las madre y / o abuelas enseñaban a la generación siguiente. La dedicación a esta actividad es parcial y regular, se practica durante toda la vida, pero durante el tiempo que quedaba libre entre el resto de actividades. Estamos hablando de un oficio individual en el que era frecuente que varias mujeres se reunieran para hilar.

Es una actividad intrínsecamente asociada a la actividad económica del pastoreo dado el suministro directo de la lana de oveja, y de hecho, muchas de las hilanderas pertenecen a familias de pastores.

HiladosEl producto final del trabajo realizado suele materializarse en madejas de lana de diferentes grosores y colores que en ocasiones ellas mismas tejían a dos agujas para confeccionar diferentes piezas o podíamos, también, encontrar el hilo tejido posteriormente en los telares.

En Gran Canaria se clasifican las lanas por colores (blanca y negra que mezclada daba un tono intermedio) y a veces por la edad de los animales, siendo más fina y suave la lana de las ovejas en su primer año de la vida. Esta lana se denomina añina.

Las formas usuales de venta del producto son: directa y por encargo, mientras que hoy en día se realiza mayoritariamente a través de tiendas.

Instrumentos musicales

El luthier o constructor de

instrumentos musicales, en este

caso de cuerda, realiza estas piezas

de forma artesanal.

Los instrumentos de cuerda como

la guitarra, el laúd o la bandurria, a

pesar de ser generales al repertorio

popular de amplias regiones de la

Península Ibérica, se convierten en

la base acústica de la música

tradicional canaria.

Instrumentos musicales

Materias Primas

La materia prima básica es la

madera.

Hasta mediados del siglo XX las

maderas eran cortadas y

preparadas por el propio

artesano, y las que más se

utilizaban eran las de palosanto,

naranjo, castaño, nogal, ciprés y

moral

Cantería

• La cantería es el arte de labrar la piedra destinada a ser empleada en la construcción de edificios, fachadas y en paramentos de sillería.

• Es una labor presente en muchas edificaciones de Gran Canaria, tanto públicas como privadas.

• A inicios del siglo XX, en una de las canteras más valoradas de Gran Canaria, la de La Goleta (Arucas), podían estar trabajando más de mil labrantes, término que también designa al especialista en estos trabajos. Es, además uno de los municipios que más labrantes ha tenido y tiene en la actualidad.

• Otras canteras a destacar se encuentran en Artenara, Teror y Santa Brígida.

Albardería• A lo largo de la historia, animales

como el caballo, la mula y el asno han resultado esenciales para la realización de las tareas relacionadas con el acarreo y transporte de mercancías. Las albardas eran el apero idóneo para el desempeño de algunas tareas, de manera que eran objetos muy demandados.

• La producción de los albarderos de Gran Canaria, estaba destinada a los animales que se dedicaban al transporte y acarreo de mercancías y personas, entre los que se encontraba también el camello, desde el siglo XVI. Con la albarda se evitaba dañar a la bestia durante la realización de las duras tareas anteriormente citadas.

Jaulas

• Esta labor ha estado presente en la Isla desde su Conquista y posterior colonización, pues la existencia de una especie autóctona de ave cantora, conocida como pájaro canario, determinará una actividad relacionada con la caza, embalaje y transporte de estos pájaros, para ser enviados a Europa donde se comercializaban muy bien desde el siglo XVI, a Francia, a Inglaterra, etc..

• Como oficio artesano, es eminentemente masculino, y demanda un profundo conocimiento sobre los pájaros canarios. De hecho, los jauleros son grandes aficionados a este tipo de aves. Gracias a este conocimiento, saben las condiciones que han de tener para su óptimo mantenimiento y transporte, lo que se materializa a la hora de fabricar las jaulas. Actualmente está prohibida la captura de aves cantoras silvestres, pero hay grandes criadores en Gran Canaria.

Jaulas

• Desde principios del siglo pasado, comienza a generalizarse el uso del alambre de hierro en la Isla, así empiezan a realizarse jaulas con este material y con madera. Este tipo de jaulas conviven con las de caña, pero las primeras se han impuesto con el paso del tiempo.

• La actividad podemos considerarla desaparecida, pues carece de relevo generacional. Pero esta no es la única causa, debemos sumar el hecho que las jaulas de caña han sido sustituidas por las de plástico y metal que ofrecen una mayor durabilidad y mejores condiciones de salubridad para las aves.

Herrería y forja

Actualmente, los que trabajan en las herrerías heredadas de sus padres, tienen otro oficio principal, y a tiempo parcial realizan los objetos más demandados. Muy pocos herreros producen hoces, azadas, picos, etc. y hacen reparaciones. Los nuevos herreros se dedican a la forja artística, a la elaboración de rejas de ventanas y jardines, mientras que otros se han reorientado a la carpintería metálica.

Herrería y forja

• Este oficio ha cubierto muchas necesidades de la sociedad canaria, de forma que en cada pueblo existía al menos, una herrería, que se transmitía de generación en generación por vía patrilíneal.

• Los herreros han introducido algunos adelantos técnicos en sus talleres, como los nuevos sistemas de soldaduras: la autógena y la eléctrica con las que se manipula el hierro sin necesidad que esté candente.

Alfarería tradicional

• Entre los múltiples tipos que produce la alfarería tradicional de Gran Canaria se encuentran: tallas, bernegales, jarras, de agua y de pico, cazuelas de vino, platos, porrones, tinajas, lebrillos, que se usaban para amasar el pan, o los gánigos, que son unos platos con paredes altas para amasar la pella de gofio.

• También se pueden seleccionar los productos según su utilidad, por ejemplo, piezas relacionadas con el fuego: cazuela, caldera, sopera, olla de leche, tostadores, tanto para el millo como para el café, sahumadores, utilizados para quemar el incienso con el carbón; hornillas, las cuales podían ser de diferentes tamaños, y que servían para guisar el pan, y hasta ceniceros y palmatorias

Calados• La caladora realiza el trabajo dentro

del ámbito doméstico, de manera que el bastidor o telas del calado, puede estar ubicado en alguna de las dependencias familiares. De esta forma, la artesana puede realizar su labor, de manera complementaria, a otras tareas u ocupaciones del hogar El proceso de aprendizaje de los conocimientos se transmitían de generación en generación y requería comenzar desde muy corta edad. Era una labor femenina donde la repartidora, o persona cuyo negocio era repartir las telas y los diseños,distribuir el trabajo entre las caladoras en función de la edad y de la destreza que cada una mostrase y por último recoger los calados terminados para comercializarlos

Objetos junco

Para la elaboración de este tipo de productos se

utilizan plantas lacustres como el junco y la

anea, y la hoja de palma con las que se elaboran

tomizas o cuerdas finas para amarrar el

tejido, pero también se emplean hilos de cobre.

El junco se encuentra en ambientes húmedos, así

como en los fondos de los barrancos, que eran los

lugares por donde discurría el agua de forma

regular. La elección de esta especie se justifica

porque sus tallos son muy flexibles, y se pueden

combinar con otro tipo de fibras. Así, en

Canarias, la variedad de junco más comunes son:

junco marino o merino: de hojas puntiagudas.

Junco de vaca: se usa principalmente como fibra

vegetal para atar.

Paragüitas: planta asilvestrada.

Objetos de palma

• El material es sencillo y simple, utilizándose las hojas de palmera, tanto verdes como blancas (el palmito blanco es la parte del cogollo central de la palmera a la que nunca le ha dado el sol).

• La palmera canaria (phoenix canariensis) es una especie endémica de las Islas que ha sido cultivada desde antes de la Conquista por los aborígenes canarios, por ser un árbol de muchos aprovechamientos.

Cuchillería

• La Cuchillería es un oficio artesano que consiste en la forja de instrumentos con un solo filo cortante, complementada con la preparación del cabo o empuñadura.

• Pero en Canarias, los cuchilleros se especializaron en la elaboración de ésta última, de forma que la preparación de la hoja se la encargaban a los herreros. Este cuchillo se conoce con el término de naife, que es ese modelo de cuchillo, caracterizado por poseer un mango o cabo de anillas de hueso decoradas con metal.

Hojalatería• En Canarias este oficio se conoce con la

denominación de latonería, pues la materia prima principal utilizada por los latoneros es el latón. Otra de las características de este oficio es el reciclado de las chapas hojalateras de objetos ya elaborados como latas de aceite.

• La latonería es un oficio con gran arraigo en Canarias, que desde hace varias décadas ha visto como desciende considerablemente sus oficiantes. Hasta mediados del siglo XX habían latoneros en casi todas los pueblos de la Isla.

• El hojalatero además de ofrecer sus productos en el mercado, también proponía sus servicios para la reparación de aquellas piezas que se estropeaban.

• Este es un trabajo que sólo lo realizaban los hombres, y que requería el conocimiento de una técnica de trabajo, que era sencilla a la par que específica y laboriosa. El oficio era de transmisión patrilineal, y siempre se ha desarrollado dentro del contexto familiar.

Talla de madera• El oficio de tallista a pesar de tener

entidad propia, generalmente ha sido complementario al de carpintero o ebanista.

• El objetivo fundamental de su labor, es la decoración de las superficies de muebles de madera, con la ayuda de gubias y formones, creando elementos decorativos en relieve.

• La labor de la talla de madera en Canarias, ha evolucionado de tal forma, que han conseguido hacerse distintiva en una de sus técnicas, y nos referimos al denominado "Picadillo Canario". Este motivo decorativo se diferencia de la talla, por conseguirse una profundidad que favorece la decoración con dibujos de aristas vivas.

Zurrones

• El zurrón, pieza de la que recibe el nombre este oficio, puede describirse como un pequeño contenedor hecho en piel de baifo. Su principal función consiste en servir para amasar el gofio, o como pequeño bolso para guardar alguna herramienta durante los desplazamientos de los pastores. También hay constancia de zurrones de reses grandes para ir a la mar a buscar sal, marisco o pescado, éste servía para mantener los alimentos más frescos.

Sombrerería

• El desarrollo de la industria sombrerera en la Gran Canaria se remonta al siglo XVII, pero los momentos de mayor esplendor se dieron en los siglos XVIII y XIX, llegando a exportándose grandes cantidades de sombreros al resto de las Islas.

• La sombrerería fue una industria muy floreciente en Gran Canaria, destacando en las localidades de Arucas y Moya.

• El producto más relevante de estos talleres fueron los sombreros, realizados con el pelaje elaborado de animales Estamos ante una labor desaparecida. Su decadencia se remonta a principios del siglo pasado, agudizándose en la década de los años treinta.

Ebanistería

• La ebanistería es el oficio de las personas que trabajan muebles de estilo o diseño propio, inicialmente la producción abarcaba trabajos como techumbres, aleros y puertas, la incorporación de nuevos tipos de muebles, las nuevas técnicas y materiales, así como la multiplicación de las tareas asociadas a los acabados de cada pieza, favorecieron la consolidación de un grupo de artesanos dedicados exclusivamente al trabajo con muebles.

Cestería de

cañaLa cestería es una actividad que se

continúa desarrollando, aunque

tiene sus inicios en la Prehistoria

de la Humanidad.

Los cesteros precisan como

herramientas más importantes

para desarrollar su labor sus

propias manos.

Las herramientas necesarias

son: para abrir (cuñas y agujas

de madera) para cortar (navaja

de punto curva, cuchillo, tijeras

de podar) y para rematar

(mazo, mesa de majar).

Talla de piedra• El oficio del tallista de piedra se asocia al trabajo

de la cantería, aunque en su faceta más artística. Su objetivo principal es lograr la decoración de la piedra. En la actualidad, el tallista de piedra centra su trabajo en cuatro áreas bien definidas

• En primer lugar, acomete labores de restauración de edificios históricos y la construcción de elementos de nuevos edificios.

• En 2º lugar, producciones para cementerios, tanto de lápidas como de esculturas de bulto redondo.

• En tercer lugar, realizar el trabajo mecánico, en función de un diseño preestablecido por un escultor. El tallista de piedra recrea el boceto a escala, aunque es el escultor, el encargado de finalizar el trabajo con la piedra.

• En 4º lugar, la producción de elementos decorativos, y reproducciones a pequeña escala de objetos del mobiliario urbano, como bancos.

• Los tallistas, actualmente tallan piezas de menor tamaño, como son los números de las calles, para la identificación de las casas, buzones, y otros adornos.

Trajes tradicionales

• La diversidad de trajes tradicionales que

tiene la Isla, está condicionada, en buena

parte, por la cantidad de microclimas que

alberga en su interior.

• Este oficio es ejercido por mujeres, que

tienen conocimientos de costura

• Desde mediados de los años ochenta del

siglo XX, se ha divulgado la información de

la vestimenta tradicional

• La materia básica con la que trabajan estas

personas es la tela, pero ésta puede ser: de

lana, lino, seda, algodón y otros, además de

que puede ser de diferentes calidades y

colores, según lo requiera la pieza que se

está elaborando.

Cestería de mimbre

• La cestería de mimbre es un oficio artesano tradicional, muy condicionado por la disponibilidad de la materia prima básica.

• La cestería de mimbre fue un oficio eminentemente masculino y se ejercía como complemento económico a la actividad agrícola.

• En Gran Canaria, los productores debían limitarse a la obtención de la materia prima, aprovechando de forma sistemática, las mimbreras silvestres que crecían en las proximidades de las acequias, o en las laderas de las zonas más húmedas de la Isla, y que ellos cuidaban durante el año.

Tejidos

• Entre los siglos XVII y XVIII los telares manuales tuvieron un gran impulso, sobre todo por la explosión demográfica, y la relativa incomunicación de la áreas rurales, que debían autoabastecerse, además de disponer de materia prima como la lana en abundancia.

• La tejedora, además del telar manual horizontal, que es el telar tradicional canario, o telares similares importados o modernizados, también necesita de otros utensilios para llevar a cabo su labor, urdidera, devanadera, aspa, canutillos, espadilla, lanzaderas, etc.

FIN

• Bibliografía: Todos los textos y fotos del

presente trabajo han sido obtenidos de la página

web de la Fundación para la Etnografía y el

desarrollo de la Artesanía Canaria (Fedac).

• Música: Tema “3 Timples” de Los Gofiones.